ЗАМОРАЖИВАЕМ ХОЛОДЕЦ // ЗАЧЕМ?!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 гру 2020
  • На нашем канале вы можете посмотреть видео по приготовлению холодца
    САМЫЙ ПРОЗРАЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ ИЗ ГОВЯДИНЫ
    • САМЫЙ ПРОЗРАЧНЫЙ ХОЛОД...

КОМЕНТАРІ • 958

  • @user-qr1nm4rb6x
    @user-qr1nm4rb6x 2 місяці тому +6

    Ну просто умничка. Век живи, век учись, спасибо за подсказку.

  • @user-bv6fu6ez3d
    @user-bv6fu6ez3d Рік тому +12

    А я замораживаю готовый холодец в лотках, потом достаю, довожу до кипения и опять в лоток и готово. Ваш способ тоже крутой👍

  • @user-yg5di1yj4c
    @user-yg5di1yj4c 5 місяців тому +9

    Это просто подарок! Как щедро вы делитесь своими знаниями, спасибо !

  • @veraviniko9012
    @veraviniko9012 24 дні тому +1

    Круууто ,огромное спасибо!
    Всем мира и добра❤

  • @user-sy7fx8lo6f
    @user-sy7fx8lo6f 3 роки тому +166

    Век живи век учись, мне 60 была удивлена, что холодец можно заморозить.Спасибо за идею.

    • @user-pc3my7ro6h
      @user-pc3my7ro6h 3 роки тому +11

      Так люди замораживают и супы, и творог, и пироги, и красную икру, и многое другое)

    • @user-ro5is7bd8r
      @user-ro5is7bd8r 3 роки тому +19

      @@user-pc3my7ro6h замораживаю всё, а вот про холодец говорят, что нельзя. Теряет свойство застывать. Оказывается, можно? Очень приятно. 👍👏🎄☃️

    • @user-pw8xi6hp3b
      @user-pw8xi6hp3b 3 роки тому +9

      Плохая идея,лучше свежего нет.

    • @user-xf6sw5rx3c
      @user-xf6sw5rx3c 3 роки тому +10

      Заморозила холодец (без желатина), кладу в кастрюлю, добавляю воды и варю щи, кислой капустой. Очень нравится, быстро и вкусно.

    • @user-ro5is7bd8r
      @user-ro5is7bd8r 3 роки тому +5

      @@user-xf6sw5rx3c да, и такое бывает. Концентрированный вкусный бульон👍☃️🎄

  • @user-kt4pd7of2n
    @user-kt4pd7of2n 2 роки тому +6

    Просто супер, мне 61 год, всегда берегла холодец от замораживания, он же осекается, и вот ваш совет. Спасибо большое - пребольшое 🌹

  • @user-pp7vn1zq1r
    @user-pp7vn1zq1r 2 місяці тому +3

    Пробовали так заморозить, результат отличный, рекомендую.

  • @user-rl9rb6fn6u
    @user-rl9rb6fn6u 3 роки тому +58

    Действительно: век живи, век учись! Всю жизнь прожила в селе, держала скотину, варила холодец и....даже подумать не могла, что его можно заморозить! Вот это да!!! Девочки, спасибо вам большое! Теперь буду знать, как сохранить продукт свежим...спасибо!

    • @user-zd9ul6in2g
      @user-zd9ul6in2g Рік тому +2

      Да потому что съедается быстро😃

    • @galina174
      @galina174 4 місяці тому

      И хорошо, что понятия не имели...

  • @TetyanaDercho
    @TetyanaDercho Рік тому +9

    Какая же Вы хорошая. Очень нужная
    информация низкий Вам поклон спасибою

  • @user-si2fd6bu1l
    @user-si2fd6bu1l 3 роки тому +42

    Спасибо за информацию! Век живи, век учись!

  • @user-et1pf7hb8i
    @user-et1pf7hb8i 3 роки тому +1

    Спасибо за советы, поздравляем вас со всеми праздниками.

  • @user-yi5hu2dt5y
    @user-yi5hu2dt5y 3 роки тому +11

    Какие вы МОЛОДЦЫ, век живи, век учись. СПАСИБО.

