Boa Tarde chefe Álvaro. Me chamo Wilson sou do município de Esmeraldas - MG próximo de BH. No dia 01/03/2023 resolvi fazer a Receita Semi-Podre usando como recheio um pouco de costelinha desfiada que eu tinha. Fiz no Processador e a Massa ficou FANTÁSTICA e muito SABOROSA e o resultado foi Excelente. A Massa NÃO FICA QUEBRADIÇA e eu e minha esposa Adoramos. Quero agradecer ao senhor e estou inscrito no canal e iremos fazer mais receitas. Tenho 57 anos sou amputado da perna esquerda estou aposentado e quero fazer Salgados somente para NÃO FICAR ATOA dentro de casa. PARABÉNS PELO PROFISSIONALISMO e tudo de MARAVILHOSO na vida do Senhor e toda FAMÍLIA. Muito Obrigado.
@@jussaradasilvalima1127 Oi Jussara muito Bom Dia. Aqui em casa nós Congelamos sim. Temos as Etiquetas para colocarmos a Data e elas já ficaram por 1 mês e meio. Até o momento nós só fazemos para o nosso consumo por isso elas nunca ficaram mais do que 1 mês e meio. Não somos profissionais viu,kkkk,mas como sou aposentado espero poder fazer para comercializar. Espero ter ajudado. Ótimo dia e uma Semana abençoada. Wilson. 07/08/2023. 11:14hs.
Boa Tarde Wilma. Acabei de ver a sua mensagem hoje dia 26/09/2023 e afirmo que é uma Massa MARAVILHOSA. Eu SEGUI TODO O PASSO A PASSO DA RECEITA e confirmo,a Massa fica MARAVILHOSA. Siga o PASSO a PASSO eu usei o PROCESSADOR para misturar a massa. Muito obrigado pela atenção e desejo a Vc e toda Família muito SUCESSO. Abraços. Wilson & Tina.@@wilmaaguiar8196
Vdd profissionais magnificos Note Anote, sem igual ❤❤❤❤❤❤ Isamara Amâncio sensacional, são Gente da Gente super instrutivos❤❤❤❤❤ fazem falta,programa de peso.
Saudades da época do note e anote ,adorava ver vc com suas maravilhosas receitas,o finado Benjamim,a Luzinete, izamara Inácio como era bom está com vcs todas semanas, e só vim reencontrar vcs ,muito tempo depois. Ainda tinha tbm as meninas dos artesanatos tudo muito lindo.
Achar vc e Isamara no youtube é uma volta ao tempo, lembro que era criança e amava assistir vcs na Tv, sorte a internet existir pra podermos ver e rever sempre suas receitas , que delicia.
Pena que a Rede Globo veta todos esses grandes chefs, tão talentosos, bem que a Ana Maria podia convidá-los nem que fosse esporadicamente, pra uma visita no programa e fazer uma receita especial pra nós fãs deles
"ÁLVARO SIGO VOCÊ A QUINZE ANOS, VOCÊ LIDERA COM PROFISSIONALISMO,ESTO U APERFEIÇOANDO MEU TRABALHO ATRAVÉS DA SUA DEDICAÇÃO AO SEU TRABALHO.OBRIGADA!!
Nossa Alvaro você é tão gentil de uma delicadeza ímpar. Se preocupa em deixar opcões de gordura a ser usada. O mundo precisa muito de pessoas gentis e amáveis como você
Muito obrigado chef Álvaro minhas empadas são um sucesso consegui sair depressão estou tendo meu próprio salário com as empadas que aprendi aqui no seu canal tenho agora pontos de revendas e todo mundo que experimenta adora a única coisa que mudei na receita que coloco 5 gramas de sal e 5 gramas de glutamato o famoso aji sal deu um upp na massa adoraram minha gratidão eterna que Deus te abençoe muito agora onde moro sou chamada de rainha da empada 😂😂
Na época do Note e Anote, esperava com ansiedade o dia em que o Álvaro ia nos presentear com suas receitas caprichadas, muito bem explicadas. Agora no UA-cam, está ainda melhor, receitas maravilhosas! E esses utensílios um pouco antigos, dá uma nostalgia... Perfeito!!
Oi Álvaro estou muito feliz porque té encontrei. Fui sua aluna a 17 anos atrás muita gratidão porque formei meus filhos com o que a prendir com vc.Que Deus abençoe todos os dias da sua vida. Um grade abraço.
Que ser humano você é, hein Senhor Álvaro Rodrigues? Que pessoa especial! Eu e meus amigos morávamos no Crusp, a moradia estudantil d para os estudantes de baixa renda da USP e passávamos as tardes assistindo você no Note e Anote com a Ana Maria. Hoje, meu diploma da USP está lindo na parede e tenho muito orgulho dele, mas são seus ensinamentos que estão me dando o sustento, meu caro! Muito obrigada por me inspirar e por tanta generosidade! ❤️
BOA NOITE ,TENHO 63 ANOS DE IDADE E O CONHECI NO PROGRAMA DA ANA MARIA BRAGA QUANDO ELA ERA DA RECORD,DEPOIS ELA SAIU E NÃO TIVE MAIS NPTICIAS SUAS E AGORA EU O ENCONTRO AQUI NO UA-cam JÁ ME ESCREVI NO SEU CANAL E VOU FAZER UM TOUR TODOS OS DIAS DESDE OINICÍO.
Sigo vc há trocentos anos, e minha avó q me ensinou e já seguia vc, e a querida Ofélia, q esteja num lugar lindo...nunca me arrependi de ler/ver/ouvir receita nenhuma, e TUDO q eu preparei SEMPRE deu certo!!!!! Vc é demais!!!! Generoso, bondoso, educadíssimo sem soberba, detalhista do jeito q eu amo, seguro nos ensinamentos pq não mascara nem maqueia nada, é sincero, honesto, verdadeiro. Bjs cheios do mmo carinho q vc dedica nos seus ensinamentos!!!! Deus te abençoe sempre!!!!
