Холодец-это традиция. Всегда варю на Новый год и просто так, периодически. Доктор, Вы так тепло рассказываете о прошлых традициях🥰Всё было именно так, но раньше не было традиции обжираться, всему знали меру. Ну и на работу выходили уже 2-3 января, что очень даже хорошо.
не знаю как кто а я холодец первый раз варила в 1961 году незнала как варить исгорелла вся кастрюля я думала его варят всю ночь я его никогда не ела мама не варила ничего было и не купить на новый год ели мамалыгу с горчицей и кампот из сахарной свёклы с а фрукты дикая слива Терн он рос в пазадках а доктор сказки говарит
Алексей Владимирович, как вы тепло рассказываете о праздниках нашего детства. Сейчас очень модно отрицать праздники. Новый год-да это обычный день в году, зачем вы прививаете своим детям веру в чудеса, а потом они попадают в реальный мир. 8 марта-вы кормите продавцов цветов. А для меня это совсем другое - посиделки всей семьёй, запах мандаринов, мимозы, тюльпаны, подарки, положительные эмоции.
Спасибо,что напомнили о детстве. Холодец,пельмени,винегрет, селёдку с луком часто готовлю, котлеты как мама готовила обожаю. Варю себе часто Холодец именно как вы рассказали готовлю до сих пор. Именно из ног говяжьих и мяса. Очень сытно. И ем отдельно. ЗДОРОВЬЯ вам и вашим родным и близким и удачи.
Про супы поддерживаю!!! Интересно про хлебцы. Такая разная информация про них. Можно ли их с сыром. Или сыр-это жир, а хлебцы углеводы, поэтому нельзя🤔. Про ягоды (вишня, малина, клубника, арбуз) - это же не фрукты. Как их лучше употреблять и с чем сочетать. Репчатый лук и чеснок...
Боже мой! Как же вы красиво рассказываете!!! Все как и у меня, даже про пироги с яйцами и зелёным луком! И Хрусталь по случаю!!! Спасибо, очень приятные моменты!
Историческое вступление к хододцу было таким задушевным - аж потеплело на душе ! Спасибо замечательному доктору и прекрасному человеку не только за знания , но и за положительные эмоции, которыми он делится с нами ! Как известно : слово лечит ! ❤❤❤ Раз Вы так добры - хотелось бы узнать о пользе или вреде о котлетах , пельменях , голубцов , тефтелей и мантов - всё о фарше ! Заранее благодарим !
Замечательный доктор ,все время его смотрю и стараюсь следовать его советам,а холодец я варю очень часто ,коллаген натуральный очень полезен ,тем более недорого выходит по цене ))
Сегодня 07.02.2023г. Наше детство прошло в СССР, где традиции народа собирали семейный род за столом, приглашали друзей и жили дружно. Но только на Новый год готовили холодец, супер вкуснятину!!! В старину варили бульон на костях, которым выхаживали больного, и удавалось им человека поставить на ноги. Спасибо!
Очень люблю холодец! Готовлю из индюшатины, телятины курицы. Все без кожи. Отвариваю, охлаждаю, снимаю Весь жир.и потом все как обычно. Не знала, что он повышает холестерин! Он у меня высокий. Уже несколько лет принимаю Eskim. Не помогает.😟 Теперь буду есть с отрубями. Мне они нравятся.😊 Спасибо! 👍👍👍 Как всегда полезная информация!👏👏👏
Это хорошо,что будет именно такая тема. Что же все таки есть. А именно,какую еду и как правильно готовить ,Что и когда и как принимать. А не просто разговоры,это нельзя , то не правильно.Спасибо.
Доброе утро доктор и все подписчики канала. Спасибо огромное за ваш труд. Мне очень понравилась эта передача тем, что разговор шёл об одном конкретном блюде. О его пользе и вреде. Все очень доходчиво. Мы действительно все родом из детства. В питании сложились некие традиции от наших родителей. Мои, например, родители все жизнь выращивали на своем маленьком огородике овощи, ягоды, фрукты и конечно, делали заготовки. Это передалось и мне. Сейчас уже возраст 60. Очень хотела бы, чтобы вы рассказали об употреблении нами консервированных овощей. Если они действительно вредные, больше консервировать из не буду. Верю вам. Спасибо еще раз.
Спасибо доктору Ковалькову за такой интересный канал. Всегда смотрю с удовольствием! Очень интересно было бы узнать про кефир и йогурт. Спасибо и здоровья Вам и долгих лет!
Очень круто придумали с продуктами! Мы в семье любим мясо конины Знаю,меня закидают камнями за эту любовь.Лошедей выращивают специально на мясо и лучшее мясо 1год или 1,5.Лошади чистое животное,питается овсом травой и мясо у них божественное Доктор,что вы можете сказать на эту тему,очень важно ваше мнение!
С Новым годом, Рождеством! Здоровья Вам, процветания Вашей клинике. Отдельное спасибо за повествование о Новом годе. Погрузили в атмосферу детства и ожидания чуда
Спасибо Алексей Владимирович, так интересно рассказываете, что обычно прицепом приходится пересматривать и другие ваши видео. Очень нравится как вы преподносите информацию. Здоровья вам и вашей команде.
ЗДРАВСТВУЙТЕ! Огромное спасибо, за Ваш канал и Ваш труд. Хочется узнать про желатин и агар-агар, точнее, про блюда на его основе. Как правильно готовить. С большим нетерпением жду Ввши новые видео. Здоровья Вам и Вашим близким.
