บราวนี่โกโก้ หน้าฟิล์ม ไม่ใช้เนย ต้นทุนต่ำ เหมาะสำหรับทำขาย cocoa brownies : มนุษย์ลุงคาเฟ่ Ep61

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 тра 2020
  • บราวนี่โกโก้ สูตรไม่ใช้เนย ไม่ใช้ชอคโกแลต แต่รสชาติยังคงอร่อย เข้มข้นไม่แพ้กัน พร้อมเทคนิคหน้าฟิล์ม
    ส่วนผสม
    น้ำมันพืช 70 กรัม /canola oil 70g
    ผงโกโก้ 63 กรัม /cocoa powder 63g
    ไข่ไก่ (เบอร์2) 2 ฟอง / 2 eggs
    น้ำตาลทราย 175 กรัม / sugar 175g
    กลิ่นวนิลา 1/2 ชช (ไม่มีไม่ต้องใส่) /vanilla extract 1/2 tsp
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 73 กรัม / all purpose flour 73g
    เกลือ 1/8 ชช /salt 1/8 tsp
    ในส่วนของน้ำมันพืชแนะนำให้ใช้เป็นน้ำมันรำข้าว น้ำมันเมล็ดทานตะวัน หรือน้ำมันคาโนล่าก็ได้ ยกเว้นน้ำมันปาล์มไม่ควรใช้
    ---------------------------------------------------------
    วิธีทำ
    - นำน้ำมันพืชกับผงโกโก้ใส่รวมกัน คนให้เข้ากันเล็กน้อย
    - นำไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที จากนั้นพักไว้ก่อน
    - นำไข่ไก่ กลิ่นวานิลลา และน้ำตาลทราย ตีให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด
    แนะนำให้เอาไปวางบนหม้อน้ำร้อน แล้วตีจะทำให้น้ำตาลทรายละลายได้ง่ายขึ้น
    - เมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้ว ก็ใส่โกโก้และน้ำมันพืชที่พักไว้ก่อนหน้านี้ลงไป
    - คนเร็วๆ ให้เข้ากัน
    - จากนั้นร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์และเกลือลงไปพร้อมกัน
    - ผสมแค่พอให้เข้ากัน อย่าผสมนานจนเกินไป
    - เทใส่พิมพ์ ในสูตรสำหรับพิมพ์ขนาด 6*6 นิ้ว
    - นำเข้าอบที่ 150 องศา 25-30 นาที ไฟบนล่าง (อย่าลืมวอร์มเตาก่อนอบทุกครั้ง)
    - เมื่ออบสุกแล้วพักไว้ให้เย็น
    - เมื่อเย็นสนิทแล้วแนะนำให้เอาไปแช่ตู้เย็นสัก 1 ชม. ก่อนนำมาตัด จะช่วยให้ตัดแบ่งได้ง่ายขึ้น
    ---------------------------------------------------------
    ติดตามมนุษย์ลุงได้ที่ช่องทางดังนี้
    FB : / manudlung
    email : manudlungbkk@gmail.com
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 1,8 тис.

  • @manudlungcafe5912
    @manudlungcafe5912  4 роки тому +279

    สำหรับคนที่หารายละเอียดส่วนผสมไม่เจอนะครับ ดูตรงนี้ได้เลยครับ
    ส่วนผสม
    น้ำมันพืช 70 กรัม
    ผงโกโก้ 63 กรัม
    ไข่ไก่ (เบอร์2) 2 ฟอง
    น้ำตาลทราย 175 กรัม
    กลิ่นวนิลา 1/2 ชช (ไม่มีไม่ต้องใส่)
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 73 กรัม
    เกลือ 1/8 ชช

    • @patcharinsomngam7413
      @patcharinsomngam7413 4 роки тому +2

      มนุษย์ลุงคาเฟ่ Manud Lung Cafe ขอบคุณมากค่ะ

    • @natklay9042
      @natklay9042 4 роки тому +2

      ใช้เป็นแป้งตราว่าว สีส้มได้มั้ยคะ หรือสีฟ้าดีกว่า

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 роки тому +1

      ได้ครับ

    • @mattanasunhad1345
      @mattanasunhad1345 4 роки тому +1

      ขอสูตรแบบถ้วยตวงหรือช้อนโต๊ะหน่อยค้ะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 роки тому +3

      @@mattanasunhad1345 ดูใน ep63 นะครับ

  • @Channel-zk7nt
    @Channel-zk7nt 3 роки тому +3

    ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ดูทุกช่องเเต่ทำเเล้วไม่เป็นหน้าฟิลม์ ดูช่องนี้เเล้วทำครั้งเเรกเป็นเลยค่ะ อุปกรณ์น้อย ต้นทุนต่ำจริงๆ ขอบคุณค่ะ

