Не знаю как кому,а мне надпись на 2ом торте понравилась. Такие струящиеся "паруса" кажется больше сочетаются с такими прописными буквами. Это конечно только моё мнение
Скажу за себя, если бы второй торт мне привезли в "исправленном" виде - я бы расстроилась. "До" было очень красиво, отдельная надпись выглядит так, как будто просто не хотели заморачиваться. И паруса интереснее смотрелись именно до коррекции
Да! Впервые я бы поспорила с Полиной. Очень понравилась и милая ручная надпись и расположение парусов вначале. Но вот идею с золотом на инжире я взяла на заметку. По-моему шикарный элемент 👍
На счёт парусов не соглашусь - после переделки они стали смотреться лучше, как единое-целое плавно перетекающее. А вот замена надписи и правда печальна - табличка здесь была не к месту.
Второй торт выглядел как произведение искусства, после переделки он стал стандартным- магазинным тортом. А шоколадная табличка вообще памятник с кладбища напоминает.
Второй торт очень красивый, единственное, что в переделке понравилось так это только когда немного сдвинули паруса, а надпись мне в изначальном виде больше нравится. Она нежней смотрится чем табличка. Видно, что девочка не плохой специалист уже! Молодец
Второй торт в первичном виде был очень красивый, мне очень понравилось 🥰 Но когда его переделали, он стал простой, просто белый и инородная табличка, я бы такой не купила 💁🏻♀️
Паруса она правильно переставила!!! - стало лучше!!! а вот табличка - не очень, надпись эстетичнее смотрелась... В первом торте - лучше бы не писала или как раз ТАМ, лучше бы табличку сделали. Там буквы, вообще, страшные - даже кондурин (золото) их не спас🤣... И про несъедобные вставки было ВЕРНО замечено!!! Последний торт, украшение боков стало лучше. А вот вазочка - так и осталась не заполненной🤷🏻♀️ почему-то, реально что-то туда просилось. Конфет бы положили что ли🤣... По цвету - в принципе, вкрапления возможны, даже в стеклянных, как дизайнерский стиль))) Хотя, более ровный и плотный цвет, затем, смотрелся более дорого! - в целом не сильно критичен данный момент. Обработка краев вазы - в изначальном варианте, действительно не очень...
Профессионал в любом случае лучше знает. У всех заказчиков разные вкусы. Но, есть проффесионалы, которые разбираются, не по вкусу, а по знаниям. Этот торт не на заказ, хоть табличка, хоть нет, тут не выясняется, как это выглядит для тех, кто не шарит.
@@user-ll9dx9nm2x Во первых, при чем тут профессионализм? Человек (потребитель), заказывает торт который нравится ему ( поговорка: на вкус и цвет товарища нет), человеку может нравится надпись от руки, либо надпись на табличке. А человек который продает, (в данном примере торты)должен, по возможности (а точнее по своим навыкам, умениям и профессионализму) сделать торт который просит его заказчик. Как вы представляете себе ситуацию: человек обращается к профессиональному кондитеру с просьбой сделать торт (который он уже представил себе в голове и он желает чтобы сделали его именно так как он хочет, а кондитер умеет делать всё что нужно для торта этому человеку и потребителя все устраивает в его заказе), но кондитер предоставляет торт, в котором заместо желаемой надписи от руки находится табличка где то внизу которую потребитель вообще не желал видеть на торте, а "ПРОФЕССИОНАЛ" заявляет, что так лучше и вообще он профессионал и он знает. Будь вы на месте потребителя, обратились бы вы за ещё одним тортом к такому "ПРОФЕССИОНАЛУ"? Лично я нет. "ПРОФЕССИАНОЛИЗМ" кондитера в том и заключается, чтобы уметь подать так как требуется, так, чтобы у клиента не возникло желание больше к вам никогда не обращаться, так чтобы клиент рекомендал вас всем!!!!! Я не спорю, что есть клиенты которые озадачены вопросом как украсить торт, можно предложить варианты, предложить что-то добавить в выше предложенные варианты, но никак не идти поперек потому что ТЫ видите ли отучился на кондитера и ты "ПРОФЕССИОНАЛ" в таких делах (повторюсь ещё раз) ПРОФЕССИАНОЛИЗМ это преподать товар так как его ожидают увидеть, а не так как тебе нравится. (К слову девушка с видео говорила про то что ей не очень нравятся надписи ручной работы, хотя если вы почитаете комментарии людей выше, которые и являются по сути потребителями, вы поймёте, что не всем нравится то, что нравится профессионалам.)
@@user-il1qp6vu7j надпись не очень получилась, посмотрите поближе, скорее всего на камеру просто не видно издалека. Но это правда что без той надписи стало пусто. Если кондитерша потренируется в калиграфии ещё, то ей просто цены не будет, ибо такой навык и терпение есть не у всех)
Тоже больше понравился первоначальный вариант, натпись мне понравилась, а паруса можно было поправить, но ц так был норм) Вот третий торт, переделка супер
Моё мнение, что второй торт с золотой надписью был просто идеальным, ну а третий вы конечно довели до совершенства, и разрезы у всех просто идеальны, браво девочки👍🌺🌿🍰🥧🍭🍭🍭
Второй торт понравился в исполнении автора и особенно ручная надпись на торте. После переделки, торт стал смотреться более дешево. С переделками 1-го и 3-го торта полностью согласна, получилось супер!