А я, пропиваю, желатин, по150гр.на курс... Чайная ложка замоченного желатина, съедаю утром с витамином С.... Именно с витаминомС... Так он лучше усваивается...
Алексей Владимирович! И Вы и Винни неотразимы!!! И студия интересная! Спасибо огромное за такой захватывающий рассказ о холодце,о детстве и о наших праздниках ! Получила огромное удовольствие! Браво!!!👏👏👏👏👍👍👍👍🔥
Алексей Владимирович, здравствуйте! Как же Вы красиво рассказываете, хочется не объедаться, а наслаждаться едой! Если ещё и доктор одобряет))) Спасибо за интересное видео!
Алексей Владимирович ,как же приятно видеть и слышать Вас! Поздравляю Вас и всю Вашу команду с Новым 2022 годом! Всем здоровья,много интересной работы,развития и конечно исполнения желаний. С большим уважением. Марина
Алексей Владимирович! Поздравляю Вас с Новым годом и всеми праздниками,которые мы встречаем и после него в это время! Желаю крепкого здоровья,счастья,процветания и исполнения всех мечтаний! ☃️❄🌲И чтоб операция прошла успешно !!!🙏🙏🙏
Спасибо Вам большое доктор!!!В нашей семье самый большой ценитель холодца это мой муж,делаю его каждые выходные в мультиварке,ставлю на всю ночь томиться а к утру разливаю по тарелочкам.Здоровья вам и вашей семье.
Точно, сам недавно такой вопрос задавал! Будем вместе ждать! Взял на работу капустки квашеной на обед сегодня в дополнение к граниру. Заправил оливковым, подсолнечным и льняным маслами. Супер!
"внутренний мир холодца"- как же глубоко подмечено!!! только через много лет мы, рожденные в СССР, понимаем, как же здорово и хорошо мы жили...мое субьективное мнение- самое ужасное, что мы потеряли стабильность, уверенность в завтрашнем дне...особенно у нас... на Украине!!!
Спасибо большое, уважаемый наш доктор ❤️❤️❤️. Завтра сварю холодец 👍. Хотелось бы услышать про консервы, какие можно употреблять при похудении, какие нет. Спасибо 💐💐💐
Сегодня 21.02.23 буду варить холодец- главное блюдо мужчинам на 23 февраля. Он будет, как всегда - моим фирменным, который любят все родные и друзья. Холодец состоит из свиной рульки, двух свиных ножек, двух свиных ушек, кусочка говядины и шеи индейки. Получается вкусный и очень красивый, украшенный цветочками из моркови и листочками петрушки. Как же аппетитно это выглядит! Мужчин с Наступающим праздником 🤶 Пусть наше небо будет мирным!
По моему уже есть видео об этом на канале. Воспользуйтесь поисковиком по каналу, и найдете ответ не только на этот вопрос, но и целую кладезь другой интересной информации, причем по любой интересующей вас теме. Просто вбейте ключевое слово в поисковую строку, а как это сделать - смотрите на этом видео: ua-cam.com/video/yc3tCO8w28k/v-deo.html Вопрос нескольких секунд и любая информация у ваших ног! )))
праздники совецкие это да! на первомайской демонстрации портвейн в подьездах по ходу движения колонны, потом домой, где мама уже достала с балкона холодец, нажарилакотлет, соседи несут пироги.. вот же красота была какая..
да. Как здорово мы жили! Не было кредитов, ипотек, платной медицины, ЕГ в школах. Зато как счастливо мы жили, уверенные в завтрашнем дне. Гордые своей могучей страной!
Хочется ещё раз о кабачках и баклажанах услышать именно от вас Алексей, Можно конечно о помидорах, мы все их очень любим. Заранее Спасибо так как каждое ваше видео это шедевр, никто так нам не рассказывает, всё очень понятно с такой добротой, как будто мы все ваши близкие родственники и друзья.
С каким же теплом и ностальгией мы вспоминаем свое советское детство,холодец-это классика,ещё пельмени,которые лепили всей семьёй,даже вспоминать вкусно
Алексей Владимирович, спасибо за передачу!!! Конечно, мы помним наше советское детство! И холодец, и оливье, и селёдку под шубой (до сих пор всё это готовим), и запотевшую...и мандарины, которые появлялись в магазинах к празднику... Жаль, что коллаген из холодца не усваивается, как нам бы того хотелось, но мы его любим и зимой готовим. А "запотевшую" тоже, как и Вы, два года не употребляем. Видимо, всему своё время! 😄 Каждый раз, посмотрев Вашу передачу, испытываю ощущение, что побывала у Вас в гостях...мягкий голос, ненавязчивое преподношение темы..."вкусный" рассказ. Спасибо!
Большое спасибо, Алексей Владимирович. Холодец готовлю часто из части передней ноги молодого бычка. Беру этот набор у одного фермера на рынке уже больше двадцати лет. Новая для меня информация от Вас, что холодец надо есть с отрубями. Очень логично. Хочу теперь спросить у Вас о брынзе. Полезна ли вообще и не вредна ли для суставов? Часто бываю в Болгарии, там нет творога, но очень распространена брынза (серене). Я делаю с ней салат из помидоров. Может зря?
