ЛАЗАНЬЯ//ОТПРАВЛЯЕМ В ЗАМОРОЗКУ, ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 256

  • @myasnoybiznes
    @myasnoybiznes  2 роки тому +20

    ВАЖНО!!! ОЧЕНЬ ВАЖНО!!!
    Замачивать листы по 2-3 шт.
    В процессе замачивания листы необходимо шевелить, чтобы они не слиплись.

    • @НатальяКлимина-ъ4я
      @НатальяКлимина-ъ4я 2 роки тому +2

      Спасибо большое!

    • @samiraramazanova6616
      @samiraramazanova6616 3 місяці тому

      Скажите, пожалуйста, можно ли заменить листы для лазаньи листами крутого теста ?

    • @samiraramazanova6616
      @samiraramazanova6616 3 місяці тому

      То есть, приготовить самим? Спасибо)

  • @НаташаБелковская-ж3з

    В последнее время увлеклась заморозкой полуфабрикатов. Но нет предела совершенству. У Вас в роликах нахожу новые нюансы по заморозке полуфабрикатов. Спасибо что делитесь опытом.

    • @user-ev3ep3yk8q
      @user-ev3ep3yk8q 2 роки тому

      Добрый день. Решила сделать лазанью для заморозки по вашему рецепту. Появилась проблема. В горячей воде листы СКЛЕИЛИСЬ НАМЕРТВО. Пришлось выбросить полпачки листов лазаньи Барилла. Они не отлеплялись никаким образом друг от друга,а просто разваливались на куски. Мокрые слепленные куски. Поясните, как Вы их замачиваете и как они у вас остаются эластичными

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  2 роки тому +6

      Я замачиваю по 2-3 листа и шевелю их в воде. Это как помешать пельмени при варке, чтобы не слиплись. Не догадалась акцентировать на этом внимание. Барилла хорошие листы. Жалко что испортились, моя вина тоже есть. Надо детальнее проговаривать действия. Да они склеиваются, если их не шевелить.

    • @user-ev3ep3yk8q
      @user-ev3ep3yk8q 2 роки тому +2

      Спасибо. Я уже поняла. Будем делать!

  • @almalm2975
    @almalm2975 20 днів тому

    Огромное вам спасибо!!!
    Спасли мою семью от голода! Я постоянно на работе! Лазанья очень вкусная!!! Очень быстро съели!!! Буду готовить еще больше в прок.

  • @ЕленаЧекалина-б4р
    @ЕленаЧекалина-б4р 3 роки тому +8

    Ну,очень приятная женщина!

  • @Калина-Малина-в1р

    Я уже оставляла коммент. Несколько месяцев назад. Решила дополнить. Руководствуясь Вашими советами, в первый раз заморозила лазанью 7 мес назад, за неделю до Дня рождения сына (боялась, что в течение одного дня не успею приготовить несколько видов горячего) ,замораживала в стеклянной форме,получилось очень вкусно. Скоро Пасха, решила тоже заморозить за несколько дней вперёд, чтобы потом не наслаивать всё.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  Рік тому +1

      Спасибо большое за отзыв, мы всегда рады, когда подписчики пишут, что наши рецепты приносят пользу. Заморозка это очень удобно. Ваши отзывы помогают другим другим принять эту информацию👍

  • @СветланаГорбик-ф8ь
    @СветланаГорбик-ф8ь 3 роки тому +16

    Благодаря вам стала замораживать практически все , и действительно стало легче вечером накормить семью .СПАСИБО !

  • @anastasiao7370
    @anastasiao7370 3 роки тому +2

    Как не откомментировать такую чудесницу ?! Какая милая хозяюшка ! Муж счастливчик

  • @ЛюбовьСмирнова-ж3ч
    @ЛюбовьСмирнова-ж3ч 11 місяців тому +1

    Вы для меня открытие!!!! Спасибо большое!!!!

  • @ОксанаЛатышева-м9п
    @ОксанаЛатышева-м9п 3 роки тому +7

    Какая Вы приятная женщина! Просто спасибо)))

  • @olgaaxenova9429
    @olgaaxenova9429 3 роки тому +6

    Спасибо!!!!!! Дай Бог ВСЕГО ДОБРОГО!!!!!!!

  • @kifaytabdullayeva3019
    @kifaytabdullayeva3019 3 роки тому +6

    Доброе утро 🌷🌹🌹🌹🌹💐💐🌺Как хорошо с утра видеть вас Красавицу 🌹

  • @КамисаС
    @КамисаС 3 роки тому +11

    Крайне довольна тем, что нашла ваш канал. Теперь он один из моих любимых. Заморозка полуфабрикатов - это действительно просто спасение для работающих людей. Поэтому жду больше рецептов того, что можно заморозить и не потерять вкусовые качества.
    И мне просто доставляет удовольствие смотреть на вашу приятную и доброжелательную семью. Счастья вам!

