맞습니다 현시점엔 전문가들이 말씀하시기엔 강압적 리더쉽으로 행위 했을때 악조건이 물론이지만 건강상태가 매우 안좋아집니다 알다시피 2010년엔 전세계에서 대한민국이 행복지수가 매우 낮은 결과가 대인관계 갈등 문제입니다 그렇기 때문에 2019년 부터 직장 내 괴롭힘 예방 교육을 필수로 실행되어 있으며 근로기준법 72조항 있습니다 괴롭힘 및 성회롱 예방하기 위해 호텔 뿐만 아니라 각 회사마다 필수적으로 교육 들어야 한다고 합니다 시행 했다는 의미 매우 좋지 않다는 결과이며 소수의 유명한 사람보단 정신증 걸리신분이 훨씬 많을겁니다
몇몇 영상들 보면 혼낼땐 확실하게 혼내고 칭찬은 또 확실하게 하는 사람으로 제자들이 말함. 나쁜 버릇을 확실하게 고쳐야 된다는 마음. 요즘 세대엔 맞지 않음. 요즘은 한달 배우고 대가랑 다를께 없다고 생각 하는 어린 애들 천지임. ㅋㅋㅋ 한달 치킨 튀기고 치킨 대가 되고 돈까스 튀기고 돈까스 대가 되고 ㅋㅋㅋ
이게 인터넷과 유튜브가 발달되고 자기가 보고싶거나 혹은 배우고싶은 것들 관련 영상들을 자기 맘대로 볼 수 있게 되면서 그런 현상이 심해진거같아요...마치 수능성적은 4~5등급 수준인데 스타급 인강강사한테 인강 수업듣고 본인은 이미 1등급인거마냥 착각하고 학교나 학원 선생님들 무시하고 깔보는거랑 비슷한 느낌...
![[본업천재]랩24 가을 메뉴 갈아엎기!! 전에 이전 메뉴 중간광고 없이 보고 갈까요~ Edward Kwon's fine dining Restaurant, LAB24](http://i.ytimg.com/vi/VSh4V2S4y3M/mqdefault.jpg)
카메라 앞에 있으니깐 영어 섞어 가면서 토킹하는 셰프님 너무 큐티하시다 언블리버블
@@allenlogan7306 어쩌라는거지 그래서?
카메라 없어도 저러는데 ㅋㅋㅋ
돌려까기 ㅋㅋㅋ
그만 하십시오. 영어 안까먹기 위해서 그런답니다. 잇쯔오케이.
1:55 젊은 시절 이원일 등판
6:05 젊은 시절 박민혁 등판
박옥민씨
ㅋㅋㅋㅋ공쉪은 그대로인데 이원일 쉪 왤케 젊음ㅋㅋㅋㅋ
공격수 쉪
이원일은 저때도 이쁨많이받았구나 진짜 성실하고 긍정적여보인다 박민혁은 진짜 좋은쪽으로 요리에 광적으로 미친사람같고
이원일대박리즈시절이네
1:55 원일쉐프 리즈시절 ㅎㅎㅎㅎ
주방에 있는 여자분 진심 리스펙합니다
지금 엄청 잘되셧길 바래요
힘들때에 초심 찾기위해 보면 힘이 많이나네요 유익한영상입니다.
귀찮아지고 정신 못 차리면 위생 문제와 맛이 달라짐. 그래서 옆에서 갈굼. 현재는 힘들지만 결국 나중에 돌아보면 나한테 도움이 됨
해본 사람만 아는 말이죠. 이 위생과 조리 과정에서 타이트한게 얼마나 중요한지
31:43 상황에 안맞게 햄버거가 왜이렇게 맛있어 보이냐 ㅋㅋㅋ
나름 신세계백화점 밑에있는 고급수제버거아님?? 쟈니로켓 이였나
저런곳에서 극복했기 때문에 이원일쉐프님 같은 대단한분이 나온거군요😂 주방일은 볼때마다 존경스럽습니다
맞습니다 현시점엔 전문가들이 말씀하시기엔 강압적 리더쉽으로 행위 했을때 악조건이 물론이지만 건강상태가 매우 안좋아집니다
알다시피
2010년엔 전세계에서 대한민국이 행복지수가 매우 낮은 결과가 대인관계 갈등 문제입니다
그렇기 때문에 2019년 부터 직장 내 괴롭힘 예방 교육을 필수로 실행되어 있으며
근로기준법 72조항 있습니다
괴롭힘 및 성회롱 예방하기 위해 호텔 뿐만 아니라 각 회사마다 필수적으로 교육 들어야 한다고 합니다
시행 했다는 의미 매우 좋지 않다는 결과이며
소수의 유명한 사람보단 정신증 걸리신분이 훨씬 많을겁니다
찐따냐@@allenlogan7306
몇몇 영상들 보면 혼낼땐 확실하게 혼내고 칭찬은 또 확실하게 하는 사람으로 제자들이 말함.
