Черная икра | Как это устроено | Discovery

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 400

  • @kotbegemot4223
    @kotbegemot4223 3 роки тому +361

    Давайте про заморскую икру, баклажанную.

    • @ИванЛайт-ы8ъ
      @ИванЛайт-ы8ъ 3 роки тому +10

      А не чего что эта передача не российская а зарубежная просто переведена на русский язык , они даже понятия не имеют что есть какая то баклажановаЯ икра

    • @Punk-ruck
      @Punk-ruck 3 роки тому +17

      @@ИванЛайт-ы8ъ Рука-лицо..

    • @idol888
      @idol888 3 роки тому +1

      Стоит баночка, ждёт своей участи! :))))

    • @Talskaya
      @Talskaya 3 роки тому +10

      @@ИванЛайт-ы8ъ ты сам от своей духоты не задыхаешься?

    • @rogerhoveden8486
      @rogerhoveden8486 3 роки тому +1

      Это невкусно.

  • @olgavladi8239
    @olgavladi8239 3 роки тому +72

    Кст, у нас осетров не убивают уже давно, а "доят" - забирают икру с помощью операции, а затем отпускают жить дальше и давать новую икру!

  • @ТимофейВолин
    @ТимофейВолин 3 роки тому +41

    Этим деликатесом на протяжении веков наслаждались арабские шейхи, римские императоры, русские цари и советские граждане)

    • @MrEldar1976
      @MrEldar1976 3 роки тому +1

      Советские граждане 100%✓

    • @oleg3713
      @oleg3713 2 роки тому +5

      Мне кажется есть разница между партийной номенклатурой и обычным советским гражданином (если он не из сибири конечно)

    • @Vladzl0y
      @Vladzl0y 2 роки тому +7

      Больше сказок про советских граждан, наслаждавшихся черной икрой. Цена на нее в СССР не была заоблачной, но и никакого свободного доступ к ней не было. И не надо забывать, что и во всем мире в середине прошлого века черная икра не стоила таких диких денег, как сейчас.

    • @dmitriybarlliy4350
      @dmitriybarlliy4350 2 роки тому

      Точняк,в детстве ,а маман как то 10 литровое ведро в помойку выкинула

    • @Владиславголуб-н8б
      @Владиславголуб-н8б 2 роки тому

      @@dmitriybarlliy4350 ну вот, почему оосетров уже мало осталось

  • @User_Li-j2i
    @User_Li-j2i 2 роки тому +6

    Живя в Астрахани,мы ели черную икру ,она для нас была доступна,давала дочери,так она не хотела её есть из за цвета,я приходила к хитростям,мазала сверху маслом сливочным,давала в темноте,чтобы не определила цвет,теперь дочь выросла,а икра стала недоступной из за цены...

  • @Fishing_and_Travel63
    @Fishing_and_Travel63 3 роки тому +129

    Когда был мелким - тоже кушал её, сейчас -даже представить страшно её цену.

    • @ernest691
      @ernest691 3 роки тому

      40-50к ₽ за кило

    • @Офигевшийотдействительности
      @Офигевшийотдействительности 3 роки тому +3

      @@ernest691 а была в Гурьеве по 35 рублей за кг. В 85-87 в холодильнике всегда кг два лежала. Жена с дочкой её не ели и приходилось раздавать знакомым. Она если испортится, то можно отравиться .

    • @cosmicwind8800
      @cosmicwind8800 3 роки тому +9

      С тех пор ты вырос, а вместе с тобой и цена на икру.

    • @cosmicwind8800
      @cosmicwind8800 3 роки тому

      @@Офигевшийотдействительности Замораживали?

    • @Anna-Asher
      @Anna-Asher 2 роки тому

      @@Офигевшийотдействительности Ну это наверное только заводским продавали, или вообще ворованная или браконьерская. Я помню у моей мамы была подруга откуда то с дальнего востока, она нам красную икру банками 3 литровыми привозила как-то совсем дешево. Но это точно браконьерская была. Мне уже потом мама рассказала.

  • @ОльгаПажитнова-ы8ч

    При СССР мы на Кубани ели ее килограммами, я любила паюсную.

  • @bazeba7083
    @bazeba7083 3 роки тому +21

    мало того что рыба дорогая (из за ее малого количества) хоть и типличная. но лет 7 растет, да еще и обработка самой икры это кропотливый труд не мудрено что она дорогущая

  • @ОлегСемиошко
    @ОлегСемиошко 3 роки тому +11

    Икра вкусная, только ее подавать надо правильно) на свежеиспеченном французском багете(хрустящем и еще теплом) смазанным сливочным маслицем (которое начинает таять и пропитывать хлебушек). Вот тогда и зацените вкус. Жрать ее ложками невозможно, да и моветон это.

