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好喜欢那句“ 有些钱还是让别人去赚吧。” 哈哈哈哈😂
尝试过手动脱皮的人都会同意的，这钱必须花。
阿曼达做什么都是那么精致，语音也精致
祝福阿曼達老師及全球喜歡曼食曼語的朋友們中秋節快樂！
视觉的享受，人靓手巧，其食物必是色香味俱佳！感谢视频制作。
中秋佳节赏月吃月饼
这件衣服好漂亮！
颜值也太高了吧！！！！
哈哈哈，喜欢节目，也喜欢本人！
食材都准备好了 Amanda在哪？
哈哈哈哈哈哈
我在这呢
曼食姐很漂亮👍🌹❤️
越来越自信漂亮了
今天中秋，做了，超成功，好吃，谢谢
蘇式的 冰淇淋 都好喜歡 謝謝Amanda 的教學🥰💕💕😘
不错，感觉像星冰粽
太厉害了
喜欢这款水晶桂花月饼.赞.我也自已做月饼.
好美好惊艳！
非常喜欢up的精致气质！
好特別，好美！
我不喜欢吃月饼，但又想应节。谢谢提供这个选择。
好吃到吮手指和呱呱叫感谢棒棒哒美食的分享Old Cute.boy 佬玩童赞!
多謝曼食慢語
非常喜欢amanda
Hola amanda thank you so much for your delicious yummy recipe and thank you for your video 🌻😴💔😋😍🌾💕🈹🤍😘🌺🔸♥️🌟🌸🏮💐🌷🎋🌼💚💞🧡👌🙏🔹🥀♦️
Amenda 真的太厉害了！
花好月圓
太美了吧😍
这个水晶月饼太有创意了，Amanda你是怎么如此有才的？
這很多年前就有在賣啊！可能中國沒人做過，所以你不知道
綠豆沙果凍！
多谢
我一个从来不爱做甜点的人，也决定试试了！！（就是准备做茉莉而不是桂花，不知道能不能好吃哈哈哈哈）
应该也不错，不过茉莉我就会想到绿茶，这才是绝配
我的天！！膜拜！！！
颜值爆表👍周末做起来 谢谢🙏分享
能讲讲怎么做海参好吃吗？万分感谢！！！很喜欢你的频道.授人以渔,功德无量！
鸡汤海参小米粥超级好吃！
爱了这句：有些钱还是让别人赚吧
乐趣是买不到的。
经典穿越时代，伟大的作品就像在昏沉的大脑里划亮一根火柴，照亮一片绚烂多彩的新天地，幻化成夜空中最亮的星，从此指引我们前行❤❤大家好，我做了一个深度解析经典电影的节目，正在解读李安的电影，发布了《色戒》、《卧虎藏龙》、《推手》、《喜宴》、《饮食男女》等，有粉丝打开节目就停不下来，一直看到凌晨四点，希望能把经典和艺术盛宴与您共享，快来我们的精神家园😄😄
胭脂粉可以用其他东西代替吗
好美幻呀🌹
太美了
这个好酷！！👍👏😍
Amanda越来越漂亮😍
重油烧麦安排一下😄
好精致
hi im Korean baking youtuber Doking :) thank you for sharing great video :D
准备做成低碳版 谢谢美女！
工作好👍我非常喜歡它 😊
你好amanda，这个菜谱的量能做几个月饼呢
我最爱💕
看到，想做，已经，太迟呜呜呜呜呜呜呜明年我再来
說起晶餅好久沒有吃過，以前酒樓都有現在都不出了
請問沒有 agar 可以用 gelatin 代替嗎？ 如果可以 請問比例是什麼呢？
这么美怎么舍得吃啊我的天！！阿老师yyds
最近看到有黑松露流心月饼！下次可以试做黑松露月饼吗？
这个是不是一定要冷藏保存？
Amanda老師，可以教一下貴陽鹹口月餅嗎，網路上都找不到有人做。
想学蛋黄酥
好早
厂家怎么去皮绿豆的
这么多糖 怎么可能低卡
琼脂能用吉利丁代替吗？
个人觉得应该可以，只是用量需要调整，应该是弹弹的口感了
但是，吉拉丁需要冷藏才能凝固，而琼脂只要低于40℃就可以凝固
我两个都试过了，吉利丁也是可以的，但是脱模的时候稍微有点困难，不宜成型，我还在周围抹了黄油的，要是能顺利脱膜那就是100%可以代替的
这么多糖真的低卡吗😂（求知脸
安安
我在想这个内馅除了绿豆泥还可以有更简单的替代品吗？
可以試試 紅豆泥，芋泥，紫薯泥，玉米泥～水果泥也很好吃，奇異果，芒果，火龍果，榴蓮～這些口味的 Jelly 月餅在馬來西亞都很常見哦～
没有琼脂粉，可以用白凉粉吗
會偏軟
😘👏👏👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
老婆爱你
现在对传统月饼的感觉也是，有些钱让别人赚吧 😂 从来对冰皮月饼提不起兴致，这一款颜值太诱惑了，必须自己动手了！
琼脂粉是啥?