Chamou ele de velho kkkkk, brincadeira à parte, eu também sigo ele desde o Note & Anote da Ana Maria Braga, e fiquei feliz demais quando o yt sugeriu o canal dele, nem sabia que existia com esse nome, e agora to me deliciando com as receitas maravilhosas dele, tenho várias anotadas no meu caderno de receitas, tem a torta de berinjela que estou sempre fazendo, as esfihas, pão de mel, pavê, tudo da melhor qualidade, ele é um mestre na confeitaria e na vida, um homem muito especial, sua doçura em nos ensinar me encanta também, concordo com todas as suas palavras. Que deus o conserve lindo, firme e forte no caminho lindo que ele traçou, ficamos eternamente gratas!
Um chef para comida de verdade, do dia a dia, e não fantasias que podem ser bonitas de se ver na Internet mas ninguém faz. Parabéns Álvaro Rodrigues. Você é ótimo.
@@elizarodriguesdefreitas1388 Olá Elza, a receita está na descrição! Se preferir também encontrará no site da escola - alvarorodrigues.com.br em Receitas.
Tenho caderno de suas receitas feitas no note anote chefe Álvaro este caderno vale ouro e agora estou anotando e fazendo suas receitas maravilhosa minha família amo o bolinho de bacalhau as coxinha ficou saboroso e bonito não teve um que não elogio aquela base de caldo o o ouro desde já obrigada por compartilhar suas receitas maravilhosas e Deus abençoe você e sua família 🌹❤️👏👏 Sucesso sempre 🌼🌼🌼🌼
Olá sra Aparecida, tudo bem? É uma grande alegria para nós sabermos o quanto a sra tem aproveitado nosso canal e nossas receitas. Sem dúvida o caldo caseiro de frango é "ouro" mesmo, leva a coxinha para outro patamar de sabor e qualidade. Fique com Deus e continue nos acompanhando. Abs.
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 eu tenho um imenso prazer de te agradecer por todas a receitas fiz 30 anos de casada e tenho você e outros no note e anote como referência pois quando me casei não sabia cozinhar nada . Abraços Deus abençoe você e sua família.🌹
Pura nostalgia... Lembro demais de você, Sr Benjamin Abrão e Isamara Amâncio lá no Note e Anote!❤️ Sempre disse que se tivesse um filho chamaria Álvaro por sua causa 😅, o filho não veio, mas sempre conto isso pras pessoas! Um prazer enorme te achar aqui no UA-cam!
Oi Álvaro. Tenho 36 anos, e me lembro de quando criança ficar sentada ao lado da minha saudosa avó Luzia assistindo suas deliciosas receitas. Muita saudade daquela época maravilhosa. É muito bom te reencontrar aqui no UA-cam. Parabéns pelo seu lindo trabalho e muito sucesso para você. Seria muito bom se depois que acabar essa pandemia você fizesse uma receita com a Isamara Amâncio. Abraços.
Vdd é uma otima ideia, adoro ele , é uma perfeição de ser humano, muito exclarecedor e sincero em suas receitas e isamara tbm.sigo ela tbm , eles são super chefes maravilhoso❤
@@raquelsantina1149 seria tão legal se hoje tivesse um canal no UA-cam com esses chefs da época de ouro do Note e Anote. Tantas recordações maravilhosas dessa época. Eles são incríveis!!!
Olá Carol, seja muito bem vinda ao nosso canal! É verdade, época que não volta mais, infelizmente. O chef adorou a ideia, imagina que maravilha este encontro Isamara e Álvaro Rodrigues. Tá anotado! Equipe A.R.
Vc me emocionou qdo falou do NOTE E ANOTE, que saudades, TODOS culinaristas que lá apresentaram maravilhas e delícias, não me esqueço nunca,levarei para eternidade...
Olá sra Marina, tudo bem? Não tenha dúvida de que quando falamos no programa Note & Anote somos levados a um passado magnífico, cheio de encantos culinários, onde tudo era novidade para se descobrir mais e mais sobre a Gastronomia. Tempos vividos e jamais esquecidos. Porém, seja muito bem vinda ao nosso canal Sabor de Festa do UA-cam, desejando que aproveite, relembre e se divirta com nossas receitas e dicas. Um grande abraço e até breve.
Geralmente eu não gosto de vídeos longos! Mas...o do chef Álvaro eu assisto até o fim! As receitas dele hipnotiza e são de dar água na boca. Explica com mestria 😅
Querido Alvaro,todos esses anos me perguntando, onde está o Alvaro? Nessa semana que surpresa agradavel eu tive!não vou mais perde-lo de vista, um ser humano incrivel,um profissional dedicadissimo,um carinhoso abraço.
Álvaro como é bom te encontrar novamente eu estou me aposentando na cozinha mais vendo suas receitas da vontade de voltar.”Parabéns pelo ser humano que você é. Que Deus te abençoe sempre!!
Q.ue saudade que eu estava de ti meu professor. Sua aula é simplesmente perfeita suas dicas valiosas. Sua explicação não deixa nenhuma dúvida. Sua fã desde os velhos tempos. Sucesso sempre.🤩😘 feliz de te rever.
Muitíssimo obrigado sra Regina pelo carinho e por enaltecer e reconhecer todo o empenho do nosso trabalho. Seja muito bem vinda ao nosso canal e até breve. Abs.
Eu também sinto falta daquele tempo. Nenhum programa de culinária conseguiu suplantar aquele. Quando era dia do Álvaro era um happening, festa para os olhos, vontade de ir logo fazer. Felizmente hoje temos o UA-cam e a emoção se repete.
Chef Álvaro, que maravilha... uma imensa alegria encontrá-lo aqui👏👏👏 amava a sua participação no Not Anote, aprendi lá uma receita de pavê de maracujá que tornou-se uma tradição em nossos Natais 😋😋😋😋 Obrigada por partilhar conosco tanto conhecimento...Deus o abençoe. 🙏
Delicadeza de empadas....delicadeza de ser humano. Obrigada. O mundo precisa de generosidade, delicadeza e amor. Isto você tem de sobra. Obrigada. Deus te abençoe.
