Ach Marcel du bist stark, die leckeren Dessert nicht zu essen👏mach ich gleich mal nach, schon länger keine mehr gemacht und die Beeren super lecker, Danke für das tolle Rezept👍👍👍
Ahhhh. Das Sieb könnte hier der Gamechanger sein. Bin nämlich frustriert, weil immer bei Agar kleine Klümpchen entstehen, egal wie perfekt ich es in die kalte Flüssigkeit eingerührt habe… Wird nochmal versucht! Danke für die Idee!
Guten Morgen, Marcel Sehr lecker, wir lieben Panna Cotta 😊. Hab es lange nicht mehr gemacht. Jetzt habe ich wieder Lust bekommen es zu machen 😊. Danke für den Tipp.
Lieber Marcel kannst Du auch so mal die Brandteig Schwàne so machen und auch zeigen 🦢🦢🦢🦢 🦢🦢🦢🦢🦢🦢 die sind auch so irgendwie in Vergessenheit geraten 🦢🦢🦢🦢Die sehen sehr schôn aus vielleicht gibt es dazu eine klassische Creme dazu da auch so Schlagobers auch nicht so lange hàlt Da ich bald auch so meinen 60 Geburtstag so feiere 🦢🦢🦢🦢
Ein tolles Rezept :) Möchte es gerne ausprobieren, aber ich habe leider eine Vanilleallergie. Denkst du, ich kann es mit Ahornsirup probieren? Wenn ja, wie viel würdest du nehmen?
Panna Cotta ist einfach super lecker und eigentlich recht leicht zu machen😋 und mit den Beeren passt das echt gut jetzt zum Sommer. Mit Agar Agar habe ich noch gar nicht gekocht, wird aber auf jeden Fall mal nachgeholt... Was macht eigentlich die Brot-Challange? Wieviel Tage musst Du noch durchhalten?
Die Brot Challenge ging bereits am Mittwoch vor einer Woche zu Ende. Da ich aber jetzt gerade mit der Familie im Urlaub bin, durften wir einige Videos vorproduzieren :)
Das ist ja wirklich super einfach! Werde ich vielleicht schon am kommenden Wochenende zubereiten. Gibt es denn bei Agar Agar einen Verlust der Bindung nach ein paar Tagen? Wenn ich mehrere kleine Gläser mache, würde ich diese ein paar Tage im Kühlschrank stehen lassen und nach und nach essen. Klappt das, oder Wird die Creme irgendwann wieder flüssig?
😂😂 Wahnsinn Ich dachte jetzt kommt die immer wieder filmreife Kostprobe. Aber war wohl nix, da war ja was 🤭🤔 Da haste mir echt leid getan, Marcel, man muss sich wundern, daß du überhaupt noch deutlich sprechen konntest, vor lauter Wasser, das dir im Mund zusammengelaufen ist 😅🙈 - selbst mir lief es alleine vom Zuschauen schon zusammen.
Bei 500ml Sahne ca. 8 gramm Blattgelatine. Hier gibt es wie bei agar agar auch leichte Unterschiede bei den verschiedenen Marken, da muss man auch ein wenig probieren. Am besten am Ende immer bei der selben Marke bleiben, wenn man die Balance gefunden hat.
Vielen Dank Marcel. Werde ich auf jeden Fall nachkochen. Gibt es denn etwas zu beachten, wenn ich frische Früchte nehme? Die ersten Brombeeren bei uns sind bereits reif.
Man kann jede Frucht nehmen, frisch oder tiefgekühlt und kurz mit Zucker einkochen. Wenn Kinder mitessen den Likör einfach mit Orangensaft austauschen.
Gibt es eigentlich bei Gelatine auch Unterschiede? Ich habe jedes Mal Probleme mit Klumpen, obwohl ich es immer so mache, wie es auf der Packung steht. Ich gleiche es immer an von der Temperatur her. Ich glaube meistens habe ich es mit der blattgelatine aus der Migros Probiert.
Ruckzuck und schmeckt bestimmt saugut. Ich habe es noch nicht selber gemacht. Wenn man Blattgelatine (um safe zu sein) nimmt, wie viel muss man da statt des Pulvers nehmen?
@@marcelpaa na dann👍 Wünsche dir und deinen Lieben schönen Urlaub und gute Erholung. Freue mich schon auf dein Feedback zur Brot"diät". Herzliche Grüße Micha
Von mir als Vegetarierin ein ganz herzliches Dankeschön für ein tolles Rezept ohne Gelatine 🎉
Eeeeenddliccchh ein Panna Cotta Rezept ohne Schlachthof Abfälle!! Danke!! 🫶
Lieber Marcel,
Vielen Dank
So richtig schönes Rezept für diese Sommerzeit.
