Policzone BURRITO - kolorowo, bardziej zdrowo.
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- 🥗Zdrowa i smaczna kuchnia - Zobacz Przepisy i Sklep online tutaj: policzona-szam...
Dziś w odcinku meksykańskie BURRITO w zdrowszej fit wersji z indykiem. Zaledwie 17 g tłuszczów na jedno burito. Mimo odchudzonej wersji to meksykańskie danie jest smakowym wypasem. Dziś farsz do wrapów robię na jednej patelni razem z ryżem, który bezpośrednio wchłania smaki. Kilkanaście minut pracy i dostajecie dwie przepyszne, solidne, pełnowartościowe porcje.
Dziś cenowo policzone użyte składniki 15,59 / 2 = 7,80 zł (ceny na dzień publikacji filmu)
Jeden dostarcza:
697 kcal
47 g białka
85 g węglowodanów
17 g tłuszczów
#burrito #meksykańskie #policzonaszama
Utwór Mariachi Snooze autorstwa Kevin MacLeod jest dostępny na licencji Licencja Creative Commons - uznanie autorstwa 4.0. creativecommon...
Źródło: incompetech.com...
Wykonawca: incompetech.com/
Najlepszy kanał ever, burrito robimy w weekend na grubo
Lewandowski się nie obija podczas kontuzji xD
Ale te placki pszenne, tyle glutenu
Ania się wku.wi 🤣
Ja nie wiem gdzie wy widzicie tu Lewandowskiego
@@kimboslajs4822 nazwisko policzonej
Jakby nie patrzeć Lewandowski zabiera się za otwarcie restauracji😅
Bez kitu chlop jak Lewandowski wygląda XDD
O człowieniu, ale petarda!!!
Kolejne fajne danie do zrobienia Obie wersje tortili już prubowalem i super jest Smakuje też żonie i dzieciakom Makro fajne A zawsze można lekko pod siebie dopasowac Łapa można ściemno dać pozdr 👍💪
Zrobiłem!! No powiem Ci mistrzu ze sztosik !!! Co prawda zamiast zielonej papryki dałem żółtą ale jest pyszota !! Dzięki za super przepis czekam na następne!!! 😁
Zrobiłem, polecam, na zimno i na gorąco!
Jak ktos nie ma kuminu to mozna dac przyprawe meksykanska. Ja tak zrobilem I wyszlo rewelacyjnie :)
Jak zwykle pysznosci:)
Tak
Stary, ale robisz robotę z tymi odcinkami! Wielkie pozdro!
Dzięki wielkie, nie umiem gotować ale to mi wyszło super! Pyszka 😁
No to elegancko :)
Ooooo swieża kolendra by super pasowała👌👌
Można zamiast do piekarnika zrobić w kontakgrill? Ile minut trzebaby było zapiekać?
Hahaha robiłem już to tylko bez kukurydzy indyka i papryki. A inspiracja było twoje poprzednie burito które trochę zmodyfikowałem ;) dlatego się śmieje :) pozdrooooo!
Mistrzu prowadź:) dziękujemy
Lewy moze sie wypowiesz na temat lewej magisterki lewego?😅
Zrobione
Pycha syn zrobił 😋😋😋
Pokusił bym się zamienić indyka na mielone wołowe, może jakieś gulaszowe albo krzyżową. 🌯
Jak zwykle na bank będzie petarda. Pytanie z innej beczki co to za patelnia? :)
Petarda możesz mi powiedzieć jakie wymiary masz tego naczynia? bo widzę że to jest to samo co w enchiladas. Pozdrawiam
zamiast petruchy można dać kolendrę i też jest kozak fest
Myślę, że dobrym pomysłem byłoby zamiast polędwicy użyć zmielonego udźca z indyka. Mięso będzie bardziej "kleiste i sprężyste" i nie będzie widocznych kawałków. Chyba spróbuję. Pozdrawiam serdecznie :D
jak się ta piosenka na samym końcu odcinka nazywa ?
