เค้กสปันจ์ช็อคโกแลต | เค้กปอนด์สำหรับหรับแต่งหน้าเค้ก | วิธีทำเค้กพื้นฐานสำหรับมือใหม่แบบละเอียด
Вставка
- Опубліковано 16 сер 2020
- สูตรเค้กสปันจ์ช็อคโกแลต ( สูตร 3 ปอนด์ )
-ไข่ไก่(#2) 4 ฟอง
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-นมสด 50 กรัม
-กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 100 กรัม
-ผงโกโก้ 10 กรัม
-ผงฟู 1 ช้อนชา
-เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
-เอสพี 15 กรัม
-น้ำมันรำข้าว 75 กรัม
*คำแนะนำ*
สูตร 1 ปอนด์ คูณ 0.5 ทั้งสูตร
สูตร 2 ปอนด์ คูณ 0.75 ทั้งสูตร
ขอบคุณสูตรนะคะ
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ ทำตามหลายสูตรแล้ว อร่อยทุกสูตรเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
นุ่มฟูเบาไม่แห้ง อร่อยมากค่ะ
ทำแล้วหลายรอบอร่อยทุกรอบเลยคะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ เนื้อนุ่มมากด้วย
ขอบคุณครับ
ขอบคุณจ้า ทำตามหลายคลิปขายได้แล้วจ้า ขอบคุณมากๆเลยจ้า
ขอบคุณมากครับ ที่ติดตาม และทักทายคุยกันตลอดครับ🥰🥰😍😄🙏
ขอบคุณสูตร อร่อยมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากคะ วันนี้ทำแล้ว อร่อยดีคะ หวานกำลังดีเลย👍
ขอบคุณครับ🥰
บอกละเอียดมาก ดีมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะสำหรับความรู้
ขอบคุณครับ
@@PONGGYCHANNEL จะดูยังไงคะว่าเค้กใช้ได้แล้ว ทำเวลาตามคลิปแต่เค้กยุบตัวคะ พออบนานกว่าเนื้อเค้กก็แห้งไม่นุ่มคะ
เมื่อคืนลองทำดูแล้วคะ อร่อย นุ่ม ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณครับ😆
สุดยอดค่ะ อธิบายดีสุดเลย
ขอบคุณครับ❤❤🧁🙏
ขอบคุณนะคะ สูตรนี้ค่ะ
ขอบคุณครับ😍
บอกทุกอย่างละเอียด เพอเฟ็คเหมือนเดิม ชอบช่องนี้มากค่ะ
ขอบคุณครับ
เดี๋ยวต้องลองทำแล้วค่ะขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณสูตรมากๆค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากสำคลิปดีๆค่ะ
แต่ถ้าเปลี่ยนน้ำมันเป็นเนยแทนได้ค่ะ😊
ได้ครับ
ทำสปันจ์เค้กเมื่อวานครั้งแรก นุ่มมากเลยคะ ทำง่ายมาก ขอบคุณสูตรดีๆ นะคะ
ขอบคุณครับ
เนื้อแป้งดูนุ่มมากเลยค่ะ ชอบมากสอนเข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ 👍
ขอบคุณครับ
ทำตามแล้วค่ะเค้กออกมาสวยเนียนมาก สวยมากด้วยค่ะ ชอบสูตรนี้ ขอบคุณที่แชร์นะคะ
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วเค้กออกมาฟูสวยมาก ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ❤
สวัสดีค่ะ จะลองทำสูตรนี้ดู
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ยินดีครับ
ทำตามแล้วได้ผลดีถูกใจสุดๆ เค้กนิ่ม ฟ฿ อร่อย ขอบคุณๆค่ะ
ขอบคุณครับ
ทำสูตรนี้ตลอด อร่อยเข้มข้นมาก ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ ❤
มาชมการทำเค้กครับ ♥️
ชอบม๊ากกก บอกละเอียดม๊ากก หนูจะหัดทำพรุ่งนี้ค่ะ
จัดไปครับ😍
ขอบคุณมากๆค่ะจะทำตามค่ะ
ลองทำตามนะครับ
ขอบคุณมากนะคะ
ลองทำดูนะครับ
ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีๆอร่อยๆค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณที่ให้สูตรนะคะ! เวลาอบหม้อลมร้อนเค้กฟูดีมากเลยจ้าแต่อบเตาอบทำไมถึงแข็งที่ก้นพิมค่ะแต่ก็ฟูนุ่มนะคะมีแข็งที่ก้นเท่านั้นคะ😑🤔🤔🤔
แสดงว่าเค้กเป็นไต ครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ
ทำคลิปเข้าใจง่าย ขอบคุณนะคะ😊
ขอบคุณครับ
วันนี้ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วอร่อยนิ่มด้วยเด้ออออ ขอบคุณนะคะ จะติดตามตลอดจ้า
ขอบคุณครับ😀
มีความละเอียดมาก
ขอบคุณมากครับ☺
วันนี้ลองทำใส่ถาด10*10สูงเกือบเต็มพิมพ์เลย😊คือดีสวยงามเนื้อเนียน ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ
รักเลย😍
One.step.ดีเลย
ขอบคุณมากๆๆนะคะ
ขอบคุณครับ
ไล่ตามดูแทบทุกคลิป ขอบคุณมากๆเลยค่ะ สำหรับสูตรและเทคนิคดีๆ รักช่องนี้จัง จะเป็นกำลังใจให้ตลอดนะคะ 😊😊
ขอบคุณที่ติดตามนะครับ😍
ขอบคุณมากค่ะ สูตรนี้ 3 ครั้งแล้ว อร่อยนุ่มละมุนลิ้น ละลายในปาก❤
ขอบคุณครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ รอคลิปใหม่ๆอีกนะคะ
ปอลิง.แอบเอาสูตรของครูไปทำขายแล้วนะคะ 😊😊🙇♀️🙇♀️
ทำเค้กได้อร่อยมากคะ... เค้กส้มก้อทำขายแล้วด้วย.. ขอบคุณมากๆๆคะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีค่ะ
วันนี่ลองแล้วฟูสวย
ลองมาหลายครั้งแล้วเหลวตลอด
ครั้งนี่ทำได้แล้วดีใจมากๆขอบคุณค่ะ
ติดตามทุกคลิปค่ะ
ขอบคุณมากครับ🥰👍
แนะนำละเอียดดีมากๆๆ
ขอบคุณครับ
@@PONGGYCHANNEL 👍👍👍👍👍
อร่อยมากค่ะทำแล้ว
ขอบคุณครับ
อบอยู่ค่ะพี่ ปาดโถตลอดเวลา ไม่ผิดหวัง 🥰🥰🥰🥰 มีออเดอร์เค้กวันเกิด ทำแล้วขายเลยไม่ชิม มั่นจึยสุดๆค่ะพี่
ปังๆๆ นะครับ😆
วันนี้ลองทำตามดูค่ะ เค้กออกมาสวย เนื้อนุ่มมากค่ะ จากที่ทำสปันจ์ล้มเหลวมาตอด
ขอบคุณครับ ดีใจที่ชอบครับ😍
ทำมะวาน ครั้งแรก นุ่มมาก ไม่คิดว่าจะได้ขนาดนี้เนื้อดีมากค่ะ ขอบคุณทุกขั้นตอนนะคะ🥰🙏🏻🙏🏻
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วค่ะ ตอนอบหน้ามันจะแตกค่ะเพราะอะไรค่ะครู แต่เนื้อเค้กนุ่มอร่อยมากๆค่ะ
แตกไฟอาจจะแรงไป หน้าเค้กใกล้ความร้อน
ลองทำตาม สูตรนี้ดีมากๆมือใหม่สามารถทำ ได้ เนื้อเค้กนุ่มอร่อย ตามที่บอกจริงๆ ไม่ผิดหวังคะ ทำมา2ก้อนแล้ว ขอบคุณมากๆนะคะ
ดีใจที่ชอบนะครับ ขอบคุณครับ😄
ชืนชอบมากๆๆๆค่ะ
ขอบคุณครับ🥰😍
สอบถามครู่ค่ะทำแล้วเป็นไตทำไงดีค่ะ
ลองทำแล้วนุ่มมากค่ะ ถ้าอยากเพิ่มรสชาดให้เข้มข้นขึ้นต้องปรับสูตรยังไงคะ
เพิ่มโก้โก้ครับ
ลองทำเค้กวันเกิด โดยใช้สูตรนี้ดู ทำครั้งแรกสำเร็จเลยค่ะ เค้กนุ่มฟูมากๆ อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ
ทำออกมาดีมาก ลงตัวมากค่ะ❤❤
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีคีบ🥰
เนื้อสัมผัสนุ่มมากกกก
ขอบคุณครับ
ไปทำตามมาแล้วค๊า ชอบสูตรนี้อร่อย ไม่หวานมากค่ะ เอาสูตรนี้ไปทำเป็นเค้กตัวอักษร ขนาด4ปอนด์ค่ะ โอเคมากๆ
ว้าวต้องหัดทำบ้างแล้วเค้กตัวอักษร🙏❤😘
ลองทำแล้วอร่อยมากๆๆสามีบอกทำขายเลย ลูกสาวชอบมากๆๆ
