ЗАПЕЧЁННАЯ КОРЕЙКА на РОЖДЕСТВО и НОВЫЙ ГОД 🎄 ❄️ Roasted loin / iVarenik

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 гру 2021
  • Запечённая корейка на Рождество и Новый год 🎄 Это настоящий праздник
    Всем привет! Запечённая корейка на столе ,на Рождество и Новый год , это настоящий праздник! Большой кусок вкусного ароматного мяса с кисло сладкой глазурью. Его всегда легко и приятно готовить.
    ************************************
    Друзья, как всегда , я очень благодарна всем за просмотры и обратную связь 🙏
    Для поддержки и развития канала 👉 Приватбанк 5168 7554 6377 1853
    Мой сайт 👉 ivarenik.com/
    Популярные видео на канале:
    👉 • Вкусная запеченная СКУ...
    👉 • СОК из тыквы БЕЗ соков...
    👉 • Салат на праздник с ку...
    ****************************************
    Ингредиенты:
    1 кг 700г свиная корейка
    2 средние луковицы
    2 средние моркови
    1 и 1/2 стебля сельдерея
    2 литра воды
    1-2 лавровых листа
    1/2 ч л зёрен кориандра
    1 ч л перца горошком
    1 ст л сахара
    1 ст л соли
    Глазурь:
    2 ч л мёда
    2 ч л сахара
    1 ч ложка дижонской горчицы ( если у вас горчица острая кладите половину)
    1 ст л кетчупа ( любого)
    1/2 ч л копчёной паприки
    1 ч л сухого чеснока
    1 ст л бальзамического уксуса ( можно заменить на винный или яблочный)
    Красный перец по желанию
    Приготовление:
    Свиную корейку отварить в овощном бульоне со специями 1 час 20 минут ( мясо уже будет вкусным). Затем мясо вынуть и обсушить бумажными полотенцами. Приготовить глазурь и обмазать отваренную корейку со всех сторон и отправить его в разогретую духовку.
    Запекать корейку 45 минут , при этом каждые 15 минут повторять процедуру с глазурью.
    Остовую корейку вынуть из духовки и дать немного постоять. А через пару часов, мясо можно нарезать очень тонкими слайдами .
    Из оставшейся глазури получается отличный соус, ее надо только довести до кипения.
    Всем приятного аппетита и хороших праздников!
    ****************************************************
    #запеченаякорейка #корейканарождество #корейканановыйгод #різдво #корейка #якприготувати #м‘ясо #рецепти

КОМЕНТАРІ • 22

  • @iVarenik
    @iVarenik  2 роки тому +4

    Друзья, уже совсем скоро наступят зимние любимые праздники 🎉 Рождество и Новый Год! Предлагаю вам свой вариант шикарного горячего блюда Запечённой Корейки 👍.
    С наступающими вас праздниками 🎄 !

  • @user-lj2li8gv6h
    @user-lj2li8gv6h 2 роки тому +2

    Теперь Корейка может смело подвинуть курицу из нашего Новогоднего стола =ь
    Осталось только мясо найти где небуть.

  • @BS-nf2hj
    @BS-nf2hj 2 роки тому +2

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋😋

  • @beatapl4903
    @beatapl4903 2 роки тому +2

    Эта кореика по нашему схаб

    • @iVarenik
      @iVarenik  2 роки тому

      Правда? Очень интересно что такое схаб, такое название?

  • @beatapl4903
    @beatapl4903 2 роки тому +2

    Супер👍

    • @iVarenik
      @iVarenik  2 роки тому

      Большое спасибо 🙏

  • @user-jv3ev5on7f
    @user-jv3ev5on7f 2 роки тому +2

    Ну все! Захлебнулась слюной. )))

  • @padrelive
    @padrelive 2 роки тому +1

    Супер

    • @iVarenik
      @iVarenik  2 роки тому

      Спасибо ☺️

  • @user-gt2ct6mr8j
    @user-gt2ct6mr8j 2 роки тому +1

    Я часто слышал про корейку но никогда её не видел, а теперь я даже знаю как её можно приготовить 🤗
    С наступающими вас праздниками.

    • @iVarenik
      @iVarenik  2 роки тому +1

      Большое спасибо 🙏

  • @beatapl4903
    @beatapl4903 2 роки тому +2

    свиная корейка называется в честь нас называется схаб

    • @iVarenik
      @iVarenik  2 роки тому

      Большое спасибо 🙏, буду знать 👋

    • @padrelive
      @padrelive 2 роки тому

      ❤️