ஐயங்கார் புளியோதரை/புளிகாய்ச்சல் செய்து பாருங்கள் |Iyengar Puliyodharai.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 500

  • @kanimozhis9993
    @kanimozhis9993 7 місяців тому +3

    Sister two years ku munatiye na unga video pathu senjuruken friends ellarum super nu sonanga again seiyathanala maranthuten ipa research pani unga video kandu putichuten thanks for your video ✨️

  • @manigowri3962
    @manigowri3962 2 роки тому +1

    Maami receipe na summa va.. Excellent receipe for us..

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 Рік тому +1

    Really a good show of prep. of this Puliyodharai recipe (typical Iyyengar style). Thank u for ur time, n will try it out a.s.s.p.

  • @pnshankerraman3959
    @pnshankerraman3959 3 роки тому +2

    Iyéñgàr puliyodharai super

  • @premaraja1585
    @premaraja1585 4 роки тому +1

    Hello Chithra , I am iyengar & I love Puliyodharai and I do it but not by making pulikachal. Good that I got the correct way of doing it. I wrote down the Recipe and going to do it today it is only AM now here. Thank you.

  • @sahayamathasimplycooking1724
    @sahayamathasimplycooking1724 6 років тому +11

    எங்க பாட்டி இது போல அருமையா சமைச்சு தருவாங்க.30 வருஷத்துக்கு பிறகு அதேபோல் ருசியான சமையலை இப்போதான் பார்க்கிறேன்..... நன்றி அம்மா💐💐💐💐🌷🌷

  • @padmaseshadri9934
    @padmaseshadri9934 4 роки тому

    Very nice pulikachal

  • @jayshrirajan3830
    @jayshrirajan3830 Рік тому +2

    chitra mam my name is aaradya from qatar. please make lot of dishes from instant pot. we like to learn our southindian vegeterain dishes from instapot

  • @sweetchestnut2993
    @sweetchestnut2993 5 років тому

    Chithra mam iyengar puliyotharai rice karaisal paakavey romba delicious ah iruku. I am your big fan mam. Unga recipes romba easy pakuvam casual ah solrenga. Work ah split pani panrenga. You are example for today's youngster's. Innum neriaya cookig healthy recipes podanum vendikirom sister.

  • @mastergussing9717
    @mastergussing9717 3 роки тому +1

    அருமை

  • @dhulasibaim7579
    @dhulasibaim7579 4 роки тому +1

    Vow puliyotharai superosuper

  • @jaishreeramachandran3515
    @jaishreeramachandran3515 6 років тому

    Very nice pulikachal ,

  • @rajalakshmivaradarajan700
    @rajalakshmivaradarajan700 6 років тому

    Puliyorai Solum Vedam ( mami) soft & clearaa soneer. Thx. Chithra neegal maami yai kelvi kettu ketpavrgalukku Nangu pureyum padi maami yai solla anther. Aduthan ungal in thiramaiyai. Kaattukeradu. Super chithra .vaazhga valamudan.

  • @SundarrajanK
    @SundarrajanK Рік тому +1

    🎉 super sister and Thanks to mami

  • @lakshmis.v9672
    @lakshmis.v9672 5 років тому +5

    Both of you (mami and chitra) have a big heart to share all recipes so authentically. Not all can do this

  • @Shukra9665
    @Shukra9665 4 роки тому +5

    Chitra, I followed this recipe today and it is a terrific hit. Thanks to you and maami first. Very grateful for the wonderful inspiration and God bless you all.

  • @vijayaraghavangv5565
    @vijayaraghavangv5565 5 років тому +1

    Iyengar pulikaaichal superb Mami.

  • @kannanpadansp3968
    @kannanpadansp3968 4 роки тому +1

    Super mam....we love it...thanks🎊🎊🎎🎎🎎🎎🎎

  • @poornaprakash_kpm
    @poornaprakash_kpm 5 років тому +2

    அய்யங்கார் புளியோதரை அதன் தனித்துவமான ருசி, மணம், அதிக நாள் கெடாமல் இருக்கும் தன்மை. இதற்கு நிகர் வேறில்லை. Demo super.Thank u.👍👍👍

  • @nirmalar.krishnan9164
    @nirmalar.krishnan9164 3 місяці тому +1

    thanx so much for this superb & authentic Iyengar puliodharai recipe 👍👍
    very good demonstration & beautiful explanation with so much clarity by mami 👍👍
    mami 's so beautiful with such lovely eyes & i cdn't take off my eyes from her, esp from
    her lovely antique bracelet ❤👍
    thanx chithraji for this lovely presentation ❤
    btw , we can add a tsp of jaggery to the pulikaichal which enhances the taste 👍 (it's optional )

  • @jyothisharatna
    @jyothisharatna 2 роки тому +1

    Superb ! Mami and Chitra! I am your follower. Very tasteful Blessings!