  • @urszulaur
    @urszulaur 3 роки тому +5

    Спасибо Вам! За ваш труд🤗🤗

  • @alexejtkachev7254
    @alexejtkachev7254 Рік тому +10

    Делаю проще- после приготовления, разливаем холодец по одноразовым контейнерам, охлаждаем, заворачиваем в стейчпленку в несколько слоев и укладываем в морозилку. В течении года достаю контейнер, размораживаю, выкладываю холодец в маленькую кастрюльку, кипячу и обратно выливаю в контейнер, охлаждаю, ем. Вкус как у свежеприготовленного!

    • @user-yz2nd1qu2d
      @user-yz2nd1qu2d 5 місяців тому +2

      Я тоже так делаю. Никто не верит, что холодец можно морозить😂

  • @user-mm1hx4kq6y
    @user-mm1hx4kq6y 3 роки тому +55

    Хорошая идея, кто бы мог подумать! Молодцы, здорово придумали!

  • @user-cn8mw9oq3q
    @user-cn8mw9oq3q 3 роки тому +27

    Молодцы, девчата! Тоже так буду делать, спасибо.

  • @user-hh1rn1ym8r
    @user-hh1rn1ym8r 3 роки тому +19

    Очень полезная информация, спасибо вам!

  • @allaalla3617
    @allaalla3617 3 роки тому +5

    Гениально! Спасибо за рецепт.

  • @user-zj6zb5gy4i
    @user-zj6zb5gy4i 2 роки тому +1

    Это изумительная идея! Огромное спасибо!

  • @Muziclove55
    @Muziclove55 3 роки тому +2

    Отличный способ!
    Спасибо, хозяюшка!

  • @user-ww5mc3us8u
    @user-ww5mc3us8u 3 роки тому +6

    Спасибо. Очень хороший совет. Успехов Вам.

  • @user-ye4ov1un5x
    @user-ye4ov1un5x 2 роки тому +3

    Всех с наступающим Новым годом, здоровья, мира, душевного спокойствия. Автору огромное спасибо🙏👍

  • @user-tw3qs3ec3d
    @user-tw3qs3ec3d 3 роки тому

    Вы молодцы и спасибо за подсказку,рада за вас что находите выход ,как жить,МОЛОДЦЫ КСПЕХОВ ВАМ!

  • @user-qo8di1cz7x
    @user-qo8di1cz7x 3 роки тому +1

    Спасибо большое за такой замечательный рецепт приготовления холода!!!

  • @user-kg5fb8bw3n
    @user-kg5fb8bw3n 3 роки тому +14

    Очень познавательное видео! Благодарю вас ещё за одну возможность сэкономить время!
    Благодарю за хороший совет!

  • @user-bg2zc2sv1n
    @user-bg2zc2sv1n 3 роки тому +6

    СПАСИБО !!! НЕ ЗНАЛА , ЧТО ТАК МОЖНО И НЕ ОТ КОГО НЕ СЛЫШАЛА !!! ЭТО ОТКРЫТИЕ , СПАСИБО !!!

  • @user-pj9om7sk1l
    @user-pj9om7sk1l 3 роки тому +1

    Здорово! Спасибо! Для женщин - хозяек это находка!

  • @TetyanaDercho
    @TetyanaDercho Рік тому +1

    Cпасибо большое за ваш бесценный опыт. Успехов!!!

  • @user-gx8zh2fs6c
    @user-gx8zh2fs6c 3 роки тому +38

    Как всегда👍 Спасибо,что делитесь с нами Вашим опытом. Ждем следующих вкусняшек. Хочется купатов😉 С наступающем!

  • @user-kv9hm6dr6o
    @user-kv9hm6dr6o 3 роки тому +24

    Здорово, спасибо за прекрасный рецепт, буду тоже так замораживать холодец.

  • @user-kn3ic2mw7t
    @user-kn3ic2mw7t 3 роки тому +2

    КАК УДОБНО! СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНУЮ ИДЕЮ!

