Patlıcan mezelerinin Şeyhi eski Arap mezesi tarifi Ana Yemek istemezsin. Lezzetli Meze Tarifi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 155

  • @turankarahan
    @turankarahan 4 місяці тому +7

    Içinde patlıcan olup da yemediğim meze ya da yemek yoktur yalnızca patlıcan Yeter ki çiğden koyulmasın yemeğin içine.
    Çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...

  • @eminegulsever4388
    @eminegulsever4388 4 місяці тому +1

    Ablam inan hiç bakmadan beğeniyorum ve ardından keyifle izliyorum. Emeklerine sağlık efsanesin. Var ol.

  • @zehraavci4958
    @zehraavci4958 4 місяці тому +1

    Harika ötesi. Sütle tahini açmak hiç aklıma gelmez. Ellerinize emeğinize sağlık ❤❤❤❤❤

  • @Aylin91082
    @Aylin91082 4 місяці тому +2

    Çok nefis olduğuna eminim. Teşekkürler

  • @CahideYazlak
    @CahideYazlak 4 місяці тому +12

    Oğlum sen hep var ol

  • @44burhan44
    @44burhan44 4 місяці тому +6

    Koray Bey
    Samsun’da bir otelde marul ve yoğurtla yapılan bir meze yemiştim harikaydı marulları yağda hafif öldürüp sarmısaklı yoğurdu da içinde pişirmişlerdi. Varsa böyle bir tarifiniz( marulla) paylaşırsanız sevinirim

    • @hmytyzc4599
      @hmytyzc4599 4 місяці тому +2

      Marulların üzerine sıcak yağ gezdirip yapmış olabilirler mi acep😅😅😅ben deneyeceğim İnşaellah. Birde ceviz de katarım. Denemekten zarar gelmez 😅😅😅

    • @elifguzel6483
      @elifguzel6483 4 місяці тому

      Teretür mü acaba

    • @gulogur5762
      @gulogur5762 4 місяці тому

      ​@@elifguzel6483tarator o teretür diye uyduruyorlar

  • @kraliceari387
    @kraliceari387 4 місяці тому +3

    Ellerine sağlık Koray , patlıcan candır her mezesi & yemeği vazgeçilmezdir❤ Kalbim İspanya'dan yana🏆

  • @ledlight6630
    @ledlight6630 3 місяці тому

    Yarın hemen deneyeceğim eline sağlık❤🙋‍♀️🙏🌹❤

  • @yildizkandemir7948
    @yildizkandemir7948 3 місяці тому +1

    Bravo sana

  • @ULKUGORMEZMD
    @ULKUGORMEZMD 4 місяці тому

    Patlıcanlı tüm mezeleri çok severim. Tabii ki bunu da deneyeceğim. Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor 🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻💐💐

  • @nurcanyayla8904
    @nurcanyayla8904 2 місяці тому

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @EBahar-yl6xd
    @EBahar-yl6xd 4 місяці тому

    Offf kozlenmis patlicanli her mezeyi yerimmmm. Ellerinize saglik😋

  • @erkinabiev-dy6tw
    @erkinabiev-dy6tw 3 місяці тому

    Yine çok güzel bir meze olmuş, eline sağlık Koray.

  • @zelisin_gunlugu
    @zelisin_gunlugu 3 місяці тому

    Mükemmel ötesi oldu. Eşim bayıldı. Emeğine sağlık

  • @hmytyzc4599
    @hmytyzc4599 4 місяці тому

    Teşekkür ediyorum oğlum. Mezelere oldum olası bayılırım.❤❤❤

  • @zehraince6088
    @zehraince6088 2 місяці тому

    Elinize sağlık farklı tarifler

  • @feyyazbelce9986
    @feyyazbelce9986 4 місяці тому

    Muhteşem. Teşekkürler. Selamlar saygılar.

  • @gungorkral6654
    @gungorkral6654 4 місяці тому

    Koray oğlum ellerine sağlık çok güzel görünüyor.

  • @rusenkurubacak4528
    @rusenkurubacak4528 4 місяці тому +5

    Kafadan beğeniliyorsunuz Şefim.

  • @havvasebinurkeskin4418
    @havvasebinurkeskin4418 4 місяці тому

    Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.

