Salsa tártara, crema de rocoto, crema de aceituna | Cremas peruanas
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- Опубліковано 15 тра 2020
- Receta de mayonesa casera: • ¿Cómo preparar MAYONES...
INGREDIENTES DE LA SALSA TÁRTARA
1 receta de mayonesa casera
½ taza de cebolla china lavada y picada
INGREDIENTES DE LA SALSA O CREMA DE ROCOTO
1 receta de mayonesa casera
1 Rocoto rojo
1 paquete de galletas
50 gramos de queso fresco
INGREDIENTES DE LA CREMA DE ACEITUNA
- 1 receta de mayonesa casera
- 100 g de aceituras negras sin pepa y lavadas
Receta completa: elianagalindo.com/recetas/cre...
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Profesora Eliana Galindo
Me encanta sus dulces en licuadora porque soy de edad y no me cansa gracias BENDICIONES PARA UD.
Gracias por compartir conocimiento con mucha paciencia 🤍 Dios la bendiga a ud y a los suyos 🤍
Gracias por compartir ¡felicitaciones
Muchas gracias por si receta
Con mucho gusto
Hoy por primer avez prepararé estas recetas de cremas que se ven buenazas
Pero igual su preparación es buena .
Para gustos y colores...
Gracias miss usted es lo máximo bendiciones
Ahora ya si sé cómo preparar la salsa de aceituna 😋
Preparando la crema... gracias profesora Eliana
Gracias señoda muy bien el video
Súper buen video
Hola Eliana me gusta como los preparas los platos muy entendibles un beso sigue así de clara explicando los , desde España te veo,
me súper encantó!! muchas gracias.
Son muy buenas recetas son muy claras ya saque ms medidas mil gracias bendiciones sigale pa lante
Gracias por la receta chef eliana la enseñanza esta entendible sin rodeos
Muchas gracias Miss Eliana
Muchas gracias, justo necesitaba aprender como se hacen esas cremas
Esto es lo que buscaba🤭 me encanto
Gracias Miss Eliana, siempre recuerdo las ricas chocotejas que nos enseño en el colegio a preparar en los Talleres! :)
Gracias muy bueno!!
Gracias Maestra usted siempre apoyándonos con sus recetas.
Que Dios la bendiga siempre
Q ricas salsas las mejores . buen video y bien explicado ❤
La que más me Gusta es la Crema de Espinacas 💯👍
Muchas gracias profesora por sus recetas prácticas y fáciles son riquísimas recetas Peruanas tenían que ser. Dios la bendiga.👏🙏💜
gracias
Buen video, muy práctico, me ayudo mucho.
Gracias muy amable
Gracias miss, ideal para hacer negocio
Esa es la idea💡
Miss ,usted me lee la mente ,justo que quiero una receta ,aparece usted con la precisa ,mil gracias por sus deliciosas recetas ,ninguna falla ,y los recetarios que me vendio tambien son buenazos ,RECOMENDADOS AL 100%
Lo que pasa hago encuestas es lo que ustedes desean aprender además tengo 23 años y se los gustos de uds. Ahora que tenemos que preparar mejor en casa
Hola prima soy galindo
hola soy de lima en san miguel maranga
Gracias.
Super deli sra linda
Yo pensaba q eramos muy exagerados en ponerle todas las salsas pero me gusto todas sus cremas cuando compre un pan con hotdog las probé todas las de ajo, la de scheddar etc.
Es un venezolano que vende debajo del puente de la av. Faucett y av. Colonial
Se ven buenaso
Gracias mis....😃😃😃😃
Buenas recetas, se ven muy ricas las salsa......pero cuidado con el enchufe.
De puro mandarle este video a AceitunaQwQ 💪😎
paso del baile del la que graba!?
muy buenas las salsas, se ven riquisimas! consulta! cuanto tienen de duracion cada salsa? y como las conservo? en heladera o frezeer? gracias :)
x2 tambien quiero saber
Mire yo tengo ají amarillo y no quiero que se malogre
🧨
La verdadera tartara, no lleva cebolla china! es mayonesa, pereji y huevo duro. Los que hechan cebolla china, roja o cualquier otro ingrediente es de acuerdo a cada region. Como Huancayo lo hacen con cebolla china, en Cuzco con cebolla roja y en Ayacucho lo licuan la cebolla china con la mayonesa .