А мне вообще все торты понравились. Я так не умею и даже не претендую, поэтому для меня каждая из трех мастериц умничка с золотыми ручками. Печь торты я конечно умею, причем весьма недурственные, но украшать их у меня нет ни терпения, ни нервов, ни времени, ни желания. Глазурь и крошка- наше все, семья не в претензии)))))
Первый торт-цветовая гамма для детского дня рождения мрачновата. Второй торт-надпись на торте изначально была была гораздо симпатичнее, чем табличка. Третий торт-полностью согласна с вашими поправками
Не стала бы менять надпись, даже если она не такая ровная, в ней есть свое обоняние. Очень красивая исправленная ваза из изамальта!! Отличный формат видео, очень интересно и поучительно.
Очень понравился разбор. Пусть я не со всем согласна. Например,надпись во втором торте очень упростила торт. А вотВаше украшение 3-его торта для меня просто бомба. Ваза-чудо. Цвет зелёный плюс кандурин, плюс мазки и брызги-изумительно!!!!!
формат интересный. мне очень понравился.. на счёт второго тортика - бросаюсь в защиту варианта кондитера)) надпись на тортике была красивой.. ваше же исправление сделало тортик пустым и скучным.. без души( но за формат однозначно лайк)
На втором торте очень красиво смотрится надпись и очень в тему🔥 Не понимаю о чем девушка говорит, что такие надписи прям очень очень редко смотрятся норм и при это надо быть каким то художником (хотя вообще при чем тут это, ведь это дело почерка), я кучу тортов видела с подобными надписями и все они классно выглядят... на переделанном втором торте надпись шоколадная ну вообще не смотрится.. Зашла в комменты и вижу что очень много людей считают так же и в большинстве комменты как раз про это идут. Видимо девушка перфекционист и у неё как то искажён из-за этого взгляд на подобные ручные надписи.
Каллиграфии учатся отдельно. Профессия художник-каллиграф. Причем долго. Поэтому да, просто кондитер не может просто взять и начать делать надписи, сначала нужно обучиться каллиграфии
Я не увлекаюсь выпечкой, но посмотрела уже два Ваших разбора, потому что нравится, как именно Вы их делаете. Критикуете деликатно, не оскорбляя, но по делу и четко высказывая позицию. Вас интересно слушать.
Абсолютно не интересуюсь тортами, но насладилась этим видео и поставила лайк из-за прекрасно четкой и приятной речи автора и экологичности в высказывании своего мнения! Очень приятно было глядеть на вас!
3-й торт несомненно лучше "после", 2-й: "С" была далеко от "днём", в целом слова "до" были лучше чем табличка, паруса понравились "после"; 1-й торт мне не показался детским, скучный декор, как торт взрослому человеку - супер, но не ребёнку.
Я начинающий кондитер. Для меня очень важно и полезно было это видео. Есть нюансы, на которые я раньше не обращала внимание, а теперь буду стараться делать так, как Полина говорила и советовала в видео. Никогда бы не подумала, что разрез торта очень много значит. Спасибо Вам, Полина! Очень полезный и познавательный формат.
Во втором торте паруса смотрятся лучше до. Изза того что убрали зазор, выглядит так, как будто на торт кулек розовый надели. 😁 Третий очень красиво поправили 👍
Полина, с возвращением на Ютуб! Наконец-то мы вас дождались. Интересная рубрика, практичнее чем по фото. Все тортики очень красивые. В первом реально это сердечко, на первый взгляд не скажешь что оно не съедобное. Особенно дети, они ведь едят всё. Со вторым тортом несогласна с поправками. На мой взгляд наоборот надпись от руки выглядит гораздо лучше. Как-то уютнее, видно что человек старался, "не дышал" пока её вырисовывал. А переделанный вариант грубый. Смотрится как табличка. Третий торт красивый, но недоработка с мазками. Они смотрелись пятнами. После переделки , конечно, торт сразу стал смотреться "благороднее".
Очень понравилось...все детально...и круто что пробуете и оцениваете с профессиональной точки зрения..а не для того что бы просто унизить кондитера.....продолжайте делать такие видео...это потрясающе)))))))
Полина, а в прошлом разборе на ютубе Вы говорили что лучше не использовать трафаретные буквы, а сделать надпись от руки. Прокомментируйте, пожалуйста, этот парадокс😄😄
Я не смотрела прошлый разбор, но возможно там шла речь не о боковой надписи. Сверху удобнее писать и надпись получается аккуратнее, а с боку сложнее, поэтому может быть криво. Хотя, мне от руки больше понравилось, не криво там вовсе, видно, что старался кондитер. Табличка маленькая вышла и с парусами ну никак не смотрелась. А шрифт надписи был как раз подобран "воздушный" под паруса.
Не явные несъедобные части просто недопустимо, детский торт же. Мне кажется такой элемент (блестящее сердечко) даже с предупреждением нельзя, форс мажоры никто не отменял.
Я абсолютно не связана с темой кондитерства, но было просто очень приятно смотреть на Вас. Мне очень нравится такой формат, для кондитеров отличный шанс услышать важные советы от профи)))
Видео супер! Было очень полезно)) почти во всех правках была с вами согласна кроме 2 тортика. Сама не люблю надписи от руки, но в данном примере гораздо больше понравилась надпись на самом торте, чем табличка. В остальном все очень круто, спасибо за ваши старания!!!
