Sua receita me salvou..estou desempregada e não sabia o que fazer..assistindo vários vídeos encontrei você e apostei..só pra resumir..ja comprei outra geladeira, forninho e tenho visto minha situação financeira mudar..tenho trabalhado bastante e te devo esse muito obrigada de coração.
Muito obrigada por esse retorno, fico imensamente feliz que esteja gostando das aulas, faço com muito carinho, precisando estou aqui, um grande abraço.
Não é disfazer das outras pessoas não . O Brasil é rico em salgadeira , tem grandes profissionais de salgados Felicidades pra vc parabéns , boas vendas , sucesso pra vc . O pessoal vai adorar a sua massa e da boa não tem erro . Mais a vez parabéns aos profissionais do nosso país . Até mais 🙂🙂🙂🙂.👏👏👏👏💰💰💰👏👏👏
Ja trabalho com salgados,e sempre gosto de ver videos ou pegar aulas sobre culinária e vamos srmpre abrindo nossos horizontes,hoje encontrei vc,e que belo presente a vida me deu ❤ obrigada ❤
Me desejem sorte!!! Após a segunda gestação decidi sair da empresa e investir em trabalhar em casa. Esse fim de semana ja vou fazer essa receita e volto pra falar como foram as vendas ❤
Estou assistindo hj 12 de março 2022. Estava procurando ,estudando canais com receitas de empada pra mim abrir um delivery ou vender em casa,estou desempregada,E sinceramente não estou com vontade de trabalhar fora,quero trabalhar em casa,pra mim,perto dos meus filhos.espero que eu consiga ,se Deus quiser eu vou,E vou voltar pra contar,amanhã vou fazer.muito obrigado!!!
Tenho certeza que se realmente quiser e se dedicar tudo dá certo, é só acreditar, volte para me contar mesmo em e não esqueça que o recheio é tão importante quanto a massa, se o recheio não tiver a textura adequada a massa não fica perfeita, já ensinei praticamente todos os sabores de empada aqui no canal, dá uma olhada que vale a pena, grande abraço.
Esse vídeo, foi lançado há um ano Nunca vi um profissionalismo e inteligência tão grande Eh uma aula completa A senhora deveria ser campeã desse you tube Hoje, vi vários vídeos ensinando fazer empadão e empadinhas Elas ensinam de todo jeito Cada um diz uma coisa Porém, a senhora da um show PARABENS ! NOTA 10
@@LeodeniceCamargo Sabemos que, existe um retorno, no tocante a remuneração do you tube. Porém, a senhora, ensina sem pressa . Faz a coisa de uma forma tão clara . Onde percebe-se o seu tmb agradecimento, ensinando-nos passo a passo. Sem cortes. Sem esconder os truques, até mesmo os seus erros , quando raramente existam . Nunca deixei um recado, onde nao tenha obtido resposta da sua parte, por um comentário. Aqui, pedi-se muito , que as pessoas deem likes , ou mesmo, que se cadastrem. Ou seja, pedem , mas não dão o retorno como a senhora nos dá. Sei que es muito ocupada, como todos. Mas, a senhora , além desse dom, de todo profissionalismo, tem algo que falta a muitos daqui....EDUCACAO. É notório, o enriquecimento de muitos , o que eh justo . Mas , poderiam pensar melhor , e responder a quem os proporciona toda essa Ascenção financeira. Continue assim, vídeos bem explicados , sem cortes, sem pressa .... E, com esse carisma , q lhe é peculiar. Parabéns!
@@carloscarlos7380 Obrigada amigo, nunca pensei em virar youtuber, a ideia era ajudar pessoas a terem uma profissão em um momento onde o Brasil estava em uma faze bem difícil em termos de emprego, por muito tempo só tinha o domingo de descanso e destinava parte do meu salário para comprar ingredientes e ensinar sem esperar nada em troca, sempre foi por amor e respeito, cada comentário que eu recebia dizendo o quanto foi importante minha aula para o sustento da família me motivava mais a ajudar, mesmo quando estava cansada ou o dinheiro tava curto, depois de muito tempo comecei a receber, que o meu canal foi monetizado, e por muito tempo não pagava os ingredientes, foi em janeiro desse ano, com mais de 300 aulas no canal que deixei de trabalhar fora para me dedicar ao canal, porque passei a tirar o mesmo salário que eu tinha trabalhando fora...então por mais que eu venha a crescer não quero perder a essência que me trouxe até aqui, a profissão me escolheu e pretendo fazer da melhor forma que eu puder, recebo muitas criticas também e perco muitas vizualizações justamente porque minhas aulas são demoradas ou porque passo tudo em peso, mais isso faz parte do que eu acredito e não quero mudar, venho sentindo que aumentou muito os comentários e com o tempo não sei se consigo responder a todos, pois chego a ficar 15 horas respondendo em um dia, mais em quanto eu conseguir com certeza vou continuar, um enorme abraço e muito obrigada pelas lindas palavras.
@@LeodeniceCamargo Realmente, existe inteligência até nas palavras ! Quanto a medida em peso, é, de todas as formas , a que mais da certo Sei que alguns não têm condições, mas , custa baratinho. Comprei por 20,00 Mais uma vez, obg ! Que Deus, continue abençoando-a sempre !!
Obrigada, fico muito feliz, principalmente vindo de um amigo de profissão, que delicia morar em Recife, sua cidade é lindaaaa, conheci ai no ano de 2003, faz tempo já em kkkkk, beijocas.
@@marapicoli8826 Pode congelar elas já prontas e assadas, ou se preferir cruas dependendo a umidade do seu recheio, se congelar crua leve para assar elas ainda congeladas, abraços.
@@LeodeniceCamargo Bom dia!!! Amei a receita, muito obrigada por compartilhar 🙏🏾❣️. Por quanto tempo posso deixar a empada ou empadão congelado, seja assado ou crua? Ela congelada, leva ao forno por quanto tempo para assar? Abraços!😘
Gostei muito da explicação, e aprendi demais pq as minhas empadas eram feitas só com banha e não dava certo quebrava demais. Agora vou fazer e tomara que eu acerte pq gosto demais de empadas. ❤
Primeiro quero te dar os parabéns pela belíssima aula , e incrível que é de graça! Kkkk! Sem sombra de dúvidas, melhor vídeo de empadas , e detalhe: eu faço empadas e outros pra vender , mas é como se fosse a primeira vez que estou aprendendo, com segredos que só vi aqui ! Que Deus continue te abençoando! O meu mto obrigada! Bjs
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, aqui no canal tem muita receita boa para venda e tenho muito orgulho disso, muitas pessoas hoje vivem dessa renda e isso que me faz querer continuar sempre, um grande abraço.
Gratidão minha querida ! Estou começando a fazer,doces e salgados para vender e você está ajudando muito... Tudo bem explicadinho. Deus abençoe sempre.💞❤💓🙏🏼🙏🏼
Essa mulher merece a placa do UA-cam urgente de DIAMANTE! Nunca vi ninguém no UA-cam explicar tudo tão bem, super organizada, excelentes dicas, paciente, maravilhosa!!!
Dona Leodenice, venho agradecer a sra por me ensinar essa receita, eu já trabalhava com empada mas não era essa massa profissional que a senhora ensina e não sabia nenhuma das dicas que a senhora passa nos vídeos! Hoje fiz minha primeira empada com entregas e todos estão amando o novo sabor. Que Deus multiplique na sua vida essa benção que recebi por você! Mais uma vez muito obrigada, seu vídeo mudou minha vida profissional ❤️
Gente nunca tinha feito empada com banha ,coloquei 200g de banha e 50g de margarina ficou simplesmente perfeita a massa obriga pela aula fiz no multiprocessador top de mais ❤️
Olá Iza, que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito carinho, eu já acho que somente com banha ou nessa proporção que fez fica quebradiça demais, prefiro das duas formas que ensinei, fica na textura perfeita, mais é questão de gosto, uma hora prove a só de margarina ou a de banha e manteiga, depois me conta, abraços.
