アッパも大好きなリーサン小松菜キムチの作り方!

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  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 58

  • @サーチーしげ
    @サーチーしげ 2 місяці тому

    作りましたよ❗️超ー美味しい😊

  • @Kei-g9z
    @Kei-g9z 8 місяців тому +1

    分量、作りかたの説めいがとても、分かりやすいです。小松なは、いつでもてにはいります。いわしエキスどこで買えます?😂

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  8 місяців тому

      イワシのエキスは
      楽天や韓国通販などにあります。
      りーさんショップにもあります。

  • @gpsart
    @gpsart 11 місяців тому +1

    2週間、2か月漬けるとのことですが、常温でいいですか?それとも冷蔵庫ですか?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  11 місяців тому +1

      勿論冷蔵庫に入れますね^_^
      よろしくお願いします

    • @gpsart
      @gpsart 11 місяців тому

      답편 감사합니다. @@リーサンちゃんねる

  • @柚子-k3l
    @柚子-k3l 2 роки тому +2

    イワシのエキスは何処にあるのですか

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 роки тому +1

      まずは近くの韓国料理屋さんにはあります
      楽天にもあります^_^
      りーさんショップにもありますよ^_^
      よろしくお願いします

  • @大森照子-g9n
    @大森照子-g9n 3 роки тому +2

    さっそく小松菜を買いに行きます。有り難うございます🇰🇷

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому +1

      こんばんは
      作られましたか^_^
      うちも沢山作って今日はアッパの妹さんところにも持って行きましたよ^_^
      美味しく作ってください
      カムサハムニダ

  • @もあい姫
    @もあい姫 3 роки тому +2

    確かキムチは「オンマの手の味」って言われるんですよね🤗
    オンマの愛情が味の決め手ですね🥰

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому +1

      それは間違いない話しですね^_^
      家族みんなの健康を守ってくれるのがキムチ^_^
      お母さんたちは大事に大事につくります
      全てのお母さんのお手手は美しいです^_^

  • @Miyana-w8l
    @Miyana-w8l 3 роки тому +2

    こんばんは〜。私は、小松菜大好き💕です。安いし、一年中、良く利用する野菜です。🤗‼️私は、良く、ゴウヤの変わりに利用して、チャンプルをします。が、小松菜のキムチは、初めてなので、楽しみ👍‼️

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      こんばんは
      荒野の代わりでこれは凄く良いアイデアですね💡
      どう考えてもいけますね^_^
      ありがとうございます😊

  • @yokosugi101
    @yokosugi101 3 роки тому +1

    美味しそう、リーサンキムチはやっぱり奥深くて違うと実感しました。
    ので、作らず食べたい時に注文が👍なのでショップやってくれて良かったです。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому +1

      こんばんは
      皆さんのおかげでたくさんのことができるようになりました^_^
      有り難いメッセージに感謝です^_^
      おやすみなさい

  • @daichang1204
    @daichang1204 3 роки тому +1

    小松菜は安くてよく手に入る野菜なので早速作ってみます^ ^

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      カムサハムニダ
      白菜キムチはよく売ってますがこんなキムチはなかなか無いのでぜお試しください。
      カムサハムニダ^_^

  • @ky2464
    @ky2464 3 роки тому +2

    リーサン、愛媛朝日テレビみましたよ😊
    思わず手を振ってしまいました🤣
    ユーチューブしらない、主人の母も、リーサン知ってて、びっくりしました😊
    このレシピも作ってみまーす☺️

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      こんばんは
      ありがとうございます😊
      お母さんにも宜しくお伝えください^_^
      手振ってくれでありがとうございました😊
      おやすみなさい😘

  • @ニャン子ママ
    @ニャン子ママ 3 роки тому

    いつも動画楽しみにしてます!
    リーサン梅シロップない場合どうしたら良いですか?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      こんにちは😃
      質問カムサハムニダ^_^
      その分お砂糖少し増やしていけます^_^
      後通販には韓国から輸入された梅シロップがありますね^_^
      後は来年の為に今年作れだらいいですねカムサハムニダ^_^