  • @user-to3qh7ve9r
    @user-to3qh7ve9r 3 роки тому +2

    Хорошая идея, спасибо, уверена пригодится ! ! ! 👍 👍 👍

  • @user-pj4yu3jq7z
    @user-pj4yu3jq7z 3 роки тому +7

    Спасибо большое. Для меня это нужная новость.

  • @user-hp8lw8cs3b
    @user-hp8lw8cs3b 3 роки тому +5

    Молодцы.!!! Сколько труда требуется.!!! Не все знают.

  • @user-vw6cp4eq2q
    @user-vw6cp4eq2q 3 роки тому +2

    Спасибо за идею! Замораживаю всё теперь и холодец впрок буду делать. Спасибо.

  • @user-op6si8nf7f
    @user-op6si8nf7f 3 роки тому

    ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ ИДЕЯ, спасибо! Удачи вашему бизнесу!

  • @user-io3sk2zk4y
    @user-io3sk2zk4y 3 роки тому +6

    Век живи,век учись.Спасибо ! Незнала о таком методе.Целая чашка холодца пропадает.

  • @user-up6ds9sx1u
    @user-up6ds9sx1u 3 роки тому +4

    Рецерт пригодится да ещё как. Спасибо вам. ,👍👍👍🤗💯💯💯💯💯💯💯🌹🌻🌼🌹🌺

  • @user-ds2ek3oj6j
    @user-ds2ek3oj6j 2 роки тому +1

    Моей мамы уже давно нет . Но она также замораживала холодец.
    Спасибо ,что напомнили .

  • @Iren1416
    @Iren1416 3 роки тому

    Спасибо! Век живи,век учись. Обязательно пригодится,в дальнейшем

  • @user-ik5jj6bb8d
    @user-ik5jj6bb8d 3 роки тому +63

    Здравствуйте никогда в жизни не думала что можно заморозить холодец

    • @user-su2uw6fl2l
      @user-su2uw6fl2l 3 роки тому +8

      Фактически, это та же замороженная тушонка, только с бульоном. После размораживания, надо опять проварить, с чесноком или без , это уже дело вкуса. Если этого не сделать, то оттаявшие кристаллики воды будут отдельно от мяса и желатина, т.е. холодец ваш подойдет водой...

    • @user-dv2dl9fm2j
      @user-dv2dl9fm2j 3 роки тому

      Если заморозить, разморозить и разогреть, холодец становится ещё вкуснее. А самое удобное, сварил сразу побольше, заморозил порционно и не пропадет и не приестся.

    • @user-ik5jj6bb8d
      @user-ik5jj6bb8d 3 роки тому

      @@user-dv2dl9fm2j спасибо честно не думала что можно а теперь попробуем сделать спасибо вам

  • @ludmilacmirnova4485
    @ludmilacmirnova4485 3 роки тому +3

    Спасибо! Супы и вторые блюда я давно замораживаю в контейнерах,а теперь буду замораживать холодец!

  • @user-kr3gu5tt5u
    @user-kr3gu5tt5u 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт, очень хорошая идея!!!👍

  • @user-sj5df6jn2o
    @user-sj5df6jn2o 3 роки тому

    Идея-супер !!! Большое спасибо вам.

  • @user-gm6ym7qx2w
    @user-gm6ym7qx2w 2 роки тому +16

    Спасибо, что есть такие люди которые делятся своими реуептвми

    • @user-kj1gy8qx8h
      @user-kj1gy8qx8h Рік тому

      Рецептами? А правильно написать очень трудно, да?

  • @user-wp8xh8ug2r
    @user-wp8xh8ug2r 3 роки тому +8

    Я уже давно пользуюсь таким способом (подсказала соседка), это очень удобно и хорошо! А Вам спасибо, люди будут знать! 👍👍👍

  • @user-xp7ll2sf8m
    @user-xp7ll2sf8m Рік тому

    Оболдеть, спасибо большое за такую замечательную информацию, никогда бы не подумала что так можно было делать.

  • @user-vn8yd1rg3s
    @user-vn8yd1rg3s Рік тому +1

    Спасибо большое!Отличная идея!Всех благ вам!