    • @барышня-крестьянка-м2г
      @барышня-крестьянка-м2г 2 роки тому

      Ой что вы , что вы, ах и ох...🤪
      На ,,французском багете,,, итить колотить...
      На черном , нашем, ррррусском хлебушке, без масла, да под русскую водочку!!!
      А не ваше это -,,фии,,
      Тьфу на х

    • @ВикторСавельев-з6т
      @ВикторСавельев-з6т 11 місяців тому

      С чёрным хлебом будите сало грызть)) а он правильно написал французкий багет самое то.

  • @moon-sun2162
    @moon-sun2162 Рік тому +1

    Когда в Астрахане жила ела ложками её намазывая как масло

  • @almazlaitgalayviev1384
    @almazlaitgalayviev1384 3 роки тому +100

    все увидели макароны?

  • @sedoypilot2770
    @sedoypilot2770 3 роки тому +36

    И смысл отбирать ястык, если давно есть технология "доения". А если белужья? А белуга 20 лет растет. Тоже резать?

    • @imandrewkos
      @imandrewkos 3 роки тому +1

      это американцы

    • @ОлегНекрасов-я3о
      @ОлегНекрасов-я3о 3 роки тому +7

      Ну тупые )))

    • @sedoypilot2770
      @sedoypilot2770 3 роки тому

      @@Online-Trading- из самцов и как побочный продукт. Мясо стоит очень дешево в сравнении с трудозатратами по выращиванию и уж тем более в сравнении с икрой.

    • @sedoypilot2770
      @sedoypilot2770 3 роки тому

      @@Online-Trading- не самый. Но и не тупее многих комментирующих.

    • @барышня-крестьянка-м2г
      @барышня-крестьянка-м2г 2 роки тому

      А что с ней делать после ее 20 лет роста? Ну давайте не есть рыбу, не есть мясо, и теперь представьте тот запах падали, когда все животные и рыбы и птицы будут умирать естесственной смертью, вам даже противогаз не поможет, такой смрад будет над землей стоять, и кишечные и всякие бактреии и хрен пойми какие болезни распространятся

  • @44599
    @44599 3 роки тому +19

    В 80-ых годах я литровыми банками покупала а Баку

  • @Agronommezha161
    @Agronommezha161 3 роки тому +178

    Пойду выковыривать глаза у кильки, будет икра на бутерброд.

  • @avals_01
    @avals_01 3 роки тому +110

    Не показали- как достают икру из рыбины.

    • @sun6555
      @sun6555 3 роки тому +19

      Не сказали что её просто убьют

    • @MegaVladimir45
      @MegaVladimir45 3 роки тому +60

      Судя по тому, что в ёмкости лежит икра именно в ястыке, рыбам вспарывали брюхо. На российских заводах рыбу «доят» и она после этой процедуры остаётся живой, и готовой к новому воспроизводству икры.

    • @ГлебЯнцевич-ч3о
      @ГлебЯнцевич-ч3о 3 роки тому +3

      В конце видео сказали, что не один осетр не пострадал.

    • @vladcross2572
      @vladcross2572 3 роки тому +21

      @@ГлебЯнцевич-ч3о дикий

    • @Usheperocizi
      @Usheperocizi 3 роки тому +2

      @@sun6555 Дискавери же) Дитачки смотреть будут. Нельзя показывать, как рыбку убивают.

  • @Asudnciyi
    @Asudnciyi 3 роки тому +60

    Поем доширак со вкусом икры

  • @Angry_urchin
    @Angry_urchin 3 роки тому +28

    "Осетровые запасы Сибири" ну хорошо, осталось в Сибири найти осётра 🤔

    • @javid7424
      @javid7424 3 роки тому +7

      Есть даже специальный вид осетра - сибирский осетр. Водится, например, в Оби или на Иртыше. Но скорее всего авторы должны были сказать "осетровые запасы Черного и Каспийского морей".

    • @Angry_urchin
      @Angry_urchin 3 роки тому +5

      @@javid7424 просто вроде как известно, что чёрную икру в промышленных масштабах( если не считать специальных ферм рыбных) в основном добывают из Каспийского осётра

    • @quq_CCCP
      @quq_CCCP 3 роки тому +2

      Чёрная икра бывает у группы родственных видов, а не у одного, белуга, стерлядь, осетр, лопатонос. Они все осетровые, и лопатонос вроде даже в Ангаре водился ( до постройки иркутской ГЭС.)

    • @МихайлоПодільський-о1м
      @МихайлоПодільський-о1м 3 роки тому +1

      @@quq_CCCP веслонос

    • @aleksandrkaretkin1089
      @aleksandrkaretkin1089 3 роки тому +7

      Найти осетра в Сибири? Как делать не фиг, на столе у мера Новосибирска.

