Resep Brownies: 2 butir Telur 200 gr Gula Pasir 40 gr Cokelat Bubuk 100 gr Minyak Sayur 55 gr Terigu Protein Sedang Garam secukupnya Cara Membuat: 1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang kental dan berjejak, sisihkan. 2. Campur cokelat bubuk dan minyak sayur, aduk hingga tercampur rata. 3 Tuang telur kocok ke dalam campuran cokelat, aduk rata. 4. Tuang terigu dan garam yg sudah diayak, aduk perlahan. 5. Tuang adonan ke dalam loyang yang diolesi margarin dan dilapisi baking paper. 6. Panggang dalam oven suhu 165 C selama 40 menit hingga matang. Selamat Mencoba.
Thank you very much for your comment, i can't translate at all because my English is not well but this video for low cost brownies. I use material 5 things to do it. For 1 1.egg 2 each 2.instant power 55 g. 3.rice oil 110 g. 4.coco power 45 g. 5.sugar 200 g.
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
ทำตามแล้วค่า หน้าฟิล์ม มากค่า เสียเงินกับสูตร ออนไลท์ มาเยอะ มาก วันนี้สำเร็จเลยค่า ขอบคุณ นะคะ ที่แบ่งปัน
ยินดีค่ะ❤️
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตร
ลองทำแล้วบราวนี่โกโก้ ชอบขั้นตอนการทำเลยค่ะไม่ยุ่งยาก หน้าฟิมล์ ดี ซะด้วย
ขอบคุณมากนะค่ะ
ชอบหน่ะ ดูครั้งแรก น่ารัก เป็นกันเอง
ขอบคุณมากค่ะ
หนูลองทำแล้ว นี่คือสูตรที่ดีที่สุดสำหรับหนูตั้งแต่หัดทำมาเลยค่ะ อยากให้สอนทำบราวนี่ชาเขียวด้วยค่ะแม่❤❤❤
ชอบมากครับดูสนุกดีไม่เครียด
ขอบคุณมากนะค่ะ
❤ขอบคุณมากคะ❤🎉😊
ยินดีจ้า
ขอบคุณคุณค่ะ
❤️❤️❤️
ขอบคุณคำแนะนำค่ะ
♥️♥️♥️
ตอนนี้ บวกเพิ่มไปอีกค่ะ
โดยเฉพาค่าไฟ ค่าไข่ และค่าน้ำมันรำข้าว แพงจริงๆ
อ่าใช่ค่ะ ขึ้นทุกอย่างเลย สู้ๆจ้า
ที่บ้านมีที่ตีมือถือจะใช้ตีไข่ได้เนื้อแบบนี้ไหมคะ เดี๋ยวจะลองทำ
ได้ค่ะ ลองทำ 1-2 สูตร ดูก่อนค่ะ
ทดลองทำแล้วค่ะ หน้าฟูค่ะแทนที่จะได้หน้าฟิล์มแต่กลับได้หน้าฟู 😅เดี๋ยวจะลองทำอีกรอบค่ะไม่ยอมแพ้ 😍ขอบคุณสูตรขนมอร่อยๆนะคะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ ลองทำดูใหม่นะค่ะ สู้ๆค่ะ
แนะนำน้ำตาลต้องละลายจนหมดนะคะและไข่ต้องสดใหม่นะคะ
ได้หน้าฟูเหมือนกันค่ะไม่ได้หน้าฟิล์มค่ะ
ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ ทำไปขายให้นักเรียนอร่อยมากๆค่ะ
ดีจังเลยค่ะ ขอให้ขายดีๆนะค่ะ
@@indynaiwang8023 ขอบคุณมากค่ะ
Resep Brownies:
2 butir Telur
200 gr Gula Pasir
40 gr Cokelat Bubuk
100 gr Minyak Sayur
55 gr Terigu Protein Sedang
Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang kental dan berjejak, sisihkan.
2. Campur cokelat bubuk dan minyak sayur, aduk hingga tercampur rata.
3 Tuang telur kocok ke dalam campuran cokelat, aduk rata.
4. Tuang terigu dan garam yg sudah diayak, aduk perlahan.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang diolesi margarin dan dilapisi baking paper.
