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APRENDE A HACER CREMA DE LECHE PARA BATIR DESDE CERO!! - Solo 2 Ingredientes!
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- Опубліковано 21 бер 2020
- ≪ Ingredientes ≫
➤ 225gr Mantequilla sin sal (también puede ser con sal e incluso usar margarina)
➤ 225ml Leche Entera
➤ 50gr Azúcar Glass o Impalpable (en el caso de quererla dulce)
➤ Esencia de Vainilla o Nata (opcional)
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Track: Safari - Declan DP [Audio Library Release]
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Holaaa, les cuento que cambie mi Instagram, ahora es instagram.com/_SoyGabs 😜🙈
Ok
La puse en practika.. y fracase totalmente😂😂😂😔☹️☹️😪
Yo no tengo Instagram
En Venezuela es IMPOSIBLE conseguir mantequilla ya que el comunismo expropió miles de empresas y todo lo importamos. La margarina que conseguimos es con sal y de segunda mano que entra desde Brasil o desde Cúcuta, Colombia.
¡Hecho en sucialismo!
Son 3 ingredientes, más la vainilla, pero muchisimas gracias.
Amé que dejaste los errores !!! Así uno aprende mejor al saber por qué debe o no hacer algo! Gracias, tienes una suscriptora más
Muchas gracias! Bienvenidaa 🥳
Así es, dejar ver los errores no me hace sentir tan mal, porque uno cree q lo esta haciendo mal porque no nos sale perfecto como a la mayoría de los que hacen recetas o cualquier manualidad , gracias
Muy buena tu crema ma fasino soy de Vla Dios te bendiga
Un comentario demasiado atinado :)
@@SoyGabs Hola muy bueno tu video, una sugerencia para que no te vuelva a pasar lo de la licuadora es que cuando licuas liquidos calientes quitar la tapita pequeña de la licuadora asi los vapores escapan por alli eso si tambien debes sostener la tapa con un trapo para no quemarte
Gracias a todos por sus comentarios y por suscribirse 🥰 les recuerdo que subo videos nuevos cada semana!! Así que nos vemos por ahí 😅
Al montarla si no tienes batidora es mejor que lo hagas a mano con un batidor manual, en la licuadora no monta!
Hola, me encantó tu video pero tengo una duda ¿una vez que esta montada la podemos guardar en el refrigerador hasta que la vayamos a utilizar? Cuanto tiempo dura?
Hola me encantó tu video pero puedo usar azúcar normal o necesariamente glass
Hola... gracias por el video y la sencilla explicación. Una pregunta, ¿por cuánto tiempo batiste para que te pudiera montar? Tengo una batidora igual a la tuya, y bati por espacio de 5 min y no logré montarla, de hecho la consistencia no me quedó ni siquiera a medio montar :/ pero como era para un muss no me impidió que pudiera usarla... y seguí todos los pasos, la dejé 24 horas en la nevera. Pero no sé porque no me quiso montar. Igual quiero volver a intentarlo a ver si lo consigo... Cuando la estaba batiendo sentí que estaba empezando a ponerse más espesa pero como bati por alrededor de 7 min me dio miedo que se cortara y la dejé hasta allí. Usé mantequilla sin sal, leche entera
Esta rico.. pero pregunta, sera k se puede usar para ice cream??
En venezuela, padecemos de no conseguir todo cuanto necesitamos, para realizar postres, tortas, etc etc., y si lo conseguimos y es importado, resulta una fortuna adquirirlo.
Gracias, porque, por años sufrí de buscar y buscar o conseguir tu grandiosa e ingeniosa receta. La haré mañana mismo!!!, con fresas en almíbar casero, gracias Gab, simplemente genial!!!!
Excelente video. Y otro tip para evitar que se te corte la crema al batirla demasiado es poner el tazón sobre otro recipiente con cubos de hielo cuando la estás batiendo
Excelente!!!
Excelente: me gustó su receta. Gracias por enseñar hasta el mínimo detalle.. bendiciones
@@blancafigueroa6408 q
Por fin encontré la receta 100% casera! Sin tanto rollo, mil gracias!🙋🏻♀️
Esa mierda no funciona
Es casera pero sale mas caro que la crema de leche creo
POR FIN! Alguien que nos da muchos métodos y lo hace realmente caseroo!
Y sencillo 😀😀😀😀
Se guarda en el congelador o en la parte de abajo de la nevera?
@@karencampo2068 En la de abajo.