Można w grillu elektrycznym zapiec?
Można
Piękna rzecz 1,3k łapek w górę i tylko jedna w dół 👌
burrito bez wołowiny to nie burrito i oczywiście kolendra ... ale spoko to twój pomysł ...
Ale jaka tortilla może powiedz prosze
Indyk z jakiego źródła?
Przepis kozak ! ale zmien kamere czy mikrofon bo coś cyka i syczy ;)
zrobione, zjedzone, kozak
czy nutka od 4:05 to time gem commerical - genius wizz ??
Taka rada od kucharza .
Swieże zioła szatkuj na raz , wtedy oddają najwiekszy aromat.
Co podnosi smak burrito czy chilli con carne to pol kostki gorzkiej czekolady na porcje podwojna jak robisz! Sprobuj nastepnym razem naprawde! :) Piona
O kurde spróbuje :)
Pie*dole. Jadę do sklepu i w kuchnie szturmem. Chłopie nie masz litości, ale za to właśnie kochamy Twój kanał! :D
Kozak w opór. Wleciało ostatnio na obiad, ale chyba będzie kolejnym mealprepem na służbę :D
potem fajne sranie mosz
Skąd się tu Bagieta wziąłeś się, łeeeech
Kurwa nie ogarniam osoby,która dała 👎,jak nie potrafisz gotować to na chuj to oglądasz?
6:25 mordo Kolendre sie uzywa a nie peitruszke w Kuchnii Meksykanskiej ;)
Może pomyślałbyś o jakimś przepisie na placki tortilla z mąki pełnoziarnistej? Ciężko znaleźć coś naprawdę ogarniętego, a od Ciebie zawsze wychodzi ;)
A Buritto wleci na weekendzie :D
250g mąki pełnoziarnistej (orkiszowej, pszennej lub żytniej)
130-150ml gorącej wody
3 łyżki oleju
szczypta soli
Do miski wsypuję mąkę z solą, mieszam, potem dolewam wodę i olej. Mieszam i wyrabiam na sprężyste ciasto -ok. 4-5 minut. Ja wyrabiam najpierw łyżką do połączenia składników, później ręcznie na stolnicy.
Uformowane ciasto formuję w kulę, przykrywam lub zawijam w worek i odstawiam na 10-12 minut, by odpoczęło.
Następnie ciasto dzielę na 6-8 równych części i z każdej formuję kulkę. Przykrywam je folią lub kuchennym ręcznikiem, by nie schły i wyjmuję po kolei po kulce do wałkowania.
Każdą z kulek rozwałkowuję na bardzo cienki placek.
Do rozwałkowanego cienko ciasta przykładam talerz i obrysowuję nożem, wykrawając idealne koła.
Tak przygotowaną tortille nakładam na wałek i umieszczam na uprzednio rozgrzanej patelni -ma być mocno gorąca, sucha/bez tłuszczu. Opiekam po ok. 20 sekund z każdej strony i dość radykalnie pilnuję tego czasu, bo jeśli chcę uzyskać miękkie tortille to nie można ich opiekać zbyt długo.
Ja tak czy tak dodatkowo upewniam się, że będą miękkie, układając je na talerzu i jeszcze gorące przykrywając czystym ręcznikiem kuchennym -stygnąc parują i robią się miękkie, elastyczne, dzięki temu można je później łatwo zginać, zawijać, owijać…
Ja polecam lawasz kupisz w Biedronce może nie jest z maki pełnoziarnistych ale lepszy niż kupne tortille
polecam podany wyżej przepis. Co prawda robię z białą mąką, ale chyba czas przerzucić się na pełnoziarnistą. :) U mnie proporcje 320g mąki (2 szklanki), 160g wody, 2 łyżki oleju, sól, przyprawy do smaku. Wychodzi 8 placków. W razie potrzeby, wrzucam w woreczek i leżą w lodówce czekając na kolejny dzień.
