Как замораживаю чеснок!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @KtSemenko
    @KtSemenko 5 років тому +55

    И голос, и речь, и руки - всё прекрасно! И рецепт тоже прекрасен)

  • @ЯнаАникина-ч1н
    @ЯнаАникина-ч1н 3 роки тому +25

    Ну,Зинаида,спасибо вам за рецепт.Век живи и век учись.Мне 72 года и не додумалась до такого,чего только не замораживаю,а о чесноке не знала.Будьте здоровы!

  • @НадеждаПавловна-ж5к
    @НадеждаПавловна-ж5к 5 років тому +41

    Спасибо, милая, за Ваш секрет, которым Вы так любезно поделились с нами. И голос Ваш такой благожелательный! Подпишусь. Храни Вас, Господь!

  • @larisavarlamova1386
    @larisavarlamova1386 5 років тому +66

    Какой приятный голос.Спасибо.

    • @TheRanko75
      @TheRanko75 29 днів тому

      Все у Вас прекрасно, спасибо!

  • @ТатьянаСуходольская-и4р

    Испытано! Самый надежный способ сохранить, проверила,и осталась довольна,вкус сохраняется, острота сохраняется,главное правильно сделать закладку в морозилку,и никакой разницы,зато надежно,и места мало занимает,так что спасибо за рецепт чеснока,и удачи вам.

    • @ТатьянаР-к8у
      @ТатьянаР-к8у 4 місяці тому

      Не смеши, если не понимаешь вкуса чеснока!!!! Отличается и очень!!!! Но есть люди которым все равно,, что есть!!!!

  • @ВалентинаСоветоаа
    @ВалентинаСоветоаа 5 років тому +15

    Хороший ролик. Какие ухоженные ручки-залюбуешься. Полезнейшие небольшие советы и про деление квадратиками , и про использование после заморозки. Я такими пластинами в полиэтиленовых мешках замораживаю фарш, он быстро потом размораживается, и место в морозильнике занимает рационально. Спасибо Вам!

  • @ИринаКачалина-ы1ц
    @ИринаКачалина-ы1ц 5 років тому +15

    Какая прекрасная подсказка как хранить чеснок,сколько мне приходится выбрасывать сухого чеснлка,не найдя никакого способа его сохранить,какая умница женщина,спасибо.

  • @ЛюдмилаЛюдмила-г4ч

    Сколько его сохнет, не доживает до весны! А тут так просто!Даже в голову не приходило, а ведь много чего замораживаю. Спасибо Вам, здоровья и удачи!!

  • @ЛюбовьЛукьянова-ц1у
    @ЛюбовьЛукьянова-ц1у 5 років тому +222

    Ну почему я сама не додумалась до этого? Зинаида спасибо! И с наступающим Новым годом Вас и вашу семью!

    • @emili5884
      @emili5884 5 років тому +10

      Знаете -- одна голова хорошо, а две лучше. 😆 Я по- совету, помещала чеснок в бутылку, тогда еще молочную, и заливала раст.маслом. Первое время все вкусно и ароматно, но потом ... такой запах. 😨Больше никогда не делала.

    • @ВсадусЗинаидойОсиповой
      @ВсадусЗинаидойОсиповой  5 років тому +5

      Любовь Лукьянова Большое Спасибо, Любовь!

    • @Всемусвоёвремя-в5у
      @Всемусвоёвремя-в5у 5 років тому +5

      А что тут думать?Я почистила чеснок и заморозила в маленьких пластмассовых контейнерах!Ничего не прокручивала,не раскручивала.В пакет и в морозилку.А когда охота возиться,чищу свежий.Когде некогда -вытащила контейнер и сделала соус или в чеснокодавку,или что мне нужно!Удачи!