Amo que no quites los errores para que podamos aprender más
Hice la prueba con las mismas cantidades de leche y mantequilla sin sal, sin endulzar y quedooo 😃🎉 buenísima, levanta como la q venden en el súper, el secreto esta en dejarla reposar muchísimo, la hice al mediodía y la acabo de batir (11pm) Muchas gracias 😘 por la receta y explicación 🎉🎉🎉🎉💜
Estaba por hacer un cheesecake y ya había preparado casi todo solo me faltaba levantar la crema de leche a medio punto, lo estaba haciendo y me di cuenta q estaba vencida (la compre en el super) casi tiro todo de colera perooo luego vi esta receta en Internet y poes la ise, como soy muy desesperante quería q este ya ya ya. Bueno así q la saque en 3 horas la bati y rese un padre nuestro 🤭 bueno demoro mas 5 minutos pero por fin si levanto ☺️☺️ yo bien contenta termine de hacer mi cheesecake y me salio riquísimo, no tiene nada q envidiar a las cremas de leche de los super. Gracias por la reseta me salvastes.
Jajaja te entiendo!! Me ha pasado muchas veces que ya tengo todo listo para una receta y a ultimo momento darme cuenta que me falta un ingrediente que de paso es irreemplazable! Jajaja que bueno que pudiste terminar tu receta!! Me alegro 😅😅
Si una vez media hora yo organizando los ingrediente disque una taza y media de harina una taza y media 15 ml de aceite ect y y cunado veo me falta azúcar un lío muchacha pero nada espere un buen rato que llegara el delivery pero te entiendo
Hola señora necesito ayudaa con la crema se me lleno de grumoss😥
A mi nunca me alzo la crema😔😪
Llego 8 meses tarde, peeeeero, mejor tarde que nunca, el consejo en estas ocasiones es batir y tener el bol sobre un baño maria inverso, a mi al menos me a funcionado para no enfriar previamente la leche evaporada
No tengo palabras para agradecerle lo fácil que hiciste mi vida, simplemente tienes una nueva suscriptora.
Ay gracias, bienvenida!! 😅
La hiciste?
@@SoyGabs mefadonó
Me encantó, en lo personal lo hice con margarina y leche descremada, salió perfecto 😍
La verdad a principio me parecio una persona mas q se roban los contenidos de otros videos pero luego me di cuenta de tu talento.. gracias por enseñar me gusto , ya tienes un nuevo me gusta y una nueva suscriptora 😊
CHICOS RECUERDEN QUE EL AZÚCAR Y LA ESENCIA SON INGREDIENTES COMPLETAMENTE OPCIONALES. La crema sale perfecta solo con los 2 INGREDIENTES base, es decir la mantequilla o margarina y la leche! 😅
escencia? explicame plis y gracias por compartir
Wenceslao Martín Fuentes Nolasco Claro me refiero a la esencia o sabor que queramos añadirle a la crema, por ejemplo vainilla!
@@wences682000 excelente,mi gusto. Gracias
Gracias, gracias, gracias. La receta que habia estado buscando hace muchos meses.😘😘😘😘😘
Una pregunta chico lindo, siempre tienen que ser las mismas cantidades de leche y mantequilla???? O sea se quiero hacer más solo lo doblo y listo ??
Excelente explicación. Gracias por compartir tus nobles conocimientos. Saludos cordiales desde mi Colombia amada. Bendiciones
Saludosss 🇨🇴🇨🇴
Tienes razón.. muchos vemos los videos y no nos suscribimos..mi hijo es youtuber y le pasa algo similar...y por eso te voy a apoyar...👍👏👏😋me encanta cocinar
Me encanto que lo expliques muy bien..y con materiales que lo encontramos en cualquier lugar me subscribo ahora..
Es el primer video que veo tuyo y la verdad me encantó demasiado tu buenísima vibra 💕 tienes una nueva sub 😉 sigue así ❤
Ay muchas gracias 🥰 bienvenidaa
X2 me fascinó
x3 😁
Definitivamente lo más fácil y sencillo que e visto grasias
Preparé tu receta de mantequilla sin sal y quedó espectacular 😱😱😱😁 mejor que las que he comprado 😁😁😁😍😍 muchas gracias ❤️🙏🏻 por compartirla 😘😘😘
Soy la única que en cada vídeo de recetas baja a los comentarios para ver si alguien lo Hizo y le salio...😂😂😂
Muchas muchísimas gracias por los líke de verdad gracias
🤣🤣🤣
Yo también veo los comentarios jajaja
No no eres la única
Yo también jajaja
No yo también lo hago.
