Самый простой и УДАЧНЫЙ рецепт КУЛИЧЕЙ - По нему ещё моя прабабка пекла!
Вставка
- Опубліковано 18 кві 2022
- Always delicious and successful Easter cakes according to this recipe. It is so ancient that my great-grandmother baked on it: it is passed on by inheritance!
For 3-4 pcs. with a diameter of 9 cm. you will need:
Dough:
100 ml. warm milk
180 gr. Sahara
10 gr. vanilla sugar
3 eggs - of which 1 egg white per icing
80 gr. sour cream
80 gr. butter
0.5 tsp salt
25 gr. fresh yeast
480-520 gr. sifted flour
Glaze:
1 protein - 40 gr.
40 gr. Sahara
at the tip of tsp citric acid
Decoration to taste.
Happy Holidays! Thank you for watching, trusting and cooking with me!
Also come and subscribe to our channels! It's fun with us
▶ My Telegram - t.me/yxtu_kyxnya
▶ TikTok - www.tiktok.com/@annakucheryav...
▶ VK group - club201620450?
▶ I'm on Facebook - / 164928268439697
▶ My instagram
/ yx_tu_anuta
▶ My channel on Yandex.Zen - zen.yandex.ru/profile/editor/...
▶ Help for channel development (Payoneer)
kucheriava67@gmail.com - www.payoneer.com/ru/
Thanks for your support!
↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜
-Our playlists:
🍗Festive menu - • Праздничное меню
🍳Breakfasts - • Завтраки
🍭 TASTIES - • ВКУСНЯШКИ
🥔Miracle - potatoes - ua-cam.com/users/playlist?list...
🥞Pancakes, pancakes - • Блины,блинчики,оладьи
🍝When there is no time for DINNER - • Когда нет времени на У...
🥗Vegetable Dishes - • Блюда из овощей
🥐Lenten recipes - • Постные рецепты
🍮Sweet pastries - • Сладкая Выпечка
🍞 I bake bread and cakes myself! - • Хлеб и лепёшки пеку сама!
🍲 FIRST DISHES (soups, borscht) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,бо...
Kashi, pilaf - • Каши,плов
🍤Dishes with fish - • Блюда с рыбой
🥧Pies, pies - • Пироги,пирожки
Minced meat dishes - • Блюда из фарша
🥩Meat dishes - • Блюда из мяса
#easter #delicious cake recipe #eastercake recipe #deliciouscakes #eastercake #eastercake recipe #simple recipe #moistcake #simplecake recipe #perfectcake #cake recipe #richcake #delicious #eastercake #eastercake #kulich #easter2022 #unleavened cake #kraffin #food #eastercakerecipes #eye
Это отличный рецепт сладой влажной .,паски.
Единственный канал где четко быстро и по делу.Без лишних бла,бла.Молодцы
Благодарю ♥️
Это не единственный канал,самые лучшие каналы это коллекция рецептов и кухня на изнанку,вот где всему научишься и они действительно лучшие.
Канал Кухня наизнанку на высоте‼️❤
Какие красавицы получишись! Спасибо, хозяюшка❤❤❤
Красота-то Какая получилось
Мне как раз пригодится такой рецепт на 3 кулича спасибо ❤️
РЕЦЕПТ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ! БУДЕМ ПЕЧЬ! ❤🎉🎉🎉
Спасибо и вас пусть будет Мир и любовь кулечи получились супер !!!🌷👍💝👋привет
УМНИЦА,БЫСТРО,ДОХОДЧИВО,БРАВО!
Ничего не скажешь:золотые ручки ❤❤❤❤
Благодарю за рецепт и всех с Наступающим праздником Пасхи‼️🙏
Здоровья, мира, добра‼️😇
Благодарю Вас 🤗
Очень красивые куличи.👍
Сам испеку, мою жену не дождать, ей вечно некогда! Спасибо, Аня, сделаю по твоему рецепту и глазурный хвостик тоже оставлю! Молодец 👍! С наступающей Пасхой!
