Forshmak from herring. Jewish cuisine. ENG SUB.
Вставка
- Опубліковано 11 лип 2019
- #volloha #shape
Instagram: vovank?hl=en
VKontakte: volohank
Forshmak from herring, fish appetizer Jewish cuisine. Herring paste for sandwiches, prepared from salted herring. For the recipe you will need:
1. Herring
2. Onions
3. Butter
4. Apple green
5. The pulp of the loaf
6. Milk
7. Apple cider vinegar
8. Egg
9. Salt
10. Ground pepper
To serve Borodino bread toasts
Forshmak from herring, fish appetizer. Jewish cuisine. Herring paste for sandwiches, made from salted herring. For the recipe will require:
1. Herring
2. Onion
3. Butter
4. Apple Green
5. Pulp long loaf
6. Milk
7. Apple vinegar
8. Egg
9. Salt
10. Ground pepper
To serve toasts from Borodino bread
Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Подписывайтесь на мой Instagram: instagram.com/vovank/?hl=ru
ВКонтакте: vk.com/volohank
Мы оба правы!ваш форшмак супер!а бабушкины блюда самые вкусные, ,,правильные,, , ,,тёплые,, ,потому что с ЛЮБОВЬЮ!😘😘😘😘😘
Спасибо за пояснения про жабры!благодарю!Вы супер!спасибо Любе Ким,что познакомила меня с Вами.Процветания Вам и вашему каналу!с ув.Анна
@@Anna-xo4mo а вы правдо повар, не професиональная нарезка
👍👍👍👍👍чистота , аппетитно , приятно смотреть и слушать 🤘🤘🤘💪💪
@@user-zc4ez6ib4i спасибо
Какие-же у Вас всегда замечательные рецепты! На просторах интернета много кулинарных блогеров, Вы один из лучших
Захлебнулась слюной, Володя Вы мастер своего дела!!! 👍👍👍
Много подруг-евреек,у них научилась делать форшмак,всё как и у Вас,один-в-один,сижу,смотрю и думаю-РЮМОЧКИ НЕ ХВАТАЕТ и вдруг вот она,родимая!Аж сердце за трепетало!Владимир,Вы не только кудесник,но и чтец мыслей на расстоянии!Завтра буду свою самогоночку гнать,а через недельку,после очистки огненной водички,приготовлю форшмак и с друзьями посидим душевно.Спасибо за подсказку,что приготовить быстро и вкусно для застолья.
Рад что смог вдохновить вас! Подругам от меня привет большой!
Вы один на миллион который вспоминает свою бабулю с такой нежностью и любовью это бесценное качество в человеке ,все доброе вам !!!!
Близких надо помнить всегда
И молится это самое малое что мы можем сделать
Надо жить с верой!
@@Vollohakitchen ЧУСТВУЕТСЯ, ЧТО ВЫ, ПРИХОЖАНИН ПРАВОСЛАВНОГО ХРАМА.....С ТАКОЙ ЛЮБОВЬЮ К СВОЕЙ ПРОФЕССИИ, К СЕМЬЕ, К ЛЮДЯМ И ПРОШЛОМУ.....ХРАНИ ВАС, БОГ....!!! 😇
Я думаю все своих Бабушек с любовью вспоминают и их руки.
Да конечно заслуживает лайк ваше видео, ваш талант и ваше обаяние. Супер! Придется идти в магазин за селедкой. Чуть слюной не захлебнулась. Как же это вкусно!
Жду отчёта
@@Vollohakitchen отчитаюсь, не переживайте😀👍
Я всегда считала ,что скромность украшает женщин, посмотрите как она украшает мужчин, такой умница, да еще и смущается!
Благодарка от деда шуры киев самопальный кулинар-кондитер 5 лет в 90е торговали в киеве на Печерском базаре острыми салатами-закусками торговали и очередь стояла и сейчас делаю для знакомых и своей симьи всем успехов радости любви ко всем СПАСИ ВСЕХ БОГ
Киевскому кулинару привет!
@@Vollohakitchen 17 сентября 58 будет и фаршмачек будет. Благодарочка за внимание
Какой замечательный внук у вашей бабушки, внимательный, умница
Очень скучаю по вашим видео-это было наслаждение смотреть как Вы преподносите рецепты
Отдельное спасибо за способ чистки селедки, это вау!!!!;))))))
А нам.....?
Нет слов.КОРОЛЬ форшмака.👑👑👑
Как при такой закуске с рюмочкой, да и вообще вкусных блюд оставаться таким стройным и подтянутым? Молодец!