Léo, estou fazendo neste exato momento! Fui fazendo passo a passo seguindo o seu vídeo. Só que dessa vez estou fazendo com o processador e te falo, que é muito melhor que fazer com as mãos, em 20 segundos tá tinha Minha massa pronta, só adicionei 1 pouquinho de água e pronto agora estou modelando. Muito Obrigada. Essa é a terceira vez que faço, as 2 primeiras fiz a mão . Abraços
Meu Deus! Como tem gente chata! Como pode dar delik numa aula desta? Só podem estar de mal com a vida. Parabéns Prof. Vai ajudar muitos. Como confeiteiro só saliento uma coisa, a Margarina tem que ter 60% pra mais de lipídios. Não usem abaixo disso. Abcs. e Sucesso. Tá aí o meu like.
Obrigada Jorge, fico feliz que tenha gostado, mais é como explico no vídeo, se for usar margarina tem que ter no mínimo 80% de lipidios, abaixo disso não resulta uma boa qualidade, um grande abraço.
Menina, você pertence a outro Mundo! Nunca vi tanta dedicação de um ser humano! Você é detalhista, explica com amor! Parabéns! Desejo que o Universo consiga nos mostrar pessoas como você! Você é muito especial! Muito obrigada por existir. Sou uma pessoa previlegiada por ter a oportunidade de ver esse vídeo. Você me trouxe a certeza de que o Mundo não está tão poluído assim. Muito obrigada! Essa tua aula foi uma causa tão sublime que tenho certeza que terá um imenso efeito na sua vida! Muito boa sorte, sempre! Obrigada 🌺❤️🙏🙌😘❤️
Mulher.... vc tem que ser estudada pela NASA, pq vc é de outro mundo. Ensinar como vc ensina, ainda ñ vi. Tira todas as dúvidas, responde a todos, e o melhor.... explica de forma prática e rápida. Parabéns!!! Vc merece
Eu quero agradecer a senhora pela receita, pq eu cansei de fazer empada ruim. Seu vídeo foi muito claro e consegui fazer, ficou uma massa maravilhosa. Muito obrigada por partilhar conosco!!
Agradeço muito!! Aprendi demais, agora não erro a massa!! Kkkk parei de sovar (massa crocante não se sova)!!! Por isso a minha ficava toda embatumada!! Parabéns pelos ensinamentos 🙌🙌😘😘
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz em contribuir para seu aprendizado, realmente empada é muito mais técnica que receita propriamente, o passo a passo faz toda diferença, grande abraço.
virei uma inscrita vou fazer assim ,fiz uma massa de 3 ingredientes não ia a gema mas não gostei pois ficou com o gosto muito forte de margarina não sei aonde eu errei ,agora vou fazer assim com a gema e rezar pra dar certo obg pela aula ,agora eu sei o pk não pode solvar volto aqui pra falar o resultado valeu Deus a abençoe muito
Obrigada pelo carinho Celia e seja bem vinda, se ficou com gosto de gordura é porque errou no processo, provavelmente desenvolveu o glúten ou não assou suficiente, ai fica com gosto de gordura e aspecto de batumada mesmo, mais segue o passo a passo certinho que não tem erro, depois me conte, um grande abraço.
Eu faço empadinhas pra vender e super amei suas dicas, muito obg por compartilhar seus conhecimentos. A última vez que fiz as empadinhas racharam, acho que devo ter sovado muito
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, pode ter deixado a massa muito fininha também, ou o recheio ferveu demais e esse vapor tem que sair e acaba trincando ela, por isso tem que levar elas bem geladas para assar no forno já bem quente, um grande abraço.
Seus vídeos são verdadeiras aulas. Você explica tão bem e detalhadamente que a gente nem tem vontade de pular o vídeo. Você tem o dom de ensinar. Parabéns!
Maravilhosa explicação. Muito boa. Eu fiz e deu muito certo. Já estou vendendo empadões e recebendo muitos elogios. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.
Queria te parabenizar pela sua didática e sua entrega, é nítido como vc ENSINA de fato suas receitas sem querer guardar informações ou pulo do gato de fato vc passa tudo direitinho e com muito amor, ao mesmo tempo em que eu pensava isso vi o comentário de uma moça que disse que vc a salvou pois a mesma estava desempregada ...e tenho certeza que sim parabéns por esse trabalho bem feito digníssimo de um curso pago e bem pago !!!Que Deus te abençoe imensamente 🙌🙌🙌😘
Não tenho palavras para agradecer essa aula super esclarecedora e super Top!! Agora já estou apta para começar a fazer as empadas com toda segurança!! Primeiro vídeo que eu vejo com tantas explicações! Se você tiver mais aulas esclarecedoras como essa ,todos nós agradecemos👍👍👍👍 Obrigada de coração por você compartilhar com todos nós o seu conhecimento e essa receita espetacular!! Beijos com carinho💋💋💋💋💋
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, tenho certeza que fará empadas maravilhosas, não tem erro seguindo o passo a passo certinho, aqui no canal já tem mais de 100 aulas muito bacanas, da uma olhada que tenho certeza que vai gostar de algumas, não deixe de ver a de empada de palmito e a de frango catupiry, nelas mostro como moldar e as finalizações.
Leodenice Camargo Querida,Ja sou uma inscrita e tenho um prazer enorme em poder aprender receitas tão espetaculares!! Vejo todas e vou aprendendo!! Obrigada e beijos💋💋💋💋💋💋
Essa é a primeira aula que estou assistindo. Amei sua aula, vc é mto didática, explica a fundo. Sua receita é pra dar certo mesmooo. A partir de hj será mha mestra bjus e mto obrigada pelo conhecimento.💝🌹
Querida Leo, ensinar é uma arte. Não sei quantas vezes vi este vídeo, e como empada é minha paixão assisto cada vez que faço, obrigado pela dedicação e profissionalismo que você ensina.😘💖🙋
Obrigada pelo carinho amore, fico imensamente feliz, empadas é muito mais técnica do que receita, fazendo os detalhes não tem erro, um grande abraço e precisando é só chamar.
Parabéns!!!! Só tenho que lhe agradecer!!! Que aula maravilhosa, já trabalho com empadas, a minha dúvida era sobre armazenamento, e pude tirar a dúvida em um comentário aqui do canal, Parabéns!!! Que Deus lhe abençoe muitooo!!! Vc está nos ajudando por demais. Apaixonada por esse canal.❤️
Não tem como não amar essa aula. O que ta faltando pra mim é a coragem de começar a produzir pra vendas, por enquanto faço pra só pra família. Mas, vc ensina muiti bem, rira todas as dúvidas! Obrigada
Tenho certeza que vai conseguir, seguindo o passo a passo não tem erro, empada é muito mais técnica que receita propriamente, depois me conta como ficou em, um grande abraço.
@@neiabasso360 Tá falando isso com a minha receita? ou outras que fazia antes de assistir essa aula inteira? A mudança do trigo não iria fazer perder empada, porque a força do tripo não importa para esse tipo de receita, só oque pode acontecer é ficar mais escura com uma farinha mais inferior...empada é muito mais técnica que receita propriamente, seguindo o passo a passo e todas dicas que usou não tem erro...quando faço em casa gosto da qually, mais o importante é ter 80% de lipídios, se for para venda compensa comprar baldões maiores...quando tiver dúvidas faça um comentário novo e não no comentário de outra pessoa, nem sempre o youtube me notifica de comentários em outros comentários, então não é sempre que vejo, qualquer duvida é só falar, um grande abraço.
@@neiabasso360 Estranho isso, porque para empadas não interfere questão de ponto, claro que quanto melhores os insumos melhor o resultado, mais perder não faz sentido, deve ter errado ao pesar os ingredientes ou na quantidade de água para dar ponto, essa quantidade de água altera de acordo com a farinha...grande abraço.
