Böbrek belki de en sevdiğim sakatattır. Gömlek ve kuyruk yağı esprisi çok şey katacaktır. Yağları önden kızartma fikri bence çok mantıklı. Ellerinize sağlık.
Ben sirkeyi dalak hariç tüm sakatlarda ve tavukta kullanıyorum. Ph değerinden dolayi bakteri kırdığı düşüncesindeyim. Aynı zamanda sakatlarda difüzyon etkisi oluşturup kanın suya daha kolay cıkmasını sağladığını, koku vb durumlarında bu sebepten oluşmadığını düşünüyorum. Tavuk kısmında da derinin gevrekliğinde farklı bir etkisi oluyor. Bununla birlikte farkli materyallerden yapılmış aromalı sirkelerin marinasyon aşamasında denemesi yapılabilir. 2:26
Ne temiz ne titiz ne hijyene önem veren ne usta bir adamsın be kardeşim hatta evladım yaşındasın evladi da diyebilirim. Tebrik ediyorum bir sakatat hastası olarak dukkanın var mı varsa nerede yazar mısın yazarsan memnun olurum. Kolay gelsin eline saģlık 👏👏👏👏
Bursada göz ameliyatı olduğum hastane camından bakıp Acarçiçeğin evi şurada burada olabilir diye tahmin yürütüyorduk, koordinat bilgileri yok maalesef❤ Güzel insanlar yolunuz aöık olsun takipteyiz. Aman kilolara dikkat...
yıllardır şevk ile izlediğim içerikler üreten bir kardeşimizsin. fakat son izlediğim videolarında video kayıtlarında yüzünün efekten dolayımıdır farklı bişeyden dolayımıdır bilmem ama natural bir çekim yapmanı bir kardeşin olarak belirtmek istedim seni hepimiz tanıyoruz biliyoruz seviyoruz bence gerek yok video çekimlerinde foto sansurmmü denior ne deniyor bilmem ama sade videolarının daha iyi oldugu kanaatındeyım ıyı içerik uretmeler saygılarımla
Abi belki kaçırmışımdır ama merak ediyorum. Zamanında ateş geçirmez mangal ızgaraları gösteriyordun kendine ait ama hiç kullandığını görmüyoruz, özellikle yağlı etlerde bunun bir sebebi var mı ?
Ya hacı baba daha tatmadan acı istemiyorum dedin zaten 😂 Bi ünlü kaprisleri oldu sanırım Mustafa çağırdığında gelmiyorum falan 😅 Şaka bir yana selamlar 👋
mustafa usta saçına dikkat edip ektiriyorsun ama kilona dikkat edip zayıflamıyorsun gitgide şişiyorsun buna bir dur demenin vakti geldi bence kontrolü kaybedip sağlığından olmayasın zaten kötü besleniyorsun aman dikkat sen bize lazımsın seni seviyoruz usta
Et fiyatları aldı başına gitti, çoktan beri mangal ve aksesuar fiyatlarına göt atmıyordum bugün baktım bu ne abi ne olmuş o fiyatlar, bi ızgara 1000 küsür olmuş, artık video izlemekten bile zevk almıyorum.
Şimdi, şimdi şimdi? Şimdiiiiiiiiiiiii.... 14:51 dakika içerisinde 43 defa "ŞİMDİ" demişsiniz. Yani, introyu, vs saymazsak yaklaşık 20 saniyede bir "ŞİMDİ". Bu ilk defa olmuyor. Videolarınızda "şimdi" kelimesini aşırı ve gereksiz yerlerde kullanıyorsunuz. Seyredemiyoruz. "Şimdi önümde şu şekilde gördüğünüz gibi kuzu böbreklerim var." "şimdi ortasına şöyle az önce kızarttığım yağı koyuyorum" "Şimdi ortasından bu şekilde .." "Şimdi ben bunların hepsini soyayım, ondan sonra devam." vs. vs.
Böbrek belki de en sevdiğim sakatattır. Gömlek ve kuyruk yağı esprisi çok şey katacaktır. Yağları önden kızartma fikri bence çok mantıklı. Ellerinize sağlık.
mercimek çorbası içerken izliyorum hafiften tade geliyor😁😁😁
yokluk böyle birşey işte ustam :D
espri yapıyorum hocam.ciddiye almayın.