  • @user-ce7kv8tu2v
    @user-ce7kv8tu2v 3 роки тому +60

    Первый раз вышла на канал. Сразу подписалась. ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ ВЕДУЩАЯ СВОИМ ВНЕШНИМ ВИДОМ, ДЕЛИКАТНОСТЬЮ БЕЗ ИЗЛИШНЕЙ ТРЕПОТНИ. Всё по существу. Удачи всем подписчикам, каналу и Вашей семье.

  • @user-dp7rj9ly6k
    @user-dp7rj9ly6k 3 роки тому +6

    ПРИВЕТ ИЗ НИКОЛАЕВА! СПАСИБО! ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ!

    • @user-lw4vy3hy3x
      @user-lw4vy3hy3x 3 роки тому

      Я тоже из Николаева, очень приятно

  • @user-jj6ci4iq7g
    @user-jj6ci4iq7g 2 роки тому

    Большое вам спасибо. Этот метод для меня новый. Очень выручил. На Новогоднем столе был обалденный холодец. Без больших хлопот. Спасибо вам, процветания бизнесу и ждём новые рецепты.

  • @user-jb9qf3qu1z
    @user-jb9qf3qu1z 3 роки тому

    Супер! Молодец! Очень актуальная информация. Спасибо!!!

  • @user-cf7lf8og8c
    @user-cf7lf8og8c 3 роки тому +5

    Вот это да!Спасибо за хороший совет! Обязательно сделаю такую заготовку для своей семьи.🤗

  • @user-mo7ud7gd1l
    @user-mo7ud7gd1l 3 роки тому +4

    Спасибо, с наступающим новым новым! 🌷

  • @user-tv4jp4ox8c
    @user-tv4jp4ox8c 2 роки тому

    Молодцы! Многое беру у вас. Верно: век живи- век учись!

  • @galkaborovik7333
    @galkaborovik7333 3 роки тому

    Мне понравилось.Никогда не замораживала,а теперь попробую.Спасибо.

  • @user-bg5sr3do5k
    @user-bg5sr3do5k 3 роки тому +11

    Давно так делаю,очень удобно.

  • @user-tc2pq2ke3r
    @user-tc2pq2ke3r 3 роки тому +25

    Блиин, столько холодца собакам скормили, а надо было заморозить

  • @olenasheremet4305
    @olenasheremet4305 3 роки тому

    Спасибо, хорошая идея, пригодится на будущее, всего вам доброго.

  • @user-kr2gw9zl9l
    @user-kr2gw9zl9l 3 роки тому

    Спасибо,век живи и век учись,очень помогли!!!!!!СПб

  • @user-vx5ld2kh2j
    @user-vx5ld2kh2j 3 роки тому +6

    Спасибо Вам! Всегда мечтала найти что-то подобное!

  • @user-sx4mc9ih3o
    @user-sx4mc9ih3o Рік тому +4

    Случайно увидела ваше видео про замороженный холодец, это шедевр честное слово. У нас в семье холодец наилюбимейшее блюдо но готовить его долго. Я много чего замораживаю, особенно бульоны и даже готовые супы в малой дозе. Но холодец это нечто. Обязательно в ближайшее время займусь. Спасибо огромное что вы есть❤.

  • @user-sb4mr2qo6z
    @user-sb4mr2qo6z 3 роки тому +2

    Вы такая молодец! Огромное спасибо за Ваши рецепты! Очень бы ещё хотелось посмотреть на рецепты варенья которые были в обзоре магазина.

  • @user-fz1vx6kq8i
    @user-fz1vx6kq8i 2 роки тому

    Спасибо огромное, это просто находка👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-wo5lq2ll2j
    @user-wo5lq2ll2j 3 роки тому +4

    Классно. Спасибо большое за рецепт. Обожаю холодец. И это таки выход. Как чаще себя баловать и своих близких.

    • @user-ws4rz4zv7l
      @user-ws4rz4zv7l 3 роки тому

      И я о том же) Холодец невозможно сварить в малом количестве, тем более ассорти, да ещё если нога, хвост, уши... Так что - отличный выход кушать по мере востребованности👍

  • @marinatolstyh8614
    @marinatolstyh8614 3 роки тому +4

    Всегда была проблема с хранением холодца. Ваш ролик для меня стал открытием и находкой. Саасибо. Успехов вам и вашему бизнесу.