Sinceramente..ja fiz muitas aulas de salgados, mas NINGUÉM e NENHUMA foi tão maravilhosa quanto a sua, muito obrigada mesmo por essa aula perfeita..por passar tanto conhecimento a nós..sensacional, queria dar infinitos likes..ganhou uma fã. 😍💙
Queijadinha é um típico doce brasileiro, oriundo da culinária portuguesa e sua queijada tradicional a receita tradicional da queijadinha, doce típico da região Centro-Oeste de Portugal é uma mistura de ovos e queijo Serra da Estrela, colocada sobre uma finíssima massa de trigo e levada para assar em forno baixo. Essa verdadeira lenda da doçaria tradicional brasileira também recebeu influência da cultura dos escravos africanos. Conta a história que foi um escravo quem substituiu o queijo pelo coco, o que torna o doce dono de uma característica muito peculiar: embora o nome sugira o contrário, não há queijo na sua composição. O doce é típico no sudeste brasileiro, onde há maior concentração também da colônia portuguesa.
Melhor vídeo sobre receita de empada, estou desempregada e fazendo empadas pra vender. Sempre fiz com margarina com 80%de lípidios, pq já estraguei algumas massas com margarina com mais água do que lípidios. Porém, assistindo seus vídeos aprendi mto sobre o procedimento perfeito para um resultado perfeito. Obrigada, já vou por em prática essas técnicas que aprendi.
Obrigada pelo retorno e carinho, fico feliz que tenha gostado, realmente empadas são mais técnicas que receita propriamente, e realizando a técnica correta a textura fica perfeita, um grande abraço.
@@valeriareis8054 Oi Valeria, td bem? Compre a Vigor, Qualy ou Doriana, são as únicas que eu conheço que tem 80% de lípidios e deixa uma massa maravilhosa. Eu compro sempre com sal.
@@valeriareis8054 amiga na frente do potinho de margarina vem escrito quantos lipidios tem, mais essas que nossa amiga falou são otimas, uso a qually quanto faço em casa, mais para venda compensa comprar aqueles baldes de 15 quilos, o importante é ter 80% de lipidios, abraços.
Que sensacional! Eu que mal fazia o básico na cozinha, agora toda semana a família pede empadão e cada vez que faço fica melhor. Obrigada pelos ensinamentos. Sucesso!
Ai que delicia saber disso, é oque me motiva, oque me faz querer ensinar todos os dias, nada mais gostoso do que ensinar para os que amamos, um grande abraço.
Qro iniciar para vender, estou ansiosa para começar minhas vendas, assim q estiver fazendo comentarei aqui. Pq acho q está receita é perfeita e suas dicas são maravilhosas. Amei!!
"Léo, a mulher que caiu do céu!" Onde eu posso dar mil likes? 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽 Eu amo todos os tipos de empadão, empadinhas, mas apanho sempre pra fazer as massas, olha que tenho uma coleção de massas, anoto todas, mas não há meios de ficarem como nas receitas, se bem que já vi muitos culinaristas apanhar com estas massas! Quando mostram cortadas, olho com atenção o ponto da massa, já vi algumas piores que as minhas! 😂 A primeira que aprendi foi com um cozinheiro de restaurante, era feita com banha, fiz por alguns tempos, mas comecei a ouvir outros dizerem que era melhor com manteiga, outos com margarina, outros com hidrogenadas, mas acho que vc: "matou a cobra e mostrou o pau!" Rsrsrs 💙(Amei as suas explicações!) 🙏🏼Muitas bênçãos e vida longa com muita saúde, à vc.
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, eu sou apaixonada por empadas e levei muito tempo para descobrir todos esses segredinhos, na verdade para a empada o jeito de fazer diz muito sobre o resultado, as vezes a melhor receita da errado, o jeito de fazer é fundamental, vou colocar um outro link aqui para você do complemento dessa aula, nessa aula mais antiga mostro como gosto de moldar e tal, é bem bacana também, espero que goste, abraços. ua-cam.com/video/ZgaKN3UasNg/v-deo.html
Meu Deus que aula maravilhosa parabéns a senhora é uma pessoa muito especial Tem todo o nosso carinho e respeito Que deus lhe abençoe lhe de muita muita muita muita saúde beijos.
Assitir o vídeo até o final, excelente aula, maravilhosa!!! Técnica nunca explicadas antes!! Assisti e valeu super a pena 30 min de vídeo.,mas aula maravilhosa parecia que era cinco minutos prendeu minha atenção! Já dei like mesmo sem você pedir!!🤗 Um abraço!!
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, realmente as empadas tem muitas dicas e passo a passo para ter um bom resultado, um grande abraço.
Muito obrigado pela sua preciosa aula e explicações foi mil gostei muito vou fazer amo trabalhar com massas vc é uma ótima professora cida Fernandes Guarulhos São Paulo
TE achei por a caso, assistir o vídeo todo e amei confesso q nunca tinha visto um vídeo tao bom uma verdadeira aula, mto bem explicado. Parabéns flor👏👏👏já inscrita😚
Leo muito obrigada, sem palavras para tanta dedicação, eu já chego clicando no LIKE já pra não ter problema de esquecer após o término do vídeo, Parabéns Leo....bjs
Nossa quanta informação que nunca ouvi antes. Sinto-me como se estivesse acabado de sair de um curso profissional de empadas. Muito grata pelas dicas, fique com Deus. Há ensina o recheio😘
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, já tem alguns recheios muito bacanas aqui no canal, esse recheio de frango fica perfeito para a empada ua-cam.com/video/HS8CWSYn-TA/v-deo.html, já nessa aula ensino como moldar e como vai colocar o catupiry nesse recheio que te falei anteriormente, ua-cam.com/video/ZgaKN3UasNg/v-deo.html, já nessa outra aula ensino a de palmito ua-cam.com/video/otPJGobp-_Y/v-deo.html, nessa a de leite condensado, ua-cam.com/video/otPJGobp-_Y/v-deo.html enfim, tem muitaaa aula bacana, abraços.
@@wallaceleite8046 O forno já tem que ser pré aquecido sim, bem quente, a empada tem que entrar bem gelada no forno bem quente, pode assar a 200 graus, lembrando que o recheio ta pronto, então é só o tempo suficiente para assar a massinha de volta, o recheio não pode ferver se não vai rachar, então é a 200 graus até dourar, dourou está bom, abraços.
É questão de gosto mesmo e como expliquei na aula, somente com banha fica um pouco mais quebradiça e esfarelenta que o ideal, usando metade banha e metade manteiga que também é saudável da mesma forma conseguimos chegar no mesmo resultado que a só de margarina, as duas massas que ensinei ficam perfeitas de textura, mais dá para variar muito a gosto, grande abraço.
Obrigada, fico muito feliz que esteja gostando, faço o possível, pois acho que se me proponho a ensinar também tenho que responder as dúvidas né, um grande abraço.
Bom dia fiz essa massa com banha e margarina fica boa , farinha de trigo inferior fica realimente soltando a gordura e o glúten aparece e verdade fiz e testei é realmente isso que vc está dizendo que acontece . Com a rosa branca e melhor , resumindo é realmente isso que acontece com as massas como vc disse . Fiz várias massas para testar, e tudo isso que vc disse acontece . Fiz de frango com molho de milho , ficou ótimo . Estou tentando várias receitas . E está aula e muito boa , é verdade todas essas dicas tem diferença sim . Parabéns pela sua aula , muito boa . Fique com deus e sucesso pra você .
Leodenice Camargo oi me tira uma duvida. A margarina da amelia vc indica ou a q vc usa e tipo uma qualy. Tenho uma receita q a culibarista indica a margarina p culinaria da amelia. Conheci teu canal hoje e amei vc e top mulher! Deus te abencoe grandemente. Estou mesmo precisando de uma renda extra e vou tentar fazer sua receita com certeza. E qto a farinha e facil de encontrar tipo pacotes de 1kilo em mercados atacadistas tipo Assai ou Atacadao? Obrigada Leo. Espsro q me responda as duvidas
Olá Elaine, quando vou fazer em casa, uso a qually mesmo por ser mais fácil achar e o potinho ser pequeno, o importante é ter no mínimo 80% de lipídios, mais para quem trabalha com vendas o ideal é comprar aqueles baldes grandes de margarina de uso culinário, ou essas de tablete como mencionou também. Quanto a farinha eu gosto da rosa branca premiun, uso ela para tudo, compro no atacadao, pago em média 13.50 o pacote de 5kg.
