들깨를 처음 공급하시는 분들은 들깨씻을때 다 떠내려가 버리니 들깨를 씻을 그릇에 담고 물을 조금부어 손으로서너번 들깨를 물을 묻혀 물을 넉넉히받아 위에뜨는것만 채반에 얌전히 받힌다 그릇에 묻은 들깨를 잘흔들어 받히고 밑에돌들은 버린다 들깨에 물기가 조금 있어도 깊은 궁중편에 예열 하지말고 들깨 물끼 말린다 는 샘으로 처음 나무주걱에 들깨가 잔뜩묻는다 불은 쎈불 1분내로 중불 나무주걱으로 잘저어가면서 나무 주걱에 묻지않으면 잘 볶아진것입니다 또손으로 만지면 마른형태로 잡히고 절대 볶아버리면 아무 약효과 없습니다 참깨처럼볶으면 버립니다 들깨는 물끼를 말린다 는 느낌 그것이 볶는다는것임 중국산이 많으니 국산 들깨를 구입하세요 저는 80넘은 할머니 입니다 11월 넘을 쯤 들깨를 한말구입해 진공포장해서 에렇게 씻어 볶아 믹스기 갈아 모든 요리 다 사용합니다 저의뎃글이 도움되었으면 합니다 궁금하시는 부분은 뎃글을 남겨주세요 고맙습니다 구입해야합니다
말리는것도 요즘 건조기 말리면 몰라도 노출된 햇빛 바람을 시간두고 말리면 산패되기 쉬우니 말릴때 햇빛 없는그늘진곳 바람없으면 선풍기"그러고 들깨위에 얕은 천을 덥어야지 가벼운 들깨가 선풍기 바람에 날러가지 않겠지요 참어럽죠 쩌 말리는것보다 씻어 궁중팬에 살짝 들깨 물말린다 고 보는것이 옳습니다 처음에 주걱에 깨가 많이붙어요 고루고루 잘저어주면깨가 주걱에 하나도없고 다 떨어지면 볶아진 것이며 먹으면 고소합니다 처음엔 어려워도 한 두번 해 보면 쉬워요
조금씩 그 때 그 때 씻어서 체에 받친 후 물끼를 말린다는 정도로 센 불에서 차츰 약불로 줄여가며 말려서 통에 넣고 한 두 스픈씩 잘 씹어서 드시면 됩니다 반드시 1주일 내지 2주일 내로 드실만큼씩 하셔야 합니다 산패 때문이죠 이제 날씨가 더워지는데 유의하셔서 잘 해드세요
![[이지향 건강✨특강] '이런 사람'은 영양제 먹으면 독 된다? 내 몸 맞춤 영양제를 고르는 법 | 이지향 약사 | 아침마당 목요특강 | KBS 2021.07.29 방송](http://i.ytimg.com/vi/Hh_gKybyQ5k/mqdefault.jpg)
![[무엇이든 물어보세요] 한국인의 혈관 지킴이! 오메가3와 지방산이 풍부한 들깨 제대로 먹는 방법 | KBS 221109 방송](/img/n.gif)
저는 생들깨를 수시로 먹는답니다 씹을수록 고소하고 들깨향이 입안에 가득해요
전 해마다 한말씩 들깨차 만들어 아침마다 들깨 3스픈 꿀 한스픈 따뜻한물에 타서 아침마다 한컵마십니다 가끔 생들깨을 갈어 걸러서 흰줄을 쑤어먹으면 너무좋아요
생통들께 ,청국장 , 집된장 , 마늘, 양파, 파 ,청양고추, 넣어 양념된장 만들어 배추, 고추, 오이등등야채 찍먹 하고있는데 먹을만해요.
수고하셨습니다 좋은정보 주셔서 감사합니다
꼭 필요한 식품 잘 먹겠읍니다
좋은정보 감사합니다
감사합니다
건강정보 정말고맙습니딘
들깨 좋은음식 많이많이 많이먹고 싶어ㅇㆍ
들깨는 볶지 마세요.
깨끗이 씻어서 말려 주세요.
그다음 요량대로 병 혹은 비닐팩
등에 보관 냉동보관추천.
복용방법은
밥 먹을때마다 밥에 뿌려 드시든지 수시로 취향대로
드시면 좋아요.
저는 밥숟가락에 묻혀 김도
싸먹고 고기 구어 찍어 먹습니다.
먹다보면 요령이 생김.
생들깨를 먹는 것이 최고임.
저는 깨끗이 씻어서 에어푸라이어에 살짝 볶아서 먹는데 지금부터는 그냥 말려서 먹어야 겠어요,냉장보관 했는데 냉동해야 겠네요,
@@김은휘-d3k 생들깨로 드신다니 칭찬드려요.
산폐될 염려가 없이 안전하게
먹는 방법 이구요
약방에 다니시던 어르신이
알려 주신 겁니다.
삼월 초부터 먹기시작했는데
뱃 살이 훌렁 해 지네요.
가족모두 드시고 건강하세요.
@@장효진-l2l칭찬해 주셔서 감사합니다 오늘 좋은 날인가 봐요 ㆍ칭찬도 받고ㆍ ㆍ 기분 이 엄청 좋아요 ㆍㅎㅎ저는 통들깨를 매일 챙겨먹은지 ㅣ년이 넘었네요 계속 꾸준히 먹어야 겠습니다 ㆍ오늘도 좋은 하루 되시구 항상 행복하고 건강하세요
@@김은휘-d3k 저두 기분이 좋은걸요.
