บราวนี่โกโก้ หน้าฟิล์ม ต้นทุนต่ำ กำไรดี ไม่หวานแสบคอด้วย

[@thassanitachainam222]

คอนเฟิร์มว่าดีจริง ฟิล์มจริง นี่คือการหัดทำบราวนี่ครั้งแรกเลยค่ะ อยากร้องกรี๊ดๆ ปลื้มมาก จนอยากถ่ายรูปส่งการบ้านเลยค่ะ ขอบคุณมากๆเลยนะคะ สูตรดีดี 🥰🥰🥰🥰

[@TaoTao2204]

ยินดีด้วยนะคะ

[@ธนธรณ์แก้วมอญ]

เหมือนกันค่ะครั้งแรกเลย หาสูตรแบบนี้มานานละเจอของคุณจุ๋มนี่แหละค่ะชอบเลย ทำวันนี้กินเองรอบนึง ทำขายเลยรอบนึง ได้14ถ้วยชิมถ้วยนึงขายหมด13ถ้วยหมดแล้วค่ะ 🤩

[@TaoTao2204]

@@ธนธรณ์แก้วมอญ สุดยอดเลนค่ะ ขอให้ขายดิบขายดีนะคะ สาธุ

[@natnichaphintuyothin5860]

ใช้แป้งเค้กทำได้ไหมคะ

[@ลูกเป็ดขี้เหร่-ท7ย]

สูตรที่คุณทำ หวานมากมั้ยค่ะ

[@toyyeebahyusoh9451]

ได้ทำแล้ว หน้าเป็นฟิล์ม รสชาติก็อร่อย ขอบคุณมากนะค่ะที่แบ่งปันสูตรดีๆ ให้ทำกัน

[@TaoTao2204]

ยินดีมากเลยค่ะ

[@vivadamdamthereview6843]

บราวนี่สูตรนี้การันตีได้เต็มคำว่าอร่อยแต่เตาอบของหนูไม่มีคุณภาพเลยต้องอบ3ชั่วโมงถึงจะสุก หน้าฟิมจริงๆค่ะ

[@พรนิภาสมลือชาชัย-ฐ1ฬ]

ดีมากจริงๆค่ะ...สูตรนี้ลค.ชอบติดใจ หน้าฟิล์มสวยตั้งแต่ครั้งแรกที่ทำเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ

[@cartoon-ns8kg]

สูตรนี้ดีมากยืนยันอีกเสียง
ตอนเเรกทำฟิล์มบ้างไม่ฟิล์มบ้าง ลองสูตรนี้ครั้งเดียวฟิล์มสวยปลื้มมากค่ะ🥰

[@ponsudapimleim1063]

หวานมากไหมค่ะ สูตรนี้

[@tongtayajai8355]

ลองทำตามแล้วหน้าฟิมเงางาม
รสชาติหนึบ อร่อยมากค่า

[@chin3470chin]

ดูปุ๊บ ลองทำปั๊บเลยครับ รสชาติอร่อยดีครับ แต่หน้าแข็งกรอบ ส่วนตัวชอบครับ หน้ากรอบเนื้อนุ่ม แต่ถ้าจะทำขายไม่รู้ลูกค้าจะชอบมั๊ย

[@jularatnoksaelim4632]

วันนี้ลองทำสูตรโกโก้ครั้งแรก หน้าฟิลม์อร่อยค่ะไม่หวานมาก ชอบมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ทำตามหลายเมนูแล้ว ดีเลิศมากค่ะ

[@kesinimueang]

สูตรนี้ดีงามจริงๆค่ะ 👍

[@สุนทรีทองรุ่ง]

ถอดใจกับบราวนี้ไปนานแล้ว..พอดูคุณจุ๋มเลยลองอิกครั้ง..ปรากฏว่า..ทำด้ายยยแล้ววว...ขอบคุณนะค่ะ..คุณครูจุ๋ม😙😙😙

[@TaoTao2204]

ยินดีด้วยนะคะ

[@chutimatrakulbunrod4005]

ลองทำแล้วค่ะ มันดีต่อใจมากๆเลย หน้าก็ฟิล์ม เนื้อก็นุ่มฟูค่ะ

[@TaoTao2204]

เย้ๆๆๆๆยินดีด้วยนะคะ

[@chanaporn6102]

ดีจริงอ่ะ​ อร่อย​ หน้าฟิล์ม​ หวานกำบังพอดี(เราใช้เครื่องตีมือถือค่ะ)​

[@what3732]

ฟิล์มมาตรึมเลยจ้า หวานอมขมอย่างที่ชอบเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ 😍😍

[@TaoTao2204]

ยินดีค่ะ

[@pranomchanhan5176]

ทำครั้งแรกก็ขายได้เลยคะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ

[@TaoTao2204]

ยินดีค่ะ ขอให้ขายดิบขายดีนะคะ

[@phascharaphonss4815]

ลองทำครั้งแรกฟลิมสวยค่ะ แต่ส่วนตัวชอบหวานเลยเพิ่มน้ำตาล5กรัม ขอบคุณสูตรนะคะ

[@oradeesombutmol4618]

