J'adore ta cuisine, ton tablier et tes ustensiles. Plus authentiques que ça il n'y a pas ! J'aime tes recettes sans blabla et sans chichi. Ne change rien, reste naturel comme tu l'es. Bravo !!!😉🙃
2 роки тому+2
Merci beaucoup, ça fait vraiment super plaisir !! 🥰
On m'a fait cadeau de 1kg de farine de pois chiches et en regardant quoi en faire je tombe direct sur votre vidéo.Super maintenant je vais essayer tout ça et me régaler. Merci
J'ai réalisé le cake c'est très bon. J'ai remplacé le sucre par de la poudre de caroube et j'ai incorporé une tablette de chocolat noir fondu dans l'appareil. Je ne l'ai pas divisé comme vous l'avez fait. Merci beacoup, vraiment c'est trop bon
Merci pour le partage de ces belles recettes que je vais faire très intéressant pour moi car mon alimentation est diététique super recette merci encore
Un coucou depuis l'île de la Réunion :-). Merci beaucoup pour ces belles recettes très inspirantes. J'adore la farine de pois chiche et je fais souvent un cake salé végétalien avec cette farine.
3 роки тому
Coucou 👋 Avec plaisir :) Et bonne idée le cake végétalien ! Bon dimanche.
Bonjour, Super idée de prendre 1 farine IG bas sans gluten saine et de décliner 3 recettes, sucrées et salées ! et Merci à toi pour ces délicieuses recettes ♥
Merci j ai totalement changé ma façon de cuisiner. Cru souvent doucement vegan ..jeun intermittent ..je n ai pratiquement plus faim . J ai 1kg de farine de pois chiche je vais me lancer a faire vos recettes . Merci 😊👋
Merci beaucoup vous m'avez donné des idées je replace les appareils dans les gratins même aussi a lasagne. ( riche en protéines mieux que le graisse ). Merci beaucoup.
Miaaam miaaam que c'est bon toutes tes recettes bravo 👏 en plus bien expliquer Chef, je suis contente d'être abonner chez vous ,merciii bien 😄😘😊 bisous ♥ et bon dimanche:))
3 роки тому+2
Merci beaucoup, ça fait super plaisir 🙏😁 Bisous, et bon dimanche à toi également 🤗
Merci pour ces recettes 👌. Je suis en rééquilibrage alimentaire (mode IG BAS), je peux utiliser la farine de pois chiche donc c’est top 👍.je l’utilise déjà pour faire des cookies aux pépites de chocolat et c’est délicieux 😋
3 роки тому+1
C'est top ça ! J'espère que les recettes te plairont si tu les essayes ! Tu as tout mon soutien pour ton rééquilibrage alimentaire 🙌
merci pour ces aides en cuisine ; et surtout pour les crêpes, bonnes, rapides et parfaites, dont je vais abuser pour équilibrer mon assiette. à propos du marbré, l'entame suggère que la cuisson est mal maitrisée : tu as de gros trous comme cela arrive pour n'importe quel autre gateau. il a gonflé mais peut-être trop vite car il semble cuit. je corrigerais dans cette voie-ci. par contre si la pâte reste dense, c'est que le four est trop 'froid'. bye
Bonjour, qu'est-ce que ça donnerai de faire sans les oeufs ? la pâte pour la quiche se tiendrait-elle quand même ? Merci 🌴
2 роки тому
Bonjour, je ne suis vraiment pas sûr malheureusement, mais comme la farine de pois-chiches a un effet liant ça peut se tenter en ajustant la quantité de liquide pour compenser :)
que penses tu du sirop (ou miel ) de riz (rice syrup en anglais ) ?
2 роки тому
Il est plus épais que les autres sirops (agave, érable etc.) du coup un peu plus complexe à utiliser en cuisine mais en adaptant les recettes ça doit être possible oui :)
Je suis une bretonne pur beurre...je vais avoir du mal avec le gâteau à l'huile d'olives.... Par contre la quiche aux légumes et chorizo me tente beaucoup.... merci pour cette recette.
