МЯСО ПО-МОНГОЛЬСКИ. Ресторанное блюдо на домашней кухне.

Идеально для осенней погоды.
Ингредиенты:
говядина - 500 г
зелёный лук - 100 г
репчатый лук - 1 шт
имбирь - 20-30 г
кинза - 30 г
перец чили - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 2 ст. ложки
кукурузный крахмал - 1 ч. ложка
масло арахисовое - 50 мл
Для маринада:
масло арахисовое - 1 ст. ложка
Соевый соус -2 ст. ложки
Кукурузный крахмал - 2 ст. ложки