  • @nankamol8673
    @nankamol8673 3 роки тому +2

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ทำตามมาหลายสูตรแล้ว ดีทุกๆสูตรเลย ❤️

  • @sassyvariety4700
    @sassyvariety4700 3 роки тому +2

    ทำตามสูตรแล้ว ขึ้นหน้าฟิมล์เป็นครั้งแรกตั้งแต่ทำบราวนี่มาเลยค่ะ
    ขอบคุณมากนะคะ

  • @_chompoo_9848
    @_chompoo_9848 4 роки тому +4

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
    บราวนี่ขึ้นฟิล์มสวยมากๆเลยค่าา

  • @jellyfancy
    @jellyfancy 4 роки тому +20

    ขอบคุณสูตรดีๆค่า

  • @chadarduangt.9186
    @chadarduangt.9186 2 роки тому

    ขอบคุณนะคะ วันนี้ลองทำตามสูตร หน้าฟิล์มสวยงามมากๆเลยค่ะ

  • @veggiezk7552
    @veggiezk7552 3 роки тому

    ลองทำตามสูตรเป๊ะๆเลยค่ะ ฟิล์มสวยมากๆเลยค่ะ

  • @natnichakoksungnoen3140
    @natnichakoksungnoen3140 3 роки тому +10

    พึ่งทำครั้งแรกขึ้นหน้าฟิล์มเลยค่ะ 🥰

  • @tulimp4706
    @tulimp4706 4 роки тому +50

    อร่อยมากเลยค่ะ ทำง่าย น้องชอบกินมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ>

  • @QueenPattyQueenPatty
    @QueenPattyQueenPatty 3 роки тому +1

    กราบงามๆค่ะ มนุษย์ลุงคาเฟ่ 😁🙏🙏🙏🥰🥰🥰❤️❤️❤️👍👍👍สูตรนี้รสชาติเข้มข้นมาก
    วันนี้ทำแล้วออกมา หน้าฟิล์มมันเงา สวยงามมากค่ะ
    แล้วฟูดีด้วยค่ะ🥰🍰👍👍👍ทำครั้งแรกก็สำเร็จเลย🙏🙏🙏 ขอบคุณจากใจค่ะ 🥰❤️😘😘😘😘

  • @magpw8049
    @magpw8049 2 роки тому

    ฮื่อออ ทำแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ของเราแอบฟูขึ้นมา ไม่รู้เป็นเพราะอะไร แต่อร่อยกว่าที่คิดไปมาก ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

  • @imating4080
    @imating4080 4 роки тому +28

    ขอบคุณสำหรับสูตรมากนะคะ หาสูตรนี้มานานแล้วค่ะอยากทำขนมให้แม่ทานแต่แม่ไม่ชอบกลิ่นเนย ดีใจจังได้มาเจอสูตรนี้

  • @khunmeaw9637
    @khunmeaw9637 2 роки тому +25

    เผื่อใครต้องการคูณสูตรนะคะ
    เราใช้ถาด 9*9 คูณ2สูตร ลดไข่เหลือ 3 น้ำตาล 300 ฟิล์มสวยน่าทานค่ะ 🥰🥰

    • @BamBam-jy6in
      @BamBam-jy6in Рік тому +1

      ขอบคุณค่ะตะลองดูค่ะ ทำใส่ถาด8×8มันบางไป

    • @Thitispk02
      @Thitispk02 10 місяців тому +1

      ขอสอบถามหน่อยค่ะ เราทำตามแบบคูณ2สูตร ไข่3 น้ำตาล300 แต่ตอนเราผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันแล้วเนื้อมันหนืด เป็นเพราะอะไรเหรอคะTT