  • @Valentiniti1
    @Valentiniti1 3 роки тому +49

    Вроде уже есть технологии, где рыбам дают вторую жизнь, не убивают, а делают кесарево, зашивают и отправляют опять в садок

    • @vladislavthegroove8440
      @vladislavthegroove8440 3 роки тому +2

      Это считается типа не то, вот этот метод "Пробойный" цениться выше. Вот ссылка ua-cam.com/video/ScB5GXoL2wM/v-deo.html

    • @ИльяКутняков-про
      @ИльяКутняков-про 3 роки тому +29

      Уже давно осетра никто не убивает. Даже не режут. Его доят, как коровку и обратно. Моя знакомая работает в рыбном хозяйстве по разведению осетровых, технологом.

    • @Лана-х9щ3о
      @Лана-х9щ3о 3 роки тому +15

      Так и есть. Икру выдавливают из рыбы, потихоньку чтобы не принести ей вред.

    • @MegaVladimir45
      @MegaVladimir45 3 роки тому +4

      @@ИльяКутняков-про упитанная наверно, розовощёкая?

    • @kokosik888
      @kokosik888 2 роки тому

      @@ИльяКутняков-про серьезно ?? Это здорово

  • @VASILIY_TUSIDA
    @VASILIY_TUSIDA 3 роки тому +55

    Раньше мы в селе Новый-Порт еле лошками икру, а теперь приехал Газпром начали добывать нефть и газ рыба сразу пропала и стали говорить что местное население всё выловили, а на самом деле они виноваты ГАСПРОМ

    • @VladVol987
      @VladVol987 3 роки тому +6

      З

    • @youngdisciple8072
      @youngdisciple8072 3 роки тому +4

      согласен.
      моя бабуля с дедом в дербенте в 90е так же ложками хавали. а теперь это Золото и доступно только мажорам. дожились!

    • @MegaVladimir45
      @MegaVladimir45 3 роки тому +3

      Волгоград, в 80-е лично ловил осетрину и готовил икру. Нынешнее время: никакого ГаЗпрома и рыбы нет.

    • @aronsiklosi3386
      @aronsiklosi3386 3 роки тому +8

      @@youngdisciple8072 потому что браконьерствовать и устраивать геноцид не надо было. вот рыба и вымерла.

    • @owl1891
      @owl1891 3 роки тому +6

      Лучше бы вы в школу ходили, грамоте учились

  • @rogerhoveden8486
    @rogerhoveden8486 3 роки тому +5

    Купил сегодня осетровую икру. Поем с удовольствием!

  • @belobor75
    @belobor75 3 роки тому +75

    В 80-е , ел её чаще чем бананы

    • @maxmotion8767
      @maxmotion8767 3 роки тому +6

      с Архангельска поди

    • @belobor75
      @belobor75 3 роки тому +4

      @@maxmotion8767 Новосибирск

    • @ОлегСемиошко
      @ОлегСемиошко 3 роки тому +36

      Ага, у меня тесть так же говорит. И другую рыбу сетями доставали, били без меры, в огороде закапывали - гнила. А сейчас говорит - не та теперь рыбалка, рыбы почему-то не стало никакой. Удивляется.

    • @belobor75
      @belobor75 3 роки тому +14

      @@ОлегСемиошко Жёстко. Никогда не понимал таких людей. К сожалению они всегда были и будут

    • @рабочаяпочта-ъ7ы
      @рабочаяпочта-ъ7ы 3 роки тому +10

      Вот ты и сожрал всю рыбу

  • @aleksandrsinyavskiy1421
    @aleksandrsinyavskiy1421 3 роки тому +14

    Это фантастика? Особенно, когда из тазика сливают в раковину воду, неверное движение и икра в канализацию потечёт с водой)) не верю, что нет автоматизированного процесса

  • @magistr.turizma
    @magistr.turizma 3 роки тому +6

    Очень интересный процесс😉👍🏻

  • @spiritussanctum1661
    @spiritussanctum1661 3 роки тому +6

    Объем массы! ШЫдэвр

  • @yanashchekina
    @yanashchekina Рік тому +1

    Очень интересно. Меня всегда интересовало как делают икру, Я её очень обожаю! Спасибо

  • @ferganec_uz
    @ferganec_uz 3 роки тому +18

    в ролике вырезали как рыб убивают. что бы достать икру!!

    • @pro_can_pro
      @pro_can_pro 3 роки тому +1

      И редко убивают, знаток)

    • @sooulsistem6474
      @sooulsistem6474 3 роки тому +3

      Не убивают их

  • @ebroc
    @ebroc 3 роки тому +3

    Чем выводят пятна от осетрины и чёрной икры?))
    Намазать сусальным золотом и присыпать алмазным порошком....)))