Hoje, 25/06/2022, caí de paraquedas nesse canal e de cara me apaixonei por essa aula de massa de empadas, tão maravilhosamente dada pela professora Leodenice Camargo! Vou agora para as receitas dos recheios, já estou com água na boca! 👏😋 Obrigada professora!🥰
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, a segunda massa fica nessa mesma textura, ambas maravilhosas, sou meio suspeita, apaixonada por empada rsrs, abraços.
Bom dia querida! Vc é, simplesmente, maravilhosa, professora perfeita!!! Parabéns! Jesus Cristo te guarde, te abençoe neste lindo dia!!!Obrigada pela sua humildade de transmitir os seus conhecimentos culinario de uma verdadeira empadinha!!!
Sua receita me salvou..estou desempregada e não sabia o que fazer..assistindo vários vídeos encontrei você e apostei..só pra resumir..ja comprei outra geladeira, forninho e tenho visto minha situação financeira mudar..tenho trabalhado bastante e te devo esse muito obrigada de coração.
Muito obrigada por esse retorno, fico imensamente feliz que esteja gostando das aulas, faço com muito carinho, precisando estou aqui, um grande abraço.
Aaaah que maravilha. Muito sucesso pra vc.
Parabéns!!
Ótima aula!!!! Parabéns.....pela didática👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Parabéns! Mulher corajosa ! Deus te abençoe! Abra seus caminhos da prosperidade, abundância e muita luz!
Não é disfazer das outras pessoas não . O Brasil é rico em salgadeira , tem grandes profissionais de salgados
Felicidades pra vc parabéns , boas vendas , sucesso pra vc . O pessoal vai adorar a sua massa e da boa não tem erro . Mais a vez parabéns aos profissionais do nosso país . Até mais 🙂🙂🙂🙂.👏👏👏👏💰💰💰👏👏👏
Mulher, só assisti uma aula assim no Senac, Deus te abençoe hoje e sempre.
Ja trabalho com salgados,e sempre gosto de ver videos ou pegar aulas sobre culinária e vamos srmpre abrindo nossos horizontes,hoje encontrei vc,e que belo presente a vida me deu ❤ obrigada ❤
Sou professor e chef de cozinha adorei sua explicação parabéns
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
A voz é igual da Regina Duarte ❤ Vc é maravilhosa. Aula perfeita. Grata. Deus abençoe vc...🙏🙏🙏
Muitos falam que parece mesmo rsrs, um grande abraço.
🎉🎉🎉PARABÉNS! BEM EXPLICADO E COM MUITA CRIATIVIDADE E SEM RODEIOS!😂
Obrigada amore, fico muito feliz que tenha gostado, abraço grande!
Me desejem sorte!!!
Após a segunda gestação decidi sair da empresa e investir em trabalhar em casa.
Esse fim de semana ja vou fazer essa receita e volto pra falar como foram as vendas ❤
Que Deus ti abençoe
E aí como foi as vendas
Boa sorte amiga, Deus é contigo. 🙌🏾
🙌🙌🙌🙌
Toda sorte de bênçãos ❤
Ela não só dá um show de aula como também dá um "sacode" em que está parado e desanimado. Que Deus te abençoe e ilumine!🙏❤❤❤❤❤❤
Obrigada pelo carinho, fico imensamente feliz que tenha gostado, tudo é feito com muito amor, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo
Eu que agradeço querida!❤
Estou assistindo hj 12 de março 2022.
Estava procurando ,estudando canais com receitas de empada pra mim abrir um delivery ou vender em casa,estou desempregada,E sinceramente não estou com vontade de trabalhar fora,quero trabalhar em casa,pra mim,perto dos meus filhos.espero que eu consiga ,se Deus quiser eu vou,E vou voltar pra contar,amanhã vou fazer.muito obrigado!!!
Tenho certeza que se realmente quiser e se dedicar tudo dá certo, é só acreditar, volte para me contar mesmo em e não esqueça que o recheio é tão importante quanto a massa, se o recheio não tiver a textura adequada a massa não fica perfeita, já ensinei praticamente todos os sabores de empada aqui no canal, dá uma olhada que vale a pena, grande abraço.
Eae deu certo? Aracaju -SE 🇧🇷.
Então , deu certo ?
As empadas pode congelar antes de fornear?
que raridade essa mulher! DEUS ABENÇOE 👏🏼
Esse vídeo, foi lançado há um ano
Nunca vi um profissionalismo e inteligência tão grande
Eh uma aula completa
A senhora deveria ser campeã desse you tube
Hoje, vi vários vídeos ensinando fazer empadão e empadinhas
Elas ensinam de todo jeito
Cada um diz uma coisa
Porém, a senhora da um show
PARABENS !
NOTA 10
Obrigada pelo carinho de sempre, fico muto feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo Sabemos que, existe um retorno, no tocante a remuneração do you tube.
Porém, a senhora, ensina sem pressa . Faz a coisa de uma forma tão clara . Onde percebe-se o seu tmb agradecimento, ensinando-nos passo a passo. Sem cortes. Sem esconder os truques, até mesmo os seus erros , quando raramente existam .
Nunca deixei um recado, onde nao tenha obtido resposta da sua parte, por um comentário.
Aqui, pedi-se muito , que as pessoas deem likes , ou mesmo, que se cadastrem.
Ou seja, pedem , mas não dão o retorno como a senhora nos dá. Sei que es muito ocupada, como todos. Mas, a senhora , além desse dom, de todo profissionalismo, tem algo que falta a muitos daqui....EDUCACAO.
É notório, o enriquecimento de muitos , o que eh justo . Mas , poderiam pensar melhor , e responder a quem os proporciona toda essa Ascenção financeira.
Continue assim, vídeos bem explicados , sem cortes, sem pressa ....
E, com esse carisma , q lhe é peculiar.
Parabéns!
@@carloscarlos7380 Obrigada amigo, nunca pensei em virar youtuber, a ideia era ajudar pessoas a terem uma profissão em um momento onde o Brasil estava em uma faze bem difícil em termos de emprego, por muito tempo só tinha o domingo de descanso e destinava parte do meu salário para comprar ingredientes e ensinar sem esperar nada em troca, sempre foi por amor e respeito, cada comentário que eu recebia dizendo o quanto foi importante minha aula para o sustento da família me motivava mais a ajudar, mesmo quando estava cansada ou o dinheiro tava curto, depois de muito tempo comecei a receber, que o meu canal foi monetizado, e por muito tempo não pagava os ingredientes, foi em janeiro desse ano, com mais de 300 aulas no canal que deixei de trabalhar fora para me dedicar ao canal, porque passei a tirar o mesmo salário que eu tinha trabalhando fora...então por mais que eu venha a crescer não quero perder a essência que me trouxe até aqui, a profissão me escolheu e pretendo fazer da melhor forma que eu puder, recebo muitas criticas também e perco muitas vizualizações justamente porque minhas aulas são demoradas ou porque passo tudo em peso, mais isso faz parte do que eu acredito e não quero mudar, venho sentindo que aumentou muito os comentários e com o tempo não sei se consigo responder a todos, pois chego a ficar 15 horas respondendo em um dia, mais em quanto eu conseguir com certeza vou continuar, um enorme abraço e muito obrigada pelas lindas palavras.
@@LeodeniceCamargo Realmente, existe inteligência até nas palavras !
Quanto a medida em peso, é, de todas as formas , a que mais da certo
Sei que alguns não têm condições, mas , custa baratinho. Comprei por 20,00
Mais uma vez, obg !
Que Deus, continue abençoando-a sempre !!
Moça Você é uma profissional de mão cheia. Tudo que você falou é verdade. Sou confeiteiro. Trabalho em uma padaria em Boa Viagem, Recife
Obrigada, fico muito feliz, principalmente vindo de um amigo de profissão, que delicia morar em Recife, sua cidade é lindaaaa, conheci ai no ano de 2003, faz tempo já em kkkkk, beijocas.
Tio Pui olá conterrâneo
Meu conterrâneo, estou nos EUA agora, tambem amei essa explicação dela!!!
Vc eh confeiteiro ?
