Tart Coklat | Chocolate Tarts

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 жов 2019
  • TART COKLAT MUDAH
    Bahan
    250g mentega
    70g gula icing
    1 biji kuning telur
    10g susu tepung
    1 sudu teh esen vanila
    1 sudu besar air sejuk
    450g tepung gandum
    Cara
    1-Putar mentaga dan gula icing hingga kembang.
    2-Masukkan kuning telur, esen vanila dan susu tepung. Putar lagi hingga adunan sebati dan berkrim.
    3-Masukkan air sejuk dan akhir sekali tepung gandum dan uli untuk menjadi doh yang lembut.
    4-Ambil sedikit doh dan masukkan dalam acuan tart, letak di dalam tart presser dan ditekan. Lebihan diatasnya ratakan dengan menggunakan pisau. Cucuk permukaan tart dengan garfu.
    5-Bakar selama 20 minit dengan suhu 170c hingga masak.
    Bahan Coklat Utk Filling
    200g coklat compound
    Badam dan badam cincang
    Cara
    1-Doubler boiler coklat compound. Apabila sudah agak cair coklat, tutup api sambil terus mengacau hingga semua coklat larut.
    2-Letak sebiji badam ke dalam tart yang telah masak.
    3-Paipkan coklat cair ke dalam tart.
    4-Hias dengan badam cincang.
    5- Sejukkan sebentar di dalam peti ais sehingga coklat keras.
    6-Simpan di dalam bekas kedap udara.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 23