Przysięgam, że jesteś geniuszem i ten profil jest czystym złotem. Czekam zawsze na to i na Makłowicza. GENIALNY pomysł z tymi fotkami i podaniem makronów, cudo.
A najlepsze ze to smaczne :D
Dałbym jeszcze czerwona fasole żeby zaakcentować Burito ale i tak musi smakować mistrzowsko
Jestem zielony w tym temacie ale jakbym chciał dodać czerwoną fasolę to muszę ją najpierw ugotować czy mogę wrzucić razem z cebulą i kukurydzą??
@@pawer1533 kup taka w puszce dodaj wszystko razem i będzie git 😎
@@pawer1533 ja używam tej w puszkach jest juz miękka, wiec dodajesz jako ostatni składnik z tych które maja sie chwile dusić ale przed swierzymi.
W poprzednim burito była czerwona fasola
@@pawer1533 dorzuć jeszcze przyprawe z serii mexican street food z kamisa, w środku kolendra, limetka i mega akcentuje smaczek.
O Boże, coś cudownego, leci do jadłospisu na kolejny tydzień, jesteś boski chłopie :D
bardzo podoba mi sie to ze przykladasz sie tak do tych filmikow, fajne przejscia wszystko dopięte na 100% :)
Dziena!✋
Sam farsz wygląda jak kompletne danie 😁
Bo może być kompletnym daniem, w sumie jedna tortilla i trochę sera dużo więcej nie wnosi do smaku
a gdzie fasola :c
o tym samym pomyślałam
Dobrym pomysłem byłoby oznaczenie na filmie w której minucie znajdują się składniki. Czasami lubię wrócić do przepisu, tylko po to by spisać składniki, a często rozmieszczone są w różnych momentach w filmie :)
Kurde on podaje spis idealnie do zrobienia fotki ale i tak narzekają..
@@weronikawojciechowska9235 Nie narzekają tylko dają dobre sugestie, nie simpuj.
@@Craftee6 Simpuj XD?
Czy mogłabym prosić o dzień jedzenia 1500 kcal ale w 3 posiłkach bez przekąsek itp. Trzy posilki kazdy 500 lub ok. czyli śniadanko 460 obiad 540 i kolacja 500 lub jakos tak ?? Z góry wielkie podziękowania i szacun za przeczytanie
do opiekacza w sumie mozna tez wlozyc na chwile zamiast do piekarnika?
Ja tam nie chodzę na siłownię a i tak robię te dania jedno po drugim 😁są wyśmienite dziękuję ślicznie 👍.Mam już tyle filmików zapisanych, że chyba życia mi braknie 😁.Jeszcze raz dziękuję.
Ja 10 minut temu: byłem w kuchni, „nie jestem głodny”
Ja teraz: idę do kuchni
Na pewno zrobię :D W ciągu ostatnich dwóch tygodni zrobiłem 4 potrawy z Twoich filmów i chce sukcesywnie zwiększać tę liczbę :D A zaczęło się niewinnie bo od placka owsianego 2.0
Перед духовкою треба змазати вершковим маслом, тоді буде ще смачніше
A jakiś pomysł czym zastąpić indyka, żeby była opcja wegańska?
Czy można, zamiast pieczenia burrito w piekarniku, podpiec je na patelni?
Odjebałem w wersji ekonomicznej, zamiast indyka zastosowałem mięso z udźca kuraka, białą cebulę, ser morski i podpłomyk w miejsce placka torrilla. Wyszło około 5.70 PLN za porcję. Polecam. A na marginesie to Twój kanał rządzi!
Ładnie!
Az sie głodna zrobiłam!! 🤤
Fajny profil. Leci Sub 👈 Szukałem, als nie znalazłem. Masz może przepis na Shake owocowe ( naj na redukcji ) oraz na kawe mrożoną 👈 Zwykła kawa z proteinami również. Mega dużo Kozackich Masz przepisów. PozdRo 🤜🤛
0:27 A możesz wyszamać coś z wysoką zawartością tłuszczu a jak najmniej węgli? Coś dla diabetyków.
