Советский шик и роскошь | Вкусно по ГОСТу (2024)
Вставка
- Опубліковано 25 січ 2024
- «Жить, как говорится, хорошо, а хорошо жить - еще лучше!» Домашний телефон, югославская стенка, богемский хрусталь и финский сервелат - слагаемые советской респектабельности!
Как жители СССР «доставали» продукты? В этом выпуске вспомним, что в Советском Союзе считалось атрибутами успеха и благополучия, а также приготовим три вкусных блюда для «шикарного» стола: яйца кокот, профитроли и мясной рулет.
Автомобиль для съёмок представлен Данилой Выжевским и каналом @onemoretimeprod.
Программа: «Вкусно по ГОСТу» - Выпуск № 16. 5 сезон
Дата выхода: 27 января 2024
«Вкусно по ГОСТу» - программа об истории советской кухни на телеканале «Продвижение». Каждый выпуск посвящён разным аспектам общественного питания в СССР. Ведущий Евгений Хабенский познакомит зрителей со знаковыми местами, связанными с историей кулинарии Советского Союза, а опытные инженеры-технологи поделятся рецептами блюд советской эпохи.
Каждую ПЯТНИЦУ в 12.00 и 18.00 на телеканале «Продвижение».
ПОДПИШИСЬ:
ВК: vkusno_po_gostu
ОК: ok.ru/vkusno.po.gostu
TG: t.me/vkusnopogostu
YT: clck.ru/Y5k34
RT: rutube.ru/channel/25301525
#СССР #роскошь #рецепты #ВкусноПоГОСТу
Все меняется! У Евгения все получится . Надо поддержать . Александр в программе был очень уютным расскачиком. Томара и Людмила. Очаровательные, талантливые , обоятельные . И вкусно!
Согласна
Ох, как жаль, что программы пошли без Александра Руяткина... Он с таким уважением и во влеченностью помогает готовить Поварам-технологам, что аж с ними готовить хотелось. Голос у него чудесный, и просто послушать, и "намотать на ус".
Здоровья ему и благополучия, ибо мне, ребёнку 90х, было безумно интересно послушать о такой истории страны, которую не застала ❤
Большое спасибо за очередное видео.А кому не нравится передача,так никто не заставляет смотреть.И это не первый раз , когда в этой передаче меняется ведущий - всё течёт, всё меняется 😊
Согласна с вами🙂
Смысл только не меняется - в СССР было все плохо. Не то, что сейчас))))
@@alis9604 да не было там плохо, жили не думая о плохом, жили в своё удовольствие. Это сейчас вам бошки забили политикой
@@agulomeg Так и я о том. Смысл канала сеять антисоветчину.
@@alis9604 Простите, не рассмотрел сарказм в вашем предыдущем сообщении)
Какая великолепная женщина! Я в восторге!!!! Ну почему она не ведёт кулинарные курсы на Ютуб?! Я была бы самой преданной ее ученицей! Божественная женщина!!!!!!! Божественный повар!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Не описалась?
Не описалась?
Все таки технологи советской школы - это нечто. Не то, что современные шеф-блогеры!
Ведущий красавчик , молодец👌
Евгений, спасибо классную передачу!
Замечательная сегодня передача!!!! 👍Женечка очаровательный, Тамара 💥
в Советское время думали о хрустале в наше время думают о пенсионном возрасте и как дожить до этого возраста
Хросталь это что? Пустая тара? 😂😂
@@stanislavzaremba3445 хрусталь сынок хрусталь
А мне очень понравился новый ведущий. Очень приятный парень.
Большое спасибо за рецепт профитролей и тонкости выпечки. Очень полезно.
Вот тебе и соцреволиция!!!!а пожрать богато не запретишь😅😅😅😅😅
Тамара как всегда на высоте👏👏👏👏
Шикарный рецепт профитролей🎉! Благодарю, ребята🎉!!!
Спасибо большое за такую теплую,вкусную передачу.Ведущие этой передачи переносят нас в молодость наших дедушек и бабушек,родителей и на какието годы и нас.Приятно вспоминать прошлое с СССР и действительно ,раньше было вкусно.Пользуемся досих пор этими рецептами .Спасибо большое ещё раз ЖДЕМ НОВЫХ ВЫПУСКОВ.❤❤❤❤
Хороший ведущий, мне нравится.
Подобный рецепт рулета был в журнале "Крестьянка" в девяностых под названием свадебная колбаса
Ура! Очередная передача!!! Спасибо!!!
Интересно. Рецепты оригинальные.
А что такого с ведущим. Хороший мужчина)
Понравился ведущий Евгений Хабенский, видно как он с интересом взялся за дело.👏👏👏
Добрый день.Огромное спасибо, как только выпустили новое видео, сразу же смотрю. Очень удобное время выбираете для выхода новой серии, спасибо. И сегодня я прямо таки влюбилась в рулет мясной, попробую приготовить😊
Отдельное спасибо за профитроли! 🍀🍒
Вполне приличный ведущий! А цикл передач превосходный!
