La température du vin est importantissime pour déguster un vin. Bonne video. Ne pas hesiter à rafraichir au refrigerateur un vin qui est chaud. Les vins blanc sont souvent mis dans des seaux à glace, ne pas hésiter à le retirer du seau si nécessaire, trop froid le vin est bloqué, tout son charme est masqué, autant sucer un glaçon.
Bonjour! Oui tout à fait si votre cave est à bonne température et possède un bon taux d’humidité (au delà de 60%), il n’y a aucun soucis ca se conservera très bien !
Eh bien c’est assez rapide, l’espace de quelques minutes suffit pour que le vin de réchauffe, c’est pour ça qu’il est important de le servir en quantité suffisante dans le verre pour qu’il ne se réchauffe pas trop vite non plus
J’essaye, je trouve ça compliqué de garder une température adéquate quand il faut ouvrir le vin 2/3 heures avant. Si vous avez une solution à ce sujet 🍷 Merci pour les explications, c’est super clair
Si vous maintenez le débouchage 2-3h à l’avance, faites le en cave pour assurer une bonne température Sans cave, utilisez le seau à glace comme dans la vidéo Et si vous débouchez dans les 30mn avant le service, rebouchez et mettez la dans le bas à légumes du frigo pour faire descendre la température Bonne dégustation ! 🍷
Qui a pris l’habitude de chambrer son vin rouge ici ? 🤔
Question d'éducation cave, ou transmission des bons principes ! Tchinn.
La température du vin est importantissime pour déguster un vin. Bonne video.
Ne pas hesiter à rafraichir au refrigerateur un vin qui est chaud.
Les vins blanc sont souvent mis dans des seaux à glace, ne pas hésiter à le retirer du seau si nécessaire, trop froid le vin est bloqué, tout son charme est masqué, autant sucer un glaçon.
Bravo pour la vidéo et superbe explications. 🍷
Merci beaucoup ☺️
Bonjour peux ton laissé s'est vin en caisse pour la conservation
Bonjour!
Oui tout à fait si votre cave est à bonne température et possède un bon taux d’humidité (au delà de 60%), il n’y a aucun soucis ca se conservera très bien !
Bonjour,
Combien de temps pour passer de 12° à 16° et à 20°, une fois servi dans les verres ? Merci
Eh bien c’est assez rapide, l’espace de quelques minutes suffit pour que le vin de réchauffe, c’est pour ça qu’il est important de le servir en quantité suffisante dans le verre pour qu’il ne se réchauffe pas trop vite non plus
J’essaye, je trouve ça compliqué de garder une température adéquate quand il faut ouvrir le vin 2/3 heures avant. Si vous avez une solution à ce sujet 🍷
Merci pour les explications, c’est super clair
Si vous maintenez le débouchage 2-3h à l’avance, faites le en cave pour assurer une bonne température
Sans cave, utilisez le seau à glace comme dans la vidéo
Et si vous débouchez dans les 30mn avant le service, rebouchez et mettez la dans le bas à légumes du frigo pour faire descendre la température
Bonne dégustation ! 🍷