Zrobiłem, wyszło zajebiste, ale tego farszu to na 3 burrito mi zostało haha
Coś pięknego.
Sezon grillowy się zbliża wiec może coś grillowego?
Daj spokój chłopcze. To bardziej przypomina risotto niż burrito. Powinno być mielone mięso, czerwona fasola, więcej olejku żeby na początku ci się przyprawy nie paliły. Ja wiem że jest smaczne, ale zachowajmy jakąś konsekwencję co do nazewnictwa.
Kanał i przepisy świetne. Chciałbym jednak poprosić o dodawanie składników do opisu filmu. Znacznie ułatwiłoby to przygotowanie listy zakupów.
Ten moment, kiedy dajesz łapkę w górę, jeszcze przed obejrzeniem odcinka :D
Dodałam czerwonej fasoli i odrobinę więcej passaty i jak dla mnie wyszły 3 porcje :) Bardzo smaczne!
Mieso z indyka potrzebuje tylko bardzo krotkiej i intensywnej obrobki termicznej. Inaczej jest przesuszone.
Uwielbiam BURITTO...zawsze prosiłam mojego faceta zrób mi / kucharz/ od tego czasu rozpoznam prawdziwe BURITTO od falsyfikatu w restauracji. Dzięki za przepis ale ja używam świeżego chilli
Farsz naprawdę spoko, ale nie wiem jakiego rozmiaru użyłeś że wyszło tak jak na filmie. Przy standardowej tortilli z marketu i tej ilości składników nie dało się tego zamknąć. Musiałem 1/3 odłożyć na bok
Wypróbuje, bo wyglada niesamowicie jednakże w wersji wege 🥰
Fajne jest to, ze z potraw które pokazujesz można wykluczyć mięso lub dać zamiennik (wegańskie „mięso”), także dla większości bardzo fajny kanał ☺️
Pewnie ze można. Dziękuje :)
Super się wstrzeliłeś z kanałem dla biedoty i plebsu...chyba pis widownia z Podkarpacia nabija si staty 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Jestes mega. Proste smaczne i energetyczne. Lubię prosta kuchnię.
kurwa nie mogę takich rzeczy oglądać bo głodny się robie momentalnie XD
a w lodówce pustki
Ja bym to zrobił inaczej po pierwsze nie ryż paraboiled bo to gówno jest bez smaku po drugie brakuje fasoli po trzecie po co robić ryż razem szybciej by się go ugotowało oddzielnie po czwarte zamiast papryki ostrej w proszku lepiej dać posiekane chilli brakuje skropienia limonka
ja spróbuję pietruszkę zastąpić kolendrą, wzmóc ostrość wędzoną chipotle nie zapominając oczywiście o soku z limonki
Cudowne, tylko czemu odcinasz końcówkę (tą od szczypioru) od cebuli. Przecież za to się bardzo wygodnie trzyma cebule podczas krojenia
Oglądam Cię odkąd pamiętam, dlaczego nie dałem Ci jeszcze suba xd
Chodzę i myślę, co tu zjeść... już wiem! :) (y)
No kurde! Nie sądziłam ze kogoś znajomego tutaj znajdę w komentarzach !
@@muzylka3688 No jaki ten świat mały! :) Nawet na YT się można spotkać heh
Matko, jak ja lubię cię oglądać 🤩 z toba gotowanie wyglada na łatwiznę 🥳
Zrobiłem i właśnie jem w pracy. Genialne, ja jestem ostrolubny i nie pożałowałem sobie papryki :D Łapa w górę, dzięki ziomek
Wczoraj zrobione i wszamane.
Dzisiaj robi się kolejna porcja.
Jezzzuuu jakie to jest dobre,
a jakie proste w wykonaniu.
