DANA YÜREK NASIL YUMUŞATILIR?-DANA YÜREK ŞİŞ NASIL YAPILIR?
Вставка
- Опубліковано 20 лип 2020
- Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz. Bugün uzun zamandır istek alan bir tarifi sizlerle paylaştım.Dana yürek nasıl yumuşatılır sorusuna videomuzda cevap verdik.Güzel bir dana yürek şiş hazırlayıp sizlerle paylaştık.
hhaksu793@gmail.com
#Mangal
#Sakatat
#Danayürek
Gerekli Malzemeler;
Dana yürek ( 1 kg 400 gram)
İç yağ-gömlek yağı ( 250 gram)
1 adet soğan
1 çay kaşığı Karabiber
1,5 tatlı kaşığı Tuz
2 tatlı kaşığı Pul biber
1 tatlı kaşığı Tatlı toz biber
1 tatlı kaşığı Acı tatlı biber salçası
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Necessary materials;
Beef heart (1 kg 400 grams)
Inner fat (250 grams)
one onion
1 teaspoon of Black Pepper
Five teaspoons of salt
six teaspoons of red dry pepper
two teaspoons of sweet pepper
4 teaspoons Hot sweet pepper paste
three teaspoons of cumin
Half a tea glass of olive oil
UA-cam 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027 - Навчання та стиль
Gaziantep e tayin olan bir arkadaşım, ilk akşamında çarşıda yangın çıktı zannetmiş, bir duman yükseliyordu ki sorma diyor, yaklaşınca dükkanların önünde mangallar yanıyordu meğerse duman oymuş diye anlatıyor 😂😂😂
Dediğin gibi Gaziantep mangalsız olmaz, benden yana hakkım helal çünkü senin sayende nice yemekler yapıyoruz, afiyetle ye bal şeker olsun inan yemiş kadar oluyoruz ustam, ellerine emeklerine sağlık, İzmir'den saygılar selamlar 👏👏👏👏🇹🇷
Arkadaşınız çok doğru söylemiş. Yaz aylarında mesire alanlarıda aynı şekilde yangın varmış gibi mangal dumanları çıkar gelen yabancılar yangın çıkıyor zannederler 😄 İzmir'e selamlar saygılar Allah'a emanet olun 👏
Afiyet olsun elinize sağlik usda gine güzel bir tarif
Teşekkür ederim sağolun
Önce beğen sonra izle 👍😄😄
Elleriniz dert görmesin sağolun varolun 👏🙏🙂
Ellerine sağlık ustam bende bir sakatat ve mangal hastasıyım şimdiye kadar çok ustaları takip ettim ama hiç biri sizin gibi değil sizin kanalı keşfettikten sonra başka birini takip etmeye lüzum kalmadı başarılar dilerim güler yüzlü güzel insan
Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏👏🤗
Üstadım yine güzel bir paylaşım. Mübarek hayvanın yüreği de ayrı bir güzel oluyor. İç Yağını bende çok yakıştırıyorum.
Vay Fatih Hocam Nasilsiniz? Harun şefim şifa tabletleri hazirliyor😀Anneler Babalar cocuklariniza Bu Guzelim sifa tabletlerinden yedirin..😀
Ahahaha yine mi şifacı
Eczacı birliği başkanıy
@Lezzet peşinde biri teşekkür ederim Fatih hocam sizde benim gibi iç yağını ve kuyruk yağını seviyorsunuz.😄👏👏
Ustam ellerine sağlık
7 senedir nasip olmadı memlekete gelmek ama çooğğ özledim be gözlerim doldu :)
Ellerine sağlık ustam
İşin sonunda fikrinizi dürüstce paylaştığınız için ayrıca Teşekkür ederim.
Rica ederim 🙏🙏
Abimmm bu ne guzel tsref oldu masAllah rsbbim herseylerden korsun emeine saygi orda olup yemek isterdim
Amin cümlemizi korusun inşallah Allah razı olsun sağol Varol 🙂👏
Canım ustam benim. Samimi yorumun en beğendiğim kısmıydı. Yalandan yumuşacık olmuş diyenlerden değilsin. Daha çok büyüyecek kanalın. Allah yolunu açık etsin. Tüm tarifler için teşekkürler.
Rica ederim Allah razı olsun. Eğriyi doğruyu olduğu gibi söylemek lazım.🙏👏
Ben 20 tl ye alıyorum. Pirzola kestiriyorum. Istanbul Avrupa yakası. Sütte, ayranda da güzel yumuşuyor. Eline sağlık, Müthiş olmuş!