6. Panggang dalam oven suhu 165 C selama 40 menit hingga matang.
Selamat Mencoba.
thank you♥️♥️♥️
สูตรนี้ฟิล์มจริงค่ะ แต่ทำทุกรอบเนื้อเหนียวและแห้งทุกรอบเลยค่ะ ปกติทำสูตรที่ใช้ดาร์กช็อกค่ะ แต่อยากลดต้นทุนเลยหันมาสูตรนี้ แต่มันเนื้อเหนียวค่ะตอนพึ่งอบเสร็จ แต่พอรอจนเย็นสนิทเนื้อแห้งมากค่ะ ไม่หนึบเลย ไฟอยู่ที่160-170 อบ20-30นาทีค่ะ แก้ยังไงดีคะ😢😢
น่าจะขึ้นกับเตาที่ใช้ของแต่ละบ้านค่ะ ลองลดไฟลง เหลือ 150 แล้วก็ลดเวลาลง เหลือประมาณ 30-35 นาที
เป็นเหมือนกันเลย
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันนะคะ รบกวนถามถ้าใช้ไข่ไก่เบอร์1 ใช้ 1 ฟองได้ไหมคะ
เคยลองใช้อบแล้วไม่ค่อยขึ้นค่ะ
@@indynaiwang8023ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ กำลังจะทำโรงทานงานกฐินและครบ1ปีแม่เสียพอดีค่ะ
ลองทำดูนะค่ะ❤️❤️❤️
อยากให้ขึ้นฟีลม์ ลองลดอุณหภูมิดู อันนี้เป็นข้อเสนอแนะ แล้วแต่เตาที่ใช้ด้วยค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันข้อมูลนะค่ะ
ขอบคุณมากค่า
น้องพึ่งชื้อเตาอบใหม่นะค่ะ
จ้าลองทำดูนะค่ะ
ใช้แป้งเค้กแทน แป้งสาลีได้ไหมค่ะ
บราวนี่ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะ ใช้แป้งเค้ก เนื้อจะไม่หนึบ
ใช้โกโก้ยี่ห้ออะไรค่ะ
โกโก้ริช ค่ะ
พี่คะใช้น้ำมันพืช ไม่ใช้น้ำมันตรารำข้าวได้ไหมคะ มันจะเป็นไหม แล้วถ้าใช้น้ำตาลเพิ่มขึ้นมาอีกมันจะเป็นไหมคะ
น้ำมันพืชเกรงว่าจะเหม็นหืน น่ะค่ะ
ตกชิ้นกี่บาท ถ้าขาย ให้เด็กใน โรงเรียน
ใช้แป้งเค๊กได้มั้ยคะ
บรานี่ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะ❤️
อบใส่น้ำไหมคะใช้เตาแก๊ส
ไม่ค่ะ แต่นี้เป็นเตาพัดลมไฟฟ้า
สูตรนี้คือทำขายอร่อยมาก แต่แอบลดน้ำตาลกับน้ำมันรำข้าว ก็ยังรอด
ขอบคุณจ้า♥️♥️♥️
สูตรนี้ถ้าทำปริมาณเยอะแล้วอบไม่พร้อมกันมีผลเสียมั้ยค่ะ พอดีใช้หม้ออบลมร้อนค่ะ
ไม่ค่ะ ทะยอยอบภายในวันเดียวได้
น่าทานคะอบได้พร้อมกัน4ถาดเยเหรอคะ.เยี่ยมเลยเตาอบยี่ห้ออะไรคะ
ใช่ค่ะ kitchen world ลองหาในเฟส น่าจะมีค่ะ
ขอบคุณคะ
