Воздушные БУЛОЧКИ с Варёной Сгущёнкой | Buns with boiled condensed milk
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- Мягкие, воздушные булочки с вкуснейшей начинкой:) Обязательно их попробуйте!
При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔ Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
✔Инстаграм / shobytinskay
✔Моя группа вконтакте club111...
✔Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh
***********************************
Булочки с варёной сгущёнкой (12 штук)
Тесто:
450 гр. пшеничной муки
5 гр. сухих дрожжей
100 мл. молока
180 мл. кефира
80 гр. сахара
1/2 ч.л. соли
70 гр. сливочного масла
1 куриное яйцо
Начинка:
1 банка варёного сгущённого молока
+1 куриное яйцо для смазывания булочек
+ сахарная пудра
***********************************
Buns with boiled condensed milk (12 pieces)
Dough:
450 gr. Wheat flour
5 g. dry yeast
100 ml. milk
180 ml. kefir
80 gr. sugar
1/2 tsp. salt
70 gr. butter
1 chicken egg
Filling:
1 can of boiled condensed milk
+1 chicken egg for lubricating buns
+ powdered sugar
***********************************
Выпекать булочки нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
***********************************
Рецепты булочек на моём канале:
СИБИРСКИЕ ШАНЕЖКИ или Воздушные Булочки Сметанники Air buns
• СИБИРСКИЕ ШАНЕЖКИ или ...
БУЛОЧКИ с Фруктами, Ягодами и Посыпкой
• БУЛОЧКИ с Фруктами, Яг...
Булочки - Улитки с Маковой Начинкой и Глазурью
• Булочки - Улитки с Мак...
Булочки с Изюмом и Апельсиновой Глазурью
• Булочки с Изюмом и Апе...
РОГАЛИКИ с Творогом из Дрожжевого теста • РОГАЛИКИ с Творогом из...
СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ с ВАРЕНЬЕМ и ПОСЫПКОЙ (Вишня, Айва)
• СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ с ВАРЕ...
ВАТРУШКИ или БУЛОЧКИ с Творогом, Вишней и Посыпкой
• ВАТРУШКИ или БУЛОЧКИ с...
СДОБНЫЙ МАКОВЫЙ РУЛЕТ
• СДОБНЫЙ МАКОВЫЙ РУЛЕТ ...
Испанские Булочки с Мармеладом, Заварным Кремом и Изюмом | "Энсаймадас"
• Испанские Булочки с Ма...
СИННАБОНЫ Сдобные Булочки с Корицей и Сливочной Глазурью
• СИННАБОНЫ Сдобные Було...
Сдобные Булочки - Сайки с Заварным Кремом
• Сдобные Булочки - Сайк...
************************************
Радуйте своих родных и близких!!
************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Spring Cleaning Song 3 - Anders Gцransson
************************************
#булочки #сдобныебулочки #булочкисосгущёнкой #сдобноедрожжевоетесто #булочкикакпух
************************************
Привет, мои дорогие! Желаю Всем приятного просмотра и вкусных булочек:)
P.S. Тесто можно замешивать в кухонном комбайне или хлебопечке.
Булочки с варёной сгущёнкой (12 штук)
Тесто:
450 гр. пшеничной муки
5 гр. сухих дрожжей
100 мл. молока
180 мл. кефира
80 гр. сахара
1/2 ч.л. соли
70 гр. сливочного масла
1 куриное яйцо
Начинка:
1 банка варёного сгущённого молока
+1 куриное яйцо для смазывания булочек
+ сахарная пудра
Ольга Шобутинская Скажите, а кефир к дрожжам...от такого сочетания в готовых булочках нет кислого вкуса от кефира ?
Нет, я ведь только часть молока заменила кефиром, и по вкусу он не ощущается
Ольга Шобутинская ьдооо
Ольга Шобутинска
Можно ли заменить кефир на сметану?
Народ верьте рецептам этой девочки!!! Она непревзойденный кулинар!!! Если уж я смогла осилить дрожжевое тесто(а я с ним никогда не дружила), то, что говорить об опытных хозяйках! Муж не сразу поверил, что эти булочки не из пекарни😊😊😊
Витязь Марков hq
Витязь Марков
Спасибо за совет...
мы тоже убедились в этом, всё что делаю очень вкусное и всё получается...Спасибо этой умничке...!!!
Витязь Марков
Какая милая хозяюшка!Даже не верится,что такие ангелы ещё есть!