  • @thingthingisaranukhun6683
    @thingthingisaranukhun6683 2 роки тому +2

    ขอบคุณนะคะ ...ทำตาม 2 ครั้ง ถาด 9×9 ได้หน้าฟิล์มแล้วดีใจมากค่ะ

  • @user-ho1cy3le4o
    @user-ho1cy3le4o 2 роки тому

    ลองทำตามแล้วค่ะ ครั้งแรกก็ดีเลยค่ะ ไม่เสีย เป็นฟิล์ม และอร่อยด้วยค่ะ

  • @suidbksk6120
    @suidbksk6120 3 роки тому +4

    ทำสูตรนี้ขายตลอดเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

    • @VivoV-xs2zy
      @VivoV-xs2zy 2 роки тому

      ต้นทุนเท่าไหร่คะ สูตรนี้

  • @nlain2535
    @nlain2535 4 роки тому +32

    ทำเสดแล้วค่ะ วิธีนี้ฟิล์มสวยมากกก ขอบคุณที่มาแชร์นะคะ ☺️💓

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 роки тому +1

      ยินดีครับ

    • @user-yc2qz2kv5o
      @user-yc2qz2kv5o 3 роки тому

      ใช่น้ำมันยี่ห้ออะไรคะ

    • @user-qw3cw9ft1p
      @user-qw3cw9ft1p 3 роки тому

      @@user-yc2qz2kv5o ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ

  • @noonanu1185
    @noonanu1185 3 роки тому

    ลองทำตามแล้วรสชาติดี หน้าตาบราวนี่สวยงามตามคลิปเลยค่ะ ^^

  • @photchanatchumnak2089
    @photchanatchumnak2089 3 роки тому +2

    ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรและวิธีการทำ ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆเลยค่ะ หน้าฟิล์มด้วย

  • @user-gf9jo9wg1n
    @user-gf9jo9wg1n 2 роки тому +3

    อร่อยมากๆคะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ
    ที่บ้านไม่มีเตาอบ ใช้ หม้อแกงธรรมดาอบเเทน ก็ยังฟิล์ม คะ

    • @tongtong8751
      @tongtong8751 6 місяців тому

      อบยังไงคะ

  • @pitchyk.7764
    @pitchyk.7764 4 роки тому +3

    ขอบคุณมากๆเลยค่ะคุณลุง สำหรับสูตรบราวนี่ .. หนูเคยทำบราวนี่ใช้แป้งสำเร็จรูป ตอนนั้นยังเด็กๆค่ะ ปรากฎอบออกมาไม่สวยและไม่อร่อย เลยคิดว่าชีวิตนี้ฉันคงทำเค้กไม่ได้แน่ๆ แล้วก็ไม่เคยทำเค้กอีกเลยค่ะ แต่พอได้ดูคลิปคุณลุงแล้ว หนูอยากลองทำอีกสักครั้ง เพราะมันฝังใจอยู่ ผลปรากฎว่า "หนูทำสำเร็จค่ะ" อยากลงรูปให้คุณลุงดูนะคะ รู้สึกมีกำลังใจขึ้นมาเลย อร่อยด้วยค่ะ .. ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ❤

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 роки тому +2

      ขอบคุณมากครับ ส่งรูปในเพจ "มนุษย์ลุงคาเฟ่" ได้ครับ

  • @unununnika2477
    @unununnika2477 3 роки тому

    ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก หน้าฟิล์มด้วยขอบคุณสูตรดีๆที่แบ่งปันนะคะ😍

  • @jjirat9828
    @jjirat9828 4 роки тому

    สูตรของลุงนี่แหละค่ะดีสุด ดีกว่าทุกๆสูตรที่เคยทำมา หนึบหนับน่ากินมากกกก😋👍

  • @sukijang4129
    @sukijang4129 4 роки тому +23

    เมื่อวานหนูลองทำตามสูตรลุงแล้วนะคะอร่อยมากค่ะ!!!พี่หนูน้องหนูชอบมากเลย~>

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 роки тому +2

      ขอบคุณครับ

    • @pshop1376
      @pshop1376 3 роки тому +1

      ขออนุญาตถามนะคะวอมเตาอบกี่นาทีคะ

  • @suphapich90
    @suphapich90 4 роки тому +93

    ลุงน่ารักมากเลยค่ะ นอกจากจะทำคลิปเอาสูตรมาแบ่งปันแล้ว ยังตอบทุกคำถามอีกค่ะ
    หนูมีข้อสงสัยไม่ต้องถามเพิ่มแล้ว แค่เลื่อนๆลงไปดูนี่มีคนถามแทนหนูทุกคำถามเลย 555555 ขอบคุณมากนะคะลุง 🙏🏻

  • @auisassy835
    @auisassy835 3 роки тому

    สูตรดี เทคนิคดี ทำกี่ทีฟิล์มก็ขึ้นสวยมาก หวานน้อยถูกใจเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและเทคนิคดีๆ นะคะ😘😘

  • @sulittajeakkhajorn328
    @sulittajeakkhajorn328 4 роки тому

    ลองทำแล้วววค่ะ อร่อยหวานไม่มาก ทำง่ายย ขอบคุณสำหรับสูตรและเทคนิคค่ะ 🧡

  • @buttoncloud
    @buttoncloud 4 роки тому +4

    เราลกน้ำตาลเพราะกลัวหวานแต่จริงๆไม่ลดก็น่าจะหวานน้อยอยู่แล้วค่ะอร่อยมากกกกก ขอบคุณสำหรับสูตรค่า☺️

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 роки тому

      ขอบคุณครับ

    • @streampsycho7222
      @streampsycho7222 4 роки тому

      ลดน้ำตาลหน้าขนมยังเป็นหน้าฟิล์มอยู่ไหมคะ?

