Chili soße selber machen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 45

  • @MrDerJohann
    @MrDerJohann 5 років тому +2

    Top Rezept 🌶️

  • @MissBoneshaker
    @MissBoneshaker 5 років тому +4

    Tolles Rezept mit den Äpfeln und dem Honig, aber ich habs leider net so mit Capsaicin. Welch gigantische Tiefkühltruhen müssts ihr wohl ham. Beeren, Chilis, Fisch... Wow!🌶🍓🍒🐟
    Grüße ans Team! ✌

    • @GartenGysi
      @GartenGysi  5 років тому +1

      Wir haben mehrere .....:) Vielen Dank,geb ich weiter! lg Gysi

  • @benrainer7720
    @benrainer7720 6 днів тому +1

    👍👍👍

  • @SelfBio
    @SelfBio 5 років тому +3

    Hey Gregor :) Soll ich dir mal richtige Chilis schicken :P
    Ne Spaß, man muss es ja noch essen können. Von meiner von letzem Jahr habe ich auch noch 2 Gläser. Waren zu scharf. Aber mit Ketchup gestreckt gehts echt gut :)

    • @GartenGysi
      @GartenGysi  5 років тому +1

      Servus Sascha, ich hätte noch ein paar Skorpion Trinidad da gehabt. Hab ich mich aber nicht getraut, war auch besser so;) Ich muss die Tage eh nochmal eine machen, die Bande bei mir hat schon fast alles aufgefuttert:) lg Gysi

  • @silent6817
    @silent6817 4 роки тому +3

    Saugeil! Als Neu-Chili-Balkongärtner kommt dieses Rezept auf die Liste für die Verarbeitung der 1. Ernte! Danke für die Idee.... :)

    • @GartenGysi
      @GartenGysi  4 роки тому +1

      Gerne doch 😃 Ich denke es wird dir gefallen 😉 Liebe Grüße Gysi 🍀

    • @silent6817
      @silent6817 4 роки тому +2

      @@GartenGysi Davon bin ich fest überzeugt :)

  • @dergartenkanal
    @dergartenkanal 5 років тому +4

    Bissl Bums und Dampf müssen dabei sein bei na Chili Soße :) Kommt bestimmt gut (in kleinen Mengen) zu nem Lachsforellen Ceviché :) Liebe Grüße!

    • @GartenGysi
      @GartenGysi  5 років тому +1

      Servus Max, das hab ich tatsächlich schon gemacht. Past sehr gut:) lg Gysi

  • @recoveryearth7096
    @recoveryearth7096 4 роки тому +2

    Danke, super Rezept, werden wir sicher probieren. Wieder ein tolles Video.

    • @GartenGysi
      @GartenGysi  4 роки тому +1

      Merci 😀, schmeckt echt saulecker. LG Gysi

  • @ingedobner5134
    @ingedobner5134 3 роки тому +2

    Einfach genial👍

  • @neakemiin
    @neakemiin 3 роки тому +3

    Danke für das Rezept. Muss ich unbedingt nachmachen. 👍👍👍 Das was deinem Spezi passiert ist, ist mir auch passiert. Kann dir nur sagen, das brennt wirklich extrem 😁😁

    • @GartenGysi
      @GartenGysi  3 роки тому +1

      Merci 😃 Ich will es gar nicht ausprobieren 😁🙈

  • @holgerlpz8603
    @holgerlpz8603 3 роки тому +3

    Tolles Rezept. Danke dafür. Falls es doch zu scharf ist, kann man es dann möglicherweise mit Apfelmus abmildern Liebe Grüsse aus Sachsen.

    • @GartenGysi
      @GartenGysi  3 роки тому +1

      Merci 😃 Nachträglich Apfelmus kann man ohne Probleme dazugeben 👍 LG Gysi

    • @holgerlpz8603
      @holgerlpz8603 3 роки тому +2

      Danke Dir. LG.

  • @marmax2437
    @marmax2437 2 роки тому +3

    Sehr sympathisch :)

  • @dominik7627
    @dominik7627 3 роки тому +4

    Ich hatte auch schon mal Chili am Pillermann.

  • @inkenradeck9445
    @inkenradeck9445 Рік тому

    Danke für das tolle Rezept 👍. Hab dieses Jahr zum ersten Mal 🌶 gezogen. Wird nächstes Jahr in jedem Fall ausgebaut, und dann versuche ich auch Deine Soße!