จากที่ลองมาหลายสูตรหมดไข่ไปเยอะมาก 555 จนมาเจอสูตรนี้ ขอยืนยันอีกเสียงค่ะ สูตรนี้ทำครั้งแรกหน้าฟิล์ม รสชาติหวานพอดี ไม่บาดคอ เนื้อสัมผัสนุ่มหนึบ อร่อยลงตัวทุกอย่างค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆ นะคะ

[@phonehan8861]

อร่อย​ค่ะ​ สูตรนี้ คอนเฟิร์ม​ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรดีๆแบบนี้

[@siriponlimmoh8664]

ฟิล์มจิง แต่ตีจนเหนื่อย เห็นด้วยกับคุณจุ๋มค่ะ ทำเค้กไข่ ง่ายกว่า 😄😊

[@น้ําทิพย์จันนุช-ห2ม]

จะลองทำดูค่ะ เห็นแล้ว อยากกินค่ะ

[@amandadahasee4544]

ชอบจังค่ะเหมือนทำอยู่ด้วยกันเลย

[@เฉิดฉายหมาบ้าจี้]

ทำครั้งแรกหน้าฟิล์มเลยค่ะ ขายได้ในถาดแรกเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ🙏❤❤

[@TaoTao2204]

เย้ ยินดีด้วยค่ะ ขอให้มีออเดอร์เยอะๆนะคะ

[@เฉิดฉายหมาบ้าจี้]

@@TaoTao2204 ขอบคุณค่า🙏❤

[@fahmiyonkitpitayadecha3465]

ขายชิ้นล่ะกี่บาทค่ะ

[@เฉิดฉายหมาบ้าจี้]

@@fahmiyonkitpitayadecha3465 ตัดแบ่งขายชิ้นละ 10 บาทค่ะ ตัดได้ 9-12 ชิ้นค่ะ

[@jureerutyingsrisuk1930]

@@เฉิดฉายหมาบ้าจี้ ใส่แพคเกจแบบไหนคะ แล้วตัดกี่นิ้วคะ ขอบคุณคะ

[@smurfsna.2172]

วันนี้จะลองทำขายดูบ้างค่ะ😊😊 ขอบคุณสูตรนะค่ะ

[@ploysamui6763]

ทำแล้วหน้าฟิล์ม รสชาติอร่อยค่ะ

[@paizystory3727]

ถอดใจกับบราวนี่ไปหลายรอบ เดี่ยวจะลองทำตามสูตรพี่ดูนะคะ

[@TaoTao2204]

ค่ะ เช็คน้ำตาลดีๆนะคะ ต้องละลายจริงๆนะคะ

[@yupanitsuwanarat7190]

ทำมาหลายสูตรยังไม่เจอสูตรไหนอร่อย ขมบ้าง หวานบ้าง ไม่รู้ทำสูตรไหนดี ทำกินจนเบื่อ

[@vickychannel4840]

ถ้าใช้เนย ก็ปริมาณเท่าน้ำมันเลยไหมคะ

[@กินดีจริงๆนะ]

ทำมาหลายสูตร วันนี้ทำสูตรนี้ เป็นฟิล์มแล้วคร่าาาา
ทำแล้วถ่ายรูป รับออเดอร์ ได้ 8 ถาดแล้วค่ะ😊😊🎉🎉🎉😊😊🎉🎉😊😊

[@08natthataputjira3]

ดีจริงค่ะสูตรนี้ 🥰

[@TaoTao2204]

ขอบคุณนะคะ

[@Channel-kx3cj]

ขอแชร์คะสูตรนี้จะลองทำดูคะ

[@bcppk327]

สูตรนี้ทำแล้วคะ...อร่อยคะต่อยอดขายส่งได้เลยคะ

[@TaoTao2204]

เย้ๆๆๆๆ ขายดิบขายดีนะคะ ขอบคุณค่ะ

[@bcppk327]

ขอบคุณนะคะ

[@Digital-tp7rv]

@@bcppk327 ตัดขนาดเท่าไร ขายชิ้นละกี่บาทคะ

[@อัจฉราขันญานะ]

ลองรอบแรกไม่ฟิล์มไม่ละความพยายามลองใหม่รอบสองฟิล์มก้อมา หลักสำคัญคือน้ำตาลต้องละลาย ขอบคุณคุณจุ๋มที่ทำให้ทำบราวนี้หน้าฟิล์มสำเร็จค่ะ

[@TaoTao2204]

ยินดีด้วยค่ะ จุ๋มเองก็ลองมาหลายสูตรทำมาหลายรอบเหมือนกัน พิเห็นฟิล์มแล้วมีความสุข

[@ธนธรณ์แก้วมอญ]

ทำสองรอบ ขึ้นฟิล์มไม่กี่ชิ้นเลยค่ะ 😂ขึ้นนิดเดียวด้วย น้ำตาลเราก็ปั่นก่อนนะ ใช้เครื่องตีในส่วนไข่ น้ำตาล น้ำมันก็อุ่นให้รู้สึกว่าอุ่นๆ ไฟก็ใช้150,20น....เคยทำเมื่อประมาณ1-2ปีที่แล้วยังขึ้นเยอะกว่านี้ค่ะ(เราใส่ถ้วยสี่เหลี่ยม)หรือเราคนโกโก้ไม่ดี