Como eu queria ser tmb
Estou apaixonado por isso
Me dá prazer fazer e aprender
@@elianemarcelino7737 eu tbm gosto ! Eh de uma simplicidade sem fim
Adoro ve-la pegando nas massas
Minha filha de 14 anos fez um empadão maravilhoso, só assistindo esse vídeo!! O melhor, uma verdadeira aula. Mil likes 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigada, que delicia saber disso, fico imensamente feliz, abraços.
Gostaria de saber como congelador as empadas.
@@LeodeniceCamargo eu
@@marapicoli8826 Pode congelar elas já prontas e assadas, ou se preferir cruas dependendo a umidade do seu recheio, se congelar crua leve para assar elas ainda congeladas, abraços.
@@LeodeniceCamargo Bom dia!!!
Amei a receita, muito obrigada por compartilhar 🙏🏾❣️. Por quanto tempo posso deixar a empada ou empadão congelado, seja assado ou crua? Ela congelada, leva ao forno por quanto tempo para assar? Abraços!😘
Gostei muito da explicação, e aprendi demais pq as minhas empadas eram feitas só com banha e não dava certo quebrava demais. Agora vou fazer e tomara que eu acerte pq gosto demais de empadas. ❤
Primeiro quero te dar os parabéns pela belíssima aula , e incrível que é de graça! Kkkk! Sem sombra de dúvidas, melhor vídeo de empadas , e detalhe: eu faço empadas e outros pra vender , mas é como se fosse a primeira vez que estou aprendendo, com segredos que só vi aqui ! Que Deus continue te abençoando! O meu mto obrigada! Bjs
Obrigada pelo carinho, fico imensamente feliz que tenha gostado, tudo é feito com muito amor, precisando é só chamar, um grande abraço.
Na atual situação, com tantas pessoas precisando de renda, sua aula e de utilidade pública! Gratidão por compartilhar seu conhecimento. 🙏
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, aqui no canal tem muita receita boa para venda e tenho muito orgulho disso, muitas pessoas hoje vivem dessa renda e isso que me faz querer continuar sempre, um grande abraço.
Gratidão minha querida ! Estou começando a fazer,doces e salgados para vender e você está ajudando muito... Tudo bem explicadinho. Deus abençoe sempre.💞❤💓🙏🏼🙏🏼
@@ednapereira6155 Obrigada pelo carinho, fico muito feliz em contribuir de alguma forma, espero que esteja vendendo muito, um grande abraço.
Adorei sua receita muito obrigada que Deus abençoe sempre bjs
@@cristinasilva9047 de nada amore, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, abraços.
Essa mulher merece a placa do UA-cam urgente de DIAMANTE! Nunca vi ninguém no UA-cam explicar tudo tão bem, super organizada, excelentes dicas, paciente, maravilhosa!!!
Obrigada pelo carinho, fico imensamente feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Fiz HOJE A EMPADA COM MARGARINA E É SIMPLESMENTE EXPETACULAR❤❤❤ SÓ FAÇAM, É PERFEITA
Dona Leodenice, venho agradecer a sra por me ensinar essa receita, eu já trabalhava com empada mas não era essa massa profissional que a senhora ensina e não sabia nenhuma das dicas que a senhora passa nos vídeos! Hoje fiz minha primeira empada com entregas e todos estão amando o novo sabor.
Que Deus multiplique na sua vida essa benção que recebi por você!
Mais uma vez muito obrigada, seu vídeo mudou minha vida profissional ❤️
Fico imensamente feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, muito obrigada pelo retorno, um grande abraço.
Vc fez com margarina ou metade banha e margarina
@@patriciamascotes9473 assiste o video completo. Ela explica tudo.
@daiana silva assiste o video completo. Ela explica tudo.
Gente nunca tinha feito empada com banha ,coloquei 200g de banha e 50g de margarina ficou simplesmente perfeita a massa obriga pela aula fiz no multiprocessador top de mais ❤️
Olá Iza, que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito carinho, eu já acho que somente com banha ou nessa proporção que fez fica quebradiça demais, prefiro das duas formas que ensinei, fica na textura perfeita, mais é questão de gosto, uma hora prove a só de margarina ou a de banha e manteiga, depois me conta, abraços.
No processador como bateu tudo la
Léo, estou fazendo neste exato momento! Fui fazendo passo a passo seguindo o seu vídeo. Só que dessa vez estou fazendo com o processador e te falo, que é muito melhor que fazer com as mãos, em 20 segundos tá tinha Minha massa pronta, só adicionei 1 pouquinho de água e pronto agora estou modelando. Muito Obrigada.
Essa é a terceira vez que faço, as 2 primeiras fiz a mão .
Abraços
Meu Deus! Como tem gente chata! Como pode dar delik numa aula desta? Só podem estar de mal com a vida. Parabéns Prof. Vai ajudar muitos. Como confeiteiro só saliento uma coisa, a Margarina tem que ter 60% pra mais de lipídios. Não usem abaixo disso. Abcs. e Sucesso. Tá aí o meu like.
Obrigada Jorge, fico feliz que tenha gostado, mais é como explico no vídeo, se for usar margarina tem que ter no mínimo 80% de lipidios, abaixo disso não resulta uma boa qualidade, um grande abraço.
Essa é a explicação mais top até o momento. Depois de muitas tentativas eu consegui fazer, ficou muito boa
Sinceramente o melhor video que já assisti com relação a massa de empada e falando sobre o trigo. Está de parabéns.
Obrigada ingrid, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho e sou apaixonada por empadas, grande abraço.
Muito bommm
Com certeza!!!
@@nilzetemartins3060 Obrigada, fico feliz que tenha gostado, abraços.
@@monteiro2907 Obrigadaaa
Meu Deus q aula foi essa 😱 tirou todas minhas dúvidas, Deus ti abençoe sempre com esse dom de ensinar.
Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Menina, você pertence a outro Mundo! Nunca vi tanta dedicação de um ser humano! Você é detalhista, explica com amor! Parabéns! Desejo que o Universo consiga nos mostrar pessoas como você! Você é muito especial! Muito obrigada por existir. Sou uma pessoa previlegiada por ter a oportunidade de ver esse vídeo. Você me trouxe a certeza de que o Mundo não está tão poluído assim. Muito obrigada! Essa tua aula foi uma causa tão sublime que tenho certeza que terá um imenso efeito na sua vida! Muito boa sorte, sempre! Obrigada 🌺❤️🙏🙌😘❤️
Parabéns, que aula maravilhosa , ja fiz cursos e nunca vi ninguém ensinar assim como você, vou seguir a risca.
Mulher.... vc tem que ser estudada pela NASA, pq vc é de outro mundo.
Ensinar como vc ensina, ainda ñ vi.
Tira todas as dúvidas, responde a todos, e o melhor.... explica de forma prática e rápida.
Parabéns!!!
Vc merece
Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor e fico muito feliz que esteja gostando, um grande abraço.
🤣🤣🤣🤣 melhor comentário, a NASA deveria mesmo, porque a Leodenice é incrível! 🔝🔝🔝👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Posso usar margarina de folhear?
Eu quero agradecer a senhora pela receita, pq eu cansei de fazer empada ruim. Seu vídeo foi muito claro e consegui fazer, ficou uma massa maravilhosa. Muito obrigada por partilhar conosco!!
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado da aula, faço com muito carinho, um grande abraço.
Sou vou repetir: VOCÊ É INCRÍVEL, SUAS AULAS SÃO IMPECÁVEIS. PARABÉNS 🥳 E OBRIGADA!!!!!
Exacto, em relação à massa feita só com banha é um facto. Eu própria já notei isso. Ob. Excelente abordagem .
Que aula maravilhosa! Melhor explicação é impossível! Parabéns! A empada é o meu salgado favorito da vida! Irei fazer com certeza! 😋
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, depois me conte como ficou em, grande abraço.
Agradeço muito!! Aprendi demais, agora não erro a massa!! Kkkk parei de sovar (massa crocante não se sova)!!! Por isso a minha ficava toda embatumada!! Parabéns pelos ensinamentos 🙌🙌😘😘
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz em contribuir para seu aprendizado, realmente empada é muito mais técnica que receita propriamente, o passo a passo faz toda diferença, grande abraço.