ขอทราบยี่ห้อผงโกโก้ อีกครั้งได้มั้ยคะ ในวิดีโอมันเร็วเกินจับภาพไม่ได้
โกโก้ริช ค่ะ
ใช้กับเครื่องทำโดนัทจิ๋วได้มั้ยคะ
ไม่แน่ใจเหมือนกันค่ะ ยังไม่เคยลอง
ใช้น้ำมันพืชแทนรำข้าวได้ไหมคะ
น้ำมันพืชเกรงว่าจะเหม็นหืน ค่ะ
ใช้เตาอบยี่ห้ออะไร ขนาดเตาเท่าไหร่ครับ แบบนี้
kitchen world ลองหาดูในเฟส ได้ค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ ถ้ใช้ถาด 11*15*2 ต้องเท่าไหร่คะ
ถาด 11*11 ที่ใช้อยู่จะใช้ 2.5 สูตร ต่อถาดค่ะ ถ้า 11*15*2 น่าจะใช้ 2.5-3 สูตร/ถาดค่ะ
ใช้น้ำมันพืชธรรมดาได้ไหมคะ ไม่ใช่น้ำมันรำข้าว
กลัวจะเหม็นหืนค่ะ เพราะถ้าใช้น้ำมันรำข้าวจะเก็บได้หลายวัน
@@indynaiwang8023 ขอบคุณค่ะ
ขอสอบถามหน่อยค่ะ ตอนนี้อบอยู่แล้วมันฟูขึ้นเรื่อยๆเลย ไฟมันแรงไปเหรอค่ะ อบแค่150องศา
อบเสร็จแล้วเป็นไงบ้างค่ะ
@@indynaiwang8023 ทำใส่ถ้วยบราวนี่4x5 อบเสร็จแล้วน้องไม่ฟิลม์ค่ะ หน้าน้องพรุนๆพองๆมีฟองอากาศเยอะๆ มีฟิล์มแค่ถ้วยเดียวเองค่ะ😂😂😂
หวาน
ปรับลดน้ำตาลตามชอบได้นะค่ะ
@@indynaiwang8023 ไม่ใช่ค่ะเชฟ ดิฉันหมายความว่า อยากได้หน้าฟิลม์เหมือนเชฟ แต่มันหวานมากกกก
และดิฉันรู้....ว่าฟิลม์ ไม่สามารถลดน้ำตาลได้ ดังนั่น จึงเรียนถามเชฟว่า ช่วยบาลานซ์ ให้อีกครั้งได้มั้ยคะ จาก
โฮมคุ้กธรรมดา ที่คิดสูตรไม่เป็น
ค่ะคืออาจจะปรับสูตรได้ ตามนี้
1 สูตร
1.ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 3)
2.น้ำตาลทราย 180 กรัม
3.แป้งอเนกประสงค์ นี่ใช้แป้งว่าว 55 กรัม (ใส่ผงฟูนิดหนึ่ง ประมาณ ครึ่ง ชช)
4.ผงโกโก้ 40 กรัม
5.น้ำมันรำข้าว 100 กรัม
ลองทำดูนะค่ะ
หนึ่งสูตรถ้าใส่ถาด 8*8*2 ต้องอบไฟเท่าไหร่และเวลาเท่าไหร่คะ
ปกติแล้วไฟที่ใช้ จะอยู่ที่ 160-170 และเวลาประมาณ 30 นาที แต่ก็ขึ้นอยู่กับเตาของแต่ละบ้านด้วยนะค่ะ หรือลองใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปที่ขนม ถ้ามีติดไม้จิ้มฟันหน่อย เป็นอันใช้ได้ค่ะ อย่าอบจนแห้งเกินไป เนื้อจะแข็งและไม่สวยค่ะ ลองทำดูนะค่ะ
ถ้าใช้เนยแทนน้ำมันเท่่ไหร่คะ
สูตรนี้เป็นสูตรใช้น้ำมัน ยังไม่เคยลองใช้เนยเลยค่ะ
เตาอบยี่ฮ้ออะไรค่ะ
kitchen world
