【ゆっくり解説】高たんぱく低カロリーだけじゃない！鶏肉の栄養について解説！

[@トム-b7z]

今仕事頑張り時だし梅雨でモヤモヤするし
よし！鶏むね肉とモヤシ買ってきたし炒めて食うか💪

[@あぽーん-p9l]

色々教えて頂いたので私の胸肉調理法を書きます。：①塩水に一晩漬ける　②湯通しする　③　切って完成：これで不安な方はレンチン1分以内（長いと硬くなる）。結構ジューシーで美味しいです、但し冷凍解凍胸肉は避けるのが無難です。

[@とりあえずぎめい]

トリムネ肉を茹でる方法が一般的の様ですが洗い物がめんどくさいので肉に砂糖をコサジ一杯位まぶしてホークで刺し耐熱皿に入れて鍋に水を入れて15から20分ボイルして、粗熱を取って完成させる方法が楽な亊に最近気が付きました。

[@晋松林]

小学生の頃夏休みの時祭りで雛を買ってもらい、鶏冠がでるまでおおきくなったことがありましたよ。

[@augnebaugauven8885]

私はササミ派なんですが
一口サイズにして茹でると
少し茹でるだけで火が通るので
柔らかく仕上がっていいですよ😄

[@yukkurikenkou]

美味しい調理法を紹介してくださってありがとうございます！

[@モモ-e7l]

皮なし鶏胸肉を1口サイズに切って塩麹に漬け込んで焼いたら塩っけもあって柔らかくて美味しいですよ！

[@yukkurikenkou]

美味しそうなレシピありがとうございます。カロリーを気にしている人にはいいですね！

[@りゅうや-m7c]

鶏むね肉は繊維を断つように切って、片栗粉や小麦粉をまぶして焼くとパサパサせず柔らかく美味しく食べられますね
味付けは割と何でも美味しいです（お酒と醤油とか、オイスターソースとか、市販のタレも美味しいです）
ひと手間かかってもいいならプライン液っていう塩と砂糖を入れた水に漬けてから調理するのもいいとか

[@yukkurikenkou]

美味しそうですね、レシピ情報をありがとうございます！

[@加藤和良-b6c]

私は笹身揚げるより塩燒🐔

[@ウルトラマンオーブ-z9v]

高カロリーになっちまうけど、ガッツリ食いたいって時はもも肉のステーキが美味いぞ。下味は醤油と料理酒、スライスしたニンニクでな。あとは、胸肉の唐揚げもいいな。下味は味噌と塩麹で。一緒に蓮根の素揚げも美味いぞ。

[@yukkurikenkou]

好きな鶏肉の料理がありましたら、コメントしていってね！

[@あんどろいど-e7o]

酢鶏作れます(ㆁᴗㆁ✿)

[@ユウイチ-m5p]

日本には、野菜のニワトリ・・・・(^^;

[@加藤和良-b6c]

子供時代鳩を飼っていて野良猫や烏が卵や雛を食い殺すのを見て一時期鶏肉を食べられない。魚🐟が食卓に並んだ。

[@uchikawalove357]

サラダチキンうまい

[@ひむろたけ]

スピード出せよ‼️霊夢😄

[@MyBosey]

鶏ムネ肉は、生食が1番美味い。