Полина целый год ждала видео!думала что уже ты забросила канал,как увидела оповещение, не проверила своим глазам 😁 Так хочется по чаще видео! Смотреть можно вечно на воду,на огонь,и как Полина тортики украшает!!!😁
Мне кажется, у второго торта получилась пустота. Там, где была надпись, контрастно-пусто по сравнению с богатым декором остальной части торта. Более бежевый оттенок хоть немного заполнял бы пустоту, но вообще надпись наверное стоило поднять, чтоб не выглялело, как заголовок в конце страницы
Дорого времени суток. Формат очень интересный. Очень понравился второй тортик. В первоначальном варианте просто шедевр. Переделка не имела никакого смысла. Много велось разговоров об эстетике, но при переделке второго торта кусочки инжира не были сняты из-за чего при выравнивании наверху рядом с кусочками инжира появились неаккуратные пики из крема, что изрядно подпортило внешний вид тортика. Паруса шикарны и до и после... А вот отдельная надпись выглядит словно могильная плита. Да и по композиции это табличка с надписью ни к селу ни к городу.
Очень понравился ваш разбор, нужно хотя бы 5 тортов)) и надпись на втором мне показалась очень романтичной)) я бы не меняла её)), последний тортик наверное самый слабый)
С 5-тью тортами получится слишком длинное видео, не у всех есть время и энтузиазм смотреть целый час на переделки тортов. Просто хорошо бы снять ещё несколько видео на эту тему
Идея видео разбора мне очень зашла. 👍🔥 Однозначно продолжайте, плиз. Не понимаю, почему большая часть комментов сосредоточена вокруг 2-го торта. Да, мне тоже больше понравилась оригинальная надпись, но ведь было много других полезных замечаний-советов: коробки, наклейки, толщина коржей (моя боль 🤦🏼♀️), крепеж торта на подложке, крепеж и проработка элементов декора, несъедобные элементы, качество используемых материалов (кандурин/ красители). + Полина всего лишь даёт советы, а следовать им или нет - Ваше личное дело. Лично от меня благодарность. ❤️
Первый тортик очень милый и Вы его доработали отлично! Дьявол в деталях ))) очень захотелось попробовать его после разреза. Второй торт выиграл от перестановки крылышек, но надпись автора была лучше, если не считать неоправданно огромного пробела между „С“ и „днём“. В третьем торте мне очень понравились мазки автора, в стиле терраццо 😍, а вазочки ни одна не понравилась. Обе толстостенные и массивные и пустые. Если бы предложили заказать из этих трёх - то второй с начинкой первого )))
Зашла сегодня и увидела разбор тортов. Мне так понравился торт 2,в первоначальном виде,очень был красив. Вам нужно было согласиться с этим.Но вы как профессионал,это упустили.Спасибо кондитеру!😍
Хороший разбор тортов, по моему скромному мнению. Ролик полезный - много нужной информации узнала для себя. Я не кондитер, только учусь. Жду от Вас новых разборов! Вдохновения и хорошего настроения всем!
По первому торту согласна с замечаниями, по второму- оригинал мне больше понравился, имеется ввиду надпись, третий торт - ваза интереснее после переделки
Ну конечно, Полина переделала декор второго торта намеренно не очень хорошо, она даже акцент сделала на этом торте, когда спрашивала мнения о нем, она прямо сказала «напишите, что Вам не понравилось» это ради заинтересованности зрителя и комментариев. В том числе и моего коммента 😂. Вы же видели какие прекрасные и стильные работы у Полины!) она даже сама еле улыбку сдерживала от своих перемен в этом тортике!)))
Прекрасная речь, разбор аргументированный, обоснованный. Разобраны нюансы. Вам большой плюс) и благодарность. Не волнуйтесь, получилось очень хорошо. Вы молодец.
Наконец-то!! Спасибо вам большое Закончила ваши курсы уже достаточно давно В вас замечательная программа Хочется написать как можно больше, но не думаю что вы заметите... Я уже очень давно с вами и не желею))🤍
Нет, это действительно дело вкуса. Мне надпись не понравилась. Я в том смысле, что есть довольно придирчивые и действительно лучше использовать трафареты какие-то, чем от руки рисовать
Мне очень понравился разбор! Большое спасибо. Очень интересно и полезно! Всё исправления в точку. А девочки - кондитеры вам браво! Не побоялись на такой эксперимент и я думаю он вам будет очень полезен.
Разбор понравился,все эти мелочи оч ценны)согласна с правками,только вот надпись на такой прямоугольной табличке не понр,для меня она была грубая для этого торта,круглая мне кажется смотрелась бы лучше.
Как вам разбор? Проводить еще такие?
Да конечно
Дааааа
ДААА
Да👍
Супер разбор! Продолжайте в том же духе!!! 🔥🔥🔥👍🏻👍🏻👍🏻
Не знаю как кому,а мне надпись на 2ом торте понравилась. Такие струящиеся "паруса" кажется больше сочетаются с такими прописными буквами. Это конечно только моё мнение
Я с Вами полностью согласна
Тоже согласна
Абсолютно с вами согласна
Абсолютно согласна. Переделкой торт испортили, он стал обычным
Согласна с Вами обсолютно. В оригинале тортик смотрелся лучше.
Мне нравится надпись от руки, смотрится душевнее. Я бы не хотела табличку 😅
да, с маленькой табличкой как-то пусто стало на том боку
Спасибо большое!) очень приятно) торт мой)))
Согласна!
@@user-ud2go1fx2g красивый я считаю! Мне очень понравилось
@@RanyGar спасибо большое!