Que maravilha encontrar você aqui Chef Comecei a aprender a cozinhar com você aos 9 anos de idade vendo o Note e Anote e não parei mais... amo cozinhar !! Um prazer enorme encontrar você aqui !! Sucesso
Esse programa foi demais mrsmo,minha mãe diz que nessa época ela tinha 16 anos e passava por uma depressão ,superou com a ajuda do programa e dos chefs ,ela sempre falava deles e do Alvaro,da luzinete do Benjamim,hj ela faz de td na cozinha ela trabalha em casa com confeitaria gracas a td que aprendeu por la..
Agente que precisa agradecer Chefe Álvaro, por compartilhar suas receitas maravilhosas. Além disso, com capricho. Parabéns mesmo !!! Sou Lúcia de Mateus Leme, M.Gerais.
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 Chefe Alvaro fiz exatamente como sua receita, mas a tampa racha. O que estou fazendo de errado..me dê uma dica por favor. Mto obg
Que bom te encontrar aqui! Hoje tenho 48 anos, mas desde os 20 eu via teu quadro de culinária e fazia as receitas com a minha já falecida avó! Esfirra, empanadas, etc... Você é um talento!
Sigo Alvaro de longa data (programa de Ana Maria Braga) adoro todas as receitas que ela apresenta .A que mais faço eh o quiche Loraine. Perfeito e delicioso!
Quem diz, "MEU DEUS DO CÉU", sou eu!!!!!!!!! Que empadas mais lindas e, com certeza, estão (estavam!) deliciosas!!! Parabéns pelo talento, pelo capricho e pela educação de sempre! Obrigada! Abraço.
Depois que aprendi essa sua receita Cheff Álvaro, minhas vendas de empadas aumentou bastante e muitos elogios sobre a massa. Não é aquela coisa seca e que se quebra toda, o recheio fica maravilhoso.
Olá sra Neuza, tudo bem? Que prazer e privilégio o nosso sabermos do seu sucesso de vendas com nossas receitas. Apenas podemos dizer que isto nos mostra que nosso trabalho e dedicação a todos está no caminho certo. Desejamos ainda mais sucesso para você, bem vinda ao canal e continue sempre nos acompanhando. Abs.
Olá Janete, tudo bem? Durante toda minha carreira sempre tive este tipo de preocupação com o grande público, ou seja, trazer, agregar, compartilhar e, sobretudo incentivar aqueles que possam ver a gastronomia como uma nova e deliciosa profissão.. Obrigado!
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 Olá grande chefe! Sim tudo bem. Pode ter certeza que sua preocupação já fez e continuará fazendo grande diferença na vida de muitas pessoas, aprecio muito pessoas como você, que divide o que sabe, tem esse carinho com todos, levando essa positividade , principalmente agora num momento de tantas incertezas. Parabéns por essa pessoa tão humana, que veio acrescentar e fazer a diferença acrescentando um legado tão maravilhoso chamado gastronomia!!
Quanto tempo sem ver este mestre da culinária,que saudade de vê-lo na tv.,sempre trazendo receitas incríveis,e tão maravilhosas como vc Parabéns pela receita. Um forte abraço,desta sua fã de longa data.💙
Aprendi com vc Álvaro Rodrigues,qdo eu tinha 26 anos .Hoje estou com 62 anos,sempre a mesma receita,te sigo a anos Álvaro! Deus te abençoe sempre ,vc e sempre um sábio!!
Saudades maravilhoso seu ensinamentos Deus te abençoe grandemente você é maravilhoso aprendi fazer esfihas com você no Note e Anote já ganhei muito dinheirinho e não acreditei quando achei no iotub parabéns meu querido você é lindo Deus te abençoe Meu nome é Marineusa estou no celular do meu marido .beijo no coração eu mestre.
Boa tarde Sr. Álvaro.😊 Sempre eu assisti e assisto as suas receitas. São maravilhosas e gostosas. Já fiz e gostei muito, pois sempre gostei de empadas. Parabéns. Vc é nota mil. Deus abençoe sua vida.❤😊
Álvaro Rodrigues Você eh sensacional Ensina, explica com toda simplicidade Seu jeito humilde nos encanta Amo empadinha de palmito Mas fico frustrada quando ela assa e fica "babando" Kkk Escapa o recheio Essa sua dica éh mara Te admiro muito ❤
A simpatia do Chef conquista qualquer um👏👏...Encantada com essa receita dos deuses e a forma como foi compartilhada😍...Isso sim é prova de experiência e propriedade no que faz...Gratidão🙏
Meu Deus!!! Que bom que vc voltou chef, suas receitas são perfeitas e deliciosas, obrigada por existir na minha vida, adoro seu trabalho. E aquela tabela de massa podre, o que é dedicação. A vida toda quis a tal de tabela, adorei
Boa Tarde chefe Álvaro. Me chamo Wilson sou do município de Esmeraldas - MG próximo de BH. No dia 01/03/2023 resolvi fazer a Receita Semi-Podre usando como recheio um pouco de costelinha desfiada que eu tinha. Fiz no Processador e a Massa ficou FANTÁSTICA e muito SABOROSA e o resultado foi Excelente. A Massa NÃO FICA QUEBRADIÇA e eu e minha esposa Adoramos. Quero agradecer ao senhor e estou inscrito no canal e iremos fazer mais receitas. Tenho 57 anos sou amputado da perna esquerda estou aposentado e quero fazer Salgados somente para NÃO FICAR ATOA dentro de casa. PARABÉNS PELO PROFISSIONALISMO e tudo de MARAVILHOSO na vida do Senhor e toda FAMÍLIA. Muito Obrigado.
será que posso congelar as empadas .
@@jussaradasilvalima1127 Oi Jussara muito Bom Dia. Aqui em casa nós Congelamos sim. Temos as Etiquetas para colocarmos a Data e elas já ficaram por 1 mês e meio. Até o momento nós só fazemos para o nosso consumo por isso elas nunca ficaram mais do que 1 mês e meio. Não somos profissionais viu,kkkk,mas como sou aposentado espero poder fazer para comercializar. Espero ter ajudado. Ótimo dia e uma Semana abençoada. Wilson. 07/08/2023. 11:14hs.