[@nattanayaphiankan2231]

ขอบคุณสำหรับเทคนิคการทำค่ะ ดูคนอื่นทำใช้สูตรโก้โก้ไม่เคยขึ้นฟีล์มเลยค่ะ แต่ของคุณจุ๋มทำครั้งแรกก็ฟีล์มเลยค่ะ ของเราอบหม้อลมร้อน กดติดตามเรียบร้อยแล้วค่ะ

[@TaoTao2204]

ดีใจด้วยนะคะ

[@ระพีพัฒน์เพชรสนธิ์-ญ5ต]

อบหม้อลมร้อนใช้ไฟเท่าไร กี่นาทีค่ะ

[@nattanayaphiankan2231]

@@ระพีพัฒน์เพชรสนธิ์-ญ5ต เวลาพอๆกันกับเตาอบเลยค่ะ แต่ต้องคอยเช็คสุกนะคะถ้ายังไม่สุกก็อบต่อค่ะ

[@ซ้อออิงมุมุ]

ขอบอกอีกเสียงว่าทำแล้วขึ้นฟืมจริงเราใช้หม้อลมร้อนทำ

[@tukta8136]

อบไฟเท่าไหร่คะ กี่นาที

[@ซ้อออิงมุมุ]

@@tukta8136 อบ180 30นาที

[@สุรนาทวงศ์ยา]

ได้แช่ตู้เย็นมั้ยคะ

[@nangnoii8113]

อร่อยม้คะ

[@JPook]

ลองทำแล้ว ลดหวานหน่อย อร่อยๆค่ะ

[@chadarutsrimoolkham1283]

สอบถามค่ะ ลองทำแล้ว อร่อยเลยค่ะ แต่ฟิล์มน้องบางมากเลยค่ะ สกิดนิดเดียวปลิวเลย แนะนำด้วยค่ะ ว่าปัญหาเกิดจากอะไร 🥰🥰

[@TaoTao2204]

ตีน้ำตาลให้ละลายอีกหน่อย และก่อนอบพักไว้สัก10นาทีค่ะ ลองใหม่นะคะ

[@chadarutsrimoolkham1283]

@@TaoTao2204 เดี๋ยวลองใหม่ ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวอัพเดทอีกครั้งค่ะ

[@saimai2796]

ยืนยันอีกเสียงว่าสูตรนี้อร่อยค่ะ เราลดน้ำตาลลง10กรัม

[@TaoTao2204]

ขอบคุณค่ะ ลดน้ำตาล ฟิล์มไหมค่ะ

[@saimai2796]

ของหนูทำในหม้อทำทอดไร้น้ำมันค่ะ เลยเป็นหน้ากรอบแทน

[@TaoTao2204]

@@saimai2796 หน้ากรอกก็อร่อยค่ะ ชอบเหมือนกัน

[@araneeworathanmanun5469]

ลองทำครั้งแรกวันนี้อร่อยค่ะเนื้อหนึบ
หน้าขึ้นฟิลม์แต่หน้าแข็งไปหน่อยค่ะ ต้องทำไงค่ะ มือใหม่หัดทำค่ะ🙏

[@วรรณพรขุนภูเขียว]

หนูลองทำในหม้ออบลมร้อน แต่เนื้อมันแข็งมากเลยค่ะเพราะอะไรหรอคะ แล้วน้ำตาลหนูเอาไปเวฟก่อนได้ไหมคะ

[@ธนธรณ์แก้วมอญ]

ไม่มีเตาอบ.อยากทำ ดูแล้วจะเหมือนเจ้าที่เคยรับมาขาย อร่อยด้วยค่ะ คุณจุ๋มพอจะมีสูตรที่ใช้แบบนึ่งมั้ยคะ

[@TaoTao2204]

ไม่เคยทำแบบนึ่งเลยค่ะ แต่เดี๋ยวจะลองหาวิธีโดยที่ไม่ใช้เตาอบดูนะคะ

[@ธนธรณ์แก้วมอญ]

@@TaoTao2204 เราใช้นึ่งแล้วก็ได้นะคะ ใช้เวลา28-30นาทีไฟอ่อน..แต่ขอถามหน่อยค่ะ ตอนแรกเราใช้ผงโกโก้แบบไม่มียี่ห้อ รสชาติกำลังดี แล้วเราซื้อยี่ห้อโกโก้ริชมาเค้าเขียนว่าชนิดสีเข้ม พอเราใส่ตามสัดส่วน แต่มันขมมากควรแก้ยังไงคะ จะลดโกโก้หรือจะเติมน้ำตาล..ขอบคุณค่ะ

[@TaoTao2204]

@@ธนธรณ์แก้วมอญ แนะนำให้เพื่อมน้ำตาลก่อนนะคะ บางทีลดโกโกไปรสชาติโกโก้อาจจะไม่เด่น แต่ถ้าเพิ่มน้พตาลแล้วมันยังขม ให้ลดโกโกลงสัก 5กรัมค่ะ

[@ธนธรณ์แก้วมอญ]