Encore de supers recettes ! J'ai de la farine de pois chiche de grand frais haha je sais jamais comment le cuisiner ça tombe bien ! En plus la quiche que des ingrédients que j'aime et pas de galère à faire une pâte brisée (bon ok c'est pas si long, mais flemme des fois ^^ puis sans pâte c'est aussi un goût différent intéressant :) ) Le marbré me fait très envie aussi, me faut juste une orange, ça tombe bien je vais en course demain :P Le marbré c'est déjà un gâteau que j'aime bcp bcp, ma maman en fait un délicieux, mais pas ig bas, dc à la maison je ne le reproduit pas, j'ai trouver une recette ig bas il y à pas longtemps que j'ai modifié un peu et c'est un vrai régal et sans culpabilité =D Je testerais le tiens dans la semaine, merci de ce partage :)
3 роки тому
Merci beaucoup 🙏 Génial tout ça, j'espère que tu te régaleras avec ces nouvelles recettes :p Bon dimanche :)
A Nice, la crêpe de pois chiches on appelle ça la socca mdr, plat typique niçois, dans l'idéal ça se cuit sur plaque métallique au four à bois, et dans la pâte il faut mettre de l'huile d'olive sinon à la poëlle ça passe bien mais il faut cuire au maximum très chaud. Il faut que la crêpe crame un peu façon socca, pour faire ressortir plus de goût.
Ta poêle est en tôle émaillée ? La mienne est en céramique anti adhésive et même avec bcp d’huile elle accroche impossible de les faire ! 🥲
2 роки тому
Ahh mince ! Je ne serais pas te dire exactement, c'est une poêle que ma mère avait et dont le revêtement semble fonctionner, je n'en sais pas plus. Au delà de ça je ne peux pas t'aider désolé 😬
J'adore ta cuisine, ton tablier et tes ustensiles. Plus authentiques que ça il n'y a pas ! J'aime tes recettes sans blabla et sans chichi. Ne change rien, reste naturel comme tu l'es. Bravo !!!😉🙃
Merci beaucoup, ça fait vraiment super plaisir !! 🥰
De rien, c'est sincère. 😘
Merci. Pour tes sublimes recettes légères
On m'a fait cadeau de 1kg de farine de pois chiches et en regardant quoi en faire je tombe direct sur votre vidéo.Super maintenant je vais essayer tout ça et me régaler. Merci
Génial ! J'espère que ça va vous plaire 😋
Vos recettes sont vraiment bien. Mon fils est végétarien et je m'en réfère pour des mets plus protéinés 👍
Merci beaucoup !
Grâce à vous je suis contente d'avoir des nouvelles recettes sans gluten et sans lactose merci beaucoup
Je viens de m abonner vos recettes me plaisent beaucoup
Merciiiiii
Merci beaucoup !
J'ai réalisé le cake c'est très bon. J'ai remplacé le sucre par de la poudre de caroube et j'ai incorporé une tablette de chocolat noir fondu dans l'appareil. Je ne l'ai pas divisé comme vous l'avez fait. Merci beacoup, vraiment c'est trop bon
Super ! Cette version donne envie aussi !
Top! Merveilleuses recettes!!!Top le tablier pour la deuxième star de la vidéo!
Merci beaucoup ! 😊
Merci du Québec, c'est génial j'en ai justement , ça fait changement des chapatis!😊
Merci !
À faire absolument!
Merci beaucoup 👌 délicieux 😋
Merci ! 😊
Merci pour le partage de ces belles recettes que je vais faire très intéressant pour moi car mon alimentation est diététique super recette merci encore
Avec plaisir !
Merci beaucoup c'est excellent, bravo 🌹
Merci beaucoup !
Je viens d'essayer les crêpes 🥞 une tuerie ❤❤(petit plus herbes de Provence) merciiiii chef 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Trop bien ! Merci beaucoup 🙏❤
Avec plaisir ❤ chef bonne continuation 🙏🏻❤️
Merci pour ce partage recettes très bonnes 👍
Merci !
Génial. Merci! 💯👍
Merci ! 😊
Merciiiiii❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍
Avec plaisir ! 😘
Merci obi pour ces 3 recettes qui me seront d un grand secours pour mon régime sans gluten. Et anti diabète. Encore merci pour cette générosité.
Avec plaisir ! :) Content de savoir que c'est utile.
Merci pour les super recette
Merci beaucoup pour ces délicieuses recettes
Merci !
Merci pour vous , pour ce très bon travail .
Merci beaucoup !
Au TOP !!! Merci 😗
Merci ! 😁
Merci pour ces trois recettes
Avec plaisir ! :D
Un coucou depuis l'île de la Réunion :-). Merci beaucoup pour ces belles recettes très inspirantes. J'adore la farine de pois chiche et je fais souvent un cake salé végétalien avec cette farine.