Olá Wilson, tbm vou fazer essa massa🎉 só conheço a podre😊 obrigado pelo feedback😊
Boa Tarde Wilma. Acabei de ver a sua mensagem hoje dia 26/09/2023 e afirmo que é uma Massa MARAVILHOSA. Eu SEGUI TODO O PASSO A PASSO DA RECEITA e confirmo,a Massa fica MARAVILHOSA. Siga o PASSO a PASSO eu usei o PROCESSADOR para misturar a massa. Muito obrigado pela atenção e desejo a Vc e toda Família muito SUCESSO. Abraços. Wilson & Tina.@@wilmaaguiar8196
Maravilha!
Gratidão! ❤❤❤
É...bons tempos mesmo...
Benjamim Abrão...
Palmirinha Onofre...
Isadora Amâncio... tem canal no UA-cam
Miriam Teixeira...
Laka Brandão...
Luzinete Veiga... tem canal no UA-cam
Álvaro Rodrigues...
Alguns, infelizmente, já se foram...mas deixaram saudades...
Vdd profissionais magnificos Note Anote, sem igual ❤❤❤❤❤❤ Isamara Amâncio sensacional, são Gente da Gente super instrutivos❤❤❤❤❤ fazem falta,programa de peso.
Isamara Amâncio ❤
Saudades da época do note e anote ,adorava ver vc com suas maravilhosas receitas,o finado Benjamim,a Luzinete, izamara Inácio como era bom está com vcs todas semanas, e só vim reencontrar vcs ,muito tempo depois. Ainda tinha tbm as meninas dos artesanatos tudo muito lindo.
Achar vc e Isamara no youtube é uma volta ao tempo, lembro que era criança e amava assistir vcs na Tv, sorte a internet existir pra podermos ver e rever sempre suas receitas , que delicia.
Pena que a Rede Globo veta todos esses grandes chefs, tão talentosos, bem que a Ana Maria podia convidá-los nem que fosse esporadicamente, pra uma visita no programa e fazer uma receita especial pra nós fãs deles
Faço as esfiha que aprendi com ele no programa da Ana Maria até hoje
@@RosangelaSanchez1963 , é verdade. O programa dela na Record era muito, mas muito melhor na parte de culinária.
@@katiareiscar Sim, concordo! ainda bem que ele voltou pra nós
É verdade eu adorava ver as receitas do Álvaro e os bolos da Isamara!
Esse nosso Chef é Chique demais!
Um luxo de ser humano.
A nobreza em pessoa!! Gratidão eterna por tudooooooo...
gvv
ÁLVARO, ADORO VC , ADORO SUAS RECEITAS UM GRANDE ABRAÇO E BEIJOS 💋 💋 💋
Aprendi. Obrigada
Simplesmente amoooo!!!!
"ÁLVARO SIGO VOCÊ A QUINZE ANOS, VOCÊ LIDERA COM PROFISSIONALISMO,ESTO U APERFEIÇOANDO MEU TRABALHO ATRAVÉS DA SUA DEDICAÇÃO AO SEU TRABALHO.OBRIGADA!!
Pra mim não tem chef melhor que esse. Didática perfeita. Faz tudo pros nossos pratos darem certo ❤️
Parabêns
Nunca um chefe encinar tão bem assim Deus abençoe sempre vcs 🙏😘
2:14 @@ledamuitobomessejornalvian7358c 3:15
Álvaro um dos melhores cozinheiros que já vi ! Caprichoso ,,detalhista,em tudo que faz ! PARABÉNS !
Amei, parabéns Álvaro. Você é 10
Vc é perfeito gosto muito
Não entendi as medidas dos ingredientes. Aonde acho?
@@lucimereoliveira7141 o som está muito abafado
Verdade fã desde sempre
Nossa Alvaro você é tão gentil de uma delicadeza ímpar. Se preocupa em deixar opcões de gordura a ser usada. O mundo precisa muito de pessoas gentis e amáveis como você
Amém! Adorei a receita e de te encontrar novamente.
Ele sempre foi assim, muito amado por todos.❤
@@gladeysmariacampostavares4217 verdade tão educado
Muito obrigado chef Álvaro minhas empadas são um sucesso consegui sair depressão estou tendo meu próprio salário com as empadas que aprendi aqui no seu canal tenho agora pontos de revendas e todo mundo que experimenta adora a única coisa que mudei na receita que coloco 5 gramas de sal e 5 gramas de glutamato o famoso aji sal deu um upp na massa adoraram minha gratidão eterna que Deus te abençoe muito agora onde moro sou chamada de rainha da empada 😂😂
Na época do Note e Anote, esperava com ansiedade o dia em que o Álvaro ia nos presentear com suas receitas caprichadas, muito bem explicadas.
Agora no UA-cam, está ainda melhor, receitas maravilhosas!
E esses utensílios um pouco antigos, dá uma nostalgia...
Perfeito!!
Oi Álvaro estou muito feliz porque té encontrei. Fui sua aluna a 17 anos atrás muita gratidão porque formei meus filhos com o que a prendir com vc.Que Deus abençoe todos os dias da sua vida. Um grade abraço.
Voy .
Que maravilha sua história.
Qual a quantidade de água na massa?
Que ser humano você é, hein Senhor Álvaro Rodrigues? Que pessoa especial! Eu e meus amigos morávamos no Crusp, a moradia estudantil d para os estudantes de baixa renda da USP e passávamos as tardes assistindo você no Note e Anote com a Ana Maria. Hoje, meu diploma da USP está lindo na parede e tenho muito orgulho dele, mas são seus ensinamentos que estão me dando o sustento, meu caro! Muito obrigada por me inspirar e por tanta generosidade! ❤️
BOA NOITE ,TENHO 63 ANOS DE IDADE E O CONHECI NO PROGRAMA DA ANA MARIA BRAGA QUANDO ELA ERA DA RECORD,DEPOIS ELA SAIU E NÃO TIVE MAIS NPTICIAS SUAS E AGORA EU O ENCONTRO AQUI NO UA-cam JÁ ME ESCREVI NO SEU CANAL E VOU FAZER UM TOUR TODOS OS DIAS DESDE OINICÍO.
Legal eu nao o conhecia..gostei de ve lo
Eu amo ver esta receita😀
Ei, Álvaro, do Note e Anote em 1999 vc era o cozinheiro que eu mais gostava. Continua com seu talento gourmet, didática e saúde. Deus lhe abençoe!!!
