Мясо по-монгольски. Это вкуснее, чем вы можете представить!
Вставка
- Опубліковано 30 тра 2024
- Мясо по-монгольски. Это вкуснее, чем вы можете представить!
🥩🥩🥩🥩🥩
Ингредиенты для приготовления:
➊ Говядина - 500 г
➋ Лук - 150 г
➌ Зеленый лук - 30 г
➍ Имбирь - 20 г
➎ Кинза - 30 г
➏ Перец чили - 1 шт (25 г)
➐ Чеснок - 30 г
➑ Соевый соус - 2 ст.л.
➒ Глутамат натрия - 1-2 щепотки
❿ Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
➊➊ Масло арахисовое - для жарки
➊➋ Рис для гарнира
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА:
➊ Масло арахисовое - 1 ст.л.
➋ Кукурузный крахмал - 2 ч.л.
➌ Соевый соус - 2 ст.л.
🥩🥩🥩🥩🥩
00:00 - начало
00:27 - про название блюда
00:48 - маринуем мясо
02:27 - подготавливаем овощи
03:40 - обжариваем мясо
04:31 - теперь обжариваем овощи
05:25 - отправляем туда мясо
06:18 - сервируем блюдо
06:53 - дегусташвили
08:35 - ингредиенты
🥩🥩🥩🥩🥩
Здравствуйте, смотрю и слушаю вас для успокоения и положительного настроя жить. Здаровья вам и вашим близким от души
Спасибо!!!!
Когда руки таланливы, сердце доброе, когда тебе всё искренне интересно - нет пределов совершенству. Кажды Ваш ролик, Зураб, напоминает, что есть в мире настоящие люди. Ну а кулинарный талант - 1000 процентов из 100)))
Мясо по-монгольски на русском языке с грузинским акцентом на польской земле..... Этот бомба!
Даже больше: блюдо явно китайское, так как откуда у монгол арахисовое масло? А так это фантазийное блюдо, которое дня разнообразия придумали китайские повара в Штатах
Это уже кухня без границ 🙂
Интернацианал😂🎉❤
Зураб поляк?
@@rabinovitch4629 Грузин
Монголия- родина арахисового масла, кукурузного крахмала, перца Чили, и конечно Глутамата!!!)))) Зураб, спасибо!!! Это очень вкусное блюдо, меня научили его готовить Казахстанские Корейцы.
@@user-ru6qp7fp3tмонголы они такие... помакаться везде успели, только не задержались, ногой под сраку выгнали, вот легенды до сих пор и живут 😅
Kitai- rodina kitaijskoj kapusti, tabak - ingredient v Kurice Tabaka, Bandera - rodom iz Moldovi, Bendera...
@@user-ru6qp7fp3tмонголы в свое время завоевали Китай да там и растворились. Так что можно
Корейцы с кунжутным маслом делают
И имбиря)))
Зураб, счастья, здоровья. Прекрасному оператору поцелуй.
Зураб, я твои рецепты дальше продвигаю уже 2 месяца как ! Сама не готовлю давно, только смотрю видики. Твои рецепты пользуются успехом у моих друзей и знакомых. Привет из Германии.
Когда у Зураба выходит новое видео, сразу ставлю лайк, не глядя 👍
Жаль, что в UA-cam нет множителя лайков; Зурабу нужно ставить х10 лайков.
И так понятно что вкусно, а когда есть хочется можно слюной подавиться.
Зураб, желаю Вам и оператору удачи 💙🌹
Большое вам спасибо за рецепт и пожелания! Всего самого доброго Вам и прекрасному оператору! 👍❤️❤️
Какой замечательный положительный человек.Спасибо вам.Обязательно приготовлю.👍👍👍😋☺️
Приятный человек и как истинный грузин знает толк в приготовлении. Привет из МНР.
Смотрю. От человека столько позитива. Супер. Ну и рецепты интересные.
❤❤❤ Вижу говядину и соевый соус, ставлю лайк на первых секундах. Спасибо за рецепт.
А я вижу Зураба и тоже лайк в первую секунду😂
Приготовила (правда, без арахисового масла)), и это просто 10/10! Быстро, вкусно, замечательно! Спасибо большое за отличный рецепт. Я еще болгарский перец положила, для хруста :-)
Лайк поставил , потому что Зураб !!!! кухня с акцентом по Монгольски ))))))))))) Ору в голос )))))))))))))))))))) Удачи и процветания!
