BUNS with Cottage Cheese and Icing
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2020
- BUNS with Cottage Cheese and Icing
Butter dough:
450 gr. flour
100 ml. water + milk
6 gr. salt
75 gr. sugar
27 gr. pressed yeast or 9 gr. dry
3 eggs (150 g)
45 gr. butter, soft
Curd filling:
300 gr. cottage cheese (5 ... 9%)
2 tbsp. l. sugar
1 yolk
lemon zest or vanilla
1 tsp corn starch
1 egg + 1/2 tbsp. l. milk for greasing buns
1 cup icing sugar + hot water for icing
You need to bake buns at 395 F - 15 ... 17 minutes. The baking time and temperature will depend on the particular oven.
Не понимаю тех людей которые ставят дизлайки.Все ,что я делаю по вашим рецептам получается на ура!
Завидуют!!!
Злые люди.А Оля молодец,золотые ручки
І я готую по рецептах Олі. Все просто супер.
Я тоже уже много чего пробовала по Олиным рецептам. Приятный голос,нет лишних,ненужных слов,хорошие объяснения. Мне очень нравится. Спасибо,Вам Оля.
Испечь не могут, но хоть дизлайк 👎 поставят 😂😂😂
Эта Девочка творит чудеса,как кулинар,так и человек-релакс! Спасибо!!
Всем зрителям читающим этот комментарий, желаю здоровья и благополучия 💕
Автору спасибо за рецептик 🌺
Спасибо! И Вам того же! Здоровья и благополучия!
Спасибо Вам.
ua-cam.com/video/w5RmvQWxgJM/v-deo.htmlя
Оля,требуем издать книгу с вашими рецептами!Интернет очень часто подводит,а книга всегда под рукой будет)
Хорошая хозяйка, все в руках спорится и ничего лишнего, ну просто молодчинка!!!🌼
Олечка, получилось!!!!! Никогда раньше дрожжевое тесто не дружило со мной. И вот только по Вашему рецепту получилось сразу же! Все в восторге, особенно я!! Спасибо большое!
Я делала и нежные это не то слово,они просто невесомые а вкус просто божественный,сделайте не пожалеете!
Самая лучшая , прилучшая!!!❤Только по твоим рецептам Все получается и очень вкусно, на фоне остальных блогеров!! Дай Бог здоровья и процветания!👍👍👍👍❤
Оленька во первых ты милая девушка и дочка у тебя прелесть во вторых спасибо что делишься своими рецептами ты замечательная мама и не сомневаюсь и жена мне 70 и я пеку только по твоим рецептам тетрадь кто то взял и не вернул но зато я нашла такую умницу аккуратистку. Спасибо тебе и спасибо что всеже есь Ютуб счастья семье и твоеи мамочке хорошую дочку воспитала с уважением из Саратова
Прекрасный крмментарий
Супер! Богиня дрожжевой выпечки!
Самое точное определение,действительно-Богиня!!!!!
Приготовила булочки,это реально вкусно,на работе сказали булки божественные,Оленька спасибо ждём вкусняшек
Оленька, спасибо вам за рецепт. Булочки получились просто «космос». Очень воздушные и безумно вкусные, на несколько дней точно не хватит😁до вечера уже не будет, малышня уплетает за обе щёчки.
Как же наши детки быстро растут ,даже тесто не так быстро !!!Здоровья и мира вашему дому , Оля!!!!За рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ваши рецепты мне очень нравятся особенно ваша дочка, так повзрослела и еще красивее стала. 👏👏👏
Вот и я испекла сегодня эти булочки с творогом,огромное спасибо всем кто поделился отзывами,что творог надо 500 грамм,знать об этом сразу или добавлять в процессе,это уже совсем другое дело.добавила в творог изюм.по поводу дрожжей,прочитав отзывы,поняла,что если у меня чистый вес яиц 165,а не 150,делаю я на молоке домашнем,а не магазинное пополам с водой и масло сливочное жирное и дорогое добавила дрожжей 34 грамма,много не было.тесто подымалось,но не без труда.пеку много и дрожжи проверенные.вобщем рецепт рабочий,единственное хочу попросить Олю,по возможности проговаривать возможные нюансы,чтоб не самому дорабатывать.выпекала при 190градусах 14 минут,хотя моя духовка выдаёт температуру меньше,чем выставленно.спасибо
Я сегодня испекла. Не читала отзывы). В итоге тесто пышное, мягкое. Но булочки без творога ,никто не нашел творог в булочках. Впитался или куда он там исчез ,загадка.
