QUE FAIRE AVEC DES POIS CHICHES ? 3 RECETTES faciles & rapides I Vegan + Sans Gluten
Вставка
- Опубліковано 29 чер 2024
- Bienvenue sur la chaîne, abonne-toi !
👉 / @lerenardetlesraisins
Hello les amies !
Vous êtes beaucoup à me dire que vous souhaitez consommer plus de légumineuses mais que vous ne savez pas comment faire au quotidien.
Vous manquez d'idées pour les cuisiner facilement, rapidement, et vous régaler avec.
C'est vrai que malgré leurs prix ultra bas adapté aux petits budgets, les légumineuses peuvent impressionner.
Alors voici 3 recettes vegan et sans gluten à faire sans modération !
RECETTES
MIJOTÉ DE POIS CHICHES
Huile d'olive ou de cuisson
3 gousses d'ail
1 barquette de tomates cerises
1 boîte de tomates pelées (cerises ou concassées)
1 cac de concentré de tomates
2 boîtes de pois chiches rincés et égouttés
Gingembre râpé
1 cac de pâte de curry (ou de gochujang, harissa...)
1 cas de sauce soja ou tamari pour une version sans gluten
1 cac de sucre roux ou de sirop d'érable, sirop d'agave...
Sel
1 cac de paprika fumé
Facultatif : des protéines vegan nature
BARRE SUCRÉE AUX POIS CHICHES GOÛT CARAMEL
Mon inspiration : / c69bc3gkrfp
2 boîtes de pois chiches rincées et égouttées
2 poignées de dattes dénoyautées
2 cas de poudre de beurre de cacahuète dégraissée
2 cas de farine d'amande, d'avoine, de coco ou des protéines en poudre vegan goût caramel, vanille ou café
1 cas de vanille liquide ou 1 cac d'extrait de vanille
1/2 cac de miso blond
1 filet de lait végétal si nécessaire
Pour la couche du dessus : 3 bananes, du chocolat fondu ou du cacao en poudre, poudre de cacahuète... + 2 cas de protéines vegan en poudre ou de poudre de cacahuète
On met au congélateur pour faire prendre pendant 1 à 2h, avant de consommer on coupe sa part avec un gros couteau et on laisse 10-20 min à température ambiante avant de déguster.
PETITS PAINS SANS GLUTEN À BASE DE POIS CHICHES
/ c6mopxqcar3
TIMECODE
0:00 Pourquoi manger des pois chiches ?
1:34 Recette 1 (salée)
4:04 Recette 2 (sucrée)
8:51 Recette 3 (boulange sans gluten)
12:37 Quelle est votre recette préférée ?
• Suis-moi sur les réseaux sociaux !
👉 Instagram : / le.renard.et.les.raisins
👉 TikTok : www.tiktok.com/@le.renard.et....
👉 Mon blog : lerenardetlesraisins.com/
•Acheter mon e-book "Plats conviviaux vegan" à 10€
👉 paypal.me/lerenardetlesraisins
Pour le consulter : / b_xbr3jikw5
•Acheter mon e-book "5 ingrédients maximum" à 10€
👉 paypal.me/lerenardetlesraisins
Pour le consulter : / cqk3fy1c6rn
• Mon matériel *
👉 Zesteur Microplane : amzn.to/4dNjWQF
👉 Mes couteaux de cuisine (-15% en passant pas mon lien) : kotaikitchen.com/?ref=xjj2f9fa
👉 La caméra avec laquelle je filme : amzn.to/3ITVhfr
👉 Ma bouilloire : amzn.to/49NOP4N
👉 Mes couteaux de cuisine : amzn.to/43AxgT7
👉 Mon robot Kitchen Aid : amzn.to/3NcgdzV
👉 Mon robot professionnel qui mixe, râpe et hache : amzn.to/3JduYB1
👉 Mon petit mixeur multi-fonction : amzn.to/3C6X0ui
• Contact professionnel uniquement
lerenardetlesraisins@outlook.com
Merci beaucoup à @Leslibre pour le montage de cette vidéo !