Скажу за себя, если бы второй торт мне привезли в "исправленном" виде - я бы расстроилась. "До" было очень красиво, отдельная надпись выглядит так, как будто просто не хотели заморачиваться. И паруса интереснее смотрелись именно до коррекции
Соглашусь торт выглядел оригинальней чтоли , а после переделки как по шаблону
Да! Впервые я бы поспорила с Полиной. Очень понравилась и милая ручная надпись и расположение парусов вначале. Но вот идею с золотом на инжире я взяла на заметку. По-моему шикарный элемент 👍
Согласна, вообще страшно всё расставила и засудила торт 🙄 до было очень мило
100% -согласна!Было лучше !Надаись была красивая!
На счёт парусов не соглашусь - после переделки они стали смотреться лучше, как единое-целое плавно перетекающее. А вот замена надписи и правда печальна - табличка здесь была не к месту.
Второй торт выглядел как произведение искусства, после переделки он стал стандартным- магазинным тортом. А шоколадная табличка вообще памятник с кладбища напоминает.
В точку 😅😂
И торт стал пустым и скучным.
Вот уж точно 👍
Да, мне тоже не понравился, он стал как белая стена
+
Во втором торте табличка с надписью очень инородно смотрится! такие воздушные паруса! И такая грубая табличка! Прям тоска за душу взяла!
Согласна полностью
Согласна
K77k788k777i777 es un beso ok
Мне одной, кажется, гораздо больше табличка нравится вместо грязной кривой надписи🤷🏻♀️)
@@ann1122 Где она кривая и грязная
Второй торт очень красивый, единственное, что в переделке понравилось так это только когда немного сдвинули паруса, а надпись мне в изначальном виде больше нравится. Она нежней смотрится чем табличка. Видно, что девочка не плохой специалист уже! Молодец
Так же!
А мне и расположене парусов изначальное больше понравилось, я бы только размер бы у них немного изменила чтоьы не все одинаковые были
Второй торт мне понравился больше "до", чем "после".
мне тоже, он словно потерял свою изюминку и во второй раз ему словно чего-то не хватало
Второй торт в первичном виде был очень красивый, мне очень понравилось 🥰
Но когда его переделали, он стал простой, просто белый и инородная табличка, я бы такой не купила 💁🏻♀️
Поддерживаю
Паруса она правильно переставила!!! - стало лучше!!! а вот табличка - не очень, надпись эстетичнее смотрелась...
В первом торте - лучше бы не писала или как раз ТАМ, лучше бы табличку сделали. Там буквы, вообще, страшные - даже кондурин (золото) их не спас🤣...
И про несъедобные вставки было ВЕРНО замечено!!!
Последний торт, украшение боков стало лучше. А вот вазочка - так и осталась не заполненной🤷🏻♀️ почему-то,
реально что-то туда просилось. Конфет бы положили что ли🤣...
По цвету - в принципе, вкрапления возможны, даже в стеклянных, как дизайнерский стиль)))
Хотя, более ровный и плотный цвет, затем, смотрелся более дорого!
- в целом не сильно критичен данный момент.
Обработка краев вазы - в изначальном варианте, действительно не очень...
Согласна, но надпись до этого выглядела немного корявенько. Считаю, аккуратность не менее важна, чем красота и стиль.
Мне, наоборот, понравился торт с преображением. Он стал проще, но лучше
Табличка сюда не очень подходит , потому что с такой табличкой кажется , будто чего -то не хватает . Хоть и цвета с инжиром сочетаются
Единственное что стоило изменить во втором торте - расположение парусов. Надпись была прекрасна. А вот эта табличка смотрится просто и безвкусно.
Профессионал в любом случае лучше знает. У всех заказчиков разные вкусы. Но, есть проффесионалы,
которые разбираются, не по вкусу, а по знаниям. Этот торт не на заказ, хоть табличка, хоть нет, тут не выясняется, как это выглядит для тех, кто не шарит.
@@user-ll9dx9nm2x само навязывание своих вкусов уже можно оценивать как отсутствие профессионализма.
@@user-ll9dx9nm2x это слишком субъективно
@@LexiDeadDoll думаю, что Полина делится своим мнением, а не навязывает его.
@@user-ll9dx9nm2x Во первых, при чем тут профессионализм? Человек (потребитель), заказывает торт который нравится ему ( поговорка: на вкус и цвет товарища нет), человеку может нравится надпись от руки, либо надпись на табличке. А человек который продает, (в данном примере торты)должен, по возможности (а точнее по своим навыкам, умениям и профессионализму) сделать торт который просит его заказчик. Как вы представляете себе ситуацию: человек обращается к профессиональному кондитеру с просьбой сделать торт (который он уже представил себе в голове и он желает чтобы сделали его именно так как он хочет, а кондитер умеет делать всё что нужно для торта этому человеку и потребителя все устраивает в его заказе), но кондитер предоставляет торт, в котором заместо желаемой надписи от руки находится табличка где то внизу которую потребитель вообще не желал видеть на торте, а "ПРОФЕССИОНАЛ" заявляет, что так лучше и вообще он профессионал и он знает. Будь вы на месте потребителя, обратились бы вы за ещё одним тортом к такому "ПРОФЕССИОНАЛУ"? Лично я нет. "ПРОФЕССИАНОЛИЗМ" кондитера в том и заключается, чтобы уметь подать так как требуется, так, чтобы у клиента не возникло желание больше к вам никогда не обращаться, так чтобы клиент рекомендал вас всем!!!!! Я не спорю, что есть клиенты которые озадачены вопросом как украсить торт, можно предложить варианты, предложить что-то добавить в выше предложенные варианты, но никак не идти поперек потому что ТЫ видите ли отучился на кондитера и ты "ПРОФЕССИОНАЛ" в таких делах (повторюсь ещё раз) ПРОФЕССИАНОЛИЗМ это преподать товар так как его ожидают увидеть, а не так как тебе нравится. (К слову девушка с видео говорила про то что ей не очень нравятся надписи ручной работы, хотя если вы почитаете комментарии людей выше, которые и являются по сути потребителями, вы поймёте, что не всем нравится то, что нравится профессионалам.)