  • @cemilekucuk4618
    @cemilekucuk4618 24 дні тому

    Ellerine sağlık. Üç parmak tekniği Peygamber Efendimizin tekniğidir çocuklara öğretiyorum. Bedevi Araplar beş 10 parmak yerken o üç parmakla yemeği emretmiş. Sevgiler 💐☺️

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 4 місяці тому

    Harika. Yoğurtluyu ben hep yaparım

  • @MukadderDinkçioğlu
    @MukadderDinkçioğlu 4 місяці тому

    Eline sağlık şefim yine şahane ❤ yine şahane ❤

  • @sehnaz3378
    @sehnaz3378 4 місяці тому

    Tarif 👌ellerine,emeğine sağlık 👍

  • @faranamamedova7245
    @faranamamedova7245 3 місяці тому

    Hemen yapiyorum😋😋👍🏽

  • @gulaysoy9591
    @gulaysoy9591 4 місяці тому

    Harikasin harika ellerine sağlık

  • @akifer03
    @akifer03 4 місяці тому

    Harikasın ellerine sağlık başkan 👏🏼

  • @aliye151
    @aliye151 3 місяці тому

    Koray kim ne derse desin tariflerin çok güzel zevkle izliyorum

  • @zelihakapan8099
    @zelihakapan8099 4 місяці тому

    Ellerinize sağlık....😊

  • @ecedilaraozanadolu6905
    @ecedilaraozanadolu6905 4 місяці тому

    Çok güzel teşekkürler

  • @NebiyeninMutfag
    @NebiyeninMutfag 3 місяці тому

    Yağı yakmadan yapılsa daha sağlıklı olur Elinize sağlık

  • @hayrettinekici2903
    @hayrettinekici2903 2 місяці тому +1

    Süper

  • @demetesen6685
    @demetesen6685 4 місяці тому

    Ellerine saglik

  • @fam.ozaydn5962
    @fam.ozaydn5962 3 місяці тому

    Bunu da izleyip uyuyacağım resmen defter tutturacak tarif bunlar

  • @nimetnimetstc
    @nimetnimetstc 2 місяці тому +1

    ikinci benim favom😂

  • @olcay174
    @olcay174 4 місяці тому

    Yeminle siz olmasaniz eşim bu kadar lezzetli yemekler, mezeler yapamazdi. Cevreden tebrikleri o aliyor ancak ben sırrını bildigim için size kocaman tesekkurlerimi sunuyorum. Nelere kadirsiniz haberiniz yok😂😂😂

  • @sevim6606
    @sevim6606 4 місяці тому

    Marifetli oğlum maasallah

  • @chikopyz
    @chikopyz Місяць тому

    Çok güzel ellerinize sağlık da ben şeye takıldım Arap bu mezeyi neyle yiyor rakı mı ?Hani meze diyince 😀

  • @Fatmagulez8921
    @Fatmagulez8921 3 місяці тому

    Üç parmak tekniği favorim

  • @sarisoy8691
    @sarisoy8691 4 місяці тому

    Ellerine sağlık. Video başlarında kamu spotu gecmen lazim diyettekiler izlemesin diye 😅

  • @fulyafly4313
    @fulyafly4313 4 місяці тому

    Efsanesin

  • @nurtenartran3674
    @nurtenartran3674 3 місяці тому

    Abone oldum vicdanlı 😅

  • @NurayBideci
    @NurayBideci 4 місяці тому

    Koray bey patlıcan ve tahinli mezelere en yakışan baharat olan kimyonu da ekleyin lütfen. Çok daha lezzetli olur. Ellerinize sağlık.

    • @gulogur5762
      @gulogur5762 4 місяці тому

      Mutebbel olurdu o zaman 🤭

  • @buketkeen1275
    @buketkeen1275 4 місяці тому +1

    Bu guzellik yarin bizimde soframizda olucak elinize saglik tesekkurler iyi seyirler👍😋

  • @melihulubilgen838
    @melihulubilgen838 11 днів тому

    Takipteyim bak.

  • @belginbardakc5677
    @belginbardakc5677 4 місяці тому

    Mezeyi yaptiktan sonra iki tabagida bitirdiniz mi?

  • @gulayavci6156
    @gulayavci6156 3 місяці тому +2

    Şu Arap sözünü kullanmasak

  • @nil1721
    @nil1721 18 днів тому

    👌👌👌

  • @mustafasundu3968
    @mustafasundu3968 4 місяці тому +1

    Canım Gaziantep’in Ala Nazik versiyonlarından birisi ne zaman arap mezesi oldu. Uyduruk bir tarif. Yapmayı da bilmiyor.