  • @髙木智恵子
    @髙木智恵子 3 роки тому +1

    韓国料理はオンマの手のひらの味と言われていますよね?チャプチェを混ぜ合わせて、味見をする姿とか印象的ですよね。こちらの動画を見に来て居る方々は、韓国の文化や韓国料理に造詣が深い方々ばかりかと思われますので、李さんの作り方で🆗だと思いますよ♥️

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому +1

      こんばんは
      いつもはげましてくれたり褒めてくれでカムサハムニダ^_^
      おかげさまで一つ一つ進んでますよ
      これからもよろしくお願いします^_^

  • @watagasi116
    @watagasi116 3 роки тому +1

    小松菜キムチを初めて食べましたが最高に美味しいですね🎵
    李さんのレシピは間違いないですね😊
    ご近所に配りました❗
    ありがとうございます😄

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      近所の方絶対うれしいかったでしょうね^_^
      今は小松菜の値段がかなり高くなってますね^_^
      私は今度キムチの方を作ろうと思ってます。ありがとうございます😊

  • @くみくみ-g6r
    @くみくみ-g6r 3 роки тому +1

    リーさんアッパ こんばんは〜 小松菜🥬は手軽でいいですね!早速作ろうっと😋 あっ私玉ねぎキムチもう2回作りました〜 病みつき〜😂

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому +1

      凄いですね^_^
      玉ねぎキムチを2回も^_^
      結構お気に入りですね
      カムサハムニダ^_^

  • @ともみ-t2z
    @ともみ-t2z 3 роки тому +2

    今日、eat朝日テレビでりーさんのお店とUA-cam放送されてました☺️✨ いつか松山のお店も食べに行きたいです✨

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому +1

      こんばんは
      はい^_^
      いらしてください
      安心して動けれる日が早く来て欲しいですね^_^
      気持ち本当にカムサハムニダ^_^

  • @金澤武-m7k
    @金澤武-m7k 3 роки тому +1

    ソクバクチも作って欲しいなぁ

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      こんばんは
      ソクバクチですね
      良いですね^_^
      カクテキとはまた違う感じの味わいですね^_^
      また考えますのでお時間少し長めにください^_^
      カムサハムニダ

  • @むぎろー
    @むぎろー 3 роки тому +4

    今は美味しい小松菜がたくさん出てきましたね! 早速材料を準備して、小松菜キムチ作りたいと思います😊
    玉ねぎキムチも作って3週間経ちましたが、味が染みて熟成して、でも歯応えはシャキシャキのままで美味しくなってます❗️
    リーサンは作り方だけではなく、いろんなお話をしてくれるので、勉強になり楽しいです😃
    今日もありがとうございました💕

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      こんばんは
      キムチがお好きなんですね
      もう春玉ねぎはほとんどなくなりましたね。
      小松菜はこれからもあるのでナムルやキムチで沢山撮る事が出来ます^_^
      楽しんください
      カムサハムニダ^_^

  • @misas290
    @misas290 3 роки тому +2

    リーサンいつも楽しみにしています。タイで青パパイヤのキムチが流行っているそうです。機会があれば是非作ってみて下さい。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      こんばんは
      私も聞いたことがありますそれ^_^
      乾燥物の事でしょう^_^
      食べて見たい

  • @人見健二-d2n
    @人見健二-d2n 3 роки тому

    リイさん チンゲンサイ自体美味しいから やってみる価値アリだと思いま〜す🤔☺️

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      こんにちは🌞
      そうですね^_^
      一年中ある野菜は気が楽ですね
      是非お試しください^_^

    • @人見健二-d2n
      @人見健二-d2n 3 роки тому

      返信ありがとうございます 今までのやり方で 漬けて食べて美味しかったので キムチにしたら もっと美味しくなるんじゃないかと おもったものですから 時季も考えず言ってしまいました 李さんのキムチの漬け方覚えて来ましたので旬に出回って