Уважаемый Алексей Владимирович! Я благодарю Вас за то, что Вами создан прекрасный и очень нужный канал! Я 12 лет после родов не могу избавится от лишнего веса. Уже, буквально, отчаялась.Только внимательно посмотрев Ваши видео, начала понимать, что, возможно, гипотиреоз сводит к минимуму все мои усилия. Записалась на консультацию в Вашу клинику. Я очень надеюсь, что все получится. Спасибо Вам!
Здравствуйте, Алексей Владимирович! Так получилось, что я прослушала подряд несколько Ваших коротеньких видео на разные темы. В них Вы коротко и ёмко рассказывали о каком-нибудь продукте, о его свойствах, правилах правильного употребления и просто короткие ответы на вопросы подписчиков. И тут мне попалось на глаза это видео про холодец! ХОЛОДЕЦ - я пишу его большими буквами, потому что всегда его люблю! И конечно же стала сразу смотреть этот выпуск! И что я слышу? Больше половины видео Вы описываете наш Советский быт, наши праздники, наши застолья - эти невероятно душевные традиции, привычки, общения… И всё это таким задушевным теплым голосом, так всё до мельчайших подробностей верно, что я уже и о холодце забыла! Но тут Вы приступили и к нему! И опять - такую вкуснятину расписали, в красках, со смаком, со вкусом - что Бог с ним, с этим коллагеном, который, оказывается, никак суставам и не помогает, но его хочется есть просто так, просто для удовольствия! Ну, а как для торможения опьянения - это уже приятный бонус! Двадцать минут видео пролетели в одно мгновение! Дорогой Доктор, слушать Вас - одно удовольствие! Поэтому, если кому-то Ваши видео покажутся длинноватыми - не верьте им! Просто им некогда, они всегда торопятся, но тем самым обедняют ответ на интересующий вопрос - ведь сколько тонкостей и нюансов можно узнать о любимом продукте из Ваших рассказов! Но что-то я сама тут расписалась, что о Винни-Пухе и писать уже некуда. Ладно, в следующем комментарии)). Спасибо Вам, Алексей Владимирович, за холодец, за праздники, за ностальгию! Здоровья Вам и побольше таких же видео!
@@ЕвгенийМаковенко , Repetitio est mater studiorum ! Повторение изучаемого материала приводит к хорошим результатам обучения ! Р.S. того видео не видел, но обязательно поищу его в архиве контента ! Спасибо ! 👍
Я ваш новый подписчик!Забросила все дела и не могу оторваться от ваших выпусков и даже сон пошёл лесом,затягивают ваши видео Какое счастье,что случайно наткнулась на ваше интервью Стало стыдно,что смотрю бесплатно,мне сильно все нравится,главное все понятно! Я пенсионерка,но готова вносить посильную плату за подписку,мы же платим за телевидение,кот.несет нам бред и мы его не смотрим,а у вас все круто!!! Жду информацию куда и как,надеюсь это не сложная какая то монипуляция
Пожалуйста. Рад что вам понравилось! Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала. Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос! Уверен что вам они тоже понравятся!
Алексей! Очень приятно Вас слушать. Всё понятно и доступно. Я услышала и увидела Вас много лет назад. А когда попала на Вашу программу очень обрадовалась и немедленно подписалась. Благодарю за понятную программу. Очень интересно. Ещё раз благодарю Вас.
расскажите пожалуйста про костный бульон - одни говорят что это просто клондайк легкоусвояемых полезностей для организма, другие наоборот утверждают что это тяжелый продукт который трудно усваивается. Спасибо.
Ох! Алексей! Мне сейчас 55 лет. Стараюсь питаться правильно. Занимаюсь физкультурой. В хорошей форме. Но! Как же приятно Вас слушать! Особенно сегодня! Вы, специалист, который реально любит людей и жизнь! Посмотрел и послушал Вас) Но, бросать физкультуру не буду! Спасибо!!!
Спасибо доктор! Очень интересно! Даже не ожидала, что это так полезно. Мы в семье на системе здорового питания, варим холодец из курицы, добавляем желатин.теперь вернёмся к своим старым привязанностям! Хорошо, что послушала вашу лекцию! Хочу добавить, что оливье ведь был почти единственный салат, но ещё почетное место занимал на столе винегрет, его готовили и на новый год, по праздникам,на свадьбу, не было нормальных продуктов, не знали ничего другого. Хочется узнать всё-таки, винегрет можно считать здоровым блюдом?
Я понимаю так, были праздники и на столе были хололцы. Это было не часто и было всё в норме. Сейчас люди метут всё подряд. И холодец сейчас это не праздник у людей, а повседневка. Должны быть праздничные блюда и повседневные. Тогда и со здоровьем будет более менее в норме. И не раз вспомнишь бабушкину еду на каждый день. Простая, доступная и полезная для организма.
Самый вкусный- это мамин холодец, помню его вкус и дрожание))). Я всегда знала, что он полезен, а теперь ещё и с отрубями, так вообще одна польза. Спасибо, уважаемый доктор Ковальков!!! Я пошла на йогу, бревно бревном, правда, но горжусь собой, вы меня замотивиривали, ролик за роликом, смотрела по возможности, и я начала вообще думать о себе)))
Алексей Владимирович поздрвляю с днём рожденья с юбилеем. Огромное спасибо за очень содержательные передачи. Будьте здоровы и желаю ещё много много передач. 🎉🌹🌺💐🎁
Спасибо Надя. Рад что вам понравилось! ))) Подписывайтесь на мой канал! Нас тут много и мы все адекватные люди! От идиотов спамеров и тролей мы давно избавились! Это не сложно! Просто, нажмите кнопку - «ПОДПИСАТЬСЯ» под понравившемся вам видео. И может быть, вы поставите "лайк" под этим видео? ))) Для меня очень важна ваша поддержка!