就是果冻粉啊
江江好？
月饼颜值很高没得说，但是加了这么多糖还是低脂低卡？有点难以置信。
when compared to original你不会不知道原来的月饼有又可怕吧？放多少油？糖更没少放。
我觉得算得上低糖，馅用了20克糖+20克蜂蜜，做了14个。皮用了10克糖做了8个。整个成品的added sugar就4.2克。
低脂低卡我还没算过
你怕是不知道传统月饼有多不健康了。。。
当然是作为甜品特别是月饼这个品类来说啊，难道是和kale沙拉比。。。
Translation please English 😭😭😭😭
还在练奶黄流心月饼，结果。。。我的学习速度永远赶不上阿曼达的更新速度
来了来了
这不是果冻吗
绿豆：我什么时候有膨胀的样子了？！ XD
姐姐，你好胖啊，我好喜欢
评论杠精真多，Amanda只是出一个moon cake的 new variant又不是要取代传统月饼评论区那些大爷大妈就坐不住了。让你吃了？让你做了？戏真多。就叫水晶月饼怎么不可以了？
给你点个赞！还说不能叫月饼，我就奇了怪了。中国还有一些月饼完全没有馅儿的，这些人是要挨个去教育人家不准你们叫这个月饼？？少见多怪的人好多。
点赞加一
Translate to english please
礼貌的问下 可以用冰冰粉代替寒天粉吗？
第三名
这明明高脂高卡……
有些钱还是让别人赚吧 哈哈哈
還是叫「和果子」好一點，其原因並不是材料的問題，而是顏值上看，沒有一點相似於月餅，還是讓他們屬於「和果子」類就好了。
要叫也要叫汉果子 或者华果子，为什么要叫和果子？ last time I checked, Amanda is Chinese.
你才见过几种月饼啊。
@@hboisbetterthannetflix4165 噢，全世界都知道有「和果子」，你不知道嗎？沒文化真可怕，「和果子」雖說不是中國的東西，而是在甜品糯米糰子的基礎上的創新，這個技術完全展現了一樣的技術，形式也是屬於一樣的感覺，和傳統月餅大有不同，如果尊重這個制式，當然叫「和果子」更恰當，也沒說中秋節不能吃這個東西，版主的用意和美學素養立意良好，推薦一種優質食品，不過由於相似「和果子」有九成，因此提出來討論。至於為什麼要叫「和果子」，哈哈，全世界都這樣叫，你若不滿可以去告日本這個傳承幾百年的習俗。連飲食頻道都可以遇見小粉紅，真是血月之識。
@@pkulinyifan 我才遇見幾種月餅？也不多，看你如何定義月餅的類別，我是正科班的麵點學校畢業的，領有執照，從傳統月餅到冰皮月餅，到東南亞月餅，加起來也不少了，幾十種吧，請尊重嚴謹討論好一點，不必不認識我就來人身攻擊的姿態，我不知道這個邏輯重點該怎麼講了，至少你是糕點師傅嗎？是否應該拿一些理據講事好一點。
@@wayway4592 “科班出生”没学透就你这种表现了。读万卷书行万里路，你眼界还窄了点。
🥉第三名
1:31 密集恐惧症患者毫无心理准备，差点原地昏过去
White yelly not thing is Crystal is
果冻配绿豆馅好奇怪喔，我觉得iwen baking做得星空月饼更好，蛋黄也是果冻。
当别人向你炫耀他做的普通月饼时可以拿出这个打脸回去。
这完全不能叫月饼吧，甚至连饼都不是，叫个绿豆果冻什么的还行
这种就是好看不好吃。
好吃的
這不是月餅，不要破壞傳統，多謝。
人民群众喜闻乐见 你不喜欢 你算老几
你知道中国现在各地除了你熟知的“月饼”，还有多少种“月饼”形态嘛？
![Salted Egg Yolk Ice Cream Mooncake [Amandatastes]](http://i.ytimg.com/vi/fVmdWMLtEgY/mqdefault.jpg)
![Salted Egg Yolk Ice Cream Mooncake [Amandatastes]](/img/tr.png)
好喜欢那句“ 有些钱还是让别人去赚吧。” 哈哈哈哈😂
尝试过手动脱皮的人都会同意的，这钱必须花。
阿曼达做什么都是那么精致，语音也精致
祝福阿曼達老師及全球喜歡曼食曼語的朋友們中秋節快樂！
视觉的享受，人靓手巧，其食物必是色香味俱佳！感谢视频制作。
中秋佳节赏月吃月饼
这件衣服好漂亮！
颜值也太高了吧！！！！
哈哈哈，喜欢节目，也喜欢本人！
食材都准备好了 Amanda在哪？
哈哈哈哈哈哈
我在这呢
曼食姐很漂亮👍🌹❤️
越来越自信漂亮了
今天中秋，做了，超成功，好吃，谢谢
蘇式的 冰淇淋 都好喜歡 謝謝Amanda 的教學🥰💕💕😘
不错，感觉像星冰粽
太厉害了
喜欢这款水晶桂花月饼.赞.我也自已做月饼.