나쁜 버릇을 확실하게 고쳐야 된다는 마음.
요즘 세대엔 맞지 않음.
요즘은 한달 배우고 대가랑 다를께 없다고 생각 하는 어린 애들 천지임. ㅋㅋㅋ
한달 치킨 튀기고 치킨 대가 되고
돈까스 튀기고 돈까스 대가 되고 ㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 그냥 딱 우물안 개구리
사회 전반에 걸친 현상임
이제 갓 초보이면서 본인은 이미 성공한 사람이고 슈퍼 능력자라 생각함
하지만 현실은 개판오분전
이게 인터넷과 유튜브가 발달되고 자기가 보고싶거나 혹은 배우고싶은 것들 관련 영상들을 자기 맘대로 볼 수 있게 되면서 그런 현상이 심해진거같아요...마치 수능성적은 4~5등급 수준인데 스타급 인강강사한테 인강 수업듣고 본인은 이미 1등급인거마냥 착각하고 학교나 학원 선생님들 무시하고 깔보는거랑 비슷한 느낌...
치킨 돈가스는 근데 한달 튀기면 ㅈ고수 되긴함
요즘 세대가 40 50 대들 말하는거 맞죠? 내가 보니 딱 그렇더라구요.. 공감합니다😂
오래전 같이 일했던 사람으로 정말로 카리스마있고 일 잘하시는분 이었습니다. 지금도 가끔 유튜브 보는데 하나도 늙지 않았더라구요. 형님 건승하십시요😊
😊
경환이네ㅋㅋㅋ
@@hakatako넌 누구냐
에드워드 권 님은 실제로 이 분을 겪어본건 아니여서 잘 알수는 없지만 방송으로만 봤을때 느껴지는게 일 밖에서의 모습과 일 하실때의 모습을 딱 구분지으시는게 너무 멋있으심
에드워드헝이랑 함께 미국에서 일했던 1인인데 정말 노력과 도전하는 태도는 내가 인정한다
뉘슈
@@기범이-o5pㄹㅇㅋㅋ 누군지 모르는애가 “애드워드 권 내가인정한다”ㅇㅈㄹㅋㅋ
치킨식기전에 빨리 배달이나 해
@@sb-ym4cz
예예 빨리갑니다 .!
에드워드 내가 가르쳣다
이원일은 역시 저때부터 남달랏군
4:16 이 디저트 존맛탱구리임. 다시 먹고싶음.
9:31 표정 개 심각한데 듣는노래 티아라 bo peep bo peep😂
211쉡 뼝아리시절이네요.
귀욤귀욤하네요. 어릴땐날씬했네ᆢㅎ
떡잎때부터 남달랐네요.
권쉡이열심히 한다고 이뻐죽네요.
역쉬 될놈될이군요.
스타지는 그 업장에 경험하러간 사람한테 주는 직책인데
요즘 핫한 셰프들이 저 땐 신참 요리사로 주방에서 혼나곤 했었군요.
쉐프님의 조리학교 기대 됩니다. 언제쯤 이루어 질까요
공쉪, 이원일쉪 좋아하는 분들 다 나오네요ㅎㅎ 저도 음식 장사하는데 에드워드 권 선생님도 그렇고 다 너무 멋있어요
와 이원일쉐프 귀여운거보소 😮😂
1:55 211쉪ㅋ
헐 이원일셰프랑 공격수박민혁 셰프라니 새롭다 ㅋㅋㅋ
36:51 밥먹으면서 꿀잼 구경하는 표정 ㅋ
36:01 와 마인드보소
저렇게 말하고 학력 경력 둘다 속임....
이시밬ㅋㅋㅋㅋㅋ다속엿댘ㅋㅋㅋㅋ
@@소니C라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
화분하나에 애정이 있는 분!!영민이형님 존경 합니다!
당신은 자격이 없습니다 할때 얼마나 맘이 아팠을까요...
이원일셰프는 떡잎부터 남달랐네. 외모까지도 진짜 호감.
권 셰프님의 삶을 대하는 인생철학이 느껴졌습니다 대단하십니다
에디스키친 자주 가는데 부모님부터 자식들까지 입맛에 너무 잘 맞음. 나한텐 최고의 셰프다.