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 роки тому

      @@streampsycho7222 มีผลต่อหน้าฟิล์มครับ

  • @garaguzez6803
    @garaguzez6803 3 роки тому +9

    ถ้าใส่ถาด 8*8 ต้องเพิ่มสูตรยังไงคะ

  • @ployparis7844
    @ployparis7844 3 роки тому

    อร่อยมากค่ะ ลองทำตามแล้ว สูตรแบบ*2 ❤️❤️

  • @kavinnartangphattanapong6269
    @kavinnartangphattanapong6269 11 місяців тому

    ลองทำตามแล้วค่ะ หน้าขึ้นฟิล์มด้วย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ❤

  • @zhiizau
    @zhiizau 4 роки тому +9

    โหววว เพิ่งรู้ว่าละลายน้ำตาลวิธีนี้ได้ด้วยค่ะ คือหนูปั่นน้ำตาลก็แล้ว ยังไม่เป็นฟิล์มให้หนูเลย ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ถ้าใช้เป็นเนยปกติได้เหมือนกันมั้ยคะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 роки тому +4

      ใช้เนยได้ครับ ปริมาณเท่าน้ำมัน

  • @nassarinburana6801
    @nassarinburana6801 3 роки тому +8

    ถ้าใช้ถาด8*8ควรเพิ่มส่วนผสม1.3หรือ1.5คะ

  • @saipinupara4499
    @saipinupara4499 2 роки тому

    ดีมากๆเลยค่ะ อร่อย หอม ขนาดให้ตากินตาก็ชอบค่ะ

  • @namtipbuabna977
    @namtipbuabna977 4 роки тому

    อร่อยมากค่ะ เด็กๆที่บ้านชอบมาก ไม่หวานมากไม่ขมหน้าฟิล์มสวยเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะะะ

  • @nattarinsiri4232
    @nattarinsiri4232 4 роки тому +4

    ลองทำตะกี้ ฉ่ำและอร่อยมากจ้า👍

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 роки тому

      ไวมากๆ ครับ

    • @nattarinsiri4232
      @nattarinsiri4232 4 роки тому

      เสิชเจอพอดีค่ะ555 อยากแปะรูปให้ดูมากเลย

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 роки тому +1

      @@nattarinsiri4232 ส่งรูปการบ้านในเพจ "มนุษย์ลุงค่าเฟ่" ได้เลยครับ

  • @kawinkul5033
    @kawinkul5033 3 роки тому +22

    ลองทำครั้งแรก ตามที่บอกเลยค่ะว่าน้ำตาลต้องละลายหมด หน้าฟิมล์สวยเลย ลูกชอบทานมาก ขอบคุณนะคะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  3 роки тому

      ขอบคุณครับ

    • @user-yc2qz2kv5o
      @user-yc2qz2kv5o 3 роки тому

      ใช่น้ำมันอะไรคะ ยี่ห้ออะไรหรอคะ🙏🥰

    • @kawinkul5033
      @kawinkul5033 3 роки тому +1

      ใช้น้ำมันรำข้าวค่ะ

    • @user-yc2qz2kv5o
      @user-yc2qz2kv5o 3 роки тому

      @@kawinkul5033 ขอบคุณค่ะ💗

    • @user-nk7dv5df4x
      @user-nk7dv5df4x 3 роки тому

      @@kawinkul5033 อบเวลาเท่าไหร่คะชั้นล่างหรือชั้นบนใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะ

  • @dolly1koko
    @dolly1koko 2 роки тому +2

    ทำแล้วค่ะ เพิ่งหัดทำครั้งแรก ฟิล์ม สวยเลย ไม่หวานมาก แต่เราทำสูตร x3 ค่ะ และไข่ ใส่ไปแค่ 5 ฟอง พอดีอีกฟอง ลืมใส่ 555 แต่ก็ออกมา ดูดี โกโก้เข้มข้นมากๆ ปกติเคยกินร้านทั่วไป มันไม่ข้นแบบนี้ แสดงว่า ที่ผ่านมา กินบราวนี่ปลอมมา ตลอดเลย