* Collaboration commerciale, liens Amazon affiliés, je touche un petit pourcentage de la vente si vous passez pas ces liens, merci pour votre soutien ! Vous pouvez soutenir mon travail autrement en achetant mes e-books. Liens ci-dessus. - Навчання та стиль
Merci pour vos recettes.
Les 3 recettes sont bien, je vais essayer la première et les petits pains.
Que Jésus-Christ vous bénisse !
Je suis très admirative devant ces vidéos de gens qui inventent des recettes hyper simple et originales, nutritives et accessibles .... sincèrement, je te lève mon chapeau 😊😊
Coucou, j'aime beaucoup la recette de petits pains. Belle soirée
Bonjour 😊,chez nous,les légumineuses c'est tous les jours en général.aujourd'hui, colombo de pois chiches,hier falfels avec farine( chez la fourche,parainnage , réduction pour ceux qui veulent,)et demain haricots rouges.trempage regulier 😊.merci pour tes recettes top 👍 comme d'habitude ! On adore!
Personnellement j’ai un faible pour la première, que je vais d’ailleurs essayer très prochainement ! Mais elles sont probablement toutes bonnes. En tout cas, la façon dont vous présentez vos recettes fait vraiment envie ! Merci Andréa, j’adore ce que vous faites !🤗❤
Tout à l'air bon! Les petits pains particulièrement. Merci Andrea❤
Merci à toi !
hello, je ne suis pas vegan mais j'adore les légumineuses alors je suis fan des 3 recettes que je vais bien évidemment tester 🤗
Un grand merci 🙏
Merci beaucoup 😋
Moi je cuisine toutes légumineuses bien sur car je suis algérienne et chez nous pois chiche et haricot coco pois cassés des fèves sèches et autres à toutes les sauces et c est tellement bon et rassasiant❤❤❤ avec la farine de pois chiche on fait karantika ou des gâteaux
coucou c'est quoi karantika
Bonjour @@kalounettes1047 le karantika est une sorte de flan salé à base de farine de pois chiches. Il y a plusieurs types de préparation. Vous pourrez trouver différentes recettes sur youtube
Top ces recettes ! J'ai tendance à utiliser les pois chiches juste pour faire du houmous.. là ça donne pas mal d'autres bonnes idées 😊
Et je ne savais pas du tout qu'on pouvait congeler le gingembre ! C'est un super tips aussi pour mieux le conserver quand on en utilise pas trop 👍
Merci pour ces belles recettes. Elles sont toutes géniales Celle que je vais faire en premier c'est la troisième ces jolies petit pains. Moi j'ai trouvé un vinaigre de cidre bio sans lait. C'est la marque demeter. Il est non filtré, non pasteurisé, non chauffé. C'est un vinaigre obtenu par une fermentation naturelle de plus d'un an,il garde ainsi toutes ses valeurs ❤
Merci Andréa pour ces super recettes ,j'adore les pois chiche ❤
TOP MOI CE SERA LES 3 RECETTES 😁😁👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍✨✨✨✨✨✨✨✨💖💖je trouve la presentation de ton mijoté magnifique et appatissant, je suis curieuse de le faire pour gouter ces melange de gouts , et je le ferais aussi avec des tagliatelles et une autre fois avec du riz 👍👍👍👍👌👌😁😁, merci pour ton talent et tes partages, tu es une decouverte tres precieuse et que je partage , tu es une belle personne merciiiiii , que DIEU TE BENISSE ABONDAMMENT TOI ET TES PROCHES 😊😊✝✝🙏🙏❤❤
j’adore tes vidéos en tant que vegan depuis 1 an maintenant 😍
Oh merci beaucoup ! Bravo à toi ! Qu'est-ce qui a été ton déclic ?
@@lerenardetlesraisins Documentaire Dominion sur youtube!
merci pour tes recettes . J'adore les pois chiche et ma recette préférée est celle des petits pains.