  • @ЛарисаХанецкая
    @ЛарисаХанецкая 3 роки тому +2

    Ну вот, посмотрела и настроение улучшилось. Как поговорила с очень приятным человеком. Удачи вам и хороших продаж.

  • @ОльгаЮХКУМ
    @ОльгаЮХКУМ Рік тому +2

    Спасибо вам за рецепт, позитив, аккуратность. Удачи вам в таком нелёгком бизнесе. 🌷🌷🌷

  • @Svetlanapran
    @Svetlanapran Місяць тому

    Какая вы молодец!

  • @ВалентинаАлександровнаПетро

    Спасибо большое.Я не занимаюсь бизнесом,но очень люблю заготовки.Вы для меня находка,мы на одной волне,очень многому у Вас научилась

  • @EleonoraKnitting
    @EleonoraKnitting 3 роки тому +19

    Спасибо большое , что Вы радуете нас своими рецептами снова 💖💖💖

  • @АлёнаИванова-с6л
    @АлёнаИванова-с6л 3 роки тому +8

    Я ведь на вас подписана уже давненько, первое видео которое я у вас подсмотрела-как разделить курицу(за что огромное спасибо:)). А смотреть начала ваши шедевры только сейчас, спасибо за ваши тёплые видео, за ваш труд. С недавних пор тоже делаю заморозки, вы для меня настоящая находка:)

  • @ИринаШахова-з9ь

    Спасибо за канал. Знаете я бы оставила на Ютубе только Ваш канал! Мне очень понравилось!!!!!И объясняете очень понятно! 👍

  • @ВераПлутова-р6м
    @ВераПлутова-р6м 3 роки тому +3

    Какие вы молодцы! Успехов вам во всем и здоровья!

  • @МаринаДергаус-л2е
    @МаринаДергаус-л2е 3 роки тому +10

    Огромное спасибо каналу, профессионально и вкусненько !!!!

  • @МеланьяПономаренко

    АБАЖАЮ (ОБОЖАЮ) ЛАЗАНЬЮ. МММММММ. СПАСИБО.

  • @ИринаШирокорядова
    @ИринаШирокорядова 3 роки тому +4

    Спасибо огромное,это так помогает экономить время.Холодец теперь всегда замораживаем частично,после разморозки он ещё вкуснее становится.

  • @ИгорьПюрвеев-з4б

    Спасибо вам) за идею заморозки😊раньше была противницей этого, но когда муж стал уезжать на полмесяца на вахту , вот тут то ваши труды и пригодились 👍

  • @BZ51032
    @BZ51032 3 роки тому +2

    Молодчина!!!! Что не рецепт, то кладезь.Так подробно и от души давно не встречала. Успехов !!!

  • @ОльгаАндреева-о6о
    @ОльгаАндреева-о6о 3 роки тому +6

    Спасибо, что делитесь своими рецептами, очень приятно вас смотреть и слушать!

  • @ЛарисаЖуковская6мр
    @ЛарисаЖуковская6мр 3 роки тому +5

    Спасибо огромное!! Я благодаря Вам прямо подсела на заморозку!! Супы, котлеты, сейчас вот и лазанья!!

  • @ЕленаБ-з7ь
    @ЕленаБ-з7ь 3 роки тому +2

    Спасибр большое! Всегда с огромным удовольствием смотрю Ваши ролики и учусь!

  • @ЕленаСергеева-х3е
    @ЕленаСергеева-х3е 3 роки тому +4

    Спасибо огромное! Главное своевременно и очень празднично!

  • @Speak.English.Fast.
    @Speak.English.Fast. 7 місяців тому +1

    Успехов вам!!вас приятно смотреть. Буду готовить

  • @МаргаритаХохлова-ц5к

    Спасибо вам, что делитесь своим опытом, очень помогает ваша заморозка- уже не первая

  • @ТатьянаМоисеева-ш1ш

    Как вкууусно😋. Спасибо за идею. Очень выручают замороженные полуфабрикаты. Лазанья - это и вкусно, и красиво, и сытно.