  • @vasanthishridhar2816
    @vasanthishridhar2816 6 років тому

    Wow mouth watering. இன்னிக்கே பண்ணி பார்கிறேன். Thank-you Maami, Thank-you Chitraji

  • @vijayendiranselvaraj8815
    @vijayendiranselvaraj8815 4 роки тому +1

    Very nice

  • @shanmugamg8376
    @shanmugamg8376 3 роки тому +1

    Very exclated thank u mame

  • @chintamanisantoshkumar8977
    @chintamanisantoshkumar8977 3 роки тому

    Wow super Amma Mamu vugade ki chystham

  • @harinivenkatakrishnan3546
    @harinivenkatakrishnan3546 3 роки тому +1

    Hi mam and mami, thank u so much for this recipe and today being aadiperuku, tried this recipe for making puliyodharai. It turned out awesome. My appa said, ur preparation reminded of your paati thaligai. This appreciation is because of you and mami.

  • @vanisreejayakumar9411
    @vanisreejayakumar9411 6 років тому +2

    Very nice recipe chitra maam. It turned out very delicious. Thanks for sharing

  • @v_son6533
    @v_son6533 4 роки тому

    Ayyooo super tasty recipe....sister.

  • @saradhaponnukrishnan2057
    @saradhaponnukrishnan2057 3 роки тому +1

    Super. Mami.

  • @subramanianrengasamy2931
    @subramanianrengasamy2931 5 років тому

    Nice. Worth to take note.

  • @muthunarayanan8303
    @muthunarayanan8303 6 років тому

    Super nice very good

  • @soniyaloganathan4191
    @soniyaloganathan4191 6 років тому

    Yannaku romba pudikum puliyotharai romba thanks intha video yannaku romba useful la eruku

  • @narayanang3290
    @narayanang3290 5 років тому +2

    Super explanation.well done

  • @arunamadhavan8576
    @arunamadhavan8576 5 років тому +1

    Mrs.Chithra Murali I like all your recipes n the way you are telling. Could you please upload the recipe for பேறு கால லேகியம்? எப்போதில் இருந்து கொடுக்க வேண்டும்? போன்ற மற்ற தகவல்களையும் கூற முடியுமா?

  • @rajalakshmivaradarajan700
    @rajalakshmivaradarajan700 6 років тому

    Chithra supera pa urea.adumattum ellaamal. Nangu samayal expert saikeravargalin thiramaikalaiyum arimuga paduthi kondu varuvadu ungaludaiya ennathai( manaduvestharamanadu) mega megavum paaraattukerom. Suyanalam paarkum entha ulakel neegal& ungaludaiya husband& familyum paaraattukerom. Megavum santhoshm Kannaa. Nooraandu Kalam vazhga, noi nodi ellaamal valarga endru vaazhthukerom.

  • @vijayasudhindar7922
    @vijayasudhindar7922 5 років тому +8

    Mam is wearing a beautiful ethnic bracelet just like her pulikaichal. Great👍

  • @sakuntalakannan5915
    @sakuntalakannan5915 3 роки тому

    Super.

  • @jagannathb7879
    @jagannathb7879 5 років тому +7

    நம்ம சம்பிரதாயத்த மடப்பள்ளி சம்பிரதாயம்னு சும்மாவா சொன்னார்கள்? சித்ரா, ரெஸிபி கிரேட், மாமியும் நீங்களும் டபுள் கிரேட். Mami's technique reminds me of my mother's puliyodharai. Will try with these proportions.

  • @shankarnarayananiyer519
    @shankarnarayananiyer519 4 роки тому +1

    Super Mani TX

  • @attalurisrividhya9200
    @attalurisrividhya9200 5 років тому

    Tried it for kanu akka. Came very well. Perfect puliogare.

  • @chandraskitchen
    @chandraskitchen 6 років тому +2

    Excellent Iyengar Puliyodharai mam Thanks for sharing Good morning

  • @nandhinihariharaiyer1737
    @nandhinihariharaiyer1737 4 роки тому

    Ma'm yr cooking recipes r very nice. God bless u

  • @gk1087
    @gk1087 4 роки тому

    very nice

  • @footballlegend5442
    @footballlegend5442 5 років тому

    சித்ரா அக்கா வணக்கம் எனக்கு உங்கள் வீட்டு சமையல் சூப்பர் வத்தல் குழம்பு சூப்பராக இருக்கும் எனக்காக பன்னிர் மசாலா போடுங்கள்

    • @தென்குமரிபஃறுளி
      @தென்குமரிபஃறுளி 5 років тому

      வத்தக்குழம்மா... மாமி.. மாமி... எனக்கும் செய்து காட்டுங்களேன் மாமி

  • @santhnakrishnanramamoorthy4833
    @santhnakrishnanramamoorthy4833 6 років тому +4

    i am working in iraq .i am a bachlor .so i have prepare this recipe very tainty and very tasty .thank you sister