Coucou 👋
Avec plaisir :) Et bonne idée le cake végétalien !
Bon dimanche.
Ce soir j'ai testé la quiche, je valide 👍🏻
Oh génial, ça fait trop plaisir merci beaucoup !! :)
J'ai testé la quiche, très bonne 👌👌 j'ai remplacé le chorizo par des miettes de truites, ca donne très bien !
Pauvre truite vivante??
Bravo excellentes recettes merci du partage je m abonne . 👌🤗🍀
Merci beaucoup 🥰🤗
merci beaucoup
Trop bon merci
Merci 😊
Miam-miam délicieux 😋
Merci beaucoup :)
Bonjour, Super idée de prendre 1 farine IG bas sans gluten saine et de décliner 3 recettes, sucrées et salées ! et Merci à toi pour ces délicieuses recettes ♥
Bonjour, merci ça fait plaisir :)
Coucou j'ai ajouté à la farine de pizza la farine de pois chiches et franchement nickel elle est même plus légère.
Coucou, oh mais c'est génial ça ! Merci pour l'astuce :)
j'aime trop t'es vidéo merci encore je kiffff
Merci Virginie ça fait trop plaisir !!
Merci j ai totalement changé ma façon de cuisiner. Cru souvent doucement vegan ..jeun intermittent ..je n ai pratiquement plus faim . J ai 1kg de farine de pois chiche je vais me lancer a faire vos recettes . Merci 😊👋
J'espère que vous allez vous régaler ! 😋
Ah j'avais zapé ce vlog 😊
Vite vite je mets 1 👍 avant de commenter 😄
Merci Obi pour ces délicieuses recettes que je vais m'empresser de réaliser 😋
😘
Merci beaucoup, ça fait plaisir !! 😘😘
Super la quiche...je faiiiiiis.😋
Trop bien ! 😊
Super merci 😊
😊
Mmm miam ça m'a tout l'air d'être une tuerie tout ça. Y a plus qu'à...
Merci beaucoup ! Aha oui, y'a plus qu'à :p
Merci pour les recettes justement je cherchais des recettes pour farine de poischiche je vais les essayer
Top !
Merci beaucoup vous m'avez donné des idées je replace les appareils dans les gratins même aussi a lasagne. ( riche en protéines mieux que le graisse ). Merci beaucoup.
Bonne idée !
Super, merci!
Avec plaisir !
Très joli tablier ! 🤩😂
😂 Merci !
Mmmm ça a l'air très bon merci pour la recette
Merci :)
. Merci beaucoup d'Algérie
Cest sain et sûrement bon
La poudre à lever, est ce que cest de la levure chimique ?
Merci !
Oui c'est bien ça 😊
Merci
Avec plaisir !
trop bon
Merci beaucoup ! :D
Miaaam miaaam que c'est bon toutes tes recettes bravo 👏 en plus bien expliquer Chef, je suis contente d'être abonner chez vous ,merciii bien 😄😘😊 bisous ♥ et bon dimanche:))
Merci beaucoup, ça fait super plaisir 🙏😁
Bisous, et bon dimanche à toi également 🤗
Merci pour ces recettes 👌. Je suis en rééquilibrage alimentaire (mode IG BAS), je peux utiliser la farine de pois chiche donc c’est top 👍.je l’utilise déjà pour faire des cookies aux pépites de chocolat et c’est délicieux 😋
C'est top ça ! J'espère que les recettes te plairont si tu les essayes ! Tu as tout mon soutien pour ton rééquilibrage alimentaire 🙌
Bonjour j'aimerais bien votre recette de cookies svp merci !
@@Saebyeog13 Bonjour, il y en a une de disponible sur mon site si ça vous intéresse : sain-delicieux.fr/recettes/cookies-farine-pois-chiches/
Elo
On peut obtenir la même texture que du houmous avec la farine de pois chiche ?
Hello, non pour du houmous il faut utiliser des pois-chiches normaux (cuits), pas de la farine :)
merci pour ces aides en cuisine ; et surtout pour les crêpes, bonnes, rapides et parfaites, dont je vais abuser pour équilibrer mon assiette.
à propos du marbré, l'entame suggère que la cuisson est mal maitrisée : tu as de gros trous comme cela arrive pour n'importe quel autre gateau. il a gonflé mais peut-être trop vite car il semble cuit. je corrigerais dans cette voie-ci.
par contre si la pâte reste dense, c'est que le four est trop 'froid'. bye
Top
Merci !