    • @sergeykazakov9028
      @sergeykazakov9028 Рік тому

      Никогда не было проблем с хранением холодца. Его или съедают в течение недели или в банках через автоклав хранят.

  • @varvarapavlovna686
    @varvarapavlovna686 Рік тому

    Спасибо большое за информацию, теперь тоже буду так делать, очень удобно и без заморочек перед праздниками

  • @ira1292
    @ira1292 3 роки тому

    Очень хорошая идея.Я как раз думала как можно заморозить холодец.Спасибо большое

  • @galinaakopian1555
    @galinaakopian1555 3 роки тому +37

    Супер !!
    А я когдато была в Польше у одной полячки в гостях . И была очень удивлена . Они готовят золодец и закатывают в банки .
    Также тушоную капусту с мясом , закатывают в банки . И всегла , когда вдруг нежданные гости , легко накрыть стол .
    Я много ещё чего увидела интерестного для себя !
    И вот ваш способ !
    Молодец !!!
    Спасибо за быстроту и за позитив !!!!🤩👍👌😘

    • @galinaakopian1555
      @galinaakopian1555 3 роки тому +5

      Извините , у меня плохо с русским правописанием .🙃

    • @user-zf5mw9ep2f
      @user-zf5mw9ep2f 2 роки тому +5

      Галина,здравствуйте.Вы так меня заинтриговали польскими закатками,что на Ваш канал подписалась.Но,увы,рецептов не нашла.👀Не могли бы Вы поделиться такими интересными рецептами?🙏

    • @Bahytt498
      @Bahytt498 2 роки тому +1

      Как достать красиво из банки неудобно ведь- хотелось бы эстетический вид

    • @johannbecker2002
      @johannbecker2002 Рік тому +1

      @@user-zf5mw9ep2f ли

    • @user-mt3ik8rp3r
      @user-mt3ik8rp3r 8 місяців тому +1

      ​​@@Bahytt498его прям в банке разогревают, перекладывают в тарелку и снова остужают. А банки с холодцом даже после варки холодца желательно проавтоклавировать, дабы избежать заражения ботулизмом.

  • @user-ig9yl1ti6s
    @user-ig9yl1ti6s 3 роки тому +32

    С наступающим Новым годом! Очень приятная , милая женщина!

  • @user-qo3tc2rq3w
    @user-qo3tc2rq3w 2 роки тому

    Мне 68лет,и я была так же удивлена,интересная идея,надо попробовать,благодарю

  • @user-hz8fy6fn7j
    @user-hz8fy6fn7j 2 роки тому +1

    Спасибо большое. Я работаю 6 дней в неделю по 12 часов в день. Ваш способ как раз для меня, большое спасибо вам. 🌺🌺🌺

  • @user-wm7ig5jt7t
    @user-wm7ig5jt7t 3 роки тому +4

    Век живи век учись спасибо

  • @mrtommrtom-qw2ns
    @mrtommrtom-qw2ns 3 роки тому +3

    Здравствуйте, как приятно на Вас смотреть! Волосы всегда прибраны,руки в перчатках,вокруг чистота. Много взяла для себя из Вашего канала. Спасибо большое! Поздравляю с наступающим Новым годом! Желаю здоровья и процветания в новом году!

  • @user-tg3vx1cj7n
    @user-tg3vx1cj7n Рік тому +2

    Спасибо от повара вот что значит интернет все есть для жизни и работы.удачи с новым годом дорогие девочки работники!!!

  • @user-gr2sy5rm7v
    @user-gr2sy5rm7v 3 роки тому

    Спасибо, это выход! Я благодарна вам.

  • @irinairinina2709
    @irinairinina2709 3 роки тому +6

    Шикарный рецепт, теперь тоже так буду делать. Спасибо огромное. Столько времени, и сил нам всем сэкономили.

  • @user-xb8jk7qr9z
    @user-xb8jk7qr9z 3 роки тому +56

    Привет из Киева! !!Очень нужный рецепт!!!!!!С Новым годом!!!