Tenho 84 anos, e assisto bastante a suas aulas com muito prazer, pois, além de ser "o chefe", vc é muito simpático.
Sigo vc há trocentos anos, e minha avó q me ensinou e já seguia vc, e a querida Ofélia, q esteja num lugar lindo...nunca me arrependi de ler/ver/ouvir receita nenhuma, e TUDO q eu preparei SEMPRE deu certo!!!!! Vc é demais!!!! Generoso, bondoso, educadíssimo sem soberba, detalhista do jeito q eu amo, seguro nos ensinamentos pq não mascara nem maqueia nada, é sincero, honesto, verdadeiro. Bjs cheios do mmo carinho q vc dedica nos seus ensinamentos!!!! Deus te abençoe sempre!!!!
E ele nem envelhece... mulher do céu que pele é essa?😁 Amo a Torta de Limão dele.
Chamou ele de velho kkkkk, brincadeira à parte, eu também sigo ele desde o Note & Anote da Ana Maria Braga, e fiquei feliz demais quando o yt sugeriu o canal dele, nem sabia que existia com esse nome, e agora to me deliciando com as receitas maravilhosas dele, tenho várias anotadas no meu caderno de receitas, tem a torta de berinjela que estou sempre fazendo, as esfihas, pão de mel, pavê, tudo da melhor qualidade, ele é um mestre na confeitaria e na vida, um homem muito especial, sua doçura em nos ensinar me encanta também, concordo com todas as suas palavras. Que deus o conserve lindo, firme e forte no caminho lindo que ele traçou, ficamos eternamente gratas!
@@RosangelaSanchez1963 😅😅😅😅
@@jaquelyne vdd, continua o lindinho de sempre!!!!!
Álvaro vc nunca foi esquecido por mim.Todas as vezes q esfregando orégano na palma das mãos lembro de vc amigão 😘
Eu tb sempre lembro dele qdo uso orégano! 🌿😍☺️
Eu também
Ele é inesquecível 🤩
Um presente pra nos 🤗🤗🤗
Eu amo vc
Conviver com pessoas educadas realmente é um privilégio.
Bem-vindo Álvaro.
Nem acredito que Álvaro tem um canal e estou muito feliz por estar assistindo o culinarista mais Top do Brasil.
Um chef para comida de verdade, do dia a dia, e não fantasias que podem ser bonitas de se ver na Internet mas ninguém faz. Parabéns Álvaro Rodrigues. Você é ótimo.
Você é o máximo mas não achei a quantidade dos ingredientes amei as empadas o que faço pra saber a quantidade dos ingredientes Deus te abençoi
@@elizarodriguesdefreitas1388 Olá Elza, a receita está na descrição! Se preferir também encontrará no site da escola - alvarorodrigues.com.br em Receitas.
Sabor de festa
@@sabordefesta-chefalvarorod1502
Tenho caderno de suas receitas feitas no note anote chefe Álvaro este caderno vale ouro e agora estou anotando e fazendo suas receitas maravilhosa minha família amo o bolinho de bacalhau as coxinha ficou saboroso e bonito não teve um que não elogio aquela base de caldo o o ouro desde já obrigada por compartilhar suas receitas maravilhosas e Deus abençoe você e sua família 🌹❤️👏👏 Sucesso sempre 🌼🌼🌼🌼
Olá sra Aparecida, tudo bem? É uma grande alegria para nós sabermos o quanto a sra tem aproveitado nosso canal e nossas receitas. Sem dúvida o caldo caseiro de frango é "ouro" mesmo, leva a coxinha para outro patamar de sabor e qualidade. Fique com Deus e continue nos acompanhando. Abs.
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 eu tenho um imenso prazer de te agradecer por todas a receitas fiz 30 anos de casada e tenho você e outros no note e anote como referência pois quando me casei não sabia cozinhar nada . Abraços Deus abençoe você e sua família.🌹
Pura nostalgia... Lembro demais de você, Sr Benjamin Abrão e Isamara Amâncio lá no Note e Anote!❤️ Sempre disse que se tivesse um filho chamaria Álvaro por sua causa 😅, o filho não veio, mas sempre conto isso pras pessoas! Um prazer enorme te achar aqui no UA-cam!
sempre sempre,quem assistia note a note sabe quem vc era e continua sendo o único parabéns Álvaro Rodrigues vc é o extremo da perfeição.
Eu te sigo a mais de 20 anos suas receitas sempre maravilhosas gratidão gratidão Deus te abençoe sempre ❤❤❤❤
Bons tempos aqueles do Note e Anote, adorava ver Benjamim Abraão, Luzinete, Isamara e tantos outros. Saudades demais
Tempos maravilhosos, amo todos esses descritos
Não tinha pra ninguém, era top show mas o Álvaro, Izamara e o saudoso Benjamim,eram os top de linha. ❤️❤️❤️❤️
Todos esses chefs citados são diferenciados, são MESTRES👏👏👏👏👏👏
Falou tudo no meu caderno tenho receitas de todos eles e muito gostoso relembrar abraço a todos que o acompanha Deus nos abençoe também. Sucesso ❤️😘🌹
@@anacro9944 saudades do Beijamim
Volta Álvaro!!
Saudadessss
Pra mim o melhor chefe! Acompanho desde note e anote. E incrível você não envelhece nunca. 😊
Oi Álvaro. Tenho 36 anos, e me lembro de quando criança ficar sentada ao lado da minha saudosa avó Luzia assistindo suas deliciosas receitas. Muita saudade daquela época maravilhosa. É muito bom te reencontrar aqui no UA-cam. Parabéns pelo seu lindo trabalho e muito sucesso para você. Seria muito bom se depois que acabar essa pandemia você fizesse uma receita com a Isamara Amâncio. Abraços.
Vdd é uma otima ideia, adoro ele , é uma perfeição de ser humano, muito exclarecedor e sincero em suas receitas e isamara tbm.sigo ela tbm , eles são super chefes maravilhoso❤
@@raquelsantina1149 seria tão legal se hoje tivesse um canal no UA-cam com esses chefs da época de ouro do Note e Anote. Tantas recordações maravilhosas dessa época. Eles são incríveis!!!