  • @ДНЕВНИКСТРОЙНЕЮЩЕЙБОГИНИ

    здравствуйте))вы действительно меня удивили тем,что лазанью можно готовить в заморозку))спасибо за рецкпт)

  • @ЖаннаШашкина-о9е
    @ЖаннаШашкина-о9е 3 роки тому +12

    Замечательные рецепты. Было бы здорово если вы ещё и давали рекомендации по приготовлению полуфабрикатов)

    • @ОксанаПроскрякова-й2ъ
      @ОксанаПроскрякова-й2ъ 3 роки тому +1

      Так есть же очень много и кадеты и ленивые голубцы и супы и т д смотрите на канале

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 роки тому +4

      Всегда стараюсь или коротко сказать или написать под видео в инфобоксе.

  • @alexSandrA950
    @alexSandrA950 3 роки тому +4

    Какая вы умница! Что ни рецепт,то шедевр! Спасибо вам большое! Никогда ни делала лазанью. Теперь хочу попробовать!👍👍👍💯🍽️

  • @ЕленаАгапова-л4р
    @ЕленаАгапова-л4р 3 роки тому +2

    Вот никогда не ела и не готовила лазанью, надо попробовать. Спасибо!!!

  • @ТамараАндреева-г5ы
    @ТамараАндреева-г5ы 3 роки тому +6

    Спасибо , отличный рецепт!!! Как же вы облегчаете мне ,,кухонную" жизнь 😊

  • @LiliiaGreece
    @LiliiaGreece 3 роки тому +2

    спасибо огромное, хороший вариант для праздников, а в будни как выручит)))

  • @galy-gla
    @galy-gla 3 роки тому +3

    Действительно удивили! Буду теперь замораживать!

  • @lubovgladun8138
    @lubovgladun8138 3 роки тому +5

    Спасибо огромное за прекрасний рецепт!!!!!Ви умничка.Ждем нових рецептов.

  • @СветаЗвездина-э6г
    @СветаЗвездина-э6г 2 роки тому +1

    Ох какая Вы молодец такие класные рецепты

  • @ИринаСултрекова-г1и

    Спасибо! Ваш рецепт прямо по вкусу нашей семье пришёлся 👍🏼 единственное что я немного отваривала листы лазаньи, тк размочить их не получалось. Теперь буду пробовать в заморозку лазанью делать.

  • @ИринаТурунтаева-о4м

    спасибо а вам успехов и процветания.

  • @angel2013eva
    @angel2013eva 3 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепты!Очень рада,что попала на ваш канал!Очень приятно вас слушать.

  • @Елена-ч7з7т
    @Елена-ч7з7т 3 роки тому +2

    Я вами восхищаюсь'спасибо

  • @иринатурчанинова-ь4е

    Спасибо за рецепт. Очень рада ,что попала на ваш канал. Много интересного и полезного узнала. Успехов вам и процветания.

  • @марияСавина-и8п
    @марияСавина-и8п 2 роки тому

    Какая же вы приятная женщина. 🌺

  • @ОксанаПроскрякова-й2ъ

    Спасибо большое вы такая молодец

  • @ЛюдмилаКапустянская-г8н

    Приятно удивили! Спасибо за идею!

  • @Galina319
    @Galina319 2 роки тому +1

    Спасибо большое Вам за труд. За всё, чем Вы с нами делитесь. Здоровья Вам и процветания каналу.

  • @ЛюдмилаАлександровна-о9ю

    Спасибо... никогда не готовила лазанью.. но заинтриговали, попробую сделать..

  • @tetyanachudnikova4878
    @tetyanachudnikova4878 3 роки тому +4

    Прекрасное начало дня! Прям сегодня и попробую - одну сразу приготовлю, а вторую в заморозку)) спасибо за рецепт и идею! Хорошего дня!!!

  • @marisha9319
    @marisha9319 3 роки тому +1

    Когда выходят ваши ролики, я понимаю, настало время экспирианс. Спасибо! Смотрится аппетитно!

  • @antoninah7153
    @antoninah7153 3 роки тому +3

    Спасибо!!!👍👏😝😜Очень вкусно!

  • @Еленакнязь-л7з
    @Еленакнязь-л7з 3 роки тому +4

    Актуально это точно. 🥰

  • @НатальяЧабан-к2ю
    @НатальяЧабан-к2ю 2 роки тому +1

    Никогда не готовила,но по Вашему рецепту обязательно попробую приготовить. Уж очень Вам доверяю. Умница! Дай Бог Вам здоровья. 👍👍👍🤗🌹🌹🌹

  • @Ifgggg-c8h
    @Ifgggg-c8h Рік тому

    Спасибо за ваши рецепты хочу тоже попробовать за высшим рецептом. Всего вам самого лучшего и вашей семье😊

  • @НатальяШемшур-п3у
    @НатальяШемшур-п3у 3 роки тому +1

    Класс, спасибо большое за такой подробный рецепт и нюансы лазаньи в заморозку.

