豚こま切れ肉で美味しい「塩肉じゃが」の作り方☆白だしで簡単・炒めないで煮るだけの肉じゃがのレシピ 肉の下味がポイント! 甘辛じゃない肉じゃが

お手頃な豚小間切れ肉を使って作る、甘辛じゃない肉じゃが「塩肉じゃが」のレシピです。味付けは白だしと塩のみ。あっさりだけどコクもあってとっても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
【材料】4人前
豚小間切れ肉　200〜300g
砂糖　 小さじ1/2
塩　　 小さじ1/2
酒　　 大さじ1
片栗粉　 小さじ1
水　　　　　　1ℓ〜
にんじん　　　中2本
たまねぎ　　　大1個
にんにく　　　ひとかけ
じゃがいも　　5-6個
白だし　　　　適量
塩　　　　　　適量
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