Bati bine doua oua la temperatura camerei ,este f.important pui putina sare și după grisul ploaie atât cât să faci că o pasta și pui două linguri de ulei . Când supa da in clocot bagi lingura in apa rece și faci găluștile .Deci sunt 3 lucruri esențiale oul la temperatura camerei ,sare în compoziție și uleiul .Ai sa vezi ce bunătăți de găluști ies .Succes !
Buna ziua !!o reteta minunata si gustoasa cu aceasta supa am crescut!!POFTA BUNA!!MULTA SANATATE SI NUMAI BINE!!VA IUBIM !!DOAMNE AJUTA!!PUPICII 10:33 ❤❤❤🎉🎉❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉❤❤❤🎉🎉
@tocavaleria6648 o puteți lăsa asa concentrata și aveți vreo trei ,patru porții cu muuulte găluște.A fost oala mică în care am fiert carnea și legumele iar după scoaterea lor am rămas cu puțina supă concentrată.Daca era o oala mare puneam mai multă apă de la început si nu mai făceam treaba asta.
Exact! Cât cântărește Oul cu tot cu coaja, atâta gris pui. Că așa dacă ne uităm după ce urme lasă lingura și cate secunde rămâne....ne ies pietroaie sau spuma de gris. 😅
Nu le fac asa. Bat albușul spuma tare., adaog galbenusele, apoi grisul în ploaie până obțin o consistență a unei smântână mai groase. Le dau drumul în oală sile mai fir la foc mic până consider că - s fierte. Ies molcute și gustoase.
Arata foarte bine supa...cantitatea de gris se mai pune si in functie de gramajul la oua...cite oua pui,le cintaresti si tot atit gris pui..ex: 3 oua 170gr,tot 170 gr de gris.Dumnezeu sa va binecuvinteze!
Ca să fiarbă carnea până la os și să iasă supă bună! Aici depinde de carne și dacă este de țară poți fierbe și triplu! Tartita am îndepărtat-o când am ales carnea sau ați văzut-o dvs în farfurie!? Și,de ce n-aș pune curcuma în găluște,este interzis,toxic!?
Daaa,de ceapă am uitat din păcate dar nici nu i-am simțit lipsa! La editare mi-am dat seama și am trecut-o pe lista ingredientelor din descrierea videoclipu.Cat despre usturoi,îl ador! Cred ca face casă bună cu restul ingredientelor în această supă.1-2 grăunți,să nu ia aroma celorlaltor ingrediente.Data viitoare intră și el! 🙂 Mulțumesc de idee și o zi minunată! 🤗
Arata tare bine supa! Inca nu-mi dau seama cum se simte ghimbirul la asa supa, dar cum e sezon de raceli, poate incerc. Multumim. PS A nu se face confuzie intre legume si leguminoase; morcov, pastarnac, ardei etc. sunt diferite de leguminoase (fasole, naut, linte).
VbBuna seara La multi ani ! V_am descoperit această rețetă acum , arata fffff pufoase găluștele d_stra ! Felicitări ! Vreau sa _mi ziceți dacă ați pus putina apă rece din când în când ? Mulțumesc !
Nici eu nu pun apă rece peste galuste. Ceapa sin supe și în ciorbe se pune obligatoriu pt gust.din supa se scoate cind este fiartă. și ardeiul decit rondelele de.morcov se lasă dar tăiate mai aspectuos.mai.micute.
Ba da,pun,atunci când nu uit câte ceva! 🙈🤣 Dacă ați citit descrierea videoclipului și ingredientele,am scris ca pun și ceapă…Dar a fost atât de bună încât nu i-am simțit lipsa până la editarea videoclipului! 🤗
Buna cred...dar lipseste ceapa,ardeiul si ghimpir se pot folosi deoparte (fara fierbere)i.un secret:un varf de cutit de bicarbonat pt galuste(m a invatat soacra)si nu se intaresc chiar dak nu le fierbi 25 minute..
Eu.pun și ceapă la supa cu găluști și ardei kapia dar după ce fierbe își lasă gustul în supa îl scot și nu l mai pun Las decit citeva ronde mai micuțe de morcovi puțină verdeață pătrunjel La un ou pun3 linguri învirfuite de griș.