    • @КомаКома-с2с
      @КомаКома-с2с 5 років тому +3

      Не стоит попробуйте одну зубчик натёртый заморозить и поймёте какой он отвратный

    • @КомаКома-с2с
      @КомаКома-с2с 5 років тому

      @@emili5884 чесночное масло храниться очень мало ну максимум дня 3

  • @ЛилияСтрекалина
    @ЛилияСтрекалина 3 роки тому +3

    Никогда не видела такого очень хороший способ сохранить чеснок свежим. Спасибо

  • @СветланаКлеева
    @СветланаКлеева 3 роки тому +8

    Я сделала в прошлый раз. Спасибо, большое, дорогая! Просто замечательный рецепт. Очень удобно сохранить, а сейчас все так дорожает. Удобно пользоваться. Здоровья вам!

  • @galina55ifz
    @galina55ifz 5 років тому

    Дякую за корисну інформацію.Я теж заморожувала часник у маленьких склянних баночках. Ваш спосіб ще зручніший. Здоров'я вам і успіхів!

  • @ludmylakalna5907
    @ludmylakalna5907 4 роки тому +7

    Умница, молодец хозяюшка! В этом году тоже сохранила чеснок таким же образом и не пожалела, очень удобно!

  • @ЕЛЕНАВладимировна-б6м

    ТАК АККУРАТНЕНЬКО, СПОКОЙНЫМ ,ПРИЯТНЫМ ГОЛОСОМ, ПО-ДОМАШНЕМУ!
    БЛАГОДАРЮ ,ВАС!
    ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА И ХОЗЯЮШКА!👍💥

  • @Elena_Dalena
    @Elena_Dalena 2 роки тому +6

    Все гениальное просто! Спасибо, что поделились, сама бы не догадалась!😀

  • @МарияГригоренко-ч4э

    Дуже хороший способ. Давно так роблю. Смак і запах прекрасний після розморожування. Тепер зроблю таким способом,як ви робите,щоб кубиками. Вік живи і вік учись. Дякую за рецепт і приємні хвилини від переглядання вашого ролика і прослуховування вашого приємного голосу.

  • @АлександраБелевская-т2к

    Умница, хороший рецепт, быстро рассказала,... не тянула кота за хвост! С меня лайк.
    С Новым годом!

  • @ЗинаидаДушанова
    @ЗинаидаДушанова 9 місяців тому +1

    Супер способ! Спасибо за лайфхак! Мира и здоровья.

  • @ЕленаА-я4к
    @ЕленаА-я4к 5 років тому +7

    Очень интересный метод сохранения чеснока.Обязательно им воспользуюсь. Большое спасибо!

  • @ЕленаЦветок-я8щ
    @ЕленаЦветок-я8щ 2 роки тому +1

    Большое спасибо за совет о хранении чеснока. Проверила свой чеснок и переработала по вашей технологии.

  • @ЕленаПолякова-п5с
    @ЕленаПолякова-п5с 5 років тому +61

    Почистить можно замочив чеснок минут на 15-20 в тёплой воде, посмотрела не помню у какого блогера, отлично просто числится, теперь всем советую

    • @ЕленаСамсонова-ф2ф
      @ЕленаСамсонова-ф2ф 5 років тому +6

      Да ! Мы так чистили его мешками на консервном заводе , когда работали студентами ! Замачивали и чистили потом !

    • @ДинаГузельбаева
      @ДинаГузельбаева 5 років тому +5

      Я давно так делаю, для меня это не открытие, но всё-таки не замороженный чеснок лучше и не надо расхваливать

    • @НадеждаДача
      @НадеждаДача 5 років тому +23

      @@ДинаГузельбаева А если он прорастает или высыхает?) Что лучше, замороженный или остаться совсем без чеснока?)

    • @ДинаГузельбаева
      @ДинаГузельбаева 5 років тому +3

      Надо уметь сохранять в свежем виде

    • @emili5884
      @emili5884 5 років тому +19

      @@ДинаГузельбаева Ой, вы такая умная, прям умнее всех. 👍👍👍

  • @Марина7776Сасикова
    @Марина7776Сасикова 2 роки тому +1

    Спасибо большое, давно искала информацию, можно ли замораживать чеснок. 👍👍👍

  • @СветланаРамишкина
    @СветланаРамишкина 3 роки тому +7

    Гениально. Сколько пропало чеснока в этом году - весь усох. Купили огромные головки чудесного чеснока. Хозяйка хвалила, обещала, что оч. лёжкий. А на деле.... Огромное-преогромное СПАСИБО.