Самый главный ценитель маминых шедевров - дочурка, такая красотка
Испекла сегодня эти булочки. Просто супер.Кто будет печь,то очень аккуратно,все таки 200 градусов очень много. Первую партию я пекла на 200 градусов и они очень сильно зарумянились и верх стал чуть жестковат. А вторую партию уже испекла на 180 градусов и все супер стало. Смотрите по своей духовке. Спасибо,тебе Олечка за супер рецепт. Много уже пекла по твоим рецептам. Удачи тебе и твоей семье.
Спасибо Оленька! Как приятно и послушать Вас и покушать то что, мы готовим сами, смотря на Вас!!! Счастья, здоровья, благополучия всем Вашим близким!!! Вы замечательная хозяйка и удивительно-прекрасная девушка!!!
Отличный рецепт!!! Уверена вкусно как всегда! По Вашим рецептам получается все с первого раза!!! Спасибо,Олечка! Жалко редко выходят видео!
Олечка, какая же вы мастерица! Счастья и удачи вам! ❤️❤️❤️
Спасибо! Рецепт , который хочется повторить!
Булочки супер! Как всегда выше всяческих похвал!
Ольга, ваши ручки творят чудеса 👏👏👏
Олюшка,Вы умничка. Готовить по Вашим рецептам одно удовольствие. У Вас золотые руки, чтобы они никогда у Вас не болели. Все спорится в Ваших руках, так держать. Будьте здоровы и счастливы. Спасибо за Ваш труд.
Спасибо!!
Чудо булочки. Спасибо за рецепт.
Очень вкусные булочки! Думала, что 20 штук - это много, но сразу съела 4, хотя обычно только дегустирую. Спасибо огромное за рецепт! 😍 👍 ❤️
Главный дегустатор - просто ПРЕЛЕСТЬ!!!!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Булочки-восторг!!! Пеку уже в 3 раз.
Булочки вышли просто супер!!! С вашими видеорецептами печь одно удовольствие. Большое спасибо!!!
Олечка, спасибо!
Всегда с огромным удовольствием встречаю новые видео с Вашими рецептами!!!
Вы как всегда изумительна, столько позитива в вас, очень люблю смотреть ваши передачи, удачи вам и всех благ
Рецепт - класс !!! Огромное спасибо за Ваши уроки , даже неуч станет пекарем .👏👏👏🌷
Оличка, вы умничка, тесто замешиваете прям играючись, глядя как вы пробует слюнки текут. Всех вам благ.
Как всегда необыкновенная выпечка. Спасибо красавицы за рецепт.
Булочки аппетитные! Малышка прелесть! Пеку периодически по вашим рецептам, спасибо! Всех благ вам!🙏⚘
Уже замесила тесто, осталось совсем чуть-чуть подождать. Даже не сомневаюсь,что всё будет очень вкусно!Впрочем ,как всегда!Не устану благодарить автора. СПАСИБО!!!!
Доброе утро, когда вижу ваши ролики и я точно знаю что,это у меня всегда получается так как это вы объясняете: доступно, приятно и понятно! Спасибо Вам и вашей семье! Таких людей в Мире по больше и Мир будет как в сказке, ну хотя бы уважительнее друг другу! Спасибо!😍🤩
В который раз огромное спасибо !!!! Восхитительно!
И со всеми то тонкостями рецепта Вы Оля делитесь. Супер, браво!
Спасибо большое за ваш труд Ольга. Как всегда все очень понятно и красиво.
Оригинально ,заманчиво,то что оооочень вкусно,(неприлично вкусно,как вы сказали)-даже не сомневаюсь,спасибо огромное
Оленька, спасибо за такую вкуснятину! Уже, целую неделю делаю, сметают со стола, не дождавшись помадки. Вкуснятина!!
Какие ж они аппетитные! Оленька, вы волшебница, спасибо вам! Вы нас радуете, пусть и у вас будет много радости!
Испекла, это очень вкусно, воздушные, всё в меру, спасибо!
Олечка, Ваши рецепты просто чудо, какая Вы умничка, спасибо за рецепты и приятный просмотр Ваших видео
Все красиво и вкусно. Спасибо вам. Дай Аллах вам счастья и здоровья и мир вашему дому.