  • @user-cb7ri3rn8g
    @user-cb7ri3rn8g 6 місяців тому +1

    ขอบคุณมากๆค่ะ ทำสูตรนี้ขายมา2ปีแล้ว ลูกค้าติดมาก

  • @newstepworktravel7980
    @newstepworktravel7980 3 роки тому +9

    ใช้ถาด 8*8 เพิ่มปริมาณยังไงคะ

  • @rattanapornsae-tiao6176
    @rattanapornsae-tiao6176 2 роки тому +3

    หนูลองทำตามสูตรแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ🥰
    หนูดูมาหลายช่องลองทำมาหลายสูตร
    ไม่เคยทำแล้วขึ้นหน้าฟิล์มเลยค่ะ
    และนี่เป็นครั้งแรกที่หนูทำสำเร็จ
    ขอบคุณมากๆค่ะที่แบ่งปันเคล็ดลับและสูตรขนมอร่อยๆแบบนี้ให้🙏
    อยากแนะนำสำหรับเพื่อนๆที่ลังเล ลองทำตามได้เลยค่ะ ทำขายก็ได้ค่ะ 💚💚💚
    แนะนำสำหรับใครที่ไม่มีไครเวฟในขั้นตอนของการอุ่นโกโก้กับน้ำมันให้นำอ่างไปอังกับหม้อน้ำร้อนได้เช่นเดียวกันค่ะ
    เวลาก็กะเอาได้เลยค่ะ40-60วินาที
    ส่วนหน้าขนมเราใส่ท็อปปิ้งก่อนอบค่ะ พวกเมล็ดต่างๆ
    ***เราเตาเล็กเราอบช่องกลาง10นาที เสร็จแล้วย้ายมาช่องล่าง20-25นาทีอันนี้ขึ้นอยู่กับเตาของแต่ละบ้านค่ะ คอยเช็คสุกเอานะคะ✌️☺️ ขึ้นฟิล์มสวยงามค่ะ

  • @anyas3567
    @anyas3567 4 роки тому +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ลองทำดูแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ ขึ้นหน้าฟิล์มสวยมากเลยค่ะ

  • @plepremwadee7176
    @plepremwadee7176 4 роки тому

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ ทำง่ายมาก หนูลองทำตามแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ ที่บ้านก็ชอบกันมาก ขอให้มีสูตรดีๆออกมาแบ่งปันเยอะๆนะคะ

  • @thidaratjantaboon1847
    @thidaratjantaboon1847 3 роки тому +3

    ต้นทุนต่อถาดประมาณกกี่บาทคะ

  • @sukijang4129
    @sukijang4129 4 роки тому +11

    ลุงบอกละเอียดมากๆเลยค่ะไว้จะลองทำดูนะคะ>

  • @ampleelamathawat5855
    @ampleelamathawat5855 3 роки тому

    ทำตามแล้วค่ะ อร่อย เนื้อหนึบดีจ้า

  • @tantan8021
    @tantan8021 2 роки тому +2

    ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ แต่หนูใช้น้ำตาลทรายละเอียดมันไม่หวานมากเลยปรับน้ำตาลเป็น 195 กรัมคือดีมากๆ ขึ้นฟิล์มครั้งแรกตั้งแต่ทำมาเลย อยากได้สูตรนี้แต่ปรับเป็นชาเขียวแทนต้องปรับยังไง >__

  • @user-zy6ci8iv6z
    @user-zy6ci8iv6z 3 роки тому +3

    สูตรนี้ถ้าใช้ถาด8x8ต้องเพิ่มอัตราส่วนเป็นเท่าไหร่ค่ะ

    • @user-ee9bp2rh1l
      @user-ee9bp2rh1l 2 роки тому

      รอคำตอบ จากลุงค่ะ

  • @monic2492
    @monic2492 3 роки тому +6

    ถ้าใช้เนยแทนน้ำมัน ใช้ในปริมาณที่เท่ากันมั้ยคะ

  • @MaPrAnGPD
    @MaPrAnGPD 4 роки тому +2

    ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรมากๆเลยนะคะ🙏🏻😃❤️💕💓

  • @saranyapiban7157
    @saranyapiban7157 3 роки тому

    อร่อยเข้มข้น หวานกำลังดี ทำหลายรอบแล้วค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ

  • @oillybakery4697
    @oillybakery4697 4 роки тому +5

    ตอนอบลุงวางถาดไปประมาณชั้นไหนของเตาคะ ตอบหนูหน่อยหนูทำกี่ครั้งก็ไม่ฟิล์ม เริ่มท้อแล้วค่ะ 😭

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 роки тому +6

      ตรงกลางครับ ไม่ฟิล์มต้องเช็ดดีๆ ตอนตีไข่กับน้ำตาลทราย เอานิ้วจุ่มลงไปที่ก้นอ่าง แตะๆ ดูต้องไม่มีเม็ดน้ำตาลเหลืออยู่ครับ