  • @ДиёраСадритдинова

    Здравствуйте это гениальная идея спасибо вам огромное Я попробовала это очень удобно

  • @Марина-о9к2э
    @Марина-о9к2э 5 років тому +3

    Однозначно лайк! Я замораживала просто головки, но этот способ гораздо удобней! Подтверждаю, замороженный чеснок не меняет вкус... Спасибо! Воспользуюсь идеей! Очень люблю гренки с чесноком и сыром, там гренку нужно натирать зубчиком чеснока, это утомительно и неудобно, а тут вообще без проблем...

  • @SamsungJ-wr6zh
    @SamsungJ-wr6zh 4 роки тому +1

    Случайно зашла на Ваше видио спасибо век жиаи век учись огромное спасибо здоровья вам

  • @ОльгаСтепанова-д5т
    @ОльгаСтепанова-д5т 5 років тому +45

    Я так замораживаю в формочкам для льда. С наступающим.

  • @ludmilasegeda7531
    @ludmilasegeda7531 4 роки тому +1

    Это самый простой и быстрый способ! Беру на заметку. Спасибо!

  • @ГалинаТолкачева-к8с
    @ГалинаТолкачева-к8с 5 років тому +12

    Зиночка с новым годом!! Здоровья хороших урожаев! Восхищаюс вами любуюсь какая умничка какой красивый лак!

  • @ГалинаПаутова-з3о
    @ГалинаПаутова-з3о 5 років тому +1

    Огромное вам спасибо. У меня на даче всегда хороший урожай чеснока. Много лет мучилась, не знала, как сохранить. Перепробовала много способов и все не то. До заморозки не додумалась. Еще раз спасибо, очень вам благодарна! Здоровья вам!

  • @ТатьянаСухарева-ь2р
    @ТатьянаСухарева-ь2р 5 років тому +6

    Ой,как вовремя! Час назад перебрала чеснок. С раздражением думала:ну куда его,пропадёт же! И вдруг Ваш ролик! СПАСИБО! Настроение поменялось на праздничное! С Новым Годом! 👍🎅🎄🎉

  • @ВалентинаОстроухова-к7ь
    @ВалентинаОстроухова-к7ь 11 місяців тому +1

    Спасибо,сейчас попробую,ваш способ, продления хранения.

  • @татьянаветерперемен
    @татьянаветерперемен 5 років тому +143

    А я сушу в сушке, потом в кофемолке пропуская, получается сушёная чесночная приправа, можно перемещать с зеленью и соль добавить, очень удобно, даже с любым гарниром использовать. Ваш метод мне тоже понравился!!!

    • @БабУлечка1919
      @БабУлечка1919 5 років тому +7

      Я тоже сушу.Вкус другой у чеснока,мне больше нравится.

    • @СветланаХейликова
      @СветланаХейликова 5 років тому +8

      Я тоже сушу.Но замораживать тоже надо по пробовать! КлАасс!

    • @ЛюдмилаБогатыренко
      @ЛюдмилаБогатыренко 5 років тому +9

      При сушке чеснок утрачивает свои вкусовые качества и он не острый !

    • @татьянаветерперемен
      @татьянаветерперемен 5 років тому +2

      @@ЛюдмилаБогатыренко а вы пробовали????

    • @emili5884
      @emili5884 5 років тому +5

      @@ЛюдмилаБогатыренко Сушеный чеснок продается готовый , в отделе специи. Своеобразный вкус и абсолютно не плохой. Я добавляю и тот и другой, смотря что готовлю.