Aujourd'hui galettes de haricots rouges 😉 j'adore tes pois chiches à la tomate 🍅 et tes petits pains ! Merci pour ta vidéo 😘
Bravo et merci pour ces recettes ! le pain et le dessert ont ma préférence. à tester absolument
Ce matin j'ai "petit-déjeuné" avec des " rillettes" de pois chiche .... Votre recette de petits pains ira parfaitement avec la prochaine fois ! Merci pour le partage.
vous pouvez nous donner la recette des rillettes de pois chiches svp merci d'avance
@@chouette5376 avec plaisir : j'utilise des pois chiche que j'ai cuits mais sinon 200 g de pois chiche, une petite branche de céleri (25/30 g), quelques feuilles de persil frais, un petit oignon, 1 gousse d'ail, 1CS d'huile d'olive, 1 CS de moutarde, 1CS de tamari, 4/5 CS de tahini, 10 g de mélange d'algues (en boutique bio le mélange du pêcheur est très bien), le jus d'un citron (sinon un peu de vinaigre de cidre), sel et poivre au goût. Tout mixer dans un bol avec lame en S.. la texture sera au goût, un peu de morceaux ou tout lisse. Je préfère conserver un aspect un peu granuleux... le relief donne encore plus envie (je trouve). J'adore les pois chiche et j'adore ce mélange... peut-être que je manque d'objectivité... mais les "goûteurs" ont aussi trouvé cela délicieux. Après vous ferez vos ajustements. Bon appétit !
@@fablafabla1036 merci infiniment de votre gentillesse moi aussi j'adore les pois chiche bien que je ne sois pas vegan mais je cherche des recettes pour diversifier...
hier j'ai improvisé une purée de pois chiche c'était pas mal...
Dés que possible je teste vos rillettes.
Encore merci 🤗😄🦋
J ADORE les Pois chiches 👍😉😁😘
Moi aussi !!
Les trois sont parfaites. 👍 Merci
Merci pour le partage 😊Je vais tester les petits pains qui me tentent bien
Merci pour vos recettes la premiere je fais mais autrement et Les pois chiche à faire tremper sont meilleurs je trouve et plus gros. Ma mere a toujours acheter des pois chiches en boite et je trouve que ca n'a rien à voir.
Votre chaîne est une pépite
j'adore tes posts, continues comme ça. En plus t'as un air de ressemblance avec quelqu'un que j'apprecie énormément ❤
Merci pour ces recettes. Je vais essayer ce soir les pois chiches mijotés avec les tomates cerises... ça a l'air trop bon. Encore merci 😊
Validé 👍 mijoté de pois chiches à la tomate.... trop bon. Même mon mari a aimé comme dans le meal prep de la flemme le mijoté de lentilles ! 🎉🎉🎉 vidéos toujours tres inspirantes... 😊
Bonjour, c'est la première fois que je regarde une de tes vidéos. J'adore les pois chiches !!! Merci pour ces recettes originales.
Top! La 3!
J’adore ces petits pains sans gluten 🫶
Bonjour Andréa, merci beaucoup. Les petits pains me font envie😊
Merci 🙏 encore une super vidéo ❤ je vais tester les petits pains. C’est dommage on ne voit pas le résultat des barres .
Bonjour Merci pour ces belles recettes j'aime beaucoup la première recette aux tomates je vais la faire . Bravo à bientôt Françoise de Avignon
❤COUCOU superbes CAPSULES j ADORE tes PARTAGES et RECETTE ❤ 👍😉👏🤗🖐🙏😚😁
Merci du compliment 🫶💓
@@lerenardetlesraisins MERCI a toi par contre acheté SÛR Amazon ok mai paypal pour ton livre pas possible YEN a ailleurs ou pas ?
Les 3 !!!! Merci pour votre travail
Avec plaisir !!
Bravo ! T'es recettes ,sont simples ,et ont l' air délicieuse. Merci ❤
Toujours un régal, tu es une vraie source d'inspiration pour moi 🦊
Trop forte ! Merci bcp pr ce nouveau partage
Merci 🙏🏼 pour ces recettes. J’adore les pois chiches. Les 3 recettes sont splendides. Je mange des légumineuses presque tous les jours. Belle journée 🌞
Je vais essayer, ça me tente vraiment .
super merci du partage hâte d'essayer les petits pain ;))
J'aime toutes les 3 recettes ! Ça fait saliver ! Yummy ❤
Merci ! je ne savais que l'on pouvait faire tout ça ! Les barres sucrées me donnent très envie
Les petits pains semblent dingues ! Penses tu que l'on puisse les congeler crus ou cuits?