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Если монголы едят кинзу, значит у них был в гостях грузин)
А если рис - вьетнамец)))
И запивают киндзмараули и кофе со сгущёнкой
Ахаха)))
А уж если глаутамат натрия!!!!😂😂😂
Еще и соевый соус, имбирь🤣 эстеты
это они у всех в гостях побывали ))) и им даже платили за их любознательность
Сегодня приготовил! Супер! Просто сказочный рецепт! Взял 500г говядины и 300г свинины без жира. Отлично получилось. Главную ноту в зелени играет имбирь! Жена в восторге, хоть и не любит лук. По мне так знал бы, то и ещё один чили добавил, но тут уж кому как по вкусу.
Зураб, я вам очень благодарен!
Цвет и структура мяса шикарные.
Захлебнуться слюной можно! Не хотела ужинать, но соблазн велик.
❤от България,Благодаря ви! Чудна рецепта! Бъдете здрави!😊
И вы не хворайте! С уважением к вам!
@@Yaroslav30.92 🌹
Спасибо за рецепт! Очень красивое исполнение! Отдельная благодарность оператору
У гениальных как всегда всё просто
Зураб, здравствуйте!
Разделочная доска шикарная. 💯👍👍
Как всегда интересно, вкусно, позитивно. Спасибо за труд.
Действительно, очень просто, но до чего же аппетитно! Спасибо за рецепт, Зураб.
Б*я чувак, ты какой то приятный чел, не подкопаться. Вызываешь очень хорошие эмоции о себе и о своей нации ( хотя один человек в целом не может это делать ) . Вот бы все такими были на планете. Жили бы мыы все в мире и спокойствии.
Только редьку по-корейски приготовил. Придётся снова в магазин бежать за мясом. Благодарю за рецепт
Блюдо як блюдо, а ось ВИ...І позитив і майстерність і гумор. Дякую.🎉🎉🎉
Мой муж обожает это мясо, буквально носит меня на руках когда я его готовлю. Спасибо большое за ваши рецепты 👍
Зураб! Оператор! Спасибо! Вечер хорошего настроения!
Зураб, сегодня 28.10.23 мне 70 лет. По вашему рецептам сготовил азу и картофель-ный салат. Гости довольны. Вам спасибо!
Здравствуйте, здоровья и долгих лет жизни вам. И конечно приятного аппетита.
Живу в США и азиатская кухня моя любимая но не только а Зураб ты вообще молодец и да я подписан на твой канал и like every time
Зураб спасибо вам за ваши видео! Восхитительные рецепты показываете. Запишите пожалуйста как правильно варить рис.
Какое красивое мясо! Из него все будет вкусно!
Зураб,ты очень хороший человек
Как раз собирался смотреть на завтра какой то интересный рецепт,чтобы приготовить очередную вкуснятину.)) То что надо.сенкс.
Салам Друг !!!! Здоровья НАМ ВСЕМ . МИРА и ДОБРА!!!!!
Конечно это очень вкусно получилось, но монголы офигели.
Зураб спасибо за такую подачу рецепта!Вы приятный,отличный в общении человек! Оператору отдельный респект!
Прекрасный повар,приятный человек, смотрю с удовольствием.
За добрые пожелания,нам зрителям,отдельное спасибо)... благополучия вам 😊
Очень нравится это блюдо, только я готовлю на кунжутном масле.
Это бомба.
Спасибо, Зураб!
❤это остро?
Добрый вечер! Благодарю вас за рецепт.
Главное здоровье, а остальное купим!😊❤
Никогда не попадался Ваш канал, но благодаря каналу Джей, я про Вас узнал. Будем брать рецепты на заметку.
Монголы в восторге!!!
Всем здравствуйте. Зураб, только вчера приготовить успел картофельное пюре. Жена и дочь сказали кухня тоже твоя! Сегодня вечером посмотрю на всякий случай. Что-то другое, хотя......... Всем добра!