ขอบคุณครับ😃😆🥰
สูตรสามปอนด์เป๊ะมากค่ะ เค้กออกมานุ่มรสชาติดี วิธีทำก็สะดวกไม่ยุ่งยากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ 🙏🏻✨
ขอบคุณครับ😊
อบไฟบนล่าง 170 และเปิดพัดลมมั้ยคะ
ลองมาหลายสูตรแล้ว สูตรนี้ทำครั้งแรกก็ออกมานุ่มอร่อยเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ🙏🥰
ขอบคุณครับ😍
ทำเค้กก้อนแรก ทำตามสูตรนี้ เค้กออกมานุ่ม รสชาติกำลังดี วิธีทำตามไม่ยาก บอกรายละเอียดจนมือใหม่หัดทำทำได้ไม่ยากค่า ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณครับ🥰
ตั้งแต่ดูมามีคลิปนี้บอกละเอียดมากค่าตั้งแต่อุปกรณ์วิธีทำทุกอย่างเลยค่ะ และตอบแทบทุกคำถามค่ะขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ🧁🙏😄🥰❤
อร่อยมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ชอบคลิปนี้มากค่ะ. สอนวิธีทำละเอียดมาก👏
ขอบคุณครับ
ทำแล้วคร่า นุ่มมากๆๆๆๆบอกเรย เราเปลี่ยนใส่พิมพ์8*8 สวยมากคะขอบคุณสูตรดีๆนะคะ❤️✌️✌️
ขอบคุณครับ
ใส่พิมพ์8*8 ใช้กี่สูตรหรอคะ
ทำแล้วค่ะ แอบหน้ายุบนิดหน่อย แต่นุ่มอร่อยมากๆค่ะ
หน้ายุบให้เพิ่มเวลาอีกครับ
สอบถามค่ะ..ตอนอยู่ในเตาอบฟูสวยค่ะ..พอสักพักก้อยุบตัวลงค่ะ..ต้องทำยังงัยคะ
ขอบคุณนะคะสูตรเค้กที่ก้อนแรกและทำขายคือสูตร สปันส์วนิลาของครูเลยค่ะ ทุกวันนี้ทำแต่สูตรนี้ และไม่เคยคิดจะลองทำชิพฟ่อนเลยยุ่งยากมาก ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะคะ ทำให้มีอาชีพ
ขอบคุณครับ😊😁
ขอบคุณครับ
ขอบคุณครับ🥰
พูดเพราะ บอกละเอียดทุกขั้นตอนรบกวนสอบถามสามารถเปลี่ยนน้ำมันเป็นเนยละลายอุ่นได้มั้ยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ได้เลยครับ
ดูทุกคลิปเลยค่ะทำตามอร่อยทุกอย่าง แต่อยากทำชาเขียวไม่ทราบว่าต้องใส่แบ็กกิ่งโซดาหรือเปล่าค่ะ ขอรบกวนหน่อยนะค่ะ
ใส่ผงชาเขียวแทนครับ เบคกิ้งใส่หรือไม่ใส่ก้อได้ครับ ส่วนตัวผมว่าไม่ค่อยต่างกันครับ
ลองทำแล้วค่ะ แต่เนื้อเค้กค่อนข้างหนักและแน่นมาก เกิดจากอะไรคะ?????
พี่ค่ะ รีวิวเครื่องตีแป้งให้หน่อยคะ
เมื่อวานทำให้ลูกค้าวันเกิด แต่งหน้าแบบ minimal ลูกค้าชมว่าอร่อยมากๆๆค่ะ
ยอดปังๆนะครับ😍
ขอบคุณค่าบ รอติดตาม สปันจ์รสกาแฟ รสชาเขียว ค่าบ.
ยินดีครับ
ต้องลองบ้างแล้วค่ะ ได้ความแล้วจะมาบอกนะคะ
จัดเลยครับ
ถ้าจะทำสูตร1/2ปอนด์ควร คูณเท่าไหร่คะ
ทำแล้วค่ะมะกี่เลย
หยิบผิดถุงใส่ครีมออฟทาทาแทนแบคกิ้งโซดา😅
อร่อยค่ะแค่กรอบเหมือนขนมไข่โบราณเลย😅
ใส่ผิดเองในสุตรอร่อยนะคะหวานพอดี
ขอบคุณครับ
วันนี้ทำอีกแล้ววว ยึดสูตรช่องนี้แหละ ทำง่าย ไม่ล้างจานเยอะ 555555 ขอบคุณสูตรดีๆจ้าา ไม่ตับไม่ไต ปังสุดๆ
ขอบคุณมากครับ🥰
55++
ครูค่ะ
วันนี้หนูทำสปันเค้กสำเร็จแล้ว ออกมาสวยมาก ดีใจสุดๆเลยค่ะ ทำครั้งที่3แล้ว ท้อใจไปแล้วคิดว่าจะไม่ทำอีกแล้ว
เพราะครูเลยค่ะ ที่ครูเคยบอกว่าถ้าทำสปันได้แล้วจะชอบกว่าชิฟฟ่อน คำนั้นเหละ ทำให้หนูมีความพยยามทำสัปันอีกครั้งจนวันนี้สำเร็จ ขอบคุณครูมากๆๆค่ะ❤️❤️❤️
ใส่เบคกิ้งช่วยเสริมด้านไหนค่ะ.
