Rezept für eine Lammkeule im Backofen! Einfach lecker, schnell.
Вставка
- Опубліковано 21 жов 2024
- CALLEkocht - Omas Rezepte
Ofenfrischer Lammbraten mit frischen Kräutern im Ofen auf kleinen Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten gebraten. Alles aus einer Pfanne!!!
Das beste Rezept um Lamm einfach einmal selber machen und braten zu können. Mit einem Kernthermometer wird die Lammkeule auch schön rosa.
"Mein Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen"
Mein persönlichstes Kochbuch mit Rezepten aus meiner Heimat findest Du hier und im Fachhandel: amzn.to/3MwmJ3y
Zutaten:
1 frische Lammkeule
400 g kleine mehligkochende Kartoffeln
300 g kleine Zwiebeln
200g Kirschtomaten
5 Knoblauchzehen
1 Zweig Rosmarin
2 EL Oregano
2 El Senf
100 ml Olivenöl
Salz und Pfeffer
#callekocht, #omasrezepte, #lammkeule
Unsere besten Rezepte findest Du jetzt auch in unserem ersten Kochbuch:
Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit.
Du kannst es in jedem Buchladen oder Online bestellen.
Hier der Link um bestellen:
*
amzn.to/2OA659G
~
Das genaue Rezept zum Ausdrucken findest Du auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich.
callekocht.com...
🏁 Unsere ZIELE:
~Omas Rezepte archivieren und bewahren ✅
~Die Leidenschaft am Kochen fördern ✅
~Ein eigenes Studio aufbauen ✅ fast fertig
~Unser Kochbuch fertigstellen ✅
~Ausschließlich von CALLEkocht leben können 🙄 oha....
❤️Du kannst uns mit einer Kanalmitgliedschaft dabei unterstützen.
Hier ist der Link:
/ @callekocht
Unsere EMPFEHLUNGEN:
🔪 Unsere besten Messer findest Du hier:
callekocht.com...
*
💥Den tollen Bräter findest Du hier:
hoffmann-germa...
*
-
.
*
Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen wir eine kleine Provision bekommen, falls ihr das Produkt über unseren Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit unseren UA-cam Kanal. Danke dafür!
📩 Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe uns gerne eine E-Mail an callekocht@web.de
~~~
"CALLEkocht" - Omas Rezepte - Dein Kochkanal
Wir sind Küchenmeister Calle und Kamerafrau Carmen und zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alten und erprobten Rezepte aus Omas Küche zu bewahren.
Für Eure Rezept-Ideen sind wir immer dankbar und werden versuchen diese mit aufzunehmen.
Impressum | Stand 2020
Betreiber des UA-cam Kanal
CALLEkocht GbR
An der Horeburg 11
21079 Hamburg
E-Mail: callekocht@web.de
Web: www.callekocht...
Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann
Gerichtsstand: Buxtehude
Steuernummer: DE 329222542
Hier kannst Du Mitglied von unserem Kanal werden:
/ @callekocht
Hier findest Du uns auch:
Instagram / calle_kocht
Facebook callekocht.omasrezepte.1
Eben nachgemacht mit einer lammkeule ohne Knochen. Es war der Hammer! Bekommt kaum ein Restaurant besser hin! Die Marinade war perfekt!
Ich bin einfach sprachlos.. Hab heute das erste mal Lammkeule zubereitet, und war begeistert 😍😋. Ich finde es einfach sensationell, wie leicht verständlich, und ohne viel Schnickschnack ihr eure Rezepte weitergebt... Und am aller besten finde ich, dass alles was ich bis jetzt von euch nach gekocht habe, 1 zu 1 in meinem Topf genauso aussieht, wie in euren Videos, und es hat auch alles super lecker geschmeckt ❤️. Danke 💕
Rezept gesehen und gleich ausprobiert und ich muss sagen. Es ist mit Abstand das leckerste Lamm Rezept, was ich bisher gegessen habe. Ich freue mich schon drauf wenn ich wieder ein Lammbraten habe und das Rezept wieder zubereiten kann.
WUNDERVOLL! Endlich ein Lamm-Rezept, daß sogar ich verstehe. Und die Feuchtigkeit einfach über die Tomaten - Kochen kann so einfach sein. Danke.