이때 39살밖에 안되었었네 ㄷㄷ
39이면 개틀니인데용
지금 승우아빠나이가 현재 40세일걸요 영상이 15년전이라ㅋㅋ
35:10 아재개그 또는 썰렁개그ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
29:42
네임드 쉐프 ㄷㄷ
1:49 원일아!
22:20 책욕심이 많아서 에드워드 권 ?
1:33 무표정 > 웃음
흑백요리사우승축하해요
아 드라마 파스타 땡긴다 예쉪~.~
9:30 출근송 뽀삐뽀삐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
2:07 승우아빠 찾는 권
목진화왔어?
저때 캐나다에서 한국으로 돌아오자마자 일하러 들어갔다고하죠
이때 합류한걸로 아는데 영상에선 전혀 안보이네요 ㅎ
@@김동현-k2b9x 국밥사줄게 ㅋㅋㅋㅋ
이원일 신입시절 풋풋하네ㅎ
넘잘생겼네
요즘 군대가 여기보다 편안하다… ㅋㅋㅋㅋ
인생최대업적이 군전역임?
그럼 더 가셈
맞는말인데 발작하는 애들은 미필이거나 현역임?ㅋ
남자들 최대공감을 이끌 수 있으니 군대를 이용하는거지 비꼬긴,, 게이임?
ㄹㅇㅋㅋㅋ
옛 방송보니 정겹다
이원일쉐프가 에드워드권의 아이였다니.
강레오가 예전에 방송에서 말했는데 주방일은 영국에서도 욕은 물론이고 막 때리고 그런다고 하더라고요. 우리나라라고 저렇게 빡센게 아니라 주방일이 군대 같이 돌아거는건 전세계 공통인 듯...근데 급여는 적다는데 앞으로 하려는 사람들이 있을런지
32:10 정호영
정호영은 저기서 알바하다 일본가서 스승한테 배운건가보군
맞음?? 아닌거 같은데
정호영 아님. 정호영은 권쉐프랑 일한적이 없음.
지금은 홈쇼핑에서 갈비탕 팔아영
그래도 댓글 다는 너님 인생보다 나을듯요
@@user-hero12345세금 체납을 하진 않아본 인생이 좀 더 낫지 않을까
에드워드 권 사장님 귀는 당나귀귀에 출연했으면 합니다.
헐 이쁨 받는 이원일쉪 역시 ㅋㅋㅋ
쉐프가 주방에서 나와 모든걸 총괄하려고 할때 폭망의 가능성은 이루말을 할 수가 없다
사장님 에누리 없는 장사가 어딨어 완전맞는말이야..
다 떠나서 손님 음식을 앞에 두고 저렇게 말 하면 침 튀기지 않겠나? 마스크는 기본 아닌가? 최소한 음식을 멀리 두고 나무라던지...
공격수쉐프의 엣딘모습 이건 귀하군요ㅎ
너무 좋아하늗분ㅎ
와 진짜 유명셰프 매장은 잘되나보다 그렇게 넓어보이지않는 장소에 저렇게 많은 직원들을 데리고 운영하는거 보면... 저기서 경력직은 월급도 셀텐데
2:23 저때 막내 창무는 지금 엄청난 쉐프가 되어있다..
누군데
@@new_blance 창무요
그래서 그 창무가 누군데요?
@@왼발브레이크 창무요
ㅋㅋㅋㅋㅋ
공격수셰프 멋지다ㅏ
여러분 알고계셨나요? 권솁도 티아라의 보삐보삐보삐 오~ 를 듣고있네요 9분28초
조창묵 형님 오랜만에 뵙네요~
웰스토리 그만두셨는지 싱글 검색해도 안나오네요
세금 체납은 오ㅐ 하셨나요?
매장을 돗대기 시장을 만들어 놓고, 일품 양식 요리의 질을 찾아서 소리질러!
ㅎㅎ
저게 맞어?!
ㅎㅎ
18:22 ???????????????
실제 주방에선 자연스럽네요
이원일 귀여운거 보소 ㅋㅋㅋㅋ
세금내라
9:30 기름 50km 남은거 왜이리 웃기냐
그 와중에 표정 개진지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그와중에 노래 티아라 보핍보삐
9:30 표정은 진지하신데 뽀삐뽀삐 듣고 계시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
왜 착해보이냐 말로만 다다다다 하고 끝 얼마나 간단하냐 물건이 안날아 댕김
이원일은 냉장고 부탁해 5년차부터 바로 나온거네
빨리 성장했나보네
이원일이 저기있네 ㅎㅎ
에드워드 권 "일곱개의 별을 요리하다" 라는 책 읽어보세요!! 진짜 재밌슨미다 ..
승우아빠 오기 전이네. 지금 보니까 인테리어가 오래전 느낌이 난다.