  • @tavrichesky8692
    @tavrichesky8692 3 роки тому +10

    Красная икра стоит в разы дешевле и при этом сильно вкуснее чем черная... ИМХО.

    • @sofuinggood9776
      @sofuinggood9776 2 роки тому

      Ложь!!!!

    • @A1ex5438
      @A1ex5438 2 роки тому +1

      Она другая. Сравнивать, чистая вкусовщина.

  • @oksanatulpa7984
    @oksanatulpa7984 3 роки тому +1

    ее раньше на Врлге было очень много . Осетр или стрелядь размером с ванну из него икры 3 литра

    • @tonibrazo4717
      @tonibrazo4717 2 роки тому

      Стерлядь даже до метра не вырастает

  • @sgtSmith-jn5tk
    @sgtSmith-jn5tk 6 місяців тому

    А сколько стоит такая в штатах?

  • @a-22-27
    @a-22-27 3 роки тому +2

    Красная тоже дорогая !!!

    • @brunetkariy1325
      @brunetkariy1325 3 роки тому

      Ни чё не дорогая от 300 рб банка

  • @МарияКод-с2э
    @МарияКод-с2э 9 місяців тому

    😁мне бы... баночку маленькую... Можно без икры. Просто баночку под мелочи, бусины и тд;)

  • @maksimlukiche1756
    @maksimlukiche1756 Рік тому +1

    В 90-е отец привозил в трехлитровых банкаха дома был только хлеб и масло... По началу не мог есть ее, потом зашла

  • @VarvaraEgorova
    @VarvaraEgorova 3 роки тому +1

    В истощении запасов осетровых в естественной среде обитания, по большей части, виновата человеческая жадность. Библия заверяет нас в том, что скоро, в новом мире праведности, обещанном Богом, не будет места жадности: "Но мы, по Его обещанию, ожидаем нового неба и новой земли, где обитает праведность" (2 Петра 3:13).

  • @agp1444
    @agp1444 3 роки тому

    так осетра забивают чтоли?

  • @Gilimkhanof
    @Gilimkhanof Рік тому

    Слюни потекли 🤤

  • @Дмитрий-н1е5э
    @Дмитрий-н1е5э 3 роки тому +1

    Классно жить на волге и ни разу не попробовать чёрную икру :)
    Зато у нас гидроэлектростанции есть, да. Гордость за них берет

    • @ujin7835
      @ujin7835 3 роки тому

      Ну так продай электростанции и нажрись икры!

    • @Дмитрий-н1е5э
      @Дмитрий-н1е5э 3 роки тому

      @@ujin7835 купи

    • @mariyaandriyanova1610
      @mariyaandriyanova1610 3 роки тому

      класно жить в Архангельске и не попробьівать))

  • @hajimuradahimov8313
    @hajimuradahimov8313 3 роки тому +6

    Я не знал что эту рыбу в Сибири ловят 😂

    • @erickmorales6894
      @erickmorales6894 2 роки тому +1

      Для европейцев любая русская еда из Сибири😂

  • @mariradio8258
    @mariradio8258 2 роки тому +5

    Всё хорошо объяснили, только я так и не поняла как из рыбы извлекают мешок с икрой - её распарывают и убивают или выдаивают и рыба остаётся живой? Если кто знает - напишите пожалуйста 🙏

    • @lobanovatutor
      @lobanovatutor 2 роки тому +3

      Я так поняла, что распарывают, но имеется в виду, что рыба выращенная, а не дикая, поэтому в дикой природе её популяция не уменьшается

    • @АкифГаджиев-я5щ
      @АкифГаджиев-я5щ 2 роки тому +1

      Есть два вида черной икры - дойная и забойная. Дойная - когда икринки выводят раньше срока (она менее яркий вкус и меньше ценится). Забойная - когда икринки извлекают из забитой рыбы. Судя по содержанию видео, здесь рыбу убили, т.к. достали икру вместе с мешочком

    • @yanashchekina
      @yanashchekina Рік тому

      Я не знаю

  • @kivik22
    @kivik22 3 роки тому +6

    Половина икры - на сите, полотенце и тд

    • @вася_пупков
      @вася_пупков 3 роки тому

      это те издержки производства, которые попадают в дом переработчика икры. у вас разве небыло золотых опилок?

  • @heel9568
    @heel9568 3 роки тому +1

    Как-то непонятно - икру изъяли, а осетра куда дели?