Mache jetzt zum vierten Mal deine Lammkeule. Morgen geht es wieder los. Extrem leckere Sache. Ich freue mich schon darauf. Und es geht super einfach und macht Spaß. Danke für das tolle Rezept. Und bei mir gibt es zwei Daumen hoch.
Dieses Rezept ist wirklich Klasse.
Ich mache das gerne wenn im Garten Tomaten Zwiebeln und Kartoffeln Reif sind ( also Heute 😊)
Allerdings im Römertopf.
Eure Rezepte und eure Art ist wirklich eine Bereicherung.
Vielen Dank für das sehr schmackhafte Rezept. Die Marinade macht das Fleisch wahnsinnig würzig und zart. Hab es heute nachgekocht.
Das freut mich sehr!
Es ist der Hammer! Diese Lammkeule ist perfekt von einem Könner gebraten und ich bekomme vom Anblick großen Appetit. Vielen Dank an Calle und Carmen.
20 Uhr Abend vorbei und ich komme jetzt erst zum Video. Vielen lieben Dank dafür.
Beste Lammkeule und Euer herzliches Lachen zum Schluss!
ich finde eure Idee super, Grüße an Conny und Micha
Das ist ja verblüffend einfach. Ich liebe Drillinge! Werde ich nachmachen! 😋
Großartig! Jetzt habe ich aber Hunger.
Heute gemacht - so lecker ..... (ohne Fleischthermometer eine gute Stunde im Rohr, wunderbar rosa und saftig)
Habe ich soeben 1:1 nachgekocht. Steht noch im Backofen, duftet herrlich!
Bei all den wahrlich tollen Gerichten von euch, kann man sabbernd vor Ehrfurcht auf die Knie gehen! Super! Ich hab euch lieb!
Ist ein prima Rezept, wenn man Gäste hat. Simpel, lecker und man bekommt locker 6 Personen satt!
So, Ostern kann kommen. Das Rezept ist schon da
Habe gerade beim Bauern eine Lammkeule gekauft, morgen gibt es das Gericht. Vielen Dank Euch Beiden! Heute Mittag gab es euer Senfeier Gericht, mache ich nie mehr anders.
Warum bin ich jetzt plötzlich so hungrig 🤤
BOAH 🤩 Super! ...bin mal kurz beim Metzger ...
Danke für das Video! Wollte schon immer mal Lammkeule machen. Aber bis Ostern werde ich nicht warten können
Sehr schön,danke! Hab mich an Lammkeule nicht herangetraut, jetzt aber schon!
Ostern ist zwar schon vorbei,
aber Euer tolles Rezept werde ich an Pfingsten nachkommen, wenn ich bis dahin aus dem Krankenhaus raus bin . DANKESCHÖN!
GRÜßE FRITZ SCHRAMM
Wir wünschen Dir gute Besserung lieber Fritz und liebe Grüße. Calle und Carmen
Heute nachgekocht und was soll ich sagen? Mega lecker und super einfach. 😋😋😋👍🏼
Sieht so gut aus.
Ach Leute, ich liebe eure Videos und vorallem die Vielfalt eurer Rezepte.
Werde ich bestimmt mal nach machen
Wunderbar Calli ,Danke schön.
Sieht sehr gut aus. Hab euch lieb❤️
Geheimagenten Carmen & Calle: Die Ente klingelt um halb acht 🕣 und das Lamm um halbfünf 🕠. Der Knochen zeigt uns jetzt den Weg! 🍗 Was wollen uns diese Worte sagen? Das es ein fantastisches Rezept ist. Hammer lecker! Danke ♥️♥️♥️😍
Mensch ist das Klasse, ich hätte aber gerne das Stück mit dem Knochen, oh mann, lecker, Gruß aus Ottweiler Saar
Genau so werde ich an Ostern die Lammkeule "nachkochen"!
Oh ja, schönes junges Milchlamm. Bekommen wir im April auch wieder. Nur genial.
Schlicht & ergreifend!
Wird unbedingt nachgekocht, danke für
Ihre professionellen videos!
Hallo Wesselina Kelbassa. Ach das ist ja richtig lieb. Herzlichen Dank dafür und liebe Grüße von uns Beiden. 😉
Ihr seid super!❤
Wird auf jeden Fall nachgekocht!