  • @nadinnomer1460
    @nadinnomer1460 4 місяці тому

    Спасибо огромное за рецепт, вы просто прелесть. ЗДОРОВЬЯ

  • @ЛюдмилаГаланина-р2и
    @ЛюдмилаГаланина-р2и 5 років тому +19

    Спасибо Зинаида за идею. С Новым годом! Здоровья, удачи, успехов и хороших урожаев в 2020гг!

  • @аннаБойко-к6с
    @аннаБойко-к6с 5 років тому

    Наткнулась на Ваше видео. Верно пишут век живи век учись. Идея просто супер. Спасибо Вам большое!

  • @Садмоейдуши-с7ч
    @Садмоейдуши-с7ч 5 років тому +24

    Я уже две зимы так делаю ,т.е перемалываю, в пакет и в морозилку, потому что в условиях моей квартиры он не хранится, затем использую в августе при приготовлении грузинской аджики, ничем не отличается от свежего и уже готовый, не надо чистить. А Вы отлично придумали разделение на порции, потому что мерзлый его трудно разделить. Отличная задумка!!!

    • @Black_speakerUwU
      @Black_speakerUwU 2 роки тому

      А морозилке не воняет чистноком?

    • @Садмоейдуши-с7ч
      @Садмоейдуши-с7ч 2 роки тому +1

      @@Black_speakerUwU Нет, если в 2 пакета и плотно завязать

  • @Наталья-ч4о2н
    @Наталья-ч4о2н Рік тому +1

    Опробовано, спасибо. Самый лучший способ заморозки

  • @ИринаВикторовна-л1в

    Спасибо большое за идею с чесноком и рецепт бутербродов. Вчера заморозила кг молодого чеснока. Не стала ждать зиму. А еще заказала на Вайлдберриз чеснокочистку. Все гениальное просто. Я в восторге.

  • @НатаГрановская
    @НатаГрановская 2 роки тому

    Спасибо большое за совет, я даже и не знала, что можно так сохранить.

  • @svatlanasoldatova7431
    @svatlanasoldatova7431 5 років тому +11

    Спасибо, Зиночка. Очень полезное видео и очень ко времени.

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 2 роки тому +1

    Спасибо за полезный совет , и за Вашу Доброжелательность !

  • @ЕленаЧеканова-ю6к
    @ЕленаЧеканова-ю6к 4 роки тому +4

    Зинаида, огромное спасибо за такой дельный, а главное своевременный совет по заморозке чеснока, а я тут бегаю по рынку- ищу силиконовую/гелевую форму для льда(конечно для чеснока), и наткнулась на Ваше видео. В ближайшее время тоже так же буду замораживать чеснок. Ещё раз благодарю!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @icewinter8062
    @icewinter8062 4 роки тому

    Добрый день.Из всех рецептов- лучший! Спасибо.

  • @ИринаГавердовская-г7р

    Спасибо большое. Только сегодня подумала что делать с чесноком тоже стал пропадать. С наступающим Новым Годом.

  • @ЮлияЛюбимова-з4у
    @ЮлияЛюбимова-з4у 4 роки тому

    Какой у Вас приятный голос, как будто тёплым пледом окутывает))) спасибо за подсказку, беру на вооружение, буду использовать!❤️

  • @bn3vg2il6f
    @bn3vg2il6f 5 років тому +69

    Спасибо. Не знала, что можно чеснок замораживать

    • @rocketsland9539
      @rocketsland9539 5 років тому +2

      И даже не пробуйте !

    • @толикхзешкин
      @толикхзешкин 5 років тому +2

      Замораживать можно всё, а вот есть можно далеко не все после заморозки

    • @Larisa.63region
      @Larisa.63region 5 років тому

      @@rocketsland9539 почему?

    • @ludmylakalna5907
      @ludmylakalna5907 4 роки тому +1

      Фарида, можно замораживать, очень удобно, попробуйте, не пожалеете, всегда под рукой , в бульон, мясо, овощи,без проблем

  • @os6696
    @os6696 4 роки тому

    Приятный голос,доброжелательный.Спасибо за рецепт.