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  4 місяці тому +1

      Bak Mustafa sana daha önce cahil ve salak olduğunu söylememişler ama yüzüne vurmak lazım cahilliginizle ülkeyi bilirdiniz ama yüzün kösele dalyarak bu arada dalyarak küfür değil fakat sen bir dalyaraksin

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  4 місяці тому +2

      Mutebbeli ala nazik sanan dallama. O yazdığın mesajları ben izin verirsem yayınlanır. Kaybol i te köpeğe yer yok bu kanalda

  • @ilhanakar4167
    @ilhanakar4167 4 місяці тому

    Biz bostan kabaklarını haşliyuruz suyunu iyicene süzdükten sonra az tuz katıyoruz sarmısaklı süzmüş yugurtlan karıştır tuz biberle kavrulmuş yag düküp afyetle sufaya kuyuyuz büyle bir şey yok çok ama çok gü

  • @meralayhan4372
    @meralayhan4372 4 місяці тому

    Koray bey, patlıcanları deltikten sonra ocağın üzerinde közletebilirsiniz.Elektrikli ocakta da oluyor.Hem daha ekonomik, hem kömür tadı veriyor.❤

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  4 місяці тому

      Olur tercih sizin beye gerek yok Koray instagramk takip eetmeyi unutmayin

  • @kubralilley826
    @kubralilley826 4 місяці тому

    Ellerine saglik. 1. tarif icin sut olcusu ceyrek cay bardagi sut sanirim.

  • @gulesersogut520
    @gulesersogut520 12 днів тому

    ❤❤☺

  • @selamnaber5739
    @selamnaber5739 4 місяці тому +1

    koray.oglum.kolaygelsin.afiyetolsun.fakat.sen.yalan.soyluyorsun.benim.annem.biz.cocukken.cok.yapardi.simdi.ben.tembel.oldugum.icin.ugrasmiyorum.birsey.tarif.ederken.yok.suranin.yok.buranin.demeyi.birak.oglum.koray.❤

  • @kubralilley826
    @kubralilley826 4 місяці тому

    John disari cikmak istiyor.Videoyu durdurdum.Geldigimde devam ederim.

  • @danielagorgu4745
    @danielagorgu4745 4 місяці тому

    Va urmaresc cu mult drag din Romania dar traducerea este ciudata - nu am intalnit situatia asta ! Ce se intampla, oare?

  • @neib7403
    @neib7403 2 місяці тому

    Bunun adı babağanuç Arapça adı Lübnan da yapılır

  • @ozgulbaran8753
    @ozgulbaran8753 4 місяці тому

    Bunu yapmalıyım bu aralar da arabic şeylere taktim😂

  • @golgebalkc8389
    @golgebalkc8389 4 місяці тому +1

    👏👏👍👌

  • @alexkit2057
    @alexkit2057 4 місяці тому

    😋😋😋

  • @selimbilal3223
    @selimbilal3223 4 місяці тому

    İlk defa duydum, öğreneceğim " ARAP (PARA) mezesi

  • @nurtenartran3674
    @nurtenartran3674 3 місяці тому

    Tereyağ donmazmı yüzeyde jelatin gb durmaz mı....... Yada anında sofraya

  • @beyhankzlay3635
    @beyhankzlay3635 3 місяці тому

  • @sengulpozant7598
    @sengulpozant7598 4 місяці тому +1

    Ne Şam in şekeri
    Ne Arabîn yalellisi
    Bize kendi mezelerimiz yeter.

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  4 місяці тому

      Kurtardın yine memleketi helal

    • @sengulpozant7598
      @sengulpozant7598 4 місяці тому

      @@YemeklerSendenKCengel 😁Ne mutlu bana..Keske bu kadar kolay olsa. .😕

    • @nurhankaracay8840
      @nurhankaracay8840 3 місяці тому

      Pardon arap ve rum mezeleri derlemesi demek mi istedin.

  • @burcusozeri7472
    @burcusozeri7472 2 місяці тому

    Mutebbel isimli meze bu zaten

  • @selimbilal3223
    @selimbilal3223 4 місяці тому

    Koray ,abi ..uyku tutmadiysa evlen

  • @niluferkokcay9978
    @niluferkokcay9978 4 місяці тому

    👏👏

  • @asiye123
    @asiye123 Місяць тому

    Patlıcanı limonla tuzlamistiniz, sonradan hiç tuz atılmadı diye tekrar attın umarım çok tuzlu olmamıştır 😅