ปรับพัดลมที่กี่โมงค่ะ
บ่าย 3 ค่ะ
ใช้เตาอบยี่ห้ออะไรค่ะ
Kitchen world เป็นเตาพัดลมค่ะ อบเค้กได้สวยงามเหมือนกัน หาซื้อจากเพจเฟซบุ๊กค่ะ
ใช้น้ำมันถั่วเหลื่องหรือปาร์มได้ไหมค่ะ
ใช้น้ำมันรำข้าวค่ะ
น้ำมันปาล์มเคยใช้แล้วหน้าไม่ขึ้นฟิลม์ค่ะ แต่ถั่วเหลืองยังไม่เคยใช้ค่ะ
ใช้ไฟอะไรคะ
ไฟ 160-170 ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละบ้านค่ะ
เปิดพัดลมสุดไหมค่ะ
เตาที่ใช้อยู่เป็นเตาพัดลม น่ะ ต้องเปิดเวลาอบด้วย
ใช้น้ำมันถั่วเหลืองได้ไหมคะ
ยังไม่เคยใช้น้ำมันถั่วเหลืองค่ะ ใช้น้ำมันรำข้าวเก็จบไว้ได้นานนะค่ะ ไม่มีกลิ่นหืน
@@indynaiwang8023 ขอบคุณค่ะ🥰
ถ้าใส่กล่อง ต้องมีต้นทุน ค่ากล่องพลาสติกด้วยนะคะ ค่าน้ำ/ไฟ /ต้นทุนแรงงานด้วยค่ะ
ใช่ค่ะ คิดรวมๆไป
พี่ค่ะต้องวอนเตาอบก่อนไหมค่ะ
ใช่ค่ะ แต่ถ้าเป็นเตาอบใหม่ที่พึ่งซื้อมายังไม่เคยใช้งาน ต้องทำการวอมเตาเผาเตาก่อนค่ะ ลองเปิดหาวิธีใน UA-cam นะค่ะ
@@indynaiwang8023 ขอบคุณค่ะพี่
แบบนี้นึ่งได้ไหมค่ะ
แบบนี้เป็นแบบอบค่ะ
1สูตรใส่พิม8*8ได้มั้ยค่ะ
ถ้าใส่ 8*8 น่าจะเต็มค่ะ
นึ่งได้มัยค่ะ
อบเตาอบค่ะ
เปิดพัดลมไหมค่ะ
เตาที่ใช้อยู่เป็นเตาพัดลมค่ะ เลยเปิดทุกครั้งที่อบขนม
ตีไข่กี่นาทีคะ
สูตรนี้เป็นสูตรแรกที่ทำ ตีนานพอสมควรเลยค่ะ จนกว่าจะขึ้นฟู
ไข่เบอร์2 หรือเบอร์ 3
เบอร์ 2 ค่ะ
ใช้ถาด 12*12*1 หรือ 12*12*2 ใช้กี่สูตรคะ
1 สูตร ครึ่ง น่าจะได้นะค่ะ
amazing video - see you!!!!
👍👍👍
ผงโกโก้ยี่ห้ออะไรครับ
ริชโกโก้ สีเข้มค่ะ
ถ้าใส่ถ้วยขนด1612ได้กี่ถ้วยคะ
ขนาด 1612 ยังไม่เคยใส่ค่ะ ส่วนมากสูตรนี้จะใส่ถาดค่ะ ถ้าเอาไปใส่ถ้วยบราวนี่จะยุบตัว เพราะตีไข่กับน้ำตาลนาน ลองดูคลิปและวิธีทำ ep 36 นะค่ะใช้วิธีตุ๋น บราวนี่ใส่กระทง
สวัสดีค่า รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ถ้าใช้ถาด 7×7 ประมาณ 1 สูตร จะล้นไหมคะ เนื้อจะอยู่ปริมาณเท่าไหร่ได้คะ อยากได้แบบเนื้อสูงช่วงกลางๆของถาดจังเลยค่า /// กรณีใช้ไข่เบอร์ 0 ควรใช้กี่ฟอง/กรัมคะ ; พอจะปรับสูตรอย่างไรดีคะ ขอบคุณล่วงหน้าเลยค่า🙏🙏🙏
