El SECRETO para un CHANTILLY muy FIRME👌muchos TIPS para que no se aguade
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- Опубліковано 20 вер 2024
- #ElSecretoParaUnChantillyMuyFirme
INGREDIENTES:
1 bote d crema para batir de 936 ml (4 tzs)
3/4 tz d azúcar glass
concentrado o saborizante al gusto
NOTA: SI LO HACES DE CHOCOLATE AGREGA MÁS AZÚCAR YA QUE LA COCOA ES AMARGA
🎂 CON ÉSTA CANTIDAD DE CHANTILLY ALCANZA PARA EMBETUNAR UN PASTEL DE 10" (DECORACIÓN SENCILLA)
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Buenas tardes ❤ soy de Perú, y estado buscando y buscando de que manera ayudo al chantilly para que me quede firme, y probé los tips que diste Patty, en serio me funcionó, 😮😊🥹🙏🏻 después de tanto tiempo intentando, en serio hice tal cual los pasos y me salió un chantilly firme, exquisito y por más que le echado tinte aparte, no se ha bajado ni nada, muchas gracias Patty 😊
Hola, buena tarde..... que gusto saber que mi receta le funcionó 😊 gracias por dejar su comentario y gracias por el apoyo 🙏 saludos hasta Perú
Gracias!!!!
Hola gracias por compartirnos la técnica yo tengo un negocio de fresas con crema pero deseo que crema quede así de espesa será que también tiene que ver con topi de batidora
Hola por cuánto tiempo se puede conservar. ? El envase debe ser de metal o puede ser plástico enfriandolo ,- está crema se puede poner en las fresas no solo como decoración gracias
Se ve muy firme lo voy a probar hacer👍👍👍gracias
Soy nueva en la reposteria, dí con su video y puse manos a la obra con un poco de temor de que no me quedara, pero si me quedó...Muchas gracias por compartir sus consejos y su conocimiento❤
Cuánto dura afuera??
BUENOS DIAS !!
MUCHÍSIMAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS TIPS EN BASE A TU EXPERIENCIA.
BUENA RECOMENDACIÓN ACERCA DE LOS CRISTALES DE HIELO. QUE SE FORMAN
CUÍDATE MUCHO
EXCELENTE SEMANA 🙏🏼🙋🏻♀️😊
TE MANDO UN FUERTE ABRAZO 🥰
Bendiciones para ti amiga Patty encontré por fin contigo lo q tanto habia deseado encontrar busque y busque y no me funcionaba desgraciadamente yo si heche a perder varias veces mi chantilly pero ahora doy gracias a dios q te encontre me gustó tu bien detallada explicación inmediatamente lo puse en práctica y me funciono muchas gracias ..desde TAMAULIPAS MÉXICO😘😇👏👏👏👏
Hola.... buena noche... gracias x estar aquí... que gusto saber que el vídeo fue d su agrado.... gracias x el apoyo y x dejar su comentario... saludos hasta Tmps. México
Grasias por su pequeña clase muy clara y consisa de como preparar el Chantiyí.