  • @Creativeartbybeatrice
    @Creativeartbybeatrice 3 роки тому +2

    Die wird morgen nachgemacht. Danke für die Inspiration 😍

    • @GartenGysi
      @GartenGysi  3 роки тому +2

      Viel Erfolg beim nachmachen 😃👍 Liebe Grüße Gysi 🍀

  • @legoluis3892
    @legoluis3892 5 років тому +1

    Tolles Video ☺️👏

  • @derholzwurm360
    @derholzwurm360 4 роки тому +2

    gute Idee, wenn das Wetter so bleibt werde ich morgen meine restlichen 15 Chilis zu Soße verarbeiten.
    Ich überlege gerade ob ich ein wenig Gelierzucker dazu mache damit es etwas fester wird. Süße ist ja durch den Honig auch drin.
    Könnte funktionieren.

    • @derholzwurm360
      @derholzwurm360 4 роки тому +1

      Ich habe inzwischen die Chilisoßemit etwas Gelierzucker gekocht, es ist richtig lecker geworden und auch gut streichfähig.
      Richtig lecker :)

  • @helmutschuetz5418
    @helmutschuetz5418 Рік тому +2

    Hallo Gysi, erst Mal ein Danke für die Rezepte. Ist sehr interessant und manche neue Tipps sind auch dabei. Ich habe leider auch einen Tip für dich, schaue dir im Chili Video die Stelle bei 6:08 Minuten an. Ich glaub da hat sich ein Pferd eingeschlichen. Ich werde demnächst die Chili Sauce probieren, aber so richtig "vegan". Servas, nomine.🤓

    • @GartenGysi
      @GartenGysi  Рік тому +1

      Pferd🤔 meinst du die grobblige Chili? Die hab ich weggeworfen. Liebe Grüße Gysi 🍀

  • @blondetussnelda
    @blondetussnelda 4 роки тому +1

    😂😂😂 na, ob da wirklich ein Maßkrug nötig war? 😉 Spass beiseite. Denke ich versuche dein Rezept mit meiner Aji Charapita; die hat auch ordentlich Wumms, das zitronig-fruchtige Aroma passt sicher ganz gut dazu. Die ist auch super in Schnaps eingelegt zum verfeinern für einen heißen Kakao im Winter, da bist ruckzuck wieder aufgetaut 😁 LG

  • @michaelk2287
    @michaelk2287 3 роки тому +2

    Cooles Rezept! mach ich auf jede Fall nach...nur ohne Honig. Süße Chilisoßen schmecken mir nicht

  • @karlstuck6772
    @karlstuck6772 2 роки тому +1

    Capsaicin ist löslich in Öl. Nur mal so ein Tip, um einen "Überschuss " loszuwerden.
    Handschuhe habe zum Chiliverarbeiten noch nie angezogen.

  • @GartenArche
    @GartenArche 5 років тому +4

    schau einer an..der chef kocht heuer mal selber ...lach..die mama hat wohl urlaub...lg

    • @GartenGysi
      @GartenGysi  5 років тому +2

      Wir wollen doch die Mama nicht überfordern;) lg Gysi

  • @organic416
    @organic416 2 роки тому +2

    Hallo lieber Gysi, ich hab deine Chilisauce gestern gemacht, lecker ist sie, scharf auch. Allerdings auch sehr dick, mit was könnte ich die Sauce etwas dünner machen? Wäre Apfelsaft eine Option? Danke dir für Antwort 🤩

    • @GartenGysi
      @GartenGysi  2 роки тому +2

      Apfelsaft geht auf jeden Fall 👍

    • @organic416
      @organic416 2 роки тому +2

      @@GartenGysi Danke sehr.

  • @tommisgartenjahr585
    @tommisgartenjahr585 4 роки тому +3

    Hey Gysi, wieso bitte habe ich Idiot deinen Kanal erst jetzt gefunden??? Klingt mega diese Chili-Sauce, mache ich diese Woche definitiv nach, hab noch ein paar Äppel am Baum und einige frische Trinidad Scorpion hier :-) Was meinst du, wieviel kann ich davon für diese Sosse nehmen??? Drei oder vier? Also vier ;-) LG von Tommi

    • @GartenGysi
      @GartenGysi  4 роки тому +2

      Uuuuh Trinidad Scorpion, da geht was! Die hab ich schmerzhaft in Erinnerung. Hau vier rein, wenns wirklich zu schlimm ist musst halt nochmal Äpfel dazugeben. Lg Gysi

  • @GonzosFist
    @GonzosFist 3 роки тому +3

    Super - Einfaches und leckeres Rezept, so wie es sein soll. Schon zweimal nachgekocht. Ich füge noch chinesisches 5-Gewürze-Pulver zum Schluss hinzu, gibt dem Ganzen noch etwas "Tiefe". Habe die Ehre!

    • @GartenGysi
      @GartenGysi  3 роки тому +1

      Servus, das muss ich auch einmal ausprobieren 👍