Помимо супер-рецептов ещё и хорошее настроение)
Зураб. Прикольная 3Д доска. А ваще ты сам супер зачёт. Спасибо
Рецепты - рецептами, однако ДОСКА для разделки просто НО_КОМЕНТ! Липа и Дуб, если не ошибаюсь, шикарно сделано! Повар делает вещи на доске, которую делал Мастер!
Зураб! У вашего оператора железная выдержка! Когда вы стали пробовать, а потом еще раз и еще, я прямо в своей голове услышала ее голос: " Стоять! А мне? Я тоже хочу!"
Не знаю, что за магия, но я посмотрела пару минут видео и подписалась. Очень приятно вас слушать и смотреть❤
Рецепт интересный. Хотелось бы услышать комментарии монголов, особенно по поводу арахисового масла.
Лучшее пожелание, что я слышала- чтоб здоровье не мешало аппетиту, для меня человека пожилого возраста это так важно и в точку 👍
Так...Я ещё не досмотрела...Но дальше по плану, скорее всего, "вкуснейшая аджика". А мне такого острого нельзя. Один Бог знает, чего я все это смотрю.😂Зураб, спасибо за настроение!😊
Зураб, вы лучший, гамарджоба!! 😊😊
Бесподобно - шедеврально!
Добрый день. Я заметила, что подсела на этот канал😊 Удачи и всего самого хорошего вашей семье, Зураб!
Зураб...Спасибо за рецепт!
Гн навижу кинзу в зелени. Но без неё тоже вкусно. Спасибо Зураб!!!!
Молодэсс генацвале , мир вашему дому.
Огромное спасибо за мегрельский соус., оооочень вкусно.
Как всегда уасхитетельно и бесподобно 😊
Зураб, очень рада видеть вас.
Спасибо за рецепт😊
Здравствуйте дорогой Зураб.очень приятно смотреть Ваши видео и готовить по Вашим рецептам.но, очень хотелось бы увидеть Вашего замечательного оператора и узнать как его зовут❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Мне одному кажется, что доска не ровная? 😉 А рецепт просто огонь, как и всегда!!! 👌🏻
Очень по изготовлению напоминает маньчжурское го-ба-джоу. Вкуснейшая вещь, Зураб! Только там традиционно готовят свинину и во фритюре(поджаристая хрустящая корочка)... Спасибо, Зураб!
Шедеврально!!!!!
Прекрасно!!!!
Супер !!!
Интересный рецепт. И, что радует, простой. Но... По тонкому льду вы Зураб ходите! После "щепотки глутамата" часть подписчиков может в панике разбежаться. 🤣
Красивый Акцент
Что то подсказывает все от души. Спасибо
Здравствуйте!!! Говядина по монгольски!!! Это просто "шедевральное " название для блюда кочевого народа, у которого и коров то не было: кони, козы, овцы , а уж имбирь, кинза, перец чили, соевый соус... Зураб лайк за юмор!!🤣
Глупее подобного ответа , я не видел около месяца ! 😅🤣😂😉
Во- первых , монгольские племена , это были не совсем кочевые народы, как ты представляешь своим недомозгом ! А буряты , вообще не кочевали ...И как раз крупный рогатый скот , это главное в животноводстве монгол , во все времена ...
Имбирь , перец , кинза... тут надо понимать, что монголы до похода на Европу (конечная) , захватили ещё и Китай и ВЕСЬ ВОСТОК ! 🤣🤣🤣
Так что могли себе позволить и специи ...
Кстати , "китайская династия Юань" ( до сих пор . так называются китайские деньги) - это династия монгольских ханов - Империю Юань , основал Хубилай - внук Чингизхана ! 😉
Туговато у тебя со знанием Истории ...😉
Добавлю ! В XIII - ом веке , Монголы ПОЛНОСТЬЮ КОНТРОЛИРОВАЛИ Великий Шелковый Путь ( причем пару веков) , и в эти времена , считалось , что "любой путник , обвешанный золотом , мог пройти весь путь пешком- не боясь быть ограбленным !" .)))....Грабителей отлавливали и поступали с ними очень ЖЕСТКО ! Сразу не умирали ...А если им давали укрытия - вырезались целые селения ! А городские Воры , сами сдавали грабителей купцов с Шелкового пути ... )
А ты, про какие то специи !)))