    • @mcmcmcnkdkdkd2144
      @mcmcmcnkdkdkd2144 3 роки тому

      @@manudlungcafe5912 หนูไม่แน่ใจน้ำตาลละลายมั้ย แต่ไข่มันเริ่มสุกเป็นก้อนแล้วอ่ะค่ะ😅

  • @MrSontin
    @MrSontin 4 роки тому

    หน้าขึ้นฟิล์มสวย เหมือนใช้ช็อกโกแลต สุดยอดมากค่ะ

  • @user-pq2gg6hb9w
    @user-pq2gg6hb9w 3 роки тому

    ลองทำแล้วค่ะ...ทำขายด้วยค่ะ..ลูกค้าชอบค่ะ.ขอบคุณลุงมากค่ะ😊แบ่งปันสูตรดีๆ

  • @mcmcmcnkdkdkd2144
    @mcmcmcnkdkdkd2144 3 роки тому +5

    หนูทำแล้วสรุปคือ
    -หน้าไม่ขึ้นฟิล์ม
    -แข็งมากๆๆๆ เคาะทีเสียงดังมากๆเลยค่ะ
    -ขมไปนิด
    หนูแก้ยังไงได้บ้างคะ

    • @panutdabunkonburee1167
      @panutdabunkonburee1167 2 роки тому

      ต้องคนให้น้ำตาลละลายจ้า เตง ส่วนขมลอกให้ชอกโกเเลต ประมาณ60เปอร์เซนดูน้า ถ้าเเข็งรองเปลี่ยนไฟรึเวลาอบดูน้า

    • @ssbh9444
      @ssbh9444 Рік тому

      แข็งเหมือนกันค่ะ5555

  • @manatsananpb6450
    @manatsananpb6450 3 роки тому +3

    ใช้น้ำมันถั่วเหลืองได้มั้ยคะ

    • @dolly1koko
      @dolly1koko 2 роки тому +1

      ไม่ได้ค่ะ น้ำมันถั่วเหลือง ทนความร้อนได้แค่ 5 นาที ถ้านานกว่านี้ จะเกิดการอ๊อกซิเดชั่น ในน้ำมัน กินเข้าไป จะเกิดอนุมูลอิสระ หรือ ง่ายๆ คือ ทำให้ร่างกายแก่ไว

    • @manatsananpb6450
      @manatsananpb6450 2 роки тому

      @@dolly1koko ขอบคุณมากๆเลยน้าค้าาา❤❤❤

  • @p.preammm8902
    @p.preammm8902 3 роки тому +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรผงโกโก้ไม่ใช้เนยนะค้า ทำออกมาแล้วโอเคเลย ขึ้นฟิล์ม🥰

  • @natchawadeepatto9555
    @natchawadeepatto9555 3 роки тому

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ลองทำแล้วหน้าขึ้นฟิล์มและอร่อยด้วยคะ🥰

  • @phunbupphajinawong253
    @phunbupphajinawong253 4 роки тому

    ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆๆๆๆ

  • @bbmusicfamily2324
    @bbmusicfamily2324 3 роки тому +1

    ขอบคุณสูตรดีดีนะคะ
    ทำครั้งแรกก็สำเร็จขึ้นหน้าฟิล์มสวยงาม รสชาติอร่อยหนึบ เข้มข้นมากค่ะ ยิ่งแช่เย็นข้ามคืนยิ่งหนึบอร่อยจริงๆค่ะลุง

  • @jennyfolksong1933
    @jennyfolksong1933 3 роки тому

    สูตรนี้ดีจริง ทำครั้งแรกก็หน้าฟิล์มเลย อร่อยด้วย ขอบคุณมากค่ะ

    • @janisatanamtan7977
      @janisatanamtan7977 3 роки тому

      บราวนี่เข้มไหมคะ พอดีอยากได้ออกรสชาติขมอ่ะค่ะ
      #ขอสอบถามค่ะ

  • @thipwimonnuhkaow8273
    @thipwimonnuhkaow8273 2 роки тому

    ลองทำตามสูตรนี้ อร่อยมากจ้า ❤️

  • @jarinyaklinhom4307
    @jarinyaklinhom4307 Рік тому

    สูตรนี้คือที่สุดแล้วลองมาหลายสูตรมาากกกจบที่สูตรนี้อร่อยขึ้นฟิมจริงดีใจมากกด ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ😊😊😊😊

  • @thippanasan6627
    @thippanasan6627 3 роки тому

    ของหนูไม่ฟิล์มค่ะ เนื้อออกมาคล้ายๆเนื้อเค้ก แต่อร่อยค่ะเข้มข้นค่ะ

  • @nongnuusexy
    @nongnuusexy Рік тому

    ทำแล้วค่ะ รสชาติเข้มข้นมากๆ อร่อยถูกใจสายบราวนี่ ทำ2สูตรใส่ถาด 10x10 แอบบางไปนิดนึง
    ป.ล หน้าไม่ขึ้นฟิมค่ะ คงจะทำผิดวิธี 😂