Al fin encontré alguien que diga una receta que no sea tan complicada ... ya tiene una nueva suspritora mil gracias 🇵🇦😘
Bienvenida al canal 😛
Excelente .Me quedó muy complacida con tus recetas.Estiy muy agradecida. Bendiciones.
Buenisimos y practicos tus videos. Gracias por compartir tus conocimientos
Me gusto tu receta. La voy a probar y de ahí te cuento, la compartí con mi hija. Veré otros vídeos antes de suscribirme, te parese? Te felicito , eres un joven haciendo cosas buenas, te deseo suerte y buena recepción de quienes te ven, eres simpático y muy dulce, un buen comunicador, ojalá no cambies, te mando saludos desde Punta Arenas, Chile.
Muchas gracias! Por supuesto, puedes ver todos los videos que quieras 😁 te mando un saludoo 🇨🇱
Chico eres espectacular explicas la receta fantástica.
Hola una pregunta eres venezolano
Yo hice la versión con manteca y sale exquisita. Probé otras recetas pero me quedo con ésta 😋
Te amo no sabes llevo más de 4 días intentando muchas recetas
y la tulla es la que
me salió
no saves cuanto te agradezco
Jaajja muchas graciass! Me alegro que te saliera 😜
👍Hice la receta, y quedo riquísima, todos en mi casa la amamos...
Gracias por el Tip 🤗
Te sirvió para decorar?
Me encantó 😁👏 👏 eres muy jovencito y me encanta que allá personas que les guste la cocina 👏 gracias por compartir tus resetas voy aprender mucho siempre quise saber cómo preparar la crema para batir y me encantó saludos desde Veracruz Dios te bendiga
Un saludo para Veracruz 😅😅
Wow ame tu vídeo, yo la uso montada para chisse Ckay (o como se escriba) y aveces se me complica comprarla , con esta idea se me hace más práctica
Me gusta muchas gracias excelente buen día felicitaciones
Excelente la voy hacer!👌 Me encanto! Lleva pocos ingredientes y tiene buena consistencia! Gracias por compartir 🍰👍🙋🙅🍃🍀🌻
😅😅
@@SoyGabs sirve para el helado
@@SoyGabs ???
SENCILLAMENTE ESPECTACULAR. EXITOS Y BENDICIONES
Gracias ☺️☺️
Desde Cali Colombia muchas gracias genial
Eres un tenaz,el mejor de todos en ese tema en UA-cam,vas a llegar MUY lejos, felicitaciones
🙌 graciasss
Hola, me gustó mucho, la receta ,de crema de leche, gracias, me reporto desde Cúcuta Colombia
Me encantó la preparación de este tutorial yo casi nunca encuentro una leche crema para batir y esto es genial gracias joven. Dtbm.
Wow, te felicito, yo buscando algo casero y al fin lo encontré aquí, gracias!
Gracias a ti 😛
Muy bueno tú video gracias por compartir que dios te bendiga
Muy bueno tu vídeo gracias por compartir que Dios te bendiga
Buenos días gracias por compartir sus recetas trataré d cerla dios le bendiga siempre 🙏
Muchas gracias por compartir, me será muy útil esta receta, ya que donde vivo no encuentro muy seguido la crema para montar. Saludos.
Que bueno!! Espero q te sirva entonces 😁
Vivo en cuba es muy dificil hacer recetas por escasez gracias por darnos recetas q podamos realizar aun lo q nos parece imposible
Te doy like, no porque me gustó, sino porque me encantó. Eres súper práctico.
Jaajajaj ay gracias 🥰
Ni bien vi la receta, me Suscribi !!!!! Sos un Campeón!!!!!!!! Gracias!!!!
WOW Llevo meses buscando una receta así. GRACIAS! TU VIBRA ES EXCELENTE ME EMCANTAA. Bueno, manos a la obra, estaré preparando la crema de leche para batir en unos minutos 😋. Mucho éxito, salud y bendiciones ! 😄😍💕
Gracias!! Que bueno que te haya gustado, espero que te salga genial, cualquier cosa me avisas 😋
Me gusta el estilo que tienes y que no tapas los errores , te felicito, adelante con tu canal te ganaste un suscriptor, saludos desde Ecuador
Gracias por tu suscripción!! Un saludo hasta Ecuador 😅
me gustA su crema seguiré su canal me fascina. ser pastelero
escribo desdechile
Gracias me gusto su receta
@@SoyGabs gracias
Me encanto tu explicación, y voy a ahorrar porque la heavy whipped cream no es tan barata como quisiera. Gracias bendiciones.