De todos los vídeos que he visto explicando como hacer crema batida o chantilly me ha gustado más el suyo se ve que realmente tienes conocimiento al respecto gracias por compartirlo
Hola @Milagros Buen día.... Agradezco mucho tu comentario 🙏 lo que les comparto es en base a mi experiencia sin ser profesional, pero todo lo que me funciona yo se los comparto y lo que me falla también se los hago saber para que a ustedes no les pase.... Gracias por el apoyo 🙏 saludos
Se debe usar crema vegetal, no crema de leche
Gracias Patty!!! Quedó re linda la crema!!! ❤ Es la primera vez que la hago yo, siempre la hizo mí mamá o mí marido ❤
Gracias! Intente esta reseta y mequedo al 100 despues de otras resetas que ya abia tratado y era un fracaso, gracias señorita de cariño..❤
Excelente 💖 hermosa muchas gracias. Muy buenos tus tips soy novata en esto y eso de que se hace aguada la chantilly me pasa a menudo, primero se ve bien montada pero en cuanto comienzo a decorar se empieza a soltar y ya no esta firme. Voy a probar con tu recomendación y ojalá ya no me siga pasando. Porque como tu dices es muy frustante ver que te pasa esto. Dios te bendiga y multiplique al cien todo, muchos enseñan pero pocos dan sus secretos. 🙏 ❤🎉
Gracias Patty excelente y feliciosa forma de preparar la Chantilly. Mil gracias. Me fascinó tu manera sencilla de enseñar todo.❤🎉
Te has ganado una suscriptora. No sé nada de repostería y tus tips me inspiran confianza para empezar este mundo de la reposteria
Hola, buena noche... Me alegra mucho que mi vídeo te haya gustado ☺️ bienvenida a mi canal.... Les comparto recetas probadas y comprobadas, así que siéntete con la confianza de que si realizas cualquiera de mis recetas seguro te quedarán bien... No me guardo ningún secreto... Mucho éxito en el ámbito de la repostería.... Saludos
Voy a preparar doscientos 🧁 y creo que me gusta la receta es muy fácil y firme 👏🏻👏🏻 gracias por compartir
Hola es la primera vez que te veo y me agrado mucho tu forma de explicar, y vi 2 videos hasta ahorita y 🤤🤤 se ve delicioso, gracias
Hola.... Muchas gracias x tu comentario.... Que bueno q mis vídeos han sido d tu agrado.... Gracias x el apoyo... Saludos
Excelente vídeo, muy buena explicación 👌 gracias Saludos desde Barcelona 🤗
Hola gracias por la información para que me quede mejor mi chantilly gracias ,queda muy bueno y firme
Hola me encanto la explicacion 9:48 una pregunta si le pongo grenetina la agrego al principio o al final? Muchas gracias
Muchísimas gracias por excelente explicación. Soy nueva en la repostería y tu video me ha ayudado mucho. Gracias
Hola mi reina...aquí con mi apoyo 👍.. gracias por tu video yo aprendiendo mucho contigo bendiciones amiga 🙏🙋♀️😘
Hola... Buen día... Gracias x estar aquí... Gracias x su comentario... Cuídese mucho.... Saludos
Me gusta mucho la forma que explicas paso a paso, muy agradecida
Hola @jazmin buen día.... Muchas gracias por tu comentario 🙏 qué gusto saber que mi receta fué de tu agrado.... Saludos
Excelente explicación, gracias bendiciones, desde republica Dominicana
Hola, buena tarde... Agradezco mucho tu comentario 🙏 saludos hasta RD
Ay ke bonito y firme se ve. Gracias lo Nececitaba y no está muy empalagoso. 🍓❤️🍓🥖🍓
Es verdad la práctica ay que intentar gracias por compartirlo saludos.
Hola... Buen día... Así es... Con la práctica cada vez nos queda mejor.... Saludos
Me encanta gracias tuve las experiencias igual a ti y es frustrante pero que bueno que te encontré,muchas gracias y bendiciones
Hola, buena noche... Muchas gracias por dejar tu comentario 🙏 así es, a muchas nos ha tocado ese mala experiencia pero poco a poco vamos aprendiendo... Saludos
Hoka Patty, primera vez que veo un video suyo, claro que pondre en practica sus consejos!. Se ve muy firme su crema. Lo intentaré, ya le aviso como me queda,. Dioa la bendiga mucho y gracias por compartir sus conocimientos con su público. La experiencia no se improvisa!.
Gracias. Muy Clara explicación, excelente. Y oportuno dar el tiempo de enfriamiento previo. 😂❤
Excelente explicación de verdad lo entendí y espero me salga como la suya😂 muchas gracias
Gracias exelente felicidades 🎉 muchas gracias por aver coompartido tu hermosas recetas ❤ dios me la bendiga 🎉 amen
hola hermosa, buenos dias, aqui presente viendo el videito, gracias por los tips, tu contenido tan importante y lo explicas muy bien, saludos.