Olá Carol, seja muito bem vinda ao nosso canal! É verdade, época que não volta mais, infelizmente. O chef adorou a ideia, imagina que maravilha este encontro Isamara e Álvaro Rodrigues. Tá anotado! Equipe A.R.
Vc me emocionou qdo falou do NOTE E ANOTE, que saudades, TODOS culinaristas que lá apresentaram maravilhas e delícias, não me esqueço nunca,levarei para eternidade...
Olá sra Marina, tudo bem? Não tenha dúvida de que quando falamos no programa Note & Anote somos levados a um passado magnífico, cheio de encantos culinários, onde tudo era novidade para se descobrir mais e mais sobre a Gastronomia. Tempos vividos e jamais esquecidos. Porém, seja muito bem vinda ao nosso canal Sabor de Festa do UA-cam, desejando que aproveite, relembre e se divirta com nossas receitas e dicas. Um grande abraço e até breve.
Geralmente eu não gosto de vídeos longos! Mas...o do chef Álvaro eu assisto até o fim! As receitas dele hipnotiza e são de dar água na boca. Explica com mestria 😅
Querido Alvaro,todos esses anos me perguntando, onde está o Alvaro? Nessa semana que surpresa agradavel eu tive!não vou mais perde-lo de vista, um ser humano incrivel,um profissional dedicadissimo,um carinhoso abraço.
eu tb
g6
Álvaro como é bom te encontrar novamente eu estou me aposentando na cozinha mais vendo suas receitas da vontade de voltar.”Parabéns pelo ser humano que você é. Que Deus te abençoe sempre!!
Suas receitas são maravilhosas, consegui te achar, faço sua receita de esfirras que é show, muito obrigada pela atenção essas receitas 🙏
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Nunca esqueci do bolo mais gostoso que já comi na vida, passou a ser o meu favorito, Torta gelada de Limão - Álvaro Rodrigues no Note e Anote. 🤗🥰🥳👏🥞
Ganhei muito fazendo o seu quindim e o pão de mel que vc deu a receita no note e anote 🙏🙏🙏 gratidão
Q.ue saudade que eu estava de ti meu professor. Sua aula é simplesmente perfeita suas dicas valiosas. Sua explicação não deixa nenhuma dúvida. Sua fã desde os velhos tempos. Sucesso sempre.🤩😘 feliz de te rever.
Eu,adoro suas receitas.Não perdia nem um programa de TV quando você dava receita.Parabéns. OBRIGADO. Agora achei
Chef ,professor,nobre porque não guarda segredos. Conhece muito de culinária, merece muitos aplausos. Gratidão sempre chef ❤❤❤❤
Muitíssimo obrigado sra Regina pelo carinho e por enaltecer e reconhecer todo o empenho do nosso trabalho. Seja muito bem vinda ao nosso canal e até breve. Abs.
Eu também sinto falta daquele tempo. Nenhum programa de culinária conseguiu suplantar aquele. Quando era dia do Álvaro era um happening, festa para os olhos, vontade de ir logo fazer. Felizmente hoje temos o UA-cam e a emoção se repete.
Como eu AMO esse homem! Sempre perfeito e preocupado em garantir q a gente reproduza a receita e dê tão certo qto a dele!!! Obrigada, Chef! 🤩💛
Chef Álvaro, que maravilha... uma imensa alegria encontrá-lo aqui👏👏👏 amava a sua participação no Not Anote, aprendi lá uma receita de pavê de maracujá que tornou-se uma tradição em nossos Natais 😋😋😋😋
Obrigada por partilhar conosco tanto conhecimento...Deus o abençoe. 🙏
Eu também amo demais este homem
E o prêmio do júri popular de
Explica muito.bem
Que aula QUE CHEFE QUE SER HUMANO SENSACIONAL UM ABRAÇO E MUITA SAÚDE..
Ameiiii a receita claro como sempre.
E sua dolmã lindissima
😅
Delicadeza de empadas....delicadeza de ser humano.
Obrigada. O mundo precisa de generosidade, delicadeza e amor.
Isto você tem de sobra.
Obrigada. Deus te abençoe.
Obrigada chef ,,,
Parabéns ,, verdadeira aula ,,
Maravilhoso ,, 🥰
Que maravilha encontrar você aqui Chef Comecei a aprender a cozinhar com você aos 9 anos de idade vendo o Note e Anote e não parei mais... amo cozinhar !! Um prazer enorme encontrar você aqui !! Sucesso
Esse programa foi demais mrsmo,minha mãe diz que nessa época ela tinha 16 anos e passava por uma depressão ,superou com a ajuda do programa e dos chefs ,ela sempre falava deles e do Alvaro,da luzinete do Benjamim,hj ela faz de td na cozinha ela trabalha em casa com confeitaria gracas a td que aprendeu por la..
Agente que precisa agradecer Chefe Álvaro, por compartilhar suas receitas maravilhosas.
Além disso, com capricho.
Parabéns mesmo !!!
Sou Lúcia de Mateus Leme, M.Gerais.
Alvaro, você realmente tem jeito pra explicar suas receitas. Parabéns. Extremamente perfeito, extremamente preciso. Dá gosto assistir sua aula.
Muito obrigado 😊 Ivo por reconhecer o esforço do nosso trabalho. Abs.
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 Chefe Alvaro fiz exatamente como sua receita, mas a tampa racha.
O que estou fazendo de errado..me dê uma dica por favor.
Mto obg
Isso ñ é uma empada e sim uma obra de arte !!!!😍😍
E u
@@lenaceliavianamonteiro5511 0l00
Prazer ver você de volta,estava com saudades dos tempos na TV, você é 1000,TUDO que você faz é uma delícia. Glória a Deus!ELE sempre no comando....
Adorei a empada Álvaro
Minha nossa , quantos detalhes importantes, perfeito chef Álvaro, tiro o chapéu
Muitíssimo obrigado pelo carinho! Seja muito bem vinda ao canal e continue sempre conosco. Abs.
Saudades de você chefe Álvaro vc pra mim é 10 parabéns
Gosto muito do seu trabalho ,e de você. Te acompanho há muito tempo. Parabéns.