@@TaoTao2204 ตอนนี้มีเตาอบแล้ว แต่ทำไมอบออกมาข้างล่างไมแข็งเหมือนตัวบราวนี่แข็งแต่ข้างบน และหน้าก็แห้งด้วยค่ะ..เป็นแบบนี้สองครั้งเลย😭

[@ธนธรณ์แก้วมอญ]

@@TaoTao2204 หรือเป็นที่น้ำมันเราใช้น้ำมันปาล์ม.เราจะใช้น้ำมันถั่วเหลืองแทนได้มั้ยคะ .ติดพิมด้วยขนาดทาเนยแล้ว😭แต่พรุ่งนี้ ตราชั่งกับซิลิโคนน่าจะมาส่งแล้วค่ะ จะลองทำดูใหม่ค่ะ

[@chiraphonaruprasoet8887]

ทำสูตรนี้รอบแรกฟิล์มสวยค่ะ รอบหลังทำเบิ้ล ไม่ฟิล์มค่ะ เพราะอะไรค่ะ

[@TaoTao2204]

เวลาทำ2สูตรการละลายของน้ำตาลมันยากขึ้นค่ะ แคยลองทำแล้วเหมือนกันค่ะไม่ฟิล์ม

[@chiraphonaruprasoet8887]

ทำเบิ้ลคือ นำส่วนผสมมาคูณ2นะค่ะ แต่เมื่อคืนลองทำใหม่ลูกค้าสั่ง คนส่วนผสมนานกว่าเดิม ขึ้นฟิล์มสวยเหมือนรอบแรกแล้วค่ะ อร่อยด้วย

[@chiraphonaruprasoet8887]

ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ มือใหม่หัดเล่นเบเกอรี่ค่ะ

[@TaoTao2204]

@@chiraphonaruprasoet8887 ยินดีด้วยนะคะ คำว่า2สูตรก็คือเอาสูตรนี้คูณ2นั้นแหละค่ะ เค้าจะเรียกกันแบบนี้ ตามๆเค้าค่ะ

[@อรชาขวัญสุข]

ทำตามขั้นตอนทุกอย่าง อบไฟบนล่างจนหน้ากรอบแต่ตัวบราวนี่เหมือนไม่สุก อบไฟล่างเพิ่มก้อเหมือนเดิม เอาไม้จิ้มฟันจิ้มมายังมีเนื้อบราวนี่ติดอยู่เป็นเพราะอะไรคะ

[@ธนธรณ์แก้วมอญ]

เหมือนกันเลยค่ะ ปวดหัวเลย

[@อรชาขวัญสุข]

เททิ้งไปหลายถาดแล้วค่ะ ไม่ทราบว่าเป็นเพราะอะไร รอผู้รู้มาชี้ทางสว่างค่ะ

[@Channel-zo9hy]

ถ้าใช้ขนาดถาด9*9ต้องเพิ่มสูตรยังไงคะ

[@tamggo742]

อยากทำเป็น และผงช็อกโกแล็ต และผงโกโก้ ต้องซื้อจากที่ไหนค่ะ

[@ธนธรณ์แก้วมอญ]

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยรสชาตแบบที่เราชอบเนื้อบราวนี่ก็แบบที่เคยกินเลย แต่อาจจะหนึบไปหน่อยเราไม่มีเครืาองชั่งใช้ถ้วยตวงแล้วก็กะให้ใกล้เคียงกับตัวอย่างค่ะ..พรุ่งนี้ตะทำขายจะเพิ่มน้ำตาลอีกหน่อยเพื่อเด็กๆ อาจจะชอบหวานนิดๆ..ขอบคุณมากค่ะ🙏

[@thepaeyim]

ผ่านค่ะอร่อยมาก

[@วัชรมนเชี่ยวแสวง-ย4ช]

ใช้เครื่องตี​ ตีส่วนที่เป็นน้ำได้มั้ยคะก่อนใส่แป้งค่ะ

[@TaoTao2204]

ตอนตีไข่กับน้ำตาลใช่ไหมคะ ใช้ได้ค่ะ แต่ต้องใช้ความเร็วต่ำสุด ตีๆคนๆนะคะ ไม่งั้นส่วนผสมมันจะฟูค่ะ

[@rayrj3299]

ตอนตีน้ำตาล ใช้เครื่องตีสปีดต่ำ หรือเอาไปอังน้ำร้อนได้ป่าวคะ

[@TaoTao2204]

ใช่สปีดต่ำได้ค่ะ แต่อย่าตีให้เค้าฟูมาก

[@kewaleemanmai6631]

ฝากสับตะไคร้........จะส่งไปที่ไหนคะ กำลังสับค่ะ

[@madamphonzaza2900]

ใช้น้ำมันพืชทั่วไปแทน มันจะขึ้นฟิมไหมคะ

[@wadeeradapromjeen9690]

ลดน้ำตาลลงได้ไหมครับจะมีผลต่อสูตรมั้ย ลดลงได้ประมาณ​เท่าไหร่ครับ

[@เด็กวุ่นวายยมาแล้ววว]

ลดได้ค่ะ แต่จะมีปัญหาตรงที่หน้าอาจจะไม่ฟิล์ม

[@pattaya_house]