А расскажите нам пожалуйста о халве! Люблю её с самого детства. Предпочитаю в шоколаде. Ем не часто)! Слышала что она очень полезна! Если это правда,расскажите)! Как часто и в каком кол-ве её можно кушать?!) Спасибо, доктор!!
Холодец-это традиция. Всегда варю на Новый год и просто так, периодически. Доктор, Вы так тепло рассказываете о прошлых традициях🥰Всё было именно так, но раньше не было традиции обжираться, всему знали меру. Ну и на работу выходили уже 2-3 января, что очень даже хорошо.
не знаю как кто а я холодец первый раз варила в 1961 году незнала как варить исгорелла вся кастрюля я думала его варят всю ночь я его никогда не ела мама не варила ничего было и не купить на новый год ели мамалыгу с горчицей и кампот из сахарной свёклы с а фрукты дикая слива Терн он рос в пазадках а доктор сказки говарит
это в теперешней время что захочеш купиш свариш сьеш как сами начали работать это где-то в 70 годах может не все так жили уак мы с мамой на укр
@@АллаОрдубаева-щ4ь а где вы жили, что у вас нечего не было?
@@АллаОрдубаева-щ4ьГде же вы жили?
Алексей Владимирович, как вы тепло рассказываете о праздниках нашего детства. Сейчас очень модно отрицать праздники. Новый год-да это обычный день в году, зачем вы прививаете своим детям веру в чудеса, а потом они попадают в реальный мир. 8 марта-вы кормите продавцов цветов. А для меня это совсем другое - посиделки всей семьёй, запах мандаринов, мимозы, тюльпаны, подарки, положительные эмоции.
Спасибо,что напомнили о детстве. Холодец,пельмени,винегрет, селёдку с луком часто готовлю, котлеты как мама готовила обожаю. Варю себе часто Холодец именно как вы рассказали готовлю до сих пор. Именно из ног говяжьих и мяса. Очень сытно. И ем отдельно. ЗДОРОВЬЯ вам и вашим родным и близким и удачи.
Напишите пжл рецепт котлет Вашей мамы
Про супы поддерживаю!!! Интересно про хлебцы. Такая разная информация про них. Можно ли их с сыром. Или сыр-это жир, а хлебцы углеводы, поэтому нельзя🤔. Про ягоды (вишня, малина, клубника, арбуз) - это же не фрукты. Как их лучше употреблять и с чем сочетать. Репчатый лук и чеснок...
Так вкусненько рассказали о советском детстве 😊😋 Спасибо за Ваш труд и информацию, которую всегда так интересно преподносите.
Спасибо! Стараемся
Доктор я вас обожаю, вы так вкусно рассказываете, мы всегда и не только на нг варим холодец и без всякого желатина все прекрасно застывает.
Боже мой! Как же вы красиво рассказываете!!! Все как и у меня, даже про пироги с яйцами и зелёным луком! И Хрусталь по случаю!!! Спасибо, очень приятные моменты!
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Историческое вступление к хододцу было таким задушевным - аж потеплело на душе ! Спасибо замечательному доктору и прекрасному человеку не только за знания , но и за положительные эмоции, которыми он делится с нами ! Как известно : слово лечит ! ❤❤❤ Раз Вы так добры - хотелось бы узнать о пользе или вреде о котлетах , пельменях , голубцов , тефтелей и мантов - всё о фарше ! Заранее благодарим !
Замечательный доктор ,все время его смотрю и стараюсь следовать его советам,а холодец я варю очень часто ,коллаген натуральный очень полезен ,тем более недорого выходит по цене ))
Ооооо, ждем с нетерпением. Хоть я и не очень холодец, ну а вдруг после услышанного о его пользе, полюблю😉
Сегодня 07.02.2023г. Наше детство прошло в СССР, где традиции народа собирали семейный род за столом, приглашали друзей и жили дружно. Но только на Новый год готовили холодец, супер вкуснятину!!! В старину варили бульон на костях, которым выхаживали больного, и удавалось им человека поставить на ноги. Спасибо!
У нас дома всегда варили холодец, а уж на Новый год это святое. Я очень люблю холодец и с соленым огурчиком, ммммм это сказка.
Прекрасная традиция!
Очень люблю холодец, особенно который варила моя мама 🙏 в русской печке👌👌👌Сама тоже готовлю часто)
Как вкусненько расказываете о холодце .....ммм...праздник , детство , мама . Спасибо !
Пожалуйста.
Очень люблю холодец!
Готовлю из индюшатины, телятины курицы. Все без кожи. Отвариваю, охлаждаю, снимаю Весь жир.и потом все как обычно.
Не знала, что он повышает холестерин! Он у меня высокий. Уже несколько лет принимаю Eskim. Не помогает.😟
Теперь буду есть с отрубями. Мне они нравятся.😊
Спасибо! 👍👍👍
Как всегда полезная информация!👏👏👏
Это хорошо,что будет именно такая тема. Что же все таки есть. А именно,какую еду и как правильно готовить ,Что и когда и как принимать. А не просто разговоры,это нельзя , то не правильно.Спасибо.