Merci pour cette vidéo 😉
Super inspirant pois chiche pain . Merci beaucoup !
Bonjour Andréa, je te découvre depuis peu sur cette chaîne et je me suis abonnée bien évidemment ! Tu es très inspirante 😊
Merci pour ce partage et merci pour de m'avoir fait découvrir cette râpe que j'ai tout de suite commandée 🤗
Belle soirée à toi
Ma légumineuse préférée ! 😍
J'aime les 3 recettes Merci beaucoup !!!
Super les légumineuses ! C'est facilement délicieux et bien digeste pourvu qu'on apprenne à les cuisiner correctement.
On attend tes nouvelles recettes!
Génial ces 3 recettes ☺️
merci pour ton travail !!
Les petit pains, c'est vraiment genial. Ordinairement je ne prend que des pains Ezekiel. Une bonne addition pour la variete. Merci pour les recettes.
Merci pour tes recettes, elles sont super
Merci beaucoup pour vos recettes 👍🥰
J'aime beaucoup la recette de petit pain à essayer merci pour tous tes vidéos
Bonsoir merci pour les recettes 😊j'aime les 3 recettes
Merci beauocup Andréa, je vais essayer les petits pains et la recette sucrée 👍🤩🥰
Super vidéo ☺️ . J'ai testé deux fois la recette des pains au pois chiches, via un de tes réels Insta ... Et c'est un délice. C'est incroyable. Je ne pensais pas que ça serait aussi bon et moelleux. Bravo à toi pour ces recettes toujours aussi inventives et délicieuses
Le mijote rappel le chili ! Le dessert me fait de l'œil et j'imagine que les barres sont Excellentes ! Les cookies que je faisais étaient a la farine de pois chiches mais je prefere ta recette qui est plus brut car pour ma part cest sans ajout de protéines. Les petits pains c'est magique et sans gluten j'adore ! Merci pour ces recettes que je vais adopter adapter 😊
Bonjour,excellent ❤ les trois recettes superbes ❤
Merci pour les recettes j’adore 🦊
Bonjour,
merci ,tout est super !!! à tester .
Avec plaisir 😊
Bonjour, elles sont très appétissantes. Pour la première recette, c'est des petites boîtes de 260 g nets égouttés ? Pour la troisième recette est-ce que vous pensez qu'on peut faire un gros pain au lieu de plusieurs petits ? Sera-t-il bien cuit ? Merci.
J essaierai les trois car tout a l air si bon merciiii pour ces recettes
Mes recettes préférées sont les 3 😊
Super sympa les petits pains ! Je vais essayer
Oh punaise, j ai faim maintenant
Bonjour Andréa,
Je viens de réaliser le mijoté de pois chiches... Un régal ! J'ai reproduit ta recette à l'identique, servie avec une patate douce cuite au four et de la coriandre fraîche, tout comme toi. Mmmmmhhh... 😋 Un délice ! Je ne manquerai pas de tester les 2 autres recettes proposées dans cette vidéo 😉
Un petit retour aussi sur les steaks de champignons proposés il y a peu que j'ai raffolés 🤤
Merci pour tous tes partages, le temps que tu nous consacres pour notre plus grand plaisir. Des recettes originales et savoureuses.
Gratitude 🙏
Salutations chaleureuses des Hautes-Fagnes belges 🌲🌲🌲🐿️🦔🐺🦊🧡
Armande 🌼
Toujours aussi creative !
Sinon je consomme des legumineuse 5 jours par semaine
Super merci je vais essayer le pain
tes idées sont géniale ma belle, j'ai surtout adorée tes pt pains, bravo.
Merci beaucoup ça me fait plaisir !