ใช้หม้ออบลมร้อนไฟ140 30นาที
หน้าเเข็งมากเกิดจากอะไรคะ

[@Meamormarie]

ใช้เนยเค็มใส่แทนน้ำมันได้มั้ยค่ะ

[@chiraphonaruprasoet8887]

ลูกค้าติดรสชาตินี้แล้วค่ะ

[@TaoTao2204]

ยินดีด้วยนะคะ ขอให้ขายดิบขายดีค่ะ

[@ณัฐธิมลคําปัญญา]

สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ

[@วรรณนิภานาเมืองรักษ์]

เก็บไดักีวันค่ะ

[@สุรัตนาใจห้าว]

ใช้เเป้งเค้กได้มั่ยค่ะ.ใช้เตาอบลมร้อนฝายกได้หรือไม่ค่ะ

[@TaoTao2204]

แป้งเค้กจะไม่เป็นบราวนี่ค่ะ หน้าจะไม่ฟิล์ม มันจะเป็นเนื้อเค้กค่ะ

[@urngpreenuch3982]

หน้าไม่ฟิล์มเนื่องจากอะไรคะคุณจุ๋ม
ใช้น้ำมันมะพร้าว(เพราะมีแต่ชนิดนี้ค่ะ)
ใช้หม้ออบลมร้อน 140/30 นาที ค่ะ

[@TaoTao2204]

ส่วนตัวจุ๋มไม่เคยใช้น้ำมันมะพร้าวนะคะเลยไม่ทราบว่ามันเกี่ยวกันไหมที่ไม่ฟิล์ม แต่ส่วนใหญ่ที่ไม่ฟิล์มคืนน้ำตาลละลายไม่หมดค่ะ

[@urngpreenuch3982]

@@TaoTao2204 ขอบคุณค่ะคุณจุ๋ม

[@นิดาบุญศิริชัยเลขที่33คอ1]

ยากทราบว่าถ้าเราเทลงพิมพ์เเล้ววางไว้รอรอบถัดไปได้ไหมค่ะหรือทำเสร็จเเล้วเข้าอบเลย มีผลทำไม่ไห้เกิดฟิล์มไหมค่ะ

[@TaoTao2204]

รอได้ค่ะ แต่อย่าให้นานเป็นชั่วโมงนะคะ ปกติจุ๋มก็พักก่อนอบ20-25นาทีทุกครั้งค่ะ

[@ปัทมาพลกุล-ท4ฐ]

ใช้น้ำมันถั่วเหลืองได้ไหมคะ

[@ปัทมาพลกุล-ท4ฐ]

ไม่ฟิมเลยคะ ไม่รุ้ว่าเป็นเพราะอะไร น้ำมันร้อนเกินหรือป่าว หรือไข่ไม่สดคะพี่จุ๋ม😩

[@tessreyes7996]

Can you translate in English?
I want to try your recipe.
Thanks

[@peatchpeatch2185]

สูตรนี้ต้นทุนเท่าไหร่คะ ทำทานหลายรอบแล้วอร่อยมาก อยากทำขายค่ะ

[@TaoTao2204]

จำไม่ได้แล้วจริงๆค่ะ แต่เหมือนตัดชิ้นประมาณนี้หน้าจะขายได้สัก 5-10 ลองคำนวนต้นทุนราคาส่วนผสมของเราดูนะคะ

[@rov1189]

ลดผงโกโก้ลงจะฟิลม์ไหมครับ
และมันหวานแสบคอไหมครับ
ผมทำหลายสูตรแล้วไม่ฟิลม์เลย
บางสูตรหวานแสบคอบางสูตร
ขมมากผมท้อออ

[@rov1189]

ตอบผมหน่อย

[@maesiyamuraphan6593]

เค้าว่าลดน้ำตาลดีกว่านะคะ ส่วนตัวผงโกโก้มีความขม ไม่ได้หวานแสบคอค่ะ แต่ลดน้ำตาลจะมีผลต่อหน้าฟิล์มค่ะ พยามทำใหเน้ำตาลละลายจนหมด จะได้เกิดฟิล์มค่ะ

[@TaoTao2204]

ถ้าไม่ชอบหวานลองลดน้ำตาลนะคะ แต่สูตรนี้ที่ทำ ส่วนตัวคิดว่าไม่ได้หวานแสบคอค่ะ พอลดน้ำตาลลงแล้วมันไม่ฟิล์ม ส่วนผ่งโกโก้ตามสูตรไม่ขมค่ะ

[@PP-gf7nv]

@@rov1189 คนน้ำตาลให้ละลายค่ะ ละลายแบบไม่ได้ยินเสียงเวลาคน จะขึ้นหน้าฟิล์มค่ะ

[@alohaging9275]

ลดน้ำตาลลงได่มั้ยคะ ทำแล้วรู้สึกหวานมาก😥

[@TaoTao2204]

ลดได้นะคะแต่มันจะไม่ขึ้นฟิล์มค่ะ

[@น้ําอ้อยฉายา]

ใช้เครื่องปั่นได้ไหมค้ะ

[@TaoTao2204]