Второй торт, мне понравился больше в изначальном дизайне🤷♀️
И мне
И мне
И мне
Согласна, особенно надпись, на торте выглядело лучше.
И мне тоже
Скажу честно, во 2 торте было все идеально!
Но а вообщем, этот канал настоящая находка и для кондитеров, и для простых людей которые любят готовить)
Мне так нравится что профи такого уровня без снобизма и деликатно комментирует все ошибки и недочёты ! Без надменности и звездности
Акриловый элемент это прям капец...я бы даже не подумала, что он не съедобен...
Она это сказала как бы
@@user-on5gb7mu7z она же сказала, что кондитер ее не предупредил
Это даже НЕ обсуждается.. Страшно представить, если ребенок бы схватил, а они в первую очередь это делают )))
Вообще не понимаю несъедобные части на торте
Я, к сожалению, один раз такую ошибку допустила, как же мне было неудобно перед заказчиком! Теперь всегда предупреждаю.
Второй торт изначально был идеальным 😍 К сожалению после он выглядел просто фабричным продуктом😐
Согласна, надпись от руки была выполнена каллиграфически, а табличка - безликий вариант
как будто стало пустовато на боковой стороне, потому что до этого была надпись и смотрелось гармонично
И мне не нравится, как исправили
Такая безвкусица 😁 первый вариант ) но второй тоже неудачный
@@user-il1qp6vu7j надпись не очень получилась, посмотрите поближе, скорее всего на камеру просто не видно издалека.
Но это правда что без той надписи стало пусто.
Если кондитерша потренируется в калиграфии ещё, то ей просто цены не будет, ибо такой навык и терпение есть не у всех)
Видимо я останусь в группе меньшинства, но 2 торт стал лучше после переделки, стал дорогим и изысканными 😍
Второй торт мне изначально понравился, табличка была лишняя, а расположение я бы тоже изменила, а так прекрасный торт
Согласна с вами. До второй тортик был лучше.
Как по мне второй торт "До" лучше, чем "После". Надпись очень аккуратно была выполнена
ну и где аккуратно? "С" непонятной толщины, все слова отдельно друг от друга на большом расстоянии...была б ровнее, цены бы не было...
@@alexandrovanastasia всё было прекрасно
@@zanuda5274 почерк был красивый, а вот кёрнинг - ужасный
@@KadianArtworks мне все понравилось. До переделки. 😅
солидарна
Честно говоря, второй торт больше понравился в изначальном варианте 🙂🗿
Мне больше понравилась надпись первоначального варианта
Та да ... Та табличка вообще не вписывается 😅😂
@@elena_s81s95 вот да, именно надпись. Паруса лучше во втором варианте, но табличка лично мне не зашла
Мне тоже!
Тоже больше понравился первоначальный вариант, натпись мне понравилась, а паруса можно было поправить, но ц так был норм)
Вот третий торт, переделка супер
Мне показалось, что во втором торте после переделки середина пусто смотрится, а вот паруса стали смотреться лучше 🥰
👍🏻👍🏻👍🏻
Во втором тортике паруса стали смотреться интереснее после поправки. А вот надпись от кондитера, была гармоничнее и душевнее чем табличка.
Трафаретные буквы смотрятся, как надгробные! Сколько тортиком заказываю никогда такие не прошу. Эта надпись отличная на 2 тортике👆👍
Было бы здорово, если бы вы делили экран напополам, когда описывали, что вы сделали. Чтобы наглядно сравнить до после)))
Какой классный второй торт! Я прям захотела попробовать. Декор суперский и аппетитно выглядит!))) Ничего в нём менять не нужно было.
Моё мнение, что второй торт с золотой надписью был просто идеальным, ну а третий вы конечно довели до совершенства, и разрезы у всех просто идеальны, браво девочки👍🌺🌿🍰🥧🍭🍭🍭
Второй торт понравился в исполнении автора и особенно ручная надпись на торте. После переделки, торт стал смотреться более дешево. С переделками 1-го и 3-го торта полностью согласна, получилось супер!
А мне вообще все торты понравились. Я так не умею и даже не претендую, поэтому для меня каждая из трех мастериц умничка с золотыми ручками. Печь торты я конечно умею, причем весьма недурственные, но украшать их у меня нет ни терпения, ни нервов, ни времени, ни желания. Глазурь и крошка- наше все, семья не в претензии)))))
Елена Якушина Я не стала писать отдельный пост, так как мое мнение полностью совпадает с вашим.
@@luskars девочки отдавали тОрты с целью, чтобы дали критику. Тогда смысл этих выпусков ?
Первый торт-цветовая гамма для детского дня рождения мрачновата.
Второй торт-надпись на торте изначально была была гораздо симпатичнее, чем табличка.
Третий торт-полностью согласна с вашими поправками
Не знаю что мрачного в пастельных зелёных тонах! Но цветовая гамма не детская, тут вы правы.