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
Aciksözlüluk budur, sertse sert.👏👏👏
Ellerine emeğine sağlık ustam
Teşekkürler 👏
Cok iyi şefim...👍👍
Ustam ellerine sağlık. Zevkle takip ediyorum. İzledikçe yanınızda çalışasım geliyor.
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏
Helal olsun ustam siz ne açık sözlü ne koca yürekli bi insansiniz o perde yağını mangalda pişmiş soğan sarımsakla zırhtan çekip içine kekik pul biber ve tuzla etin yanında çok güzel oluyor aynı kuyruk yağıylada oluyor biz severek yiyoruz harika muhteşem nefis oldu ellerinize sağlık size afiyet bal şeker olsun şefim🧿👏👏👍💯
Çok teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Dediğiniz gibi perde yağını o şekilde yapınca gerçekten enfes oluyor👏👏👏👏
Ne demek perde yagi anlamadim hangi canlimizin yagi
@@nurgulunlu3515 inek yada koyunun karnından çıkan bir yağ perdeye benzer iç yağı da derler bizim buralarda
degerli ustam eline emegine yüregine saglık
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Harun abi eline sağlık
Eyvallah sağol kardeşim
Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet olsun.
Ya çok güzel yemekler yapiyosunuz bende urfaliyim ama yurt dışında yasıyorum şimdi burda boyle yemekler yapmak imkansız nasıl özlüyorum yemekleri sizde çok güzel yapiyosunuz izlerken çok canım çekiyor hakkınızı helal edin
Çok teşekkür ederim sağolun. İnşallah hasretiniz biter varsa hakkımız helal olsun 👏🙂
Ellerinize ve emeğinize sağlık.🌸❤👏👏👏👍
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏🙂
Kaliteli insan kendini her yerde belli ediyor.eline saglik ustam
Teşekkür ederim 🙏🙏🤗
Azərbaycanda da çox çox izlənirsən ve sevilirsən qardaş. Çox samimi bir insan olduğun belli. Allah senden razı olsun
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun hepinizi seviyoruz 👏👏👏🇹🇷🇦🇿
Afiyet şeker bal olsun biladerim
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Usta helal be dürüst olduğun için burdayım
Allah razı olsun 👏
Yüreğin sertliğine dayanamayan yumuşak yürekli adam
😀👏
Eleee saalık yoorum muhteşem oldu afiyet olsun eğam
Aha yoorum bir rafig daha buldum 😅🤣👏👏👏🙋🏻♂️ baştaci
@Kenan Akpek Ağzıya sağlık yoorum geçmişine rahmet
@@Harunaksu seninde geçmişine rahmet eğam
Bu güzel 👌oldu
Bayramda yapmak lazim.ellerinize sağlık ustam. Her detayiyla anlatıyorsunuz ya bilmediğimiz ne çok şey varmış her yemekte yeni bilgiler ogreniyorum .saygılar ustam sonsuz tsk.💙💚
Rica ederim sağolun varolun. Elimizden geldiğince faydalı olmaya çalışıyoruz. Selamlar saygılar 🙏👏👏
Ellerinize Emeyinize sağlık Afiyetler olsun 👍👍👍
Teşekkür ederim sağolun
herzaman senının tarıflerını kulanıyorum ıstanbulda yasıyorum bır antep kebabı yemegı yegımın farkında olyorum sevgıler
🙏👏👏👏👏
Ellerinize sağlık.
Teşekkürler 👏
Ustam ellerine sağlık süper görünüyor güzel insan
Teşekkür ederim 🙏👏🤗
Eline Sağlık Ustam
Teşekkür ederim
ellerinize sağlık harika👍
Teşekkür ederim
Okadar guzel recete veriyosunki usta. Herkes kolayca lezzetli bir sekilde yapiyor eline emegine saglik
Teşekkür ederim sağolun. Amacımız net ölçülerle herkesin yapabileceği tarifler verip faydalı olmak. 🙏🙏
Sayende iyice geliştirdim kendimi çok teşekkür ederim ustam...
Rica ederim 🙂👏
Helâl olsun ustam, asıl sen hakkını helal et, sayende güzel şeyler öğreniyoruz
Varsa hakkımız helal hoş olsun 🙏👏
yürekleri yumuşatan usta emeğine sağlık
Teşekkür ederim 🤗🙏🙏🙏
Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu harıka
Teşekkürler 👏🙂
17 beğenmeyen olmuş. Neyini beğenmediniz. Harika çalışmalarınız ve hijyen süper you tobe siz tek siniz kiskananlar beğenmeyenler ya çatlasın yada anten taksin
🙏🙏🤗
Ellerine sağlık Harun Usta senin tariflerine güvenip ve uyguluyorum teşekkür ederim. ..
