คัพเค้กช็อคโกแลตครีมชีส | Cupcakes Choccolate Creamcheese | ทำง่ายมือใหม่ต้องลอง
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2024
- ♡ คัพเค้กช็อคโกแลตครีมชีส / Cupcake Choccolate Creamcheese ♡
■ คัพเค้กช็อคโกแลต
-แป้งเค้ก 100 กรัม
-ผงโกโก้ 40 กรัม
-ผงฟู 1 +1/4 ช้อนชา
-เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 150 กรัม
-เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
-ไข่ไก่(#2) 1 ฟอง
-นมสด 110 กรัม
-น้ำมันรำข้าว 80 กรัม
-กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
-น้ำร้อน 80 กรัม
■ครีมชีส
-ครีมชีส 150 กรัม
-เนยเค็ม 100 กรัม
-น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม
-กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
■ Chocolate Cupcakes
- 100 grams cake flour
- 40 g. cocoa powder
- 1 +1/4 teaspoon baking powder
- 1/2 teaspoon baking soda
- 150 g. granulated sugar
- 1/2 teaspoon salt
- 1 egg (#2)
- Fresh milk 110 g.
- 80 grams rice bran oil
- 2 teaspoons vanilla flavor
- 80 grams hot water
■cream cheese
- 150 g. of cream cheese
- 100 g. salted butter
- 40 g. of icing sugar
- 1/2 tsp vanilla flavor
♡ ช่องทางการติดต่อ ♡
■แฟนเพจ : Ponggy Channel / ponggy.channel
■ติดต่องานเท่านั้น
LINE ID : ponggy.bakery
Email : pong.namwongsa@hotmail.com
โทร.084-289-9764
ขอบคุณมากค่ะ กำลังจะทำให้เด็กๆทานเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
@@PONGGYCHANNEL เด็กๆชอบมากเลยนะคะ อาทิตย์หน้า จะทำไปงานวันเกิดหลานสาวด้วยค่ะ ขอบคุณมากๆอีกครั้งนะคะ
ฉันชอบที่เขาโพสต์วิดิโอเสมอ เพื่อทำให้วันของเราดีขึ้น🤩
I like that he always posts videos. To make our day better 🤩
나는 그가 항상 비디오를 게시하는 것을 좋아합니다. 더 나은 우리의 하루를 위해 🤩
ខ្ញុំចូលចិត្តដែលគាត់តែងតែបង្ហោះវីដេអូ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យថ្ងៃរបស់យើងកាន់តែប្រសើរ 🤩
彼らがいつもビデオを投稿するのが好きです。私たちの一日をより良くするために🤩
ชอบช่องนี้มากค่ะ ขนมที่ทำขายยุ่ก้อได้สูตรจากช่องนี้แหละค่ะ อร่อยทุกเมนูเลยค่าาา
ขอบคุณครับ😊🙏
ชอบช่องนี้มากๆค่ะ ขอบคุณที่หาขนมน่าทานๆ สูตรดีๆมาให้ชมนะคะ ที่สำคัญที่สุดคือ ชอบช่องนี้ที่สอนทำเนื้อสปันจ์ด้วยวิธีง่ายๆค่ะ
ขอบคุณครับ😚
ครีมชีสใช้ตัวไหนคะ@@PONGGYCHANNEL
ต้องไปลองหัดทำบ้างค่ะ🧁 ดูน่าทานมากเลย😋ขอบคุณ🙏ที่มาแบ่งปันสูตรขนมดีๆนะค่ะ เป็นกำลังใจ💖ให้ทำคลิปต่อๆไปคร่า👍🌸🥧🍰