@@ismailozcan1090 😁👍 sorun yok çorba sonra kuzu kafes yedim mesela yani 🤫😄
@@okiktv2023 :) afiyet olsun hehe
Böbrek bile 300 tl
Ben sirkeyi dalak hariç tüm sakatlarda ve tavukta kullanıyorum. Ph değerinden dolayi bakteri kırdığı düşüncesindeyim. Aynı zamanda sakatlarda difüzyon etkisi oluşturup kanın suya daha kolay cıkmasını sağladığını, koku vb durumlarında bu sebepten oluşmadığını düşünüyorum. Tavuk kısmında da derinin gevrekliğinde farklı bir etkisi oluyor. Bununla birlikte farkli materyallerden yapılmış aromalı sirkelerin marinasyon aşamasında denemesi yapılabilir. 2:26
Böbrek kendi yağıyla birlikte pişince de ayrı güzel olur sulu sulu . Ekmek arasına yatır kırmızı toz biber kimyon göm
Fırında tepsi yaparak yiyoruz. Ama bu daha iyi görünüyor ellerine sağlık afiyet olsun
Abi fitness yapıyorum tatsız makarnamı yerken videolarını izleyip beynimi kandırıyorum süper oluyor😅
Yapıp yiyeceğimden değil ama yine de elinize sağlık. Güzel video gerçekten. :)
Et ve sakatat ile pek aram yok ama ne zaman bu kanalı açsam canım çekiyor.
Ne temiz ne titiz ne hijyene önem veren ne usta bir adamsın be kardeşim hatta evladım yaşındasın evladi da diyebilirim. Tebrik ediyorum bir sakatat hastası olarak dukkanın var mı varsa nerede yazar mısın yazarsan memnun olurum. Kolay gelsin eline saģlık 👏👏👏👏
Mustafa abi bi ara mangal temizliği ve bakımı ile alakalı video çeker misin
Ağaçtan dağ görünmüyor :D bizimde yaylamız toroslar sivri kayalıkları görmek de farklı bir güzellik
kartal abi 10 dakika cignedi zar zor yuttu adam :D
Bursada göz ameliyatı olduğum hastane camından bakıp Acarçiçeğin evi şurada burada olabilir diye tahmin yürütüyorduk, koordinat bilgileri yok maalesef❤ Güzel insanlar yolunuz aöık olsun takipteyiz. Aman kilolara dikkat...
duman tütüyorduysa orası olma şansı yüksek.
@@ismailozcan1090 👍🤣
Böbrek kendi yağı ile daha lezzetli oluyor 🤤
O sular nedir yaaa. Mangalda çevirirken akanlar olsun, keserken akan sular. Ağzımı sulandırdı. Elinize sağlık :):)
yıllardır şevk ile izlediğim içerikler üreten bir kardeşimizsin. fakat son izlediğim videolarında video kayıtlarında yüzünün efekten dolayımıdır farklı bişeyden dolayımıdır bilmem ama natural bir çekim yapmanı bir kardeşin olarak belirtmek istedim seni hepimiz tanıyoruz biliyoruz seviyoruz bence gerek yok video çekimlerinde foto sansurmmü denior ne deniyor bilmem ama sade videolarının daha iyi oldugu kanaatındeyım ıyı içerik uretmeler saygılarımla
Harika görünüyor
Abi belki kaçırmışımdır ama merak ediyorum. Zamanında ateş geçirmez mangal ızgaraları gösteriyordun kendine ait ama hiç kullandığını görmüyoruz, özellikle yağlı etlerde bunun bir sebebi var mı ?
abi "açıyorum" demek yerine neden "açtırıyorum" diyorsun? 4:10
Ya hacı baba daha tatmadan acı istemiyorum dedin zaten 😂
Bi ünlü kaprisleri oldu sanırım Mustafa çağırdığında gelmiyorum falan 😅
Şaka bir yana selamlar 👋
Kartal abi renk katmışsin afiyet olsun👍👍🔥🔥
Video başın da o yağları temizledin ya devamını izlemedim bile bu işin sırrı o yağlardaydı
Salçalı ekmek yerken tadımda tadını aldım :)
Selamlar abem seviliyorsun ❤
Elinize sağlık güzel görünüyo
Emeğine sağlık.