Благодарю вас ♥️ Она у тебя трудоголик, любит свою работу и это 👍
Какой молодец!
Анечка , как вовремя ! Спасибо вам !!!
Рецепт в копилочку положила ❤спасибо.
Делала пробные куличи.
Результат порадовал, все пропеклось-тесто волокнистое и очень вкусное.
Спасибо за рецепт!
Буду ещё раз печь, на праздник)
Не то слово, шикарно! У тебя мне надо учиться и учиться 📚. Красота, вкуснота, просто блеск! Молодец, Анечка, хозяюшка!
Благодарю ♥️ Олечка, я ещё сама учусь... очень люблю тесто, оно успокаивает 😇
Анечка конечно заслуживает 💯👍
Прекрасный рецепт и всего на 4 штучки КЛАСС ❤
Очень красивые куличи 💯👍
Дай бог вам счастья здоровья и благополучия вашей семье ❤❤❤
Благодарю ♥️ и вам всего наилучшего!
Супер! Я не знала, что так можно наносить глазурь) Спасибо)
Просто ,великолепно!!!❤❤❤
Спасибо Анечка за рецепт
Умница, у вас видео как мини спектакль. Всех благ вам. Харьков
Благодарю ♥️
Анечка,огромное спасибо за рецепт,обязательно приготовлю по вашему рецепту.👍🐈🐕
Благодарю за удачный рецепт, всё получилось изумительно! Христос воскресе!
Спасибо Аничка за рецепт .❤❤❤❤❤❤😊
Огромное вам спасибо за такой шикарный и доступный рецепт. Пасхи получились отличные
Анечка и Сергей, з наступающим праздником- Христовым Воскресеньем. Мира всем, здоровья и Божией благодати, спасибо за рецепты 🎉
От всей души благодарю и пожелаю счастья здоровья семейного благополучия 👏😇❤
Рецепт как раз по мне дети уже разъехались А 3 кулича можно и испечь 💯👍
Мне текстура теста понравилась ❤ и сиренивая глазурь 👌🌹
Рада, что рецепт пригодится!❤️
Спасибо за рецепт 👍
Какие же роскошные куличи у тебя получились, Анечка! С Пасхой тебя и твою семью, дорогая!😘😘😘
Благодарю вас ♥️ И вам всех благ🌹
А где есть рецепт, Анечка?
👍 В поддержку канала! 👍❤️ Спасибо большое за рецепт, за позитив! Умничка! Всегда с удовольствием смотрю и слушаю! ❤
Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍
Аничка, большое спасибо. Сделала паску, даже не вымешивала, а просто перемешала ложкой и разложила в формачки. И тоже получилось отлично. Огромное спасибо.
Благодарю за отзыв. Рада быть полезной 🤗
Спасибо за рецепт ❤
Благодарю за замечательный рецепт,красивые куличи.Здоровья,счастья,мира,добра всем вам!!
Благодарю ♥️🌷
Анечка,посмотрела ваш рецепт,попробую испечь на Пасху!Спасибо!❤
Ну хоть вы нормально объяснили как делать глазурь, и в целом куличи..
Спасибо большое, ребятки.
Счастья, здоровья, благополучия вашей семье..Мира всем нам❤
Благодарю ♥️
Аня, мы и в этом году будем печь куличи по твоему рецепту. Рекомендую! Рецепт передали по всем друзьям и родственникам - понравились всем без исключения 1000000 класс.
Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇
Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
Спасибо большое умничка ❤❤❤
Ух тыыы!!!Ну сразу хочется испечь!Спасибо,милая!!!🎉🎉🎉❤❤
Пожалуйста 🥰🤗
Большое спасибо за рецепт. Куличи получились очень вкусные.
Благодарю за отзыв❤️
Смотрите наши рецепты, готовьте с удовольствием, делитесь своими идеями!☺️ Всех благ.