Оленька,огромное спасибо за прекрасный рецепт,булочки просто супер.Да,тесто дрожжевое с добавлением кефира -это нечто воздушное и лёгкое.Большое счастье иметь такую прекрасную жену и маму-заботливую хозяюшку,счастья Вам,Оленька!
Спасибо большое! Мне очень приятно!
Ольга Шобутинская Ну что сказать.УМНИЦА.Так все красиво, вкусно и сытно.Вчера пекла булочки с изюмом, а сегодня вот эти хочу испечь.Семье в дверь скоро не пролезть .Шучу..
Татьяна Крысь ты права
Я очень полюбила вас...аккуратненькая, чистюля, и очень приятная. Хотела придти в гости,посидеть в уголке,закрыть рот, открыть глаза и посмотреть на все вкусности. Спасибо огромное Ольга ! Поцелуйчики дочке!
Спасибо! Передам:)
а я наоборот хочу к Оленьке в гости сесть посередине зактрыть глаза открыть рот и попробовать все вкусности )))
Как легко вас смотреть! Без пафоса и лишних слов, всё коротко и ясно!!! Жаль что раньше я вас не встретила на просторах ютюба, буду делится со своими родными вашими роликами, какая прелестная у вас выпечка ,доченька и вы сама!Здоровья вам и благополучия, спасибо за ваш канал!
Оля, спасибо за рецепт!
У меня все получилось. Тесто очень вкусное, булочки красивые, ничего не вытекло - потрясающий результат! В следующий раз буду увеличивать норму в два раза. Семьей сели, чай попили и нет больше булочек…
Еще раз спасибо!🌺
Умничка!!!Сразу видно,что тесто Вас любит.Приятно смотреть Ваши видео.Удачи Вам и Вашей семье Оля!!!
Спасибо!
Ольга Шобутинская УМНИЧКА, ВСЕХ БЛАГ! ПРОСТО КРАСОТИЩЩЩЩЩЩЕ
Спасибо!
Олечка, Ваше тесто просто волшебно выглядит. Как же Вам удается такой тоненькой и стройной оставаться при всех этих вкусностях. Вашему супругу очень повезло с такой хозяюшкой. Все так ладненько, чистенько, уютно. Всего Вам самого светлого и доброго.
Спасибо большое!
Олечка!!! Сегодня пекла булочки!!!!Они такие пушистые, легкие. Спасибо тебе большое, что радуешь нас своими рецептами. ☺👌💐
Все круто) чистота везде, в рассказе ничего лишнего, а выпечка получается ровненькая, красивая, прям на выставку только, очень все понравилось,наверняка все вкусно и полезно,доченька красавица,удачи Вам Ольга!
ПРОСТО НЕТ СЛОВ!!!!!! КАК ВСЕ КРАСИВО, ПРОСТО И ПОНЯТНО. ВЫ ПОТРЯСАЮЩАЯ ХОЗЯЙКА И ГЛАВНОЕ, ОТЛИЧНО ВСЕ ОБЪЯСНЯЕТЕ .СПАСИБО ОЛЕНЬКА!!!!!!
Очень ну очень красиво всё ты делаешь и аккуратно
Молодец у тебя золотые руки 👍👍👍
Булочки замечательные! Очень мягкие и пышные, тесто просто невесомое. Такие красивые получились:) впервые делаю дрожжевое тесто на кефире, результат очень порадовал! Большое спасибо, Оля!
Булочки шикарные, очень вкусные, делаю второй раз, вся семья в восторге, спасибо за рецепт
Самые вкусные в мире булочки!!! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо Оленька! готовила так,как написано,только вместо сухих добавила живые дрожжи и пол ч.ложки соды,так-как присутствует кефир.рецепт удачный,получились булочки 12 шт по 78 гр пышные и вкусные...Муж в восторге,Очень вкусно..огромное спасибо!Будьте здоровы и счастливы .Мир Вашему дому!!!
Со свежими дрожжами кефир можно не добавлять, здесь дрожжи - разрыхлитель, да и кефира не много;) Спасибо! И Вам всех благ!
@@Olga_Shobytinskay а что тогда вместо кефира? 🙄
Олечка! Испекла сегодня эти ЧУДО-БУЛОЧКИ! Они просто СКАЗКА! Спасибо Вам, милые девочки, мои землячки, за этот маленький кулинарный шедевр!
Оленька, здравствуйте! Огромное спасибо Вам за чудесный рецепт. Но то не главное, что я хочу сказать. Важно то, с каким настроением и с каким позитивом, Вы все то делаете, глядя на Вас, хочется жить и творить. Спасибо огромное за Ваш позитив. Творческих Вам успехов, здоровья Вам и Вашей семье.
