chimica organica: l'ossidazione dei composti organici - 3

Terzo e ultimo video sulla scala delle ossidazioni dei composti organici.
In questo video analizziamo il numero di ossidazione nel carbonio dei composti ossigenati, dagli alcool agli acidi carbossilici .
Consideriamo i casi di alcool primario, secondario e terziario, e vediamo poi come le ossidazioni di questi alcool producano risultati diversi:
Alcool primario ad aldeide
Alcool secondario a chetone
Alcool terziario non ulteriormente ossidabile
Poi analizziamo il numero di ossidazione nei composti che hanno il carbonile: aldeidi e chetoni.
E alla fine gli acidi carbossilici, nei quali il carbonio raggiunge il suo massimo numero di ossidazione per i composti organici ossigenati: +3.
Infine una breve digressione sugli alogenuri alchilici: composti che contengono Br, Cl, I o F.
Video precedenti sulle ossidazioni:
L'ossidazione del Carbonio
• chimica organica: l'os...
Numero di ossidazione nelle classi di idrocarburi -
• chimica organica: l'os...
0:23 alcool primario
1:15 alcool secondario
1:55 alcool terziario
2:20 l'ossidazione degli alcool
3:15 l'ossidazione degli alcool primari e formazione di aldeidi
4:09 l'ossidazione degli alcool secondari e formazione di chetoni
5:32 le aldeidi
6:25 i chetoni
6:50 gli acidi carbossilici
7:25 gli alogenuri alchilici
8:50 schema riassuntivo
altri video di chimica organica:
altri video sugli alcani:
[Il primo video sulla nomenclatura degli alcani è a questo link:
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