Yo hago helado con el mismo procedimiento de la margarina y me salen muy esponjosos pero, quise hacerlo para cubrir un pastel puse el azúcar glass cuando la bati y esto aporto agua a la mezcla y la cortó, ahora con este tip de utilizar la mantequilla que es grasa natural la pondré en práctica, muchas gracias.
Ya luego me contaras como te quedaa! 😜
Waooo ❤️ me encanta que pusiste los errores y que nos hayas mostrado ambos tipos de mantequilla ❤️❤️ y que bueno que nos muestres como haces con manga y demás ❤️❤️
🥰🥰
Wow! Estuvo muy genial tu vídeo, felicidades, me haz dado grandes ideas para cocinar, por que prefiero hacer todo casero.
Gracias por la receta de la crema para batir, la podré usar para torta fria,
Exelente Dios te bendiga gracias por enseñarnos
Hola! me encantó tu receta y la forma de explicar y sobre todo lo sincero que eres jajajajaja. Me acabo de suscribir. Felicitaciones por ser un joven emprendedor
Saludos, te felicito por tus videos y por tu manera tan exelente de explicarlos. La crema te quedó estupenda. Te agredezco mucho porque aprendí a prepararla,gracias a ti. Felicidades, y mucho exito. Dios te bendiga junto a tu querida familia. Te veo desde Puerto Rico. Adios.😇
Muchas graciasss, te mando un abrazo hasta 🇵🇷🇵🇷🇵🇷
Te felicito esplicas muy bien gracias Dios te bendiga siempre donde quiera que estes
Exelente gracias desde Venezuela.
Excelente Chico !!! lo esplicas muy bien y claro...Tres Ríos, Csrtago, Costa Rica, C.A.
Que buen video, acá en Panamá no se consigue margarina o mantequilla sin sal, por lo que he tenido que aprender a hacer la margarina sin sal para poder elaborar postres y ahora voy aprender a hacer, esta crema para montar.
ya solo consiguete una vaca y un par de gallinas y puedes hacer casi cualquier postre horneado desde 0 :D
Holaa, soy de Panamá y consigo mantequilla sin sal en los supermercados :) normalmente la marca Anchor
Te felicito Gabriel 👏 bendiciones...🙏gracias por excelente receta 👍 soy Amanda de Venezuela🇻🇪
Ame esta reseta la primera bes me salió rikisima . Bolvi hacer y lo deje en la nevera para poder usarla y se me iso liquida la crema!! Que le faltó. O volviendo a batirse se recupera!!!!!!
Me encantó la receta , me salvaste la vida, ya q estoy haciendo un negocio de postres y pues justo me pidieron esa crema .
Nueva sub.
Saludos desde Perú🇵🇪🇵🇪🇵 🇪
Un saludo muy grande hasta Perú 🥰
Tenes una voz muy especial,para mi.
Saludos desde Argentina
Gracias 😅🇦🇷
Te felicito ... excelente profesor
Gracias por compartir Luz Mary desde Colombia
AAAAAAAAAAAAAAAA me encantaste, me suscribo porque explicas muy bien y porque me enseñase a hacer crema de leche en version mas barata
Muchas graciasss!! Bienvenida a este canal 😛
Siii, excelente. Qué buena idea, la crema de leche está carisima asíque la voy a hacer. Mil gracias. Genio!!
Opino igual
tomaste una muy mala desicion busca el canal de mis pastelitos y es mejor porque hacen recetas muy facil hacen brawnis en un solo paso y muchas cosas mas
mmmmm, lleva mucha manteca, de verdad es más económica que comprarla para montar! y hay algunas 0 carbos...
Me encantó. Felicitaciones. Ojalá pueda conseguir Mantequilla sin sal. Saludos desde Venezuela
Genial!, gracias por compartir! Saludos desde 🇺🇾
Excelente y muchas gracias por compartir tus conocimientos..Dios te bendice
wow que increíble hace unos días pensaba en buscar si se puede hacer crema de leche y justo hoy me aparece este video sin buscarlo😱. Me gustó el video👍
A veces UA-cam te lee la mente jaajja
Te pasaste, mira que acá en chile es cara la crema para batir y qué mejor que hacerla uno a su gusto. MIL GRACIAS TE AMO!!!!!!!! :)
Jajaja gracias! Buenísimo entonces que la puedas hacer!! ☺️☺️
Busca, además de esta receta, la receta de Aquafaba. Se hace con garbanzos y queda tan buena como una crema de leche al batirla
@@alexisbeltran1604 Con Aquafaba queda mas parecido a un merengue! pero si, es muy rica tambien 😅
excelente esos son los videos que estaba buscando rapido al grano y te dan resultados de ambas opciones saludos me suscribo.