Hallo Calle, vielen Dank für die tollen Rezepte.... bitte mach weiter so
Ich liebe deine zünftige Art der Zubereitung.
Ich komme aus der Türkei aber bin mit der deutschen Küche aufgewachsen nur schade dass die in unserem Fast food Zeitalter allmählich untergeht.
Bei deinen Videos mit Hausmanns köstlichen Gerichten werden alte Erinnerungen wach 🥲
Ihr 2 seid der Hammer 👍👍👍
Interessant das Rezept.wir lieben Lamm-Gerichte..ich werde es ausprobieren...nicht nur zu Ostern.. vielen Dank.
Salbei habe ich das ganze Jahr frisch aus dem Garten mit glg eure Angelika aus Kärnten
Dankeschön für das Rezept hab schön lange gesucht. Danke nochmal
Ein tolles Rezept. So mache ich es immer im Römertopf.
Wie immer, klasse Rezept, und das ohne Fond. Wir werden ein Probeessen an diesem Wochenende starten, denn ich bin gespannt auf den Geschmack.Danke!!!
Ihr zwei seid so ein DREAMTEAM
If i where a rich man... :D Ich hab es erkannt. Ich werde es auf jeden fall nachkochen, die Tage.
Ihr seit die Besten einfach köstlich Top
Phoooo, das ist aber ein super Rezept! Muß ich unbedingt nachkochen! LG euch allen!!!
Da läuft einen das Wasser im Munde zusammen 😍
Gestern schnell Lammkeule gekauft und zack heute im Ofen,das wird lecker 😋 heute.
Super Rezept! Da freue ich mich noch mehr auf Ostern.
Fantastisch Ihr Beiden
Bin ich froh das ich vorhin schon gegessen habe sonst würde ich jetzt wieder vor Hunger sterben.. tolles Video!
Ihr 2 seit Top. Und das Lamm wird so probiert
Das sieht ja lecker aus ihr lieben, ich habe hunger
Lammkeule, erinnert mich an die Grundschule, da gabs im Deutschbuch der 4. Klasse, eine Geschichte in der die Frau eines Polizisten, der seine Frau schlägt, ihren Ehemann mit einer gefrorenen Lammkeule erschlägt, und diese dann seinen Kollegen als Essen versetzt. An diese Geschichte muss ich immer denken wenn ich Lammkeule lese. Das Rezept gefällt mir allein deshalb schon.👍
Freitag ist dieses Gericht fällig...
Kleiner Tipp,die Keule mindestens 20min ruhen lassen,dann bleibt der Saft im Fleisch und landet nicht auf dem Teller 🤭😊😁😋
wau , das ist ein klasse Rezept einer Lammkeule , ich hätte sie wieder klassisch gemacht , also kann Ostern kommen und das Rezept geht in mein Rezeptbuch über , Danke für das tolle Rezept
Moin Moin. Lammkeule /Braten geht immer - und mit diesem einfachen Rezept allemal. Vielen lieben Dank ... Auch top - Lammschulter mit leckerer Schwarzbier / oder Malzbiersosse .. himmlisch. Lg aus dem ❄️🌲🏔🌲❄️
Einfach toll! Das werde ich für meine Freunde hier auf Kreta machen! Soooo kennen die Kretaner Lamm noch nicht! 🤗🤗🤗
Exzellent gemacht... wirklich exzellent!
Ein sehr originelles Rezept, mal etwas anders, es erinnert an Mittelmeerküche. Sehr schön. LG Steven.
Richtig tolles Rezept, vielen Dank.
Boa. Ist das geil. Wird unbedingt nachgemacht.
Wenn das nicht gelungen ist ...Dann weiss ich es auch nicht mehr .Grandios .Schade kann nur einen Daumen nach oben geben .. Weiter so ihr Zwei ..VLG Ela aus Münster
Lecker ich liebe Lamm, 👍👌👏
Ooooohhhhh. Lammkeule, das is mal wieder ne gute Idee.... 😋😋😋😋👍👍👍
Fantastisch
So ein Gedicht, das ist ganz grosses Kino!! Eigentlich ist es vom Prinzip her wie der Braten nach provenzialischer Art. Das wird am Wochenende nachgekocht. Und bitte, bitte, bitte - macht ruhig öfter mal die Outtakes. Das macht es so liebenswert!! Vor allem nie ohne Carmen, das wäre ja wie Kochen ohne Herd!!!
dankeschön, lg Carmen
Hm, also das würde ich sogar mir noch halbwegs zutrauen. Sah wirklich sehr lecker aus, dankeschön :)
Wieder ein super Schmorrezept! 👍👍👍 Danke für's Zeigen!