  • @fadencakmak4715
    @fadencakmak4715 4 місяці тому

    O patlıcan lezzetli olmaz ellerinize saglik

  •  4 місяці тому

    ❤❤

  • @serpilakkocaoglu2009
    @serpilakkocaoglu2009 4 місяці тому

    Yoğurtlu olan sarımsaksız galiba

  • @khalidaaram1717
    @khalidaaram1717 3 місяці тому

    سفید چه بود انداختی شیر بود چه بود ؟

  • @jackalship
    @jackalship 4 місяці тому +2

    Bilumum yemek/kebap/meze/tatliya suriye lubnan hattindan mersin/adana/antakya'ya goc eden yurttaslarimiz sayesinde sahibiz.
    Ha gereksiz bilgi salayim suriye/lubnan tayfa esasen etnik Arap degil. Cogunlukla Arapça konuşan Fenikeli, Suryani ve Aramiler.

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  4 місяці тому

      Arap Suriyeliler mezeden anlamaz onlarınkisi eşlikçi ama uzun konu

    • @nurhankaracay8840
      @nurhankaracay8840 3 місяці тому

      Tarih bilmemek çok yazık​@@YemeklerSendenKCengel

  • @MeaCulpa65
    @MeaCulpa65 4 місяці тому

    İkinci mezede sarımsak yok mu?!

  • @ayhanyaver8742
    @ayhanyaver8742 4 місяці тому +3

    bu Mezeler iyide ekmek yediriyor kilolar yapmaaa☺️

  • @Lulu-jl9hg
    @Lulu-jl9hg 4 місяці тому

    Ah vicdansız ah

  • @Tamer258
    @Tamer258 4 місяці тому

    👍

  • @akifey5300
    @akifey5300 4 місяці тому

    💛💙

  • @RusenTurkoglu
    @RusenTurkoglu 4 місяці тому

    arap degılım Allah korusun ama Adanada hemen hemen herkes yapar çok ta sevılır yalnız sutu anlıyamadım biz limon koyarız

  • @Jeff.Hardy.
    @Jeff.Hardy. 4 місяці тому +54

    arap deme, şeyh deme bana. yeter artık yeter ....

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  4 місяці тому +20

      Kafayı yemişsiniz bravo

    • @mimozaistanbul8607
      @mimozaistanbul8607 4 місяці тому

      Çok mu canını acıttı araplar…faşizmin neferi…

    • @idrisyorulmaz4319
      @idrisyorulmaz4319 4 місяці тому +2

      Zorlami izletiyorlar

    • @Jeff.Hardy.
      @Jeff.Hardy. 4 місяці тому

      @@idrisyorulmaz4319 zorla mı yorum yaptırıyorlar.

    • @idrisyorulmaz4319
      @idrisyorulmaz4319 4 місяці тому +3

      @@Jeff.Hardy. ben merak edip seyretmek istiyorsam. Sen istemiyorsan izlemeyip gececeksin. Kinini kusup bize neden engel olmaya calisiyorsun.

  • @optizyme
    @optizyme 4 місяці тому

    Süt yerine süzme yoğurt koyup gerçek tarifi yapsaydın keşke. Mutabbel yani. Yine de teşekkürler eline sağlık.

  • @nurtenartran3674
    @nurtenartran3674 3 місяці тому

    Aman dikkat edin illa delin yoksa fırında bomba gb patlıyo

  • @nurhankaracay8840
    @nurhankaracay8840 3 місяці тому

    Bunun içine doğranmış ceviz ve ince kıyılmış maydanoz karıştırılır. Adı da şeyh uydurması değil, orijinal babagannujdur. Mezelerin şahıdır. Bir de tahin katılan mezeye limon suyu eklenir.

  • @bilenadam5319
    @bilenadam5319 4 місяці тому

    Şeyh ne yahu ??? Şahı denir Kralı yani ...Offf o kadar çoksunuz ki

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  4 місяці тому

      Şeyh hiç bir bok bilmeden her halta yorum yapan esasında cahil ve bir o kadarda cahil ozguvenine sahip dallama demek biraz seni anlatıyor

  • @rnoz
    @rnoz 4 місяці тому +10

    Bu devirde iki patlıcan için 40 dakika 200 derece fırın kullanılmaz…😂

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  4 місяці тому +3

      Çiğden yap

    • @mrclc2629
      @mrclc2629 4 місяці тому +1

      Zaten fırında lezzetli olmuyor. Mangalda veya ocağın üstünde közlersen çok iyi oluyor. Sütlüsünü hiç denemedim ama yoğurtlusu çok lezzetli. Hep yaparım.