❤БЛАГОДАРЮ ❤
Я где- то читала, для того чтобы изюм хорошо вмешался и распределился в тесте, необходимо его обвалять в муке.
Да!👍
Спасибо,дорогая
Благодарю вас 👏 😇
За поддержку доверие добрые пожелания 💯👍
А я Вам Счастья Любви и благополучия семьи пусть вас Бог хранит 👏😇
Здоровья! Удачи! Мира! Добра! Счастья! Привет из Крыма.
Привет с Днепра 😜❤👍
Спасибо вкусно и красиво и в вашем доме как и в нашем Мир да любовь со светлой Паской вас
Благодарю вас 👏 😇
За поддержку доверие добрые пожелания 💯👍
А я Вам Счастья Любви и благополучия семьи пусть вас Бог хранит 👏😇
Анечка, какое
СЧАСТЬЕ,
что теперь у меня
есть такой весёлый
ГУРУ-,, Ух, ты, КУХНЯ! "
Красавица моя!
Сколько всего нового,
интересного я узнала,
благодаря тебе !
Вы с Серёжкой очень
славные ребята 👍❤️
Здоровья вам,
счастья, любви!!! 💋♥️
Благодарю вас 👏 😇
За поддержку доверие добрые пожелания 💯👍
А я Вам Счастья Любви и благополучия семьи пусть вас Бог хранит 👏😇
Привет, замечательные пасочки, спасибо за рецепт!!!
Пожалуйста ♥️
Тра та та 😍💓 КРАСОТА
Благодарю вас что смотрите
Готовите вместе со мной радуете своих родных и делитесь рецептами с близкими и друзьями
Чтоб и они ели вкусно и полезно 👏😇
Благодарю ❤
Пожалуйста🤗🎂
Какая красота смотреть вас, вы просто супер. 👍
Благодарю вас 👏 😇 💯👍
Супер ❤❤❤
На здоровье ❤️
Вашей семье и вашим близким 💯 👍
Анечка, вы прелесть! Даже "вкусно" рассказываете👌🌹
Благодарю вас 👏 😇 💯👍
Спасибо огромное за рецепт! Всё получилось с первого раза,а главное- ВКУСНО!
Благодарю за отзыв ♥️
❤дякую
👏😇🇺🇦❤😜💯👍
Секрет одного монастыря: прежде чем высыпать сухофрукты, обваляйте их в муке, тогда они равномерно распределяться по тесту. Если добавить коньяк, тогда он не будет черстветь очень долго, а если добавить раст масла, то он будет рваться ( кулич не режут, его рвут! ) красив кусочками.
Спасибо. А сколько нужно добавлять раст .масла? Уменьшить норму сливочного заменив на растительное? А коньяка сколько на такое кол-во ингредиентов?
@@user-ql2rk6gv3m сливочн вообще нет, а раст и коньяка по 50 гр
Простите, сливочное по рецепту есть
Благодарю вас что поделились опытом и хорошей идеей 👏😇😜💯👍
Надо в этом году так и применить ❤
Спасибо.Анечка❤
Спасибо! Такие пушистые!!! 🤗
Да кулинария это творчество и Вы Умничка учитесь и радуете своих близких своими вкусняшками 👏😇❤
И я желаю успехов в приготовлении вкусной выпечки 💯👍мирного неба и Семейного благополучия 🌹
@@yxtukyxnya спасибо большое, спасибо, что делитесь с нами вкусными рецептами 🤗❤️
Спасибочки огромнейшее, Анечка!🙏🥰😊Вчера испекла пасочку по Вашему рецепту, оччень вкусно!! Понравилось всей семье! Здоровья Вашим ручкам! От всей души, поздравляю Вас с Пасхой! Христос Воскресе! Здоровья, Любви, благополучия вашей семье!!