好美好惊艳！
非常喜欢up的精致气质！
好特別，好美！
我不喜欢吃月饼，但又想应节。谢谢提供这个选择。
好吃到吮手指和呱呱叫
感谢棒棒哒美食的分享
Old Cute.boy 佬玩童赞!
多謝曼食慢語
非常喜欢amanda
Hola amanda thank you so much for your delicious yummy recipe and thank you for your video 🌻😴💔😋😍🌾💕🈹🤍😘🌺🔸♥️🌟🌸🏮💐🌷🎋🌼💚💞🧡👌🙏🔹🥀♦️
Amenda 真的太厉害了！
花好月圓
太美了吧😍
这个水晶月饼太有创意了，Amanda你是怎么如此有才的？
這很多年前就有在賣啊！可能中國沒人做過，所以你不知道
綠豆沙果凍！
多谢
我一个从来不爱做甜点的人，也决定试试了！！（就是准备做茉莉而不是桂花，不知道能不能好吃哈哈哈哈）
应该也不错，不过茉莉我就会想到绿茶，这才是绝配
我的天！！膜拜！！！
颜值爆表👍
周末做起来 谢谢🙏分享
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鸡汤海参小米粥超级好吃！
爱了这句：有些钱还是让别人赚吧
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呜呜呜呜呜呜呜
明年我再来
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Amanda老師，可以教一下貴陽鹹口月餅嗎，網路上都找不到有人做。
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還是叫「和果子」好一點，其原因並不是材料的問題，而是顏值上看，沒有一點相似於月餅，還是讓他們屬於「和果子」類就好了。
要叫也要叫汉果子 或者华果子，为什么要叫和果子？ last time I checked, Amanda is Chinese.
你才见过几种月饼啊。
@@hboisbetterthannetflix4165 噢，全世界都知道有「和果子」，你不知道嗎？沒文化真可怕，「和果子」雖說不是中國的東西，而是在甜品糯米糰子的基礎上的創新，這個技術完全展現了一樣的技術，形式也是屬於一樣的感覺，和傳統月餅大有不同，如果尊重這個制式，當然叫「和果子」更恰當，也沒說中秋節不能吃這個東西，版主的用意和美學素養立意良好，推薦一種優質食品，不過由於相似「和果子」有九成，因此提出來討論。至於為什麼要叫「和果子」，哈哈，全世界都這樣叫，你若不滿可以去告日本這個傳承幾百年的習俗。連飲食頻道都可以遇見小粉紅，真是血月之識。
@@pkulinyifan 我才遇見幾種月餅？也不多，看你如何定義月餅的類別，我是正科班的麵點學校畢業的，領有執照，從傳統月餅到冰皮月餅，到東南亞月餅，加起來也不少了，幾十種吧，請尊重嚴謹討論好一點，不必不認識我就來人身攻擊的姿態，我不知道這個邏輯重點該怎麼講了，至少你是糕點師傅嗎？是否應該拿一些理據講事好一點。
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果冻配绿豆馅好奇怪喔，我觉得iwen baking做得星空月饼更好，蛋黄也是果冻。
当别人向你炫耀他做的普通月饼时可以拿出这个打脸回去。
这完全不能叫月饼吧，甚至连饼都不是，叫个绿豆果冻什么的还行
这种就是好看不好吃。
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人民群众喜闻乐见 你不喜欢 你算老几
你知道中国现在各地除了你熟知的“月饼”，还有多少种“月饼”形态嘛？