    • @人見健二-d2n
      @人見健二-d2n 3 роки тому

      来たら 材料をそろえて作ってみたいと思います ありがとうございます nsc.🙌😹

  • @髙木智恵子
    @髙木智恵子 3 роки тому +1

    美味しそう😋二回も見ちゃいました。先日、韓国人のオンニの店で購入したミックスキムチに、小松菜が入っていて、シャキシャキした歯触りのコッチョリで美味しかったです。台所に立つ力が出たら作りたいとおもいます。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому +1

      早く元気になって好きな韓国料理いっぱい作れますように、いつも台所に立ってお仕事出来ますようにと願ってます
      元気出してくださいね高木さん^_^
      おやすみなさい😴

  • @butaeri
    @butaeri 3 роки тому +2

    キムチってほんとに不思議!
    つくりたては、味もバラバラだし、失敗したかなって不安になるけど、一週間くらい経ったらちゃんと予想以上においしくなるし!
    けどオイキムチをつくりすぎたりして、一ヶ月くらい漬かったものを食べると、これって腐ってないんだろうかってくらい酸っぱいから、大丈夫なのかな?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому +1

      こんばんは
      メッセージ読んで笑ってしまいました
      ごめんなさい🙏
      なんが目に見えてる様な場面が浮かびまして^_^
      きゅうりキムチが一ヶ月経ったのは食べ辛いのでは^_^
      白菜キムチはまた食べれるんですがきゅうりは酸味がキツいと思いますね^_^
      今私の口の中も酸っぱくなりました^_^
      ありがとうございました😊

  • @星-f5u9s
    @星-f5u9s 2 роки тому +1

    감사합니다!
    前から小松菜キムチ作ってみたかったんです。美味しそうですね✨明日挑戦してみます~~~내일 도전!!

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 роки тому

      내일만드시네요 😃
      맛있게 만드세요
      더운여름 맛있는김치로 건강과 입맛을 지키세요
      감사합니다 ☺️

  • @とらきち-d1f
    @とらきち-d1f 3 роки тому +1

    観ました〜〜愛媛朝日放送✨✨
    営業再開、おめでとうございます🎉㊗️🎊楽しみが増えました😊😊
    乳酸発酵したキムチ、今までは苦手でした。でも、リーサンのなら美味しいの間違いなしですね❗️
    後は、B級グルメセットが届くのを心待ちにするだけじゃ〜〜😋😋😋

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      トラキチさん
      いつもありがとうございます😊
      今回も注文入れてくれましたね^_^
      美味しく作って送りますのでお待ちください^_^
      キムチは出来れば仲良くしてください^_^
      少しずつで良いですから^_^
      カムサハムニダ

  • @福田恵子-k7c
    @福田恵子-k7c 3 роки тому +1

    李さん、アッパアンニョンハセヨ🙇小松菜はマシッソヨ😋チェリョヌンパテエジョンブウニカコッマンドゥルハダ✌餅粉がない時は米粉でもチョッスムニッカ⁉️

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      こんばんは
      米っこでもまた小麦粉でもオッケーですよ🙆‍♀️
      お試しください^_^

  • @なかがわあきら-v8c
    @なかがわあきら-v8c 3 роки тому +1

    おはようございます☀️新生姜の季節ですね、何か美味しいアイデア、思い付き、秘伝ありませんでしょうか🥴スーパーで「早く食べて」って言ってるようなきれいで山盛りの新生姜の前で立ち止まっても、ありきたりのアイデアしか湧きません 🥴

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      こんにちは🌞
      生姜お好きなんですね^_^
      了解しました^_^
      考えます。
      偶然なのが私今手作りの生姜茶を飲んでおります😂🤣😅
      カムサハムニダ

    • @なかがわあきら-v8c
      @なかがわあきら-v8c 3 роки тому

      @@リーサンちゃんねる新生姜で昨年は、ピクルスとガリと炊き込みご飯に挑戦?しました💦自己満足しました🥴