Me encanto la tengo que preparar para mis postres gracias por compartir tus conocimientos soy Mercedes desde Venezuela
😱😱😱me sorprendió está receta y que bien explicas 😍❤️ así ahorro un poco de dinero gracias por compartir 🙋 saludos desde México ❤️❤️👍
Saludos para Mexico!! 😁
Muchas gracias esta perfecto para lo que quiero hacer
Hola Gaby... encontré tu receta. La hice para rellenar torta con margarina y la verdad q está bien firme, obviamente está mantenida en frío
Amigo estupendo tu receta me gustó mucho la primera receta suscrita
Me encantó tu vídeo y excelente explicación 😘
Gracias por facilitarnos esta receta nadie la hizo tan fácil en UA-cam 😉
Me encantó en mi ciudad la verdad es un poco difícil encontrar crema de leche y este vídeo me ayudó muchoo
Excelente video de receta, mil gracias Dios te bendiga y éxitos
Dios TEBENDIGA siempre
está bien gracias la a tú receta
Me encanta el canal, tengo 13 años y quiero ser repostera, este canal tiene lo que necesito, Me gusta el contenido!! Me suscribo uwu
Muchas gracias!! Bienvenida al canal 😅
@@SoyGabs xddd
Espectacular!!!! Voy a hacerla esta noche, luego posteo como me fue ^^
Dalee, espero tus resultados jajaj
Te salio
Hola que tal te salio
Hola esa es margarina
Hola amigos lindo dios te vendiga eso esta muy rrico dede venezuela edtado tachira ureña
Que bello y expresivo. me encanto tu receta. Dios te bendiga niño.
Bendiciones para ti también 🥰
Gracias niño hermoso muy buena información, sin desperdicio, es justo lo que buscaba y me suscribi para seguir de cerca tus recetas
QUE GENIOO!! ME VIENE RE BIEN PORQUE ME ENCANTA LA CREMA!! LA USO PARA TODO!!
gracias por tu maravillosa explicación me hacia falta no conseguía mantequilla y menos sin sal
Un genio! Explicas muy Bien! Muy detallista!... buenísimo que muestres todo lo q te puede Llegar a pasar si no seguimos las instrucciones!... puesto q vemos la receta y ya nos creemos Maru Botana y nos mandamos los errores! Gracias por tu sinceridad!!! Una suscriptora más!!! 👏🌺😙🎉💪🎂
A la que es con margarina le pueden agregar gelatina o grenetina y tendra mayor estabilidad 😉
@Martinaloreley Benitez si yo también quiero saber
Yo se solo se debe agregar un sobre pequeño de grenetina y no sirve con gelatina
Y funciona igual que la mantequilla sí le agregas gelatina....en qué momento se le pone
@Martinaloreley Benitez se pone un sobrecito de grenetina 7g al igual con la gelatina, si es tu opción, usa misma cantidad y realizas el mismo proceso de hidratación que con la grenetina lo metes al horno para que se haga líquida y se la agregas poco a poco a la mezcla.
@@tami5769 lo he hecho con ambas y a mí me funciona 😉
Muchas gracias. Hasta que encontré a alguien que lo explicara muy bien y fácil de entender.Felicidades y gracias
Me gustó tu forma de mostrar lo que es mejor y lo que no, para mí es mejor la mantequilla sin sal
Gracias por este tutorial realmente lo necesitaba porque tenía el como hacer nata montada y no sabía de la crema para batir. Agradecida soy Lourdes Torres nos vemos en otro video.
buenos tips,, Excelente receta, Felicitaciones..
Gracias me sirvio micho! Ya que en mi pais la margarina aca cuesta 10 euros! Los 250 gramos y la verdad es muy cara y tampoco esque sea millonario
Me. Encanta. Esta. Crema. Exelente
Dos un genio me salvaste mostraste los que otros no lo hicieron
Felicidades serás un gran repostero con el tiempo!
Gracias Gabriel me encantó el tutorial te descubrí me registre u te seguiré, abrazo
❤gracias ,ojalá y me salga, voy a probar, ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤con tu receta....bendiciones
fabulosa explicación Graxias 😚😚😚🥰