ต้องลองครับ สูตรนี้ง่ายมากครับ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ กินแต่เค้กเปล่าๆไม่ต้องมีครีมก็อร่อยค่ะ
ขอบคุณครับ
ทำแล้ว เมื่อวาน หลานๆบอกว่าอร่อย
ขอบคุณครับ
มีครีมชีสเหลือในตู้เย็นพอดีเลยค่ะ กำลังคิดว่าจะเอาไปทำอะไรดี ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานจังจะทำตามนะค่ะ
ขอบคุณครับ😊
แบบนี้ทนอากาศร้อนได้มั้ยคะ แบบว่าสามารถอยู่ข้างนอกได้มั้นหรือต้องแช่เย็นค่ะ
แช่เย็นดีที่สุด
น่าทานค่ะต้องลองแล้วล่ะค่ะ
จัดเลยครับ😊
ขอบคุณสูตรดีๆ คะ ขอสอบถามคะ ครีมชีส อยุ่นอกตู้เย็น ได้นานกี่ชม.คะ
ถ้าตีใหม่ๆ ก้อน่าประ 1-2 ชม. แต่ถ้าแช่เย็นแล้วให้เซ็ตตัว แล้วเอาออกมาไว้ข้างนอกน่าจะนานกว่าครับ
ขอบคุณคะ
น่าทานทุกเมนูคะ อยากทราบว่าตัวเค้กสีเข้มมาก หากอยากให้สีดูเป็นโโก้อ่อนกว่านี้ ปรับตรงไหนคะ
ผมใช้โกโก้สีเข้ม ลองใช้โกโก้สีมาตรฐานครับ และลดปริมาณลงครับ
ถ้าใช้วิปครีมแทนครีมชีส ใช้สูตรวิปครีมตัวไหนดีค่ะ
ได้ครับ เลือกวิปครีมที่ชอบได้เลยครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
สุดยอดมากเลยค่ะๆๆ ไม่ต้องตีเลย แค่คนๆๆใช่ไหมคะ...แล้วเนื้อสัมผัสจะออกแนวมัฟฟินไหมคะ หรือเป็นเนื้อเค้กปกติ...
แนวมัฟฟินครับ เนื้อนุ่มแต่ไม่ละเอียด
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากๆๆๆค่า
รบกวนถามค่ะ ถ้าเราเอาฟิลลิ่งสตอเบอรี่หรือแยมสตอเบอรี่ยัดไส้เพิ่มไป รสชาติจะไปด้วยกันได้ไหมคะ
ได้ครับเพิ่มรสชาติตัดกัน อร่อยขึ้นครับ
ขอถามหน่อยค่ะ สามารถนำไปทำเป็นเค้กปอนด์ได้มั้ยคะ
ได้ครับ แต่จะไม่ได้นุ่มละเอียดเท่าเค้กทั่วไป
ถ้าเปลี่ยนเป็นใส่ผงนมแทนผงโกโก้ได้มั้ยค่ะ
น่าจะได้ครับ ต้องลอง
รบกวนถามเค้กสปัน ทำใส่ถ้วยมัมฟิน ออกมาเค้กหดค่ะและผลไม้จม รบกวนแนะนำให้ด้วยค่ะ จะทำขายค่ะ
ไม่แน่ใจว่าที่การตี หรือป่าวครับ
ทำไมต้องเติมน้ำร้อนคับ
สำหรับกี่ปอนด์ค่ะ
สูตรนี้เอาไปนึ่งแทนอบได้ไหมค่ะ
ยังไม่เคยลองครับ
สั่งเครื่องตีได้ในไหนค่ะเเนะนำด้วยค่ะ
ใน shoppee มีครับ
ตอนตีครีมชีส / เนยใช้สปีดระดับไหนค่ะ
สปีดสูงได้เลย เพื่อให้ขึ้นฟู
ควรจะขายชิ้นละเท่าไหร่ดีคะ
ต้องคำนวนทุนอีกทีครับ
ครีมชีสอยู่นอกตู้เยนได้กี่ ชมคะ
ที่ตีเสร็จแล้ว ได้เป็น ชม.ครับ
🎉
ลดผงของโกโก้เหลือ30กร้มได้ไหมคะ
ได้ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ
1สูตรได้กี่ชิ้นค่ะ
ตามคลิปเลยครับ
มาเเร้ว
ครีมชีสทนร้อนได้ไหมคะ
ไม่ทนครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณนะค้า
😯😋🙏
ถ้าจะใช้สูตรนี้ทำคัพเค้กวนิลา ตัดโกโก้ออกแล้วจะทำได้ไหมคะ
ยังไม่เคยลองเหมือนกันครับ😆
1สูตรได้กี่ชิ้นคะ
ตามคลิปเลยครับ