Hola.... Bien día... Gracias x estar aquí... Agradezco mucho su comentario... Saludos
Hola gracias muy buena explication muchas bendiciónes 🙏🙏🌷🌷
Hola... Buen día... Es un gusto compartir... Gracias a usted x estar aquí.... Saludos
Si funciona 🎉 por fin se me estabilizo el chantilly! Unicamente agregue un par de minutos mas, ya que me batidora es lenta. Gracias 🙏
Voy a ponerlo en práctica 😊❤ me encantó su video 🎉
Quiero aprender de ti Amiga Das todo muy bien explicado bendiciones Dios te bendiga ❤️
Grasias a ti x compartir y explicar tan bien .... Bendiciones
Hola... Buen día... Gracias x estar aquí... Que bueno saber que le gusta la manera en cómo explico mis vídeos... Agradezco su comentario.... Saludos
Muy buena la receta. Creo que la mejor que he visto hasta el momento. Ya me suscribo a su canal.
Hola... Buen día... Muchas gracias por tu comentario 🙏 que gusto saber que mi vídeo fué de tu agrado.... Saludos
Gracias me gustó apenas voy a hacer la prueba para ASER mi postre
Hola hoy lo pongo en práctica para el pastel de mi esposo.
Genial gracias 😊
Me Encanta este video, muchisimas gracias por compartir!!
Gracias súper chévere tú explicación Saludos muchísimo éxitos más
Muchas Gracias por su receta está. Muy bueno y. Ven diçiones
Hola @Maria es un gusto compartir 😊 gracias a tí x el apoyo 🙏 saludos
Excelente explicación.
Me encanta Como explicas Gracias
Hola paty.yo aprendi a po erle una cucharada de leche en polvo y seguir batiendo queda con mu ho cuerpo.saludos
Buenas tardes me gustó su explicación 😊
Gracias por la receta lo voy a intentar se ve delicioso
Lo del azúcar al final (o casi al final) es cierto: seguí los consejos de otro canal de UA-cam y (aunque MI propia experiencia me había demostrado otra cosa) puse el azúcar y la vainilla al principio, llevé a la heladera (supuestamente para que el azúcar se integre) y después batí. Resultado: al momento de decorar se empezó a aguar 😭. Ahora que veo este video noto que no soy la única a la que le funciona agregar esos ingredientes cuando la crema ya va tomando cuerpo. MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONSEJOS ❤❤❤!!!!
Muy profecional para explicar gracias me agrada
Hola, buen día... Muchas gracias por tu comentario 🙏 agradezco el apoyo... Saludos
Gracias lo probaré
Exelente, amiga porfavor me gustaria una receta con Chantilly en polvo?
Hola Aleida, buena tarde... Gracias x tu comentario 🙏 claro que sí, lo haré lo más pronto posible... Quédate pendiente... Saludos
Gracias por la receta voy a seguir su receta hoy voy hacer chantilly para una torta tres leche Bendiciones
También lo hice hoy para un 3 leches y WOW, quedó perfecto! 👌
Suerte!
Muchas gracias ❤
Me encanta lo voy hacer gracias por el video 🎉
Hola, buena noche... Muchas gracias por tu comentario 🙏 saludos
Disculpa si lo hago con el pudin en que momento lo agrego? otra pregunta el pudin lo agrego asi directamente como sale de la.cajita osea en polvo? No puedes hacer un video de esta crema pero agregando el pudin...muchas gracias
Mira aquí te dejo el link del vídeo bien explicado y así responderá tus dudas, es de mis primeros vídeos así que espero no te vayas a desesperar por lo largo que es, saludos
ua-cam.com/video/euiEAjNlifQ/v-deo.htmlsi=wNE8Ws-IX0FtjVdn
Excelente explicación, luego te comento cómo me quedó mi crema, soy principiante
Hola, que tal, me encanta yi video... Quiero hacerle el pastel a mi hija ya lo practicare
Muchas felicidades gracias por tus consejos te hablo de aca de mi país CHILE🎉🎉🎉
Me encantó ojalá q me salga gracias
Hola, buen día.... Gracias por tu comentario 🙏 saludos
Gracias! Bien explicado.
Sii que nadie lo hace me encantooo muchooo ❤❤❤
Saludos Paty,esa crema para batir es vegetal? Gracias por compartir tus recetas.