Quem sabe faz ao vivo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Parabéns por dividir seu conhecimento!!
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
virei uma inscrita vou fazer assim ,fiz uma massa de 3 ingredientes não ia a gema mas não gostei pois ficou com o gosto muito forte de margarina não sei aonde eu errei ,agora vou fazer assim com a gema e rezar pra dar certo obg pela aula ,agora eu sei o pk não pode solvar volto aqui pra falar o resultado valeu Deus a abençoe muito
Obrigada pelo carinho Celia e seja bem vinda, se ficou com gosto de gordura é porque errou no processo, provavelmente desenvolveu o glúten ou não assou suficiente, ai fica com gosto de gordura e aspecto de batumada mesmo, mais segue o passo a passo certinho que não tem erro, depois me conte, um grande abraço.
Eu faço empadinhas pra vender e super amei suas dicas, muito obg por compartilhar seus conhecimentos.
A última vez que fiz as empadinhas racharam, acho que devo ter sovado muito
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, pode ter deixado a massa muito fininha também, ou o recheio ferveu demais e esse vapor tem que sair e acaba trincando ela, por isso tem que levar elas bem geladas para assar no forno já bem quente, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo muito obg querida por sua preciosa dica
@@luciareis2289 de nada, abraços.
Seus vídeos são verdadeiras aulas. Você explica tão bem e detalhadamente que a gente nem tem vontade de pular o vídeo. Você tem o dom de ensinar. Parabéns!
Obrigada pelo carinho amore, tudo feito com muito amor e fico feliz que consiga sentir isso, um grande abraço.
É como dizem: se não tiver as manha não entra sem a instrução de uma profissional, doce doce como mel! kkkkkkkkk Obrigada!!!
De nada amore, realmente empada tem vários segredinhos, mais conhecendo a técnica e seguindo o passo a passo não tem erro, abraços.
Deus abençoe a senhora.
Perdi freguesia porque as massas de empada que aprendia não era boas.
Obrigada pela aula
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Maravilhosa explicação. Muito boa. Eu fiz e deu muito certo. Já estou vendendo empadões e recebendo muitos elogios. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.
Ai que delicia saber disso, fico muito feliz que esteja gostando, grande abraço.
Patrícia vc está usando qual receita? banha e manteiga ou a margarina ? vc está usando qualy?
Eu estou usando a receita de margarina. Ficou excelente.
Eu fiz a massa, a mão, com margarina, com recheio de creme de bacalhau e ficou uma delicia
Que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Com uma aula dessa...só faltou disponibilizar o certificado...QUE AULA ESPETACULAR...muito obrigada por disponibilizar essa riqueza de informações.
De nada, fico muito feliz que tenha gostado, essa aula é muito rica de informações, um grande abraço, precisando é só chamar.
Parabéns! Incrível!! Você é maravilhosa! Deus abençoe sempre e prospere! Ana Cris
Nossa parabéns que aula mais linda glória a Deus muito obrigado deus abençoe sempre vcs 🎉🎉🎉
Aula mesmo, perfeita
Aprendi fazer empadas com você
Muito obrigada ❤
Queria te parabenizar pela sua didática e sua entrega, é nítido como vc ENSINA de fato suas receitas sem querer guardar informações ou pulo do gato de fato vc passa tudo direitinho e com muito amor, ao mesmo tempo em que eu pensava isso vi o comentário de uma moça que disse que vc a salvou pois a mesma estava desempregada ...e tenho certeza que sim parabéns por esse trabalho bem feito digníssimo de um curso pago e bem pago !!!Que Deus te abençoe imensamente 🙌🙌🙌😘
Não sei como cheguei aqui, mas me inscrevi de cara! Vc é uma super profissional!! Que aula especial! Obrigado, farei para minha família.
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, depois me conta como ficou em, grande abraço.
Não tenho palavras para agradecer essa aula super esclarecedora e super Top!! Agora já estou apta para começar a fazer as empadas com toda segurança!! Primeiro vídeo que eu vejo com tantas explicações!
Se você tiver mais aulas esclarecedoras como essa ,todos nós agradecemos👍👍👍👍
Obrigada de coração por você compartilhar com todos nós o seu conhecimento e essa receita espetacular!!
Beijos com carinho💋💋💋💋💋
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, tenho certeza que fará empadas maravilhosas, não tem erro seguindo o passo a passo certinho, aqui no canal já tem mais de 100 aulas muito bacanas, da uma olhada que tenho certeza que vai gostar de algumas, não deixe de ver a de empada de palmito e a de frango catupiry, nelas mostro como moldar e as finalizações.
Leodenice Camargo Querida,Ja sou uma inscrita e tenho um prazer enorme em poder aprender receitas tão espetaculares!!
Vejo todas e vou aprendendo!! Obrigada e beijos💋💋💋💋💋💋
Pensa,uma mulher que admiro
Essa é a primeira aula que estou assistindo. Amei sua aula, vc é mto didática, explica a fundo. Sua receita é pra dar certo mesmooo.
A partir de hj será mha mestra bjus e mto obrigada pelo conhecimento.💝🌹
Seja bem vinda, fico imensamente feliz por tela aqui, oque precisar é só chamar, grande abraço.
Querida Leo, ensinar é uma arte. Não sei quantas vezes vi este vídeo, e como empada é minha paixão assisto cada vez que faço, obrigado pela dedicação e profissionalismo que você ensina.😘💖🙋
Obrigada pelo carinho amore, fico imensamente feliz, empadas é muito mais técnica do que receita, fazendo os detalhes não tem erro, um grande abraço e precisando é só chamar.
Meu Deus,vc é maravilhosa, uma verdadeira professora.Totalmente didática,tem foco e objetividade.Mil bênçãos para vc!!
Obrigada amore, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
Deus te abençoe imensamente e muita sorte pra ti sempre!!Bjao Axé!!Axé pra TODOS aqui do canal
Incrível como você explica de uma forma que a gente entenda muito bem, com calma, com detalhes, parabéns, obrigada
Tecnicamente, passo a passo, uma respeitosa aula de empada, parabéns...👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, abraços.
Parabéns!!!!
Só tenho que lhe agradecer!!!
Que aula maravilhosa, já trabalho com empadas, a minha dúvida era sobre armazenamento, e pude tirar a dúvida em um comentário aqui do canal, Parabéns!!! Que Deus lhe abençoe muitooo!!! Vc está nos ajudando por demais. Apaixonada por esse canal.❤️
Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que esteja gostando, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Obrigada estou amando as suas dicas.
@@MariaDoCarmo-mz3mu Fico muito feliz que esteja gostando, um grande abraço.
Não tem como não amar essa aula. O que ta faltando pra mim é a coragem de começar a produzir pra vendas, por enquanto faço pra só pra família.
Mas, vc ensina muiti bem, rira todas as dúvidas! Obrigada
Profe, te achei há pouco tempo, mas estou adorando as suas aulas!!! Você é maravilhosa!!!!
Obrigada, fico muito feliz que esteja gostando, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Super inscritaaaaaa léo ....show de bola. Isso é ser profissional, ajuda os que não sabem e ainda tem uma paciência maravilhosa, didática e educada.
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, precisando é só chamar, grande abraço.
Melhor professora, logo eu q sou lerda, consegui entender muito bem
Parabens
Tenho certeza que não é lerda, e fico muito feliz que tenha gostado, precisando to aqui, grande abraço.
Eu não sei fazer empadas mais procurando uma receita encontrei você muito obgd vou fazer fique com Deus
Seja bem vinda ao nosso canal, seguindo o passo a passo não tem erro, depois me conta, grande abraço.
Eu adoooooro empada mas achava dificílimo fazer . Sua explicação foi tão didática que vou tentar e vou conseguir 😂😂😂. Parabéns, você é fantástica !!!
Tenho certeza que vai conseguir, seguindo o passo a passo não tem erro, empada é muito mais técnica que receita propriamente, depois me conta como ficou em, um grande abraço.
