Минутный стейк со смайл-глазуньей и чесночным маслом | Мясо. От филе до фарша
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Готовим минутный стейк: ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт: www.tveda.ru/re...
Подписаться на "ЕДА": www.youtube.co...
О проекте:
Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое - больше подходит для тушения? Что за непонятные слова «каре», «турнедо» и «рибай»? Сергей Малаховский знает толк в мясе, и он придет вам на помощь! Все тонкости и нюансы приготовления от филе до фарша.
О телеканале:
"Еда" - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом "Еда" легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: www.youtube.co...
Зрелище завараживающие) Особенно, когда к камере подносит)) Супер)
Красотища-вкуснотища!!! Спасибо!!!
Весёлый мужик)),интересно смотреть
Пыхтит так прикольно)) Лайк)
Первый раз увидел стартролик подумал что чувак рыгает...) ну где огонь)))
очень вкусно)
хоть и кагтавый сцуко, но рецепт классный
Стейк минутка или куб-стейк готовится из оковалка или еще какой части неприглядной, но не из ВЫРЕЗКИ!
Вырезка это шатобриан, филе-миньон, тар-тар... но не отбивная.
На Марсе очень холодно
Кто отбивает стейк!!!! На совковскую столовую больше смахивает! Изварещение!
Виктор Михельсон чем тебе совковая столовая не угодила?)))
минутный стейк: - "не трогаю в течении двух минут"
смотрю как шеф-повара режут ингредиенты и ох....ваю. скорость бешенная. сам часто готовлю, сколько не пытался на скорость и тонкие кусочки не получается. получается либо скорость, либо тонкие кусочки)
стейк минутка, есть такое.
Понятие стейка никак не идет в сравнение с отбитым куском простой говядины
Стейк 21 минутка...
Минутный,ахахах!
21-у минуту готовил,а говорил минуту составит процесс приготовления!
Интересно смотреть, но не нравится когда тычит прям в камеру морковкой, луком тд
там специальная техника нужна
Рецепты зашибись, готовит красиво, но одышка.... Понимаешь вред пищи, которую готовит.
Микрофон поменять надо, подальше от дыхалки.
Да, дышит парень с трудом...ему бы кушать поменьше жира и углеводов, перейти на сахарозаменители, перестать употреблять алкоголь и заняться бегом для начала.
Этот жанр можете смело называть "Кулинарный стеб". Это просто пиар, реклама, рейтинг. Возможно вкусно, что-то, а возможно нет. Пробовать не буду. Одно ясно - большинство блюд повар придумал перед съемками, но признают ли их другие повара и общественность - большой вопрос!
____
Я поражаюсь как много автор кладет МАСЛА - это вообще ужас! Говорит "немножко", "каплю", а швыряет на сковородки ШМАТЫ сливочного и ЩЕДРО льет растительное и оливковое! ДА КТО ВООБЩЕ МЕШАЕТ ПРИ ЖАРКЕ МЯСА РАСТИТЕЛЬНОЕ И СЛИВОЧНОЕ??? ЗАЧЕМ??? Ну вот этот рецепт как например - масло на масле... Зачем это нужно? Зачем ТАК много жира?! Это же вредно. Любой врач скажет. Атеросклероз ведь не выдумка!
Слишком переигрывает и спешит от чего аж задыхается (
прежняя прическа ему шла лучше
шо за лицо)?
это не стзйк