Brownies de chocolate y nuez
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Brownies de chocolate
280grs Manteca/ Mantequilla derretida
120grs Chocolate semiamargo derretido
225grs Azúcar blanca
150grs Azúcar rubia
3 unidades Huevos
1 cdta Esencia de vainilla
160grs Harina 0000
30grs Cacao
1 cdta Sal entrefina
100grs Nueces
En un bowl unir la manteca/ mantequilla junto con el chocolate, ambos ingredientes previamente derretidos. Agregar los azúcares, huevos de a uno y esencia de vainilla integrando con batidor de alambre después de cada adición. Agregar la harina 0000, cacao (tamizado), sal entrefina y nueces picadas.
Colocar en molde. Hornear por 18 minutos con un horno precalentado a 165ºC
Una vez frío porcionar.
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Que suerte que estés en you tube , te miraba en el gourmet. Ahora es más fácil consultar tus recetas; gracias
Q tamaño tiene el molde!!!!
SEÑORA ADOPTEME, es super simpática y encima para la receta puedo hacer pq son fáciles de conseguir los ingredientes y pq no se usa batidora LA AMO GRACIAS POR TANTO
Qué amor Maga jaja !!
Hola! chef muchas gracias por compartir su receta la realice y es deliciosa los decore con dulce de leche y nutella mil gracias
Sublimes estos brownies! La mejor receta que probé! Además todo exactamente como lo decís Isa, el tiempo exacto de cocción la temperatura exacta, simplemente perfecto! Gracias 🙌😘
Increíble receta, la hice para la hora del té y quedó exquisito, excelente, gracias x compartir tan increíble receta
De 10 tu recetaaaaa!!! Y pense que lo dulce no era mi fuerte. Y la verdad mis pacientes dos nonos bellos que cuido me felicitaron salio sensacional asi me dijeron..mil gracias sos una geniaaaa!!!🤗🤗👏👏
Ya la hice y queda espectacular, me encantó... Saludos desde Tlaxcala, México
Que buena receta. ❤
Gracias por compartir
La onda que transmitís es muy copada!!!
Gracias por compartir la receta, los prepare y quedaron muy ricos.
En la cuarentena he estado muy aburrida mi tia abuela me dijo q tus recetas eran muy ricas y las medidas muy precisas y intente hacer el brownie y me salio muy rico
Me alegro mucho !!
Saludos desde Tenerife. Se que han pasado años desde este video. pero me gusto mucho tu sinceridad para con el molde.❤😊
Tal cual! Hay que ir adaptando a lo que uno tiene en la cocina! 💕
Isabel, te felicito, todas tus recetas son estupendas!!
😊😊😊
¡Me encantan tus recetas! Me la paso viendo en Facebook y ya he hecho varias de tus recetas. Hasta a mi novio se las enseño a cada rato, se ve que es una persona muy amable.😊 Siempre me ha encantado cocinar y hacer postres, ya estoy decidida a tomar un curso de repostería.
Qué bueno!!!! Me alegra mucho que te sirvan mis recetas!!!! 💋♥️💋♥️💋♥️
Genia total todo lo que haces es genial
ERES LO MAXIMO. HAGO TUS RECETAS Y SON FABULOSAS GRACIAS POR BRINDAR TUS RECETAS. SALUDOS DE PERU.
Cada vez que quiero hacer alguna receta, incursiono en tu canal❤ nunca fallan!!!
Ya los hice 2 veces, son riquísimos, fácil hoy los vuelvo hacer! Gracias x compartir tus conocimientos y, sos un Sol Isabel 😁🍰
Me quedan siempre espectaculares!! Gracias
Me encanta esta receta
Estoy aprendiendo y me han ayudado mucho tos enseñanza, mil gracias.
😊😊😊
Isabel, Gracias mil gracias por compartir tus recetas de la manera más fácil y por hacer cada postre con tanto amor , exquisito todo 😋🥰❤️
Gracias !!
Esta es una muy buena reseta me sirvio mucho
Enamorada de todos tus videos me encantan todas tus recetas
Que riiiico se ven esos brownies, me gusta como enseñas, te sigo hace unos meses y te encontré en UA-cam, me encantan tus recetas.
La harina cuatro 0000 es la harina sin leudante? Es decir es lo mismo?
Aquí en Perú tenemos Harina Preparada ( incluye leudante Royal) y Harina sin Preparar ( sin leudante)
prepa
Me encanta como explica el proceso de las recetas. Gr.