    • @rnoz
      @rnoz 4 місяці тому +1

      @@YemeklerSendenKCengel Neden çiğden yapayım.Çiğden oluyorsa sen yapsaydın. Ocağın üzerinde 10 dakika köz tavasında közlerim.Ev kadınıyla dalga mı geçiyorsun.Aklını kullan.Üstelik fırın közünden çok daha lezzetli olur. Üslubuna da dikkat et .Anlayacağın dilde Sen diye cevap verdim.İzleyicine saygın olsun.

    • @nesekarababa1123
      @nesekarababa1123 4 місяці тому +1

      @@rnozevet bazen haddini aşıyor közmatikde daha güzel oluyor

    • @nesekarababa1123
      @nesekarababa1123 4 місяці тому +1

      @@YemeklerSendenKCengelevet iki patlıcan için fırın yakmam közmatikde közleriz bazen haddini aşıyorsun

  • @mulkiyeozturk1415
    @mulkiyeozturk1415 4 місяці тому

    Tam meze olmuş.....

  • @mustafaerdogu6038
    @mustafaerdogu6038 4 місяці тому

    MEZENIN ŞEYHİ NEDEMEK BASKA BENZETECEK TABIR KELIMEMI BULAMADIN 😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮SENIN BUTUN YAYINLARINI ENGELLIYORUM 😮

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  4 місяці тому +1

      Sık ime kadar

    • @mustafaerdogu6038
      @mustafaerdogu6038 4 місяці тому

      @@YemeklerSendenKCengel onada muhtaç kalasın

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  4 місяці тому +1

      İtin duası kabul olsa dünya güzel bi yer olmazdı. Senin gibi şeref yoksunları adam olacaksınız. Hadi yürü engellemedin mi daha at arabası kendini nimetten sanan davar

    • @mustafaerdogu6038
      @mustafaerdogu6038 4 місяці тому

      @@YemeklerSendenKCengel merak. Etme sen gibi itlerinde sahibi vardır bir amlarsin

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  4 місяці тому +1

      ​he dalyarak he karektersiz dallama hala laf yetistirmeye calisan yavsak hala mi burdasin sen türkçe yazmayı beceremeyen hayvan bari sozunde dur izleme engelle haysiyetsiz @mustafaerdogu6038

  • @TürkOğuz-c6k
    @TürkOğuz-c6k 8 днів тому

    patlıcanın yarısı çöpe gitti. kabuğu benim için lezzetlidir. iki tarif aynı biri yoğurtla diğeri sütle.

  • @mehmetbekirbirden6858
    @mehmetbekirbirden6858 День тому

    Söğülme ...

  • @mutemadiyendusunur9802
    @mutemadiyendusunur9802 4 місяці тому

    Her marka olmaz kardes dost sut israilin olmazzzz

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  4 місяці тому

      UA-cam amerikanın izliyorsun?

    • @dt.aysegulyilmaz5076
      @dt.aysegulyilmaz5076 3 місяці тому

      @@YemeklerSendenKCengelSiz bir tanesiniz ve başka yerde yoksunuz.Ama süt markası çok.Üzmeyen marka tercih edilir olur biter.

  • @Die4NeveR
    @Die4NeveR 4 місяці тому +2

    Arapın mezesi eksik olsun

  • @abbaslcherchie5456
    @abbaslcherchie5456 Місяць тому

    Arap ne anlar bu salatadan. Bir lere görmedim yemedim. Enteresan olmak için atma

  • @fatosgezen6969
    @fatosgezen6969 4 місяці тому

    Arap şeyh ler mezeyi Zemzem lemi tüketiyorlar. 😊😊

  • @mehmetsaipbalioglu867
    @mehmetsaipbalioglu867 4 місяці тому

    Arap mi🤢🤢🤢🤢

  • @cancan1963
    @cancan1963 2 місяці тому

    🤣AraB IN mezesine zikim ARABIDA zikim🤣

  • @bedriyeozturk1266
    @bedriyeozturk1266 4 місяці тому

    Ellerinize sağlık

  • @erdoganeroglu7670
    @erdoganeroglu7670 4 місяці тому

    👏👏👏👏👏

  • @mehmetsamiAkcal-s1t
    @mehmetsamiAkcal-s1t 2 місяці тому

    👏👏👏

  • @senayoranli1216
    @senayoranli1216 4 місяці тому

    👏👏👏👏👏

  • @Canan771
    @Canan771 4 місяці тому

    👏👏👏👏👏👏👏👏