Здравствуйте! Спасибо большое за тёплые слова!!!
Ольга, добрый вечер! Спасибо большое за рецепты! Нашла ваш рецепт пирога со смородиновым вареньем, очень вкусно,затем ещё плюшки с творогом, вишней и посылкой,и вот сегодня испекла булочки со сгущёнкой!!! Семья в восторге! Спасибо
Спасибо за доверие!
Оленька, спасибо Вам! Любой из рецептов на Вашем канале достоин похвалы! И конечно нужно отметить операторскую работу, замечательное качество съёмки и звука. И доченька Маша, которую всегда очень приятно видеть в кадре!
Самый лучший канал с выпечкой из натуральных продуктов. Дизлайки ставят завистники с других кулинарных каналов, которые готовят на сковороде из всяких суррогатов.
Ольга, спасибо за рецепт! Очень вкусные булочки получились! Радуйте нас новыми рецептами.
Очень воздушные и аппетитные , прелесть.
Добрый день!
Уже несколько раз пекла булочки по вашим рецептам. Всегда все получается в точности как у вас. Спасибо вам большое!
Спасибо милая как всегда всё отлично. Рецепты у тебя все замечательные удачи и вдохновения.
Урааааа!!!!Свершилось!!! Испекла! Все получилось!! Спасибище огроменное!!!👍👍👍
Очень рада слышать, что всё получилось и понравилось!!!!
spasibo,Olia,za vaši recepti.s udavolstviem imi polzujus i očen horošo polučajutsa.s neterpeniem každii raz ždu vaših receptov.spasibo.
Даа она очень красиво и аккуратно готовит. Спасибо.
Ольга, хочется поблагодарить Вас за прекрасные рецепты, еще ничего не готовила но смотрю ваши видео и не могу остановиться.... 🤣они очень классно сняты и главное без лишней воды!!!! 🤗🥰👏👏браво такой хозяюшке!!!
с первых секунд ждала малышку!!! спасибо! очень вкусненько !
Рецепт дрожжевого теста для булочек просто огонь! Самые нежные и пушистые из всех что я пекла, это теперь мой единственный фаворит!
Я восторге.Какая красота.Спасибо моя дорогая.Дочка прелесть.Обнимаю вас .
Спасибо:)
Спасибо) сегодня испекла булочки с начинкой из шоколадной пастой с грецким орехом и абрикосовый джем с грецким орехом. Тесто-чудо! Спасибо за рецепт и идеи!
Спасибо большое за рецепт))))первый раз пекла булочки по вашему рецепту....)))))).все очень вкусно.....уже не раз пеку......и в данный момент тоже )))спасибо ещё раз))))
Очень красивые булочки,сразу захотелось приготовить!Спасибо за рецепт!👍👋👋👋😊❤️🇺🇦
Оленька,ты просто хорошая хозяюшка и замечательный человек Умничка,побольше тебе подписчиков.
Спасибо:)
Какая же ты лапочка! И ручки откуда надо растут!Умница!
Какой чудесный рецепт!!! Спасибо Вам!!!
обалденные булочки,супер!!!!!спасибо вам огромное!!!!
Ну, Оочень аппетитные булочки!! 👍👍👍👍
Super vielen dank für die schöne Rezepte einfach klasse!
Oh my goodness!!! I love you recipes. You are amazing!!! Being so young you are a great chef. I want to thank you so much for posting at least the ingredients in English ❤️❤️❤️❤️❤️. It’s essential for me because unfortunately I don’t understand you language. Thank you . I always watch you recipes ❤️❤️❤️❤️
The recipe is under video. Always!!!
Здравствуйте, Олечка! Хочу поблагодарить Вас за этот чудесный рецепт - булочки превзошли все мои ожидания! Я не дружу с дрожжевым тестом, но оно получилось с первого раза. Моя мама, которая всю жизнь печет пироги, оценила выпечку по достоинству.
Так что большое-пребольшое Вам спасибо! А еще собираюсь испечь медовик с черносливом и орехами, надеюсь, тоже получится...
Здравствуйте! Спасибо за отзыв! Всё обязательно получится 🤗😘
Оленька,как всегда высший бал.спасибо за рецепт
Спасибо за новый рецепт. Очень понравился. Обязательно спеку.
Оля.Испекла сейчас эти булочки.Вкусныееееее😄👍.Спасибо за идею с вареной сгущенкой.Красивые получились, воздушные, объедение.