Новый ведущий. Класс. Дорогу молодым.😊
Спасибо большое за выпуск!
Спасибо Тамаре, вытягивает всю программу!!!👍
Ой как по мне за нудная, спасибо монтажу
Спасибо за интересные рецепты! Новый ведущий уже начал нравиться!
Очень хочется чтобы и ведущий и повар вкусили произведение поварского искусства❤
Конечно вкушают не видите что сервируют две тарелки
@@user-se2rs6qy9m как раз таки я вижу что сервируют. А попробовать? А поделиться, что мммм как вкусно? Я смотрела программу где был винегрет и захотелось приготовить и съесть, думала равнодушна к нему🤣
Молодцы.!!
Вы лучшие.
Покажите пожайлусто
Как готовить
Шоколадную
Колбасу ..
Большое спасибо.
❤❤❤
Новый ведущий тоже обаятелен! Приятно видеть новые выпуски, спасибо!
Сосетскому человеку и не нужно было стремиться жить роскошно. Он так жил😊
Всё это ещё с древних времён.Что Европа считала роскошью,то в других странах считалось обыденным.
Особенно роскошно советский человек жил в очередях)
Кому как если нет стремления к лучшему то живите по накатанному
@@user-fk1sx7lo2fТочно, в очереди, чтобы отоварить талоны .У нас выдавали на масло сливочное, мыло ,порошок .Масла давали по 310гр на человека в месяц. Талоны называлась "Приглашение на покупку "Всё детство провела в очередях.
Вся роскошь у советского человека присутствовала
У всех женщин и у большинства мужчин были ювелирные изделия из золота : несколько перстней на пальцах рук , золотые цепи на шее, браслеты, серьги , шубы из натурального меха и прочая роскошь.
За границей народ так богато не одевался .
Ещё у людей были домашние библиотеки.
Насчёт мебели могу сказать, что если не досталось югославской, годилась и отечественная, производства Нарвского мебельного комбината.
Качество было супер, до сх пор на даче пользуемся.
Румынская мебель тоже была неплохая. У мамы ещё остались стулья и комод от бабушки. 1970го года комплект был.
@@konst2484не неплохая а отличная во первых натуральное дерево стул не поднять а во вторых делали красиво у нас тоже была знаю не понаслышке
Люди,а блюда Ввс не удивили? Яйцо Кокот-жюльен,мясо-боярская закуска,а профитроли,они и в Африке профитроли❤❤❤,мрлодцы интересно и вспоминательно🍽️🎉
Исконно русские блюда😅😅😅
Блюда ВВС?!!!???
Этот голос и подача неплохо выглядят! Нормально. Григорий! Отлично! Константин 👌🏻
А мне нравится ведущий Евгений Хабенский!. Молодец😊👍👍
Профитроли это наши эклеры. Эклеры готовили даже в заводских столовыхтк чаю.
Мне тоже прежний(так правильнее) ведущий нравился больше. Его голос завораживал,хотелось слушать и слушать..а с этим такого нет(((Верните Александра Руяткина❤️
Да, уж... Ключевое слово в Вашем комментарии "старый"😂! Нынешний ведущий, тоже не плох!!!
А, Вы не задумались о том, что, может у Александра открылись новые перспективы 😂?!
@@user-qx5li2jf3q действительно,слово старый как то не очень))Конечно,если новые перспективы,это здорово..
@@user-fv4qv6ry2h Спасибо, за общение!!! А, в этом выпуске, мне кажется, шикарный рецепт профитролей! Он, не столь трудоемкий и думаю, рабочий!!!
А, Вам, всего самого наилучшего!!!
Да, вы правы! У этого ведущего голос неприятный. Все-таки, голос играет большую роль.
@@user-qx5li2jf3q ну открылись для него перспективы. Да, переехал из регионального ТЮЗа в Москву и сразу в Останкино. И что дальше? Харизмы у него от этого не прибавилось. А то, что он не обладает харизмой, это видно. Даже его актёрская профессия не помогает. Плохой актёр, нет искренности и заинтересованности. Отбарабанил заученное и ушёл. А Руяткин рассказывал так, как будто сам в те времена жил. Его хотелось слушать и повторять рецепты. И что немаловажно, сам помогал поварам. Как управлялся с овощами и луком! А здесь всё делает повар, а этот товарищ максимум что может, это сыром посыпать. Не интересно!
Не будте привередливый ! Мне нравятся все ведущие и прекрасные повара !!!