@@zanuda5274 скорее, на проводы в армию)
@@marialadoshkina370 ну нет, цвет всё же не хаки, а приятный, пастельный цвет. Но для детей действительно скучновато, думаю)
Да, на втором торте всё-таки надпись была лучше, чем табличка)
Не стала бы менять надпись, даже если она не такая ровная, в ней есть свое обоняние. Очень красивая исправленная ваза из изамальта!! Отличный формат видео, очень интересно и поучительно.
Очень понравился разбор. Пусть я не со всем согласна. Например,надпись во втором торте очень упростила торт. А вотВаше украшение 3-его торта для меня просто бомба. Ваза-чудо. Цвет зелёный плюс кандурин, плюс мазки и брызги-изумительно!!!!!
Да, изначально надпись была красивая)
Третий тортик после поправки просто изумительный!
формат интересный. мне очень понравился.. на счёт второго тортика - бросаюсь в защиту варианта кондитера)) надпись на тортике была красивой.. ваше же исправление сделало тортик пустым и скучным.. без души(
но за формат однозначно лайк)
Изначально уродский был торт, для колхоза - идеально. Исправления его тоже не спасли.
На втором торте очень красиво смотрится надпись и очень в тему🔥
Не понимаю о чем девушка говорит, что такие надписи прям очень очень редко смотрятся норм и при это надо быть каким то художником (хотя вообще при чем тут это, ведь это дело почерка), я кучу тортов видела с подобными надписями и все они классно выглядят... на переделанном втором торте надпись шоколадная ну вообще не смотрится..
Зашла в комменты и вижу что очень много людей считают так же и в большинстве комменты как раз про это идут.
Видимо девушка перфекционист и у неё как то искажён из-за этого взгляд на подобные ручные надписи.
Каллиграфии учатся отдельно. Профессия художник-каллиграф. Причем долго. Поэтому да, просто кондитер не может просто взять и начать делать надписи, сначала нужно обучиться каллиграфии
Полин, было бы здорово, если бы вы, например, сбоку вставляли картинки «до», «после», когда внешний вид подправляете, как у первого торта😊
Разбор крутой. Но второй торт, на мой субъективный вкус, был прекрасный! И ассиметрия в парусах, и надпись... и блёстки
Он был идеален до ! И совсем скучный и грубый после
По моему мнению во 2ом торте нет недочётов
Он красивый и такой милый
Я не увлекаюсь выпечкой, но посмотрела уже два Ваших разбора, потому что нравится, как именно Вы их делаете. Критикуете деликатно, не оскорбляя, но по делу и четко высказывая позицию. Вас интересно слушать.
Второй торт нереально красивый изначально, я бы такой себе заказала, так ещё и цена 3500 почти за 2000(2500 кг)
Удивилась критики надписи на втором тортике, очень красиво и аккуратно, золото рядом тоже в тему, как солнышко, дополняет надпись. 🤷♀️
Звёздочка там
Не забрасывайте эту рубрику! Очень интересно и наглядно! Я думаю, многие смогут заметить и почерпнуть что-то новое для себя
Второй торт был очень красивым, надпись была супер! Ничего бы не меняла
Искренне скажу от себя и всецело поддержу автора : второй торт после исправления стал прекрасен. Согласен с каждым замечанием. Согласен абсолютно.
Абсолютно не интересуюсь тортами, но насладилась этим видео и поставила лайк из-за прекрасно четкой и приятной речи автора и экологичности в высказывании своего мнения! Очень приятно было глядеть на вас!
Оч красивый второй торт. И очень красивая надпись в изначальном варианте
3-й торт несомненно лучше "после", 2-й: "С" была далеко от "днём", в целом слова "до" были лучше чем табличка, паруса понравились "после"; 1-й торт мне не показался детским, скучный декор, как торт взрослому человеку - супер, но не ребёнку.
Как красиво исправили 3 вариант,услада для глаз! Вообще идея автора потрясающая,очень современно
Понравилась переделка третьего торта, остальные я бы оставила в том же виде. Особенно мне понравилась надпись на втором торте.
2й торт - изначальная надпись была в тему, а вот второй вариант расположение парусов выглядит гармоничнее
Мне в ковычках понравилось ее фраза: «я расстроилась, что мне не к чему было в начале придраться»😅🤦🏼♀️надпись вручную лучше выглядит
В чём понравилась?!
Спасибо! Очень интересно! Пожалуйста, продолжайте делать такие разборы.
Я начинающий кондитер. Для меня очень важно и полезно было это видео. Есть нюансы, на которые я раньше не обращала внимание, а теперь буду стараться делать так, как Полина говорила и советовала в видео. Никогда бы не подумала, что разрез торта очень много значит. Спасибо Вам, Полина! Очень полезный и познавательный формат.
Разрез самое важное вообще)
@@user-wp1fx2te9z Всегда считала, что самое важное в торте - вкус.
@@lanasam9899 если вы делаете его дома своим неискушенным, то естественно! А продавать некрасивое.. Ну такое..
@@user-wp1fx2te9z но лучше, чем продавать красивое невкусное.
@@lanasam9899 это я согласна, но тут ясно, что вкусно. Поэтому над внешним видом тоже надо думать.
Второй торт смотрелся лучше до вашей "переделки".Первая надпись смотрелась нежно и гармонично
Второй торт мне очень понравился изначально. Надпись красивая и нежная. От руки они получаются гораздо ‘теплее’ и персонализированнее
Во втором торте паруса смотрятся лучше до. Изза того что убрали зазор, выглядит так, как будто на торт кулек розовый надели. 😁
Третий очень красиво поправили 👍
Переделки красивые, но надпись от руки зря поменяли. Она более душевно смотрится.