Merci beaucoup pour les recettes. Perso j'adore les légumineuses et j'en mange chaque semaine
Génial !
Top les recettes pois chiches 😍 merci pour le partage 🌹 🙏 belle soirée ✨️
Merci beaucoup 🤗
Je crains l acidité ds tomates cuites. Pr qu elle ne me fasse pas mal à l estomac, dans mes sauces tomates j ajoute du bicarbonate de soude. Ça mousse au départ, le temps que l acidité soit détruite et ensuite la sauce est normale et je peux la manger sans le regretter.
Merci pour l'astuce
Bonjour , les pâtes a la farine de pois chiche maison cest excellent...❤
Magnifique ! Je n’en ai jamais fait !
Bonsoir
Est ce que vous pouvez donner la recette svp ? Merci
Le pain de pois chiches je l'ai déjà goûté chez mon artisan boulanger ,j'ai beaucoup aimé, ta recette me plait beaucoup 🌟
La recette 2 me semble incroyable 😊
Merci beaucoup 😘
Merci pour ces délicieux plats
Merci à vous 😊
J’adore les pois chiches, merci
Avec grand plaisir !
🦊 merci pour ces belles recettes, vu le manque de temps que j'ai, la 1ère est parfaite. On est sûr d'avoir tous les nutriments. Je rajouterai des légumes verts et c'est ok pour un plat complet 🎉🎉
Merci pour les trois recettes, celle que je préfère les petits pains à faire absolument.
bravo tres interessant
Merci 🙌
Ccou, je découvre ta chaîne avec plaisir et je m'abonne. J'ai moi-même une chaîne UA-cam. Je suis végétalienne depuis quelques temps mais je trouve ça un peu trop restrictif. Aussi je cherche des recettes de légumineuses. J'adore celle des petits pains. Merci beaucoup pour cette vidéo. Gros bisous 😘😘😘
Les 3 recettes 👍; il m’arrive de faire régulièrement la 1ere recette
Cc j adore ❤
Merci pour cette vidéo 😊
Avec joie !
Bonjour, les petits pains me bluffent! Bravo.
Si tu es sensible des intestins je pense qu'il faudrait essayer de lever les peaux des pois chiches. Quand au sucre dans les tomates, il me semble qu il ' influ pas sur les intestins. Par contre pour le gout ça change tout cest sûr
Merci pour xes recettes ❤
Génial! 🦊
Oh bienvenue ici !!
Je vous suggère d’essayer la "doubara" de biskra ( ville d'Algérie) un délice 🤤🤤🤤. de la sorte vous aurez une nouvelle recette de pois chiches 😉
Alors j’aurais bien aimé voir le résultat des barres, la partie chocolaté a donc durci ? Toutes les recettes ont l’air très bonnes en tout cas ❤
Bonjour Est il posdible de nous mettre une video sur les proteines en poudre ou 1 lien? Merci pour les idees recettes❤
Très envie de tester ton pain🥰
Je les adore !
J'adore toujours autant vos recettes 😍. Ma préférence va pour les petits pains 🤤. Où est-ce que vous achetez vos poudres de cacahuètes et protéines sinon? Merci pour tout ce que vous faites pour nous régaler 🙏😍
Merci 😉
quelle marque pour tes protéines de riz nature? jamais entendu parlé.. là je m'étonne mais heureusement tu es là pour palier à tout! merci d'avance
J ai aimer les 3 recettes slt oui cool 👍😉😁🖐
Cool merci
mon sang est constitué de 68 pourcents de pois chiches :D Merci pour ces super recettes !
🦊🦊 je vais essayer les petits pains aujourd’hui même ! Je te dirai 😊
Bonsoir, Merci pour ces belles recettes. Petite préférence pour les petits pains que je testerai. Peut-on remplacer pour changer par des haricots ?
🦊 merci 😊
Bonjour. Superbe vidéo merci pour ces 3 recettes appétissantes. La 3ème m'attire particulièrement. Question conservation ça se passe comment ?
J’adore les pois 🫛 chiches pas le soja …. Mci pour les conseils 😉
Tous les jours ou au moins 5/sem 🥰