Schönes Wochenende und LG aus Wels!
Danke für diese tolle Keule :-) Gruss und Gute Gesundheit Thomas Krüger
großartig!
Oh sehr lecker. Das wird nachgekocht. Danke Carmen und Calle für das tolle Rezept. Grüße aus Bayern👋🏻😉
Schönes neues Messer 👍🏻
Und das Rezept werde ich zu Ostern mal ausprobieren, sieht sehr gut aus 🤤
Tolles Rezept, und wie immer sehr schön präsentiert.
Das Rezept hab ich direkt heute nachgekocht...sehr leckeres Gericht, Lamm vom Bauern geholt, gibts sogar hier,Gemüse frisch vom Markt, Drillinge gabs zwar nicht,aber trotzdem frische Erdäpfel bekommen...jammi...gruss aus dem heißen Südostasien, ins kalte Deutschland, bei 25 •C Minustemperaturen, wird mir ganz anders..
Dankeschön für das leckere Osterrezept Calle 😘
Traumhaft schön und super saftig! Tolles Rezept, aber das ist ja fast immer so 😁
Herrliches Rezept, bereits das zweite Jahr in Folge nachgekocht! Danke und frohe Ostern 😀
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
Lieben Dank ! Habe eine Lammkeule vom ungarischen Zackelschaft-Lamm beim Metzger geordert, und nach Ihrem Rezept werde ich es Ostern zubereiten, echt klasse ! Liebe Grüße
Wir hatten heute diese wunderbare Lammkeule im Backofen. Sowas von lecker und zart.Knapp 90 Min bei 180 Grad Ober/Unterhitze Kerntemperatur knapp 64 Grad. Dazu die Kartoffeln und die Tomaten ein perfektes Osteressen.😊
Sieht super aus👍😃. Wird es morgen geben, freue mich schon!!
Ihr seid die Besten 😍
Frohe Pfingsten 2021!
Ach Calle....*dieses* Rezept kommt wie gerufen. Ich habe nächste Woche Geburtstag, ich liiiieeebe Lamm und ich werde Deine Lammkeule nachkochen und mir was gönnen 🌺 danke 👌 Und ein Lob für das wieder mal toll gestaltete Video an Deine Frau Carmen, liebste Grüsse Anja 😊
Richtig tolles Rezept! Ostern ist gerettet 👍👍👍Ihr Zwei macht das toll und ich freue mich schon auf das nächste Rezept 😀😀
Absolut super!
Super , Ostern kann kommen , wird nachgekocht ...herzlichen Dank für das tolle Video, bitte macht weiter so ...wir haben euch auch lieb 😍
Liebe Carmen, du bist eine ganz tolle Kamerafrau, Calle kann echt stolz auf dich sein. Ich habe euch beide echt toll lieb! Lg eure Angelika aus Kärnten
Schade das es kein Geruchsvieo gibt, schönes Ostergericht. Guten Appetiet wünsche ich👨🍳👍
Nice
Ich liebe Lamm 😁😁😁 solange es frisch ist
Hm, dass muß ich mal probieren, sah lecker und vor allem saftig aus... Danke, Meister aller Gaumen!
Jetzt freue ich mich auf Ostern !😊🥚🥚🥚🧄🍅🍻👋
OK morgen ist Ostern 👍. Danke für dieses leckere Rezept. MfG
Ihr zwei seid soooo sweet🥰🥰
Hallo ihr Zwei, das sieht so lecker aus 👍 LG Elli 🙋♀️🍀
*Ich esse kein Fleisch aber finde Euch echt sympathisch!*
Lecker, lecker, lecker! Bravo! 🇨🇴
Es duftet bis hierher! Gremolata schmeckt auch toll darauf, nachher! Kannte Omma Rosmarin?