Полина, с возвращением на Ютуб! Наконец-то мы вас дождались. Интересная рубрика, практичнее чем по фото. Все тортики очень красивые. В первом реально это сердечко, на первый взгляд не скажешь что оно не съедобное. Особенно дети, они ведь едят всё. Со вторым тортом несогласна с поправками. На мой взгляд наоборот надпись от руки выглядит гораздо лучше. Как-то уютнее, видно что человек старался, "не дышал" пока её вырисовывал. А переделанный вариант грубый. Смотрится как табличка. Третий торт красивый, но недоработка с мазками. Они смотрелись пятнами. После переделки , конечно, торт сразу стал смотреться "благороднее".
Спасибо большое!) я автор второго торта))
@@user-ud2go1fx2g хотел бы тоже сказать что надпись хорошая, мне понравилось, зря ее стёрли
@@Mettstone спасибо большое!
@@user-ud2go1fx2g согласна, надпись от руки лучше была!
@@goldsim6291 Надпись от руки, как от души, было уютненько. С парусами согласна. Тортик супер!
Очень понравилось...все детально...и круто что пробуете и оцениваете с профессиональной точки зрения..а не для того что бы просто унизить кондитера.....продолжайте делать такие видео...это потрясающе)))))))
Очень нравится, как в вашем исполнении выглядят все торты! Второй не нравился из-за надписи, а Ваш вариант аж глаз порадовал
Полина, а в прошлом разборе на ютубе Вы говорили что лучше не использовать трафаретные буквы, а сделать надпись от руки. Прокомментируйте, пожалуйста, этот парадокс😄😄
Я не смотрела прошлый разбор, но возможно там шла речь не о боковой надписи. Сверху удобнее писать и надпись получается аккуратнее, а с боку сложнее, поэтому может быть криво. Хотя, мне от руки больше понравилось, не криво там вовсе, видно, что старался кондитер. Табличка маленькая вышла и с парусами ну никак не смотрелась. А шрифт надписи был как раз подобран "воздушный" под паруса.
Ага, капец, сама себе противоречит! Все ради того чтоб показаться умнее других.
Так он же был год назад, вкус ы поменялись, не?
Третий торт исправлен отлично, а на втором мне тоже надпись автора понравилась больше. А вообще, видео интересное, продолжай. 👍
Второй тортик мне больше нравился в изначальном виде🙃
А вот третий очень красиво преобразили 😍
Мне нравиться как изменили второй торт 🍰
Он стал более грамотным и минималистичным
Выглядит аппетитнее ☝️🔝✨
Мне тоже больше понравилась "родная" надпись на втором торте. Гармонично,душевно,красиво.
Не явные несъедобные части просто недопустимо, детский торт же. Мне кажется такой элемент (блестящее сердечко) даже с предупреждением нельзя, форс мажоры никто не отменял.
Я абсолютно не связана с темой кондитерства, но было просто очень приятно смотреть на Вас. Мне очень нравится такой формат, для кондитеров отличный шанс услышать важные советы от профи)))
Классный разбор! Все дополнения адекватные! Особенно преобразился, конечно, последний торт. Всё-таки аккуратность - это первоочередное🙏
Видео супер! Было очень полезно)) почти во всех правках была с вами согласна кроме 2 тортика. Сама не люблю надписи от руки, но в данном примере гораздо больше понравилась надпись на самом торте, чем табличка. В остальном все очень круто, спасибо за ваши старания!!!
Полина целый год ждала видео!думала что уже ты забросила канал,как увидела оповещение, не проверила своим глазам 😁
Так хочется по чаще видео!
Смотреть можно вечно на воду,на огонь,и как Полина тортики украшает!!!😁
Полиночка! Вы большая молодец) ! Очень приятно смотреть ваши видео! Спасибо вам большое.
Про второй торт, действительно оригинал мне понравился больше.
Спасибо за обзоры*
Мне кажется, у второго торта получилась пустота. Там, где была надпись, контрастно-пусто по сравнению с богатым декором остальной части торта. Более бежевый оттенок хоть немного заполнял бы пустоту, но вообще надпись наверное стоило поднять, чтоб не выглялело, как заголовок в конце страницы
Сердечко в 1 торте можно было оставить, просто сделать его съедобным, из шоколада, оно правда придавало изюминку)
Дорого времени суток. Формат очень интересный. Очень понравился второй тортик. В первоначальном варианте просто шедевр. Переделка не имела никакого смысла. Много велось разговоров об эстетике, но при переделке второго торта кусочки инжира не были сняты из-за чего при выравнивании наверху рядом с кусочками инжира появились неаккуратные пики из крема, что изрядно подпортило внешний вид тортика. Паруса шикарны и до и после... А вот отдельная надпись выглядит словно могильная плита. Да и по композиции это табличка с надписью ни к селу ни к городу.
Торт с парусами изначально был красивее чем когда вы его переделали
Очень понравился ваш разбор, нужно хотя бы 5 тортов)) и надпись на втором мне показалась очень романтичной)) я бы не меняла её)), последний тортик наверное самый слабый)
С 5-тью тортами получится слишком длинное видео, не у всех есть время и энтузиазм смотреть целый час на переделки тортов. Просто хорошо бы снять ещё несколько видео на эту тему
Идея видео разбора мне очень зашла. 👍🔥 Однозначно продолжайте, плиз.