Доброе утро,шеф.Я к рыбе более чем спокойна,но такой форшмак очень аппетитный на вид,сразу захотелось приготовить Я не употребляю горячительных напитки,но так захотелось тоже достать из холодильника и налить рюмочку в прикуску с форшмаком.Это обалденно вкусно .Спасибо за удовольствие.👏👏
Жанна, попробуйте приготовить, вы будете приятно удивлены!
Ещё раз СПАСИБО! За вкусноту и смакоту, с которой вы, ВОЛОХА, готовили форшмак.Это было СМАЧНО! Не передать словами. Хорошо, что есть видио!
🤝🙏
Какой вы молодей все понятно и дай вам бог счастья,здоровья вам и вашей семье
Спасибо большое, Вашей бабушке, Яше и Вам!
Молодец и ещё отдельное браво за чистоту и аккуратность не суетливость и понятное объяснение рецепта
Владимир,большое спасибо вам за ваши рецепты, вы кудесник кулинарии, я все ваши рецепты перевила моим детям, они в восторге..Все с удовольствием готовим и ждём с нетерпением новых рецептов...
Рад что вам нравятся! Готовьте на здоровье, буду только рад!
Да,фаршмак не еда,а закуска!Одно название звучит,как тост!СПАСИБО за рецепт,за бабушку,за краткость,улыбку,чистоту!Лайк!
Благодарю
Чем чаще человек утоляет голод, чем утончённее употребляемые им кушанья, тем меньше он получит наслаждений от еды.
Эх,черт возьми как вкусно,да ещё с запотевшем рюмочкой а в рюмочке водочка! Как вы аппетитно всё это рассказываете! Спасибо бабулечке что научила вас такому рецепту.
Вы в бабушку дай бог вам здоровья счастья успехов и радуйте нас своими рецептами
🌈Знал, что есть такое блюдо, но готовить его желания небыло. А после такого исполнения и с такой подачей заморочусь. Обязательно на хлебе. Подписался от души! 🤝 А чистота на кухне, действительно - достойна уважения!
Жду отчета как получилось!
@@Vollohakitchen не вопрос, отстреляюсь - доложусь!
Видео супер. Концовка просто фантастика, аж слюньки потикли
Чистота на кухне как в операционной, браво шефу, сразу располагает посмотреть ваше видео, ну а результат прямо ням
Добро пожаловать!
Бабушке и тебе респект и уважуха!!!
Тимур благодарю!
Шедеврально почистил селедку!!!Лайк однозначно..шт 100..
Спасибо
Боже ...чуть язык не проглотила.. Так вкусно выглядит.... А какой порядок чистота на кухне! 🌷🌷🌷🌷🌷Спасибо Вам.. ....😊
Порядок должен быть во всем
Привет,Владимир.Я часто готовлю по Вашим рецептам.Но форшмаг делаю,тоже,как учила бабушка моя,мама и уже давно.Хлеб замачиваю не в молоке,а в уксусе.Очень вкусно и много масла сливочного добавляю. Конечно,у каждого свой рецепт. Спасибо.
Спраздником пусть Господь хранит вашу семью
Благодарю вас!
Классика вкуса и точное приготовление классики!
За память о бабушке... отдельное спасибо!
Полина🤝🖐
Я тоже с вами вспомнила свою бабулю, они у нас были молодцы, внуков кормили вкусняшками не из магазина , а делали это сами из обычных продуктов, спасибо вам за воспоминание о бабушке, я очень часто свою вспоминаю и поминаю, попробуем, я думаю очень понравится, ведь это рецепт от БАБУШКИ
Видно, что вы очень любите и умеете готовить. Спасибо большое вашей бабушке и дяде Яше за прекрасный рецепт. Обязательно попробую приготовить. Процветания вам и вашему делу.
Спасибо! Вам за улыбку и позетив
БУДТЕ ЗДОРОВЫ И БОГОМ ХРАНИМЫ!!!
Володя вы супер!!! Преклоняюсь перед вашей мужественностью и умением рассказывать о вкусной еде. 😄🥰🤗
Обжорство убивает больше людей, чем голод.
Я не могу на это спокойно смотреть)))
Благодарю.умничка. подача рецептов с душой.всех вам благ...