Da wird sich mein Sohn freuen.
Liebe Grüße 😊
Ich fand deinen Gesichtsausdruck genial, als der Orangenlikoer ins Spiel kam.
Es ist eine Freude deine Videos anzuschauen und umzusetzen. Klappt alles Super Klasse Dankeschön
Schnell zubereitet und noch schneller gegessen 👍😀
Ach Marcel du bist stark, die leckeren Dessert nicht zu essen👏mach ich gleich mal nach, schon länger keine mehr gemacht und die Beeren super lecker, Danke für das tolle Rezept👍👍👍
Vielen Dank, Marcel! Sieht so Lecker aus! Wünsche Dir, einen schönen Tag! 😊
Wieder mal super Infos zu Agar Agar versus Gelatine im Panna Cotta .
😋oh das ist wieder ein leckeres Rezept , danke . Werd ich am Wochenende gleich probieren.
Das sieht seeehr lecker aus und ich werde es auf jeden Fall zubereiten😊
Danke wieder für das köstliche Rezept... Liebe Grüße aus Vorarlberg ❤️
Hmmmm...lecker!
Wir lieben alle Panna Cotta...und mit Agartine hab ich es noch nie versucht...vielen Dank...wird die Tage nachgekocht ❤❤❤❤
Hallo Marcel, sehr lecker und so schnell gemacht. 👍 😊
Dankeschön 🌞 🍀
Das geht aber sehr so
schnell echt Klasse👍
Habe das Rezept mit Haferdrink ausprobiert, ist auch super lecker und den Orangenlikör etwas erhöht 😊😊😊😊
Ein echtes Träumchen. VG Silke
Vielen lieben Dank lieber Marcel 🫶🫂💞💋💋💋💯👌
Leckere Nachspeise, danke für ein tolles Rezept 🙂
Sieht gut aus hmmm, 👍😊
Ahhhh. Das Sieb könnte hier der Gamechanger sein. Bin nämlich frustriert, weil immer bei Agar kleine Klümpchen entstehen, egal wie perfekt ich es in die kalte Flüssigkeit eingerührt habe… Wird nochmal versucht! Danke für die Idee!
Dankeschön, lieber Marcel. Wird am Wochenende gleich zubereitet 😊. Liebe Grüße!MA
Hallo Marcel , einfach und lecker , danke, viele Grüße Christian
Guten Morgen, Marcel
Sehr lecker, wir lieben Panna Cotta 😊. Hab es lange nicht mehr gemacht. Jetzt habe ich wieder Lust bekommen es zu machen 😊. Danke für den Tipp.
Fûr Gàste zum
Servieren als auch
so Nachspeise 🙋♀️
😀♥️👍👍👍
Lieber Marcel kannst
Du auch so mal die
Brandteig Schwàne
so machen und auch
zeigen 🦢🦢🦢🦢
🦢🦢🦢🦢🦢🦢
die sind auch so
irgendwie in Vergessenheit geraten 🦢🦢🦢🦢Die sehen sehr schôn
aus vielleicht gibt es
dazu eine klassische
Creme dazu da auch
so Schlagobers auch
nicht so lange hàlt
Da ich bald auch so
meinen 60 Geburtstag
so feiere 🦢🦢🦢🦢
Ja, das würde mich auch interessieren 😊
Wow! Voll cool! Könntest du mal bitte einen Wackelpudding mit Agar-Agar machen?
Kann man auch so
Gelatine verwenden
wenn man so kein
Agar Agar zu Hause
hat ❓❓❓
Liebe Grüße aus der
Steiermark 💚💚💚
Wieder ein tolles
Rezept 🙋♀️😀♥️👍
Ja klar - 7 - 8 Gramm Gelatine
Ein tolles Rezept :) Möchte es gerne ausprobieren, aber ich habe leider eine Vanilleallergie. Denkst du, ich kann es mit Ahornsirup probieren? Wenn ja, wie viel würdest du nehmen?
Panna Cotta ist einfach super lecker und eigentlich recht leicht zu machen😋 und mit den Beeren passt das echt gut jetzt zum Sommer. Mit Agar Agar habe ich noch gar nicht gekocht, wird aber auf jeden Fall mal nachgeholt... Was macht eigentlich die Brot-Challange? Wieviel Tage musst Du noch durchhalten?