  • @ВагитШахбазов-ж3и
    @ВагитШахбазов-ж3и 3 роки тому +7

    меня как-то по малолетству закрыли в квартире и кроме четвертинки хлеба ,чая и икры 5 банок не было .... с тех пор не люблю черную икру))))))))))

  • @idol888
    @idol888 3 роки тому +9

    Первый раз ел икру в 9-ть лет; мать принесла размазанную по 200-т граммовой банке из-под детского сока "горку" икры -хватило на 4-е небольших бутера. На новый 2021-й год(мне было 40-к лет), брату одарили 50-граммовую баночку дорогой, чёрной икры, мы торжественно её открыли, сделали по бутеру, за 3 минуты их съели, с шампусиком, и не получили никакого удовольствия вообще! Это как алмазы, в пустынях Африки, их миллионы тонн, и ведётся ежесекундная охрана периметра, чтобы нен.п.з.ли, и не снизили стоимость "в ноль". Обычная икра - ничего особенного!

    • @Сашагарматний
      @Сашагарматний 3 роки тому +1

      Такого бреда про алмазы еще никогда не читал!

    • @idol888
      @idol888 3 роки тому

      @@Сашагарматний Почитайте "Лезвие бритвы", Ефремова, и Вы всё поймёте.

    • @Сашагарматний
      @Сашагарматний 3 роки тому +2

      @@idol888 Никто не охраняет милионы тон алмазов в Африке, что б только держать на них цены! Ваш Ефремов это аферист!

    • @idol888
      @idol888 3 роки тому

      @@Сашагарматний А! Любитель поспорить? У меня нет времени на это! Аферист, значит, аферист. Бай!

    • @Сашагарматний
      @Сашагарматний 3 роки тому +1

      @@idol888 Ты не думала что некоторых полезных ископоемых больше, а не которых менше! По твоему золото, серебра, платины тоже на земле полно, просто их специально кто то охраняет?

  • @mir-azergenceli9477
    @mir-azergenceli9477 3 роки тому +1

    Искусственная выращенная икра это не икра. Настоящая и самая ценная икра осетра это икра из осетра Каспийского море.

  • @EkatherinaV
    @EkatherinaV 2 роки тому +1

    Когда то она была доступна всем

  • @ЕвгенийМедведев-й7ч

    👍👍👍

  • @skicksaus8750
    @skicksaus8750 3 роки тому +2

    Мне вкус не нравится чёрный икры!!!а красная норм)

  • @random-user-of-planet-earth
    @random-user-of-planet-earth 2 роки тому

    3:04 забыли показать как собирают

  • @Ashes-Crime
    @Ashes-Crime Рік тому

    Ага, никто не пострадал... Скажите ещё, что их выдоили от икры!😊

  • @mimikron69
    @mimikron69 2 роки тому +1

    Дожили! Американцы нам рассказыают как устроена черная икра.

  • @kvazistat
    @kvazistat 3 роки тому +3

    В 90ые-начало 00х ел черную икру ложками, причем не чайными, спасибо деду и его рыбалке. Сейчас есть ее почти не могу, пережрал)
    А вообще, 300гр сейчас можно найти за 12-15т.р., что вполне себе приемлемо, учитывая, что на бутерброд хватает по 6-8гр

  • @ElenA-w5i8l
    @ElenA-w5i8l 2 роки тому

    С кулинарного форума:
    " Скажите, надо ли в тарталетки с черной икрой добавлять сливочное масло?"
    Первый комментарий:
    "Будьте вы все прокляты!"
    -

  • @alexanderxnicolaew
    @alexanderxnicolaew 3 роки тому

    В первой серии "Криминальной России" показывают как это устроено)))

  • @Irina-vm8jk
    @Irina-vm8jk 3 роки тому +2

    Как тогда достают ястык из рыбы, если ни один осетр не пострадал? 🤔

    • @ujin7835
      @ujin7835 3 роки тому

      Ни один ДИКИЙ осетр не пострадал. Слушай внимательнее.

  • @Texero21
    @Texero21 2 роки тому

    А куда девается мертвая рыба?

  • @Guzel_
    @Guzel_ 3 роки тому +4

    Нуууу «без какого-либо вреда природе» это конечно огромное заблуждение. Это же производство с огромным количеством мусора. Дикая рыба не пострадала, да, но вред экологии все-равно нужно учитывать.

  • @sofiasofia2418
    @sofiasofia2418 3 роки тому +6

    В детстве ела чёрную икру ложками, и почему-то красная считалась деликатесом🤭🤷‍♀️
    И ещё и носом крутила, сортами перебирала🤦‍♀️🤪

    • @вася_пупков
      @вася_пупков 3 роки тому +1

      красная никогда не считалась деликатесом. деликатесом являлись икра минтая, кабачковая и баклажанная. так говорили, чтобы отвлечь внимание трудящихся масс от никому не нужной чёрной. на самом деле ни красная, ни синяя даже в подмётки чёрной не годятся. красная как дешёвый заменитель чёрной была, не более того. вы ложками чёрную, да ещё носом перед сортами... а у нас в деревне жил человек, работавший в рыбнадзоре, он поставив на стол бутылку водки без всякой закуски на вопрос; а чем закусывать будем? взял со стола металлическую эмалированую кружку, полез под стол, зачерпнул из ведра, поставил и сказал, а это не пойдёт? вот так вот, кружками из ведра, свежепробойную, без всяких сортов. практически как у Верещагина в белом солнце пустыни.