Уверена форшмак безподобный,я также готовлю, всегда любила рубить ножом сельдь и обязательно яблоко очищать от кожуры.Приятного аппетита.Светлпя память всем нашим бабушкам🙏💯👍💐🎀🌎❤️
Супер, Владимир. И вы сам очень приятный и добрый человек, и готовите бесподобно. Пока вы закусывали этой вкуснотой свою запотевшую с морозилочки, мой желудочный сок можно сдавать на анализ, аж скулы свело от такой вкусноты. Обожаю селедку, она кстати мега полезная рыба👍👍👍Увидела вас у Гали на встрече. Привет с Красноярска, Сибирь👋
Ольга привет Красноярску!
Лайк не только за вкуснючий форшмак но и за очаровательную улыбку👍👍👍
Спасибо Вам Анжела
Не влюбляться, шутка))
Здравствуйте, у меня даже слов нет... Какой же Вы... Молодец? - нет, Вы супппеееррский!!! 😁 Спасибо огромное, как же приятно Вас смотреть, слушать и учиться у Вас! Поклон...
Юлия готовьте на здоровье, буду только рад!
Как всё просто и должно быть вкусно!
КСТАТИ ТАКИ ПО РЕЦЕПТУ ЭТОГО УВАЖАЕМОГО ЧЕЛОВЕКА С БАЛКОВОЙ ТАКИ ПОПРОБУЮ РЕЦЕПТ ФОРШМАКА . И ШО ВЫ ДУМАЕТЕ ? -- ЭТО НАШ ЧЕЛОВЕК !
Благодарю вас!
Не поверите, но я не знала про такое еврейское блюдо. Очень простое, яркое и дерзкое. Простое - потому что доступны все продукты, яркое - красивое в оформлении, дерзкое - потому, что фору даст многим закускам. Спасибо за прекрасный рецепт. Обязательно попробую. 👍👍👍👏👏👏💥
Спасибо за приятную подачу видео, ничего лишнего, все по делу, чистота на кухне, опрятность, подобающая форма повара, перчатки и спокойное музыкальное сопровождение. Я в курсе, как готовится форшмак, все сделано, как положено. Мне было просто интересно, как со временем видоизменится приготовление. Была приятно удивлена, что все составляющие остались те же, ничего не прибавили и не убавили. Лайк и подписка. Успехов !
Добро пожаловать
Ну,очень вкусно !!!
Фаршмаг классный ! Все ясно, понятно, обязательно приготовлю! Молодой человек очень приятный, речь грамотная, и его трепетные воспоминания о бабушке трогают.
Готовьте на здоровье, буду только рад!
Ялюблю такой. Бутерброд с удовольствием его готовлю и часто употребляю и спасибо волоха
И снова здравствуйте! Недавно подписалась на ваш канал, а узнала о вас от Любы Ким и Галина кухня! Теперь пересматриваю ваши рецепты с огромным удовольствием! И конечно-же беру на заметку! Фестиваль - ОГОНЬ! По- моему я всех участников-блогеров просмотрела! Супер!!!
Здравствуйте Владимир! Благодарю Вас за этот рецепт, моя мама любила форшмак и часто готовила, а я даже рецепт не знала, мамы не стало в начале лета. Благодаря вам у меня есть этот рецепт. Спасибо большое!)
Карина светлая память, пусть земля ей будет пухом🙏🙏🙏
Спасибо за ваше понимание и тепло! Неожиданно что увидели, хотела давно написать, но не решалась.
Рецепты от бабушки самые вкусные! Владимир, вы отлично подготовились к открытию кулинарного канала! Всё профессионально, сдержано и лаконично! И, что очень радует - просто стерильно! У вас приятная речь и позитивное настроение! Успеха и развития вашему каналу!
Благодарю
Оператору респект!!!!!!!!!!
Владимир, спасибо Вам за рецепт. Я тоже постоянно готовлю форшмак. То что Вы показали- классика. С таким набором продуктов -это самостоятельное блюдо. Я делаю закуску,ближе к селёдочному маслу: сельдь,лук,масло сливочное. Четыре раза через мясорубку с маленькими отв. И правильно сказали -накладываем. Маленький совет- корки у гренок надо отризать. Спасибо!!!!!....
Спасибо Вам Владимир за такой прекрасный старинный рецепт. Отдельное спасибо за показ-как это вкусно. Посмотрели уже много Ваших рецептов, уха на природе и чай из шиповника-ну это вообще восхищение !!! Удачи Вам на канале и побольше искренних подписчиков !
Смотрю и слушаю внимательно,готовлю и кушаем с удовольствием! РЮМКА смотрелась в Тему! Спасибо с Уважением, Здоровья и Успехов.
Рад приветствовать! Готовьте на здоровье!