  • @rangaswamyks8287
    @rangaswamyks8287 3 роки тому +5

    Finally adding menthyam powder gives extra taste and can also increase appetite... So good idea.. I liked it.. And also..jinjaly oil is also good for heath.. This is the way of making healthy pulinsadhu.. Very nice chithra madum.. Your explanation is also super chithra madum

  • @vidhyavenkatesh9884
    @vidhyavenkatesh9884 3 роки тому

    Super recipe, but mami’s bracelet was super dee duper👌👌

  • @gpitchamai
    @gpitchamai 6 років тому

    Romba suvaiya theriyaradhu,seithu paarkanum, romba nanri

  • @srikrishnangurumoorthy5985
    @srikrishnangurumoorthy5985 5 років тому +1

    Idhu idhu puli kaichal super Mami

  • @geethakrishnan2197
    @geethakrishnan2197 6 років тому +5

    Superb👌

  • @rachaelrathikayrj2650
    @rachaelrathikayrj2650 6 років тому +1

    Mami has classic beauty n her Iyengar Puliyodharai seems to be even more superb!👩‍🍳👌👌👍👍👏👏🙏

  • @shivanisai03
    @shivanisai03 5 років тому +2

    I am not a great fan of pulikachal.But then i tried today,came out really really very well ,yummy.I used Ground nut oil instead.Keep up the good work.👍

    • @rangaswamyks8287
      @rangaswamyks8287 3 роки тому

      Ginjally oil enhances the taste and menthyam.. Also gives taste

  • @beaulahrussell9105
    @beaulahrussell9105 4 роки тому

    Mami ku salute...

  • @antonyvaldaris5474
    @antonyvaldaris5474 6 років тому

    Very yummy Chitra ji

  • @chakraspan5570
    @chakraspan5570 3 роки тому

    Pull jackal nice

  • @gnanareddy5585
    @gnanareddy5585 6 років тому

    IT SEEMS LIKE SRI KALAHASTHI PULIHORA THAN'Q MADAM NICE TAMIL TRADITIONAL PREPARATION

  • @orkay2022
    @orkay2022 Рік тому +1

    Looks nice. Tongue watering😅😅

  • @mjayanthi8040
    @mjayanthi8040 6 років тому

    Super mam.neenga pesaradhu enaku romba pidikum.
    Puliyodharai arumai

  • @rohinisomasekar1156
    @rohinisomasekar1156 6 років тому

    Super Chithra

  • @saradhaponnukrishnan2057
    @saradhaponnukrishnan2057 3 роки тому +1

    Thank u. Chitra madam

  • @balasubramanianc9416
    @balasubramanianc9416 6 років тому

    Very nice and feel like tasting now itself.

  • @vasumai4597
    @vasumai4597 4 роки тому +1

    Bracelet super maami!!

  • @sreedurga6783
    @sreedurga6783 6 років тому

    Thank you mam pulikaichal is nice and easy to prepare and very very tasty

  • @punniyamurthymooppanar9737
    @punniyamurthymooppanar9737 5 років тому

    Very nice amma

  • @mangaisekar2232
    @mangaisekar2232 5 років тому +1

    superChithra mam

  • @premaraja1585
    @premaraja1585 4 роки тому

    I am an iyangar glad to get reminded after a very long time what I missed. Thank you

  • @bhavanisubbusamy3542
    @bhavanisubbusamy3542 5 років тому +1

    Super to renuka mami and chitra madam nice ma thanks to two of you

  • @born2winever
    @born2winever 6 років тому

    It looks like my Mom's procedure ...she is the best for this... now i too become like her after trying this method..Rombaa nanna iruku... Parkave Soopera iruku....my kid and my husband love this receipe...I have tried many methods for this receipe ,but this is really flavoured and same like kovil prasadam...thanks chithra sis and mamai for this receipe....Mammi you explained very nicely and procedurely...thank you

  • @remom5670
    @remom5670 5 років тому

    Chitra maami neenga rombba azhaga irukkel.

  • @madavisaji1338
    @madavisaji1338 6 років тому +9

    Very good Maami, love Iyengar puliogere, ignore indecent fellows comments, if they don't like it let them go to paskisthan.

  • @vijayalakshmik7201
    @vijayalakshmik7201 6 років тому

    Very nice. Thank you Chitra. Thanks to renuka Mami. Thanks for the video.