Por acá voy por primera vez a intentarlo...Seguire esos tips 😬
Que linda ..gracias por la receta
Hola muchas gracias por compartir 🙏🏻🙏🏻☺️
Hola María... es un gusto... gracias a ti x el apoyo... saludos
Muchas gracias por su receta bendiciones
Hola Cristina... Es un gusto compartir.... Gracias a ti x el apoyo... Saludos
@@pattyzuasteguirecetasymas hola paty , yo preparo así el chantilly y le agrego grenetina sin savor hidratada , pero preparado asi el chantilly podría resistir a estar el pastel fuera de refrigerador por algunas horas? 🤔
Gracias, quedó excelente
Grasias.por.los.consejos
Hola, te acabo de ver me pareces estupenda.. dando todos tus típs.... Cuál es el tiempo de duración más o menos de este chantillí.. quiero hacerle un pastel a mi hija aen junio pero estoy en España , para esa época hará mucha calor, ahora hay lluvias pero a lo mejor cambia
Muy práctico gracias
Hola gracias por compartir su conocimiento una pregunta si deseo agregarle colorante en que tiempo es bueno hacerlo al mismo tiempo que el azucar o antes ?
Según una notita que salía, se agrega cuando se pone el Azúcar o sea casi al final.
Genial muchas gracias👍🙏😋
Hola @maria buena tarde, muchas gracias por tu comentario 🙏 es un gusto compartir con ustedes ☺️ saludos
Se ve muy buena.
Rodolfo Cortés Cruz desde Cuba
Hola m encantó tu Chantilly se puede guardar en la nevera horas antes de decorar el pastel
❤me encanta quiero aprender ❤❤❤❤
Soy de Venezuela me párese fantástico todos sus consejos excelente crema muchas gracias🎉❤🤗☕
Graciapor su apresije❤
Gracias por compartir su reseta primera vez que beodo el Biden de Monterrey N L
Hola se ve muy buena!Cuanto tiempo dura fuera y dentro del refrigerador ?gracias 🙏
Hola nueva suscriptora , que bonito explicas , me ayudó mucho tu video gracias !!!❤
Gracias
Me gustó mucho muy claro gracias
Voy a provar agregandole la azucar muchas gracias
Hola, ok, me cuentas qué tal te pareció la receta... Saludos
Me gustan mucho sus recetas
Hola @Elvira buena noche... Muchas gracias 🙏 que gusto saber que mis recetas son de su agrado... Saludos
Hola soy de argentina se puede hacer con crema vegetal
Hoy lo pongo en práctica. Gracias
Hola, buena tarde... Me cuentas qué tal te pareció la receta.... Gracias x dejar tu comentario.... Saludos
Hola compa te fue ??
Muy bueno voy a intentarlo
Patty esta receta rinde para un pastel de qué tamaño, de cuantas porciones?
Normalmente hago el buttercream pero hare uno que me piden con chantilly.
Otra pregunta sería si aguanta bien el calor, ya que el pastel que me piden es para mediados de junio y alcanzamos mas de 40 grados para entonces. Saludos desde Sonora
Se podrá con grenetina?
Buenas noches gracias por su receta , puedo guarda esta mezcla y que tiempo por favor
Nueva suscriptora, muchísimas gracias 😊
Muchas gracias ahora lo haré luego comento
Hola Paty, si el chantylli es dulce, tambien se le agrega la azúcar glas?, Gracias por tus tips y consejos 😘🙏
Hola... Buen día... Si el q usted usa tiene azúcar ya no agregue el azúcar glass sólo agregue sabor si es q no tiene sabor el q usted tiene... Ésta crema para batir q uso es sin azucar... Saludos
@@pattyzuasteguirecetasymas gracias Paty 😘, estoy siguiendo todos tus consejos para hacer tus recetas que por cierto me han quedado deliciosos 😋 l
Muchas gracias por todo soy de cuba me encanta
gracias lo intentare
Sii sirve demasiado ❤️ a mi me sirvió y vastante 🎉❤
Excelente me encanta tu explicación voy a ponerla en práctica muchas gracias
Bien bueno gracia
Gracias por consejos
Muy bien gracias 😊
¿La chantilly que venden en polvo.para preparar es buena?
Gracias chicas.
Patty muchas gracias por tu receta 🙏 oye.... Cuánto tiempo dura firme la Chantilly una vez puesta sobre un pastel o cupcake🧁?
Buenos días. Cómo conservo el chantilly sobrante por cuanto días. Me encanto sus videos
Muchas gracias
Gracias por el aporte preparar chantylli practicare😂
Con mucho gusto