    • @timapigolev1640
      @timapigolev1640 2 роки тому

      А я в детстве её вобще не любил, ни красную ни черную. Если на праздники или в гостях подавали бутеры с икрой, я икру отдавал родителям а сам ел оставшейся хлеб с маслом. Спустя годы понял свой эпик фэйл, но уже поздно :)

  • @АлексейОрлов-т5ш
    @АлексейОрлов-т5ш 3 роки тому +21

    я например ничего вней вкусного не вижу. Пахнет рыбой и на зубах как блохи щелкается. Даже сравнения не могу найти.

    • @нафаня-м3я
      @нафаня-м3я 3 роки тому +12

      Зачем же вы блох кушаете?

    • @АлексейОрлов-т5ш
      @АлексейОрлов-т5ш 3 роки тому +1

      @@нафаня-м3я надо понимать это в прямом смысле... , это аллегория....., игра слов.

    • @san4ezssc377
      @san4ezssc377 3 роки тому +5

      блох меньше щелкай, эстет

    • @san4ezssc377
      @san4ezssc377 3 роки тому

      @@нафаня-м3я по динозаврам не плачете?

    • @rigger_rope_access_welder6999
      @rigger_rope_access_welder6999 3 роки тому +2

      Сейчас осетрина и её икра в продаже только выращенная. Она не вкусная. Из моря она намного, НАМНОГО вкуснее

  • @random-user-of-planet-earth
    @random-user-of-planet-earth 2 роки тому

    5:25 их логика:выращивание и забой на ферме -окей

  • @Oksana_dreamer
    @Oksana_dreamer 3 роки тому +2

    Какой ад 😫😖

  • @michaelbobarev
    @michaelbobarev 2 роки тому +1

    Каждые 4 минуты есть … :)

  • @Жизньнаострове-ф8м
    @Жизньнаострове-ф8м 3 роки тому +19

    Никогда не понимал за что она так ценится, ничего особенного в ней нет..

    • @vasinik
      @vasinik 3 роки тому +1

      есть, полезные вещества которых нету нигде в другом продукте.

    • @slaviekkalash6130
      @slaviekkalash6130 3 роки тому +2

      @@vasinik какие например?

    • @Eva-pk3hm
      @Eva-pk3hm 2 роки тому +1

      @@slaviekkalash6130 Черная икра - не только дорогой деликатес, но и средство сохранения молодости. Дело в том, что икра резко активизирует выработку слоями кожи белка коллагена, который отвечает за прочность кожи.

    • @Vladzl0y
      @Vladzl0y 2 роки тому +10

      @@Eva-pk3hm бред

    • @Vladzl0y
      @Vladzl0y 2 роки тому +11

      Особенное в ней - ограниченность предложения. Если бы черную икру можно было бы добывать в таких же количествах как кабачковую и с такими же затратами на производство, то и стоила бы она соответственно.

  • @юрий-л4л4к
    @юрий-л4л4к Рік тому

    Так как живу на Сахалине то ем только красную икру каждую осень. Хотелось бы сравнить,. Кто ел и красную и чёрную икру и много ли я потерял ?

  • @lebygakurgan327
    @lebygakurgan327 3 роки тому

    Автор вы не показали как икру отбирают икру . Как ее доят

  • @olgakichigina2489
    @olgakichigina2489 Рік тому

    Рыб доят как коров😮

  • @housewifediarys1784
    @housewifediarys1784 3 роки тому +1

    Они убивают этих рыб?

  • @ОлегНекрасов-я3о
    @ОлегНекрасов-я3о 3 роки тому +7

    В России раньше ее все могли себе позволить

  • @madcat5618
    @madcat5618 3 роки тому +4

    "Опять ты мне эту икру поставила, не могу я её, проклятую, каждый день есть!")

    • @ujin7835
      @ujin7835 3 роки тому

      Во всем важен баланс! Икра без хлеба, тоже не айс!

  • @МаринаЕлесина-г4х
    @МаринаЕлесина-г4х 3 роки тому +4

    Помню детство, каждая, среднестатистическая семья в холодильнике имела чёрную икру. Ну а теперь, конечно, только для тугих кошельков. Мой внук и понятия не имеет, что это такое.