Pão de queijo...ele tem a melhor receita,eu já fiz.Suas receitas tanto quanto ele,são abençoados...❤❤❤❤
Fico feliz em saber que tem apreciado por demais nossas receitas! Obrigadíssimo pelo carinho, amém a nós todos! Abs.
@@sabordefesta-chefalvarorod1502😢😊
Que bom te encontrar aqui! Hoje tenho 48 anos, mas desde os 20 eu via teu quadro de culinária e fazia as receitas com a minha já falecida avó! Esfirra, empanadas, etc... Você é um talento!
Chef Álvaro Rodrigues
Que Deus te abençoe grandemente
Amei, agora irei incrementar minhas vendas, não sabia dessa decoração ❤
Amoooooo
Seu coração é maravilhoso, pensar no próximo nesse momento é muito lindo.
Parabéns!
Deus continue te abençoando sempre mais e mais 🙏
Álvaro você é demais educado fino você é um chefe de alto valor Parabens e muito obrigado por ser tão educado
@@vanermathias6340 cm umavc é o máximo , parabéns, gosto de chefs como vc , amei a receita, e que capricho,.o meu perfil é ass TB ,Parabens
Eu lembro de vc Álvaro só não sei qual teve, prazer te encontrar
Parabéns ao chef!!! Oratória perfeita,impressionante...!!! Comunicação simples,direta e impecável!!! Obrigada!!!🌻🌻🌻🤗
Parabéns Álvaro amo suas receitas , são excelentes tenho feito mutas coisas maravilhosas
Amo suas receitas, maravilhoso
Sem palavras ,maravilha
Sigo Alvaro de longa data (programa de Ana Maria Braga) adoro todas as receitas que ela apresenta .A que mais faço eh o quiche Loraine. Perfeito e delicioso!
Huuum!!
Quero essa receita. Será que tem aqui no canal???🤔
Se ainda não tiver ,Chef, faça um vídeo com ela....🤩🤩🤩
Como fiquei feliz em revelo, que bom para todos nós estar por aqui. Eu aprendi a fazer minhas primeiras empadas com você. E muito top👏👏
Que bom ver você e suas receitas especiais. Onde encontro as quantidades dos ingredientes? Um grande abraço! 😘
Muito obrigada Chef Álvaro por seu carinho conosco ensinando desse jeito tão simples, Deus o abençoe 🙏
Respeito máximo pelo super profissional Álvaro Rodrigues, Deus o abençoe sempre.
Os melhores do UA-cam.Alvaro, Isamara e Sandra Dias.👏👏👏
Pura elegância, gentileza, dedicação e competência num chef só. Gratidão!
Vendo vc, me vem logo do programa note e anote, eu não perdia uma receita sua e da querida Lizinete.
Quem diz, "MEU DEUS DO CÉU", sou eu!!!!!!!!! Que empadas mais lindas e, com certeza, estão (estavam!) deliciosas!!! Parabéns pelo talento, pelo capricho e pela educação de sempre! Obrigada! Abraço.
Obrigado Uilmara, na hora da degustação a gente não sabe nem o que fala (rsss). Seja muito bem vinda ao canal. Abs
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 OBRIGADA!!!!
Descobri este canal sem querer. Parei, assisti e adorei!
Simplesmente maravilhoso!
Depois que aprendi essa sua receita Cheff Álvaro, minhas vendas de empadas aumentou bastante e muitos elogios sobre a massa. Não é aquela coisa seca e que se quebra toda, o recheio fica maravilhoso.
Olá sra Neuza, tudo bem? Que prazer e privilégio o nosso sabermos do seu sucesso de vendas com nossas receitas. Apenas podemos dizer que isto nos mostra que nosso trabalho e dedicação a todos está no caminho certo. Desejamos ainda mais sucesso para você, bem vinda ao canal e continue sempre nos acompanhando. Abs.
Ola chefe Alvaro
Muito boa explicacão ña preparacão do bolo de cenora
Os mines ficarom exelentes
Apetitosos
Abraço 😘
Desde Caracas
Seja muito bem vinda ao canal sra Estela e aproveite ao máximo. Abs.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Esse é o nosso Álvaro Rodrigues com todo seu capricho!! 🥰
C
Uuyy
Que saudade desse chef maravilhoso eu aprendi a gostar desde tempos da Ana Maria obrigada pelo carinho de sempre
Peguei,
Breve vou adquirir esse caderno de cabeceira kkk
🥰
Que bonito sua preocupação em ajudar as pessoas, enviando uma receita que pode ser feita para venda! Parabéns meu amigo!!
Olá Janete, tudo bem? Durante toda minha carreira sempre tive este tipo de preocupação com o grande público, ou seja, trazer, agregar, compartilhar e, sobretudo incentivar aqueles que possam ver a gastronomia como uma nova e deliciosa profissão.. Obrigado!
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 Olá grande chefe! Sim tudo bem. Pode ter certeza que sua preocupação já fez e continuará fazendo grande diferença na vida de muitas pessoas, aprecio muito pessoas como você, que divide o que sabe, tem esse carinho com todos, levando essa positividade , principalmente agora num momento de tantas incertezas. Parabéns por essa pessoa tão humana, que veio acrescentar e fazer a diferença acrescentando um legado tão maravilhoso chamado gastronomia!!
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 Como faço para adquirir este seu exemplar mostrado no vídeo, pois não tenho visto o seu WhatsApp?!
Quanto tempo sem ver este mestre da culinária,que saudade de vê-lo na tv.,sempre trazendo receitas incríveis,e tão maravilhosas como vc
Parabéns pela receita.
Um forte abraço,desta sua fã de longa data.💙
Muitíssimo obrigado sra Sonia pelo carinho e por apreciar nosso trabalho há tanto tempo. É uma honra tê-la conosco no canal, bem vinda sempre. Abs.
Sai água da minha boca .
Prof. Álvaro, você é sensacional ! Muito obrigada por saber dividir todo seu conhecimento culinário com tanta competência! Parabéns!👏👏👏👏👏👏👏
Essa sua busca em fazer o melhor é tudo de bom.
Parabéns.
Você arrasa sempre, Àlvaro! Deu água na boca!👏👏👏👏
Muito obrigado 😊 sra Lúcia, bem vinda ao canal e aproveite ao máximo nossas receitas. Abs.