Булочки выглядят очень аппетитно сразу хочеться приготовить
Оля,спасибо большое за булочки,опять потрясающие,пеку каждый день разные,благодаря Вам,и угощаю друзей Спасибочки,вы умничка и молодец!!!
Оленька, спасибо большое за рецепт! Я пекла эти булочки. На семью из 7 человек увеличивала рецепт в 2 раза. У меня вышло 27 булочек. Тесто очень приятное в работе, лепятся быстро и так же быстро исчезают со стола 😀.
Оличка!,Вы Молодец. 👍👍👍🌼🌼🌼👌👌👌
Олька,огромное спасибо-очередной шедевр из Ваших ручек!Ваша Машуля -самый большой шедевр!Мир Вашему дому!
Спасибо большое!
Изумительные булочки, Оленька!
ОЛЕНЬКА, КАКАЯ ЖЕ ТЫ ХОЗЯЮШКА...... ДАЙ ТЕБЕ ГОСПОДЬ ЗДОРОВЬЯ....
Одно удовольствие смотреть ваши видео.. Так аккуратно и чисто на кухне.. Рецепты бомбические))
Невероятно вкусные,мягкие,воздушные супер булочки,Олюшка Спасибо ОГРОМНОЕ,делала с заварным кремом,ягодкой черной смородины,фотоулика в контакте.СПАСИБО.
Шикарные булочки. Воздушные оторваться не возможно. Спасибо.
Хочу оставить отзыв этой девочке🙂Я ещё не пекла эти булочки,только собралась),а вот булочки с апельсиновой заливкой пекла-Олечка -СУПЕР!!! Тесто просто бомба! Пекла несколько раз,т.к. Просили и просили😀.Вот решила испечь другие). Спасибо Вам Олечка☺️Отличная хозяйка,мама и супруга!👍🏻👌🏻Спасибо за Ваши труды! Отличный канал! Если можно ,хочу попросить какое тесто посоветуете для пирога(дрожжевое),с мясной начинкой. Как то ела в гостях,теперь загорелась спечь. Просто у Вас такое тесто классное😋.Посоветуйте или покажите нам🙂❤️😊
Спасибо за ответ! На дрожжевом тесте пока нет, есть на творожном ua-cam.com/video/6BL-gCSwzYA/v-deo.html
Здравствуйте Оля , У меня раньше вообще не получались булочки теперь Приготовила по вашему рецепту получились безумно вкусные пышные мягкие и очень вкусные Спасибо за такой рецепт ❤️😍
😘 пожалуйста!
Я обожаю тебя девачка мая ты просто супер у тебя залотые руки дай Аллах тебе здоровья все очень вкусно тысячу лайков тебе 😘👍👍👍🥯🥞🧀🎂💋
Испекла сегодня😍безумно вкусно. Такие воздушные....))))❤️ещё раз Спасибооооооо!!!!
А тесто сладкое?
@@НікітаЖовнач в меру сладкое тесто.
Спасибо большое Оленька! Тесто просто пух!!! Вы умничка!!!
Спасибо вам за ваши рецепты у вас всё очень вкусно дай Аллах вам и вашему семьи крепкого здоровья. Привет из Ваку
Здравствуйте, Оленька! Испекла на выходных воздушные булочки, получились на "УРА". Единственный момент: пришлось добавить пару столовых ложек муки, думаю из-за того, что в холодильнике оказались только очень большие яйца (наверное увеличилось количество жидких ингредиентов). А в остальном - очень вкусно, выпечка "исчезла" в течении суток. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ, у Вас очень добрая энергетика, любой Ваш кулинарный шедевр получается у меня очень легко и вкусно. Здоровья Вам и Вашим родным!
Спасибо большое!
ОЛЯ КАКАЯ ТЫ УМНИЦА ТВОИ РЕЦЕПТЫ ВСЕ ХОРОШИЕ И ДОСТУПНО ТЫ ОБЪЯСНЯЕШЬ👍👍👍
Просто, понятно, с душой и приятным голосом.Слушать и смотреть Вас одно удовольствие. Успнховя Вам,милая!!!!
Очень, очень вкусные получились.Всего в меру.Спасибо!!!🤗🤗🤗👍👍👍👏👏👏🌺🌺🌺
Олечка, спасибо большое за рецепты, благодаря вам я радую своих родных вкусной выпечкой, испекла такие булочки с нутелой,воздушные и очень вкусные, спасибо за ваш труд,вы чудесная хозяюшка!