ได่ค่ะ แต่ใช่เบอร์ต่ะสุดในการตีนะคะอย่าให้เค้าฟูมากค่ะ

[@หนุงหนิง-ฝ6ท]

ถ้าใช้ถาด11x11 เพิ่มสูตรยังไงคะ

[@TaoTao2204]

เวลาทำเพิ่มสูตรหน้าไม่คอยฟิล์มเลยค่ะ แต่ที่แน่ๆต้องทำ3สูตร ลดน้ำตาลเอาเพราะมันจะหวานมาก และปั่นน้ำตาลให้ละเอียกค่ะ จะได้ละลายง่าน ส่วนตัวไม่เคยทำ3สูตรนะคะ ทำแต่2สูตรลดน้ำตาล20กรัมค่ะ

[@lkspc526]

ใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ

[@penpanmekskul3404]

ทำแล้วแต่ออกมาเป็นหน้าบราวนี่ด้านๆ ไม่ฟิล์ม ใช้หม้ออบลมร้อน ไม่รู้ว่าพลาดตรงไหน น้ำตาลก็คิดว่าละลายดีแล้ว

[@TaoTao2204]

ส่วนใหญ่เป็นที่น้ำตาลค่ะ บางทีเราคิดว่าละลายแต่จริงๆยังละลายไม่ดีค่ะ

[@penpanmekskul3404]

@@TaoTao2204 ใช้น้ำตาลเบอเกอรี่ ต้องตีกี่นาทีคะ น้ำตาลถึงละลายหมด

[@TaoTao2204]

@@penpanmekskul3404 นับเป็นนานทีไม่ได้ค่ะ ทุกอย่างต้องสังเกตุหรือสัมผัสเอาค่ะ ถ้าจะให้ดีก็ป่นน้ำตาลค่ะ ละลายง่ายเลย

[@iamhagnamukbang7268]

อันนี้ทำพอกับ1ปอนด์ได้มั้ยคะ

[@TaoTao2204]

ใส่พิม1ปอนด์เนื้อก็จะสูงหน่อย ใส่พิม2ปอนด์ก็ยังได้ค่ะ แล้วแต่ว่าอยากได้เนื้อบางหรือหนาค่ะ

[@พิกุลแก้วประจํา]

อบในหม้อได้ไหมจ้าน้อง

[@อังคนางเหล็กชื่น]

ทำแล้วหน้าแห้งไปค่ะอบชั้นไหนค่ะ

[@TaoTao2204]

ล่างสุดเลยค่ะ ดูไฟที่เตาของเราด้วยคะ บางเตาไฟล่างร้อนพอๆกับไฟบนก็อบชั้น2ค่ะ แต่ปรับไฟลดลงหน่อย และที่สำคัญน้ำตาลอาจจะละลายไม่หมดทำให้เนื้อแข็งค่ะ แนะนำให้ใช้น้ำตาลเบเกอรี่ และเอาไปปั่นก่อนก็ได้ค่ะ

[@darkwidow2294]

อยากกินอยากทำแต่ไม่มีเตาอบอ่ะเจ้

[@TaoTao2204]

มันก็มีแบบใช้หม้อธรรมดาอบขนมนะ หรือสูตรนึ่ง เค้ามีสอนหลายช่องเลยจ่ะ

[@ธนธรณ์แก้วมอญ]

เราก็ไม่มีเตาอบ ใช้นึ่งเอาค่ะ ใช้เวลาประมาณของคุณจุ๋มเลยค่ะ

[@เกวลินบุญรอด-ค8ฟ]

ถ้าเพิ่มสูตรทำถาด9*9 ให้เนื้อหนาขึ้น
จะขึ้นฟิล์มไหมคะ

[@TaoTao2204]

จุ๋มไม่เคยทำเพิ่มสูตรเลยค่ะ ทำสูตรเดียวตลอด เลยไม่ทราบว่าถ้าเพิ่มมันจะฟิล์มไหมแาจจะต้องเพิ่มน้ำตลาดนะคะ เพราะโกโก้ก็เพิ่มขึ้น

[@realmeC-tv9xp]

เปลี่ยนผงโกโก้เป็นชาเขียวได้ไหมคะ

[@TaoTao2204]

ได้นะคะ แต่ไม่แน่ใจว่าความหวานจะเหมือนกันไหม เพราะโกโก้มันออกขมนิดนึง

[@yammystyle7994]

ขออนุญาตสอบถามคะ ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนอบ ต้องใช้ไฟอท่าไหร่คะ แล้วอบกี่นาที

[@TaoTao2204]

ลดไปลงจากสูตรสัก20-30องศาค่ะแล้วแต่ความใหญ่ของหม้อด้วยค่ะ ต้องสังเกตุเอา

[@mayladamungmee5128]

เราเอาน้ำตาลไปป่นก่อนได้มั้ยคะ ใช้ผงโกโก้ยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ

[@TaoTao2204]

ป่นก่อนก็ดีค่ะ ส่วนตัวใช้โกโก้ทิวลิปสีเข้มค่ะ

[@tripleheart5273]

ขอสูตรเป็นช้อนโต๊ะได้มั๊ยคะ

[@TaoTao2204]