Bună ziua! Sigur,de ce nu!? Doar ca trebuie o carne de vită fragedă sau o lăsați cu puțin sos de soia,bicarbonat de sodiu și un albuș de ou la macerat (30-40min) și o preparați la foc iute până își schimbă culoarea.Apoi o scoateți și o adăugați la sfârșit,după ce ați preparat legumele,altfel o să fie tare.Trebuie tăiată fâșii subțiri.Am pe pagina vița cu broccoli în stil asiatic,acolo puteți vedea cum am preparat carnea de vită.Cu drag!🤗
După ce se face compoziția., se lasă la odihnă 10-15 min. Supa nu trebuie sa clocotească când punem găluște, apoi acoperim cu capac la foc mic. Când da în fiert , se întorc cu lingura și se poate opri focul..se consuma după aprox. 30 min. Incercati
Aia nu-i codita, este tartita si cine stie o curata - se taie/decupeaza partea de deasupra tartitei, si ”varful” tartitei - si nu o arunca, cum nici ”ghearele” nu se arunca. Ele doau un gust puternic supei si un aport important de colagen.
Să fie cat mai curată,clară…Dacă adunați bine spuma la început și nu aveți musafiri, puteți sări acest pas.Sincer,nici eu nu o strecor mereu,după caz…🤗
Unele persoane chiar fierb găluștele separat în apă cu sare tot din această cauză,să evite eventuale firimituri lăsate de găluște…Eu zic să nu pierdem gustul lor lăsat în supă și dacă sunt făcute cum trebuie nu lasa firimituri.Iar dacă totuși sunt câteva le adunăm cu lingura și gata!
![Supa de Pui cu Galuste [de gris] 👉PUFOASE](http://i.ytimg.com/vi/uB4qqOqwWcE/mqdefault.jpg)
![Supa de Pui cu Galuste [de gris] 👉PUFOASE](/img/tr.png)
Felicitari pentru prezentare. Ma bucur ca folositi curcuma si ghimbir. Foarte sanatos si gustos!🤗😘🙏
🤗 Va multumesc!
Supa Romînească fără curcuma și ghimbir.Ceapa și țelina , oul îi dă culoare găluștelor.Sunt din Ardeal ❤
Se scrie i din a
Romaneasca
Nu va mai poststiii cum faceți mincarea ?) Ooorce femeie stiie Sava o ciorba sau o supa levese cînd siiii bărbații fac
De la un timp nu mai imi ies galustele, grisul este foarte fin. Multumesc pentru prezentare! ❤😅
Cu drag! 🤗
Bati bine doua oua la temperatura camerei ,este f.important pui putina sare și după grisul ploaie atât cât să faci că o pasta și pui două linguri de ulei . Când supa da in clocot bagi lingura in apa rece și faci găluștile .Deci sunt 3 lucruri esențiale oul la temperatura camerei ,sare în compoziție și uleiul .Ai sa vezi ce bunătăți de găluști ies .Succes !
1 ou
2 linguri griș TITAN
1 lingură ulei
Un praf de sare, piper
Ai perfecta dreptate. In primul Rand se strange spuma. Si apoi zarzavat. Scriu din Germania
Multumesc ptr prezentare !!! Arată super sinteti minunată ,multa sanatate va doresc !!! ❤❤❤❤❤
Vă mulțumesc și numai bine deasemenea! 🤗
Felicitări pentru prezentare! Să fiți sănătoasă!
Mulțumesc,asemenea!
Super un sfat foarte bun O zi minunata
🤗 Mulțumesc,asemenea!
*CHIMBIRUL ȘI ARDEIUL SCHIMBĂ TOTAL GUSTUL MÂNCĂRII, ÎNGROZITOR*
Părerea dvs! Dacă nu vă place,nu puneți!
Clară si plăcuta prezentare. Rețeta simplă cu precizari importante. Merci.
Cu drag și va mulțumesc! 🤗
Mi-a plăcut rețeta ..
Mulțumesc frumos doamnă …Sănătate.
Multumesc,asemenea!🤗
Super🎉Mulțumesc🎉
SUPER,reteta!FELICITARI!👍👍
🤗 Mulțumesc!
Sirop de șoc
@@irinasfoodchannel cu drag!🕊️🕊️
Ceapa? De ce zarzavatul odată cu carnea,înainte să luați spuma?
Eu nu înțeleg de ce nu pune ceapa?
Si eu voiam sa intreb acest lucru foarte important .
Nu cred ca a fost atat de putina spuma.
Dar cred k s a grabit .ori nu a dat totul filmarii .
Si da .Ceapa este importanta .lipsa ei este ..fara gust f bun .asa zic eu .
Mancarea fara ceapa este fara gust.