  • @Aleksinda
    @Aleksinda Рік тому

    Спасибо за рецепт, сегодня приготовила лазанью, все пропорции идеальные!

  • @elenachetvertnova3006
    @elenachetvertnova3006 3 роки тому +1

    Спасибо большое за рецепт. Всегда что-то очень интересное, вкусное. Очень много для себя беру из ваших роликов. Удачи вам, здоровья и творческих успехов. Всегда жду ваши ролики.

  • @ТатьянаШурупова-р1щ

    Да, действительно, удивили. Думаю это вкусно, и не поймешь, что заморозка. Спасибо!

  • @Favorite-job
    @Favorite-job 3 роки тому

    Очень вкусненькое и аппетитненько😉👍👌🤗👌👌👌💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @ИннаИнесса-о3е
    @ИннаИнесса-о3е 3 роки тому +5

    Супер идея!

  • @СергоТунгус
    @СергоТунгус 3 роки тому +1

    пермь серго хочу лично отведать ваши блюда наприменр запеканку которая мне никогда не удавалась. добра здоровья вам и вашей семье. даже идея пришла

  • @МиссБлю
    @МиссБлю 3 роки тому +1

    Надо же !!! Только собралась готовить лазанью и видео в тему !!! Люблю Ваш канал

  • @freeann3490
    @freeann3490 3 роки тому +4

    Спасибо.
    Ещё одна вкусняшка🤗

  • @Людмила-р4д
    @Людмила-р4д 3 роки тому +1

    Спасибо за идею и за Вашу работу !!!

  • @МаринаЧеснокова-ц8п

    Большое вам спасибо. Беру в копилку

  • @АлияАбенова-ф5л
    @АлияАбенова-ф5л 3 місяці тому

    Обожаю вас

  • @irushach5807
    @irushach5807 Рік тому

    Спасибо, замораживать её не пробовала! 👍

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  Рік тому

      Продаём именно в замороженном виде.

  • @ЛарисаЛобанова-х2м
    @ЛарисаЛобанова-х2м 3 роки тому +2

    Спасибо! Как всегда чудесный рецепт! Будем делать, будем морозить!

  • @РазиляУсманова-м3д
    @РазиляУсманова-м3д 3 роки тому +4

    Спасибо за рецепт

  • @ОксанаЮрьевна-л6п
    @ОксанаЮрьевна-л6п 3 роки тому +3

    Вообще приправа Камис "томаты, базилик, чеснок" ооочень вкусная. Теперь она всегда у меня есть. Добавляю ее в салат, а также пиццу , в которой только томатный соус, приправа и сыр. Кстати сейчас они в светофоре по 30р.

  • @ЛюбовьСмирнова-ы5ъ
    @ЛюбовьСмирнова-ы5ъ 2 роки тому +1

    Спасибо большое за рецепт, это точно здорово, заморозить!😘

  • @Marietta-sb3bm2cb3v
    @Marietta-sb3bm2cb3v 3 роки тому +4

    Всегда готовлю лазанью в большом глубоком противне, потом раздаю родным и соседям, чтобы не испортилась!!!! Теперь знаю, что можно заготовку в морозилку!!! Огромное вам спасибо за подсказочки!!!!

  • @ЕленаШаки-т7н
    @ЕленаШаки-т7н 3 роки тому

    Сегодня только готовили лозанью и чуточку охрипли от спора сколько соуса должно быть в форме. Попробую по вашему рецепту, спасибо. Блюдо очень сытное и простое при определенной сноровке, особенно если мясной соус готовить еще вечером.

  • @Еленакнязь-л7з
    @Еленакнязь-л7з 3 роки тому +2

    Мне тоже нравится эти макароны

  • @Найля-ъ6з
    @Найля-ъ6з 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт.

  • @allpick9513
    @allpick9513 3 роки тому +2

    пасиб за видео, можно попросить вас сделать видео о кастрюлях для готовки, т.е какие кастрюли и сковороды подходят

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 роки тому +1

      Думала уже сделать про сковородки и ножи перед Новым годом, как раз время дарить подарки, попробую успеть😁

  • @ГульсинаМусихина-н9с

    умничка, доступно и просто

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 3 роки тому +2

    Огромное спасибо Вам!!!!!