1 สูตร น่าจะพอนะค่ะ สำหรับถาด 7*7 ยิ่งถ้าใช้ไข่เบอร์ 0 สดใหม่ด้วยยิ่งขึ้นฟูค่ะ
@@indynaiwang8023 ขอบคุณมากๆๆเลยนะค้า 😊🙏❤ รบกวนถามอีกนิดได้ไหมคะ ถ้าเทใส่ถ้วยกระทงขนาด 4.5 ×4.5 จะขึ้นหน้าฟิลม์ด้วยไหมคะ จะมีผลต่อการอบด้วยรึเปล่าคะ
@@OrnnYLoveTMYs ถ้าใส่กระทง ลองใช้อีกสูตรหนึ่งที่ลงล่าสุดนะค่ะ ที่ไม่ใช้เครื่องตี
@@indynaiwang8023ได้เลยค่า ลองทำดูเดี๋ยวมาอัพเดทนะคะ สูตรด้านบนได้ทดลองทำขายอาทิตย์ที่ผ่านมาลูกค้าชมว่าอร่อยมากๆซื้อกลับกันเต็มเลยค่ะ เพิ่งทำครั้งแรกดีใจมากๆเลยค่ะที่ได้สูตรจากที่นี่ แต่ตอนทำลืม ไปเปิดพัดลม ลดขนาดน้ำตาล หน้าเลยฟิล์มตรงกลาง รอบข้างๆไม่ฟิล์ม ครึ่ง/ครึ่งเลยค่ะ 😂 แต่อร่อยลูกค้าชอบผ่านค่า เดี๋ยยไปปิดพัดลมหน้าคงจะฟิลม์ค่า จะทำจนกว่าจะได้ จันทร์นี้ทำใหม่อีกค่า ขอบคุณมากๆๆเลยนะค้า 🥰🙏❤❤❤
@@OrnnYLoveTMYs ❤️❤️❤️
1สูตรได้กี่ชิ้นคะ รถชาติออกไปทางขมหรือหวานคะ
ใช้ถาด 11*11 ตัดได้ 25 ชิ้น (แล้วแต่ตัดนะค่ะ) ออกหวานหน่อยค่ะ ถ้าน้ำตาล 200 กรัมหวานไป ลดได้ค่ะเหลือ 170-180 กรัม ผงโกโก้ ถ้าขมไปลดได้ค่ะ เหลือ 30 กรัม
แล้ว1 สูตรต้องใช้ถาดขนาดเท่าไหร่คะ
@@sumitrapongthitipanyakorn4416 ขนาดเล็กหน่อยก็ได้ค่ะ จะได้หนาหน่อย ถ้าใหญ่จะได้ชิ้นบางหน่อยค่ะ
1สูตรใส่ถาดขนาดไหนจะพอดีคะ
8*8 น่าจะได้นะค่ะ
ทำน้อยกว่านี้ครึ่งนึงก็เอาสูตร /2ได้เลยใช่มั้ยคะ
จ้า นี่ใช้ถาด 11*11 10 สูตร ได้ 4 ถาด 5 สูตร ได้ 2 ถาด ถ้า 1 ถาด ก็ 2 สูตรครึ่ง จ้า
@@indynaiwang8023 ขอบคุณค่ะ🙇🏻♀️
หวานมากมั้ยค่ะ
พอประมาณค่ะ แต่ปรับลดน้ำตาลได้ค่ะ แล้วแต่ชอบ
แม่คือต้น5สุตร ยุวที่ประมาณ140หรอคะ รวม ค่าไฟ30
ตอนนี้ค่าไฟ ค่าวัตถุดิบ อาจจะมีการปรับขึ้นบ้างค่ะ
มีบราวนี่ ชาเขียว มั่ยคะ
ยังไม่ได้ลองทำเลยค่ะ
แช่เย็นเก็บได้กี่วันค่ะ
เคยเก็บไว้ได้นานสุด 5-7 วันค่ะ
@@indynaiwang8023 มีสูตรที่เก็บได้นาน1เดือนไหมค่ะ
@@สุธิมาเดชบุญ ไม่มีจ้า
เตาไม่มีทำได้มั้ยคะ
บราวนี่ ใช้เตาอบค่ะ❤️
ใช้ถาด11×11ใช้ไฟอบเท่าไหร่คะ