@@janabarin6144e buna ptr racealal ceapa
A SPUS CO UITAT DE CEAPI.DAR DESIGUR SE PUNE.DA GUST@@mioarauta9168
Buna ziua !!o reteta minunata si gustoasa cu aceasta supa am crescut!!POFTA BUNA!!MULTA SANATATE SI NUMAI BINE!!VA IUBIM !!DOAMNE AJUTA!!PUPICII 10:33 ❤❤❤🎉🎉❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉❤❤❤🎉🎉
Vă mulțumesc din suflet pt gândurile bune! Multă sănătate!🤗😘
❤
Dacă aude mămica ta că ți-a dat supă de asta .... ai pus-o
Supa cu foi de dafin si piper boabe chinuit o mare greseala
Eu pun pasărea la foc cu legume ca morcov felină ceapă cu sare dupa ce fierbe o strecor supa si fac glasurile
Bune sfaturi 😊
Ceapa nu trebuie sa lipsească e obligatoriu la supe, ciorbe....
👏 nici nu mă apuc sa fac mâncare daca nu am ceapă..mai ales la supă
Am văzut că nu a pus ceapă dar în schimb a pus ardei iute😅😅😅
Mai ales la după de pui trebuie pt un plus de gust
Supa fără țelină ? Fără o ceapă întreagă?🤔 Da,fiecare cu rețeta lui 😊
Boabe de piper si o frunza de dafin la sfârșit,
Felicitari mult succes arata ffff bine spor la treaba multa sanatate doamne ajuta 🤗❤️💯💯💯🙏🙏🙏
🤗 Multumesc,asemenea,multa sanatate!
Mulțumim pentru prezentare ....arată foarte bine.❤(+1prieten)👉💝👈
- Supa cred că este foarte bună, după cum vă este și vocea , foarte caldă și dulce , Dumnezeu să vă binecuvânteze cu 🙏
🤗 Va multumesc din inima! Multă sănătate!
Mulțumiri!f.plăcută prezentare!
Cu drag! 🤗
Imi place rețeta! Spor la gătit cu sănătate!👏🏻😘👍🏻
Asemenea!🤗
Felicitări pentru rețetă!
Multă sănătate va doresc și numai bine sa fie...🙋♀️⚘️🙏
Mulțumesc,asemenea! 🤗
Super Felicitări 🎉
🤗🙏😘
Mmmmm.Bunaaaaa!!!!!
Bunàziua multumesc pentru sfaturile date o zi bunà ❤️
Bună! Cu drag!🤗
Multumim pentru galusti
🤗
Codița aceia de la spinarea de pui, nu este comestibilă, eu știu că se taie și se aruncă, în rest supa arată delicioasă!👍👏🙋♀️
Da,se aruncă.Am făcut asta când am ales carnea de pe os…
@@irinasfoodchannel 👍👏🙋♀️
😊😅😮😢🎉😂❤ nu știu dacă după 2litri de apă turnați peste puțină supă de carne mai are gust de supă de pui ! E de comă: poftă bună!
@tocavaleria6648 o puteți lăsa asa concentrata și aveți vreo trei ,patru porții cu muuulte găluște.A fost oala mică în care am fiert carnea și legumele iar după scoaterea lor am rămas cu puțina supă concentrată.Daca era o oala mare puneam mai multă apă de la început si nu mai făceam treaba asta.
A ți ales o, dar după ce a fiert, în supa!
Arata super!
Felicitări pentru prezentare
Super !
Brava !!!Super brodo !!!
🤗
Bravo,super supā.Suntem români!!!!!!
Scuze uitasem sa va spun ca punea in supa si ardei care da un gust deosebit supei si gulie.
Multumesc pofta buna va salut din Brasov
Cu drag! 🖐️🤗
Foarte bine prezentat.succes
Mulțumesc!🤗
Super 👍👋💯☘️❤️
🤗
Cit cântărește oul atita gris pui și ies super pufoase eu asa le fac și îmi ies de fiecare data puf
Ma bucur ca v-au reușit! Dar,depinde de coaja,gălbenuș și albuș…Și de grișul folosit…
Eu pun la un ou 4 linguri de gris,ies super pufoase fac asta de 58 de ani.
@@IlenutaBreban,La fel si eu!!
👍
Exact! Cât cântărește Oul cu tot cu coaja, atâta gris pui. Că așa dacă ne uităm după ce urme lasă lingura și cate secunde rămâne....ne ies pietroaie sau spuma de gris. 😅
Asta chiar e loterie. Păi oul de găini tinere e mic de tot, ăla de găini bătrâne e mare, dublu.@@IlenutaBreban
Super bravo 🎉
🤗 Multumesc!
Super rețeta!❤
🤗 Multumesc!
Mulțumesc ❤❤❤
🤗 Cu drag!
Super
SUPER FELICITARI
🤗😘
Multumim!