  • @ЕленаСпирина-л1б
    @ЕленаСпирина-л1б 5 років тому +11

    Как всегда оригинальный метод!!!Спасибо 👍

  • @ЛюдмилаМедведева-м6к

    Спасибо большое,много что замораживаю, а честнок не догадалась.яблагодарю вас.

  • @ЛенаЦветкова-з1д
    @ЛенаЦветкова-з1д 5 років тому +55

    Здравствуйте Зинаида! Хочу предложить вам попробовать посушить чеснок. Уверяю вас что это тоже достойный способ сохранения. Хотя некоторые утверждают что свой чеснок хорошо хранится, это не так. У меня тоже к февралю, марту начинает расти. И как то однажды я побоялась остаться без чеснока ( утверждают некоторые что продается,- это не для меня. Мой крупный, "термоядерный" и по вкусу и по запаху. Покупной с ноготок и не острый.) Для пробы немного (шт шесть) очистила отрезала попки и порезала поперек на пластинки. Высушила над печкой до "хрусткого"состояния, не вяленый, именно хрусткого состояния. В блендере до порошка. Просеяла в металлическом сите, получается две фракции: порошка и крошки. Крупный (2-3мм), в супы и т.п, порошок в салаты и т.п. Но рассчитайте что в салатах он становится острее. Я не знаю как правильно вам лично написать сообщение, но интересно после пробы будет узнать ваше мнение. Теперь я это делаю регулярно. Как только заканчивается новогодние и рождественские праздники. Выбираю время и постепенно всё пересушиваю. Кстати крупную фракцию можно ещё раз в блендере.

  • @ВАЛЕНТИНА-и4ц1ы
    @ВАЛЕНТИНА-и4ц1ы 4 роки тому

    Ой, как здорово, что я наткнулась на это видео! спасибо!Теперь весь чеснок сумею сохранить. Добрых урожаев доброй хозяйке!

  • @САША-ш9х7ь
    @САША-ш9х7ь 5 років тому +74

    Меня интересует, за что в этом видео можно было поставить дизлайк? Приятный голос, все внятно и понятно, а самое главное нет дебильной громкой музыки! Спасибо.

    • @allakono8938
      @allakono8938 5 років тому

      САША, приятный голос ... бабушки...шамкает...

    • @mementomori4997
      @mementomori4997 5 років тому +9

      100% идиотов хватает,и не только все внятно, но и правильно как повар говорю!А те кто хлеба отрезать нормально не могут желчу своей в коментах плюют.

    • @sitoradavydova3366
      @sitoradavydova3366 5 років тому +2

      От зависти

    • @ЛарисаМиловоротова
      @ЛарисаМиловоротова 5 років тому +1

      @@mementomori4997 какой повар_такие и коммент ы... Чеснок не морозят, вкус меняется и свойства... Эх, горе повар...

    • @galinalinana5490
      @galinalinana5490 3 роки тому +1

      После заморозки чеснок и лук неприятно пахнут. Пишут восторги кто не пробовал.

  • @grabgof9203
    @grabgof9203 4 роки тому

    Какая умница! Не ожидал что так чудесно можно сохранить чеснок.! Вы просто клад!!!

  • @ОлимпиадаХорева
    @ОлимпиадаХорева 5 років тому +21

    Зинаида ,С Наступающим новым 2020 годом !Всех Вам благ !

  • @белякинанадежда
    @белякинанадежда 4 роки тому

    Очень здорово! Воспользуюсь вашим советом! Спасибо вам! А ведь на самом деле с чесноком начинаются проблемы....очень удобно! В восторге от вас!