이름도 성도 모르는분과
이런 대화 나누니 말여요 .
마음이 훈훈하여 따스해
짐니다 . 하나님의 은총으로
채워지는 매 순간이 되시길
소망합니다. 예수사랑 드려도
될까요 ? 보이진 않치만
가득 담아 보내드림니다.
풍성한 은혜 입으시길 소망합니다. 반갑게 기쁘게 받으세요 .
~~~~~~♡~~~~~~~~
@@장효진-l2l 어머~감사합니다,예수사랑까지 가득 담아 보내주시니~매일매일 샬롬의 시간 보내세요 ~사랑합니다 ㆍ축복합니다❤️❤️❤️
감사드립니다유익한건강정보로군요들깨효능참많군요
들깨 가 의외로 많은 좋은점 이 있는 식재료 인데 음식으로 는 그렇게 먹 기가 잘안되는데 통들깨 강정 같은 방법으로는 어떨 까요?너 무과하게 먹지 만않는다면
감사 합니다
좋은 정보 감사합니다
-
감사합니다.
들끼름이 아니라 들기름
정보 허블나게 감사합니더
6:44 ~~~
참깨의 리그난 성분
대추랑들깨를 대체어떻게함께먹는지...
들기름8참기름2 비률로 섞어서 냉장 보관한다
들깨가 췌장암에 안좋다는데요
갈아서 즙으로 생수에 희석해서 드세요
감사합니딘
좋아요
저온으로 볶는건 어떻게 볶는거죠? 몇도에서 볶아야 저온으로 볶는건가요? 볶으려면 후라이팬을 달궈서 볶는게 아닌가요?
깨끗이 씻고난 후 살짝 쩌서 드시면 되요
쪄서 말렸다가 필요시 통째로 꼭꼭 씹어서 먹으면 부드럽고 고소해요
들깨를 처음 공급하시는 분들은 들깨씻을때 다 떠내려가 버리니 들깨를 씻을 그릇에 담고 물을 조금부어 손으로서너번 들깨를 물을 묻혀 물을 넉넉히받아 위에뜨는것만
채반에 얌전히 받힌다 그릇에 묻은 들깨를 잘흔들어 받히고 밑에돌들은 버린다 들깨에 물기가 조금 있어도 깊은 궁중편에 예열 하지말고 들깨 물끼 말린다 는 샘으로 처음 나무주걱에 들깨가 잔뜩묻는다 불은 쎈불 1분내로 중불 나무주걱으로 잘저어가면서 나무 주걱에 묻지않으면 잘
볶아진것입니다 또손으로 만지면 마른형태로 잡히고 절대 볶아버리면 아무 약효과 없습니다 참깨처럼볶으면 버립니다 들깨는 물끼를 말린다 는 느낌 그것이 볶는다는것임 중국산이 많으니 국산 들깨를 구입하세요 저는 80넘은 할머니 입니다 11월 넘을 쯤 들깨를 한말구입해 진공포장해서 에렇게 씻어 볶아 믹스기 갈아 모든 요리 다 사용합니다 저의뎃글이 도움되었으면 합니다 궁금하시는 부분은 뎃글을 남겨주세요 고맙습니다 구입해야합니다
너무 감사합니다 ~🤗
건강하세요 ~👍
@@엘리야윤 고맙습니다
말리는것도 요즘 건조기 말리면 몰라도 노출된 햇빛 바람을 시간두고 말리면 산패되기 쉬우니 말릴때 햇빛 없는그늘진곳 바람없으면 선풍기"그러고 들깨위에 얕은 천을 덥어야지 가벼운 들깨가 선풍기 바람에 날러가지 않겠지요 참어럽죠 쩌 말리는것보다 씻어 궁중팬에 살짝 들깨 물말린다 고 보는것이 옳습니다 처음에 주걱에 깨가 많이붙어요 고루고루 잘저어주면깨가 주걱에 하나도없고 다 떨어지면 볶아진 것이며 먹으면 고소합니다 처음엔 어려워도 한 두번 해 보면 쉬워요
들깨인지 물깨인지 먹으니 설사가 물총 처럼
나가 더라구요!ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ
생들깨먹고 썰사하는이율가뭘까요~~
들깨가루를 생거를 먹어야하나요 볶은거를 먹어야하나요 ?
조금씩 그 때 그 때 씻어서 체에 받친 후 물끼를 말린다는 정도로 센 불에서 차츰 약불로 줄여가며 말려서 통에 넣고 한 두 스픈씩 잘 씹어서 드시면 됩니다 반드시 1주일 내지 2주일 내로 드실만큼씩 하셔야 합니다 산패 때문이죠 이제 날씨가 더워지는데 유의하셔서 잘 해드세요
들깨는 산패酸敗가 아주아주 쉬운 기름으로 1주일 이후부터는 변질이돼 산패독이 발생합니다. 통 들깨를 1주일마다 살짝볶아 한줌씩 오도독오도독 씹어드시는것을 권합니다.
고온과 저온 착유시
착유량은 무관합니다.
압착이죠?
30분착유와
1시간착유시
착유량은 어떨까요?
.
좋은 정보 감사합니다
2년 묵은 생 들깨는
못먹나요?
들기름이나
생들깨로 먹으면
안 좋은지요?
꼭 답 해주세요