  • @1959-f1k
    @1959-f1k 3 роки тому +2

    Рецепт из Итали
    Лук'морковка'сельдерей режутся кубиками и обжаривается вместе
    Называют софрито.
    Затем туда крошки фарш'Крошат.
    Затем вливают томатный соус и варят 2 часа.
    Листья пасты окунают в кипяток.
    Затем слоями кладут в форму.
    Лисьтя'бешамель'мясное рагу и посыпать пармезаном и так каждый слой.
    Лист'бешамель'мясное рагу и пармезан.
    Никакого сыра и масла...
    Buon appetito da Italia

  • @Svetulya54
    @Svetulya54 2 роки тому +1

    Надо как нибудь попробовать лазанью я ни разу её тне делала но эти листы очень дорого

  • @СветланаШустрова-к4ъ

    Спксибо.Сегодня у меня будет на ужин лазанья!

  • @ОльгаБеспалова-ц1е

    Здравствуйте.
    👏 отлично. Планирую начать бизнес с нуля. Но пока изучаю.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  2 роки тому

      Напитайтесь информацией, тогда стартовать будет намного легче👍

  • @МаринаКиселева-ш3щ
    @МаринаКиселева-ш3щ 3 роки тому +1

    Спасибо 👍, попробую приготовить.

  • @МиссБлю
    @МиссБлю 3 роки тому +3

    У меня тесто раскаточная машина , поэтому тесто готовлю сама ) выходит очень бюджетно

    • @life-cj5yf
      @life-cj5yf 2 роки тому

      Поделитесь, пожалуйста, как вы делаете листы для лазаньи)

    • @tastyplanet6506
      @tastyplanet6506 5 місяців тому

      @@life-cj5yf
      600 грамм муки + 4 крупных яйца+ гркмм 100 воды + соль+ растительное масло 4 ст. Ложки. Замешать, будет крутое как на пельмени, но эластичное достаточно. Дать постоять. Разделить на части, раскатать по нужному размеру. У меня получилось 14 листов 20х14 см. Дать им слегка подсохнуть с двух сторон и можно заморозить постепенно или сразу готовить, не замачивая

  • @ТатьянаПарфенова-э9в
    @ТатьянаПарфенова-э9в 3 місяці тому

    Спасибо! Возвращайтеь!

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 місяці тому

      Сейчас проявляюсь только в телеграмм, но я не отрабатываю новые рецепты, только транслирую свою деятельность t.me/myasnoybiznes

  • @lianadiradze8786
    @lianadiradze8786 3 роки тому +1

    spasibo vam ia ne znala hto mojna zamarozit lazaniy a teper znay jelay ydahi

  • @СветланаНикитенко-ъ8ж

    А я не замачивают листы. А на дно кладу бешамель. И каждый слой немного посыпаю сыром. А при запекании накрываю фольгой на 20 минут. Спасибо.

  • @zenakoral5664
    @zenakoral5664 2 роки тому

    Благодарю Вас!

  • @lubovgladun8138
    @lubovgladun8138 Рік тому

    Умница!!!!!

  • @ТатьянаФролова-и2р
    @ТатьянаФролова-и2р 3 роки тому +1

    Спасибо💯👍🌺

  • @dima-sss
    @dima-sss 2 роки тому

    Спасибо за рецептик

  • @СветаНечаева-ъ2г
    @СветаНечаева-ъ2г 3 роки тому +1

    Спасибо огромное за рецепт, хотелось бы узнать как посчитать по чем её продавать, для тех, кто готовит на продажу🌹🌹🌹

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 роки тому

      У нас более 10 видео в расчетами на канале, все собраны в плейлисте "Как рассчитать стоимость полуфабрикатов", думаю вам будет интересно.

  • @ВикторияТерехова-щ4к

    Спасибо 👏👏👏

  • @Dr.Saralinardi
    @Dr.Saralinardi Рік тому

    Спасибо огромное

  • @ЛюбовьПопкова-х9ы
    @ЛюбовьПопкова-х9ы 2 роки тому

    Класс!

  • @НаталаНиколенко
    @НаталаНиколенко 3 роки тому +2

    Добрый день, благодарна Вам за интересные идеи по заморозке! Есть вопрос - надо ли размораживать такие полуфабрикаты или из морозилки в духовку. Это интересно и в отношении мясных рулетов, голубцов. Пожалуйста, для особо одаренных))) прошу ответить.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 роки тому +1

      Обязательно надо размораживать в холодильнике, при постепенной заморозке, сохраняется вкус охлажденного полуфабриката.

    • @НаталаНиколенко
      @НаталаНиколенко 3 роки тому

      @@myasnoybiznes спасибо большое!

  • @ГеоргийГотишан-к9ы

    Добрый день спасибо Вам за Ваш подход к делу и то что делитесь от души!!!Пожалуста скажите при какой температуре надо хранить и замараживать в целом.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  2 роки тому

      Замораживать и хранить можно в любой морозильной камере, обычно это -18.