  • @MarinaGusakova
    @MarinaGusakova 5 років тому +9

    *Оригинальный способ. Спасибо Зиночка. Мой пока хранится хорошо без проблем. С наступающим!!!*

    • @знакомаяНезнакомка-ж2ы
      @знакомаяНезнакомка-ж2ы 5 років тому +1

      С Новым годом! Подскажите, пожалуйста, как сохранить чеснок в квартирных условиях, не замораживая. По рекомендации знакомой храню его в ящике с солью в тёмном прохладном месте, но он сохнет))

    • @MarinaGusakova
      @MarinaGusakova 5 років тому

      @@знакомаяНезнакомка-ж2ы Добрый вечер Танюша. Я храню в трехлитровых банках в самом прохладном месте в доме (квартире) с прикрытой крышкой

    • @знакомаяНезнакомка-ж2ы
      @знакомаяНезнакомка-ж2ы 5 років тому

      @@MarinaGusakova СПАСИБО за ответ. Моя ошибка, видимо, в том, что храню чеснок в специальном пластиковом контейнере для овощей))

    • @НинаМирошниченко-у4ю
      @НинаМирошниченко-у4ю 5 років тому

      @@MarinaGusakova тоже пробовала - сгнил!

    • @МарияИльиниьна
      @МарияИльиниьна 5 років тому +1

      @@знакомаяНезнакомка-ж2ы Татьяна, я уже много лет храню чеснок в золе,в картонной коробке,в кухне ,в шкафу.Прекрасно хранится.

  • @гуляалексеева-ч3ч
    @гуляалексеева-ч3ч 4 роки тому +1

    Зинаида, спасибо огромное за такую идею. Обязательно воспользуюсь . Удачи и больших успехов вам.

  • @ЭльдорадоЭльдорадо-е9р

    Всегда восхищаюсь нашими женщинами! Умницы!

    • @guzelahanowa5303
      @guzelahanowa5303 3 роки тому

      Ваши женщины? Спи........ли у турчанок и гениально!

  • @НадеждаХорошавцева-б8ц

    За чеснок благодарю!!!Завтра же сделаю.Вы умничка!!!!

  • @MarinaGusakova
    @MarinaGusakova 5 років тому +18

    ВСЕ ГАНИАЛЬНОЕ ПРОСТО!!!*

  • @ПростоЛена-у3ы
    @ПростоЛена-у3ы 4 роки тому

    Спасибо Вам за совет.Попрбовала так сделать и теперь всем ракомендую.Очень удобно.

  • @начинаемсоздовать
    @начинаемсоздовать 5 років тому +7

    Я замораживаю в формочки для льда Но и этот способ возьму на заметку Спасибо

  • @ЛюдмилаКиселёва-в7ж
    @ЛюдмилаКиселёва-в7ж 5 років тому +1

    Чудесная идея! Спасибо. Век живи, век .........

  • @галинагерасимова-ч9ф
    @галинагерасимова-ч9ф 5 років тому +3

    Здравствуйте !!! Спасибо за подсказку !!! У меня тоже долго не хранится чеснок. Сделаю как Вы. Спасибо !!!!

  • @ЛюдмилаТришина-э6д

    Спасибо моя умница! Я обязательно так приготовлю чеснок

  • @pudinoff
    @pudinoff 5 років тому +9

    *Очень познавательное видео. Особенно когда я смотрю его в 3 часа ночи!*
    🙏💙

  • @АллаБолохова-к2ю
    @АллаБолохова-к2ю 4 роки тому

    Умничка с приятным голосом! СПАСИБО...

  • @ЕленаМонахова-з4л
    @ЕленаМонахова-з4л 5 років тому +8

    Большое спасибо!
    С наступающим Новым годом!❄🌲

  • @allaepishkina3464
    @allaepishkina3464 4 роки тому

    Какая вы умничка , здорово !

  • @ГалинаИвашинникова-ь6н

    Мороженный чеснок не нравится. Я, когда солю огурцы (как бочковые), кладу в банку очень много очищенного чеснока. Получается очень вкусный квашенный чеснок. Кладу в любой салат, в фарш, везде, очень вкусно. Открываю банку с огурцами и.выбираю чеснок в отдельную баночку, заливаю этим же рассолом. Попробуйте и вам понравится пикантный вкус чесночка.