@@ak7198 Ага, еще татаромонгольское нашествие вспомните, которого не было, что уже давно доказано. Монгольские племена все кочевые, т. к прокормить без кочевки по степям стада не возможно, а те кто не кочевал, не имел стадо, жил в нищете и голоде и еще подскажите куда подевались монгольские " Великие города" и где могила "Великого хана завоевателя Чингизхана". И почему "великий народ " основатель китайской династии вдруг опустился до кочевого образа жизни и перестал развиваться?
@@ak7198 Господи где вы эти глупости вычитываете то, это ж надо такое придумать!!!!
@@user-wf2qc6ys6e Уууууу!😅🤣😂 ..Так у тебя вообще ...башня напрочь угроблена ! 🤣
Балда! 😆 Кочевали не племена , а пастухи со стадами . Если уж совсем , ближние луга подъедались , то племя переезжало на СВОЕ ВТОРОЕ МЕСТО , ТРЕТЬЕ. ЧЕТВЕРТОЕ ...В ограниченном пределе, так как - рядом жили СОСЕДИ- НА СВОИХ ТЕРРИТОРИЯХ !!!
А зайдешь на их территорию , и коров не будет и перережут племя , если силы хватит !
Монголо-татарских нашествий было ДВА ! Сначала южное направление , а потом - северное (вернее центральное) ...
На северо-западе рулила Новгородская Республика , и Батый , хоть и вторгся в её пределы , захватив Торжок , но дальше не пошел , так как можно было ОГРЕСТИ !
То есть , Новгород , скорее всего , они бы захватили ...Новгород в то время воевал очень успешно. и как раз перед этим и Литве навалял и на Чудском - немцам !)
Противник был очень опасным , и монголы не умели воевать в лесах ...
И даже при захвате Новгорода , были бы большие потери , а возвращаться в свою ставку - через всю Русь...Потерять можно было все Завоевания ...
Бату , задружился с Новгородом ( Невским) и выход в Орду , Новгородская Республика платила намного меньше всех ! )
А кто тебе - ОХН , "доказал", что монгольского нашествия не было? 😅🤣😂
Спроси у Уважаемого Зурабчика , как быстро монголы разбили грузино-армянское войско !? Захватили все долины - грузины ушли в горы , армяне начали откупаться ! 🤣
добрый день. спасибо за ваши рецепты. готовлю по видео очень нравится мне и жене. если смотрю вас то она говорит что сегодня будет что то вкусное. спасибо еще раз
Красавчик))) спасибо)
Спасибо за рецепт ❤
Красавчик!!!!!
Шикарно, Зураб! ❤
Спасибо за Ваши труды и отличное настроение ! Обязательно попробую приготовить! 🤝✊
Ммм, прелесть ! Классный рецепт! Беру на заметку, спасибо большое!👍
Красотища!
для жестких кусков говядины и для быстрого маринада кукурузный крахмал можно заменить на пищевую соду. С содой самые жесткие куски говядины получатся мягкими и сочными
У меня как раз получилась очень жёсткая говядина...расстроился
Зураб спасибо большое ❤️🥰❤️
Спасибо!
Зураб, счастья тебе, удачи и здоровья тебе и близким!
გაუმარჯოს საქართველოს!
Ждём с нетерпением бразильскую,кенийскую,индонезийскую кухню,!!!!❤😊😊😊
Вы супер! Благодарю за рецепт
Зураб, ты умничка. Повар и психотерапевт. Спасибо тебе и низкий поклон твоим родителям.
Всех благ и добра всем
очень просто и вкусно!
Шедеврально просто и очень вкусно!
Вы супер!
Снимите пожалуйста видео как сварить рассыпчатый рис, что бы он не склеивался весь и не становился кашей...Хочется научиться варить рассыпчатый рис ☺
Зураб - красавчик! С удовольствием и с аппетитом смотрел. Душевно :)
Мне нравится ваш рецепт
Спасибо! 💪🔥😁🔥👍
Спасибо, это моё любимое блюдо.
Спасибо огромное! Надо готовить. Просто и со вкусом!
Аппетитно очень Зураб! Высылай почтой 😂😂😂
Спасибо Зураб❤
Как всегда всё вкусно и душевно