Mudei o trigo perdi tudo o trigo e Pr pastel foi a única coisa diferente q marca de margarina vc usa
@@neiabasso360 Tá falando isso com a minha receita? ou outras que fazia antes de assistir essa aula inteira? A mudança do trigo não iria fazer perder empada, porque a força do tripo não importa para esse tipo de receita, só oque pode acontecer é ficar mais escura com uma farinha mais inferior...empada é muito mais técnica que receita propriamente, seguindo o passo a passo e todas dicas que usou não tem erro...quando faço em casa gosto da qually, mais o importante é ter 80% de lipídios, se for para venda compensa comprar baldões maiores...quando tiver dúvidas faça um comentário novo e não no comentário de outra pessoa, nem sempre o youtube me notifica de comentários em outros comentários, então não é sempre que vejo, qualquer duvida é só falar, um grande abraço.
Leodenice Camargo sempre fiz sua receita no prós secador sempre deu certo só mudei a farinha não é farinha boa
@@neiabasso360 Estranho isso, porque para empadas não interfere questão de ponto, claro que quanto melhores os insumos melhor o resultado, mais perder não faz sentido, deve ter errado ao pesar os ingredientes ou na quantidade de água para dar ponto, essa quantidade de água altera de acordo com a farinha...grande abraço.
Sinceramente..ja fiz muitas aulas de salgados, mas NINGUÉM e NENHUMA foi tão maravilhosa quanto a sua, muito obrigada mesmo por essa aula perfeita..por passar tanto conhecimento a nós..sensacional, queria dar infinitos likes..ganhou uma fã. 😍💙
Muito obrigada, fico feliz que tenha gostado da aula, faço com muito carinho, precisando é só chamar, grande abraço.
Q a senhora seja muuuito abençoado......q aula maravilhosa ..mil likes🎉🎉 parabéns 👏👏👏👏👏
Queijadinha é um típico doce brasileiro, oriundo da culinária portuguesa e sua queijada tradicional a receita tradicional da queijadinha, doce típico da região Centro-Oeste de Portugal é uma mistura de ovos e queijo Serra da Estrela, colocada sobre uma finíssima massa de trigo e levada para assar em forno baixo. Essa verdadeira lenda da doçaria tradicional brasileira também recebeu influência da cultura dos escravos africanos. Conta a história que foi um escravo quem substituiu o queijo pelo coco, o que torna o doce dono de uma característica muito peculiar: embora o nome sugira o contrário, não há queijo na sua composição. O doce é típico no sudeste brasileiro, onde há maior concentração também da colônia portuguesa.
Melhor vídeo sobre receita de empada, estou desempregada e fazendo empadas pra vender. Sempre fiz com margarina com 80%de lípidios, pq já estraguei algumas massas com margarina com mais água do que lípidios. Porém, assistindo seus vídeos aprendi mto sobre o procedimento perfeito para um resultado perfeito. Obrigada, já vou por em prática essas técnicas que aprendi.
Obrigada pelo retorno e carinho, fico feliz que tenha gostado, realmente empadas são mais técnicas que receita propriamente, e realizando a técnica correta a textura fica perfeita, um grande abraço.
Oi!! franci como q eu fasso pra saber na margaridas 80% de lipido eu compro sempre as mais barata vc sabe me dizer se avigor e boa
@@valeriareis8054 Oi Valeria, td bem? Compre a Vigor, Qualy ou Doriana, são as únicas que eu conheço que tem 80% de lípidios e deixa uma massa maravilhosa. Eu compro sempre com sal.
@@francisbernini5673 obrg que Deus te abençoe 🙏
@@valeriareis8054 amiga na frente do potinho de margarina vem escrito quantos lipidios tem, mais essas que nossa amiga falou são otimas, uso a qually quanto faço em casa, mais para venda compensa comprar aqueles baldes de 15 quilos, o importante é ter 80% de lipidios, abraços.
Que sensacional! Eu que mal fazia o básico na cozinha, agora toda semana a família pede empadão e cada vez que faço fica melhor. Obrigada pelos ensinamentos. Sucesso!
Ai que delicia saber disso, é oque me motiva, oque me faz querer ensinar todos os dias, nada mais gostoso do que ensinar para os que amamos, um grande abraço.
Qro iniciar para vender, estou ansiosa para começar minhas vendas, assim q estiver fazendo comentarei aqui. Pq acho q está receita é perfeita e suas dicas são maravilhosas. Amei!!
Obrigada, depois me conta mesmo como ficou em, um grande abraço.
"Léo, a mulher que caiu do céu!"
Onde eu posso dar mil likes?
👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Eu amo todos os tipos de empadão, empadinhas, mas apanho sempre pra fazer as massas, olha que tenho uma coleção de massas, anoto todas, mas não há meios de ficarem como nas receitas, se bem que já vi muitos culinaristas apanhar com estas massas! Quando mostram cortadas, olho com atenção o ponto da massa, já vi algumas piores que as minhas! 😂
A primeira que aprendi foi com um cozinheiro de restaurante, era feita com banha, fiz por alguns tempos, mas comecei a ouvir outros dizerem que era melhor com manteiga, outos com margarina, outros com hidrogenadas, mas acho que vc: "matou a cobra e mostrou o pau!" Rsrsrs
💙(Amei as suas explicações!)
🙏🏼Muitas bênçãos e vida longa com muita saúde, à vc.
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, eu sou apaixonada por empadas e levei muito tempo para descobrir todos esses segredinhos, na verdade para a empada o jeito de fazer diz muito sobre o resultado, as vezes a melhor receita da errado, o jeito de fazer é fundamental, vou colocar um outro link aqui para você do complemento dessa aula, nessa aula mais antiga mostro como gosto de moldar e tal, é bem bacana também, espero que goste, abraços. ua-cam.com/video/ZgaKN3UasNg/v-deo.html
A farinha de trigo é sem fermento???
Kariza, sim é sem fermento.
Nossa! Vc é maravilhosa 🥰🤩😍
Obrigada, fico feliz que tenha gostado da aula, grande abraço.
assisti em outubro de 2024. fiz a receita com manteiga e banha. ficou ótima. vou repetir, adoro empada
Meu Deus que aula maravilhosa parabéns a senhora é uma pessoa muito especial Tem todo o nosso carinho e respeito Que deus lhe abençoe lhe de muita muita muita muita saúde beijos.
Obrigada por todo o carinho, tudo é feito com muito amor e fico feliz que tenha gostado, beijocas.
Deu um bronca na galera que pula o vídeo e fica só perguntando. Gostei! Kkkk
kkkkkkkkkkkk bem assim rsrs, é que empadas são temperamentais, qualquer detalhe faz diferença né, abraços.
prometeu tudo e nos entregou muito mais!! obrigada pelas receitas!!
Já vi essa aula mil vezes
Assitir o vídeo até o final, excelente aula, maravilhosa!!! Técnica nunca explicadas antes!! Assisti e valeu super a pena 30 min de vídeo.,mas aula maravilhosa parecia que era cinco minutos prendeu minha atenção! Já dei like mesmo sem você pedir!!🤗 Um abraço!!
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, realmente as empadas tem muitas dicas e passo a passo para ter um bom resultado, um grande abraço.
Estou fazendo sua massa agora, nesse momento😍😍🙏Deus abençoe
Depois nos conte como ficou em, um grande abraço.
Ótima aula, vc é muito objetiva, parabéns 👏👏👏👏
Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Muito obrigado pela sua preciosa aula e explicações foi mil gostei muito vou fazer amo trabalhar com massas vc é uma ótima professora cida Fernandes Guarulhos São Paulo
a cada vídeo que assisto eu fico com vontade de assistir o próximo!! parabéns!!!!!!
Obrigada amore, fico imensamente feliz por isso, amo o meu trabalho e fico muito feliz em poder acrescentar algo na vida das pessoas, grande abraço.
Parabéns pra senhora.Foi realmente o MELHOR vídeo de empadas que encontrei no UA-cam.
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostando, um grande abraço.