  • @НатальяЛетова-ч4д
    @НатальяЛетова-ч4д 2 роки тому

    Не люблю черную икру,красную обожаю.

  • @44599
    @44599 3 роки тому +4

    А рыбу при этом убивают????

    • @Am_Shegar
      @Am_Shegar 3 роки тому +1

      На этом заводе точно убивают, но есть и те, где ждут нереста и выдавливают икру из рыбы, но качество у неё хуже.

  • @РУСТАМРахимов-я7х
    @РУСТАМРахимов-я7х 3 роки тому +8

    Спаривют брюхо рыбе но при этом ни одна рыба не пострадала и природе не нанесён вред 🤨 Думаю что рыбу выкидывают.

    • @ТоксичныйГений-ы2ч
      @ТоксичныйГений-ы2ч 3 роки тому

      Дикая рыба*

    • @RustPvE_Rus
      @RustPvE_Rus 3 роки тому +5

      на фермах их не вспаривают а выжимают из брюха икру, а рыбу обратно в садки до следующего нереста!

  • @olgavladi8239
    @olgavladi8239 3 роки тому +6

    Ну, так то в русском языке икрой называются яйца ЛЮБЫХ рыб, а так же лягушек:)

  • @nuyasnenko3698
    @nuyasnenko3698 3 роки тому

    Хм..... А у ряпушки икру рукой давят прям на рыбалке. Можно и поесть через часик чуть подсолив🤨

  • @CaviarMoscow
    @CaviarMoscow 3 місяці тому

    Доставляем черную икру по Москве в течении часа. ✈️ Сотни отзывов 💯

  • @СтупорМозговины-ь4п

    Щорны икроэ

  • @MrEldar1976
    @MrEldar1976 3 роки тому +6

    В детстве (Я сам 1976 года рождения) у нас дома икра была постоянно в холодильнике. Я сам из Баку(Азербайджан). Цена как я помню была около 30-35 советских рублей за килограмм! А сейчас мы на неё любуемся только на витрине "супер маркетов"! К большому нашему сожалению! У меня ребёнок пробовал только красную икру так как её ещё можно купить по божеской цене. А чёрную наварачивают за обе щеки наши "алигархи хреновы" и наверху сидящие быдла!!!!

    • @jana_t_
      @jana_t_ 2 роки тому

      Того же поколения и росла в Баку. В 80-ых мама постоянно брала черную икру из-под полы, увесистыми длинными брусками. Я тогда даже не думала, что это роскошь, мазали на белый хлеб с маслом. Было очень вкусно, но, например, цыпленок табака с хрустящей корочкой или темный и жесткий конский сервелат (тоже из-под полы) мне нравились больше. С тех пор черную икру ела только пару раз в микроскопических дозах на дорогих мероприятиях))

    • @bykam-bykam
      @bykam-bykam 2 роки тому +1

      А не возникала мысль случайно, что потому она сейчас и стоит бешеных денег, из-за того что в союзе ее добывали не думая головой в огромных количествах и поубивали почти все поголовье осетров на Каспии?
      Если, условно, всех коров пустить на мясо, то говядина станет почти бесплатной, пока не кончится.

    • @manOfPlanetEarth
      @manOfPlanetEarth 2 роки тому

      "алигархи хреновы и наверху сидящие быдла"

    • @барышня-крестьянка-м2г
      @барышня-крестьянка-м2г 2 роки тому

      Мне 53, до этого икру не ела и не покупала, в СССР не достать было, а сейчас цена как собака бешеная, но позавчера моя дочь привезла мне баночку красной, паюсной икры, вкусно конечно же, но сама я себе не могу это позволить, дорого

    • @РитаЛюбимова-ъ2ъ
      @РитаЛюбимова-ъ2ъ 2 роки тому

      То же не дешёвая была! 30-35 руб. Это было треть месячной зарплаты. По сегодняшним ценам 10-15 тыс. получается...

  • @UraFlight
    @UraFlight 2 роки тому

    Икра Минтая по полезным свойствам ничем не уступает Осетровой

  • @drop_shot554
    @drop_shot554 3 роки тому +1

    белужья дороже,мраморная

  • @bhhb-wb2qc
    @bhhb-wb2qc 9 місяців тому

    Причем тут сибирь?

  • @FageNusOfficial
    @FageNusOfficial Рік тому

    Чёрное золото-это нефть

  • @SUPERHARDMAN
    @SUPERHARDMAN 3 роки тому +3

    СОВЕТСКИЕ ЛЮДИ ЧЁРНУЮ ИКРУ КУШАЛИ НЕ ОДИН РАЗ В ЖИЗНИ, А КОГДА ХОТЕЛИ. ПРИ ЭТОМ СОВЕТСКИЕ ЛЮДИ НЕ БЫЛИ БОГАТЫ, НО БЫЛИ СЧАСТЛИВЫ, ЧТО ЖИВУТ В ВЕЛИКОМ И МОГУЧЕМ ГОСУДАРСТВЕ!