เตาที่ใช้อยู่ อบ 160-170 ค่ะ ถ้าอยากให้เนื้อหนึบๆหน่อย อบ 30-35 นาที ถ้าแห้งกรอบหน่อย ประมาณ 40 นาที ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เตานี้ใช้พัดลมเท่าไหร่คะ
เป็นเตาพัดลมค่ะ มีพัดลมติดอยู่ 2 ตัวค่ะ ซ้ายขวา แต่เวลาใช้ต้องเปิดทั้ง 2 ค่ะ
วิธีตัดบราวนี่อยุ่ในEPไหนคะ
บางคนก็เอาไปแช่เย็นก่อน ถึงเอาออกมาตัด แต่นี่ คือ วางไว้ให้เย็น แล้วตัดเลยค่ะ เนื่องจากไม่มีที่แช่😆
ไม่เปิดพัดลมได้มั้ยค่ะ
เตานี้เป็นเตาพัดลมอะค่ะ เคยลองไม่เปิด ขนมไม่ขึ้นเลย
1 สูตรใช้ถาดอะไรคะ
11*11 ค่ะ
@@indynaiwang8023 5 สูตรได้ถาด 11×11 =2 ถาด
จะทำถาด 11×11 =1 ถาดต้องใช้2สูตรครึ่งไหมคะ
@@ketnipasukyai8414 ใช่ค่ะ
เตาแพงมั้ยคะ
2x,xxx จ้า
ใช้นำ้มันคาโนล่าแทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ ยกเว้นน้ำมันพืชไม่แนะนำคร่า
ทำแล้วเวลาอบเสร็จผิวหน้าขนมเป็นรูพรุนทั่ว หน้าขนมเกิดจากอะไรคะ
ตั้งแต่ทำมายังไม่เคยเจอปัญหานี้นะค่ะ ไม่ทราบว่า เอาขนมเทใส่ถาด ทิ้งไว้สักพัก ก่อนเข้าอบมั้ยค่ะ หรือ ประมาณ 20 นาที
@@indynaiwang8023 ไม่ได้ทิ้งคะ ผสมคนเสร็จเข้าอบเลยคะ
@@yyitdgytttuhff655 ลองทำตามสูตรและขั้นตอน แล้วผสมลองทิ้งไว้สัก 20 นาที แล้วเข้าเตาอบนะค่ะ ถ้ากลัวว่าจะหวานไปลดน้ำตาลลงได้ นิดหน่อย
@@indynaiwang8023 อ๋อต้องตั้งพักไว้15-20นาทีก่อนหรือคะ เดี๋ยวทำครั้งและจะส่งผลให้รับทราบนะคะ
คะ
อยากทราบเบอร์ถาดค่ะ
11*11 ค่ะ
ถาด7×7ใช้กี่สูตรค่ะ
ถาด 11*11 1 ถาด ใช้ 2 สูตรครึ่งอบออกมาแล้วกำลังสวย 7*7 น่าจะ 1ครึ่ง ถึง 2 สูตร น่ะค่ะ
ต้องเปิดพัดลม กี่องศาคะ บ่ายกี่โมง
พัดลมบ่าย 3 ค่ะ 160-165 องศา ขึ้นอยู่กับเตาของแต่ละบ้านด้วยค่ะ
ถาด 9×9 อัตราส่วนเท่าไหร่คะ
ขอแบบสูตรหวานน้อยค่ะ
2 สูตรน่าจะได้จ้า
Hello ma'am can u tranlate ingredients in english pls its a humble request ..
Thank you very much for your comment, i can't translate at all because my English is not well but this video for low cost brownies. I use material 5 things to do it.
For 1
1.egg 2 each
2.instant power 55 g.
3.rice oil 110 g.
4.coco power 45 g.
5.sugar 200 g.