Kolejne wyjebane w kosmos danie ^^
Papryka dwie
Indyk 300g
Ryż
Tortilla
Pietruszka
Czosnek
Kukurydza
Cebula czerw
Kumin
Passata
Gościu, jedwabisty przepis i smak, chapo baux, jak piszą francuzi...🤣😆😉😇🤭
nie tłumacz sie czemu do potrawy dodajesz czosnek bo troche idiotycznie to brzmi
Właśnie zrobiłam burrito z powyższego przepisu.... (z lekką modyfikacją) i po prostu WOW! PALCE LIZAĆ! 💪👍
Chyba jestem jedyna osoba, której to nie smakowało... :/ Może to przez smak kuminu? Nie wiem.
Nie mogę na to patrzeć i nie jeść tego
Akurat mam indyka w promocji w supermarkecie, będzie u mnie meksykański weekend :D
Muszę Ci powiedzieć że masz zarabisty sposób krojenia tych drobnych składników jak pietruszka i po prostu muszę się sam nauczyć tak kroić
trening czyni mistrza, powodzenia! Pamiętaj o chwycie a'la ptasie szpony i krój po kostkach - nie okupisz wtedy krojenia kawałkiem swojego palca :)
Czy zamiast do piekarnika można wrzucić na koniec buritto do mikrofali, ewentualnie podgrzać na patelni?
jeden z lepszych przepisów mi kozacko wychodzi szczególnie gdy zapraszam znajomych albo rodzinę na obiad :)
Spoko bardzo syte :) tylko pytanie jak dla mnie za bardzo czuć passate pomidorową da sie coś z tym zrobić ?
Jadłem i wyszło na prawdę spoko :D polecam!
Nóż i kamienna/szklana deska to kiepskie połączenie. Bardzo szybko nóż się będzie ci tępić.
Jutro robię! To burrito na pewno wyprze z jadłospisu Twój inny przepis "low fat burrito" 😁 To wygląda pięknie i smakowicie.
Niemożliwym jest zeby zrobić to na dwie porcje, tzn, zawinąć tyle w dwie tortille. Chyba że jestem jakiś useles. Pozdrawiam
Duże placki trzeba
Dzięki za odp. Sprawdzę z większymi plackami. Pozdrawiam :D
Wracam ponownie tym razem z plackami 30cm, wyszło idealnie, pozdrawiam :D
Dla mnie spoko opcja patrząc na to że jestem na diecie i mogę tylko jeść tortille i tym podobne rzeczy.
Musialem miec jakies mniejsze te placki bo z tej ilosci farszu wyszlo mi 6 szt. Fakt byly wielkosci nalesnikow
Super przepis! Jedyny protip ode mnie to nie polecam drewnianej deski do krojenia. Wszelka woda z miesa, warzyw wchlaniana jest przez drewno co pozniej moze dac nie fajne efekty. Polecam plastikowe deseczki ;) Pozdro!
zamiast plastikowych lepiej szklane- one nic nie wchłaniają
@@ninagore13 szklo to zawsze ryzyko stluczenia i resztek w potrawie ;)
@@Mar0ni absolutnie nie....nie ma takiej opcji chyba, że ktoś będzie ją zrzucał ze stołu :-D szklane deski do krojenia są baaaaarszo wytrzymałe i odporne na krojenie nie jak plastik czy drewno, od lat używam i nic się nie dzieje :-)
Lubię oglądać kolego jak działasz w kuchni potrafisz zmienić tą rutynę jedzenia tego samego pozdrawiam 💪💪
CZLOWIEKU NIGDY NIE PRZESTAWAJ NAGRYWAC BLAGAM!!! COS PIEKNEGO
Wyszło pyszne, zamiast polędwicy dałem indyka w postaci mięsa mielonego.
Ugotowane... paterda :))) ale ser Grana Padano podkresla lepiej burrito :) mniam