Insisto Sos muy genia TODAS tus recetas me salen de 10 y lo explicas tan sencillo que es imposible que de lugar a dudas!!! Gracias gracias y gracias!!! ❤️
Sos una genia
Gracias por esta receta y todas las q subis , sos una genia y esplicas clarito y das muchos tips besos y q dios te bendiga siempre🤗😘❤
x fin!!!... tu receta sencilla y práctica ...gracias!!!...😉
Mil gracias! Después contame qué tal te quedaron!
bien explicado y super sencillo. q rico! !!! gracias .
Debe quedar 😋😋! Gracias por las recetas y la linda energía que transmitis!!!!
Los acabo de hacer y estan riquisimos, pero lo puse en el horno en el tiempo y la temperatura que dice y como que no se cocinó por dentro igualmente mi errror fue no corroborar con un palito el interior... es la primera vez que hago. La segunda vez seguro me saldra mejor..
gracias isabel tus recetas son excelentes !!!
Excelente..re sencilla, me encantó..una genia Isabel!!!
Qué rico!! Me encanta este dulce!!
Hola Isa que ricura me encantan todo lo que sea chocolate re facil que genia que sos besito
Hola geniecita como siempre se ve una delicia quisiera pedirte si puedes hacer una drip cake xq están muy pedidas y decoradas con muchos chocolates y rocklet podría ser con 3 brownies apilados y rellena de una rica crema de chocolate tbn son las q más me piden los clientes .Gracias
Hola chef me encanta el brownie, soy celiaca me gustaria que publicara una receta que pueda hacer para mi, esta la haré para la familia, muchas gracias, saludos desde México.
Me encanto super ffacil!1!
Excelente como siempre 👌😃👌☺️
Gracias! 😊
En casa de tener modes, de qué tamaño sería el más apropiado me encantan tus recetas, te seguía mucho en la televisión, saludos desde la ciudad de Puebla, México
Buenísimo 👏 👏 👏
De que tamaño es el molde cuadrado será 30x 30 ?
Gracias por la receta ISA😘
Chef buenas noches, como siempre espectacular😋😋😋😃😃😃👍👍👍👏👏👏
😀👍
Gracias! Rico con varios ingredientes
Que delicia! Amo los Brownies ahora gracias a tu guía podré hacerlos yo mismo, con nueces todo el rato, para mí sin nueces No es Brownie ahora lo que sí me gustaría saber es si se le podrán agregar también trocitos de almendras y unas cuantas pasas??? procuraré hacer ésta maravillosa receta, Genia Isabel saludos desde Santiago de Chile 👍🏻
Hola Hernán! Si, podés! A gusto!
@@IsabelVermal gracias Reina hermosa, gracias a tí me quedarán fenomenales👍🏻👍🏻👍🏻
Hola isaa!!!!... si quiero ponerlo en un molde redondo de que diámetro sería??...
Y también para hacerlo en un molde redondo de 22 y 24 como calculo la receta? graacias!.. excelente pastelera sin palabras... ❤🍰👍👍
🍀🍀🍀
Hola preciosa eres genial todo lo que haces es muy rico y tan bien explicado gracias por enseñar desde chile un abrazo siempre te sigo besitos felicidades
Me encantan todas tus recetas Isabel!!! Todas las llevo anotadas en mi cuaderno!!! Muchas gracias por compartir todos tus conocimientos con nosotras que nos encanta cocinar y regalonear a nuestros seres queridos!! Saludos y abrazos desde Chile!! ❤⚘
Hola saludos desde Veracruz México 😊🇲🇽❤️ gracias por compartir sus conocimientos, es que tengo el polvo del cacao es totalmente puro pero es muy amargo ese me sirve . Gracias ☺️
Muy bien explicado gracias
Hola a. ..justa lo que buscaba un browuni denso. Gracias!!
Me quedaron deliciosos, gracias Isabel😘
Hola Isabel, hice tu receta y fue la sensación!!! Muchas gracias por tus enseñanzas 😘🙏💖
Hola… me encanta verte… te admiro mucho 🤩
Yo los hice me llevo más tiempo en el horno… pero me quedo muy húmedo… riquísimo pero rara consistencia 🤷♀️hice al pie de la letra … pese todos los ingredientes
Gracias me encantó tu receta
Gracias por tu receta. Muy rica.
Muchas Gracias! Beso grande!