จริงๆก็ได้นะคะ แต่ช้อนโต๊ะมันไม่ โอเคสัดส่วนปริมาณไม่เป๊ะนะค่ะ 1ช้อนตวงของแต่ละอันก็ไม่เท่ากัน ถ้าจะทำให้ได้ตามสูตร มีตราชั่งจะดีมากนะคะ เดี๋ยวนี้ตราชั่งดิจิตอลร้อยกว่าบาทเยอะเลยค่ะ แต่ยังไงจะทำให้นะคะ

[@kongkwan3564]

ถ้าเพิ่มไข่3ฟอง วัตถุดิบทุกอย่างเหมือนเดิม จะได้ไหมคะ

[@TaoTao2204]

มันก็ได้อยู่ค่ะ แต่เค้กจะฟูขึ้นมาอีกและจะเป็นฟิล์มไม่แน่ใจค่ะ

[@proundjtp8745]

ถ้าทำสูตรคูณสองต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะกี่นาที แล้วสูตรต้องคูณสองทุกอย่างเลยมั้ยคะ

[@TaoTao2204]

คูณ2ทั้งหมดค่ะ แต่ถ้าหวานมากตัดน้ำตาลออกไดไม่เกิน20กรัมนะคะ เพราะมันจะฟิล์มยากค่ะ อบไฟเท่เดิมก็ได้ค่ะ หรือลดลงมาเหลือ130 ทั้งนี้แล้วแต่เตาด้วยค่ะ

[@proundjtp8745]

@@TaoTao2204 ลองทำดูแล้วค่ะ หน้าไม่ฟิล์ม ลดน้ำตาลไป20กรัมก็หวานมากเลยค่ะ5555แต่กินกับนมแล้วอร่อยพอดีเลยค่ะ

[@TaoTao2204]

@@proundjtp8745 เวลาทำ2สูตรมันจะฟิล์มยากค่ะ เพราะน้ำตาลละลายยากมาก

[@vggg1699]

ไม่มีเตาอบ มีแต่หม้ออบลมร้อนใช้ได้ไหมคะ

[@TaoTao2204]

ได้ค่ะ ลดไฟลงสัก20 ํc แล้วแต่เตาอบค่ะ

[@kongkwan3564]

ทำถาด10*10 ส่วนผสมเท่าไรดีคะ

[@TaoTao2204]

ทำสูตรครึ่งก็ได้ค่ะ เอาส่วนผสมแต่ละอย่างมาหาร2ค่ะ ได้เท่าไรก็บวกกับสูตรเต็มค่ะ

[@mirindarin1225]

สามารถใช้น้ำมันอะไรแทนได้บ้างค่ะ

[@TaoTao2204]

ใช้น้ำมันพื้ชได้ทุกอย่างค่ะ แต่ห้ามเป็นน้ำมันปาล์มค่ะ

[@huaweiy9prime590]

ใช้เครื่อง​ตีช่วยได้ไหมค่ะ

[@TaoTao2204]

ได้ค่ะ แต่ต้องตีเบอร์ต่ำสุด ตีด้วยคนด้วยค่ะ อย่าให้เค้าฟูเยอะค่ะ

[@sujittrabunmee8336]

ใช้น้ำมันอย่างอื่น แทนน้ำมันทานตะวันได้มั้ยค่ะ

[@TaoTao2204]

คาโนร่า รำข้าว ค่ะ

[@Saensab_999]

วางถาดไว้ชั้นไหนของตู้อบเหรอคะ

[@TaoTao2204]

กลางค่ะ ถ้าเตาอย60ลิตรแบบในคลิป วางขั้นที่2นับจากข้างล่างค่ะ

[@thassayaya6413]

ผงโกโก้ใช้สีเข้มหรือสีอ่อนค่ะ

[@TaoTao2204]

จุ๋มใช้สีเข้มค่ะ

[@yellyt.4075]

1 ถาดต้นทุนประมาณกี่บาทคะ

[@TaoTao2204]

ต้นทุน 38 บาท ค่าจิปาถะน้ำไฟ 20บาทรวม58บาท ยังไม่รวมค่าถุงแพ็กนะคะ อันนี้โดยประมาณค่ะ ทั้งนี้แล้วแต่ราคาของในแต่ละพื้นที่ด้วยค่ะ

[@piyadakhamloed4359]

มีสูตรถ้วยตวงไหมคะะ

[@TaoTao2204]

เอาจริงๆจุ๋มไม่ถนัดถ้วยตวงเลยค่ะ ลองใช้แล้วแต่น้ำหนักมันไม่ตรงกับที่เราทำ เพราะการตวงบางที่ตวงแน่นไป บางทีตวงหลวมๆไป การชั่งแน่นอนที่สุดเลยค่ะ

[@ฮุสนาสุทธิประภา]

ใช้หม้ออบลมร้อน ต้องใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะ

[@TaoTao2204]

อยู่ที่หม้อใหญ่ไหมด้วยนะคะ แต่ลดลงมาจากในสูตรประมาณ10-30 องศาค่ะ ลองสังเกตุดูนะคะ