Доброе утро доктор и все подписчики канала. Спасибо огромное за ваш труд. Мне очень понравилась эта передача тем, что разговор шёл об одном конкретном блюде. О его пользе и вреде. Все очень доходчиво. Мы действительно все родом из детства. В питании сложились некие традиции от наших родителей. Мои, например, родители все жизнь выращивали на своем маленьком огородике овощи, ягоды, фрукты и конечно, делали заготовки. Это передалось и мне. Сейчас уже возраст 60. Очень хотела бы, чтобы вы рассказали об употреблении нами консервированных овощей. Если они действительно вредные, больше консервировать из не буду. Верю вам. Спасибо еще раз.
Пожалуйста
Спасибо доктору Ковалькову за такой интересный канал. Всегда смотрю с удовольствием! Очень интересно было бы узнать про кефир и йогурт. Спасибо и здоровья Вам и долгих лет!
Очень круто придумали с продуктами!
Мы в семье любим мясо конины
Знаю,меня закидают камнями за эту любовь.Лошедей выращивают специально на мясо и лучшее мясо 1год или 1,5.Лошади чистое животное,питается овсом травой и мясо у них божественное
Доктор,что вы можете сказать на эту тему,очень важно ваше мнение!
Спасибо большое Алексей Владимирович. Расскажите нам пожалуйста про масла, сливочное,подсолнечное, кокосовое. Спасибо заранее)
Очень люблю слушать Ваши видео. Благодарю, очень интересно и познавательно. Чувство юмора просто 🔥
С Новым годом, Рождеством! Здоровья Вам, процветания Вашей клинике. Отдельное спасибо за повествование о Новом годе. Погрузили в атмосферу детства и ожидания чуда
Господи,сохрани и убереги Вас.Спасибо за доброту
А вам спасибо за ваше искреннее пожелание.
Какое удовольствие вас слушать , кстати благодаря вам включила в свой завтрак два кусочка сала, благодарю вас😊
Холодец!
Как он хорош!
Особенно после 60....
Спасибо Алексей Владимирович, так интересно рассказываете, что обычно прицепом приходится пересматривать и другие ваши видео. Очень нравится как вы преподносите информацию. Здоровья вам и вашей команде.
Спасибо. Для меня очень важна ваша оценка.
Алексей Владимирович! Рада видеть Вас!
Про праздники из детства- согласна на 100%!
Какой классный мишка рядом с вами!👍
Спасибо
приятно слушать такого собеседника ,специалиста.
ЗДРАВСТВУЙТЕ! Огромное спасибо, за Ваш канал и Ваш труд. Хочется узнать про желатин и агар-агар, точнее, про блюда на его основе. Как правильно готовить. С большим нетерпением жду Ввши новые видео. Здоровья Вам и Вашим близким.
А я, пропиваю, желатин, по150гр.на курс... Чайная ложка замоченного желатина, съедаю утром с витамином С.... Именно с витаминомС... Так он лучше усваивается...
Все, пошла готовить холодец🤣🤣🤣пока слушала -слюной чуть подавилась. Браво доктор!!!!!! 👏💐💐💐
Алексей Владимирович! И Вы и Винни неотразимы!!! И студия интересная! Спасибо огромное за такой захватывающий рассказ о холодце,о детстве и о наших праздниках ! Получила огромное удовольствие! Браво!!!👏👏👏👏👍👍👍👍🔥
Спасибо
Алексей Владимирович, здравствуйте! Как же Вы красиво рассказываете, хочется не объедаться, а наслаждаться едой! Если ещё и доктор одобряет)))
Спасибо за интересное видео!
Алексей Владимирович ,как же приятно видеть и слышать Вас! Поздравляю Вас и всю Вашу команду с Новым 2022 годом! Всем здоровья,много интересной работы,развития и конечно исполнения желаний. С большим уважением. Марина
Спасибо Cat. Для меня очень важна ваша оценка.
Алексей Владимирович! Поздравляю Вас с Новым годом и всеми праздниками,которые мы встречаем и после него в это время! Желаю крепкого здоровья,счастья,процветания и исполнения всех мечтаний! ☃️❄🌲И чтоб операция прошла успешно !!!🙏🙏🙏
Спасибо
Доктор шутник!)))) Классный! Спасибо!!! Здоровья Вам!!!!🎄❤️
Здравствуйте, Алексей Владимирович, я так рада Вас видеть. Хорошо выглядите, глаза светятся.
Как говорите!!! : как истиный конферансье!!! Красиво, торжественно, вкусно! Браво!!!
Спасибо Вам большое доктор!!!В нашей семье самый большой ценитель холодца это мой муж,делаю его каждые выходные в мультиварке,ставлю на всю ночь томиться а к утру разливаю по тарелочкам.Здоровья вам и вашей семье.
Пожалуйста Татьяна
Спасибо за интересное видео,Алексей Владимирович!Хотелось бы узнать побольше о квашеной капусте.Полезно ли при похудении?
Сделаю.
Точно, сам недавно такой вопрос задавал! Будем вместе ждать! Взял на работу капустки квашеной на обед сегодня в дополнение к граниру. Заправил оливковым, подсолнечным и льняным маслами. Супер!