TE achei por a caso, assistir o vídeo todo e amei confesso q nunca tinha visto um vídeo tao bom uma verdadeira aula, mto bem explicado. Parabéns flor👏👏👏já inscrita😚
Bem vinda ao nosso canal, fico muito feliz que tenha gostado, precisando é só chamar, abraços.
Posso botar metade manteiga e outra metade margarina?
Uma aula magistral ,altamente técnica, como sempre com a sua competência, impecável
Realmente uma das aulas mais bem explicada que já vi❤
Obrigada minha querida ❣️
Leo muito obrigada, sem palavras para tanta dedicação, eu já chego clicando no LIKE já pra não ter problema de esquecer após o término do vídeo, Parabéns Leo....bjs
Muito obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, abraços.
Deus continue te abençoando por dom que vc tem p explicar.
Nossa quanta informação que nunca ouvi antes. Sinto-me como se estivesse acabado de sair de um curso profissional de empadas. Muito grata pelas dicas, fique com Deus. Há ensina o recheio😘
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, já tem alguns recheios muito bacanas aqui no canal, esse recheio de frango fica perfeito para a empada ua-cam.com/video/HS8CWSYn-TA/v-deo.html, já nessa aula ensino como moldar e como vai colocar o catupiry nesse recheio que te falei anteriormente, ua-cam.com/video/ZgaKN3UasNg/v-deo.html, já nessa outra aula ensino a de palmito ua-cam.com/video/otPJGobp-_Y/v-deo.html, nessa a de leite condensado, ua-cam.com/video/otPJGobp-_Y/v-deo.html enfim, tem muitaaa aula bacana, abraços.
Leodenice Camargo só gostaria de sabe a temperatura do forno e quanto tempo assando no forno e tbm creio que seja forno pre-aquecido.
@@wallaceleite8046 O forno já tem que ser pré aquecido sim, bem quente, a empada tem que entrar bem gelada no forno bem quente, pode assar a 200 graus, lembrando que o recheio ta pronto, então é só o tempo suficiente para assar a massinha de volta, o recheio não pode ferver se não vai rachar, então é a 200 graus até dourar, dourou está bom, abraços.
Adorei! Gratidão!
@@LeodeniceCamargo a manteiga é com sal ou sem sal?
Primeira vez que comento em um vídeo, mas não pude deixar de comentar.
Que vídeo sensacional, parabéns.
Obrigada, fico muito feliz por isso, precisando de algo é só chamar, grande abraço.
Adorei. Só faço com banha. Mais saudável, saborosa e fofinha.
É questão de gosto mesmo e como expliquei na aula, somente com banha fica um pouco mais quebradiça e esfarelenta que o ideal, usando metade banha e metade manteiga que também é saudável da mesma forma conseguimos chegar no mesmo resultado que a só de margarina, as duas massas que ensinei ficam perfeitas de textura, mais dá para variar muito a gosto, grande abraço.
@@LeodeniceCamargo vou experimentar essa meio a meio. Outro abraço. Feliz Natal!
Segunda vez que vou fazer empada. Achei esse vídeo MARAVILHOSO!!! To nas nuvens. 😍 Já me inscrevi
Obrigada, seja bem vinda em nosso canal, é um prazer tela conosco, precisando é só chamar, um grande abraço.
Qual massa vc faz? Fica desmanchando na boca?
@@patriciamascotes9473 eu sempre faço o com margarina. É maravilhosa. Recomendo muito, contanto que siga certinho as instruções 😜
@@laisyamamoto827 obrigada
Muito obrigada pelas dicas. Achei interessante você responder a todos os comentários.pois em outros canais, isso dificilmente acontece kkk
Obrigada, fico muito feliz que esteja gostando, faço o possível, pois acho que se me proponho a ensinar também tenho que responder as dúvidas né, um grande abraço.
Leo vc e maravilhosa ensina muito bem vc e demais continue Assim. Adoro suas aulas
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, abraços.
Bom dia fiz essa massa com banha e margarina fica boa , farinha de trigo inferior fica realimente soltando a gordura e o glúten aparece e verdade fiz e testei é realmente isso que vc está dizendo que acontece . Com a rosa branca e melhor , resumindo é realmente isso que acontece com as massas como vc disse . Fiz várias massas para testar, e tudo isso que vc disse acontece . Fiz de frango com molho de milho , ficou ótimo . Estou tentando várias receitas . E está aula e muito boa , é verdade todas essas dicas tem diferença sim . Parabéns pela sua aula , muito boa . Fique com deus e sucesso pra você .
Que aula!
Didática maravilhosa👏🏾👏🏾👏🏾
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Parabéns excelente aula, vou fazer esta empadas, mas não tenho o processador, vou comprar depois, obrigado
Obrigada, que bom que gostou, mais dá para fazer a mão como mostrei na segunda aula, é muito rápido, depois me conte como ficou, um grande abraço.
voce è nota mil..nos ensina com todo amor e dedicaçao...
Sou muito grata por todo seu trabalho magnigico...
Deus te abençoe por todo sempre😘💗
Muito obrigada pelo carinho, fico muito feliz que esteja gostando, precisando é só chamar, grande abraço.
Essa mulher é uma bênção ❤ obrigada por tanto ensinamentos
Amei sua explicação,tenho tédio de fazer empada por ficar a tampa solta,agora sei o porquê.
Grata.
Que bom que gostou, fico muito feliz em contribuir conhecimento, grande abraço.
Leodenice Camargo oi me tira uma duvida. A margarina da amelia vc indica ou a q vc usa e tipo uma qualy. Tenho uma receita q a culibarista indica a margarina p culinaria da amelia. Conheci teu canal hoje e amei vc e top mulher! Deus te abencoe grandemente. Estou mesmo precisando de uma renda extra e vou tentar fazer sua receita com certeza. E qto a farinha e facil de encontrar tipo pacotes de 1kilo em mercados atacadistas tipo Assai ou Atacadao? Obrigada Leo. Espsro q me responda as duvidas
Olá Elaine, quando vou fazer em casa, uso a qually mesmo por ser mais fácil achar e o potinho ser pequeno, o importante é ter no mínimo 80% de lipídios, mais para quem trabalha com vendas o ideal é comprar aqueles baldes grandes de margarina de uso culinário, ou essas de tablete como mencionou também. Quanto a farinha eu gosto da rosa branca premiun, uso ela para tudo, compro no atacadao, pago em média 13.50 o pacote de 5kg.
Hoje, 25/06/2022, caí de paraquedas nesse canal e de cara me apaixonei por essa aula de massa de empadas, tão maravilhosamente dada pela professora Leodenice Camargo!
Vou agora para as receitas dos recheios, já estou com água na boca! 👏😋
Obrigada professora!🥰
Chegando agora, aula sensacional.Sem frescuras.Parabéns!
Seja bem vindaaa, fico muito feliz que tenha gostado, precisando é só chamar, abraços.
parabéns gostei muito da massa poço conchelar?
Aula sensacional !!!! Muito Didática!! Faço empadas há tempos e aprendi coisas novas aqui!!!!
Qdo você fala banha é de porco...
Olá, fico muito feliz em contribuir para seu aprendizado, isso mesmo é banha de porco, grande abraço.
Fiz a primeira massa...
Que leva 125 g de manteiga e 125g de banha...
Ficou maravilhosa!!!
Amei...
Muito obrigada!!!
Parabéns pela receita
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, a segunda massa fica nessa mesma textura, ambas maravilhosas, sou meio suspeita, apaixonada por empada rsrs, abraços.
@@LeodeniceCamargo muito, bem explicado, Parabéns
Bom dia querida! Vc é, simplesmente, maravilhosa, professora perfeita!!! Parabéns! Jesus Cristo te guarde, te abençoe neste lindo dia!!!Obrigada pela sua humildade de transmitir os seus conhecimentos culinario de uma verdadeira empadinha!!!
Obrigada pelo carinho amore, tudo feito com muito amor e fico muito feliz que consiga sentir isso, um grande abraço.
Você realmente deu uma aula de culinária, gostei muito da sua explicação...
Obrigadaaa, fico feliz que tenha gastado, abraços.
voce é otima em explicar! vou experimentar hoje e ja comecei seguir seu canal