Cu drag! 🤗
Abia aștept sa o încerc! ❤❤❤❤❤
🤗
La cocina de tutuly también cocina casi igual que usted. Enhorabuena
Wow foarte bine arată supa sigur este bună la gust❤😘🙏🏼
MULȚUMESC 🤗❤🌹🌹🌹😋😋😋
Cu drag! 🤗
Foarte buna rețetă eu nu as pune curcuma și ghimbir îmi plăceau 😅😊
Nimeni pe vremuri nu punea ,nici nu era în România curcuma și ghimbir
MULȚUMESC ❤
Cu drag! 🤗
Minunata prezentare.
Super🥀🥀🥀🥀🥀🥀
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Merci❤
Gustos ❤❤❤
Multumesc excelente gsluste😘
Cu drag! 🤗
YUMMMMM
Nu le fac asa. Bat albușul spuma tare., adaog galbenusele, apoi grisul în ploaie până obțin o consistență a unei smântână mai groase. Le dau drumul în oală sile mai fir la foc mic până consider că - s fierte. Ies molcute și gustoase.
Minunată ❤❤❤
Va multumesc! 🤗
Felicitări delicios.
Nu se pune ceapa?
Se pune,se pune,este trecută în lista ingredientelor.Bine ca nu am uitat să pun găluștele! ☺️
Woow super Idee cu curcuma. Mersi fain ❤
Cu drag!🤗
MULTUMESC PENTRU REȚETĂ!
Cu drag!🤗
MULTUMESC FRUMOS❤❤❤😂😂❤❤❤
Eu pun grișul în ploaie când îl bag și îm-i iasă minunat!
❤❤❤❤❤❤
Multumesc foarte bune🌷
Cu drag!🤗
Arata foarte bine supa...cantitatea de gris se mai pune si in functie de gramajul la oua...cite oua pui,le cintaresti si tot atit gris pui..ex: 3 oua 170gr,tot 170 gr de gris.Dumnezeu sa va binecuvinteze!
Oare de unde scoateți asemenea grozavii?Sa fierbeți atât de mult o supa de pui?Sa nu curățați tartita ?
??Sa puneți curcuma în galuste?
Ca să fiarbă carnea până la os și să iasă supă bună! Aici depinde de carne și dacă este de țară poți fierbe și triplu! Tartita am îndepărtat-o când am ales carnea sau ați văzut-o dvs în farfurie!? Și,de ce n-aș pune curcuma în găluște,este interzis,toxic!?
De unde, până unde circula, cu ardei iute și fără ceapă?
@vioricaradovici6771 bine măcar ca au găluște și pui…🙂
Nu ardei,nu ghimbir,nu ardei care pișcă.La noi in Ardeal e clasică
Legumele, le pui după ce iei spuma!
Dacă nu strecurăm,da!
❤❤😊 multumesc mult pt aceasta buna reteta Irina eu ma numesc Valeria sì te urmaresc din Italia
Cu drag și mă bucur mult ca va plăcut! Vă îmbrățișez cu drag! 🤗
Pofta buna .eu mai adau si o ceapa mica si usturoi dar nu am incercat si ardei iute ,eu chiar mananc arxei iute. ! ❤❤
Daaa,de ceapă am uitat din păcate dar nici nu i-am simțit lipsa! La editare mi-am dat seama și am trecut-o pe lista ingredientelor din descrierea videoclipu.Cat despre usturoi,îl ador! Cred ca face casă bună cu restul ingredientelor în această supă.1-2 grăunți,să nu ia aroma celorlaltor ingrediente.Data viitoare intră și el! 🙂 Mulțumesc de idee și o zi minunată! 🤗
Cu mare drag ,eu de la mama am învățat ,sunt bune și că medicament în supa nu se simte că și în ceaiuri ..o zi minunată !
Yummy ❤❤❤
Arata tare bine supa! Inca nu-mi dau seama cum se simte ghimbirul la asa supa, dar cum e sezon de raceli, poate incerc.
Multumim.
PS A nu se face confuzie intre legume si leguminoase; morcov, pastarnac, ardei etc. sunt diferite de leguminoase (fasole, naut, linte).
Da cred ca este buna se pare ca este o ciorbita , supa dulce e alta rețetă!? Mulțumesc mult am s-o încerc și eu !
VbBuna seara La multi ani ! V_am descoperit această rețetă acum , arata fffff pufoase găluștele d_stra ! Felicitări ! Vreau sa _mi ziceți dacă ați pus putina apă rece din când în când ? Mulțumesc !
Bună seara și La mulți ani! Nu,nu am pus apă peste! Cu drag!🤗
@@irinasfoodchannel Da! Mă bucur ! In general am văzut că se pune ! Cat mai multe rețete va doresc ! Mulțumesc frumos!