@@КонстантинГалушко-и4б Я ещё лучка добавляю и зелени.Получается красиво и ароматно.
😂 я не любитель выпивать , но смотрю по очереди видео про сало и холодец , вы так красиво и вкусно говорите про водочку )))
Может потому, что я сам не пью уже третий год. )))
"внутренний мир холодца"- как же глубоко подмечено!!! только через много лет мы, рожденные в СССР, понимаем, как же здорово и хорошо мы жили...мое субьективное мнение- самое ужасное, что мы потеряли стабильность, уверенность в завтрашнем дне...особенно у нас... на Украине!!!
Like like
Это точно.
Во всём постсоветском пространстве!!! Дети не представляют даже, что была уверенность в завтрашнем дне, стабильность, работа и никаких стрессов...
*самое страшное, что мы навсегда потеряли натуральные продукты*
Так возвращайся в Полярную папуассию!!!
Здравствуйте, спасибо за видео.
Интересует такой продукт питания Урбеч.
Надеюсь сделаете по нему видео.
Спасибо большое, уважаемый наш доктор ❤️❤️❤️. Завтра сварю холодец 👍. Хотелось бы услышать про консервы, какие можно употреблять при похудении, какие нет. Спасибо 💐💐💐
Не любил холодец ! Узнал о его пользе...полюбил и стал есть !
👍👍👍👍👍
Мама холодец на окошко ставила в тарелке
Доктор ,Вам респект.Все ясно и понятно,очень доступно рассказано.Спасибо большое!
Пожалуйста Наталья. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Уверен что вам они тоже понравятся!
😊
Спасибо доктор.
Вас всегда приятно слушать!
Как же вы вкусно рассказываете! Слава Богу у меня был в холодильнике холодец, пошла вкушать. 😊
Сегодня 21.02.23 буду варить холодец- главное блюдо мужчинам на 23 февраля. Он будет, как всегда - моим фирменным, который любят все родные и друзья. Холодец состоит из свиной рульки, двух свиных ножек, двух свиных ушек, кусочка говядины и шеи индейки. Получается вкусный и очень красивый, украшенный цветочками из моркови и листочками петрушки. Как же аппетитно это выглядит! Мужчин с Наступающим праздником 🤶 Пусть наше небо будет мирным!
Пусть будет мир!
Доктор!!! Я Вас люблю!!!
СПАСИБО за такую чудесную беседу!!!
Чуть слюной не захлебнулась.......
Завтра помчусь на закупки ушей и ножек)))...
Спасибо Любовь.
Класс! Хотелось бы про масло сливочное. а также ПЕРГУ и ПЫЛЬЦУ ПЧЕЛИНУЮ!
Как же мудро устроен человек. Ну как же не воскликнуть:дивны дела Твои, Господи, все премудростию сотворил еси
Как хорошо, что смотрю это видео! Спасибо!
супер эфиры , хотелось бы услышать разбор овсяной каши на молоке , пожилые люди очень её уважают и кушают каждое утро !
По моему уже есть видео об этом на канале.
Воспользуйтесь поисковиком по каналу, и найдете ответ не только на этот вопрос, но и целую кладезь другой интересной информации, причем по любой интересующей вас теме.
Просто вбейте ключевое слово в поисковую строку, а как это сделать - смотрите на этом видео: ua-cam.com/video/yc3tCO8w28k/v-deo.html
Вопрос нескольких секунд и любая информация у ваших ног! )))
Спасибо Доктор очень люблю слушать ваши лекции вы так интересно рассказываете я тоже из детства СССР и люблю холодец
Пожалуйста.
праздники совецкие это да! на первомайской демонстрации портвейн в подьездах по ходу движения колонны, потом домой, где мама уже достала с балкона холодец, нажарилакотлет, соседи несут пироги.. вот же красота была какая..
да. Как здорово мы жили! Не было кредитов, ипотек, платной медицины, ЕГ в школах.
Зато как счастливо мы жили, уверенные в завтрашнем дне. Гордые своей могучей страной!
Хочется ещё раз о кабачках и баклажанах услышать именно от вас Алексей, Можно конечно о помидорах, мы все их очень любим. Заранее Спасибо так как каждое ваше видео это шедевр, никто так нам не рассказывает, всё очень понятно с такой добротой, как будто мы все ваши близкие родственники и друзья.
Спасибо за совет кушать холодец с отрубями! Большое спасибо
Спасибо за информацию .
Бульон из костей прекрасно подходит для приготовления многих других блюд и хорошо хранится в замороженном виде .
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Обожаю холодец, варю два раза в месяц. Раньше думал что это сложно, оказывается очень всё просто!
Как же вкусно рассказываете 🤗 Спасибо, доктор! В копилочку положили ❤
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Всегда с огромным удовольствием слушаю, спасибо!😊
Пожалуйста.
С каким же теплом и ностальгией мы вспоминаем свое советское детство,холодец-это классика,ещё пельмени,которые лепили всей семьёй,даже вспоминать вкусно
Точно. Это вы правильно подметили.
Алексей Владимирович, спасибо за передачу!!! Конечно, мы помним наше советское детство! И холодец, и оливье, и селёдку под шубой (до сих пор всё это готовим), и запотевшую...и мандарины, которые появлялись в магазинах к празднику... Жаль, что коллаген из холодца не усваивается, как нам бы того хотелось, но мы его любим и зимой готовим. А "запотевшую" тоже, как и Вы, два года не употребляем. Видимо, всему своё время! 😄 Каждый раз, посмотрев Вашу передачу, испытываю ощущение, что побывала у Вас в гостях...мягкий голос, ненавязчивое преподношение темы..."вкусный" рассказ. Спасибо!
