UVA SOTTO SPIRITO CON ANICE | La Cucina Pugliese

L' UVA SOTTO SPIRITO e' una conserva molto apprezzata e preparata in Puglia!
E' una conserva semplice da preparare... Dal sapore intenso e inebriante!
Potete prepararla quando c’è abbondanza di questo dolce frutto e gustarla tutto l’anno.
Si conserva in dispensa al buio e al fresco e quando in inverno con il freddo sarete assaliti dalla voglia di qualcosa di buono per concludere il pranzo, potrete gustarla in tutto il suo dolce sapore.
La ricetta è quella di mia nonna in primis ma, come da tradizione vuole, anche della mia famiglia!
Vi lascio la ricetta!✿
INGREDIENTI:
- 1 kg di chicchi di uva bianca (da tavola) o nera;
- 2 bottiglie di liquore all'anice da 500 ml;
- 1 lt alcol puro (90-95 gradi).
IL LINK DELLA RICETTA:
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𝐓𝐢 𝐩𝐢𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨𝐧𝐨 𝐢 𝐦𝐢𝐞𝐢 𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨 𝐞 𝐯𝐮𝐨𝐢 𝐬𝐮𝐩𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐫𝐦𝐢? 𝐏𝐮𝐨𝐢 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐥 𝐦𝐢𝐨 𝐏𝐀𝐓𝐑𝐄𝐎𝐍:
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