Eline sağlık selamlar
Neresi burası
elinize sağlık
Ben bunu Urfa'da sade kebap dediğimiz Urfa kebap şişine yani yassı şişe saplayıp deneyeceğim
Çünkü tek tek çevirmek çok ezbahlı
Sakatat a Devammm ❤❤
Elinize saglik
İlk fırsatta yapıcam abi sakatat candır
mustafa usta saçına dikkat edip ektiriyorsun ama kilona dikkat edip zayıflamıyorsun gitgide şişiyorsun buna bir dur demenin vakti geldi bence kontrolü kaybedip sağlığından olmayasın zaten kötü besleniyorsun aman dikkat sen bize lazımsın seni seviyoruz usta
Bu ne yaaa çok güzel oldu ❤❤
Mustafa Abi, iyi güzel bayılarak izliyoruz da video çekecez diye gut olmanızdan korkuyorum gözünüzü seveyim sağlık ölçümlerinizi aksatmayın :)
O gut deyilde yakinda got olacak
Abi Selamınaleyküm senin yüzünden günlük en az 1 kg et yiyorum :) Emeğine sağlık ..
Eline emeğine sağlık
#takipteyiz
Haci amca sadece sizinle iken yemek yiyor galiba. Masallah bir gram fazlasi yok.. Allah kazadan beladan hastalikta korusun!
Sirkeli suyu deneyeceğim. Koku beni de rahatsız ediyor.
13:40 :))))))) hacı baba racon kesiyor
birde ciğer şiş yap be mustafa kardeşim ben yapıyorum yapıyorum bir tülü tutturamıyorum kurutuyorum
BEĞENDİM
İçi taşlı böbrek kıtır kıtır afiyet olsun 😂
Biraz zahmetli ve masrafli.
Az biraz da dağ kekiği?😊
Hacı baba satmiyorsun ama bir şekilde reklam var ,ellerinden operim
Böbreğe gömlek giydiren adam. Terzi mübarek 😅😊😊😊
Abi o pul biber dediğin senin, yerken Allah razı olsun Mustafa abi sayende gerçekten acı pul biber yiyebiliyoruz dediğimiz "zehir acı" değil mi 🤭
Ne can çektirdin beee 😍
Diyor ya arkadaşlar bi lokma daha diye benim içim gidiyor
Mustafa hocam, ya benim ekranda birsey var, yada senin kilolar almıs basını gidiyor. aman hocam dikkat et kendine. sevgiler & saygılar
Hacı baba ne derse o.pul biber atma aga.Ata candır..
Sayın abim numaran lazim
Alemin krali sensin abi
Abi sen yapsan yerimde başkası yapsa yemem
Kartal 10 dakika ağzında böbrek çiğnedi :))))
Zaten böbrek, birde iç yağı üstüne bir de gömlek. Sağlık bakanlığı ceza yazacak😂.
Kahve içip yanında bisküvi yerken böbrek videosu izliyorum... Öğrencilik zor iş hocam 😄
Ben de makarna yerken
@@aleynababa42 kutsal yemeğimizden ödün vermeyiz
Kilo aldım kardeşim sayende
Kömür reklamı vermek için bukadar kömür koymaniza gerek yoktu 😅
berlinden selam
Et fiyatları aldı başına gitti, çoktan beri mangal ve aksesuar fiyatlarına göt atmıyordum bugün baktım bu ne abi ne olmuş o fiyatlar, bi ızgara 1000 küsür olmuş, artık video izlemekten bile zevk almıyorum.
👍👍👌👌
Şimdi, şimdi şimdi? Şimdiiiiiiiiiiiii.... 14:51 dakika içerisinde 43 defa "ŞİMDİ" demişsiniz. Yani, introyu, vs saymazsak yaklaşık 20 saniyede bir "ŞİMDİ".
Bu ilk defa olmuyor. Videolarınızda "şimdi" kelimesini aşırı ve gereksiz yerlerde kullanıyorsunuz. Seyredemiyoruz.
"Şimdi önümde şu şekilde
gördüğünüz gibi kuzu böbreklerim var."
"şimdi ortasına şöyle az önce
kızarttığım yağı koyuyorum"
"Şimdi ortasından bu şekilde .."
"Şimdi ben bunların hepsini soyayım,
ondan sonra devam."
vs. vs.
🇦🇿❤🇹🇷
Abem basur olmadınız mı daha
Sidk gitsede insana tadı gelir😅
İzlerken midem bulandı abi kusura bakma sakatat sevmiyorum oyüzden
Gobegin senden onden gidiyor bence zayiflaman lazim acilen o ne gobek arkadas hem sagligina dikkat et biraz..
as. kg.
Bobrek icin bu kadar ugrasmaya gerek varmiydi ? Degmez valla bence 😅