    • @Лариса-т7з7я
      @Лариса-т7з7я 3 роки тому +1

      Добрый вечер!
      Напишите рецепт огурцов пожалуйста.
      Где храните?

    • @АняВанова-щ9ъ
      @АняВанова-щ9ъ 3 роки тому +2

      Галина, здравствуйте! Случайно наткнулась на ролик Зинаиды, а там на ваш комментарий. А вы не расскажете подробнее, как вы квасите огурцы вместе с чесноком?

  • @АминатТокарева

    Спасибо за дельный совет ! Обязательно сегодня же и заготовлю на зиму ! Всегда морожу овощи и ягоды , а чеснок - ни разу , а он так нужен зимой ! ❤❤❤

  • @olgaproskunina1650
    @olgaproskunina1650 5 років тому +23

    БЛАГОДАРЮ!
    С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ! 🎄🎉🔴

  • @ladamoskvitina7207
    @ladamoskvitina7207 3 роки тому +1

    Чеснок пророс и я немного расстроилась.Зашла на Ваш канал , очень понравилось.Спасибо большое!

  • @mushroomswithiry
    @mushroomswithiry 5 років тому +3

    Как же это гениально!!! Все! От чистки до создания кубиков с помощью линейки

  • @ЛюбовьВасильевна-щ8х

    Очень полезное видео,сама голову сломала как его сохранить.Спасибо за совет!

  • @АлександрГорбик-з4ы
    @АлександрГорбик-з4ы 5 років тому +21

    Всех поздравляю с Новым годом! Здоровья и благополучия Вам!
    ----
    Я много лет практикую следующий способ: очищенные зубочки чеснока помещаю в банку и заливаю растительным маслом. Хранится он до апреля-мая в холодильнике, масло с банки годится для салатов...

    • @Ксансанна
      @Ксансанна 5 років тому +5

      У меня не получилось, чеснок стал прозрачным и запах изменился((

    • @martmartov2892
      @martmartov2892 5 років тому

      Вот лучше способ

    • @АлександрГорбик-з4ы
      @АлександрГорбик-з4ы 5 років тому

      Mart Martov ??? Куда смотреть?

    • @АлександрГорбик-з4ы
      @АлександрГорбик-з4ы 5 років тому

      Ксансанна _ Сохранность зависит от качества масла...

    • @СветланаШ-л7ф
      @СветланаШ-л7ф 5 років тому +1

      У меня начал пузыри пускать и завонялся в масле . Тоже думала, что масло для салата потом пойдет, выбросила две банки

  • @ирина-ф6в
    @ирина-ф6в 4 роки тому

    Даже не догадывалась, что так можно. Сколько раньше не смогла сохранить чеснока. Теперь буду морозить. Спасибо, очень нужное видео

  • @МихаилЛитвак-ж3х
    @МихаилЛитвак-ж3х 5 років тому +37

    Молодец Зиночка! Какая выдумщица!

  • @ЭлинаГучигова-щ7п
    @ЭлинаГучигова-щ7п 3 роки тому +1

    Огромное спасибо за видео, сделала осенью и всю зиму пользовались. Очень удобно.

  • @inna4692
    @inna4692 5 років тому +6

    Классно! А я и не додумалась заморозить. Очень вовремя, спасибо!

    • @РоманДавыдов-н1ф
      @РоманДавыдов-н1ф 5 років тому

      А зачем? У вас честно зимой не продается?

    • @НинаМирошниченко-у4ю
      @НинаМирошниченко-у4ю 5 років тому +1

      @@РоманДавыдов-н1ф свой чеснок выращиваем, зачем покупать китайский?

    • @inna4692
      @inna4692 5 років тому +2

      @@РоманДавыдов-н1ф , продаётся разумеется. Но мы собрали хороший урожай своего и он теперь прорастает. Кстати, я предпочитаю овощи и фрукты, выращенные на собственном участке. Покупать неизвестно откуда привезённые и неизвестно чем обработанные - сомнительное удовольствие. Я живу на юге, у нас всё и без хим.обработок растёт.