Bonjour, qu'est-ce que ça donnerai de faire sans les oeufs ? la pâte pour la quiche se tiendrait-elle quand même ? Merci 🌴
Bonjour, je ne suis vraiment pas sûr malheureusement, mais comme la farine de pois-chiches a un effet liant ça peut se tenter en ajustant la quantité de liquide pour compenser :)
J'ai des pois chiche je les prépare comment et faire la socca merci
que penses tu du sirop (ou miel ) de riz (rice syrup en anglais ) ?
Il est plus épais que les autres sirops (agave, érable etc.) du coup un peu plus complexe à utiliser en cuisine mais en adaptant les recettes ça doit être possible oui :)
Je suis une bretonne pur beurre...je vais avoir du mal avec le gâteau à l'huile d'olives.... Par contre la quiche aux légumes et chorizo me tente beaucoup.... merci pour cette recette.
DIVINE THANKS VERY GOOD BEAUTIFUL DIVINE ETERNALLY ;) ;) ;) ;) ...I AM YOU ARE WE ARE DIVINE DIVINELY HAPPY ETERNALLY ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;)....
Encore de supers recettes ! J'ai de la farine de pois chiche de grand frais haha je sais jamais comment le cuisiner ça tombe bien ! En plus la quiche que des ingrédients que j'aime et pas de galère à faire une pâte brisée (bon ok c'est pas si long, mais flemme des fois ^^ puis sans pâte c'est aussi un goût différent intéressant :) ) Le marbré me fait très envie aussi, me faut juste une orange, ça tombe bien je vais en course demain :P Le marbré c'est déjà un gâteau que j'aime bcp bcp, ma maman en fait un délicieux, mais pas ig bas, dc à la maison je ne le reproduit pas, j'ai trouver une recette ig bas il y à pas longtemps que j'ai modifié un peu et c'est un vrai régal et sans culpabilité =D Je testerais le tiens dans la semaine, merci de ce partage :)
Merci beaucoup 🙏
Génial tout ça, j'espère que tu te régaleras avec ces nouvelles recettes :p
Bon dimanche :)
puis-je utiliser le peperoni a la place du chorizo?
oui sans soucis :p
A Nice, la crêpe de pois chiches on appelle ça la socca mdr, plat typique niçois, dans l'idéal ça se cuit sur plaque métallique au four à bois, et dans la pâte il faut mettre de l'huile d'olive sinon à la poëlle ça passe bien mais il faut cuire au maximum très chaud. Il faut que la crêpe crame un peu façon socca, pour faire ressortir plus de goût.
Goood job 👍🔔✅grandissons ensemble 🤝🤝
👍👍👍
❤🤪
NOTRE AMOUR BONHEUR PAIX ETERNITE
Est-ce que ça le fait si on ne met pas le chocolat ? (Bien sûr il ne sera pas marbré)
C'est tellement différent que je préfère ne pas te dire oui. Après en soit ça se tente pour voir, c'est peut être bon 😋
Bonsoir. A la place des poivrons qu' elle légumes mettre a la place. Je ne le suprte pas. Bonne soirée. Anne-marie.
Bonjour, laissez libre cours à votre imagination : oignon, courgette, tomates ... tous ça devrait bien marcher :) Bonne journée
Sommes nous obligé de mettre dans le marbre du zeste et du jus d’orange ? ( ce n’est pas ce que je préfère ) 😂😬
Je pense que tu peux remplacer le jus d'orange par 5cl de lait de ton choix (vache, amande etc.) et les zestes par de la vanille 😋
🥰🥰🥰🥰
😁😋
pourquoi la poêle est cabossée come ça?
Ta poêle est en tôle émaillée ? La mienne est en céramique
anti adhésive et même avec bcp d’huile elle accroche impossible de les faire ! 🥲
Ahh mince ! Je ne serais pas te dire exactement, c'est une poêle que ma mère avait et dont le revêtement semble fonctionner, je n'en sais pas plus. Au delà de ça je ne peux pas t'aider désolé 😬
souvent c'est un manque d'huile ; un petit peu de plus fait toute la différence, et la poêle doit chauffer suffisamment
Merci on les donne aux millitaire pendant les emboche pendant 30 jours pour remetre homme debut capable agir.
👍👍👍😋🙏🥰💐
🙏🙏😁