Спасибо! Спокойно, познавательно, без суеты, дельные советы и хорошие рецепты. Дамы - эксперты истинные в своей профессии, симпатичные, трогательные и душевные - их голосами сказки бы озвучивать. Всем мира, добра и вкусных застолий по хорошим поводам! Евгений - Вы гармонично "вструились" в вектор ретро-ностальгии проекта, удачи Вам! С уважением,Татьяна Евгеньевна!
Действительно, роскошные блюда. Очень продуманно ))))
Заварное тесто можно начинить крЭмом.
В кокотнице приготовить "жульен".
А рулет сделать не из дешёвой свинины, а из премиального куска говядины (телятины, баранины) и начинить крутыми начинками )))
МОЛОДЦЫ! СПАСИБО!!! Очень интересный канал ))))) я подписана )))))
Передача супер. Но можно де было слелать подачу в посуде соответствующей эпохи. Пусть будет не только вкусно, но и красиво по-Госту. И нам приятно вспомнить
Крутой ведущий,вдохнул новую жизнь в любимую передачу
Да, молодец ведущий, привыкла уже к нему)
Руяткина в студию!!! Эту передачу должен вести человек родом из СССР!!!!
Хватит наезжать на парня, нормально ведёт
Да вы достали уже своим нытьем! А вы не задумались ни на минуту, эгоисты, что Руяткину самому это не надо, он дальше уходит в развитие ? Колхоз
А историю Древнего Рима должен преподавать человек, живший там😂😂
Поддерживаю! За Александра Руяткина! У этого провинциального актёра нет харизмы и заинтересованности. Равнодушно оттарабанил заученный текст и ушёл. От его зачитывания остаётся равнодушное послевкусие.
@@heavy-metal.forever озабоченный? Каналом ошибся. Ваши в другом месте тусуются.
Спасибо
Ура! 🎉
Что вы все заладили..дайте старого ведущего??? Как больные , чесное слово....Вы саму передачу смотрите, а не пялитесь на ведущего☝ Отличный ведущий сейчас!!!
Успехов Вам, Евгений ! ❤
Поддерживаю, замучили ныть и скулить как побитые собаки
Сыр с чесноком....ммммм любимая закуска моего отца😊😊😊😊
мммммммммммм
Никакой разницы:Евгений также грамотно говорит,самое главное -формат программы не изменился!
Я живу здесь давно с 80 года работящая спокойная хорошая милая люблю стирать и мелодрамы работаю в школе преподаю труд не легкая работа живу с мамой и дочкой работаю до 7 вечера уставшая прихожу готовлю на быструю руку да на быструю это здорово когда есть газ ролтон с яйцами и с луком или макароны отварю или просто пожарю картошки
Браво,детство,ссср,ура!!!!!!!!!
Прекрасная программа☺️Ведущий очень хороший.
Не вижу ничего плохого в том, что поменялся.
Евгению, удачи 🍀
Всем кому не нравится, помните, что вы тоже не всем по сердцу. Не обесценивайте труд других и будет вам счастье.
А кто пишет: «верните прежнего!»
Не думали о том, что он сам решил уйти в другой проект… на подумать😁
Но когда меня не ревнуют это заметно я ревнивая довела себя до психушки поэтому хочу вам сказать она никуда не исчезла а стала еще больше до костей 💖
Ну что вы на ведущих все бочку катите?Люди работают,душу вкладывают,а вам все не то.У Александра может другой прект на очереди.Что ему на одном месте застрять?
добавили больше истории, стало только интереснее!!!!! Хабенский молодец
Ведущий хорош, а рулет то какой!!!!
Тамара Подольская наоборот все хорошо объясняет , все понятно
А какой режим духовки включать ?
Конвекцию или верх-низ?
Если в передаче используется не духовка, а конвектомат, то выбирать дома лучше конвекцию.
А давайте нового ведущего поддержим!
Мне больше нравятся гужеры👌 ,чем профитроли с сырной начинкой .
А как понять
" Охладите тесто до 70 ° градусов.?
Где такую температуру взять.?
Вы что-ооооооо? Люди все разные! О чём вы?
Рулет супер...но трудоемко...
Мы с Тамарой ходим парой ..
А ведущий случайно не брат Константина?
Тарталетки тоже пойдут вместо профитролей
Мне Женя нравится даже больше😊
И мне!!!
Нормальный ведущий! Голос мужской,что ещё надо! Приятный молодой человек!
Тамара Подольская - экстрапрофессионал!
Старого ведущего давайте.Он лучший
Переходи в старые ролики и будет тебе старый ведущий.
Передача - супер! Повара- высший класс! Товарищи- человек, передача кулинарная. Оставьте хотя бы здесь политику в покое. Не нравиться- не смотрите ❤😂🎉
А папа где?