Воистину воскресе. Благодарим вас, за хорошие слова и добрые пожелания 🤗🥰
Дякую ,як завжди клас 😊
Благодарю вас что смотрите
Готовите вместе со мной радуете своих родных и делитесь рецептами с близкими и друзьями
Чтоб и они ели вкусно и полезно 👏😇
С праздником вас с пасхой ❤
Анна Христос Воскресе. спасибо за рецепт, куличи получились вкусные. Делала двух видов, творожные и дрожжевые по вашему рецепту. Все куличи получились вкусными. Жаль фото нельзя в коммент добавить.дрожжевые куличи тесто тоже не слишком сухое,не крошется как у покупных куличей.
Благодарю за доверие ❤️
Вы умнички,обязательно попробую в выходной,хотя я не дружу с тестом,работа была такая ,до поздна работала в органах,а теперь учусь,получается радуюсь ,как ребенок,спасибо, доченька,здоровья Вам с мужем,миира Вам и здоровья
♥️Благодарю Вас за поддержку , за отзыв 🥰 🤗♥️🥰 и за пожелания ❤️ Благословений Вам во всём
Делитесь рецептами с друзьями, готовьте вместе с нами, пишите свои идеи, рады будем их готовить вместе
Спасибо огромное, четко и доходчиво.
Вопрос: что сделать, чтобы не проваливалась середина и не опадали.
Сколько пеку, но,к сожалению, случается.
Анечка,ты самая классная !!!!!Спасибо за рецепт,очень понравился,обязательно попробую в этом году!!!Счастья вам огромного дорогие !!!!❤❤❤
Благодарю за отзыв и пожелания ♥️
Готовьте, пусть всё получится очень вкусно 👍 Радуйте своих родных и близких ❤️
С праздником вас, с Серёжкой,, всех благ
Анечка А у вас сестры нету 😄 А то голодный зять гуляет 🤣🤣💯👍
Умничка красотка дай бог тебе счастья и процветания 🙏😇
Благодарю ♥️
Умничка!!!❤ слов нет.
Особый привет кинооператору Серёже ❤😅
❤❤❤👏😇💯👍
Красота умница с Пасхой тебя и всю твою семью👍💯
Благодарю вас ♥️ И вам всего наилучшего, всех благ!
❤❤❤
Куличики на все сто
Как все понятно у Вас спасибо Вам Ух ты Куня надо было так как Вы сделать эх эх а я другой рецепт смотрела ,ну ничего я испеку на следующ...раз спасибо😊😊😊
Благодарю ♥️
Испекла быстро пасочки, не успела оглядеться, а пасочки уже готовы. На вкус получились вкусные, делала с ванилью и изюмом (муж попросил классику) А вот глазурь не засохла ни на второй день, ни на третий хотя на вкус получилась очень вкусная....
Вкусняшки долго не лежат☺️
Разрез красивый, значит будет вкусно. Спасибо. Умничка
❤
❤
❤
❤
У каждого свой рецепт!
Так. Попробую в этом году. Потом отпишусь о результате.
Прежде чем начинать впустите счастье в сердце посмотрите комедию или что-то что поднимает настроение Тесто это чувствует и приступайте к действию А Бог через ваши руки будет творить что результат вас удивит 👏😇💯👍
🎉❤
Аня, спасибо за рецепт. А можно пропорции в ложках. Нету весов. Да и пеку редко. 🙏💐
💓💓💓♥️💓💋
Дякую АНИЧКА!!!👍👍👍❤💛💙💛💙
Отличный рецепт! Спасибо!
Анечка, подскажите пожалуйста если брать сухие дрожжи, то сколько их нужно?
Сухих дрожжей надо брать в три раза меньше чем живых.Т.е 1:3. Если 25 г значит 8 г сухих.
@@user-ce4xd9ug6l Спасибо!
Благодарю вас Девочки что помогаете и поддержите Да все верно !!!
@@yxtukyxnya Спасибо вам за рецепт.Если буду печь в этом году то по вашему рецепту.И благодарю за то что вы,Анечка, рассказали все как нужно сделать.