Пожалуйста
Доктор, я вся слюной изошла, слушая вас! 😋😋😋На веранде как раз лежат 2 свиные лытки, завтра же сварю холодец! 😁😁😁
)))
Большое спасибо, доктор! Хотелось бы услышать Ваше мнение о фермерской сметане, каймаке.
Как чудесно вы рассказываете! Прям ностальгия ! 😊
Спасибо Ирина. Для меня очень важна ваша оценка.
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Уверен что вам они тоже понравятся!
Большое спасибо, Алексей Владимирович. Холодец готовлю часто из части передней ноги молодого бычка. Беру этот набор у одного фермера на рынке уже больше двадцати лет. Новая для меня информация от Вас, что холодец надо есть с отрубями. Очень логично. Хочу теперь спросить у Вас о брынзе. Полезна ли вообще и не вредна ли для суставов? Часто бываю в Болгарии, там нет творога, но очень распространена брынза (серене). Я делаю с ней салат из помидоров. Может зря?
Уважаемый Алексей Владимирович! Я благодарю Вас за то, что Вами создан прекрасный и очень нужный канал! Я 12 лет после родов не могу избавится от лишнего веса. Уже, буквально, отчаялась.Только внимательно посмотрев Ваши видео, начала понимать, что, возможно, гипотиреоз сводит к минимуму все мои усилия. Записалась на консультацию в Вашу клинику. Я очень надеюсь, что все получится. Спасибо Вам!
Желаю вам удачи Наталья
Спасибо за консультацию! Узнала для себя много нового!
Мишка Винни супер!
Пожалуйста Любовь. Рад что вам понравилось!
Как же
Я Вас обожаю!! Снимайте чаще!!👍👍
А холодец любите?
@@Dr.Kovalkov теперь, с Вашей подачи, залюблю..😀😀😀и ,скорее всего, без меры. И своих подсажу😀😀
Сегодня съел три холодца: куриный, говяжий и из свиного языка. Нормальная еда, мне понравилось. У нас это блюдо называется "студень".
Замечательный формат: кратко и по существу.
Спасибо Наталия
Спасибо огромное! Получила такое удовольствие от общения с вами! Как все интересно!!! С уважением.
Пожалуйста
Как все вы хорошо и обваражительно расказываете
Спасибо. Для меня очень важна ваша оценка.
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Уверен что вам они тоже понравятся!
Здравствуйте, Алексей Владимирович!
Так получилось, что я прослушала подряд несколько Ваших коротеньких видео на разные темы. В них Вы коротко и ёмко рассказывали о каком-нибудь продукте, о его свойствах, правилах правильного употребления и просто короткие ответы на вопросы подписчиков.
И тут мне попалось на глаза это видео про холодец! ХОЛОДЕЦ - я пишу его большими буквами, потому что всегда его люблю! И конечно же стала сразу смотреть этот выпуск! И что я слышу? Больше половины видео Вы описываете наш Советский быт, наши праздники, наши застолья - эти невероятно душевные традиции, привычки, общения… И всё это таким задушевным теплым голосом, так всё до мельчайших подробностей верно, что я уже и о холодце забыла! Но тут Вы приступили и к нему! И опять - такую вкуснятину расписали, в красках, со смаком, со вкусом - что Бог с ним, с этим коллагеном, который, оказывается, никак суставам и не помогает, но его хочется есть просто так, просто для удовольствия! Ну, а как для торможения опьянения - это уже приятный бонус!
Двадцать минут видео пролетели в одно мгновение!
Дорогой Доктор, слушать Вас - одно удовольствие! Поэтому, если кому-то Ваши видео покажутся длинноватыми - не верьте им! Просто им некогда, они всегда торопятся, но тем самым обедняют ответ на интересующий вопрос - ведь сколько тонкостей и нюансов можно узнать о любимом продукте из Ваших рассказов!
Но что-то я сама тут расписалась, что о Винни-Пухе и писать уже некуда. Ладно, в следующем комментарии)).
Спасибо Вам, Алексей Владимирович, за холодец, за праздники, за ностальгию! Здоровья Вам и побольше таких же видео!
Пожалуйста Галина. Я всегда слежу за вашими комментариями и очень вас уважаю.
@@Dr.Kovalkov
🤗🌺❤
Боже, Боже! Не ролик, а песня!😅👍👍👍 Благодарю Вас, здоровья и процветания!
Пожалуйста Виктория. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Уверен что вам они тоже понравятся!
Спасибо, вы как всегда на высоте
как вкусно вы рассказываете! смотрю и думаю когда варить холодец- сейчас или на НГ))
а "Внутренний мир холодца" записала в склерозник 👏
Док, расскажите про супчики 👉🍲 ! Нужно их есть не нужно, не пойму 😊
Так ведь было же видео на канале)
@@ЕвгенийМаковенко , Repetitio est mater studiorum !
Повторение изучаемого материала приводит к хорошим результатам обучения !
Р.S. того видео не видел, но обязательно поищу его в архиве контента ! Спасибо ! 👍
Да. Было.