  • @pimpathongyoo2136
    @pimpathongyoo2136 3 роки тому

    ลองทำแล้วคะ ลูกสาวบอกว่าอร่อย
    ขอบคุณสำหรับสูตรดีนะคะ

  • @minimini582
    @minimini582 3 роки тому

    ลองทำแล้วลูกสาวชอบมาก ขอบคุณมากนะคะ

  • @teacherfatin9253
    @teacherfatin9253 4 роки тому

    ลองทำวันนี้​ สูตรนี้อร่อยค่ะ​ ทำง่ายด้วย​ หน้าฟิล์ม​สวยเชียว​ รักกก​กกก​ 😋😎

  • @poosumo7495
    @poosumo7495 4 роки тому +1

    น่าทานมากค่ะ..ขอบคุณมากนะค่ะ

  • @yyui86
    @yyui86 3 роки тому +1

    ทำครั้งแรกในชีวิต ออกมาหน้าฟิล์มสวยงาม ขอบคุณสูตรค่ะ

  • @user-qy6zu9bg9f
    @user-qy6zu9bg9f 4 місяці тому

    อยากขอบคุณ สูตรนี้เลยค่ะ ที่ทำให้ เรามีรายได้เสริม ทุกวันนี้ บอกเลย อร่อย หวาน พอดี แต่เราลดโกโก้ ลงนิดนึง ลูกค้าชอบ สร้างรายได้งามๆเลยค่ะ❤❤❤

  • @meja1991
    @meja1991 3 роки тому

    ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ. ลองทำดูครั้งแรก ลูกชอบมากค่ะ😊

  • @lunglung7390
    @lunglung7390 7 днів тому

    โอแม่เจ้าาาาา มันเป็นฟิล์มจริงๆด้วย🎉🎉🎉

  • @user-yf8bj8ei1i
    @user-yf8bj8ei1i 2 роки тому

    วันนี้ลองทำครั้งแรกในชีวิตหน้าฟลิม์สวยมากคะเนื้อหนึบ อร่อยค่ะ แต่ถ้าเราลดผงโกโก้ลงนิดนึ่งจะต้องเพิ่มแป้งหรืออะไรมั้ยคะ

  • @rattanawadeeritpaim3881
    @rattanawadeeritpaim3881 3 роки тому

    ทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ ทำครั้งเเรกหน้าขึ้นฟิลม์เลย. ทำไปด้วยแอบลุ้นไปด้วย ☺️☺️

  • @anittyasuaysut601
    @anittyasuaysut601 4 роки тому

    ทำมาหลายสูตรล่ะไม่ฟีล์มสักที เจอสูตรนี้บอกเลย รักเลยค่ะ ขอบคุณมากๆเลยน่ะค่ะ

  • @user-ub9pb6yf5x
    @user-ub9pb6yf5x 2 роки тому

    อร่อยมากค่ะ ลองทำแล้วค่ะ

  • @user-nj4nm6ms9j
    @user-nj4nm6ms9j 3 роки тому

    ทำแล่วค่ะ ตามสูตรเป๊ะ..หน้าฟิล์มเลยค่ะ อร่อยด้วย ขอบคุณนะคะ

  • @atchara2528
    @atchara2528 3 роки тому

    ขอบคุณสูตรนี้มากไปค่ะ
    ทำแล้วหน้าฟิล์มมากรสชาติอร่อยลงตัว แต่เนื้อยังไม่หนึบ ดูแห้งๆ
    ไม่ทราบว่าสูตรนี้เนื้อบราวนี่ประมาณไหนค่ะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  3 роки тому

      ถ้าเนื้อแห้งไปให้ลดเวลาอบลงสัก​ 1-2​ นาทีครับ

  • @user-te2cd8yt1o
    @user-te2cd8yt1o 5 місяців тому

    ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ

  • @penpennipa8101
    @penpennipa8101 2 роки тому

    ทำถวายพระ ลดโกโก้ลงหน่อย พระบอกว่าอร่อยมาก ขอบคุณสูตรนะคะ :)

  • @na_m_ellow8638
    @na_m_ellow8638 2 місяці тому

    เป็นการทำบราวนี่ครั้งแรกในชีวิต
    เลือกอยู่หลายสูตร แต่มาสรุปที่สูตรนี้
    สรุปบราวนี่อร่อยมาก หวานน้อย
    ฟิล์มขึ้นดีมาก / ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