    • @travelorchidslondon
      @travelorchidslondon 3 роки тому +2

      Я никогда не ела чёрной икры. Мне 50 лет

  • @KailyDi
    @KailyDi Рік тому

    Так и фигали эта икра такая дорогая,если её тоннами выращивают?Дорогая она была,потомучто от чрезмерного отлова рыбы,мельчала популяция вида.А тут то что???

  • @Владислав-п8р7ш
    @Владислав-п8р7ш 3 роки тому +5

    Только в этом видео не рассказано о том,что стоит эта икра в разы дороже, чем контрабандная,которая добывается губительно-варварским методом,истребляя дикую популяцию

    • @alistanov05
      @alistanov05 3 роки тому

      а что она дешевле должна стоить? процесс производства вообще не из простых

    • @Владислав-п8р7ш
      @Владислав-п8р7ш 3 роки тому

      @@alistanov05 я и не говорю, что она должна дешевле стоить. Я о том,что было сказано, мол,популяция в дикой природе не страдает. Но они учли только свой метод добычи. А это только верхушка айсберга

    • @alistanov05
      @alistanov05 3 роки тому +2

      @@Владислав-п8р7ш а, ну так то да. С дикой рыбкой этот вкус пока что не сравнится, поэтому и спрос на них есть

  • @markdavtyan9373
    @markdavtyan9373 3 роки тому +1

    ммм дааа очень вкусно, один раз попробовал, а сколько стоит в Россию?

  • @bird_milk
    @bird_milk Рік тому

    Неужели прям эта забойная настолько вкуснее, чем та, которую доят?? Наверняка же ерунда и просто миф, если дать попробовать ту и другую вслепую, никто не определит, каким способом она была добыта. Взяли убили рыбу, чтобы икру достать, совсем что ли. В России уже давно на фермах доят живых рыб и отпускают обратно.

  • @МурадХашиев-ж5э
    @МурадХашиев-ж5э 2 роки тому

    Это уже не икра ,икра в той рыбе ,которая выросла в диком море ,получила все эти витамины ,натуральная икра ,вот это икра ,а то что выращивают рыбу и поддерживают всякой химией это ерунда ,и близко нет к настоящей икре

  • @ОлегНекрасов-я3о
    @ОлегНекрасов-я3о 3 роки тому

    Они что рыбу убивают ?

  • @jekahel8744
    @jekahel8744 3 роки тому +2

    В СССР даже инженер мог себе позволить черную икру. Я покупал.

  • @ВячеславВеснин-д3г

    Цари не ели черную, царская икра это икра щуки, а черной крестьян кормили.

  • @rusgametaktik8023
    @rusgametaktik8023 3 роки тому

    Если рыба не страдает то как игру достают ? Ее же режут

  • @chatbox6661
    @chatbox6661 3 роки тому +3

    купил 100 гамм икры и прощай зарплата :)

    • @pro_can_pro
      @pro_can_pro 3 роки тому

      Жалкое тебя с такой зарплатой

    • @rogerhoveden8486
      @rogerhoveden8486 3 роки тому

      Оно того стоит!

  • @olegoleg787
    @olegoleg787 3 роки тому +1

    Черноморское бормаши

  • @АлександраА-е7ю
    @АлександраА-е7ю Місяць тому

    Еда бедняков когда то была..

  • @A1ex5438
    @A1ex5438 2 роки тому

    Что рыба на этом производстве одноразовая, сильная недоработка.
    Разводят же многоразовых осетров.

  • @kgelineau3259
    @kgelineau3259 3 роки тому

    Купила банку пол килограмма чёрной за 300$ ещё пол кило красной в 🎁 по акции в подарок дали … Ее разводят тут на Аляске .

  • @amonra6798
    @amonra6798 3 роки тому

    а как это вы дастаете икру и рыбу не повреждаете!? зашиваете что ли)

  • @KurrvaBobr
    @KurrvaBobr 3 роки тому +1

    Рыбку убивают ради яиц???☹️😩😭😭😭😭😭

  • @РапторФилькин
    @РапторФилькин 3 роки тому

    Хоть тут на нее посмотреть то

  • @levlev372
    @levlev372 3 роки тому +1

    Желаю семьям ад искренни, кто снимает рекламу и вставляет тут

  • @Asudnciyi
    @Asudnciyi 3 роки тому +3

    Мы ее давим тракторами а сами себе позволить не можем и ложечки

    • @Asudnciyi
      @Asudnciyi 3 роки тому +3

      @@dicky_wopl разве это не правда дубина ?