@@Dr.Kovalkov супы
Я ваш новый подписчик!Забросила все дела и не могу оторваться от ваших выпусков и даже сон пошёл лесом,затягивают ваши видео
Какое счастье,что случайно наткнулась на ваше интервью
Стало стыдно,что смотрю бесплатно,мне сильно все нравится,главное все понятно!
Я пенсионерка,но готова вносить посильную плату за подписку,мы же платим за телевидение,кот.несет нам бред и мы его не смотрим,а у вас все круто!!!
Жду информацию куда и как,надеюсь это не сложная какая то монипуляция
Подпишитесь на этот мой платный канал - boosty.to/dr.kovalkov
там видео не меньше чем на этом канале ЮТУБ.
Какая вкусная тема. Очень люблю холодец.
Пусть, смотрит ухмылкой полезно Мишке, а я вот начала любит трясущий холодец в свои 39 лет❤. Спасибо😊
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
Уверен что вам они тоже понравятся!
Алексей! Очень приятно Вас слушать. Всё понятно и доступно. Я услышала и увидела Вас много лет назад. А когда попала на Вашу программу очень обрадовалась и немедленно подписалась. Благодарю за понятную программу. Очень интересно. Ещё раз благодарю Вас.
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
расскажите пожалуйста про костный бульон - одни говорят что это просто клондайк легкоусвояемых полезностей для организма, другие наоборот утверждают что это тяжелый продукт который трудно усваивается. Спасибо.
Ох!
Алексей!
Мне сейчас 55 лет.
Стараюсь питаться правильно.
Занимаюсь физкультурой.
В хорошей форме.
Но!
Как же приятно Вас слушать!
Особенно сегодня!
Вы, специалист, который реально любит людей и жизнь!
Посмотрел и послушал Вас)
Но, бросать физкультуру не буду!
Спасибо!!!
Пожалуйста Владимир. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Уверен что вам они тоже понравятся!
Спасибо доктор! Очень интересно! Даже не ожидала, что это так полезно. Мы в семье на системе здорового питания, варим холодец из курицы, добавляем желатин.теперь вернёмся к своим старым привязанностям! Хорошо, что послушала вашу лекцию! Хочу добавить, что оливье ведь был почти единственный салат, но ещё почетное место занимал на столе винегрет, его готовили и на новый год, по праздникам,на свадьбу, не было нормальных продуктов, не знали ничего другого. Хочется узнать всё-таки, винегрет можно считать здоровым блюдом?
Пожалуйста Наталья
Я понимаю так, были праздники и на столе были хололцы. Это было не часто и было всё в норме. Сейчас люди метут всё подряд. И холодец сейчас это не праздник у людей, а повседневка. Должны быть праздничные блюда и повседневные. Тогда и со здоровьем будет более менее в норме. И не раз вспомнишь бабушкину еду на каждый день. Простая, доступная и полезная для организма.
Точно. Это вы правильно подметили.
Вкусно рассказываете доктор.
Спасибо за полезную информацию и положительные эмоции.
Пожалуйста Николай. Рад что вам понравилось!
Холодец из курочки и свиных язычков это супер .И чесночoк перед заливкой в бульёнчик обязательно:))).
Спасибо большое Вам Алексей ! Так красиво и вкусно звучит , рассказ о холодце )
Пожалуйста Алексей. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Уверен что вам они тоже понравятся!
Самый вкусный- это мамин холодец, помню его вкус и дрожание))). Я всегда знала, что он полезен, а теперь ещё и с отрубями, так вообще одна польза. Спасибо, уважаемый доктор Ковальков!!! Я пошла на йогу, бревно бревном, правда, но горжусь собой, вы меня замотивиривали, ролик за роликом, смотрела по возможности, и я начала вообще думать о себе)))
Доктор Ковальков , пожалуйста Ваше мнение о костном бульоне , не о холодце , только костный бульон.Спасибо большое
Алексей Владимирович поздрвляю с днём рожденья с юбилеем. Огромное спасибо за очень содержательные передачи. Будьте здоровы и желаю ещё много много передач. 🎉🌹🌺💐🎁
спасибо Оля.
Душевно и артистично Станиславский бы точно оценил! Благодарю!
А вот холодец люблю, хоть в качестве заливного блюда, хоть в горячем виде-хаш. 👍
Вкусно вы рассказываете!👍Да, холодец это супер еда! Люблю его готовить и угощать гостей, да и вся наша семья его очень любит! Спасибо за рассказ!
Пожалуйста
Вы так нагнали аппетит на холодец ,завтра приготовлю 😀.
Доктор сделайте передачу о костном бульоне
Как приятно было просмотреть этот ролик.😀😋😋 Перфект.❤
Спасибо Надя.
Рад что вам понравилось! )))
Подписывайтесь на мой канал! Нас тут много и мы все адекватные люди! От идиотов спамеров и тролей мы давно избавились!
Это не сложно! Просто, нажмите кнопку - «ПОДПИСАТЬСЯ» под понравившемся вам видео.
И может быть, вы поставите "лайк" под этим видео? )))
Для меня очень важна ваша поддержка!
Может, Респект?😂
А расскажите нам пожалуйста о халве! Люблю её с самого детства. Предпочитаю в шоколаде. Ем не часто)! Слышала что она очень полезна! Если это правда,расскажите)! Как часто и в каком кол-ве её можно кушать?!) Спасибо, доктор!!
Сделаю