    • @premamani1096
      @premamani1096 5 років тому

      வெல்லம் சிறிது சேர்க்க லாமா மாமி

  • @rainbow528
    @rainbow528 6 років тому +11

    புளியோதரை கோவிலில் வாங்கி சாப்பிட்டது,அதேபோல் செய்ய நிறைய பேரிடம் கேட்டிருக்கிறேன் யாருக்கும் தெரியவில்லை செய்முறையை மாமி அவர்கள் நன்றாகவே சொன்னார் ,உங்கள் இருவருக்கும் மிக்க நன்றி,sekarann arakkonam.

  • @vidhyamudaliar201
    @vidhyamudaliar201 5 років тому

    Very nice super.

  • @malavarathakaran3081
    @malavarathakaran3081 4 роки тому +1

    Like it is
    Good

  • @govindhanp2175
    @govindhanp2175 5 років тому +1

    Teasty recipe mam Thank you

  • @RekhasCookbook
    @RekhasCookbook 5 років тому +3

    Super recipe Mami.. I like ur bangal too 😊

  • @abinayas1903
    @abinayas1903 4 роки тому

    Mami evening snacks Mari edha panni kaatungo, coffee & tea time Ku best combo ah edha snacks solli kudungo

  • @shantagopalakrishnan2140
    @shantagopalakrishnan2140 6 років тому

    Fantastic tried it

  • @vijayakumar4962
    @vijayakumar4962 6 років тому

    Really super, i am enjoying. Baby caring time regularly eat puliyotharai rice. Thanks.

  • @mohamedismail3875
    @mohamedismail3875 6 років тому +1

    supper ma

  • @texasdarby
    @texasdarby 4 роки тому

    classy Red stone bracelet, we used to call this as Patali. can we SEE a close uPi? Also is it like ON THE BACK like a snap closure like watch strap/? thanks

  • @nicethings9211
    @nicethings9211 3 роки тому

    Using kodampuli , how will you prepare this ? Post video

  • @surulirajsundaram6603
    @surulirajsundaram6603 6 років тому

    Very Super !!!& very teasty!! thank you for Ur tips!!

  • @velmurugans1156
    @velmurugans1156 6 років тому +1

    Great

  • @angusamasugna9089
    @angusamasugna9089 3 роки тому +1

    வெங்காயவடகம் துவையல் சேர்த்து சாப்பிட்டு பாருங்கோ அசந்துபோயிருவேள்

  • @manimalarkumariah9357
    @manimalarkumariah9357 5 років тому +2

    Can u please tell. Me about ur cookware... Am planing to buy steel. cookware so tat it ll be useful for me.. Which brand is tat ur steel cookware.. Thy look elegant

  • @lakshmiram4149
    @lakshmiram4149 5 років тому +1

    I always wanted to learn Iyengar Puliyodharai ,it looks simple & discription was superb !! will surely going to try . thanks for the recipe.

  • @s.p.dawood-do-8374
    @s.p.dawood-do-8374 5 років тому

    சிறு வயதில் சாப்பிட்டது... சுவை மறக்க முடியாமல் பல வருடமாய் நினைவிலே நின்றது... இன்று கண்ணில் பட்டுவிட்டது உங்கள் பதிவு... அருமை👌 செய்முறை பார்க்கும் போதே சுவைத்த உணர்வு... சிதம்பர ரகசியத்தை போட்டு உடைத்துவிட்டீர்கள் சகோதரி... இனி என் சமையலறையிலும் மணம் கமழும்... ஐயங்கார் புளியோதரை..😋

  • @vijiinkichsanmakizhvithdhu3941
    @vijiinkichsanmakizhvithdhu3941 5 років тому +1

    Nice

  • @chitraviji7704
    @chitraviji7704 6 років тому

    Super dish. Was waiting for this ingredients. Thanks mami and also chitra.

  • @ramapraneel
    @ramapraneel 2 роки тому

    Can we use white til? I have it ready at home. Thank you.

  • @karpagagayathri3004
    @karpagagayathri3004 5 років тому

    அருமையான விளக்கம்.
    உப்பு பின்னால் சேர்ப்பது, எண்ணை பிரிந்து வருவது, தனி தனி பொடி .நன்றி. முரளி குரலா? நடு நடுவே வருவது?

  • @krishnaayengar6810
    @krishnaayengar6810 6 років тому +6

    Very nice super thanks.

  • @ramyachidambaram6026
    @ramyachidambaram6026 5 років тому

    Very yummy recipe. Thanks maami.

  • @vasavisridharan5922
    @vasavisridharan5922 Рік тому +1

    Thank you

  • @shobanavasu3313
    @shobanavasu3313 5 років тому

    Simplicity.....both of u.......casual talk.......

  • @sadhuriya614
    @sadhuriya614 4 роки тому

    Super akka

  • @sheikmhd100
    @sheikmhd100 6 років тому

    Very useful in my bachelor life. Thank you so much

  • @thirumalai5194
    @thirumalai5194 5 років тому +1

    Good