Die Brot Challenge ging bereits am Mittwoch vor einer Woche zu Ende. Da ich aber jetzt gerade mit der Familie im Urlaub bin, durften wir einige Videos vorproduzieren :)
Die Brot-Challenge ist geschafft. Ein finales Video dazu folgt.😊
@@marcelpaa 👍
Das ist ja wirklich super einfach!
Werde ich vielleicht schon am kommenden Wochenende zubereiten.
Gibt es denn bei Agar Agar einen Verlust der Bindung nach ein paar Tagen? Wenn ich mehrere kleine Gläser mache, würde ich diese ein paar Tage im Kühlschrank stehen lassen und nach und nach essen. Klappt das, oder Wird die Creme irgendwann wieder flüssig?
Ja das stimmt, bei uns war das Dessert auch noch 3 Tagen noch super cremig. Die Gläser helfen da extrem
0:25
😂😂
Wahnsinn
Ich dachte jetzt kommt die immer wieder filmreife Kostprobe.
Aber war wohl nix, da war ja was 🤭🤔
Da haste mir echt leid getan, Marcel, man muss sich wundern, daß du überhaupt noch deutlich sprechen konntest, vor lauter Wasser, das dir im Mund zusammengelaufen ist 😅🙈 - selbst mir lief es alleine vom Zuschauen schon zusammen.
:D
Ein tolles Rezept. Wenn ich lieber Gelatine verwenden möchte, wie viel Gramm nehme ich dann? Hast du auch ein Rezept von Crema Catalan?
Bei 500ml Sahne ca. 8 gramm Blattgelatine. Hier gibt es wie bei agar agar auch leichte Unterschiede bei den verschiedenen Marken, da muss man auch ein wenig probieren. Am besten am Ende immer bei der selben Marke bleiben, wenn man die Balance gefunden hat.
Vielen Dank Marcel. Werde ich auf jeden Fall nachkochen. Gibt es denn etwas zu beachten, wenn ich frische Früchte nehme? Die ersten Brombeeren bei uns sind bereits reif.
Man kann jede Frucht nehmen, frisch oder tiefgekühlt und kurz mit Zucker einkochen. Wenn Kinder mitessen den Likör einfach mit Orangensaft austauschen.
Du musst nichts Spezielles beachten, wenn du frische Früchte verwendest. ;-)
Gibt es eigentlich bei Gelatine auch Unterschiede? Ich habe jedes Mal Probleme mit Klumpen, obwohl ich es immer so mache, wie es auf der Packung steht. Ich gleiche es immer an von der Temperatur her. Ich glaube meistens habe ich es mit der blattgelatine aus der Migros Probiert.
Hallo Marcel, kann man nicht auch Johannisbrotkernmehl zum Andicken verwenden?
das habe ich so noch nie getestet, kann es leider nicht sagen
Ruckzuck und schmeckt bestimmt saugut.
Ich habe es noch nicht selber gemacht.
Wenn man Blattgelatine (um safe zu sein) nimmt, wie viel muss man da statt des Pulvers nehmen?
7 - 8 Gramm Gelatine
@@marcelpaa Danke dir 🫡.
Sehr leckeres Rezept. Deine Brotchallenge endete am 12.07.2023. Wie geht es dir jetzt?
sehr gut, aktuell bin ich mit der Familie auf Mallorca in den Ferien und lasse es mir gut gehen :D
❤
Wirklich ruck zu gemacht!
Marcel wie lange dauert deine brotdiät😂
Die ist letzten Mittwoch zu Ende gegangen, da ich jetzt aber noch Ferien mit der Familie habe, mussten wir etwas vorproduzieren :D
@@marcelpaa na dann👍
Wünsche dir und deinen Lieben schönen Urlaub und gute Erholung.
Freue mich schon auf dein Feedback zur Brot"diät".
Herzliche Grüße
Micha
@@marcelpaa
Danke vielmals
wünsche dir schöne erholsame Ferien mit deinem Lieben
Wieviel Gelatine würdest du anstelle von Agaragar verwenden?
7 - 8 Gramm Gelatine
Ich würd's gerne mit Gelatine machen. Wie viel muss ich nehmen?
7 - 8 Gramm Gelatine
👍🙋♀️💐
Hallo Marcel, du sprichst in der Einleitung von cremiger Milch.....
Im Rezept ist nichts von Milch zu lesen??? 🙋♀
My favorite desert ever! 🥡😋😋
❤