Какая красота!!!. Обязательно испеку и такие булочки.
Восхитительные творожные жгутики! Сейчас отпекла это не передать словами Это очень вкусно БЛАГОДАРЮ!
Булочки получились просто чудо!!!Спасибо Оля за доступные простые, но вкусные рецепты!
Получились неприлично вкусные булочки, даже с обезжиренным творогом! 👍Благодарю!
Оленька,твой канал смотреть нельзя.Вот посмотрела и уже замесила тесто,так и тянет готовить .Вот умничка,спасибо тебе,здоровья тебе и удачи,молодчинка девочка.👍👍👍👏👏👏💐💐💐
У Вас, золотые руки, спасибо за прекрасные рецепты.
Олечка, прекрасный рецепт, спасибо. Очень люблю ваши рецепты, особенно дегустации 😊Олечка, пожалуйста,интересный рецепт с тыквой. Спасибо.
Оля! Благодарю!- Прекрасный рецепт. Булочки получилось душевные, нежные, мягкие, очень вкусные.
Огромное спасибо за рецепт! Сегодня испекла булочки по Вашему рецепту, очень вкусно!!!!!
Огромная благодарность за рецепт!!! Булочки получились просто сказка , воздушные и вкусные . Вы умничка .
Думаю, что мой самый любимый мужчина, внучек, оценит такие шикарные булочки. Нужно срочно испечь. Олечка, спасибо. Вы для нас, любителей выпечки, находка! 👍
Оценит обязательно 😍🤗💐
@@Olga_Shobytinskay Олечка, не устаю повторять (хотя это и не относится к данному рецепту): огромное спасибо Вам за рецепт имбирных пряников. 😘 Постоянно их пеку, например, вчера) Внук их обожает.
Творожная выпечка самая любимая.Спасибо за рецепт👍👍👍
Очень понравились булочки, тесто воздушное, вкуснятина.Спасибо большое за рецепты.здоровья Вам и Вашим родным.
Испекла вчера эти чудные булочки,а сегодня их уже нет.Нежные,воздушные они понравились нашей семье.Оля спасибо вам,я часто готовлю по вашим рецептам и еще не было такого,чтобы не получилось.
Одна из любимых. Спасибо за рецепт. Ваша работа с тестом вдохновляет на то, чтобы подхватиться и бежать месить, мазать, печь, пробовать. Слюнки до пола.
Спасибо Вам за интересные рецепты и вкусную выпечку! Сама пеку своим уже более 30 лет, и Ваши рецепты могу посоветовать не только опытным хозяюшка, но и новичкам! Всегда получается на 100% и это всегда очень вкусно! Рекомендую Ваш канал!
Сегодня испекла, изумительно вкусная выпечка! Булочки пышные,невесомые, очень , очень понравились, буду печь ещё не раз.Оля,СПАСИБО!
Сегодня испекла булочки с глазурью.....мммм......какие же они вкусными, мягенькими, ароматными получились!....Спасибо Вам, за такой интересный рецепт!
вы просто молодчина, здороровья вам и вашей семье, не по годам профи
Какая вы молодец. Спасибо большое за рецепт.
Приятная девочка, молодец, всегда чудесные рецепты
Огромное спасибо ,за рецепт.
Очередной шедевр.Завтра ,будем печь.Удачи ,здоровья и радости,от красотки ,дочки.
ua-cam.com/video/w5RmvQWxgJM/v-deo.htmlя
Волшебница ты наша. Спасибо, моя девочка за такие чудесные рецепты
У Вас, Оленька, золотые ручки! Я всегда любуюсь ими. Поэтому и результат всегда на высшем уровне.
Вот это булочки. Такие шикарные красивые и видно , что очень очень вкусные . Язык проглотишь 👍👍👍
Какая красота!!! Вы волшебница!!! Благодарю вас за ваш труд!
Я приготовила булочки по вашему рецепту. Получилось изумительно. Я в восторге. Таких лёгких и супер вкусных булочек я ещё не ела никогда. Спасибо большое
Спасибо за рецепт, смотреть на вас как вы с тестом обращаетесь одно удовольствие
Королева выпечки💖,как я люблю ваш канал,каждый выходной пеку чтото из ваших рецептов,тесто уже стоит😘
Спасибо за рецепт!! Получились вкусными!! Подходили правда плохо, переживала, но все получилось. Месила руками, у вас это было все легко и красиво, решила сделать также и пожалела. В следующий раз только машинкой .