What is your baking tray size in vedio and how many times you double your recipe in vedio plz tell shortly
She use 5 recipe
And the trays are 11x11
@@user-hx8ru4rl6k thanks for your reply
เตายี่ห้ออะไรค่ะ
Kitchen world ค่ะ search หาใน Facebook เพจ เตาอบแก๊ส เครื่องตีไข่ ลงหาดูนะค่ะ
ถาด 8*12*1.5 ต้องใช้กี่สูตรถึงจะพอดีคะ
ประมาณ 2.5 สูตร น่าจะพอนะค่ะ
ตีไข่กับน้ำตาลใช้เวลาเท่าไหร่คะ
ตีจนน้ำตาลละลายและข้นฟูค่ะ ประมาณ 20 นาที แต่สูตรที่ทำนี้น้ำตาลละลายไม่หมดนะค่ะ เหลือบางแต่ไม่มาก
น้ำตาลต้องละลายหมดใช่มั้ยคะ
สูตรที่ทำ เครื่องปั่นตีให้เข้ากันจนขึ้นฟู ประมาณ 20 นาที แต่น้ำตาลละลายยังไม่หมดอะค่ะ เหลือเป็นเม็ดๆแต่ก็ไม่มาก
เก็บได้กี่วันคะ
เก็บได้ประมาณ 5 วัน
น้ำตาล200 ไม่หวานหรอคะ
ปรับลดได้ค่ะ 160 - 180 ก็ได้ ลองปรับดู
ถ้าใช้ถาด 12*12 ใช้กี่สูตรคะ
ปกติใช้ 11*11 สูตรได้ 2 ถาดค่ะ ถ้า 12*12 ถ้าใช้ 5 สูตร ความหนาอาจจะบางลงหน่อยค่ะ
@@indynaiwang8023 ขอบคุณค่ะ❤️
ใส่ถุงจะได้ไม่ฟุ้งแน่เลย 😊
ใช่แล้วค่ะ ใส่แมสด้วยนะค่ะ ฝุ่นจากแป้งเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้เหมือนกัน
ทำกี่ทีก็ไม่ฟิม
อ่า นี่ลองลดน้ำตาลลง จาก 200 เหลือ 170 ก็ยังขึ้นฟิล์มอยู่นะค่ะ หรือไม่ลองปรับไฟ เหลือ 160 องศา มั่ยค่ะ
ตอนแรกทำขายเพื่อนเพื่อนบอกอร่อยมากแต่เราอยากให้ขึ้นฟิม ขอบคุณครับ
@@anuphonglueket อ๋อ ขอบคุณมากค่ะ
ต้นทุนทั้งหมดเท่าไหร่คะ
ครึ่งๆค่ะ ขายถาดละ 250 บาท
ถาด8*8 ต้องใช้กีสูตรคะ
ปกติที่ ใช้อยู่ ถาด 11*11 ใช้ 2 สูตรครึ่งค่ะ ถ้า 8*8 น่าจะประมาณ 2 สูตร แต่ชิ้นอาจจะหนาหน่อยนะค่ะ
ขายแพงเกิน
ขายเด็กๆในโรงเรียนอะค่ะ ราคาแบบหยิบต้องได้
ใช้ไมโลแทนผงโกโก้ได้ไหมค่ะ
ไม่เคยใช้เหมือนกันจ้า แต่ช่วงนี้ผงโกโก้ราคาปรับขึ้นสูงมาก จาก 110 บาท ปรับเป็น 150 เลยลดปริมาณลง แต่น้ำมันใช้น้ำมันรำข้าวเหมือนเดิมค่ะ
ใช้ถาด 11*15*1.5 ต้องทำกี่สูตรคะ
ประมาณ 2.5-3ค่ะ
ประมาณ 2.5-3ค่ะ
ใช้เตาอบ ยี่ห้ออะไรครับ
kitchen world (KW) 0908946226 ลองติดต่อดูนะค่ะ หรือไม่ก็หาข้อมูลทางเน็ตก่อนค่ะ
ใช้กับเครื่องทำโดนัทจิ๋วได้ไหมคะ
ไม่แน่ค่ะ ยังไม่เคยลองเลย
ใช้เนยแทนได้ไหมคะ
สูตรนี้เป็นลดต้นทุนใช้น้ำมันรำข้าวค่ะ ยังไม่เคยใช้เนย
เตาอบยี่ห้ออะไรคะ
kitchen world เตาอบพัดลม 4 ชั้น เปิดหาในเฟสได้ค่ะ
แบ่ง2ถาดต้องชั่งไหมคะ
ส่วนมากจะใช้กะเอาค่ะ
ใช้น้ำมันถั่วเหลืองแทนรำข้าวได้มั๊ยคะ
ได้นะค่ะ แต่ช่วงนี้น้ำมันถั่วเหลืองกับรำข้าวปรับราคาขึ้น ลดปริมาณลงได้นะค่ะ 90-100 กรัม ต่อสูตร
ดูไม่ทันใช้ผงโกโก้ของอะไร สีอะไรค่ะ
ที่ใช้ประจำ ยี่ห้อโกโก้ริช ชนิดสีเข้มค่ะ