Обзор пекарни Маковка с Алишером Бикбулатовым с доходом в 400% !

#СТИЛЬНЫЙРАКУРС#МАКОВКА#ПЕКАРНЯ#ВЫПЕЧКА#ФРАНЧАЙЗИНГ#ХЛЕБ
Мы находимся в современной пекарне с авторскими блюдами. Особенности данного заведения в том, что здесь есть пекарня полного цикла, огромный выбор выпечки, постное меню, гриль и хорошая локация. И наш гость сегодня владелец этого прекрасного заведения Алишер. Обсудим насущные вопросы, поговорим о франчайзинге, поставленных процессах работы и конечной реализации.
Немного о внутренностях :
00:09 - 00:56 Знакомство с пекарней Анонс
00:57 - 03:01 Наш гость Алишер. Концепция пекарни.
03:02 - 04:14 Франчайзинг.
04:15 - 04:46 Паушальный взнос и Роялти, СRM.
04:47 - 06:30 Варианты решений пекарен на моменте стартапа.
06:31 - 07:44 Насколько необходимо образование пекаря ?
07:45 - 08:10 Какое количество работающих точек по России ?
08:11 - 09:39 Какое количество торговых точек работают по франчайзингу ?
09:40 - 11:55 С какими трудностями приходилось сталкиваться на моменте открытия ?
11:56 - 13:02 Какой ассортимент продукции ?
11:45 - 15:20 Какая маржа на хлебобулочной продукции ?
15:21 - 17:35 Как стать вашим партнером ?
17:36 - 18:59 Какое количество сотрудников работает ? И как проводится обучение ?
19:00 - 19:51 С какими поставщиками приходится работать при выборе муки ?
19:56 - 22:03 Производство.
22:04 - 22:54 Принципы выбора оборудования.
22:55 - 24:42 Что такое закваска ? Количество начинки.
24:43 - 26:21 Печи, растоечный шкаф.
26:22 - 27:24 Еще одна торговая точка, неполный цикл производства.
27:25 - 27:45 Какой самый популярный продукт ?
27:46 - 27:56 Cредний чек покупателя ?
27:57 - 30:06 Какая выручка за месяц ?
Видеоблогер: Дмитрий - Канал Стильный Ракурс
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки и будем вместе познавать мир роскоши !
Наш канал на Ютубе : bit.ly/2TEKLNs
По вопросу рекламы и сотрудничества : [e-mail]
Музыка из этого видео : Дмитрий Соколюк. Композиции bermingem, piano,
Композиция Gelato - apple musiс
#СТИЛЬНЫЙРАКУРС#МАКОВКА#ПЕКАРНЯ#ВЫПЕЧКА#ФРАНЧАЙЗИНГ#ХЛЕБ
Все авторские права принадлежат их законным владельцам. Если вы являетесь автором и распространение ущемляет ваши авторские права просим связаться с нами и видео будет удалено в течении 24 часов. Почта для связи - [e-mail]