Мужчина красавец! Чистота на кухне,супер!ну а готовит,нет аналогов!!!!молодец!!!успехов вам !!!!!!
Повара никогда не убирают на кухне, " не царское дело" у него обязанность готовить, поэтому спасибо кухработникам за чистоту.❤
Ваши рецепты советую всем Я в вас влюблена как в учителя
Какой Вы молодец. Долго искала рецепт и нашла у вас на канале. Побежала готовить. Спасибо большое.
И так пишу отчет, как и обещала. Сегодня приготовила форшмак по вашему рецепту. И скажу сразу, что это очень вкусно. Вы Лазерсону дали фору. Я раньше перемалывала все ингредиенты на мясорубке, но как сказал ваш д.Яша : "рубить и только рубить" в этот раз я рубила. И мне так вкус блюда больше понравился, когда попадаются кусочки сельди -это приятно. Приготовленный форшмак оказался пышным и очень вкусным. За рецепт ставлю лайк однозначно. Буду теперь всегда готовить только так. Спасибо.👍
.
Я рад что вам понравилось👍
Рыбу поел, учиться не обязательно! Суперлайк!
Валоха спасибо за фашмак,большое спасибо бабушки
Галина, готовьте на здоровье, буду только рад🤝👍
Много лет прожила в Ташкенте и не по наслышке знаю, что значит приготовить казан плова ) Нужна эмоциональная подготовка и уединение.
А вы с корабля и на бал !!! Конечно же подписка ! Смотрю не только видео на ютюбе но и вашу страничку в контакте. Владимир, Вы очень скромный и талантливый человек 👍
Спасибо! Рад приветствовать
Вова пока смотрела слюной чуть не захлебнулась😁👍👍
Настя привет! Голодным смотреть воспрещается!)))
Когда был маленький, меня бабушка с дедушкой возили в Качу, там во время войны служил мой дед. И там были их друзья, вот там мне давали эту вкусняшку. Спасибо вам за воспоминание из детства, теперь обязательно приготовлю! Еще раз спасибо!
Ой! Вы меня прямо расстроили! И, что я не в вашей кухне не нахожусь?! Аж обидно! Вы так вкусно рассказываете, правда, чуть язык не проглатила! А ещё, как скумбрию мариновали! Это ж бомба! Ух, получу пенсию, и приготовлю себе любимой, и запотевший стаканчик обязательно!!! Спасибо, вам, за рецепты! Рыбу люблю до умопомрачения! Мяса не надо! Спасибо! Всех благ, вам! Я подписалась, жду ещё вкусненького! Бабушка Любушка.
Добро пожаловать на канал!
Володя, аппетит нагнал. Надо приготовить форшмак. У тебя так все вкусно и аппетитно. Да ещё и эстетично!
весь талант Вам перешел от бабушки,молодец...
Спасибо за чудесный рецепт! Светлая память Вашей бабушке.
Ну разве можно так издеваться над женщинами 🤦♀️. Ваше обаяние просто зашкаливает 😊. Рецепт действительно необходим в копилочке. Спасибо 👍🥰
С ледяной водкой вообще тема.
Самый классный шеф повар ❤❤❤
Какой вы трогательный....
Будьте счастливы!!!
Стопочка должна быть одной температуры с беленькой!!!! Это важнейший элемент вашего блюда! Лайк однозначно!!!
Брат ты приготовил шидевр водачка и така прекрасная закусочка и я крикнул что я счастлив маладец Рахмат !
За Бабушку отдельно Благодарю❤
Прямо чувствуется большая любовь при готовке,да и вообще людская-спасибо!
Благодарю вас
Спасибо!!Удачи!!!👍👏🔑Володя ,это тебе -Золотой ключик!!!!Здоровья и благополучия!!!!Мира и добра!!!!
Благодарю👍
Прелесть какая,а мастер класс по чистке с проворотом,-это что-то!лайк однозначно из безоговорочно!!!
Спасибо за лайк
Уже слюньки побежали.....
Вы едите ,а у меня слюньки текут. Мне нравится смотреть ваши уроки. Молодец, уважаю!!!
Ваше здоровье!
Мне нравится, как вы сам готовите и сам же пробуете! Аж захотелось самой форшмака!😆😘👍👌
Значит надо приготовить))
Volloha конечно! Приготовлю!😀
Спасибо большое за Ваш канал! Низкий поклон, крепкого здоровья и процветания каналу!большой привет Вам с Липецкой области 👍🤗
Смотрю второй ролик, от автора..еще не готовила, по рецептам, но получаю громадное эстетическое удовольствие от чистоты оборудования и аккуратности шефа ...спасибо, с меня подписка
Добро пожаловать
Так захотелось выпить и закусить форшмаком.