  • @mayzii9
    @mayzii9 Рік тому

    สูตรนี้อร่อยคะ ลูกสาวชอบทาน

  • @apostolosevangelico3391
    @apostolosevangelico3391 3 роки тому +2

    ทำตามคลิปหน้าฟิลม์ชัดเลยค่ะ บราวนี่หนึบเข้มข้นมาก อยากจะถามลุงว่าถ้าเราอยากให้ลดความเข้มของโกโก้ลงแล้วเพิ่มแป้งขึ้นได้มั้ยค่ะ

    • @user-sj9tf1ig1q
      @user-sj9tf1ig1q Рік тому

      ของเราใช้แป้งสาลี 70 กรัม ผงโกโก้ 35 กรัม น้ำตาลทราย 175 กรัม อบถาด 6x6ค่ะ กำลังดี มากกว่านี้คือขมมาก เด็กกินไม่ได้เลย

  • @aorchangedisplayname7872
    @aorchangedisplayname7872 Рік тому

    ขอบคุณค่ะ ขมๆเข้มๆดี

  • @user-ss1qu3ps6n
    @user-ss1qu3ps6n 3 роки тому

    อร่อย ลูกสาวชอบมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ😍

  • @Chidmuangpak
    @Chidmuangpak 2 роки тому +1

    กดติดตามให้แล้วนะคะขอบคุณ​มาก​ค่ะ​สำหรับ​สูตร​ขนม​ที่​แบ่งปัน​มาให้​ค่ะ​ทำตามแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะหน้าเป็นฟิมล์กรอบด้วยค่ะ👍🙏🙏🙏

  • @stardust2465
    @stardust2465 3 роки тому +1

    ลุงงงงงขาาา ทำไมลุงน่ารักแบบนี้ ตอบทุกคำถามที่ถามเลย ตอนนี้ทำสูตรนี้ไม่รู้กี่รอบแล้ว ทำจนเซียนจำสูตรได้แล้วค่ะ ใครทานก็ชอบ บอกอร่อยมาก เด็กๆติดใจกันใหญ่ ตอนนี้ทำขายด้วยค่ะ ขอบคุณมากๆๆๆๆๆ สำหรับคลิปดีๆแวะมาส่งกำลังใจให้และจะติดตามตลอดไปค่าาา 💛💛💛💛🙏🙏🙏🙏

  • @KoiProud
    @KoiProud 3 роки тому

    ลองทำแล้วอร่อยมาก เหมือนช็อกโกแลตมากเลยค่ะ
    เนื้อแบบนี้เค้าเรียกชิววี่หรือฟัดจ์คะ

  • @paer22901
    @paer22901 4 роки тому

    ทำตามลุงแล้ว อร่อยค่ะ คึคึ 😁😁😁

  • @idaagila86
    @idaagila86 10 місяців тому

    เพลงเพราะจัง 🥰

  • @smurfsna.2172
    @smurfsna.2172 3 роки тому

    ต้องแล้วค๊าลุง #ชอบดนตรีประกอบคลิปจัง😁

  • @bunnyirris
    @bunnyirris 4 роки тому

    น่ากินมากเลยลุง

  • @aunaungotaunaungot
    @aunaungotaunaungot 3 роки тому

    ลองทำสัดส่วนครึ่งๆเพราะทดลองทำครั้งแรก ผลรับคือออกมาดีมากค่ะเนื้อสัมผัสคือหน้าคุกกี้กรอบกรุบๆแต่เนื้อด้านล่างมีความนุ่มอยู่ค่ะ.เป็นคลิปที่มีประโยชน์ดีมากค่ะ
    ปล.เราตวงจากช้อนโต๊ะ

  • @Oliver.Biscuits
    @Oliver.Biscuits 4 роки тому

    น่ากิน หิวๆๆๆๆๆ

  • @meawkan14
    @meawkan14 3 роки тому

    ลองทำหลายสูตรหลายเจ้า สูตรลุงอร่อยสุด

  • @MY-ul3bv
    @MY-ul3bv 3 роки тому

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

  • @user-tf1sr8jj4h
    @user-tf1sr8jj4h 3 роки тому +2

    สวัสดีค่ะ ขอรบกวนสอบถามหน่อยค่ะ
    ถ้าไม่มีแป้งสาลีอเนกประสงค์สามารถใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ
    ขอบคุณมากค่ะ🙏

  • @user-xz9ee8ff8y
    @user-xz9ee8ff8y 2 роки тому

    ขอบคุณ​สูตรมากนะคะ อร่อย แต่ทำเท่าไหร่ก็ไม่ขึ้น​ฟิล์ม​เลยค่ะ