목진화 찾는 장면이 있습니다 오기 전이 아니라 출근전이거나 비번인듯
음식밑에두고 쌍욕하면서 침 다튄다... 쉐프가 먼저 바껴야될듯
1:53 이원일 솊
27:35 면접 약속해놓고 그냥 가버리다니...절대 해서는 안되는 일인데...
반대로 고용자들도 불합격시 연락안줌
사실 쎄하다 싶으면 바로 런치는게 맞다 . 괜히 일하면서 스트레스 받고 입사 후에 진짜 안맞다고 느끼면 더 답없음
걍 면접 합격하고 입사포기하는게 맞긴함
집게로 가스불을 끄고 영수증 만진 손으로 음식 만지는데 청결에 엄격할 필요가 있나요?
가스레인지손잡이에 바이러스때문에 집게로 돌리는건데욥?
@@강중원-c9u영수증에는 세균없노...?
레전드요리사들ㅋㅋ다잇네
침다튀기네
38:14 프라이팬 코팅 까진거 쓰내
;;;; 레스토랑은 코팅팬 안씁니다. Oil 코팅해요 대부분이 하루에도 몇십 몇백번 사용하는데 일반가정용 쓰겟나요
ㅋㅋ미친놈 코팅팬은 가정용이다
@@brightmale 저거 첨에 코딩 되었던거 맞아요. 까진거임. 그리고 코팅팬을 왜안써요 대부분씁니다.
@@Ueltang-e 저가 프랜차이즈나 싸구려 코팅팬 쓰겠죠. 대부분 무코팅 팬 씁니다.
저팬도 코팅된거에요 ㅋㅋ 벗겨져서 그렇지
밥먹는데 오너가 홀에서 저럼.. 체할거같음..주방에서 안들리게 혼내주세여...
유어 리스판서빌러티 해브 투 체크 에브리 싱글 인그리디언트!!
211솊 이때부터 떡잎 남달랐던거 보소 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1:59 이원일 셰프님 ㅋㅋㅋ 이때 1년차셨네
주방에서 저렇게 일하면 요즘에 버틸사람 아무도없음...
외국에선 그렇게 생각 안하던데? 너처럼 생각한다면 한국 요리사들은 근성이 없는걸로 취급당할걸?
@@ВасилийЗайцев-х9р외국이랑 우리랑 같냐?ㅋㅋㅋㅋ 뭔 요리문화가 다 똑같은줄알아 ㅋㅋㅋ 개꼰대냐?
@@ВасилийЗайцев-х9р외국은 우리보다 급여가 좋다...
유명식당들은 무급이라도 일하게 해달라고하는애들 줄서요
고든 램지는 뭐가돼냐 그럼 ㅋㅋㅋ
커피 사장님 썰렁한 농담에 전혀 반응 없으심……
19:54
신세계 강남점은 서초구 반포4동 소재인데 강남구라고 자막에 나오네요
사소할수도 있지만 많은 사람들이 보는 방송이니만큼 세심한 주의가 필요해 보입니다
7:23 시경이 형인가요?ㅋㅋㅋㅋ
에드워드 권 흑백요리사 시즌2에 나올꺼같네 뭔가 ...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 이원일 쉐프 오마이갓ㅋㅋㅋㅋ
박사도 어차피 전부다 아는거 아니에요 요리에도 박사가 있을수 있죠 연구가도 되는거고
어나더 본즈!!!
저때가 지대로 배우고 멘탈도 강해지고 체력도 좋아지고 의리도 배우고 골병들고
지금은 뭐 그냥 주방에서 일하는 사람들일뿐.
잘못을 지적하면 다음날 전화없이 그만두고 ㅋㅋㅋ
브레이크때 도망가고 ㅋㅋㅋ
그런애들 10년 20년지나고보면 아직도 그렇게 살고 있고 ㅋㅋ
논란의 여지는잇엇지만 대단한사람인건맞음
그래서 저기 지금 있음? 없음 그게 시장임
김동현 셰프 근황 알고싶당
지금도 에드워드권유명한가요??
손님앞에서 소리지르고 지적질하면 음식 먹는사람은 다시 오지 않습니다.
이원일셰프 키닮았네ㅋㅋㅋ
9:30 권쉪 보핖보핖 하면서 노래부르는 상상함ㅋㅋ 카메라 없었음 불렀을텐데
실제로 에드워드 권은 직원들한테는 욕쟁이라도 바깥에서는 진짜 위트한 사람이 맞음.
그는 보핍보핍을 들었구나…
7분27초 성시경씨인가요
10년전 감성 초딩때는 잡지에서 봤는데 요즘엔 다 sns