  • @SerpentineN
    @SerpentineN 2 роки тому

    Благодарю Вас !🙏Отличная идея ! 👌Всех Благ Вам и Вашим Близким 🙏🙌💕🙏

  • @liubovnos6124
    @liubovnos6124 5 років тому +3

    Я тоже так делаю. А летом стрелки чеснока через мясорубку и в заморозку. А еще сушу эти зубчики чеснока и перемалываю в старой кофемолке. 👍

  • @liliya7779
    @liliya7779 2 роки тому

    Спасибо, сделаю так. Удачи вам. Коротко и по существу! ;-)

  • @светланачиглинцева-х5г

    Благодарю! Очень полезное видео. Доброго здоровья, душевного спокойствия, с наступающим Новым Годом!

  • @centurion8889
    @centurion8889 3 роки тому

    Все просто, практично и главное с сохранением всех полезных свойств продукта 👏! Сохраняю у себя. Только лайк 👍!

  • @larisan5
    @larisan5 5 років тому +5

    Спасибо за идею, сама сушила, а вот никогда не замораживала, спасибо Зинаида за такой дельный совет. С новым годом Вас, всех благ

  • @ИмполитИмполитов-к9с
    @ИмполитИмполитов-к9с 5 років тому +1

    Спасибо вам Зинаида за рецепт,да век живи и век учись уму разуму, Галина.

  • @ВалентинаНиконова-у2о

    Ой как здорово!!! Какая хорошая идея!!! СПАСИБО!

  • @СветланаФедорова-в7п8е

    Спасибо большое за рецепт.Приятно Вас слушать.

  • @nadiaves4643
    @nadiaves4643 5 років тому +13

    Добавьте в Ваш сырный салат натертую на средней терке морковь и на крупной терке тертое яблоко(желательно кислое) - вкус Вас приятно удивит.С наступающим Новым годом!

  • @ЭльзараБелялова-ч7п

    Спасибо Зинаида, это самый лучший способ !

  • @ИраЯсная
    @ИраЯсная 5 років тому +6

    Всегда так замораживаю-нравится.

  • @lz9291
    @lz9291 5 років тому +1

    Снова полезный совет и как раз вовремя! Как ни старалась, но ни разу не удалось сохранить чесночек до весны. Очень, очень Вам благодарна! Хочу поздравить Вас и Ваших близких с наступающим новым годом и пожелать вам здоровья, благополучия. Ласкового солнышка, тёплого дождичка и высоких урожаев в новом сезоне! Людмила Москва

  • @ИринаСмоляк-о1э
    @ИринаСмоляк-о1э 3 роки тому +3

    Ооочень полезное видео. А я всегда думаю,что сделать с чесноком, как его сохранить? Огромное спасибо Вам. Здоровья и оптимизма

  • @ЕвгенийЕлантра
    @ЕвгенийЕлантра 2 роки тому

    Изумительно!!! Спасибо большое 🙏🏻🙏🏻🙏🏻. И очень удобно. 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @ЗифаХайрулина-л7ж
    @ЗифаХайрулина-л7ж 5 років тому +15

    Очень полезная информация, спасибо !!!

  • @ЗинаидаТокаева-л7ъ
    @ЗинаидаТокаева-л7ъ 5 років тому +2

    Отличный способ хранения чеснока, у меня до сих пор прошлогодний чеснок в холодильнике, скоро след. Порцию сделаю

  • @ОльгаБакина-ф1в
    @ОльгаБакина-ф1в 5 років тому +7

    Таким образом замораживаю томатную пасту иранскую. Только квадратики по больше. Она в литровых банках продается, чтоб не заплесневела, когда откроешь. Тоже удобно.

    • @veronica63767
      @veronica63767 3 роки тому

      А я тоже стала замораживать томатную пасту чтоб не плесневела

  • @ВикБл-м2р
    @ВикБл-м2р 5 років тому

    Какая Вы умница!