@marianacalugaru883 consider dimpotrivă ca acea apă rece oprește fierberea și le întărește! Și eu îți mulțumesc,numai bine! 🤗
Nici eu nu pun apă rece peste galuste. Ceapa sin supe și în ciorbe se pune obligatoriu pt gust.din supa se scoate cind este fiartă. și ardeiul decit rondelele de.morcov se lasă dar tăiate mai aspectuos.mai.micute.
Dar ceapa nu puneți ?
Ba da,pun,atunci când nu uit câte ceva! 🙈🤣 Dacă ați citit descrierea videoclipului și ingredientele,am scris ca pun și ceapă…Dar a fost atât de bună încât nu i-am simțit lipsa până la editarea videoclipului! 🤗
❤❤❤
Gustoasa!
🤗😘
Bine inteles ca dupa ce spumezi bine.zeama. se pun legumele.!
Buna cred...dar lipseste ceapa,ardeiul si ghimpir se pot folosi deoparte (fara fierbere)i.un secret:un varf de cutit de bicarbonat pt galuste(m a invatat soacra)si nu se intaresc chiar dak nu le fierbi 25 minute..
La răgățeni...
De ce pui ghimbir draga, ceapa nu pui?
Ardei la găluști?fără ceapă?ghimbir?
❤
Și eu am 63deani si pun ardei in supă
Poti sa pui si telina ca da gust sigur ca . se.pune..
Hallo meine Liebste kann ich dieses gute Rezept bitte auf Deutsch haben. Vielen Dank für deine Hilfe liebe Grüße Roswitha 🙃😄❤️❤️❤️❤️
Eu bat albusurile separat de galbenusuri si ies foarte pufoase😊
Mmmm😋😋😋
Eu.pun și ceapă la supa cu găluști și ardei kapia dar după ce fierbe își lasă gustul în supa îl scot și nu l mai pun Las decit citeva ronde mai micuțe de morcovi puțină verdeață pătrunjel La un ou pun3 linguri învirfuite de griș.
Lipseste ceapa si telina
😂
Bună ziua doamna
Se poate să folosim carne de vaca?
Mulțumesc
Bună ziua! Sigur,de ce nu!? Doar ca trebuie o carne de vită fragedă sau o lăsați cu puțin sos de soia,bicarbonat de sodiu și un albuș de ou la macerat (30-40min) și o preparați la foc iute până își schimbă culoarea.Apoi o scoateți și o adăugați la sfârșit,după ce ați preparat legumele,altfel o să fie tare.Trebuie tăiată fâșii subțiri.Am pe pagina vița cu broccoli în stil asiatic,acolo puteți vedea cum am preparat carnea de vită.Cu drag!🤗
@@irinasfoodchannel mulțumesc doamna
Aveți o zi binecuvânta
Asemenea vă doresc!🤗
Eu stiam ca galustele se stropesc mereu cu apa rece sa fie pufoase ,dar voi incerca si cu capac acoperit
Nu știu de ce umblă această regulă! Păi oprim fierberea,le întărim…
După ce se face compoziția., se lasă la odihnă 10-15 min. Supa nu trebuie sa clocotească când punem găluște, apoi acoperim cu capac la foc mic. Când da în fiert , se întorc cu lingura și se poate opri focul..se consuma după aprox. 30 min. Incercati
Totul bine. dar.codita. partea aceea dela spate. se arunca ..!
Am aruncat-o când am ales carnea.
Aia nu-i codita, este tartita si cine stie o curata - se taie/decupeaza partea de deasupra tartitei, si ”varful” tartitei - si nu o arunca, cum nici ”ghearele” nu se arunca. Ele doau un gust puternic supei si un aport important de colagen.
Vai ce bunatate..si mi place si oala..aici nu se mai gasesc..ce pacat
Mergea și două cepe acolo pentru gust ,in rest e ok treaba....
Dece strecurați supa?
Să fie cat mai curată,clară…Dacă adunați bine spuma la început și nu aveți musafiri, puteți sări acest pas.Sincer,nici eu nu o strecor mereu,după caz…🤗
Unele persoane chiar fierb găluștele separat în apă cu sare tot din această cauză,să evite eventuale firimituri lăsate de găluște…Eu zic să nu pierdem gustul lor lăsat în supă și dacă sunt făcute cum trebuie nu lasa firimituri.Iar dacă totuși sunt câteva le adunăm cu lingura și gata!
Țelină nu se pune în supă?
Se pune,se pune! La cine-i place și are…