Rica ederim sağ olun var olun
-> Elinize sağlık Harun abi.
Maşallah'ın var. Allah nazarlardan korusun.
Allah razı olsun sağol Varol 🙂
usta hakkim helal sana afiyet olsun süper oldu 👌👍
Allah razı olsun
Umsuluk olduk valla burda ustam eline yüreğine sağlık
😄😄🙏👏
Ustam, valla tatlı videolarında izliyorum beğeniyorum ama yorum yazmıyorum.cunku tatlıya pek aram yok.gene döktürdun .ellerine sağlık... hakkım helal olsun... Sende helal et ... Allah emanet olun.. İzmir'den selamlar...
Varsa hakkımız helal hoş olsun. Çok teşekkür ederim sağolun varolun kalbinizin güzelliği yeter👏👏👏🙏
Ellerinize sağlık afiyet olsun şefim
Teşekkür ederim
Ürəyim getdi Ustam, mütləq Sizin kimi hazırlamağa çalışacam Təşəkkür edirəm
Rica ederim şimdiden afiyet olsun 👏
Sen bir harikasın ustam ellerine sağlık
Teşekkür ederim 👏
Super afiyet olsun
Teşekkürler
Eline sağlık usta
Teşekkürler
Süpersin Harun Kardeşim,,,herkese 10 Basarsın her konuda...
Sağol abi teşekkür ederim
6:20 rafiglar tikat edinizmi,
Enteb de yemeæn dadlısı giymatlisi paklavı tepsisine gonii
alkişliik 👏👏👏👏🙋🏻♂️🧿
😄😄
Eliye saalık æm yüregimi bıraktım ❤ 🧿👏👏👏
Diliye sağlık eğam yüreği güzel adam 😄😄👏
Elinize sağlık üstad.
Teşekkürler 👏
Super olmus ustam, Elinize saglik..
Teşekkür ederim
Usta hayirli bereketli ramazanlar.ya hersey bitarafa baslarken su besmele cekmen yokmu vallahi kalmadi ya inan.tesekkur ederim adamin kralisin.
Hayırlı Ramazanlar. Çok teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂
Süper oldu ustam elleriniz dert görmesin
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Helal olsun ustam, yapanlara yiyenlere afiyet olsun
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ve aleykümselam reis maşallah yine şölen yapmışsınız gözlere ve eminim damaklar içinde geçerlidir elinize sağlık
Allah razı olsun sağol reis🙂👏
Elinize sağlık ustam
Teşekkür ederim 🙂
Helali hoş olsun ustam sen yedikçe biz kendi adımıza yedik sayıyoruz 😊
Allah razı olsun sağolun varolun
Et ve pişirme teknikleriyle ilgili nerdeyse hiçbirşey bilmiyormuşuz. . Bu değerli paylaşımlar için teşekkürler.
Rica ederim sağolun 🙏👏
Of Allah'a hım verdiğin nimetlere şükür sen Birtanesin
Eline sağlık usta muhteşem olmuş tabii herkes nasibinde olanı yer isteyen e nasip olsun inşallah
Amin inşallah Allah razı olsun
gercek bır damak catlatan lezzetlerın ustasısınız. zevkle takıpteyız
Teşekkür ederim 👏🙏
Eline Yüreğine sağlık Kardeşçiğim
Teşekkür ederim 🙂
Cok guzel oldu eline saglik
Teşekkür ederim 🙏
Tam aradigim video eline saglik sefim
Teşekkür ederim 👏👏
elinize sağlık
Teşekkürler
Sakatatlar içerisinde en sevdiğin Dana Yürek, ellerine sağlık ustam canım çekti
Teşekkür ederim ete en çok benzeyen sakatat 👏👏👏
Eline sağlık ustam
Teşekkürler
Soda ya da kivi ile de çok iyi yumuşuyor
Bildirim gelmeyince dedim basında iş mi var masallah görmeyeli ne kadar video çekmişsin eline sağlık
Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏🙂
@@Harunaksu sizdende inşallah
Hocam.sana Azərbaycandan bir tarif vereyim,dene bak istersen, yüreği dışarıda bırak,üzeri kurusun,kuruduktan sonra yağları dahil olmak üzere üzerindeki kurumuş perdeyi ve damarları al,iyice yikadiktan sonra çatalla delmeye başla.ne kadar fazla delsen o kadar iyi olacaktır,soğan suyu ve limon suyunu karistir,etleri doğra,zevkine göre baharatlayip karistirdigin suyu üzerine dok,kavanoza tık,ama su oranı fazla olmalı,kavanozda et hizasini geçmeli.1gun beklet,et parçalarını biraz büyük yapmanı öneririm.bi bu tarife bak👍🏻👍🏻👍🏻