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆมากๆๆค่ะ. สอบถามนะคะ. ถ้าเค้กสูตรนี้ทำเป็นช๊อกหน้านิ่มได้ไหมคะ
ทำชอคหน้านิ่มได้ครับ
PONGGY CHANNEL ขอบคุณมากค่ะ
วันนี้ลองทำตามแล้วค่ะ 1 ปอนด์หน้าเนียนมากกกกค่ะขอบคุณนะคะสอนละเอียดมากๆๆ😊
ใส่ผงฟู เบคกิ้งโซดา ไข่ เท่าไหร่ค่ะ
มีคลิปสปันจ์ที่ใช้เนยสดแทนน้ำมัน มีหรือยังค่ะ อยากชม
เชฟค่ะ ต้องการทำสปันจ์เค้กรสกาแฟค่ะ รบกวนชี้แนะด้วยค่ะ
มีสูตรสปันจ์กาแฟในช่องครับ🥰
สวัสดีค่ะทำตามแล้ว รสช็อกโกแลต แต่ง หน้าด้วยแยมสำเร็จรูป และโรยด้วยอัลมอนด์สไลด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เปิดเจอคลิป คุณแต่งหน้าเค้กด้วยแยมสำเร็จรูปเลยทำตามคุณรสชาติอร่อยมากค่ะ รักคุณมากมายทำตามคุณทุกคลิปเลยค่ะ🥰🥰🥰
ขอบคุณที่ติดตามครับ🥰
สูตรนี้ นึงได้มั้ยคะ
ฮือๆๆทำอบแล้วคะ...เนื้อเค้กฟูจนหล่นออกจากพิมพ์เลย...ต้องใส่หางจากขอบกี่นิ้วคะเนื้อถึงจะไม่ไหลออกเอาให้พอดีกับพิมพ์
ผมใส่ 3/4 ของพิมครับ
ติดตามดูหลายคลิปแล้วก็ได้เทคนิคดีดี กลับไปใช้ค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณที่ติดตามครับ
น่ากินมากๆค่ะ บอกรายละเอียดดีมากๆ ตะแกรงแบบในคลิปหาซื้อได้ที่ไหนหรอคะ
ไม่แน่ใจว่า mr.diy หรือป่าวครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ
มือใหม่ค่ะ วิทยากรพูดเร็วค่ะจดไม่ทันค่ะ กรณีไม่มีเครื่องตีไข่แบบมีสแตนคงทำไม่ได้ใช่ไหมค่ะ
ทำได้ครับ แต่ใช้เวลาตีนานกว่า และเมื่อแขนนิดนึงครับ 😄😁
ใช้เป็นถาดเหลี่ยม 8×8 อบหม้ออบลมร้อนจะล้นมั้ยคะ
ไม่น่าล้นครับ
ทำสูตรนี้เมื่อวานแต่ทำออกมาแล้วหน้ามันแข็งๆ เกิดจากอะไรคะ แต่พอแซะออกก็ดีขึ้นค่ะ แต่ตัวเค้กอร่อยมากค่ะ
เย็นแล้วยังแข็งมั้ยครับ
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้ไหมคะ
ได้ครับ
thank
ครูคะ ลองทำปอนนึงแต่ทำไม่ได้เนื้อเค้กน้อยละคะไม่เต็มปอนเหมือนจะฟูน้อยอะคะ แล้วก๊เหลวเป็นน้ำเลยคะ ทำตามสูตรทุกอย่าง
ครึ่งสูตรเท่า 1 ปอนด์
อบแบบเปิดพัดลมใช่มั้ยคะ ลองอบแล้วหน้าตรงกลางยุบเกิดจากอะไรคะ (แต่รสชาติอร่อย นุ่มละมุนมากค่ะ) 😊
ผมเปิดครับ ยุบน่าจะยังไม่สุก
สามารถทำแบบ one step เหมือนสปันจ์วนิลาได้ไหมคะ
ได้ครับ
สูตรนี้สามารถใช้แบ่งเป็น 1/2ปอน 6พิมพ์ได้ไหมคะ
ประมาณ 3-4 ก้อนครับ