Спасибо. Куличики получились, но, маловато сладости. Внутри рассыпчатый. Да и глазурь очень липнет, на остывшие наносила.
❤
🙏👍💋💓🌹🌹🌹
🌍❤️✊👼🙏😢
❤️❤️❤️❤️🙏😇
@@yxtukyxnya
Как Вы?
Очень приятный формат. Видно только руки, меньше лишней болтавни и молчание Сережки👍🏼 Но постоянное аааконье, похожее на кряхтение присутствует 🫣
🍫💋
Мы смотрим на рецепты а не на уканье😊 я этого не замечаю что она должна как немая все делать и без разговоров 🤨
Аня,а сколько градусов ставить при выпекании куличей?
180 с 💯👍
Анечка, напишите пошаговый рецепт, буду очень благодарна.
Здравствуйте! У вас есть рецепт творож дрож кулича!? Проверенный рецепт нужен!!
Есть. Каждый год пеку их. Плейлист Пасха!
@@yxtukyxnya Анна, пожалуйста скиньте ссылку на дрож творож кулич, я не смогла найти в плейлисте! Мы с вами с одного города оказались 😊
Секрет желтенького цвета теста без куркумы: отделить желтки,посолить,оставить в холодильнике на два- три часа( я оставляю на ночь)😊
Благодарю за совет 😉
Дякую за рецепт.
Але я щось пропумтила пропорції борошна та цукру?
Тесто:
100 мл. тёплого молока
180 гр. сахара
10 гр. ванильного сахара
3 яйца - из них 1 белок на глазурь
80 гр. сметаны
80 гр. сливочного масла
0,5 ч.л. соли
25 гр. свежих дрожжей
480-520 гр. просеянной муки
Аня,а муки сколько?
Около 500 г
В описании под видео полный список ингредиентов 🤗
Описание не было и сколько сахара класть,напиши Аня.
А глазурь подсохнет, крошится при нарезке или нет?
Нет, не крошится, она внутри останется влажной
@@yxtukyxnya спасибо
С пользой можно внимательно посмотреть ролик : "Пять фактов о происхождении пасхальных традиций ".
Подскажите пожалуста, если сухие дрожжи, сколько надо?
1:3
1 - это сухие дрожи
@@yxtukyxnya спасибо🙏💕
А если я хочу на пол литра молока завести, получается нужно 900 грамм сахара, 15 яиц, по 400 грамм сметаны и масла и дрожжи 125 грамм, это не слишком ли много?
Да, так и есть. Получится около 20 куличей, а то и боььше
Здається Ви не так порахували. Мабуть, краще ще раз провести прорахунки. А може це я помиляюся
Что то не спится и смотрим рецепт куличей а мы не снимаем бумажные формочки ,спасибо
Это уже кому как удобнее 😉
@@yxtukyxnya Спасибо доброй ночи и спокойной главное
Если дрмашние яйца, куркума не нужнп
Формочки Аня убрала, что бы нам показать, всю граммовку смотрите ниже, еще....
АНЕЧКА, ВЫ ПРЕЛЕСТЬ и бабулька ваша тоже, первый раз в жизни сегодня пекла и у меня все получилось, очень воздушные пасочки. Спасибо ВАМ, большое за рецепт и за правдивость , здоровья ВАМ и удачи, всегда и во всем
Благодарю Вас 🤗
А если сухие дрожжи?Сколько надо?
В 3 раза меньше по весу, чем живых
Стоит внимательно посмотреть ролик : "Пять фактов о происхождении пасхальных традиций".
А я хочу коньяк в изюм добавить.Подскажите,пожалуйста,как это сделать?
Всё просто. Изюм замачиваете в коньяке.
А на сухие дрожжи можно заменить ? Здравствуйте.
Можно.
Пересмотрела несколько рецептов куличей и всё не могу понять-какой смысл выпекать в красивых формочках,а потом после выпечки их сразу ободрать?🤔
Потому что их функция выполнена!
И мыть ничего не надо