Яйцо Бенедикт тот же жульен
Слушайте, я уже больше года пишу - поменяйте технологам доски. Вам денег что ли выслать? Ну стыдоба же
Прочтите книгу французской женщины-ресторатора...Настоящая еда в СССР пропали в конце 50х - появилась еда второго и третьего сорта...
и без французской женщины догадывался об этом
Вот какая умная! Я имею право высказать свое мнение! ведущий мне не нравится!!!!
Ну что вы человека унижаете?не такой, верните другого... нормальный ведущий,привыкнете.Поставили значит так надо!
Новый ведущий-приятный молодой человек! Затравили парня, отстаньте уже! Исчезнуть ему теперь что ли? Все меняется
Рецепты, как прежде, хорошие. А вот подача материала, "экскурс" в историю оставили неприятное впечатление. Передача нравилась именно тем, что не скатывалась в огоньковщину , и это выгодно отличало её от многих подобных, страшные рассказки про дефицит и "партийные верхушки" уже порядком подзадолбали. Острые углы деликатно обходились, и это было правильно, передача воспринималась как добрая и ностальгическая, теперь этого нет. Ведущий, может быть, не освоился ещё, волнуется, но это не его тема, кмк. Чувствуется, что ему неинтересно это всё. В общем, ушла душевность и атмосфера, таким образом, ув. авторы, растеряете аудиторию.
"а сейчас мы с Тамарой приготовим..." что значит "с Тамарой"..?! она что, подружка с соседнего подъезда?!! и видно, что она не в восторге от такого обращения..она старше по возрасту, она приглашенный консультант ,преподаватель , и по моему с научными степенями!..и уж тем более, вы снимаете сюжеты об СССР, где такое панибратство не приветствовалось. это в америке одни имена без отчеств, как у собак, а у нас нормальное обращение Имя/Отчество ....Тамара - это подружка, сестра, соседка..
Как не стыдно? "Некто!!??? Васлий Шульгин". К т о же это такой, юноша? Вы где обучались?
У Еллочки був заєць, умервщленний в Тульской губернии😂😂😂
2024 год. Всё больше грязи на ссср
Это методичка запада. И такие вот ютубканалы их реализуют
yyy
Где Александр? Не интересно стало, не смотрю теперь. Заглянула в надежде, но нет...
А писать обязательно об этом?
Ага, скакала три дня, чтобы рассказать как вы мне безразличны😅😅😅, чисто совдеповскся привычка давать советы о которых не просли
Зачем вы обижаете теперешнего ведущего, верх неприличия😮
не надо крупных планов...
Оо где наш ведущий😮 Что-то не то
Хочется обратиться к брюзжащим старухам. Шарманку "раньше было лучше" сменили на "прежний ведуший был лучше". Обознайте, что и в совке ваш голос был не важен, что сейчас никто под вас подстраиваться не станет, если вам не нравится, катитесь с канала. Канал не потеряет ничего, если 200-300 ноющих бабок и дедов уйдет отсюда. Не хотите принимать реалии жизни - зачем вообще живете тогда? Сидите в своем тухлом заплесневевшем болоте и вспоминайте как было хорошо 😅
Новому ведущему респект, встряхнул этот нафталиновый ленинский уголок 🎉
Верните старого ведущего!!!!
Валовый был
И этот мальчик не плох:)
Старого для старых
Верните ведущего
Он сам ушёл. Отстаньте от человека.
Не , всё таки Александр и передача как одно целое были, человек застал СССР,понимал что говорить.интересно говорил.давайте досвидания.к тому привык.без него не то
Пусть у Евгения получится в другой передачи, но не в этой !!! Заинтересованность в процессе приготовления блюд отсутствует, нет огонька в глазах 😢
Верните ведущего !!!
Сама ваша идея, слоган - уже кретинизм. Советская еда - это уже обкраденный гост. Я там жил 30 лет Хорошо помню. Правда, был молодой и думал о коленках
Так и не объяснили куда ушел предидущий ведущий!
А, кто перед вами должен отчитываться?
Извини, забыли тебе доложить..
@@stanislavzaremba3445 Мы на "Ты" не переходили и что я Вам такого сделала, что Вы мне грубите??
@@lva2005 Причём тут "отчитываться"?? Я просто задала вопрос, а Вы в штыки принимаете и вопрос не Вам адресован.
Месяц назад на новогодних рецептах в комментариях канал продвижение написал всё о новом ведущем и о старом. Сразу же первой строкой
Ужасть как скучно
Что такое "Ужасть"?
Платные комментаторы, продвигающие нового ведущего! Прекратите хамить людям! Вы так последних зрителей распугаете.
Согласна про ведущего, не то
Нда... Ведущий явно непригодный для такой передачи. Нет эмоций. Сухая начитка текста.
Василий шульгин жил в ссср и умер гдето в 1973 году, не профессионально