ZENCEFİLLİ ÇITIR KURABİYE - ginger thins
Вставка
- Опубліковано 6 лис 2020
- Selaam,
Bu kurabiye başka kurabiye arkadaşlar, hamurunu yaparken bile tüm evi mis gibi zencefil ve tarçın kokusu sarıyor. Çok beğeneceğinizi düşünüyorum baya severek yaptığım bir tarif oldu. Malzemelere geçmeden şunu yazayım, pekmez koymasak olur mu diye soracaklar için söylüyorum:) Bu tarifte pekmez tadı alınmıyor ama renk ve kıvam için gerekli. Ve un dengesi bozulmaması için sıvı pekmez kullanıyorum. Eğer pekmeziniz yoksa ya da daha yoğun kıvamlı pekmez kullanacaksanız unun son yarım bardağını azar azar kıvama göre eklemenizi öneririm, yoksa çok sert bir hamur olur tereyağı eklemeniz gerekir ohoo o işin sonu gelmez:) Beminu airlines iyi seyirler diler, şimdiden hepinize afiyet olsun.
MALZEMELER (40 adet ince kurabiye)
150 gr eritilmiş tereyağı
100 gr (1/2 su bardağı) tozşeker
4 yemek kaşığı üzüm pekmezi
300 gr (2.5 su bardağı) un
3 gr (1 çay kaşığı) karbonat
pinçik tuz
1 çay kaşığı toz tarçın
1 dolu çay kaşığı toz zencefil
*180 derece önden ısıtılmış fırında, fansız ayarda 10-12 dakika pişecek.
Instagram:
beminu
#gingerthins
#zencefillikurabiye
Buyuk bir hevesle yapmistim fakat nar eksisiyle pekmez şişesi ayni oldugu icin icine eksiyi koymusum hdbsvdh
gingerbread house yap bence. türkiye'de pek gördüğümüz bir şey değil o yüzden ilgi çekici olabilir.
3-4 saat beklemesi gerektiğini en başta söylemesi 🖤
Burcu lotus bisküvi de yaparsın sen , sana inanıyorum😍 Kurtar bizi 25₺ masraftan 🖤💋
Yahu şekerden sonra pekmezi ekleyince ben;hımmm aslında esmer şeker ekleyecekti ama yoktur diye pekmez dedi diye geçirirken içimden “bu esmer şeker pekmezi değil “ diye bir ses geldi üstattan🤩 ben ve içimdeki çok bilmiş ses tırtttt😱 hemen deneyeceğim❤️❤️❤️🙏🏻
Geçenlerde elmalı turta olsada yapsam demistim 2saat sonra atmistin bugun de zencefilli kurabiye arastirdim suan sen attin korkmaya basladim Ahahskgjsjcnkck
Bu tarifi 4 saat beklemeye vaktim yoktu o yüzden tarifte ufak bir değişiklik yaptim. 1 yumurta sarısı koydum, 2 çay kaşığı da kabartma tozu. bi de 300gr una ek olarak 1 yemek kaşığı daha un koydum ele yapismamasi icin.Onun disinda tarifte bisi degistirmedim. Tarçın ve zencefilini biz bol seviyoruz diye fazlaca koydum. Biraz dolapta beklettikten sonra pisiricem. Yorumu guncellerim.
Merhabalar. Biliyorsunuz pasta yapmak genel olarak yemek yapmaya göre daha teknik ve incelik isteyen bir iş. Pasta yapmaya yeni başlayan insanlar için pastacılıktaki incelikler ve yapılmaması gereken hatalar ile alakalı bir video çekebilir misiniz? Örneğin hangi ürünlerin oda sıcaklığında olması gerekliliği, temperleme gibi teknikler vs.
Tam verdiğiniz tarife uygun yapmama rağmen hamur tutmadı fazladan yağ koyduktan sonra toparlayabildim. İyice yoğurmama rağmen ağzıma tuz ve seker tadı geldi ve rahatsız ediciydi yapacak olanlar mutlaka pudra şekeriyle yapmalarını öneriyorum.
Sizde pekmez nedir neye diyorsunuz ?
'esmer şekeriniz yoksa pekmez ekleyin pekmezi değil bu' ASDHFAASHDFJ DAHA GÜZEL ANLATILAMAZDI
Sizi tebrik ederim. Anlatımınız gayet tatlı. Bilgileri baştan söylüyorsunuz. Başka bir kanalda hanımefendi anlatıyor. Şu şu şu malzemeler. Yapıyor yapıyor, şu malzemeyi karıştırıyoruz çırpıyoruz derken bundan yoksa şu malzeme de olur diyor. Arkadaş baştan desene. Neyse, çoğu kanalda görmediğim bu şeyi sizde gördüm. Bisküvi şekli vermeniz de çok güzel, akıllıca. Başkası kalıpla yapar, ondan sonra hamur artığı olurdu. Gerçekten, nasıl yapacağınızı ve anlatacağınızı iyi biliyorsunuz.
Hamuru buzdolabında bekletip keserek şekil vermek çok iyi fikir. Basit bir fikir ama hiç aklıma gelmemişti. Yağlı kağıt arasında hamur açıp, kalıpla kesme derdinden, çocuklar yalvarmadan yapmıyordum zencefilli kurabiye. Artık buzluğumda sürekli hamur bulundurabilir, çocuklar her istediğinde kesip fırınlayabilirim .. yaşasın:))
zencefilli kurabiye ev fikri çok güzel bence, çocukken oynadığım bir oyun vardı sasha'nın mutfağı yılbaşı evi miydi neydi, o zaman öyle bir şey yapmak bayaa imkansız gibi geliyodu ama şimdi yaparsan bir çocukluğumun bu tabusunu yıkmış olabilirsin naçizane ahahahshfk seviliyorsun çok güzel bir video yine💗
Tarifini denedim ve cidden iç ısıtıyor, kahve yanında efsane gidiyor ve ailem de çok beğendiler. Çok kolay olması da ayrı bir güzellik. Teşekkür ederiz🤗
efsane oldu.. dün öğlen yaptık, akşama kadar bitti o yüzden bugün tekrar yaptık. bu güzel tarif için teşekkür ederiz ❤️❤️
İki gündür yapacaktım, bugün fırsat buldum. Küçük küçük lokmalık diskler halinde yaptım. Gerçekten de dediğin gibi bela olur bunlar başına. Gayet hafif ve lezzeti çok iyi. Tarif için teşekkürler Burcu Hağğnıım.
veganlarıda düşünüyorsun çok tatlışş.. lütfen vegan tarifler de gelsin
Zencefili kurabiye evi harika olur! 💖 Çoğu tarifini deniyorum ve yaptıklarımın hepsi de muhteşem oldu hemen bu tarifi de deneyeceğim 💜💜
Birçok tarifiniz gibi bunu da denedim,sonuç harika 👌🏻 Bela olmaması için gözden uzak tutmaya çalışıyorum ama hep akılda 😂