Empadas, bolo's,que saudade, do note a note, não tinha tempo para copiar receita.
Álvaro Rodrigues foi a melhor coisa que aconteceu comigo te encontrar no UA-cam!!!
Ñ
Ele é maravilhoso né ,eu super concordo com vc ..melhor notícia ..
Álvaro por que minhas empadas ficam com a tampinha meio aberta??
Video inedito de Maria João Abreu
Adoro suas receitas
Aprendi com vc Álvaro Rodrigues,qdo eu tinha 26 anos .Hoje estou com 62 anos,sempre a mesma receita,te sigo a anos Álvaro!
Deus te abençoe sempre ,vc e sempre um sábio!!
Cara, que legal!!!! Sempre te assistia na Ana Maria Braga, pelo menos quando ela tava na record. Minha mãe é super sua fã.
Eu tbm assistia, qdo era o Álvaro não perdia por nada.
Q
Parabéns Mestre, sempre perfeito.
Amado por todas as alunas, sempre atencioso caprichoso e dedicado
Álvaro você nasceu pra ensinar.
Te amo.
Alvaro voce e respostas Deus abecoa grandimente
Acabei de falar com a minha mãe que ia fazer uma empada amanhã. Abri o UA-cam e olha o que me aparece logo de cara... Obg!
N!i
Kk já cv hj!!???¿?
Que bacana Pedro, espero que suas empadas tenham ficados lindas e deliciosas. Equipe A.R.
Não acredito que achei o cheff de muitas infâncias Cheff Álvaro Rodrigues simplesmente é o cheff!!!
Obrigado Leani pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Bem vinda ao canal e continue nos acompanhando. Abs.
*CHEF ÁLVARO, TU ÉS UM VERDADEIRO GENTLEMAN! GRATIDÃO SEM FIM!* ✨🙏✨
A
Chef Álvaro um MESTRE incrível. Acompanho há muuuiiitos anos, é lindo ver como ele trabalha😍
Melhor didática de ensino do UA-cam.
Olá sr Rodrigo, tudo bem? É uma alegria sabermos o quanto aprecia nosso trabalho, seja sempre bem vindo. Abs.
Sempre admirei este chef, tudo que ele faz é com perfeição e conhecimento, como ensina bem!! Melhor chef, melhor professor 💝💝
Álvaro acheeeeeei você, te procurei por "mil e quinhentos" anos, por onde andavas ? voltarei a comer bem !
Eu TB
Melhores receitas ❤️
Eu tbm!!! Bom encontrá - lo!
😊
Até que enfim te achei , te acompanhava na Ana Maria Braga , note a note.
Também. Minha mãe me atentando e só tinha vídeo véio aleatório rs
Ele abriu esse canal a pouco tempo! Já segue ele no Instagram?
Saudades de vc Alvaro, com suas receitas fantástica
Sempre fui fã do Álvaro, um chef maravilhoso.
Saudades maravilhoso seu ensinamentos Deus te abençoe grandemente você é maravilhoso aprendi fazer esfihas com você no Note e Anote já ganhei muito dinheirinho e não acreditei quando achei no iotub parabéns meu querido você é lindo Deus te abençoe
Meu nome é Marineusa estou no celular do meu marido .beijo no coração eu mestre.
Vc é ícone, como passa uma segurança em todos os detalhes
Gratidão eterna ❤️
Que bom que vc está perto de nós 🙌
Álvaro você é demais.
Meu nome é Rosana de São Bernardo do Campo, adorei vou fazer
Que bom que gostou sra Rosana, seja muito bem vinda ao canal e aproveite ao máximo cada uma de nossas receitas. Abs.
Você arrasa, técnicas precisas, dicas valiosas!
Parabéns Deus te Abençoe !
Sucesso Sempre !
Que ser humano gentil! Top demais 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
super prático educado
Falei que é um chef nobre...responde agradece,quando nós é que devemos agradecer e muito.Deus o abençoe grandemente...❤ 2:48
E vc agradece Chefe !
Nós é que agradecemos ,que aula maravilhosa e rica em detalhes !
Muito obrigada 😘😘
Boa noite Gostaria de massa de pizza obrig
Sempre adorei as receitas do Álvaro.
SILVIA DE AMERICANA SP AMEI VOU FAZER COM SERTEZA OBRIGADO
Boa tarde Sr. Álvaro.😊
Sempre eu assisti e assisto as suas receitas. São maravilhosas e gostosas. Já fiz e gostei muito, pois sempre gostei de empadas. Parabéns. Vc é nota mil. Deus abençoe sua vida.❤😊
Álvaro Rodrigues
Você eh sensacional
Ensina, explica com toda simplicidade
Seu jeito humilde nos encanta
Amo empadinha de palmito
Mas fico frustrada quando ela assa e fica "babando" Kkk
Escapa o recheio
Essa sua dica éh mara
Te admiro muito ❤
Chef vc é muito caprichoso e de uma simpatia inigualável, claro que suas receitas são fantásticas....mas que carisma pra apresentar...
Maravilhosa!!!!! Tudo de bom
A simpatia do Chef conquista qualquer um👏👏...Encantada com essa receita dos deuses e a forma como foi compartilhada😍...Isso sim é prova de experiência e propriedade no que faz...Gratidão🙏
Mestre Álvaro! Você é maravilhoso! Perfeito! Muito obrigada pelos seus ensinamentos!!!
Meu Deus!!! Que bom que vc voltou chef, suas receitas são perfeitas e deliciosas, obrigada por existir na minha vida, adoro seu trabalho. E aquela tabela de massa podre, o que é dedicação. A vida toda quis a tal de tabela, adorei
Não existe no planeta todo um ser mais amado competente e generoso do que vc querido Álvaro Te amo
Que alegria te reencontrar Álvaro💓 vc é o máximo👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Mto simples e direto vamos fazer neste fds. Te desejamos sucesso sempre.
Amo as suas receitas,
Álvaro, o seu amor e dedicação ao trabalho foi e sempre será uma inspiração para mim, e para muitas pessoas!! Muita gratidão pela sua vida!🙏❤️👏