Merhaba en yakın zamanda deniyorum inşallah 👏
@@Harunaksu fikirlerinizi bekliyorum
Denediniz mi
Harun usta kokusu ta buraya geldi.elige saglik eeemm
Teşekkür ederim sağol eğam yorum 😄
Ustam çok mutavazisin seviyoruz sizi eline emeğine yüreğine sağlık kardeşim
Çok teşekkür ederim sağolun 🙏🙂🤗
Abone oldum çok memnun oldum gerçekten ustaların ustası tariflerine bayılıyoruz ellerine sağlık 👏👏👍
Çok teşekkür ederim 🙏🙏🤗
Eline sağlık şefim
Teşekkür ederim
Eline saglik
Teşekkürler
Ustam eline sağlık harika oldu allah'a emanet ol
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerine sağlık 🌹
Teşekkürler
Helal olsun Afiyet olsun hemşerim, ellerine ,emeğine yuregine sağlık Kardesim . Kanada Vancouverden Sana ve 🇹🇷 GaziAntepimize selamlar olsun. 🇹🇷
Sağol hemşerim Allah razı olsun. Kanada ya selamlar saygılar 🙏👏👏
*_Eline sağlık Harun ustam, size afiyet olsun,Şehitkamil den selamlar,Allah'a emanet olunuz._*
Selamlar teşekkür ederim Allah razı olsun. Sizde Allah'a emanet olun 👏👏
Sunumm..tarif ..uslupp harikaa takdir ettimm başarılar dilerim..
Teşekkür ederim 🙏🙂
Maşallah ustam yaa 👍
Allah razı olsun 👏🙂
Seviliyorsun abi👍😊
Teşekkür ederim sağol🙂🙏
Ustam ellerine sağlık mutfak aşkını bizlere aşıladınız egeli olmamıza rağmen kendimizi antepli gibi hissetmeye başladık..
Çok Teşekkür ederim. Böyle güzel yorumları okuyunca gerçekten çok mutlu oluyoruz🙏🙏
Harun abi Trabzon'dan antebe dün geldim geldiğim gibi soluğu kebacida aldım seninde ellerine sağlık.
Teşekkür ederim sağol. Afiyet olsun Antep'te sin o zaman
@@Harunaksu evet abi senelik izin
Kuzu yürek aldım. Efsane lezzetli oldu.
Afiyet olsun 👏
Ustamin efendiliyine 🥇🥇🥇🥇🥇
🙏👏👏👏🤗
Ustacım; güzel insan.
Senin bu mütevazılığın, ilk lokmayı besmele ile alman, canımız çektiğini düşünerek helallik istemen hakikaten taktire şâyan.👏👏👏
Bu arada gömlek yağı kuzu gömlek değil mi? Teşekkürler...
Rica ederim sağolun Allah razı olsun. Evet kuzu gömlek yağı 🙏🙏👏👏👏
Helal olsun! Siz yapmazsanız biz nasıl öğreneceğiz!? Dana yüreğine bayılırım. Özellikle dana yürekle yapılan et suyuna. Hastasıyım! Ellerinize sağlık! Esen kalın!
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun 👏🙏🙏
Ellerinize saglık harun bey. Vallahi harun bey sizin hanım cok şanslı. Almanyadan gaziantepime selamlar
Selamlar merhaba teşekkür ederim. Eşim bu konudan yana çok mutlu😄🤗
@@Harunaksu 🤗
Eline, emeğine sağlık Harun üstad👏👏👏
Teşekkür ederim sağ olun
Güzəl yedin maşa Allah
🙏🤗
Ustam ellerine sağlık 👏👏👏sakatata bayılırım valla yanında çırak olarak başlayabilirim❤
Açık açık söylemen süper üstad ben biraz sert olacağını tahmin ettim fakat usta bunu dile getirecekmi diye icimden geçirdim siz söylediniz bravo elinize emeğinize sağlık
Teşekkür ederim sağolun. Buradaki en büyük amacımız insanları yanıltmadan faydalı olabilmek. Bu sebeple doğruları söylemek zorundayız.
selam harun ustam ıst selamlar elerıne saglık tarıflerın super sende adam gıbı adamsın bır anyepli olrak senden gurur duyorum başarılrının devamını dılıyorum kendınee ıyı bak
Selamlar merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun 👏🙂🤗