Оля, чудесная выпечка и замечательно все преподносите
Дай вам бог здоровья и процветания каналу
Такая милая и стройная девушка
Маленький дегустатор просто чудо как хороша
Всё получилось! Быстро,вкусно,без каких-либо форс-мажоров) Делала пол порции,у меня получилось 12 штук. Олечка,благодарю Вас,за проработанный рецепт,идеальные пропорции,по этому и результат замечательный!
Пекла получились изюмительно. Спасибо за отличный рецепт.
Да, чтобы вкусно поесть-надо потрудиться! Не каждому дано-с тестом трудно, надо очень любить это дело. У Вас такие натруженные руки, так ловко все делаете. Смотреть легко! Как Вы я, конечно, не смогу, но буду пробовать. У Вас интересные и вкусные рецепты! Лайк за Ваш нелегкий труд! 👍🌹
До чего же красиво, необычно и очень аппетитно.Браво, Оля!
Только сейчас обнаружили этот рецепт и сразу же приготовила. Очень, очень, вкусно. Спасибо за рецепт.
Олечка, у вас золотые руки!! Обожаю ваши рецепты! 🎂🍰
Всем доброго времени суток.
Ольга, спасибо большое!!!
Вчера приготовила . Очень вкусные булочки.
Спасибо Оля! Вы мастер с большой буквы. С вашей помощью я научилась выпекать вкусности. Постепенно выпекаю ваш ассортимент. Сегодня были булочки с творогом и глазурью. Получились превосходно. Спасибо вам за ваш труд. Жду новые рецепты
Приготовила по Вашему рецепту булочки.Очень,очень понравились.....Приятно удивила сына....Спасибо....
По рецепту видно,что вкусно. Спасибо.
Восхитительное тесто! Согласна все рецепты получаются прекрасно. Все четко понятно без лишних разговоров. Булочки буду печь на новый год.они волшебные и достойны этого чудного праздникп
Ольга твои рецепты самые лучшие!
Оленька, я вас обожаю! Вы сама нежность!!! Счастья и благополучия вам и вашим родным!!!
Олечка, спасибо вам большое за рецепт! Булочки получились невесомые и тают во рту. Также хочу выразить вам огромную благодарность за морковный торт( стал одним из любимых), также пекла торт Пломбир (крем просто чудо), Лимонный, самыми востребованными стали в моей семье закусочный пирог с индейкой и картофелем (пеку двойную порцию сразу), шоколадные кексы с начинкой. Феерию эмоций вызвал тыквенный кекс. Какой рецепт не беру, все получается с первого раза.
Спасибо за рецепт. Очень вкусные, нежные булочки. Вторые выходные подряд пеку исключительно по вашим рецептам. Этот рецепт булочек теперь мой любимый.
Булочки оооочень вкусные,воздушные!!! Спасибо за рецепт!🎉
Какая вы умница!
Всё так с душой! 💓🙏
Олечка, здравствуйте! испекла сегодня булочки с творогом,какие два дня на семью,два часа МАЛО!не реально вкусно, воздушно,тает во рту! спасибо за ещё один необыкновенно вкусный рецепт! Олечка,как зовут вашу маленькую принцессу, очень красивая девочка! счастья вам и здоровья!
Олечка какая же Вы рукодельница Все Ваши рецепты отличные!🥰
Добрый день!Не могу не оставить отзыв:сегодня пекла это чудо,нежные, необыкновенно мягкие,просто замечательные.Очень вкусно и получилось все с первого раза.Оля спасибо.(я тоже Оля)
Олечка ваши рецепты бесподобны, я иногда захожу и вдохновляют, спасибо большое за то, что вы есть у нас.
Спасибо Вам, что показываете как долго и какими движениями вымешиваете тесто, у меня никак не получалось вымесить его правильно. Спасибо за подробности,теперь я не боюсь дрожжевого теста🤗
Олечка спасибо за новый рецепт, обязательно попробую.
Олечка, солнышко, как всегда отличный рецепт и такой приятный, упаительный голос.Удачи тебе во всем!!!Милой твоей , доченькездоровья.