Не понимаю, почему большая часть комментов сосредоточена вокруг 2-го торта. Да, мне тоже больше понравилась оригинальная надпись, но ведь было много других полезных замечаний-советов: коробки, наклейки, толщина коржей (моя боль 🤦🏼♀️), крепеж торта на подложке, крепеж и проработка элементов декора, несъедобные элементы, качество используемых материалов (кандурин/ красители). + Полина всего лишь даёт советы, а следовать им или нет - Ваше личное дело.
Лично от меня благодарность. ❤️
Первый тортик очень милый и Вы его доработали отлично! Дьявол в деталях ))) очень захотелось попробовать его после разреза.
Второй торт выиграл от перестановки крылышек, но надпись автора была лучше, если не считать неоправданно огромного пробела между „С“ и „днём“.
В третьем торте мне очень понравились мазки автора, в стиле терраццо 😍, а вазочки ни одна не понравилась. Обе толстостенные и массивные и пустые.
Если бы предложили заказать из этих трёх - то второй с начинкой первого )))
Зашла сегодня и увидела разбор тортов. Мне так понравился торт 2,в первоначальном виде,очень был красив. Вам нужно было согласиться с этим.Но вы как профессионал,это упустили.Спасибо кондитеру!😍
Оооо 🤩. Полина Наконец-то выложила видео на UA-cam!
Третий торт (мазки) мне больше понравился в изначальном варианте. И даже ваза издалека. Похоже на конфетку.
Формат очень понравился!👌👍
Ваза не до не после не очень понравилась, а мазки тоже изначально больше понравились.
Хороший разбор тортов, по моему скромному мнению. Ролик полезный - много нужной информации узнала для себя. Я не кондитер, только учусь. Жду от Вас новых разборов! Вдохновения и хорошего настроения всем!
Мне так нравится как вы очень аккуратно комментируете ,критикуете, что бы никого не задеть🔥🔥🔥
По первому торту согласна с замечаниями, по второму- оригинал мне больше понравился, имеется ввиду надпись, третий торт - ваза интереснее после переделки
Ну конечно, Полина переделала декор второго торта намеренно не очень хорошо, она даже акцент сделала на этом торте, когда спрашивала мнения о нем, она прямо сказала «напишите, что Вам не понравилось» это ради заинтересованности зрителя и комментариев. В том числе и моего коммента 😂. Вы же видели какие прекрасные и стильные работы у Полины!) она даже сама еле улыбку сдерживала от своих перемен в этом тортике!)))
Я не понимаю какие люди имеют претензии ко второму торту? Ведь это все вкусовщина. Мне больше не нравится, что слишком долго.
Прекрасная речь, разбор аргументированный, обоснованный. Разобраны нюансы. Вам большой плюс) и благодарность. Не волнуйтесь, получилось очень хорошо. Вы молодец.
Наконец-то!!
Спасибо вам большое
Закончила ваши курсы уже достаточно давно
В вас замечательная программа
Хочется написать как можно больше, но не думаю что вы заметите...
Я уже очень давно с вами и не желею))🤍
Я кондитер, и тоже считаю, что второй тортик очень красивый и все как надо. До мне понравилось больше☺️
Очень интересно смотреть! Пожалуйста, сделайте вторую часть 🥺🥺🥺🥺
Второй торт до переделки шикарный, паруса невероятно красивые, инжир, гамма цветовая - все просто вау! Респект мастеру)
Здравствуйте , Полина я начинающий кондитер и мне кажется во втором тортике надпись после исправления не очень подходит под декор
Она вообще ни к чему не подходит, ну только если на дверь кабинета какого-нибудь.
@@zanuda5274 это точно 😂
По-моему, надпись была идеальна. Да и вообще 2й торт был идеальный. Это называется, когда не до чего докопаться.
Нет, это действительно дело вкуса. Мне надпись не понравилась. Я в том смысле, что есть довольно придирчивые и действительно лучше использовать трафареты какие-то, чем от руки рисовать
@@bg_cooker9686 Но, это, разумеется, обсуждается заранее с клиентом😊
18:16 это самая красивая карамельная ваза из всех что я видела, честно
она такая красивая.. такая прозрачная.. такой нереальный цвет..😍
Вас очень приятно смотреть и слушать! Конструктивно и интересно всё рассказываете)
Мне очень понравился разбор! Большое спасибо. Очень интересно и полезно! Всё исправления в точку. А девочки - кондитеры вам браво! Не побоялись на такой эксперимент и я думаю он вам будет очень полезен.
Формат супер, все очень наглядно!! Буду ждать еще!! Спасибо за видео)
Спасибо большое. Обзоры супер. Помогают избежать множества мелких и глупых ошибок, которые в сумме могут испортить мнение об очень неплохой работе.
Очень классный выпуск, обязательно продолжайте 😍
Самый классный разбор - это разбор 3 торта! Прям супер после доработки. Но старая надпись на 2 тортике мне понравилась больше 😂
Спасибо 😍очень приятно! Торт мой)
@@user-ud2go1fx2g какая молодец👏🏻👏🏻😍
Разбор понравился,все эти мелочи оч ценны)согласна с правками,только вот надпись на такой прямоугольной табличке не понр,для меня она была грубая для этого торта,круглая мне кажется смотрелась бы лучше.
очень много интересных советов, большое спасибо за ваш труд, и приятно смотреть и приятно слушать , спасибо !!!!!