[@jureerutyingsrisuk1930]

ถ้าทำขายชิ้นละ 10 บ. ควรตัดกี่นิ้วดีคะ ขายรร.คะ

[@TaoTao2204]

ตัดตามคลิปได้เลยค่ะ วัดให้เท่ากัน ขาย10บาทสบายๆเลยค่ะ

[@napapornratsamee4110]

พิม10*10 ใช้กี่สูตรค่ะ

[@TaoTao2204]

ใช้2สูตรได้ค่ะ แต่ความฟิล์มจะทำยากหน่อย เคยลองทำแล้วแต่มันรู้สึกหวานมาก เลยต้องลดน้ำตาล แต่พอลด มันกับไม่ฟิล์ม ยังไงลองปรับใช้ดูนะคะ

[@jinjutaphoeikhunthod1797]

อยากใช้เนยต้องปรับอะไรบ้างคะ

[@TaoTao2204]

ปกติเนยกับน้ำมันใช้แทนได้โดยไม่ต้องปรับอะไนนะคะ ลองดูค่ะ

[@ธนภรภูผา]

ถ้าใส่ถ้วย4.5x4.5_จะได้ประมาณกี่ถ้วยคะ

[@TaoTao2204]

ต้องขอโทษด้วยค่ะ ไม่ทราบจริงๆ ไม่เคยทำใส่ถ้วยเลยค่ะ

[@cinchittanath7476]

ถ้าทำใส่ตู้เย็นไว้ 1 คืน แล้วส่งไปต่างจังหวัดแบบด่วน 3 วันน่าจะถึง ขนมจะเสียไหมคะ

[@บ้านขนมคุณยายเเป้น]

ไม่เสียคะในบราวนี่คือขนมที่ทนที่สุดแล้ว😋

[@cinchittanath7476]

@@บ้านขนมคุณยายเเป้น ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏🥰

[@เสาวลักษณ์ทองศรี-ฌ4ฎ]

น้ำมันทานตะวันไม่มีไม่ใส่ได้ไหมคะ

[@TaoTao2204]

ใช้น้ำมันอะไรก้ได้คะ ที่ไม่ใช่น้ำมันปาล์ม หรือเปลี่ยนเป็นเนยละลายก็ได้ค่ะ แต่ทุนก็จะสูงขึ้นไปอีก แต่ไม่ใส่ไม่ได้ค่ะ

[@sumarindaengsi7732]

แป้งเค้กทำได้ไหมคะ

[@TaoTao2204]

ไม่ได้กับสูตรนี้ค่ะ ทำบราวนี้ต้องเป็นแป้งอเนกค่ะ หรือผสมกันกับแป้งเค้ก ไม่งั้นจะไม่เป็นบราวนี่ค่ะ

[@ammiesunantip1551]

กระดาษรองเรียกว่ากระดาษอะไรคะ

[@TaoTao2204]

กระดาษไขค่ะ แต่กระดาษไขมันมีหลายแบบหลายเกรด ซื้อแบบสีน้ำตามมาใช้ก็ดีนะคะ พวกกระดาษไขเคลือบน่ะค่ะ shopee.co.th/%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%94%E0%B8%B2%E0%B8%A9%E0%B9%84%E0%B8%82%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%9A%E0%B8%AA%E0%B8%B5%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B8%94%E0%B8%B5-%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%94%E0%B8%B2%E0%B8%A9%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%9A%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A5%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%9A%E0%B8%8B%E0%B8%B4%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B9%82%E0%B8%84%E0%B8%99%E0%B9%83%E0%B8%8A%E0%B9%89%E0%B8%8B%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%94%E0%B9%89-%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%A2%E0%B8%B2%E0%B8%A7-10-%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%84%E0%B9%88%E0%B8%B0-i.23138019.4739948156

[@วาสนาสินอนันต์]

ทำไมถึงขึ้นฟูคะ ทำกี่รอบก็ขึ้นฟูเป็นถ้วยฟูเลยค่ะ

[@TaoTao2204]

ช่วงขั้นตอนการตีไข่กับน้ำตาลเราตีไข่ฟุเกินไปค่ะ ส่วนแป้งต้องใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะ ถ้าใช้แป้งเค้กมันจะฟู ใช้แป้งว่าว หรือศรฟ้าดูนะคะ

[@jittrirengreeb6557]

เปลี่ยนชื่อเพจใหม่ใช่มัั้ยคะ

[@TaoTao2204]

ช่องนี้หรอคะ เปลี่ยนมาสปอยหนังค่ะ ไม่มีเวลาทำขนมเลยค่ะ สุขภาพไม่ได้ แต่เสียดายคลิปทำขนมเลยเปิดให้คนเข้ามาดูค่ะ ตอนแรกปิดคลิปไป

[@pattaya_house]

1/4ช.ช ถ้าเป็นกรัมกี่กรัมคะ

[@TaoTao2204]

ไม่ถึงกรัมมั้งคะ แค่1หยิบมือ แต่มีช้อนตวงจะดีกว่าค่ะ

[@pattaya_house]

ขอบคุณค่า

[@kisrose]

แบบนี้ขายชิ้นกี่บาทค่ะ