Supa se spumează și de menționat că cea mai bună supă de pui iese din spinări și aripioare pieptul și pulpele nu își au rostul. Găluștele se fac cele mai pufoase într-o rețetă foarte simplă la un ou se folosește trei linguri de griș și pentru gust și să fie pufoase o linguriță de untură de porc cât o nucă pentru fiecare ou. 3 ouă 9 linguri griș și 3 lingurițe de untură . Încercați și mai vorbim
Eu carnea o fierb in oala cu presiune și se primește foarte limpede zeama, chiar de multe ori pun carnea înghețată. Nu pun bicarbonat numai ulei la găluște dar le fac foarte mărunte, cu o linguriță le fac.
@@E.L-i4hNoi, in familie, le facem de zeci de ani, doar cu ou si gris( fara ulei, fara bicarbonat) si intotdeauna galustele au fost moi si pufoase. Da, asa e," fiecare gospodina are trucul ei". Bunica intotdeauna le-a facut doar cu ou, sare si gris. Si noi asa am învățat, asa le facem. Ea intotdeauna a bătut albusul separat, apoi a pus galbenusul, grisul. Dar eu vazand la o mătușă ca bate ouale intregi, si tot asa galuste pufoase ii ies, ca ale bunicii, am zis"de ce sa le batem separat, daca rezultatul e același, ce rost are sa murdaresti doua castroane? 😀 Acum ce sa zic, poate daca grisul e macinat prea fin, ca o faina, da are nevoie de ulei. Noi avem noroc, ca in zona, gasim gris de calitate, cu granulatie mare.
Cu carnea fac la fel, i-ar cu găluștele nu fac așa gântăresc ouăle cu tot cu coajă și tot atâta griș pun și ies foarte pufoase doar fiecare face cum știe poftă bună
Sa va dea bunul Dumnezeu sănătate si sa va vedem mereu asa bine dispuse 😊 salutari dragi din Germania ,va îmbrățișez cu drag
Buna....felicitari la matusa Cori pentru gospodaria si gradina frumoasa care o are...dupa cum se vede din filmari
Multumim !
Super, și eu spumez supa ....10 cu felicitări ❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤ Mulțumesc frumos pentru Sfaturi Nu știam nici eu de opary
❤❤❤🎉: FELICITARI : SUPER BUNA! TOATE ROMINCELE STIU ACEASTA ': RETETA! ESTE SUPA COPILARIEI!, POFTA BUNA!
Super rețeta ❤
Și eu spumez supa😊
Eu nu pun bicarbonat doar ulei dar ies super pufoase 😊
Mersi
FELICITARI...♥️💋și eu TOT...așa procedez
Supa se spumează și de menționat că cea mai bună supă de pui iese din spinări și aripioare pieptul și pulpele nu își au rostul. Găluștele se fac cele mai pufoase într-o rețetă foarte simplă la un ou se folosește trei linguri de griș și pentru gust și să fie pufoase o linguriță de untură de porc cât o nucă pentru fiecare ou. 3 ouă 9 linguri griș și 3 lingurițe de untură . Încercați și mai vorbim
SUPER reteta!👍👍
Mersi
Cu drag!🌞🕊️
Superbe galustele,delicioasa supa!Nota 10❤❤❤❤
No amu sănătate multă vreme îndelungată alături de nepoata care vă sustine ,se vede ca sunteti Ardeleancă! Felicitări! 👏👏👏👍🙏♥️💯💐🤭👋🙋🥳😄🤤😋
Super, super fain!
10 cu felicitarii!
Mersi
❤ super! așa le fac și eu!!!❤
Eu carnea o fierb in oala cu presiune și se primește foarte limpede zeama, chiar de multe ori pun carnea înghețată. Nu pun bicarbonat numai ulei la găluște dar le fac foarte mărunte, cu o linguriță le fac.
10 cu felicitări ❤❤❤
SUPERRRR...😋😋😋
Tu lai Doamne ce fain îi la voi și ce faine sunteți❤❤
Multumim frumos !
Felicitări și mult succes in continuare.
Simpatici sinteti
Mersi
Galustele se fac doar cu ou, sare si gris. Si ies super pufoase. Lasă bicarbonatul si uleiul🙉🙈
Fără ulei ies ca piatra . Uleiul le face moi.
@@E.L-i4hNoi, in familie, le facem de zeci de ani, doar cu ou si gris( fara ulei, fara bicarbonat) si intotdeauna galustele au fost moi si pufoase. Da, asa e," fiecare gospodina are trucul ei". Bunica intotdeauna le-a facut doar cu ou, sare si gris. Si noi asa am învățat, asa le facem. Ea intotdeauna a bătut albusul separat, apoi a pus galbenusul, grisul. Dar eu vazand la o mătușă ca bate ouale intregi, si tot asa galuste pufoase ii ies, ca ale bunicii, am zis"de ce sa le batem separat, daca rezultatul e același, ce rost are sa murdaresti doua castroane? 😀 Acum ce sa zic, poate daca grisul e macinat prea fin, ca o faina, da are nevoie de ulei. Noi avem noroc, ca in zona, gasim gris de calitate, cu granulatie mare.
Super ❤❤❤❤❤
Super frumos...❤❤
Mersi
Suuuupeeeeer faine!!!❤❤❤
Multumim !
❤❤❤❤nota 10 zece Cu Steluțe Bravooooo ❤❤
Mersi
Eu in loc de ulei folosesc unpic de untura de porc pun sare si unpic de piper si iasa super pufoase
❤❤❤❤❤❤ EU le fac așa cum face mătușa ța ❤❤❤❤
Multumim frumos !
Eu o opăresc arunc apa și pun apa calda
Eu nu pun bicarbonat,ci las compoziția de griș vreo 15 minute la umflat și după aceea le pun în supă.
Opăresc carnea.Pun și sare,deoarece iese din carne toată spuma,apoi limpezesc foarte bine carnea.
Eu o opăresc
Pastarnacul tulbura supa
Cu carnea fac la fel, i-ar cu găluștele nu fac așa gântăresc ouăle cu tot cu coajă și tot atâta griș pun și ies foarte pufoase doar fiecare face cum știe poftă bună
Spumes
Mătușa Cori de ce nu își face canal de you tube?
Pentru ce, dacă se înțeleg foarte bine, împreună fac treabă bună ❤
Nu este asa usor sa iti faci canal de UA-cam , sa filmezi , editezi etc ...ea este bucuroasa cand face alaturi de mine.
Asta nu este un secret multi fac cu bicarbonat..sint mai bune fara
Cine știe cu adevărat. sa facă galuste cu adevărat. nu pui deloc bicarbonat. nici ulei iesind foarte pufoase. și fără să fie tari.
Eu nu pun nici ulei nici bicarbonat. Si nici nu le sperii cu apa rece(gheata) nici nu le intorc. Ou gris sare/piper. Le las la umflat. Atat
Dar legumele ați tăiat la urma?
Doar morcov