Буду кратка, приготовила форшмак, всё очень вкусненько! Теперь мой супруг единственный еврей в нашей большой семье! Благодарю Вас за Ваши рецепты. Всё доступно, всё понятно! Теперь я, как та Ульянка из мультфильма, ваша на веки!!! 😂
Рад что вам понравилось! Готовьте на здоровье!
Чуть слюнями не подавился!!!!
Большое спасибо за рецепт никогда не ела форшмак обязательно сделаю отдельный респект за дегустацию
Шоб вы так жили как говорят евреи
ПРИВЕТ ИЗ Украины
Вы лучший- Вам миллион лайков👍👍👍👍👍👍👍👍
Благодарю вас🤝🖐
И мы, за Ваше здоровье!!!👍
Столько слов красивых, столько комментариев под каждым Вашим видео 😊 Все конечно же супперр 👍👍👍 очень все красиво и аппетитно 😃 Вы просто большой молодец и профессиональный ПОВАР с большой буквой!!! Спасибо Вам большое и много много подписчиков 🙏🙏🙏 Вам 😊
Благодарю за теплые слова
таки вкусы из детства самые сильные. лайк за форшмак
Детские воспоминания самые вкусные👍👍👍
Володя, как вкусно Вы преподносите! Вы супер👍👍👍
Основательный мужчина! Основательные рецепты! Даже просто смотреть видео сплошное удовольствие! Спасибо Вам!
Благодарю
Приятно наблюдать за профессионалом,и рецепт хороший.
Про форшмак знаю давно, но именно эта подача вдохновила меня приготовить!!! Сегодня купила всё для этого, но от жадности взяла ТРИ селёдки...)))) Это много))) На большую компанию. В общем - мировой закусон, нам очень понравилось! Спасибо, Володя!!!
Это не могло не понравиться))
Факт! ))
@@user-eg5jk6nm2x меня тоже вдохновил только этот рецепт! Но я ещё не пробовала)))
А вот аджика его - ммммм, "умереть не встать" как говорится😋👍
@@mariloveinme7035 А я наоборот ещё не пробовала аджику. Не могу найти сухую аджику. В поисках.
@@user-eg5jk6nm2x я в комментариях в рецепте аджики как раз писала об этом, и о том что нашла в интернете рецепт сухой Абхазской аджики и сделала сама! Так сильно мне хотелось попробовать эту аджику по рецепту Владимира! В итоге ну ооооооочень вкусная аджика получилась 😊
Как же вкусно вы говорите, как же вкусно вы готовите! Сидела сглатывала слюнки.... а уж когда вы холодненькую беленькую опрокинули, чуть не захлебнулась слюнями- как вы это вкусно сделали -и выпили и закусили...
Спасибо
Спасибо Вам большое! Вы удивительно просто и подробно показываете и рассказываете! Каналов много, но Ваш один из лучших! Готовлю по Вашим рецептам, ну, очень всё вкусно! Успехов Вашему каналу!
Владимир, канал ваш просто идеальный! Даже старые добрые рецепты смотрю с удовольствием, глотая слюнки!! Ну, а форшмак -- это просто песня!! Именно так, на тостах и стакой вот горкой форшмака, слопала бы все! Спасибо огромное за видео!
Благодаря
@@Vollohakitchen а Вы правда шеф-повар? Как-то у вас неуклюже получается резать, всё делаете в замедленном темпе, нет профессионализма так сказать. И смотреть нужно в камеру, а не на зрителей на кухне.
@@user-ln2yy9zh9g а вы работали на камеру сами хоть раз? ) Это вам не на кухне лук шинковать)
Нагнали мне аппетит😋👌пойду бутер со скумбрией сварганю😀😀😀лайк
Спасибо вкуснятина,простые рецепты нам очень нужны, а то на нашу пенсию не нашелся, очень аппетитно срюмочкой
Писала ненаешься
Если бы я не дежурил, просматривая это видео, ох и забабахал бы такое блюдо. Оно мне знакомо, но подача очень оригинальная. Особенно со стопкой. Теперь страдать до утра. 5+!
Крепись! Ты же мужик!)
Очень люблю рыбу, спасибо бабушке за форшмак, и тысячу лайков!!!😘😍😙😗😚🤗
Не стоит благодарности