Isabel que grande sos. 😍😍😍
Geniall🤗🤗, estoy haciendo tu receta, ya esta en el horno
Ojala me salga rico🙏
Genial Isabel.
Excelente receta!!! 😍😘😋
Riquísimos!!!! Gracias como siempre!!!!
❤️
Hola Isabel excelente tu receta de brownie hoy lo estoy haciendo. Pero no tengo almendras. Lo hago sin almendras. Gracias x tu receta 👏👏👏
Genial !
Re Rica...lo hice. Y me salió increíble!!!
Hola. Será chocolate cobertura?
Excelente!!
Hola !! Recien termino de hacerlo .Genial sos mi idola !!
Ay qué rico Patri !! Besitos !!!
Hola gracias por compartir , todas las recetas. son muy buenas, le podría agregar el doble de chocolate , pues a mí familia les encanta gracias y saludos desde Veracruz México 😊🇲🇽
Que rico isa me encantan tus videos
Gs por la receta Isabel salió de maravilla 😍
Los hice y me quedaron muy buenos ! Gracias por la receta.
Genial! Felicitaciones! Beso grande!!
Quedan esponjosos?
@@rociopignol983 siii
Hola me encantan tus vídeos saludos desde México si no tengo azucar rubia como la puedo sustituir?? Gracias
Amo tus vídeos Isabel, saludos desde Colombia!
Me encanto me parece muy facil
Genial!
Hola Isabel, primeramente gracias por compartir tus conocimientos de pastelería, y la humildad y sencillez como lo haces.
Consulta por que mi Brownie necesitó 30 minutos en el horno ( lo hize en un molde redondo de 28 ), lo dejé reposando mientras calentaba el horno. PD de sabor quedó riquísimo.
Hola Mercedes! Depende de cada horno! Lo importante es que vayas controlando. Cada horno es un mundo!! Me alegro te sirvan mis recetas!! Beso grande!
Isabel mil gracias x tus recetas los brownies me quedaron riquísimos, en el centro me quedaron un poco suaves quiero pensar que mi molde estaba más pequeño que el tuyo por favor dime cuánto mide el molde que utilizaste. Recibe un cariñoso abrazo desde Ciudad de Mexico
Isabel!!! Tengo juntada con amigas y voy a probar tu receta. Espero me salga parecida a la tuya 🙏🙃
Hola Isabel, primero quiero decirte que te admiro mucho, me gustan mucho tus videos los haces ver especialmente fáciles, te admiro mucho, hice esta receta y en la encuesta con la que yo tenía, la tuya gano. como hago para que no se pongan duros después de dos dias?
Si hago mañana se puede frenar el brawnie solo??
Genia , genia , hermosa!!!!!!😘
Puede ser cualquier chocolate??
Hola Isabel, me encantan tus recetas y cómo las explicas. Te sigo desde Castellón de la Plana, España. Podrías hacer la torta galesa y milhojas con dulce de leche, un clásico argentino. Muchas gracias!!!
Hola Isabel, en que medida de molde cuadrado hechas la preparacion del brownie? , gracias por los tutoriales🥰🥰
Me gustaría saber el tamaño del molde para saber para cuanto es la masa
Dice que es de 20x20
Que delicia, ya los hice, me encantaron
Si soy vegana, para reemplazar la manteca, cuanto de aceite le pongo????
Súper súper sencillo me encantó!!
Yo tengo en mi casa chocolate para baño de tortas. Alfajires. Sirve par brawnie?
Puedo usar harina todo uso ?
Hola Isabel, soy tu fan, me encantan tus recetas y las he probado.
Tengo una duda con el brownie: me salió muy grasoso y suave, no tán firme como se ve el tuyo se desparramo de mi molde creo que era muy bajo, pero al ver como lo presentaste me pareció que era suficiente con una charola bajita.
Que me aconsejas
Si no tengo azúcar rubia le agregó más azúcar común ?
Hola isabel... se puede hacer con manteca danica?.
Soy nueva en tu canal me encantan tus recetas!
Se ven ricos....consulta en horno es precalentado o es en horno frio??
Una consulta, como se cuando el brownie está listo? El palito sale húmedo cuando lo pincho? Una genia Isabel, todo clarísimo
Me encantó 💖💖
😊😊
Sos una genia!
Muchas Gracias por tus recetas son deliciosas no podrías por favor darnos la receta en tazas y no en gramos?
Hola si no tengo azúcar rubia .se reemplaza por más cantidad de azucar