Muy rico lucen sus salsas, solo quisiera saber cuando me dura la salsa en el refri?? o la debo comer de inmediato para no hacer tanto 😅 gracias.
A mí me duran hasta 3 días, guárdalo siempre en un frasco de cristal bien tapadito y ya en la refri
Te comento en las nuevas refrigeradora nueva tecnología Durán una semana en envase de vidrio sacando por pocos no romper la cadena de frió. Es en forma casera para tu casa. Pará comercio debes comprar mayonesa envasada de lo contrario te podrían poner una multa de una uit. Esto lo pone la municipalidad.
cuanto tiempo dura en la refrigeradora aproximadamente?
mas de una semana
La salsa tártara lleva huevo, cebolla roja, cebolla china, Mostaza y perejil gente
Muy buenos dias, una consulta,
Cual consulta,?
@@cocinaconeliana cuanto tiempo tienen de duración cada salsa? y cómo las conservo, tiene que ser taper plastico o es mejor el de vidrio? en heladera o frezeer? gracias :)
En una refrigeradora no freezer ni congelador, es en la parte donde van los embutidos. Una semana solo en un envase mas pequeño la cantidad a comer. Dura 1 semana
Si ud lo desea para negocio usar mayonesa que viene preparada acá en Perú hay multa por usar mayonesa casera
@@cocinaconeliana Muchas gracias 👏, tiene una nueva suscriptora ✨, bendiciones y saludos desde Piura-sullana :D
A la única salsa que le añado queso ,es la salsa de la huancaina .
El verdadero aji no es asi.
Un secreto de polleria para su aji es un pizca de mostaza y un poco de mayonesa,claro cada cosa va en medidas exatas .
Pero como se hace la mayonesa????
En la descripción esta el enlace donde dice vinagreta y mayonesa casera
@@cocinaconeliana como we prepara la Mayonesa casera
@@raulmallcco6202 busca el. Video de vinagreta ahí esta la mayonesa casera. Ojalá pudiera mandar el enlace
Esas cremas son peruanas en chile se la estan robando esos chilenos
Mejoren el Audio
CRITICAS CONSTRUCTIVAS PARA QUE MEJORE LOS VIDEOS...MAS ILUMINACION...MAS ESTABILIDAD..Y POR FAVOR UN MICRO..POR QUE EDE LA CAMARA NUNCA SE UTILIZA...luego EDITAR
hago con los recursos que tengo solo un cel no pienso hacer plata o sacar beneficios de esto, la idea es enseñar a mis alumnas que durante casi 25 años puedan ver lo q enseño o les enseñe
Cremas Peruanas en gastronomia .peruana. mexico esta usando las cremas peruanas en su gastronomia y las hace pasar colo mexicanas encina dice gastronomia de la unesco jajajaja
Que se le hace llegará un día que todo serán uno solo con los siglos, ejemplo pizza, tacos, enchiladas, pollos Broaster, helados ya son platos que todos los países los comen.
Enchiladas ??? Así no hablamos los peruanos. Me equivoqué de canal
Enchiladas? Nooo te pases ..... esto es mexicano?
Esa tartara esta muy tela, muy misia, muy aguja, muy chiguan, LE FALTA INGREDIENTES..
Por eso en el video dije q esta era muy peruana, que la verdadera tenía otros ingredientes como alcaparras, pepinillos, y otras más, por eso mismo lo dije en este video, creo mucho que en Perú haces una verdadera tártara no te pagan, es más los que tienen negocio no es rentable porque acá abusamos mucho de las salsas se la aplican a tu comida cómo si fuera arroz.
Asi no se prepara yo lo sobrio
cada cual tiene su receta es como el ceviche a pesar de tener el mismo nombre hay muchas diferencias al prepararlo