  • @user-yu8lp2lc6h
    @user-yu8lp2lc6h 3 роки тому

    Спасибо Вам большое за ваши видео очень понравились и а главное полезные советы. Дай бог вам здоровья и удачи во всём

  • @user-yp6ur4ww5u
    @user-yp6ur4ww5u 3 роки тому

    Прелесть какая, выручили, спасибо!!!

  • @Elena.Moscow
    @Elena.Moscow 3 роки тому +6

    Ирина, здравствуйте. Давно замораживаю холодец, очень довольна. Один раз сварила, у меня кастрюля 11 литров, и потом с удовольствием едим. Удачи.

  • @user-qu8xf4qo3g
    @user-qu8xf4qo3g 3 роки тому +3

    С наступающим новым годом. Огромное спасибо за такое решение и подсказку. Удачи и исполнения всех ваших задумок в новом году.

  • @user-me9cd2mz1k
    @user-me9cd2mz1k 3 роки тому

    отлично,хорошая идея,молодцы девчонки!

  • @user-fy2ut8ei4c
    @user-fy2ut8ei4c 3 роки тому +1

    Спасибо !
    Полезная идея ! 👍👏

  • @user-di1hm9bh4b
    @user-di1hm9bh4b 3 роки тому +10

    Здравствуйте, всех ч Новым Годом. А для меня это давно не новость. Сейчас с наличием морозилок, вообще нет проблем. А получилось совсем случайно, зимой на веранде замерз, мама выбросить пожалела ,разморозила, хотела сварить борщ. Но отключили свет и пришлось снова остудить, а после остывания холодец был как свеже приготовленный.

  • @user-xv2jq5oi5j
    @user-xv2jq5oi5j 3 роки тому +4

    Благодарю!.Удивлена!!!!

  • @tomikcross-stitch1716
    @tomikcross-stitch1716 3 роки тому

    Спасибо большое.попробовала такой способ. Шикарно получается!!!

  • @---nr6vu
    @---nr6vu 3 роки тому

    СУПЕР ИДЕЯ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

  • @irinadeibert5119
    @irinadeibert5119 3 роки тому +15

    Мои тётушки научили меня этому лет 20 назад. Они так замораживали холодец когда только появились первые большие холодильники...👍

  • @user-bo7lj8zi2i
    @user-bo7lj8zi2i 3 роки тому +4

    Ууумничка!!! Спасибо, немедленно подписываюсь!

  • @svetlanaguselnikova1020
    @svetlanaguselnikova1020 3 роки тому +2

    Спасибо за подсказку,как сохранить холодец и иметь возможность быстро его приготовить.

  • @user-ih2cj8pj6b
    @user-ih2cj8pj6b 3 роки тому

    Спасибо огромное ,теперь нет проблем ,есть время ,сварила, и в морозилку .супер.

  • @seegeytkachenko
    @seegeytkachenko 3 роки тому +11

    Столько у вас всяких вкусняшек,я еду к вам в гости.

  • @user-uv8lf8wn5c
    @user-uv8lf8wn5c 3 роки тому +6

    Благодарю!
    😊

  • @user-ng3rl9et9i
    @user-ng3rl9et9i 3 роки тому

    Благодарю. Замечательно. Будем пробовать! Это здорово!👍👍👍👍

  • @swetlanafriesen7570
    @swetlanafriesen7570 Рік тому

    Спасибо вам большое за то что поделились этим видео 👍👍👍

  • @user-xg5xi8xc4r
    @user-xg5xi8xc4r 3 роки тому +13

    Ирочка конечно всё пригодится,вы плохого не посоветуете 👍❤обязательно воспользуюсь !Спасибо за видео !

  • @user-io6dg9nt6j
    @user-io6dg9nt6j 3 роки тому +24

    А,я думаю он застынет и будет нормальным,потому что он без специй все по отдельности,должно получится хорошо,надо попробовать

  • @lubovsviatchenko9813
    @lubovsviatchenko9813 3 роки тому

    Спасибо! Вы просто умница!!!

  • @user-sv9lw6el7r
    @user-sv9lw6el7r 3 роки тому

    Спасибо, за такой рецепт., всего вам доброго и процветания вашего бизнеса.