К меня Почему то тесто жидковатое получилось все по рецепту сделала и плохо поднялось
Как аппетитно выглядит. Все пошла их готовить.👍
Здравствуйте Оля,какая у вас прекрасная выпечка,спасибо ва за вкусный рецепт
Умничька !!!! Таких молодых хозяюшек очень мало
Оленька,испекла булочки по вашему рецепту,очень вкусные. Спасибо вам огромное. Уже многое пекла по вашим рецептам, все получается просто супер. У вас золотые руки, умничка!!!
Оля,булочки отпад!!! Какое нежное,мягкое,вкусное тесто!!!И какие у Вас ловкие руки.Самое долгое в приготовлении булочек это была формовка.Не выходит у меня так быстро как у Вас.Выпекала почти 20 минут.Обидно ,но у меня из всех булочек вытекла сгущёнка.В след.раз положу меньше по 1ч.л.Спасибо за рецепт.Он взят в копилку.
Олечка,спасибо за рецепт!...Пекла недавно булочки семье сестры, все были в восторге от их воздушности и вкусности!
это первое видео,которое я увидела у вас,сразу поняла что нужно обязательно подписатся!!!
Какие булочки! Просто невозможно вкусно все у вас! Спасибо большое!
Вчера сделала булочки. Всем очень понравилось. Всегда пользуюсь вашими рецептами. Успехов вам.
Оленька ,вы замечательная хозяйка! Люблю смотреть ваши видео. Спасибо.
Готовила булочки с апельсин.-просто класс! Сегодня буду эти. Мням)
Добрый вечер, Оля. Сегодня пекла ваши булочки со сгущенкой...очень вкусные, спасибо вам за прекрасный рецепт.😊
Мастерица.Сейчас делая ваши булочки.Для семьи.СПАСИБО!!!!!!!,😍😍😍😘😘😘😘😘😘😘👌👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏
Вы очаровательны! Булочки - просто класс! Обязательно буду печь! Как раз и варёная сгущёнка есть! Наверное, такие можно и творогом наполнить, и будет тоже очень вкусно. Спасибо большое за рецепт. Подписываюсь и буду смотреть и с удовольствием.
Да, печь можно с любой начинкой. Есть ещё заварной крем, у меня с ним сайки и испанские булочки
У замечательной Олюшки замечательные булочки, спасибо.
Молодец, Оля. Очень нравятся вся ваша выпечка. Хотелось бы, чтобы вы озвучивали кол-во продуктов Спасибо
Олечка вы умнечка!!! Выпечка сказка, мои все в восторге. СПАСИБО.
Оленька, у меня к вам вопрос серьезный!!
Вы что, волшебница?! )) Это же все невероятно красиво, уютно и вкусно! И ваши видео я смотрю с огромной радостью, от вас веет добротой и счастьем, спасибо вам!
Умничка, ну очень вкусные булочки ❤
Какая красота!!!Очень уже хочется испечь!
Умница все красиво приятно смотреть
Спасибо большое за ретцеп 💐
Оля, ты прелесть!!!я всем своим знакомым и родным рекомендую и расхваливаю тебя!!!!и есть за что!!!!ты умница!!!!!они все подписались и очень мне благодарны за тебя!!!!будь счастлива!!!твоему мужу повезло на1000000%!!!!хотелось бы иметь такую сноху!!!!(дочь -то у меня есть ,она тоже умница, красавица) а вот невестки нету?!!!так что твоему мужу. Свекрови-несказанно повезло!!!мира вам , тепла, уюта!!!
Спасибо большое!!!😘💕
Оленька, большое спасибо за рецепты, просто не мудрёно и очень вкусно!!! Постоянно, что нибудь готовлю по Вашим рецептам и Все супер получается!!! Здоровья Вам и Вашим близким!!!
Спасибо большое!
Ольга умничка!
Отличное тесто! Очень мягкие булочки получаются! Мужчина накормлен и доволен)))
Оленька, какая Вы молодец!!! У меня по вашим рецептам впервые получилось удачная сдоба! Браво!
Умничка, всё так чистенько .аккуратно, обязательно приготовлю, и думаю что очень вкусно.
Олечка, здравствуйте! Обожаю Вас, готовлю по вашим рецептам! Жду с нетерпением интерессные рецепты булочек. Подписана на многих кудинарных блогеров, но заглядываю каждый день только к вам! Спасибо Вам и всех благ, здоровья Вам, лапочке Машеньке и вашим близким!
Que antojables se ven esos panecillos!!! gracias por la traducción al inglés de los ingredientes.
Так всё аккуратно делается. Молодец 👏 отличная хозяюшка!
Молодец,девочка！🌹🌹🌹